糧居-棉花糖滷肉飯_高雄美食

【高雄三民】#糧居 療癒系滷肉飯

飄香9000公里到紐西蘭的療癒滷肉飯

老闆與闆娘之前在紐西蘭打工,闆娘腳受傷了

面臨無法工作.醫療費,身心壓力最大時,特別想吃滷肉飯,

於是老闆想將台灣滷肉飯跨海到紐西蘭,

老闆半夜研究滷肉飯,終於熬煮出一鍋銷魂滷肉飯,

闆娘吃到時,滿意的流下眼淚了！很用心又感人的故事！

老闆與闆娘回到台灣後,決定將這療癒滷肉飯分享給大家～

◆ 脆蔥溫泉蛋滷肉飯 $75

滷肉切的還蠻大塊的,偏肥的滷肉剛好是我超愛的！

滷的相當入味.入口即化,溫泉蛋劃開蛋黃流出超療癒

上層還灑上滿滿的青蔥～溫泉蛋讓整體吃起來更香濃綿密！

◆ 棉花糖滷肉飯佐花生粉 $70

第一次吃到棉花糖與滷肉飯的組合,很特別！

棉花糖有稍微炙燒過,滷肉上灑上花生粉

鹹甜口感.又有花生香氣,一點也不違和！

◆ 虱目魚皮湯 $60

魚皮份量十足耶！湯頭鮮甜好喝！無腥味～

魚湯沒加薑絲,不用擔心小孩不喜歡薑的辣感！

女兒就很喜歡喝,也吃了不少魚皮～

◆ 貢丸湯 $45

有五顆貢丸,口感Q彈紮實！簡單美味～

◆ 炙燒鹹豬肉 $60

外層炙燒後的焦脆感,肥瘦比例剛剛好

一點也不油膩,搭配洋蔥相當清爽！

◆ 豬耳朵 $35

◆ 黃金蘋果泡菜 $45

每次看到小菜有豬耳朵與泡菜都必點耶！

豬耳朵脆脆又帶有QQ的口感！入味好吃～

爽脆的泡菜,酸甜相當開胃,也非常的下飯

搭配滷肉飯太完美啦！

📌店家資訊

地址：高雄市三民區大昌二路442號

營業時間：週一-五11:00-13:30.17:00-23:00

週日17:00-23:00(週六休)

電話：0975-373-174

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