歐美明星人手一杯「綠拿鐵」，范冰冰、田馥甄食譜公開，排毒還能抗氧化！
近年來健康飲食的盛行，影響了不少人的生活方式，最簡單的從飲食開始。想要簡單又快速地獲取一日所需的纖維素和營養成分，風靡國內外演藝圈的「綠拿鐵」會是很好的選擇，綠拿鐵不只是簡單的蔬果汁，而是一種結合十字花科蔬菜、水果、優質油脂、液體與機能性營養素的營養飲品，既天然、又能針對排毒、抗氧化、清腸、瘦身不同需求而設計，是一款老少咸宜的營養補給品呢！
綠拿鐵是什麼？
綠拿鐵並非特定配方，而是一種以健康營養為核心的綠色飲品，結合十字花科等綠色蔬菜、水果、優質油脂，以及茶或水製成。透過天然比例混合並打成果昔，不僅保留食材的營養與纖維，還能藉由好油脂促進脂溶性營養吸收，提升代謝與口感。綠拿鐵可作為日常蔬果攝取的輕鬆補充，常被納入排毒、減重等健康飲食中。
綠拿鐵爆紅原因
健康意識提升：現代人追求高纖、低糖、自然飲食，綠拿鐵能快速補充蔬菜營養，符合需求。
便利與時尚兼具：製作快速、方便攜帶，成為上班族與網紅間流行的「喝的早餐」。
減重與排毒熱潮助攻：低熱量、高飽足感，有助減重與促進排便，常被納入輕斷食與代餐飲食法中。
明星同款綠拿鐵食譜
范冰冰
食譜：波菜、羽衣甘藍、酪梨半顆、鳳梨、水梨、一顆百香果、檸檬汁、些許橄欖油、蛋白粉、400ml水
作為以「牛奶肌」著稱的范冰冰，她的綠拿鐵主打美白與保濕，食材選擇上結合了水果的維他命C與優質脂肪來源酪梨與橄欖油，打造內外亮麗的狀態。
田馥甄
食譜：超級青花椰菜苗、克非爾優格、羽衣甘藍、黑種草油、桑椹酵素、蜜露珂娜一包、百里香、迷迭香、波菜、薄荷、蘋果。
田馥甄對健康飲食極為講究，她的綠拿鐵堪稱「草本綠金」，強調腸胃健康與免疫力提升，食材搭配細緻且富含機能性營養品。
米蘭達可兒
食譜：波菜、芹菜、羽衣甘藍、蘋果、檸檬、奇亞籽
澳洲超模米蘭達·可兒是綠拿鐵的忠實擁護者。她的配方簡單卻擁有很足夠的營養成分，重點在於抗氧化與天然排毒，是日常維持好氣色的法寶。
帕梅拉
食譜：水煮波菜（可用羽衣甘藍替代）、半根香蕉、一顆酪梨、一大勺花生醬、300l水、一勺膳食營養粉益生菌復合粉
德國健身女神帕梅拉的綠拿鐵主打增肌代謝、長效飽足感。適合運動後飲用，搭配膳食補充粉與益生菌，讓身體高效吸收營養。
製作與食用小叮嚀
冷熱適度：菠菜與羽衣甘藍生吃雖然保留酵素，但對甲狀腺或腎功能較弱者不宜大量攝取，建議稍微汆燙或水煮後再打成汁。
避免過寒：芹菜、奇異果等屬寒性水果，容易手腳冰冷者可減量或搭配溫性食材（如薑、花生醬）中和。
飲用時間：建議早上空腹喝，可促進腸道蠕動、排除宿便。
酌量增加配料：可加入蛋白粉、亞麻籽粉、奇亞籽等，增添飽足感與營養密度。
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撰文編輯 #Joanna
