#減脂料理 【日式醬燒蔥肉捲】ft.DAISHO日式燒肉醬

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一年好快,中秋節快到了!烤肉時雖然可以放飛自我,先把減脂擺一邊,但如果在食材和醬料上做一些調整,才不會太辛苦的減回來啦XD

#品牌合作

今天要來煮一道「日式醬燒蔥肉捲」,很高興受波波黛莉邀請料理「DAISHO 秘傳日式燒肉醬」,除了可以當作中秋烤肉刷醬外,平常料理也可以當作沾醬,就能吃到滿滿日式燒肉的滿足感。

(因為我真的蠻愛日式燒肉,之前去日本時真的覺得醬汁超好吃都會把整碗抹完哈哈,喜歡日式醬燒口味的煮友可以試試,覺得很滿足~)

如果你也跟我一樣喜歡清爽的醬汁感,我是按照網路營養師建議,把醬汁1:1加水稀釋,還加入洋蔥和蘋果,味道不會打折反而有蔬果的鮮甜和清爽!

一起試試看:)

【烹煮3步驟】

1️⃣ Step 1

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先切好洋蔥、青蔥放入碗裡,再1:1把燒肉醬加水稀釋後,削蘋果泥加進醬汁提升天然甜味。

2️⃣ Step 2

豬里肌攤開後,把玉米筍&蔥段捲起來,放入鍋裡煎熟。

3️⃣ Step3

把蔥肉捲先放進鍋裡煎半熟時,就可以倒入調好的燒肉醬汁煎煮到入味。

🍴 Final

最後把蔥綠段加上去,就可以起鍋享用!

最後留下醬汁可以當作沾醬,享受日式燒肉風味。

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【食材準備】

1.DAISHO日式燒肉醬

2.洋蔥

3.蘋果

4.豬里肌肉

5.青蔥

6.開水

DAISHO日式燒肉醬除了各大賣場像是家樂福/City Super/DON DON DONKI/大潤發RT-MART/全聯/美廉社都有販售外,也可在蝦皮購物、PCHOME等網路商店購買哦!

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