［ 拳拳到肉泰國炸雞 ］用銅板價就可以吃的正宗的泰式炸雞！
來到台南知名的全美戲院，
除了看電影跟那精緻的手繪電影海報之外，
附近還有赤崁樓、武廟跟大天后宮可以逛，
但附近除了冬瓜茶、炭烤三民治還有其他不一樣的選擇嗎？
當然有～
而且還是非常不一樣的泰國街邊小點心，
讓你可以買了邊走邊吃，
可以自己吃，
也可以跟朋友分著吃！
由於我又是自己一個人，
所以就沒買分享組了，
而是買了其他三樣一個人全點也吃得完的品項！
［ 泰國雞腿 ］
外酥內嫩，
雞肉本身有醃漬過，
第一口吃起來好像還好，
但第二口、第三口時，
醃漬過的香茅味道就會突然竄出來，
然後帶點鹹香味道，
加上多汁的肉質，
一下子就被我消滅了！
［ 合艾雞翅 ］
一入口就可以吃到、
聞到明顯的孜然味道跟香氣，
聞起來也很像咖哩的香氣
口感跟雞腿一樣都是外酥內嫩的，
而且也一樣多汁，
這款的味道跟雞腿相比之下，
有稍微重一點，
但是不會過於膩口，
店家說他們在炸起來後，
還會加上紅蔥頭酥，
讓他帶一點不同的香氣層次。
［ 泰國香酥雞 ］
帶有檸檬的清香味道，
是很清爽的一個口味，
但是由於大小不一，
他的嫩度就會比較不均一點，
但是大致上是嫩的，
只有少數一兩塊會略略偏乾，
但是不至於到柴的程度。
稱他為泰式鹹酥雞，
因為他就像台灣的鹹酥雞一樣，
會在最後放入九層塔去做一個提味，
只是他們不是放九層塔而是新鮮的碎檸檬葉，
讓整個味道更為突出。
而且不得不說，
他們家真的是銅板美食，
除了適合團體一起吃的兩款小翅小棒腿組合外，
另外三種也就是我買的這三種，
真的都是50元以內的銅板價就可以得到了，
而且吃起來真的很清爽，
除了調味香料的關係，
還是有她們也都會在油炸回溫起來後，
用吸油紙將多餘的油分壓掉，
除了可以讓外表吃起來更為酥脆之外，
也讓負擔更少了一些！
🐔：台南市中西區永福路二段191號
FB：拳拳到肉泰國炸雞
IG：拳拳到肉泰國炸雞
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