台灣最驕傲的伴手禮就是糕餅了吧,這讓我想起曾在中部讀書的時候,最喜歡買各式各樣的糕餅來吃,像是:台中的太陽餅、微熱山丘鳳梨酥、大甲的芋頭酥跟奶油酥餅、彰化的不二家蛋黃酥等,都是我超愛吃的糕餅,這些傳統糕餅的美味,希望它可以一直永流傳於世。
看《#揚子堂糕餅舖》的時候心裡也跟著那些師傅起伏,要遵循著傳統技藝並且成為百年老店,是一件極其困難的事情,不但要保存傳統手法,還要找到能夠接手店鋪的下一代,傳統技藝的傳承不只是在糕餅,還有許多民俗文化、技藝、物品等,都漸漸的被歲月沖淡。
作者藉著自己的所見所聞將在叔公的揚子堂糕餅舖做事的日子悉數記載下來,也乘著這股想延續的心情記載了台灣各地的文化,成了流浪者日記,這本《#揚子堂糕餅舖》是他的第一本也是起源。
我很喜歡這本書,除了故事內容十分精彩流暢,也因著它記載著台灣傳統糕餅的記憶,將故事不再只是「故事」,而是能繼續下去的事。
打到這邊,我想我該安排台中之旅,吃吃我最喜歡的那些糕餅❤️
有推薦的好吃糕餅也可以留言跟我說ヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ
-
書名|#揚子堂糕餅舖
作者|#光風
類型|#文學小說#翻譯文學
感謝#蓋亞文化@gaeabooks 推薦
#妮啵試讀
出版日期:2022/07/13
-
#bookstagram#妮啵閱讀#妮啵2022#閱讀#閱讀筆記#好書推薦
幫我們賺取廣告費🥺
