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全台 7 家迴轉壽司大評比!新鮮美味程度、價格環境服務一次整理給你!

提到日本料理,許多人的第一直覺絕對是壽司!壽司在日本也具有舉足輕重的地位,算是代表性的一項食物,但並不是人人都有能力吃貴貴的日本料理,也因此衍生出了各大知名連鎖的平價迴轉壽司,以下就整理7家台灣的迴轉壽司店,有日本來台的也有台灣人自己建立的品牌,有精緻有經濟實惠,就看你的需求選擇啦!

以下的評分標準都是個人意見僅供參考,味道很主觀還是要請大家自己去親自吃看看!

(★=一顆星/☆=半顆星)

 

#壽司郎

台北市中正區館前路8號2樓

美味 ★★★★新鮮 ★★★★

服務 ★★★★環境 ★★★★☆

價格 ★★★★

六月才來台灣開第一間店的壽司郎至今仍然一位難求,就算是用App事先訂位也需要等待一個月以上!不過不愧是來自日本人心目中CP值最高的迴轉壽司店,種類非常多樣,包含副餐以及飲料約有130多種,也有高檔海鮮可以選擇,不過現在正是熱潮,想要去嚐鮮的人要記得先用app訂位或是開門就去排隊會比較不需要等

 

 

#合点壽司

台北市內湖區內湖路一段306號

美味 ★★★★★新鮮 ★★★★☆

服務 ★★★★★環境 ★★★★☆

價格 ★★★

同樣是在6月來台展店的合點壽司,走的是現場師傅親手捏製而非機器製作,比起一般迴轉壽司多了些溫度,美味程度不輸料亭,種類十分多樣,也可針對魚類選擇不同的製作方式,例如軍艦、炙燒、握壽司等等,但在價格上落差較大,從$40~$188都有,價格不是很便宜,美味固然是有的,但會不會花較高的價位消費則是見仁見智

 

 

#HAMA壽司(はま壽司)

🔺 全台有多家分店故不一一列出~

美味 ★★★☆新鮮 ★★★★

服務 ★★★★☆環境 ★★★★

價格 ★★★★☆

號稱日本最多分店的HAMA壽司,跟藏壽司比較風格頗類似所以蠻多人會拿來比較,食材新鮮只要擺放超過一定時間就會自動掉入垃圾桶裡,種類大約有70種可供選擇,一盤的價格是$40或$60(金盤),價格不貴會讓人想再訪,但比起來個人還是覺得藏壽司更好吃一些

 

 

#藏壽司(くら壽司)

美味 ★★★★新鮮 ★★★★

服務 ★★★★☆環境 ★★★★

價格 ★★★★☆

🔺 全台有眾多分店故不一一列出~

藏壽司在台灣已經有10多個分店據點,但用餐時間人潮還是頗多,一樣也可以先用App事先預約,基本上一盤皆為$40,其他副餐才會有價格上的不同,這邊最有特色的莫過於投入五個空盤及可轉蛋一次,也是許多人來訪的主要原因,前陣子還能轉得到與柯南聯名等等的扭蛋,用餐體驗很是有趣

新品試吃

最近天氣轉涼了,藏壽司出的新品很合我的胃口,柚子胡椒水菜烏龍麵、胡麻辣味噌擔擔麵很適合涼涼的天氣!兩款烏龍麵都香氣十足,麵Q湯頭也很優秀,一款清淡一款重口味,可以依個人喜好做選擇!

壽司的部分新增了炙烤蒜香鮮蝦,濃濃的蒜醬配上蝦子很搭!熟成鰈魚、香烤鯖魚的肉都是走一個厚實的路線,一口吃下很滿足!

這次的新品最為驚豔的就是鯛魚燒霜淇淋了,鯛魚燒是用油炸的,但是一點也不油膩,裡面包了紅豆餡甜度也剛剛好,不管是單吃還是沾著霜淇淋吃都很OK!直接打趴我之前的最愛豆乳甜甜圈!

 

#丸壽司

🔺 台北有眾多分店故不一一列出~

美味 ★★★★☆新鮮 ★★★★★

服務 ★★★★☆環境 ★★★★

價格 ★★★

每每經過微風廣場美食街就會看到丸壽司永遠大排長龍,就算單價不算低(每盤$50~$240皆有)但依舊有不少人等待用餐,食材新鮮用料高檔,生魚片Q彈有嚼勁,除了轉台上的也可以選擇單點或套餐,不過份量偏小,所以以CP值來說不是特別划算,但偶爾來吃一次可以接受

 

 

#小高玉

經貿店:台北市台北市南港區經貿二路66-2號

內湖店:台北市內湖區瑞湖街84號

美味 ★★★★★新鮮 ★★★★★

服務 ★★★★★環境 ★★★★

價格 ★★★☆

「高玉」是台北的高級日本料理,而「小高玉」則是較為平價的迴轉壽司店,價格約落在$40~$250,以握壽司為主,魚類豐富有許多一般迴轉壽司店吃不到的種類,推薦可以點比目魚,油脂豐富香氣十足,而且處理手法水準很高,服務態度很親切,以這個價錢能嚐到如此品質的壽司算是CP值很高的選擇

 

 

#海壽司

🔺 台北有眾多分店故不一一列出~

美味 ★★★★新鮮 ★★★★☆

服務 ★★★★☆環境 ★★★★☆

價格 ★★★★

海壽司在台北的分店不少,有獨立也有百貨內的門市,價格依照盤子顏色從$40~$180都有,喜歡口味多元、不同料理方式的人就可以來吃看看,還可以點得到炸物烤物等等,選擇算是蠻豐富的,生魚片跟料都給的不手軟,因為是現點現做吃起來也十分新鮮,CP值算是不錯,吃飽也不會荷包失血

夏天如此炎熱,就是想吃點清爽的,這幾間迴轉壽司是不錯的選擇,有些甚至要排一個月才吃得到,快拿起手機訂下去就對了!

 

資料來源 / 撰文報導:@PopYummy 波波發胖

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