居家美食|陶奶奶的店🌶真心、誠心、用心!辣子紅油🌶 & 花椒油真的太香啦!🌶拌滷味、炒麻麵一試成主顧🔥
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藍藍最近入手「陶奶奶的店」兩款人氣油品——辣子紅油和花椒油,
真的必須來開箱分享一下!
我平時都是吃小小辣,
但我特別喜歡香氣濃郁的辣醬
他們家的商品一打開瓶蓋香氣撲鼻而來,太讓人期待了。
陶奶奶的店:用香氣說故事的純素品牌
陶奶奶的店主打純素辛香油,全無人工香精、防腐劑,
強調「辛而不嗆、香而有層次」。
包裝質感清新,很有小農文青感,
但內容物可一點都不小家子氣,辣椒和花椒料多實在,打開就知道不一樣。
辣子紅油開箱+滷味料理分享
這瓶辣子紅油是用純手工製作,融合多種天然香料,每一匙都香氣撲鼻。
使用芥花油為基底,口感輕盈不膩,素食者也能安心享用,
打破傳統辣油的油膩感,帶來層層分明的細膩滋味。
我拿它來做辣子紅油滷味:
步驟:
- 滷味食材事先用滷包煮10分鐘。
- 加入蒜末、一匙醬油膏、少許糖等,再加上兩大匙陶奶奶辣子紅油。
滷到收汁就完成了!
因為我喜歡吃小辣,所以我只加兩匙,我覺得辣度剛剛好,
辣味的香氣也非常濃郁,配上白飯超好下飯的!
花椒油開箱+麻香炒麵實測
花椒油嚴選青花椒、大紅袍、芥花油。
無人工添加,讓人安心。無論是涼拌、拌麵或淋湯,
都能輕鬆增添一抹溫柔辣香。
不是會讓人麻到飆汗的那種,而是麻得剛剛好、很有韻味。
且瓶口有特別設計過,倒的時候可以控制油量,非常方便。
我用它做了花椒香麻乾拌麵:
步驟:
- 細拉麵煮熟撈出,加一點醬油、白醋、糖、一點蒜泥。
- 加入1大匙花椒油與剛剛的辣子紅油(不怕麻的可以再多加一點花椒油)。
- 拌勻後撒上蔥花與事先做好的蛋就完成啦!
看起來超可口的吧,吃起來也很好吃呢!
朋友吃的津津有味!
而陶奶奶的兩款油品都讓我很驚艷,除了香氣層次豐富,
吃起來也很乾淨不膩口,不死鹹、不刺喉,料理起來也完全不費力,
簡單加一匙就很出彩。
無論是拌、炒、沾、淋都萬用,非常推薦給愛吃辣又想吃得健康的人試試!
產品資訊
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陶奶奶的店➡蝦皮
*內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考*
*每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主*
