享受客家美食 體驗在地文化 品嚐美濃白玉蘿蔔辦桌宴 快來高雄美濃一日遊
俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑！
每到寒冷的冬天大家就開始燉補，有時反倒過於燥熱，
這個時候吃點性寒的蘿蔔，有助清熱、平衡體內陽氣！
每年11-12月是高雄美濃白玉蘿蔔的盛產期，外型修長的白玉蘿蔔皮薄鮮嫩，
甘甜多汁，料理方式很多化，可煮湯、清蒸、醃製或曬乾...都非常好吃哦~
為了一嚐當季新鮮的白玉蘿蔔，立即與馬哥安排美濃一日遊，
兩夫妻要盡情的享受客家美食、體驗在地文化,跟著辣媽一同前往吧！
辣媽是第一次到美濃，印象中就是客家油紙傘，上網一查，
我真的是孤陋寡聞，美濃的特產、美食、文化都相當豐富，
一日遊根本不夠，沒關係，來日方長嘛~
今年還很特別，為推廣美濃區的特色作物 #白玉蘿蔔，以及在地美食與文化，
美濃區公所舉辦首屆 #美濃白玉蘿蔔辦桌宴
活動當天還有市集攤位以及精彩的舞台表演哦，大家一起來遊美濃吧！
活動連結️：2025美濃白玉蘿蔔辦桌宴
活動日期：114年12月14日 中午12:00準時開席
詳情請洽FB：高雄市美濃區公所
辣媽已將12/14這美好的日子定下來了，等著您一起來共襄盛舉️！
因為是第一次來美濃，辣媽將中心點定在區公所，
找尋網路推薦的美食與景點，而我的這個決定真的是對的，
這裡的客家美食及參觀景點真多啊！
*美濃廟口粄條*
一進門就看到客家花布，而且在我們來的路上，
也常見到這大紅色的花布，非常鮮豔~
來美濃一定要嚐一下傳統客家菜餚-客家豬腳，滷製的很Q彈。很入味，
而且也是這次的辦桌宴上的主角哦！
*炒水蓮*
熱炒店中常見的水蓮，原來大部分都是產自美濃區，
而且有乾淨的水源才能生出清脆的野蓮，可見美濃真的是好山好水啊！
在這次的蘿蔔宴中，還有總舖師的酥炸野蓮天婦羅，真是令人期待😊
看到這清澈廣闊的美濃湖，了解到野蓮原本即是生長在這湖中的野菜哦~
*美濃區農會未來超市/未來廚房*
這是美濃區農會第一間附設生鮮超市，位於農會信用部附近，
設有停車場相當方便，採買購物都好便利，
而且還可以在未來廚房裡享用美味料理！
在這裡可以買到很多的農特產品，有新鮮的白玉蘿蔔也有醃製的白玉老蘿蔔，
以及曬乾的白玉蘿蔔絲，物盡其用哦！
*啖糕堂*
位於永安老街上的日式建築極具特色，致力於推廣在地食材！
水蓮脆餅非常好吃，脆硬的口感越吃越香！
野蓮起士吐司也是必買，濕潤鬆軟，意猶未盡~
也有與美濃區農會合作的白玉蘿蔔菜脯脆餅。涮嘴的零食，追劇的好夥伴！
啖糕堂*有提供内用服務，時間足夠的話，
坐下來休息一下，喝個飲料吃個麵包~
老街上的美濃文創中心，也很適合走一走哦！
*Melon Pan 美濃麵包-菠蘿麵包專賣店*
在地麵包店，沒有很醒目的招牌，差點就錯過了，
當日新鮮現做的各式菠蘿麵包，外層酥脆，裡頭鬆軟可口，超香的！
在美濃隨處可以看到很多白玉蘿蔔的種植區及小蕃茄田，
✨土中生白玉，地内生黃金✨✨
據說是白玉蘿蔔的命名由來，待醃製成陳年老蘿蔔後，
就是農民的另一種“黑金”
更象徵美濃客家勤儉樸實以及對農地的珍惜️~
路旁更有店家自產自銷，物美價廉，而且美濃人都好客氣哦。
回到家才後悔自己買太少了，沒關係，12/14就可以多買一些囉！
小蕃茄品質也非常好，皮薄多汁，尤其這黃橙橙的橙蜜香番茄，
香甜中帶點微酸，好吃~
有些蕃茄園在假日時也有開放體驗採蕃茄哦，可以帶小朋友來同樂，
原本還想到美濃客家文物館深入了解客家文化，很可惜目前在進行修繕工程，
等開放後辣媽再安排一趟美濃之旅！
美濃真的是很棒的地方，好逛好玩好吃又好買，分享給大家，
趕快先將12/14空下來，一起來美濃吃好料逛市集，
體驗客家文化，支持在地特產👍
✨美濃區公所✨
地址：高雄市美濃區合和里美中路260號
電話：07-6814311
FB：高雄市美濃區公所
✨美濃廟口粄條✨
地址：高雄市美濃區中興路一段793號
電話：07-682 1788
FB：美濃廟口粄條
✨啖糕堂✨
地址：高雄市美濃區永安路197號(美濃國小大門正對面)
電話：07-6819764
FB：美濃啖糕堂
✨美濃麵包✨
地址：高雄市美濃區永安路209之一號
電話：07-681 1336
✨美濃文創中心✨
地址：高雄市美濃區永安路212號
FB：美濃文創中心
✨美濃湖✨
地址：高雄市美濃區民權路與泰安路交叉口
✨美濃區農會未來超市✨
電話：07-6815001
FB：美濃區農會未來超市
