澱粉控看過來～盤點9間台中人氣麵包店，麵包愛好者絕對不可錯過！
有沒有人跟發胖編一樣是麵包控，只要一天沒吃到澱粉就好痛苦，每次經過麵包店總是無法抗拒，那剛出爐的熱騰騰誘人邪惡香味，然後就不知不覺走進麵包店，帶著一大袋的戰利品走出來，如果你也是不折不扣的麵包愛好者，千萬別錯過本次介紹的9間人氣麵包店，不管是軟法、生吐司還是波蘿麵包通通都有，快來看看有哪些厲害的店家吧！
台中麵包店推薦：吉爾斯手作烘焙
楓糖千層吐司 $120
編輯推薦：★★★★
超夯人氣千層吐司要來收賣你的味蕾啦～吉爾斯手作烘培最近悄悄上市一款火爆紅新品「楓糖千層吐司」，以加拿大楓糖漿和法國發酵奶油製作而成，外表呈現誘人的黃金色澤，口感軟嫩，一層一層慢慢撕開超級療癒！入口楓糖香氣四溢，整體甜而不膩～回烤後風味更佳，很適合當早餐下午茶享用！
台中麵包店推薦：麵包林里
肉桂可頌捲 $65
編輯推薦：★★★★★
首先介紹的就是鼎鼎大名的「麵包林里」，這家藏身在南屯老街當中，陣陣飄香的老宅文青麵包店，營業時間不長但在當地生意非常好，每週三店家會在FB公布販售品項，推薦使用櫻花法國粉、愛爾蘭發酵奶油製成，吃得到天然滋味的英式石窯吐司，是一出爐就會被掃購一空的熱銷品項。想吃到的話建議要及早預訂以免售完呦～
台中麵包店推薦：蜜柑
招牌鹽可頌 $45
編輯推薦：★★★★★
位在勤美綠園道附近的「蜜柑」，以泛指柑橘類的Citrus英文作為店名，是主廚兄弟的回憶與店內的代表風格，跟商品本身沒有關係，店內裝潢以低調奢侈的日式庭院設計，還有墨綠色大理石磚牆增添一分幽靜感，麵包的品項豐富且充滿質感，私心推薦它們家的塩可頌和伊斯尼紅豆法國，如果有來到附近晃晃千萬別錯過住家囉。
台中麵包店推薦：如此麵包
原味可頌 $50
編輯推薦：★★★
接下來這家是開幕不久的「如此麵包」，木質落地窗的門面裝潢風格，帶有點可愛的日系感覺，由從事麵包烘培十年的老闆所創立，每天出爐的麵包品項都會不太一樣，店家會在網路上事先公告提供給大家預訂，是間很有個人特色和風格的麵包店，同時能吃出用心手作的溫度及品質，光是走進店內就能聞到讓人幸福的麵包香。
台中麵包店推薦：小皮球
皮球抹茶紅豆 $60 / 小皮球芋泥奶油 $60 / 小皮球榛果巧克力 $65
編輯推薦：★★★★★
洗刷各大IG版面的麵包店「小皮球」，可以說是紅遍全台的人氣名店，從擺攤起家到現在開立實體店面，不管什麼時候來都是大排長龍，以可愛又有趣的小皮球麵包為主打，看似不起眼口感卻十分有嚼勁，再搭配超多種的食材的豐富內餡，讓人吃下的同時就能感受到滿滿驚喜，眼花撩亂的口味恨不得每個都來上一口，輕輕鬆鬆就俘虜了饕客的心～
台中麵包店推薦：巴蕾麵包
氣球麵包 $50
編輯推薦：★★★★
許多台中人都不陌生的「巴蕾麵包」，除了買麵包之外，也有賣咖啡和早午餐料理，它們家是採用自然發酵，並且以手工製作的法國麵包，有著能夠吃出真材實料的質感美味，其中特別從韓國引進的蒜香包，不管是現場吃還是回家吃，濃郁的蒜香味都讓人感到十足過癮，喜歡鹹麵包的人絕對要來朝聖看看，如果不吃可是會後悔啊～
台中麵包店推薦：順道パン
紅豆奶油軟法 $55
編輯推薦：★★★
有豐原最美麵包店頭銜的「順道パン」，提供外帶服務也能在質感的空間內用，此外在這裡不只可以吃到麵包和甜點，也有販售精緻的風呂敷喜餅，而麵包都是每天新鮮出爐的，排排站的畫面讓人忍不住通通想打包，而最具特色的喜餅，以超美的風呂敷包裝設計，彷彿揭開禮物般，充分且深刻感受到動容的美妙，讓喜餅擁有截然不同的色彩。
台中麵包店推薦：劉麵包廠
蘋果麵包 $70
編輯推薦：★★★
蘋果麵包應該是很多人小時候的回憶吧，位於台中的「劉麵包」就是蘋果麵包的研發創始店，從1962開幕至今年已經有50多年了，一入口就可以吃到麵包的香氣，滿滿的懷念感瞬間湧出，而且完全不會乾單吃也很可以，還有超酷的巨無霸版本的蘋果麵包，比一般我們吃到的蘋果麵包還要好吃兩倍，可說是現在已經不常見的記憶滋味～
台中麵包店推薦：多爾法式烘焙
紅豆奶油 $50 / 肉桂捲 $110
編輯推薦：★★★★
開在七期計畫附近的「多爾法式烘焙」，作為壓軸介紹一定有厲害的地方，因為它不只附設了停車場，還是獨棟獨院的大規模格局，完全顛覆大家對麵包店小小間的印象，販賣的商品更是超多元豐富，麵包、甜點、輕食、早午餐、飲品一應具全，精緻的麵包讓味蕾彷彿環遊世界一般，雅致又優雅的裝潢，更使人置身法國的時尚咖啡廳！
好吃的麵包能夠為心情療癒一整天，無論是要當正餐、下午茶還是宵夜都可以，歡迎分享你心中最厲害的麵包店，推薦給大家沒介紹到的隱藏版美味吧～
撰文編輯#肉依
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