美出新高度!宛如藝術品的韓國漸層油畫吐司,讓人捨不得一口咬下!這次台灣也吃得到啦~
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美出新高度!宛如藝術品的韓國漸層油畫吐司,讓人捨不得一口咬下!這次台灣也吃得到啦~

現在甜點除了美味之外,還要外型足夠出奇制勝,才能在網路上闖出天下來!前陣子韓國SNS上狂被打卡的「奶油吐司」,沒有華麗的外表,但卻是美出新高度,堪比名畫作啊~這麼有質感的文青甜點,始祖就位在首爾地鐵淑大入口附近的Mnd Coffee!沒想到最近台灣也有了油畫吐司,同場加映在「文末」唷!

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女子大學附近的咖啡廳,當然要讓人少女心大噴發啊~而最讓Mnd Coffee知名的,莫過於這款雲彩吐司了,利用不同口味的抹醬,在吐司上點綴出充滿療癒感,清新的漸層色調,上桌後就可以將抹刀當成畫筆,抹出絕美色彩,彷彿吐司是畫布般,每一筆都顯現出不同的特色,好吃又好玩!

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除了吐司外層的乳酪抹醬有藍色調和粉紅色調可以選擇外,更讓人驚豔的是每份吐司都還會附上夏日當季水果,新鮮的水蜜桃和蜜李果肉,夾在吐司中,再抹上草莓果醬,一口咬下,水果多汁軟嫩的口感,與帶著全麥香,烘烤酥脆的吐司,美味程度完全破表!

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當然除了這款榮登洗版王的漸層吐司之外,喜歡清爽口感的就可以另外選擇這款,簡單的奶油抹上吐司後,就能吃出麵粉在口中咀嚼的香甜,附上當季水果與楓糖漿,簡單卻不失美味的早餐,除了滿足睡眠時間後空腹的飢餓感,也讓一天都擁有好心情,當然也有其他小麵包可以選擇!

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有著極簡風格的Mnd Coffee,沒有過多浮誇的裝潢與餐點,卻不失格調的讓人流連忘返,喜歡這類型早午餐店的迷妹們,請務必加入必訪清單!

 

Info.

店名:Mnd Coffee

地址:용산구 후암동 159-5 1층

 

 

【同場加映】

被上面的韓國的漸層油畫吐司美暈,沒想到台灣居然也有了!老闆還真的是正港的韓國歐爸,來到這裡就像一秒飛到韓國,我們這就出發吧~

 

藍天白雲油畫吐司 / 夢幻粉紅油畫吐司


五彩繽紛的油畫吐司上其實是cream cheese鹹乳酪,裡面夾層則是鮮奶油,飽滿的抹在全麥吐司上,甜鹹甜鹹,搭配一旁的果醬跟水果片,普通的吐司居然也可以活得這麼俏皮啊!藍綠交織的油畫吐司,抹上蘋果柚子果醬,瞬間好像看到一隻美人魚躺在吐司上,很值得為他拍100張寫真照!

 

另外一款,粉橘色油畫吐司則是搭配草莓醬,吃起來感覺比藍色的甜,但是跟店內的粉色油桶拍起來,真是有夠水!藍色吐司清爽,粉紅吐司甜蜜,個人覺得一定要配蘋果片才不會膩口唷!

 

青葡萄卡士達醬塔 / 奶油檸檬塔(手工甜點)

雖然一開始被檸檬塔漂亮的玫瑰型奶油吸引,但沒想到全場最愛的是青葡萄卡士達醬塔啊~不膩口的卡士達配上水滋滋的青葡萄,實在是深得我心啊~檸檬塔外相美,香氣足,但是口味比較偏甜,怕酸或是比較愛吃甜的人就可以試試這款~

各位觀眾,重點來了~來到這裡,必點一杯「歐爸拉花」!客人比較少時,帥帥的台灣歐爸咖啡師,會親自到你的座位旁拉花給你看喔~見證奇蹟的時刻,看著普通的咖啡瞬間被點綴成美麗的拉花,實在很療癒!另外,編輯這次還有喝到抹茶歐蕾,比想像中的不甜,喝起來很爽口!而且上面滿滿的奶泡在撒上抹茶粉,再配上一顆ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的棉花糖,視覺效果100分!

 

覺得這樣吃下來雖然不便宜,但是這樣一個set兩個人分食下來真的蠻飽的~店內除了甜點,也有販賣鹹食,如炒年糕、炸物等。另外,招牌油畫吐司每日限量30份,製作時間需要比較久,不建議趕時間的人去吃喔~比較適合慢慢姊妹們聊是非、拍美照,順便看個養眼der歐爸們,滿足甜點胃,眼睛也吃冰淇淋吃飽飽唷~

 

 

貼心提醒,如果想要拍出IG水照的話,盡量在天黑以前去比較好喔,整間窗戶都是透明玻璃採光,陽光灑進來應該蠻美的,編輯就是晚上去的,照片覺得拍得有點可惜,仰天長嘆~~~~那麼,我就等你們的水照囉!

 

 

Info.

Nol-Ja Korean Cafe 韓式咖啡空間

地址:高雄市新興區玉竹三街3號2樓 (捷運中央公園站附近)

營業時間:平日 1300-2200 / 假日 1200-2200

資料來源: 編輯整理



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