巴黎廳1930x高山英紀 法式料理|2023春季

這次到巴黎廳1930x高山英紀享用法式料理，
2022年摘星成功，榮獲米其林一星，
以視覺、味覺、嗅覺，
創造別出心裁的餐飲藝術。

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整體的環境富麗堂皇，
服務也頗具水準，
服務員迎賓入座後，
留意到自己穿得是露肩洋裝，
細心詢問是否會感到涼意，
片刻後端出一箱多種款式的披肩，
供顧客挑選於就餐時使用，
從細節就能端詳出餐廳講究的一面。

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本季主題「春暖花開·凡爾賽」，
結合視覺、嗅覺、味覺到聽覺，
室內擺設及料理都以花卉呈現，
達到完美的五感體驗，
環境及服務表現的可圈可點。