晶華酒店攜手麗晶精品打造甜點大道, 精選12家來自世界各地的人氣糕點!
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晶華酒店攜手麗晶精品打造甜點大道, 精選12家來自世界各地的人氣糕點!

台北晶華酒店,今年集結12家來自紐約、巴黎、東京、香港等國際大城以及台灣在地的甜點名店,從5月1日至31日,將地下二樓的麗晶精品將變身成為充滿幸福的《麗晶甜點大道Regent Sweet Street》,展售各家排隊名店的商品

 

這些世界級的超人氣甜點,只有在麗晶精品獨家首賣,值得甜點控前來朝聖,包括首次於海外開賣位於東京甜點勝地-自由之丘的全新話題品牌Chocolaphil巧克力糕點、每分鐘能賣出300個的卡士達蛋糕酥—BAKER’S CUSTARD、香港甜點教父—黃耀文(Tony Wang)旗下品牌甜藝家Sweet Boutique de Tony Wong的蝴蝶酥禮盒、以及IG字母蛋糕搜尋榜首—Jovial Patissier…等

位於麗晶精品地下二樓麗晶甜點大道Regent Sweet Street的甜點名店都是在當地名聲響亮的人氣品牌,產品內容自然也是特色獨具,包括掀起名媛貴婦圈熱門話題的Lady M,將帶來以法式經典千層蛋糕融入優雅玫瑰花香卡士達醬組合,表層綴上粉紅玫瑰果泥與玫瑰花辦的玫瑰千層蛋糕;有巧克力界的香奈兒之稱的法國甜點Jean-Paul Hévin將帶著法國餐飲界最高榮譽M.O.F糕點類最佳工藝師的頭銜,提供羽田旅行蛋糕、甘迺迪旅行蛋糕等經典巧克力甜品,另也會帶來被評定為「巴黎第一馬卡龍」的巧克力馬卡龍禮盒。

 

登上香港IG字母蛋糕熱搜榜首的Jovial Patissier,以客製化的英文字母造型、顛覆味蕾與視覺的細緻手藝,激盪出新奇創意的驚喜美味,自開幕後迅速成為Facebook、IG等各大網站熱搜排行榜單,本次將特製愛心造型的母親節特製款零時差的共襄盛舉。另有擁有甜點頑童稱號的平塚牧人(Makito Hiratsuka),則會以同名甜點品牌結合在地食材,展現美味之外的藝術視覺魅力;日系的甜品則邀請到創立於北海道札幌的椿 Tsubaki Salon,以提供如雲朵般柔軟、綿密細緻的大人系厚鬆餅打響名號,此次將帶來多款鹹甜厚鬆餅與台灣限定發售的水果鬆餅;被譽為「自由之丘不可錯過的甜點店」–黑船推出長崎蛋糕與銅鑼燒的限定組合,其販售的日本國民點心銅鑼燒曾創下單月熱銷十萬個紀錄,SMAP香取慎吾、SKE48 松井玲奈等日本著名藝人都是該名店的鐵粉。

 

而首次受邀來台的晶華獨賣品牌包含擁有「香港甜點教父—黃耀文(Tony Wang)」所職掌的甜藝家Sweet Boutique de Tony Wong,此次將帶來造型甜美的蝶之花蝴蝶酥禮盒;近期竄紅的日本伴手禮名店–BAKER’S CUSTARD的卡士達蛋糕酥曾締造上市每分鐘賣出300個的佳績,在鬆軟餅乾質地的外皮中包入香滑的卡士達醬,是東京響叮噹的排隊名品;BAKE INC.旗下繼自由之丘起司塔專門店BAKE全新推出的品牌Chocolaphil以提供濃郁香甜的古典巧克力蛋糕受到歡迎,主打入口即化的巧克力磅蛋糕,此次於全台獨家首賣,是巧克力控絕對不可錯過的夢幻美味!

 

來自台灣的甜品代表則有台南晶英酒店當家甜點主廚羅倫所帶來的Love Bonball 巧克力禮盒與老南人糕餅禮盒;台北網紅們朝聖名店1789 Café – Pâtisserie的特製迷你閃電泡芙與台北最道地的美式烘焙坊Heritage Bakery & Cafe所推出的經典肉桂卷及紅心芭樂起司蛋糕…等豐美選項。

#全台獨家首賣

Jovial Patissier-香港IG字母蛋糕$ 2,800

BAKER’S CUSTARD-日銷8,000個的卡士達蛋糕酥12入$980/8入$680

Chocolaphil-自由之丘的重磅巧克力旋風$1,280

甜藝家Sweet Boutique de Tony Wong-香港甜點教父最新力作蝶之花蝴蝶酥禮盒$1,280

#麗晶精品特選

Lady M-紐約名媛最愛的千層蛋糕玫瑰千層蛋糕單片$280

Jean-Paul Hévin-法國仕女們瘋狂迷戀的頂級巧克力莫扎朵夫起司蛋糕(單片350元/整顆5,600元)/ 羽田旅行蛋糕(單片320元/整顆2,880元) /甘迺迪旅行蛋糕(單片320元/整顆2,880元) /經典馬卡龍禮盒20入(2,880元)

1789 Café – Pâtisserie-台北知名的法式泡芙名店閃電泡芙 焦糖鹹奶油(90元)/馬達加斯加巧克力(90元)/ 檸檬(90元)/覆盆莓香草(90元)/芒果百香果(90元)/日式抹茶(90元)/蛋糕-覆盆子杏仁香 680元/檸檬橙香 600元

Heritage Bakery & Café-台北最道地美式烘焙坊紅蘿蔔蛋糕(6吋/850元) / 紅心芭樂起司蛋糕(6吋/950元)/ 肉桂條 380元/ 肉桂捲 100元

黑船-百年傳奇手工生乳銅鑼燒 黑船銅鑼燒(60元) / 小倉奶油銅鑼燒(70元) / 珍奶生銅鑼燒(80元) / VIA CASTELLA 長崎蛋糕(600元) / VIA CASTELLA銅鑼燒6入(510元)

#主廚客座

「椿 Tsubaki Salon」-風靡全日本、來自北海道的粉雪舒芙蕾厚鬆餅

快閃期間除了帶來店中最受歡迎的頂級原味厚鬆餅之外,更特別推出台灣限定發售的鳳梨以及芒果甜味厚鬆餅,日本OL票選第一的波隆肉醬以及臘腸兩款鹹味厚鬆餅也在快閃菜單之中,每日還會輪番推出Tsubaki獨創的水果厚鬆餅三明治。

台南晶英-融合中西玩味的府城甜品-Love Bonball 巧克力禮盒9 入360元/15 入600元/老南人9入420元/15入680元/ 法式小品蛋糕220元(5款)

Makito Hiratsuka-米其林星級甜點頑童的視覺盛宴法式小品蛋糕220元(6款)/ 旅人蛋糕380元起(4款)

 

 

 

《麗晶甜點大道Regent Sweet Street》中的特選限量糕點將於4月15日中午12點起於晶華國際酒店集團線上購物系統開放預購https://pse.is/swtsrt、5月1日起於酒店地下二樓麗晶精品陸續開放提貨。歡迎消費者上網預購,看到美味請先手刀下訂!



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