Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(又名熊家餐館)」season2第四集：Marcus的哥本哈根甜點進修之旅
故事情節
距離開業還有七周，Marcus因被派到哥本哈根學習甜點，無法照顧重病臥床的母親而感到不安。
Marcus跟隨的甜點師是Luca。
Luca是個嚴格又有耐心的人，雖然和Carmy相識，但身上似乎充滿了謎團(但也有可能是編劇覺得不用發展這個人物支線，就不用再多做介紹)。
Luca從事廚師行業已經14年了，因為不喜歡上課所以才做餐飲這個行業，而Macus以前在大學是打美式足球的，但因為畢業後不好找工作，再加上媽媽生病的關係，才會轉做廚師工作。
就在某天晚上返家，Marcus救了一個不知為什麼，騎腳踏車最後騎到被壓在圍籬下的阿伯。
腳踏車阿伯脫困後，給了Marcus一個擁抱，並拍拍Marcus的頭，似乎是要告訴Marcus說：「你做得很好，已經很努力了。」
影片總結
這集有些平淡，但很溫馨。
除了展示哥本哈根的街景風情，以及餐飲影集一定要有食物特寫外，劇情主要是在介紹Marcus溫和又認真的人格特質究竟從何而來。
演員演技
我對Will Poulter一直停留在「全家就是米家」，那個瘋狂抖動眉毛、渴望破處的青少年，所以看到這集裡壓低聲線，並帶有點禁慾感的甜點師，總覺得有些違和。
不過評論還還是要客觀。
我覺得Will Poulter在第四集飾演的Luca，演技方面還蠻四平八穩的，雖然看起來嚴肅，但對教授Marcus甜點技巧時，卻充滿著包容與耐心。
但我唯一過不去的就是他的聲音。
Will Poulter在這裡的音調太過刻意壓低到不自然了，讓我很擔心他會說台詞說到一半斷氣。
鏡頭語言
這集節奏跟Marcus的個性一樣，走溫溫的路線，和緩但不拖延。
音樂配樂
影片前段的配樂——Lindsey Buckingham的「Holiday Road」配合著影片中哥本哈根的街景，除了引領觀眾跟著影片內容一起去度假外，也有暗示這趟哥本哈根進修之旅，其實就是Marcus的久違假期。
影片主題：可靠的Marcus令人心疼
Marcus一直是這部影集中最不需要讓人擔心的角色，但他的可靠，來自於需要照顧臥床的母親，因此，餐廳的其他人也希望Marcus能夠在沒有顧慮的情況下，安心地進修。
