假日與友人餐敘後順道小逛板橋火車站的環球購物中心，邊走邊聊的我們逛到了位於B1的點心區，白底鳥兒黃檸檬圖案的甜點櫃 "花鳥川" 給人感覺活潑亮眼，
局部籃底的甜點包裝盒清新可愛，友人說在台中吃過十分好吃。
前面剛碰到客人提貨，等了一下後店員拿了蛋糕出來給我們試吃，品嚐的試吃款是店家招牌 檸檬千層蛋糕 ，試吃的尺寸不會太小塊，冰涼的千層、奶霜&酸甜蘋果檸檬整體品嚐起來十分清爽，讓人心情愉悅~
甜點為 蛋奶素 、沒有添加人工香料&防腐劑，買回家後需要與冰淇淋一樣放冷凍庫保存，7日內食用完。
外帶的點心有用保冷袋包著。
抽屜式包裝的禮盒，裡面的千層蛋糕有用半透明密封袋包裝。
盒底有放置保冷劑延長食物保鮮，千層從冷凍庫拿出來大約退冰20分鐘後可用刀子將想吃的份量切下來，其餘的放回冷凍庫。
最上層可見排序整齊的新鮮切片蘋果，可以聞到淡檸檬清甜香氣，
費工的點心Mille crêpes多層交疊的薄餅皮夾入用北海道十勝乳酪與屏東九如綠檸檬調製的檸檬奶醬，
檸檬千層品嚐起來清香酸甜、口感軟綿十分好吃。
甜點資訊👇👇👇
花鳥川水果千層-板橋高鐵店
所在地點： 板橋車站
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號捷運板南線3A出口B1F
花鳥川水果千層-美村本店
地址:台中市西區美村路一段596巷14號
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