噓!偷偷告訴你,需要通關密語、熟人帶路才找得到的 9 間超私密隱藏版酒吧!
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噓!偷偷告訴你,需要通關密語、熟人帶路才找得到的 9 間超私密隱藏版酒吧!

每逢週末,總想找個地方放鬆、卸下一整週的疲憊與壓力小酌怡情;偶爾想與閨蜜姐妹小聊個八卦是非、或是想一個人靜靜的享受一杯調酒,但總找不到適合的地方嗎?今天一次介紹 10 間你走經過很容易錯過的超隱密酒吧,入口不但看不太出來,有些甚至需要通關密語或專人領路才有辦法進得去,讓你沈浸在每個安靜又充滿情調的週末夜晚~

 

#Alchemy Bar

座落熱鬧繁華的信義區,Alchemy bar可一點都不好找!先於接待處報上訂位大名,接著上樓穿越昏暗的長廊與樓梯,最後從一面古老書櫃製成的暗門進入酒吧,是不是超隱密又有趣?曾獲得亞洲最佳酒吧第15名,禮拜四還有現場live band演奏,最具特色的莫過於各式酒類,有味噌湯、馬卡龍等等無論器皿、口味、香氣都擬真的調酒,不過一杯調酒平均約$400元,不算很便宜囉~

⚠ 記得要先訂位,在入口處需要核對確認唷!

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#Basement Cafe

潛藏在地下神秘空間,雖然名為咖啡店,但你也可以點上一杯酒,沈浸在懷舊黑膠與咖啡香氣中;除此之外,身為一間多元的複合式餐廳,各式派對下酒小點也是必備的啦!辣炒白酒貽貝、嫩煎牛小排、水煮魚甚至是烤布蕾,甜鹹一應俱全,店家也會不時更換菜單,偶爾會有一些小活動,有一次是韓國的公益攝影師有動物拍攝,我還有帶家裡寵物去拍照呢~

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#MUD

這間有兩個通道可以前往,一個是直接從巷內的小門,另一個則是穿越餐廳Buttermilk來到B1,映入眼簾的便是另一個世界,這兒最具代表的台式風味特調,是使用調酒師自製的糖漿、基酒與新鮮水果,甚至是龍井茶、哇沙米、香茅等等調製而成!不過這裡的食物只有可以一直吃的爆米花,建議想要小酌放鬆的人先吃跑再來!

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#HANKO 60

看到血袋先別緊張,這是HANKO 60的特製調酒!依照著地址前往,眼前卻是一間電影院?別急,門口右手邊的按鈕按下去,酒吧就藏在這!一踏進便被眼前斗大的「如醉如夢」四個霓虹燈字吸引住,光盯著看就未喝先醉了,這裡的每一杯調酒都有被賦予故事,有鐵觀音茶香的「姥姥」,也有口味濃烈的綠色調酒「咒怨」,不過也有人說shot比一般調酒好喝,見仁見智囉~

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#小城外 Bar CityNorth

隱匿在古色古香的大稻埕、由老屋改建的小城外,相較於其他位於鬧區的酒吧安靜許多,適合與老友敘舊、或是一個人好好品酒,除了酒單上的品項,也可與調酒師討論,像這杯充滿玫瑰花瓣的「Y.O.L.O.」(You Only Live Once)是熱門酒款,同時也呼應享受當下,粉嫩色澤很吸睛,由兩種琴酒當基底,與萊姆汁混和十分清甜,週末一個人需要$500元低消,不算便宜,也因為沒有供應食物,請大家吃飽再來囉~

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#The KEY Company 鑰 匙 行

想進來沒那麼容易!得先解謎、找到相對應的鑰匙才行!這間有趣的餐酒館主要提供精釀啤酒、葡萄酒、威士忌等等做選擇,同時也有較一般酒吧更精緻的料理,像是板煎伊比利豬、白酒蛤蜊麵、焗烤馬鈴薯,也提供起司冷盤,讓你在小酌放鬆之餘,也能填飽肚子!不過因為裡面可以吸菸,所以怕煙味的人可能要自己斟酌囉!

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#Ounce Taipei

大門上有無數個門鈴,卻摸不著頭緒該按哪個才好?輕輕一壓那個不明顯的「press」,大門就此敞開,這裡主打古典雞尾酒,沒有過多花俏的裝飾,卻有著最純粹的滋味,沒有酒單,可以依自己的口味進行客製,想要清爽微酸的水果酒、或是濃厚煙燻的威士忌,bartender就能做給你,曾入選過亞洲前50強酒吧,所以人氣不在話下,想去記得早點卡位以免向隅啊~

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#Le Kief 菱玖洋服

相信有看過金牌特務的你應該對這樣的英倫紳士西服店不陌生,還記得在電影中的機關嗎?一走進菱玖洋服你可能會懷疑:「這就是一間賣西裝的店啊!哪邊可以喝酒?」,仔細尋找你會發現一台古董電話機,按下通關密碼「09」(台語:喝酒),鏡子便會自動敞開,在這裡的酒不單單只有喝,血腥瑪麗配上生蠔、蘋果白蘭地搭上培根,令人值得玩味,如果肚子餓了,甚至還有牛肉麵可以點來吃!不過餐點份量偏少,建議先吃一些東西再前往!

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#墨子Mozi

外觀是一間理髮廳,誰知道推開書櫃後居然是間小酒館!中國風的店名配上英倫風的環境,中西合璧的混搭讓餐點與酒類都更有特色,其中酒單上最推薦的莫過於「老爺爺泡的伯爵茶」,也就是茶酒,結合果汁與茶,嚐起來酸甜清香;或許呼應了餐點「蘇格蘭奶奶的蛋」,酥脆的外皮搭上Q彈的內餡,一口咬下蛋黃立馬傾瀉而出!要注意的是這邊是可以吸菸的環境,也會比較嘈雜一些!

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今天推薦的這幾間可說是從口袋深處挖出來的啊~一次全部公開給大家,這樣下次去不但不怕迷路,還能夠很帥氣的找到入口或通關密語,完全就是老司機啊!是無論與朋友聚會或是與曖昧對象約會,都不用擔心會被打擾的私房名單,好好利用這些地方造就美好的回憶吧!



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