嘉仁鮮物-嘉義美食-日式定食便當
【嘉義東區】#嘉仁鮮物
這天帶女兒到嘉義旺萊山走走,準備到市區吃晚餐
途中發現這家餐廳！日系風格的店面吸引我們停下
而且路很寬廣.非常好停車,就決定吃這家啦～
店內環境明亮.乾淨舒適！老闆.員工也超親切的
重點是餐點非常好吃,用料很實在,沒讓我們失望呀！
推薦給大家,到嘉義玩可以去吃吃喔～
♥ #鰻魚炸蝦定食 $320
附餐:白飯.味增湯.沙拉.小菜
嚴選日銷等級的蒲燒鰻魚,特製的鰻魚醬汁去碳烤
肥嫩鮮美的蒲燒鰻魚烤的焦香.蒲燒醬汁鹹鹹甜甜的
鰻魚肉質軟嫩細緻,好喜歡黏黏的膠質感
份量也給的很大方,鰻魚很大一塊,還有一整隻炸蝦
一口白飯一口鰻魚,太幸福啦～
小菜也挺令人驚豔的,青菜還是小農直送的有機蔬菜唷～
當天吃到的是炸花枝丸.甜不辣.海苔玉子燒
日式涼拌鮮蔬和法式油醋雲耳
♥ #唐揚雞咖哩定食 $220
附餐:白飯.味增湯.沙拉.小菜
唐揚雞有4大塊,炸的金黃酥脆,麵衣薄薄的
完全的鎖住雞肉的肉汁,雞肉肉質鮮嫩
咖哩醬汁吃起來相當濃郁,內有馬鈴薯.紅蘿蔔
可愛小鍋子裝咖哩醬,可以直接把白飯倒進去可愛鍋子內吃
拌一拌,每粒白飯裹著滿滿的咖哩醬,香氣十足
咖哩鹹甜口感.不會辣,不敢吃辣又想吃咖哩的朋友可以點唷
♥ #薑絲鱸魚湯 $100
鱸魚肉質軟嫩細緻,配料簡單的薑絲和鮮菇
湯頭就非常的鮮甜！美味又清爽～
魚肉份量也給的很大方,大塊厚度也很厚
跟老闆小聊時,原來這是老闆自家養殖的鱸魚耶！
還有龍膽石斑魚湯也是唷～大家可以試試
♥ #日式炸豬排 $90
豬排非常的厚實,而且麵衣非常薄
雖然是油炸,卻一點也不油膩,外皮炸的很酥脆
豬肉口感軟嫩,不會乾柴唷～
一定要沾上特製醬汁試試,鹹香鹹香的,口感更豐富了
♥ #韓式泡菜 $80
品嚐第一口就令人驚豔,清脆爽口.辣椒香氣逼人
跟平常外面買的,吃起來不太一樣耶！！
原來是老闆親赴韓國向老師傅學習,做出道地的韓式泡菜
想品嚐韓國道地泡菜,點它就對了
♥ #日式涼拌黃瓜 $80
超適合做開胃菜的涼拌黃瓜
黃瓜吃起來很脆口且非常的入味,
酸酸甜甜的,清爽解膩
♥ #廣島炸牡蠣 $120
到日式餐廳必點的炸牡蠣,當然也要來一份啦
外皮炸的酥脆,外酥內嫩,麵衣也薄薄的而已
麵衣完完全全鎖住牡蠣的鮮甜,鮮味十足
♥ #脆皮泡芙 $90
飯後吃點甜點,脆皮泡芙很厲害喔～
是日本進口的,北海道鮮奶製成的卡士達醬
現點現炸,咬下有卡茲卡茲的酥脆聲
外熱內冷的泡芙,內餡吃起來是冰淇淋口感唷
我平常就非常喜歡冷泡茶,甘甜又不苦澀的口感
品嚐到茶的清香,飯後來點冷泡茶好解膩
🌟涼菜皆可宅配唷：
▫️韓式泡菜▫️黃金鴉片泡菜 ▫️法式涼拌雲耳
▫️韓式黃瓜▫️麻辣黃瓜▫️涼拌黃瓜
▫️原味滷米血▫️麻辣滷米血
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📌店家資訊
地址：嘉義市東區興美六路286號
營業時間：週一-六11:00-20:00(週日休)
電話：05-216-5222
嘉仁鮮物IG：http://instagram.com/chiajen_store
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