2023過年餐廳營業資訊懶人包｜100+人氣餐廳一次看，鼎泰豐、詹記你想得到的通通有！
過年期間不無聊，以下這些連鎖餐飲、在地美食在過年期間還是有營業，讓你過新年享美食不斷電，趁著這個時候，快帶著家人朋友們一起去當饕客吧，胖編整理的2023年過年期間餐飲營業資訊懶人包，不過大家在前往之前還是記得要打通電話詢問看看比較保險哦！
饗賓集團
公休日：無
營業日：1月21日至1月26
旗下包括饗食天堂、饗饗、旭集、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠台灣佳味JIN-ZHU、小福利等
王品集團
公休日：1月21日
營業日：1月22日起正常營業
王品旗下集團包括王品、TASTy西堤、陶板屋、聚鍋、藝奇、夏慕尼、品田牧場、石二鍋、禾七、莆田、青花驕、12MINI、享鴨、丰禾、THE WANG、和牛涮、肉次方、尬鍋、Oh my!原燒、來滋、嚮辣、最肉、花隱、鵝夫人、鮨鮮、舞漁、鵲玥、西川霸牛、金鳳來儀、Amino AMIGO、力樂鍋、英記十八味沙爹皇、WangSteak PL等。和推出高級鐵板燒品牌「阪前和牛鐵板燒」，將在1/21放假一日後於1/22起正常營業。
（圖片來源：王品集團）
馬辣集團
公休日：1月21日（全休店）
營業日：1月22日至1月26日
馬辣集團旗下的馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋、新馬辣經典麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋Plus+、雄一、狗一下居酒食堂（除夕全門市店休、初一公館、忠孝店、休店）、哞哞屋和牛燒肉專賣、涮樂和牛鍋物 食べ放題、夯下去新潮和牛燒肉等八家店都將於除夕當日「全台店休」，過年於1/22至1/26起營業。
乾杯集團
公休日：1月21日（本店、中山店）
營業日：1月20日至1月29日
旗下的乾杯燒肉居酒屋（1/21本店、中山店公休）、老乾杯（慶城店、台中市政府店公休）、和牛47、黑毛屋本家、黑毛屋、麻辣45在過年期間皆有營業，其他分店於過年期間營運時間以各分絲團公布為主。
鼎泰豐集團
公休日：1月21日、1月22日（全台門市）
營業日：1月23日起
春水堂集團
公休日：1月21日（部分分店暫停營業）
營業日：1月21日至1月26日（慶城店）
春水堂公布慶城店1/21日至1/26皆有營業、中正店公休至2/14、除夕店暫停營業店面：光南店、西湖店、國美店、和平文化、河堤店。
（春水堂官方FB粉絲團）
瓦城集團
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業
目前旗下共有七大品牌，包含全台第一大單一連鎖餐飲品牌的瓦城泰國料理、 非常泰概念餐坊、大心新泰式麵食、1010湘、十食湘BISTRO、時時香RICE BAR、YABI KITCHEN。
（圖片來源：瓦城官方FB粉絲團）
築間集團
公休日：1月21日至1月22日（全門市）
營業日：1月23日起
旗下包括築間幸福鍋物、燒肉smile、有之和牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題４品牌。
爭鮮
公休日：部分門市營業
營業日：初一起正常營業
藏壽司
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業（各分店春節營業時間不同）
壽司郎
公休日：1月21日（中壢中正店）
營業日：其它過年期間皆有營業（各分店春節營業時間不同）
Hamasushi Taiwan はま寿司
公休日：無
營業日：1月21日至1月26日（部分店舖調整時間）、1月27日起恢復正常營業
春節期間正常營業店舖：
中山民權店11:00-23:00（最後入店時間：22:30）。
南京復興店11:00-23:00（最後入店時間：22:30）。
桃園店11:00-23:00（最後入店時間：22:30）。
基隆店除夕(1/21)：11:00-17:00（最後入店：16:30）。
尚順店除夕(1/21)：11:00-17:00（最後入店時間：16:30）。
新竹晶品城店除夕(1/21)：11:00-16:00（最後入店：15:30）初一至初五(1/22~1/26)：11:00-22:00（最後入店：21:30）。
麗寶Outlet店除夕(1/21)：11:00-17:00（最後入店：16:30）初一至初五(1/22~1/26)：11:00-22:00（最後入店：21:30）。
合點壽司 がってん寿司
公休日：無
營業日：1月21日至1月24日（部分店舖調整時間）、1月25日起恢復正常營業
內湖店：除夕營業時間11:00～15:00，最後點餐14:00初一至初三11:00～21:30，最後點餐21:00，初四起正常營業。
華泰店：除夕營業時間11:00～15:00，最後點餐14:00初一至初三11:00～22:00，最後點餐21:00，初四起正常營業。
京站店：除夕營業時間11:00～1800，最後點餐17:30初一至初三11:00～2200，最後點餐21:30，初四起正常營業。
台中大遠百店：除夕營業時間10：30~18：00，最後點餐 17:00初一至初三10:30~22:00，最後點餐 21:30，初四起正常營業。
竹北店：除夕營業時間10:30~17:30，最後點餐17:00初一至初三營業時間11:00～21:30，最後點餐21:00，初四起正常營業。
台南三井店：除夕營業時間11:00~18:00，最後點餐17:00初一至初三11:00~21:30最後點餐20:30，初四起正常營業。
一蘭拉麵
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業（除夕營業時間至18:00）
一笈壽司
公休日：1月21日
營業日：其它過年期間皆有營業
長生塩人
公休日：1月21日至1月24日
營業日：1月25日起
台北喜來登請客樓
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業
過年期間皆有營業，午餐 11:30 AM – 02:00、PM晚餐 06:00 PM – 09:30 PM。
https://www.instagram.com/sheratongrandtaipei/
四海一家
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業
彭園湘菜
公休日：1月22日、1月24日（三重館）、1月25日（壹品宴）
營業日：其他過年期間皆有營業
（圖片來源：彭園FB粉絲團）
https://www.instagram.com/sanchong_pengyuan/
喫茶趣
公休日：1月21日（茶館餐飲部分分店）
營業日：1月22日至1月29日
1月21日茶館餐飲公休一日（衡陽、中山、復興、內湖、信義、竹南店）；1月21日新竹愛買店茶館餐飲營業至15:00止；台中老虎城店茶館餐飲營業至16:00止；高雄大遠百、高雄夢時代、高雄意享店茶館餐飲營業至16:00，1月22日至1月29日春節業時間如下。
美觀園
公休日：無
營業日：1月21日（營業至下午16:00）、1月22日至1月31日
茶六燒肉堂
公休日：1月21日
營業日：1月22日至1月31日
1月21日除夕當天店休一日，春節期間正常營業。
新村站著吃燒肉
公休日：1月21日至1月22日（台北店）、1月21日（台中店）
營業日：1月23日（台北店）、1月22日至1月29日（台中店）
1月21日、1月22日台北店休店，1月23日17:00至23:00最後入場22:00；1月21日台中店休店，1月22日至1月29日12:00至23:00，1月31日休店。
料韓男 韓國熟成烤五花肉
公休日：1月21日至1月23日
營業日：1月20日、1月24日初三起、1月27日整天營業
1月20日正常營業、除夕至初二1月21日至 1月23日店鋪休息、1月24日初三起正常營業、1月27日整天營業。
金蓬萊遵古台菜餐廳
公休日：1月21日至1月26日
營業日：1月27日起
公休日將從除夕休息到初五，初六開工過年前最後一天營業日為1/18（三）
山海樓
公休日：1月21日（僅提供訂購年菜外帶自取，不對外營業）
營業日：其他過年期間皆有營業
1月21日除夕中午僅提供訂購年菜外帶自取，不對外營業，除夕晚宴起恢復正常營業。
詹記
公休日：1月21日至1月26日
營業日：1月27日起
齊味麻辣鴛鴦火鍋
公休日：1月21日（只供外帶無內用）至1月26日
營業日：1月27日起
1/21早上10:30-14:00鍋底取貨，只有外帶沒有內用。
水貨烤魚火鍋
公休日：1月21日至1月22日
營業日：1月23日（開工點餐至20:00）、1月24日起正常營業
不提供內用，僅提供外帶自取；鴻運年菜除夕最後取餐時間為下午15：00，大年初一起：正常營業，開放內用、外帶、外送！除夕至大年（初五）期間：外帶僅提供鴻運年菜/外帶套餐組合；大年初六以後的外帶，將恢復為一般外帶方式供應。
Kanokwan 老麵攤
公休日：1月21日至2月5日
營業日：2月6日起
Tha ï J鍋物 台北信義ATT店
公休日：無
營業日：1月21日（下午4點止）、1月22日至1月26日
1月21日營業到下午4點、1月22日至1月26日春節正常營業。
麻辣工坊
公休日：1月21日
營業日：1月22日起
1月21日公休一天、1月22日起正常營業。
（圖片來源：麻辣工坊FB粉絲團）
牛老大
公休日：1月21日、1月30日至2月3
營業日：1月22日至1月29日
1月21日公休、1月22日到1月29日正常營業、1月30日至2月3日公休。
川園川菜
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業
除夕當日中午僅供外帶服務，除夕春節期間僅收現金，用餐限時一小時20分鐘，以訂位時間開始算。
五星鱻海鮮
公休日：1月22日
營業日：1月21日、1月23日 （部分時段）、1月24日起正常營業
1月22日店休、除夕預約時間分為兩個時段（17：00～19：00、19：30～21：30）、初二（11：00～14：00、17：00～22：00）、初三過後正常營業。
麥當勞
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業
部分百貨分店依百貨營業時間為主。
肯德基
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業
部分餐廳過年時間有調整，各分店調整1/21～1/24 初三部分餐廳將於早上 9 點開賣炸雞、蛋撻，1/21～1/26 初五過年期間菜單將有微調。部分百貨分店依百貨營業時間為主。
摩斯漢堡
公休日：無
營業日：過年期間皆有營業
部分百貨分店依百貨營業時間為主。
拿坡里披薩
公休日：無
營業日：1月21日 （上午11點至下午3點）、初一起恢復正常營業
胖老爹
公休日：公館台大店1月21日公休、西門店1月21至1月25日公休
營業日：部分門市調整營業時間
部分百貨分店依百貨營業時間為主。
漢堡王
公休日：1月18日至1月30日（官網暫停早餐外帶與外送服務）、1月20日至1月29日 （全門市暫停早餐服務）
營業日：部分門市調整營業時間
部分百貨分店依百貨營業時間為主。
頂呱呱TKK
公休日：1月21日（大同門市、建國門市）
營業日：1月21日（部分門市調整營業時間）、1月22日全門市恢復正常營業時間
1月21日當日營業時間至17:30，1月21日大同門市、建國門市店休一日、南昌門市營業至15:00；1月22日全門市恢復正常營業時間（除南昌門市初一至初三營業至17:00），部分百貨分店依百貨營業時間為主。
這些是台式、日式、知名連鎖西餐廳皆有在過年期間營業，也分別在推出新春限定套餐，趁這段期間不妨帶家人一起來享美食，好好陪伴他們吧，也謝謝所有在餐飲業付出的人員，你們辛苦了！
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