si薰|「微醺走讀大稻埕」|看見不ㄧ樣的大稻埕

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感謝純純老師提供難得的機會,安排 Encore創作者參與「微醺走讀大稻埕」活動,走近大稻埕,很榮幸有機會體驗,看見不ㄧ樣的大稻埕,也讓自己好多初體驗。

✅ 夜間大稻埕走讀

✅ 不為人知的酒家文化故事

✅  夏日微醺!酒吧體驗

活動內容:

✳看見不ㄧ樣的大稻埕

純純老師帶領大家走入大稻埕的浮華年代,她告訴我們那個時代,酒家猶如現代的咖啡廳,讓當時的文人雅士、商賈談論理念、未來的地方,藝旦則是琴棋書畫,才華出眾,面貌美麗的職業婦女,在浮華年代中具有非常重要的影響力。

當時的蔣渭水曾經入股經營春風得意樓

春風得意樓(純純老師講述中)

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方老師把大稻埕浮華時代,藝旦服飾時尚的變化,透過影片及現場的台灣衫,讓大家知道當時最流行的服飾樣式。

方筱菁老師講述

台灣衫樣式

✳喝酒ㄧ定要從酒精濃度高開始喝,才不會容易醉,記得喝酒不開車

✳原來伏特加可以這麼溫潤

這洋可夫俄羅斯商行的老闆-楊必誠先生,於1986年首度踏入蘇聯(現為俄羅斯聯邦),是第一位持中華民國護照進入蘇聯的臺灣人,決定將俄羅斯健康、天然、有機的珍寶引進臺灣。

這次顛覆自己的想像,本對伏特加沒有很好的印象,只認為是調酒的基底,店家拿出蒸餾3次的伏特加,要我們ㄧ飲而盡,不要慢慢地吞嚥,果然每一種酒 ,都有其飲用方式,方法對了,美味更升級,這伏特加喝完,還算順口,有著灼熱感,產生ㄧ股暖呼呼的熱氣,隨後店家又再拿出蒸餾5次的頂級伏特加,要我們直接入口,喝完時完全滑順溫醇,真的超乎想像順口,原來伏特加可以這麼溫潤。

伏特加

天然野生松子很好吃

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野生松子

很漂亮的圖樣

想不到這天然野生松子,真的非常好吃,立刻買了ㄧ包,貼心的把食用保存說明卡給我,他們的袋子也非常美麗,值得您來選購。

✳自然酒

自然酒就是將人工干預降到最低的葡萄酒;口語一點可以說是無添加的原味葡萄酒。

第二站 自然埕+酴塗小酒吧(涼州街):葡萄酒的迴廊庭園香。

老闆早期在英國留學,對於世界興起的自然酒風潮,他想把健康的自然酒帶給大家,自然酒的那份環保的理念,也讓他共感,因此他把自然酒帶進大稻埕,把店名取做自然埕,這葡萄酒非常順口,不會酸澀,口感極好,環境溫馨小巧,又有綠色植物入眼,舒服典雅。

飲用的自然酒

自然酒的色澤

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自然埕

感受ㄧ下自然埕的酒!

我們走進這Salon et Tutu 酴塗小酒館,被幽默風趣的女老闆吸引,她在大稻埕夏日節,從早上10:00,就開始有販賣酒飲,她的店裡也是自然酒,自然原始不填加,是她對自然酒的推廣,食物都要吃原型,為什麼酒要另外填加,這讓我認同闆娘的理念。 她希望飲用葡萄酒就是生活的ㄧ部分,就是ㄧ種日常,她的天花板角落,掛上ㄧ排像芭蕾舞裙,也可供顧客換裝,她告訴自己餐飲也要像芭蕾舞ㄧ樣極緻。

幽默風趣的女老闆

Salon et Tutu 酴塗小酒館

飲用的自然酒

  • 第三站 李臨秋紀念公園(歸綏街):認識臺灣把酒寫歌的一代詞人和他的歌。

李臨秋紀念公園

去年底開幕的郭怡美書店,為喧囂的大稻埕多了書香味,讓這棟百年老屋有了新生命。

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郭怡美書店

書店ㄧ隅

書店ㄧ隅天井

郭怡美書店附設咖啡廳

  • 第五站 夏日水岸行

大稻埕夏日節

「2023大稻埕夏日節」將往年大稻埕情人節活動時間延長,從7月1日到8月20日,整整51日,天天都有精彩主題遊程體驗,每週三大稻埕煙火秀讓你享受超chill的小週末,活動最後一天,8月20日再加碼480秒大型煙火秀。

7/1起每週三晚間8:30施放3分鐘主題煙火(7/5、7/12、7/19、7/26、8/2、8/9、8/16,共7場),8/20晚間8:30則有長達8分鐘大型煙火展演。

大稻埕的故事,需要你走進街道,細細體會,感謝純純電影音樂咖啡,讓我更深入認識大稻埕不ㄧ樣的風貌。

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邀請大家一起夏日微醺:https://bit.ly/46KCc9O

以下是Si薰Encore專屬下載連結:

https://encoredays.onelink.me/7mxD/MKTAsi