最近掀的是吐司潮!台灣美美的「油畫吐司 / 水果吐司」特搜
你以為吐司只能拿來抹果醬花生醬,或是只能夾蛋夾肉夾生菜嗎?那你就錯得離譜囉~今天介紹 9 間超仙超美的吐司給你們,讓你們拍好拍滿又能吃好吃滿!
#House go in 走進屋子裡
韓系簡約清新風格的走進屋子裡位於台北中山區,店裡有一種香香的味道,不會太重也不會讓人感到不舒服~吐司有三種口味,不會要完全是甜口味的目前只有草莓吐司!厚片土司烤的酥酥脆脆,上面抹了一層用新鮮玫瑰和草莓一起熬煮的玫果醬,果醬上又放上了奶油乳酪和草莓,草莓吃得到草莓的酸甜,也有玫瑰的花香,奶油乳酪用來中和太刺激的味道剛剛好~有飽足感,不過一份要價 $220,可能店租頗貴吧?
公館的對沖咖啡之前就有報導過一次!那時候夯的是布丁,這次的吐司熱潮也有跟到,真的是很會!不過上次我特別跑去排布丁,剛開店十分鐘就沒了讓我很傷心
這次推出的奶油鮮乳酪吐司又讓我有想去的衝動了!顏色不會很可怕讓人不敢吃,抹得也十分有質感,就算知道只是吐司,我還是想去打卡拍照啊~
位於台北大安的來吧Cafe'在有限的空間裡用些許的花草妝點,讓整個空間充滿清新的感覺~店內有提供簡單的早午餐和甜點,其中最讓大家有感的就是「香蕉先生與棉花糖小姐戀愛吐司厚片」烤的香酥脆的厚片上面是灑滿可可粉又軟綿綿的棉花糖!但因為在棉花糖下面的是香蕉片和花生醬,實際上也真的滿甜的,記得搭配上一杯手沖咖啡,絕對會讓你有一個很美好的下午茶時光~
#Book's coffee 布可咖啡
Book's coffee 布可咖啡是板橋有名的不限時咖啡廳~除了有份量滿滿的三明治和超美拉花咖啡還有今天介紹的這個美美吐司—宇治金時棉呼呼吐司 $80,在厚片土司上鋪滿棉花糖,再撒上抹茶粉和紅豆再放進烤箱裡烤,棉花糖外層吃起來脆脆的,但是理層又很綿密很牽絲!整體不會太甜,非常適合搭配咖啡喔
#Mountain House 山房
位於新竹的人氣早午餐店Mountain House 山房有著淡淡的復古味,整個空間散發出很舒適的氛圍~主打吐司料理的山房不論鹹食或是甜食主要都是以吐司為基底,而最近季節限定的草莓吐司!以竹炭黑吐司搭配鮮豔的草莓,光是視覺上就讓人眼睛一亮,裡面還有卡士達奶油和蛋白霜,光是口感也多了很多層次~
下面那份草莓的 $160,吐司都一百多我還可以接受~
如果想吃位於桃園市區的長腿實驗室,建議你要起個大早先到門口等喔~有吸引少女們的各種擺飾像是乾燥花和花牆等都讓人超想在這裡拍美美的~店裡繽紛的顏色讓人心情默默地都好了起來!這裡的吐司絕對是抹茶人和草莓人會喜歡的,簡單的在吐司上撒上抹茶粉,在擺上白玉麻糬或是草莓都讓人一看就想要消滅它,最近還有草莓奶油吐司也是很好吃喔
花出是高雄的一台小餐車,生意好到還要排隊~看來喜歡吃厚片土司的朋友也不少!他們以繽紛的色彩搭配可愛的造型吸引了不少目光,而別以為他們只是好看而已,他們家的味道真的很不錯,烤的酥脆的厚片抹上抹醬後還會再烤一下,表面厚厚的抹醬經過高溫再烤過一次後表層微脆的口感真的很棒~價格也算OK,一份 $80
#Brunch &
高雄的人氣早午餐Brunch &吸引了不少女孩們,因為他們家的吐司實在是太美了!不只長相好看,就連名字都超有氣質~像是貝蕾帽少女的靈感創作每天圖案都不相同、人魚公主的眼淚則是利用天然的食材和乳酪混合製作出超美的顏色(是略鹹的口味喔!)、編織少女的格紋畫布是用起司和培根做出方格真的很有創意!
位於屏東的厚厚一片有著濃厚的鄉村文青風格,除了基本口味之外,還有一樣式每日限定,讓人每天都很好奇~他們家的吐司真的很猛,很多口味都是你想像不到的,但是搭配起來又很好吃,最近草莓季也有推出超仙的抹茶草莓厚片喔~價格是一份 $120 上下
資料來源 / 撰文報導:@PopYummy 波波發胖
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