南霸天炸牛排終於北上!!澎湃滿肉量還有那油花分布,咬一口才知道什麼叫真正的外酥內嫩!

這道是任意門吧?踏入店內彷彿一秒置身日本!

每次去日本常迷戀居酒屋、燒肉店裝潢,回台灣難以忘懷!好想要台灣也有這種濃烈日式氛圍啊~~好的,這次編就來隆重介紹這間一秒置身日本錯覺的虎次炸牛排!裝潢都還沒開始介紹,先跟各位下下馬威!虎次炸牛排可是南霸天超人氣排隊名店!!

在高雄人氣超旺,這回終於盼到它插旗台北!!店內不只擁有滿滿日式風格,在各個角落都可以發現老虎這個代表人物!這也就是之所以為虎次的原因啦~當初老闆為店鋪取名時,就想到老虎,其一算是日本代表性動物,二則有精神、勇猛之意,虎次=老虎精神!賦予滿滿活力,無論是對內或對外都存在著這樣的意涵!

看到店外透明櫥窗立馬陷入飢餓狀態~~而且經過店門口就有一股噗滋噗滋肉香味!完全難以抵擋

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光看就陶醉!肉嫩紮實的模樣太犯規!不吃怎行

說到炸牛排算是這兩年來榮獲大眾青睞餐點!外皮炸到酥香外皮裡頭居然是嫩嫩鮮肉,超訝異的反差感想必就是炸牛排深得人心的魅力吧!編這次實訪虎次日式炸牛排專賣店,據說在高雄可以說是每訪必排!眼巴巴盼到它來台北拓店,身為專業吃貨的編當然要幫大家試吃一輪先啊~~

必點TOP:炸南方黑鮪上肉+炸冷藏黑牛霜降

欠點指數:★★★★★

到虎次沒點這道幾乎就等於沒來過啦!這道基本入門款雙拼不只給妳滿滿肉量,還給妳滿滿飽足感!把兩大招牌融合為一,在黑鮪與黑牛之間猶豫不決的!選這道就無敵啦~~

第一次聽到炸牛會覺得一定很乾、很柴!Noooo~~抱歉了各位!虎次炸牛不但肉本人極嫩!配上外皮炸過酥脆模樣,配口飯吃下!好吃到瞬間喪失語言能力啊!!

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虎次很貼心的是,幫每個人配上一套虎次郎小烤盤,這烤盤來頭不小!據說是老闆特地引進國內知名「大古鐵器」,按比例精心研製!不習慣吃太生或是聊天忘我都可以經過烤爐回鍋烤過~

必點:極品牛舌定食

欠點指數:★★★★★

敢吃牛舌的千萬不能錯過這道!光是厲害油花分布就可以給他個九十分啦~是中厚度加上嚴選上等牛舌,烤個七分熟後,一口銷魂!

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肉本身夠鮮,味道編覺得已經蠻足夠了!眼尖發現桌邊這四罐調味,跟編一樣吃東西一定要加東加西的人,這四罐分別撒上肉!味道又是另一個美味天堂~~(尤其是椒鹽!提味解膩~~認真很推)

必點:黑咖哩炙燒松阪豬定食

欠點指數:★★★★

這道真的不是我在說,滿足肉控+咖哩控雙重享受!虎次獨家黑咖哩比一般咖哩味道還要濃!入口甘醇,配上塊塊扎實的炙燒松阪豬!要再來一碗飯才夠啊xdd

覺得虎次小烤爐真的很不賴!肉量雖然已巨多,但傷心過度需要療癒的時候,再加點額外肉品!慰勞自己加碼好料~~看看這桌滿滿肉的畫面!以後去信義區不必再煩惱該吃什麼啦!名單++這一筆

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吃完一批肉量!虎次還沒結束~~店裡的甜點也是重頭戲!(沒關係我知道各位:甜點又是另一個胃)像是手作布丁和水信玄餅都是店內招牌!而且是每日限量手作~吃起來完全不輸甜點專賣店!

 

虎次肉給那麼大氣澎湃就算了!還擁有這些優秀甜點!以往要跑趟南部才能吃到的虎次炸牛!看來必須放下熱量,揪三五好友吃頓療癒身心~~

 

店鋪資訊:虎次日式燒肉‧炸牛排專門店
【南屏店】
地址:高雄市鼓山區南屏路579號
電話:07-5597138
【草衙道店】
地址:高雄市前鎮區中安路1-1號大道東1F之11
電話:07-7919588
【ATT 4 FUN信義店】
地址:台北市信義區松壽路12號5樓
電話:02-77378589
【高雄夢時代店】
地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓
電話:07-8222223
【桃園統領店】
地址:桃園市桃園區中正路61號6樓
電話:03-3313377

 

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