在家防疫~食譜分享/阿華田布朗尼/

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食材

  1. 蛋 1顆
  2. 低筋麵粉 150g
  3. 糯米粉 30g
  4. 阿華田粉 20g
  5. 無鹽奶油 50g
  6. 巧克力 50g
  7. 水/奶 50g

首先,把奶油、巧克力放室溫至溶化(也可加熱至軟化)

打麵粉、糯米粉、阿華田粉過篩。雞蛋打發至均勻。烤箱200度10分鐘預熱。

待奶油、巧克力溶化後,把所有材料混合攪勻。

倒入模具,放入烤箱用180度15分鐘,就完成了啦!

很香都沒拍就忍不住吃一塊~

外脆內軟(///▽///)

糯米粉會讓布朗尼更軟

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口感更佳喔

這是沒加糖版本,巧克力和阿華田的味道為主喔~

#阿華田 #巧克力 #布朗尼 #食譜 #外脆內軟 #沒加糖