3/23西餐課 🍴美式華爾道夫沙拉 🍴匈牙利燴牛肉附奶油飯👍 🍴爐烤火腿起士三明治 牛腩本身就蠻嫩的了,如果煮的時間有抓好,肉吸收了醬汁就非常的美味(。’▽’。)♡ 奶油飯的奶油克數照檢定書製作的話,我是覺得不夠有奶油味,可以再多加一點。 有幾個題組都會出現蠻多簡單的,像是沙拉系列,除了尼斯沙拉會有比較多材料要切。三明治系列也蠻多的。但是有簡單的就一定會有一道難的。只要有充分的練習,要過不是問題。基本上食物有熟,成品不要太焦黑就沒問題了😅 #西餐課