蠶室新開幕排隊名店-송계옥 松鶴屋 碳烤雞拼盤專門店(含菜單翻譯)

在蠶室有一間松鶴屋日式烤雞排拼盤餐廳,主打可以吃到雞的特殊部位（雞心、雞胗、雞軟骨、雞脖子、雞胸、雞翅、雞腿肉等）～剛開幕就吸引了大批人潮排隊去吃，Naver評價一下就衝到將近4.8分（滿分五分）我們看到IG上的介紹也慕名而來🤣排了大概15分鐘就進去吃了～ 餐廳走木造日式風格～招牌用毛筆字寫下松鶴屋三個字，門口還擺設了一個松木小盆栽～一進去就可以看到木櫃圍起的吧台～手法純熟的廚師們料理著美味食材😍 菜單如下： 特殊部位烤雞拼盤 大 700g 42000韓元特殊部位烤雞拼盤 中 450g 27000韓元鹽烤雞肉 220g 13000韓元醬醃雞肉 220g 14000韓元雞脖子 180g 15000韓元雞胸肉 180g 11000韓元烤雞心 150g 12000韓元烤雞胗 150g 12000韓元烤雞軟骨 150g 12000韓元無骨雞爪 180g 13000韓元香辣炸雞翅 8個 14000韓元冷拌面 8000韓元烤雞烏冬麵 8000韓元烤蔬菜 8000韓元大醬湯 8000韓元握飯糰 一個 2500韓元/2個 4000韓元蒜片炒飯 4000韓元白飯一碗 1500韓元可樂/西打 2000韓元 主餐價格蠻貴的，所以我們後來是點了鹽烤雞肉2人份 共26000韓元烤雞烏冬麵&蒜片炒飯先上小菜跟醬料 這道柚香蘿蔔纓泡菜超唰嘴好吃的！非常爽口開胃！我情不自禁的吃光兩盤～還想打包回家呢🤣🤣🤣另外還有附上全手工製作的三種沾醬&三種配料 左邊沾醬也有點果香（？），中間是鹽巴、右邊是辣醬 配料有辣椒、青陽辣椒&蒜泥 會有服務人員幫忙烤雞肉、教導如何食用 由於雞是使用當天購入的新鮮雞肉，所以肉質非常鮮嫩多汁，沾點鹽搭配蒜泥、少許青陽辣椒吃也好好吃！ 不過我覺得這間鹽烤雞肉沒有我上次去誠信女大的那間好吃🤣 另外份量太少，覺得沒有飽所以才又加點了後面兩道😂蒜片炒飯一般般 烤雞烏冬麵好吃！湯頭好好喝😋配上碳烤香雞排我又一下子把麵吃光了🤣 如果預算夠的話，下次再來嚐嚐他們的招牌烤雞拼盤吧～給大家做參考囉🥰송계옥 松鶴屋 碳烤雞拼盤專門店地址：서울 송파구 올림픽로32길 38 1층 103,104호地圖：http://naver.me/GbEiPG4D

【嘉義美食】超人氣嘉義火雞肉飯TOP4 推薦，和平x阿樓師x阿溪x阿霞 評比(附菜單)，在地人推薦的口袋名單一次全分享

✳嘉義美食✳ 討論度爆表-火雞肉飯 ✅排隊美食 ✅平價美食 ✅嘉義必吃 👉阿溪火雞肉飯 唯一有加醃蘿蔔，米飯軟硬適中口感QQ的喜歡~-另外還加了油蔥酥淋上雞油，除了單純的好味道還多一份油蔥香氣，層次豐富-點了下水湯還有排骨酥湯，下水湯清甜，部位都處理的很乾淨也是滿滿的料，排骨酥大概3-4塊中規中矩 🈺05:00-13:30，週四休❌- - - - 👉阿霞火雞肉飯 位於文化路夜市的阿霞，名氣也是響叮噹，米飯中規中距，除了加油蔥酥淋上雞油之外，更特別的是撒上胡椒提味，超特別-點了鹹菜鴨肉湯，鹹菜搭配清爽筍片，湯頭清甜，不過鴨肉只有兩小塊骨頭偏多-多點一份五味魷魚，新鮮脆口淋上五味醬還附一點哇莎米一盤$50元很划算，聽說招牌是五味生蚵，但我不敢吃太赤裸的蚵仔😝😝 🈺每日18:40-01:40 - - - - 👉阿樓師火雞肉飯 鄰近文化路夜市的阿樓師，用餐時刻人聲鼎沸。火雞肉飯米飯偏粒但米心是熟透的，就是粒粒分明的口感，是有淋上醬汁的雞肉飯，醬油香提味。-點了燙青菜及豬血腸子湯，豬血湯除了韭菜之外還多了油蔥酥味道比較濃郁🈺每日16:00-0:00 - - 👉和平火雞肉飯 米飯軟硬適中口感QQ的，搭配淡淡的雞油香，雖然沒有醬油提味，但一份簡單純粹的好味道，我喜歡😋-無論是湯品小菜價格都非常親民，這是湯品點了蝦仁湯及豬血腸子湯湯頭特別鮮甜感覺上是用用豬大骨熬製稍稍偏油一點，滿滿是料，超佛系店家~很推👍🈺每日07:30-17:00 - - - - 🈯️‼️綜合評比‼️ CP值 和平=阿溪=阿樓>阿霞回訪率 和平=阿溪>阿霞>阿樓-以上純屬個人口味，現在吃到怕了🤣🤣🤣 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 #蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #嘉義#嘉義美食#嘉義火雞肉飯#和平火雞肉飯#阿樓師火雞肉飯#阿霞火雞肉飯#阿溪雞肉飯#火雞肉飯#chiayi#chiayifood

萬客什鍋燒酒雙腰烏骨雞鍋新登場！台北限定「雲朵白糖粿｣、道地台味「銷魂舒肥雞肉飯｣新味上桌

「最狂火鍋」萬客什鍋台北八德店開幕後，全面引爆台式火鍋潮流，台式狂想爆炒再一發，全新強檔鍋物「燒酒雙腰烏骨雞鍋」新亮相，選用經典台式菜色料理「雙腰｣入鍋，烹煮熱血口感與養氣兼具鍋物！此外，精心推出道地台味「銷魂舒肥雞肉飯｣，甜點則為台北八德店獻上限定台式解饞點心「雲朵白糖粿｣；就是要時刻玩翻台菜創意，打造個人石頭火鍋新食尚！ 萬客什鍋排隊熱潮現象台北繼續發威，全台門市感謝廣大饕客支持，4月19日至4月21日加入「萬客什鍋｣LINE官方帳號並註冊成為會員，會員結帳出示可享單點雞佛豬腰花雙拼半價乙份，單筆消費每位會員限購一次。 經典養氣鮮味「燒酒雙腰烏骨雞鍋」饞爆味蕾新登場 萬客什鍋全新鍋物「燒酒雙腰烏骨雞鍋」以爆炒燒酒雞為湯底，加入經典台菜料理麻油雙腰的靈感，選用新鮮豬腰，粉粉淡紅色質地柔嫩又鮮美，經過廚房巧工處理切花，大火煮滾後入鍋只需煮30秒，即可品嘗到脆中帶著鮮嫩，與雞佛入鍋搭配即是俗稱的雙腰，兩者在燒酒雞火鍋中烹煮，雙享受同時也補足了營養，溫補不分季節。 甜點「雲朵白糖粿｣登場，火鍋店首見台式解饞點心 歡慶台北八德門市開幕，萬客什鍋為台北門市推出限定甜點「雲朵白糖粿｣，創火鍋店之先引入台式解饞小點，靈感來自庶民甜點白糖粿，也是七夕祭拜七星娘娘應景食品。一般白糖粿形狀多為條狀，而萬客「雲朵白糖粿｣以糯米做成米糰再油炸，經改良呈現圓雲朵狀，炸後加上花生糖粉及煉乳，入口Ｑ彈甜蜜，越吃越涮嘴。 全新鍋物附餐「銷魂舒肥雞肉飯｣，古早味迸創新食材對味上桌 萬客什鍋以台菜入味為宗旨，連附餐也要道地正宗，一直以來備受消費者青睞。全新「銷魂舒肥雞肉飯｣以嘉義著名火雞肉飯為發想，選用舒肥雞腿肉替代火雞肉，為古早味加入了時下創新食材，雞腿肉經過舒肥烹調料理，口感鮮嫩多汁，淋上古早味醬油及油蔥，相當對味。 近40種正宗台式鍋物，魷魚螺肉蒜烏骨雞榮登台北人氣鍋物NO.1！ 萬客什鍋擁有將近40種多樣正宗台式鍋物選擇，台北八德店鍋物最受青睞鍋物「魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋｣酒家菜口味異軍突起，其次排行為萬客燒酒雞、剝皮辣椒烏骨雞；與台中前三名燒酒雞、剝皮辣椒烏骨雞、蒜頭蛤蠣烏骨雞，口味大不同！

【大甲美食】早稻咖啡館 早午餐 義式料理

今天要介紹一個可以聚餐的好地方 早稻咖啡館 用餐環境佳，餐點也佳​ 餐點不收服務費，所以水、餐具和調味料都是自取 早稻布置了很多療育的小空間 魔女宅急便的貓咪，就在二樓樓梯的轉角 早午餐系列 這個份量真的很足，名副其實的早午餐 吃早午餐就是要這麼彭派心情才會爽啊!!讓你飽到晚上!!​ 番茄奶油雞肉蔬菜麵$188 餐點有附濃湯和麵包 可以加購套餐多飲料和甜點 義大利麵的料也是滿滿的 麵吃起來的口感是有Q度的，不會軟軟爛爛的，雞肉很嫩 和風唐揚雞肉青醬燉飯$218 唐揚雞肉上是美乃滋 雖然是炸的，但雞肉吃起來也是很嫩很多汁 青醬味道很濃郁 是一間CP值很高的餐廳，推推推!! 大甲火車站出來走路3分鐘就可以到囉 早稻咖啡館: 台中市大甲區南陽街50號

捷運新店區公所美食｜暖心暖胃的超人氣排隊美食～超人鱸魚湯

俗稱北部山線滷肉飯、排骨湯；南部海線蝦仁飯、虱目魚湯；中部⋯⋯嗯⋯⋯中部集南北之大成，應有盡有，甚至搭公車免費！相信在台北一帶的北漂族，北上讀書、求學，在還沒遇到連假返鄉時，總是會特別思念家鄉味，每逢佳節倍思「食」。今天，來和大家分享，在台北除了虱目魚湯可以一解家鄉愁，還有清甜鱸魚湯！就讓我來帶大家一探究竟吧：） 撰文編輯/ #Anita安 超人鱸魚湯位於捷運新店區公所一帶，店面是投射以黃色暖光、木頭質地，彷彿有種日式溫馨小店感，初訪大概接近5:30到，星期五小週末晚上，門口已有十多位在排隊，門口動線也規劃良好，分為外帶點菜區和內用排隊區，我和男友大概看完菜單、排5分鐘就有位置了，還蠻幸運的～👉藏匿巷弄的平價好滋味，新店美食Top10，相約碧潭吃一波！👉2021新店人氣咖啡廳推薦Top9，每一家都質感爆棚，踩船泡湯後就來享受吧！ 接下來敘述有別於先介紹餐點特色，我按照點餐流程帶大家走過用餐程序：） 🌱點餐流程 ✨餐點特色介紹單 魚湯就有分：石斑魚、鱸魚，再根據魚的部位，石斑魚分為：前段、後段；驢魚湯則有魚頭（前段）、魚身（中段）、魚尾（後段）。 由於我不太會啃魚刺，都要放在湯匙上慢慢挑出，再加上鱸魚湯湯頭清甜，所以選擇魚肉較多的鱸魚中的段鱸魚湯～ 另外，男友點了兩碗白飯、滷豆腐、滷蛋，我則點了一碗小碗的雞肉飯，兩人共分一碗鱸魚湯喝。 ✨價目表 👉2021新店景點推薦Top13，只知道天鵝船就太遜了，京都風咖啡廳、台灣小百岳、碧潭水舞秀讓你逛不完！👉新店超夢幻兩處神秘仙境，每個角落都好拍，好想搬去那裡當仙女啊！ 🌱餐點特色 ✨雞肉飯 雞肉軟嫩，特別的是，有別於一般雞肉飯或滷肉飯，上頭的滷汁與肉汁滲透入范裡，有時顯得過鹹，超人鱸魚湯的雞肉飯並沒有滷汁，維持原白飯的Q彈、不軟爛，而想要有點鹹味的朋友，則可以在醬料區另外淋上金蘭醬油～ 接下來進入今天的重頭戲，位於美食團體C位擔當的鱸魚湯！ ✨超人鱸魚湯 超人鱸魚湯標榜無酒、無油、無味精，大家大概都知道，魚湯畢竟會腥，一般魚湯的去腥方式是：加米酒、加油、加味精去蓋掉湯的腥味。那麼，既然超人鱸魚湯無酒、無油、無味精，又該怎麼去掉魚腥味？ 帶著大家從我的美食照來一探究竟，解開謎底！ 超人鱸魚湯去腥食材小幫手為：薑絲、九層塔、飽滿的大蛤蜊，還有殺手鐧（很抱歉照片沒拍到，因為這些小傢伙藏在碗底），那就是：枸杞！ 鱸魚肉質鮮美、柔軟，無論是單吃，或是沾點金蘭醬油，都是頂級享受～ 我和男友那天真的超級！超級！超級！幸運，由於鱸魚每天限量，所以在我們後面晚5分鐘的客人，已經沒有鱸魚中段可以點了，他們之後點了魚頭，女生還很扼腕地說：「哎～好可惜～專程來一趟，沒吃到鱸魚中段！」不過聽得出來他們算是老主顧了，因為還聽到他們在聊往昔比價、店面變革等等。 想喝飲料的朋友，店內冰箱也提供台啤、可口可樂和蘋果西打，另外計價。醬料區則有紙摺小垃圾桶、辣油、辣椒、金蘭醬油、芥末可以取用。 用餐完畢後，人員會準備收拾，並且在桌邊完成結帳。 超人鱸魚湯為客人的健康把關、用料實在、價格實惠、店內衛生佳、店員服務溫馨周到（桌底還有小籃子可以放包包），我和男友絕對會二訪的啦～👉【新北美食・新店區】新店北鴨鴨肉羹x人氣強搶滾的必吃美食！料多實在、絕對回訪的好好味 📍店家資訊 新北市新店區北新路一段349號（捷運新店區公所站附近）02 2912 4790🔺營業時間 星期二～星期六 11:00-14:00, 17:00-19:30 星期日、一公休（其實我和男友第一次去的時候，是2月初的禮拜一，因為沒先做好功課，說走就走，結果撲空了QAQ） 感謝你/妳的閱讀，我知道你/妳的時間是很寶貴的。如果喜歡的話，請幫我按個讚，好嗎？❤️祝你/妳今天也活得漂亮、過得開心😚 也歡迎追蹤我的Instagram: anita.simplelife在這裡會和大家分享我的極簡好物，如何透過選物、少物、惜物，過得快樂又充實～

🔎[漁壽司]

https://www.instagram.com/buymefood2/ ｜歡迎各位觀眾和我一起探索美食｜ - 💡泡菜燒肉丼¹⁰⁰💡黑胡椒燒肉丼¹⁰⁰💡牛肉壽喜燒丼¹⁵⁰💡雞肉唐揚⁴⁰💡綜合熟壽司⁷⁰💡鐵火捲⁵⁰💡豆皮壽司¹⁰💡蟹肉壽司¹⁵💡鮮蝦壽司¹⁵💡紅卵花枝¹⁵💡龍蝦沙拉¹⁵-老闆佛心每日招待和風洋蔥，醬汁是店家特調帶有酸甜的味道，不過我不喜歡吃生洋蔥，我覺得生洋蔥很辣！生洋蔥的脆度加上特調醬汁很搭～不得不說燒肉丼的肉超級嫩，可能比新生兒的皮膚還嫩！雖然是肉片但是吃起來卻不像，壽喜燒比丼飯多配菜及生蛋黃！這樣的價位簡直太便宜啦～便宜又好吃真的很推丼飯！雞肉唐揚名字一聽很像是拉麵店的唐揚炸物，實際上是外酥內嫩的雞肉捲～外皮也有別於一般的炸物，不會很厚，一口咬下可以感到外皮的酥脆及雞肉的柔軟，雞捲內部的雞肉多汁柔軟，整體超好吃！唯一缺點是比較油一點！鐵火捲是生鮪魚片及蔥花組成，我不敢吃生魚片只是誤打誤撞，幸好生鮪魚片只有一小塊～壽司表現一般甚至讓我覺得醋飯有點乾，比較特別的是紅卵花枝是生花枝，有點黏稠彈牙的感覺，個人是不喜歡，只是喜歡海味的可能適合！-評審請給分🐕🐕🐕🐕🐕-✔️時間：11:00-20:00✔️電話：05-6931703✔️地址：雲林縣麥寮鄉中興路45巷7之3號

『 台北大安 』安好食早午餐

在台大附近巷內早午餐，附近方便停車，走路過來3~5分鐘，在櫃檯拿好菜單就可以入座嘍！！ 看看空間很寬敞吧～～～開心的胖皮知道等等可以吃好料了！！ 準備開始點餐了～我有上網做功課看大家推薦吃什麼，評價很高的就是～～～＃泡菜炒麵 ＃深海金槍魚蛋餅 ＃田園嫩雞肉吐司（這些看介紹都很好吃）乾脆自己帶孩子來吃比較快😆 選一個喜歡的位置坐下來等餐點製作嘍＾＾看看這兩個孩子多期待的表情騙不了人😂（好像媽媽餓你們很久一樣！！） ⬆️ 自助區（吃完的餐具也自行歸位喔） 還有自家種植葡萄，喜歡的也可以直接跟店家說喔＾＾ 我們點的全部都到齊了！！！！！＃泡菜炒麵$70 ＃田園嫩雞肉吐司$60 ＃深海金槍魚香酥蛋餅$45 ＃花生粒粒$30 #欠炸雞塊$50 ＃法式經典原味吐司$30 ＃好食鮮奶茶$40 ＃無糖豆漿$30 這樣一共$355（可以讓我們吃很飽很飽😋 ＃深海金槍魚香酥蛋餅$45（感覺肉球都要流口水了，媽媽都還不趕快讓我吃）香酥蛋餅口感是乳酪餅＋蛋餅皮的結合，超厲害又美味唷～醬油可以自己加。魚肉整個多到要滿出來，酥酥的餅皮真的很好吃。 #欠炸雞塊$50（純粹覺得名字很好笑就點來吃😝 ＃泡菜炒麵$70（果真沒讓我失望～讚讚）這是我最期待的一道，而且只有我能吃😎 因為他們不吃泡菜✌️很多網友都很推薦他們家的日式炒麵，來到這當然要來吃看看啊！！裡面是牛肉（被我整個拿掉，因為忘記跟他說不吃牛😓還有甜又脆的高麗菜，麵條用了日式炒麵醬炒過（不是油麵喔）是更細的麵條，根根分明不會軟爛，吃起來很有嚼勁，酸酸甜甜的口感好好吃。 ＃田園嫩雞肉吐司$60（這也是網友們大力推薦要吃的）烤吐司外面的壓紋是店家招牌，蛋裡面有高麗菜絲，整體吃起來很清爽的吐司，不會有過多美乃滋在搭配嫩雞肉，雞肉也沒有過多調味，一口接著一口～好吃啊 ＃法式經典原味吐司$30 （這就是點心啊法式吐司加上煉乳很好吃誒～～心中有點罪惡感😝 ＃花生粒粒$30（一人一半感情才會好） 愛吃蛋餅的孩子 我怎麼這麼會拍（哈哈哈哈哈 什麼叫酥酥的餅皮就是長這樣 甜點總是女人的第二個胃 為了吃媽媽還特別準備神隊友😘 廚房是半開放式的，但用餐的時候不會有油煙味，出餐的速度也很快。用餐空間也很寬敞舒適，媽媽就是需要這樣的環境才適合帶孩子用餐。 喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669161908 痞客邦：https://www.pixnet.net/pcard/kangta1010/publish/articles ＩＧ：https://instagram.com/kangta1015?r=nametag 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/me 安好食和平店店家資訊 地址:106台北市大安區平東路二段118巷54弄6號 營業時間:週一至週五 07:00400週六日08001500 電話:0227384185 安好食和平店臉書粉專：hps:/www.fcbook.com/aoshh/?ef=py_c 安好食官網：https://anhaoshih.oddle.me/zh_Tw/ #台北早午餐 #早午餐 #台大必吃 #台大美食 #popyummy ＃breakfast #brunch#台北美食 #炸湯圓 #taipei #taiwan #taipeitfood #早午餐 #早餐 #早餐日記#台北早餐 #炒麵 #平價美食 #安好食和平店 #運動員創業 ＃皮球媽就是愛分享

【嘉義必吃美食盤點】最好吃的雞肉飯是這家!!

沒去過嘉義，也一定聽過嘉義雞肉飯。 這個經常伴隨在我們平凡生活中的地名「嘉義」，初次到訪，認證是美食聖地無誤!!唯一覺得可惜的地方，就是有幾間想吃的店公休阿~~ (拭淚 身為台北人，這對我來說真的是一大折磨，因為當你想念美食的時候，卻發現他距離你250公里，只能看著照片望梅止渴了。 把最好吃的都給你，請用力的收進口袋，以免你有機會去嘉義旅行的時候，錯過這些你這輩子必須嘗過的味道，這個味道名為「嘉義」。 嘉義必吃TOP5 品安豆花 地址：嘉義市東區中正路335號營業時間：11:00-22:00(週一)、13:00-22:00(週二~週四)、13:00-22:30(週五)、11:00-22:30(週五~週六)電話：05-2280689 品安豆花是所有來過嘉義的朋友(包含北漂的嘉義人)推薦必吃的店家 初次到訪，當然是要點最基本款的豆漿豆花啦!! 第一次看到豆漿豆花可以選擇豆漿甜度的，是一個很貼心的店家~我選擇的是微糖豆漿，我覺得很剛好喔!!因為配料也會有一些甜度，這樣剛好甜而不膩。 品安豆花的料是看你選幾樣來決定總額的，每樣配料有不同的價錢，可依個人喜好搭配出最好吃的豆花組合。 去嘉義之前做功課，很多人分享到品安豆花必點芋泥。品安豆花的芋泥是扎實又綿密的半球芋泥，看起來很小，但因為扎實所以份量其實不小，加了芋泥直接飽足感upup。 另外品安豆花的檸檬焦糖豆花也是店內推薦的品項之一。 如果現在想要來點清爽口感的，可以選擇焦糖檸檬豆花，非常適合夏天!! 所有的配料也是一樣，可以依照自己喜歡的搭配做選擇喔~~ 品安豆花的地理位置也是很方便，就在文化路夜市地段，附近美食可以一次吃起來，像是林聰明砂鍋魚頭、御香屋都在隔壁而已。 說到這，我忍不住難過了起來，因為當時去嘉義兩天一夜，御香屋直接公休那兩天(悲傷)。 嘉義必吃TOP4 劉湯圓甜酒釀燒冷冰 地址：嘉義市東區民國路85號營業時間：12:00-22:00(週一~週六)、12:00-18:30(週日)電話：05-2783761 劉湯圓說實話有點不顯眼，當時騎車過去差點眼瞎沒看見，我想這是如此老店可以立存的證明吧!!不需要顯眼的招牌、不需要華麗的裝潢，外來的觀光客還是會來找到他! 要我說嘉義必吃，我真的會把劉湯圓算進去! 當初是看youtube頻道「欸你這週在幹麻」介紹的吃爆嘉義影片，完全被深深吸引，他們說他的湯圓是現包的，這就足夠成為我必去的理由~ 很愛湯圓、麻糬類的我，對於湯圓的Q感是很堅持的，太硬的不行、太軟的也不行，味道詭異的不行、奇怪的內餡也不行!! 但是，劉湯圓，很可以~~~ 據說劉湯圓很有名的是「酒釀」系列，也有人會直接買他的酒釀回家。 但是又聽說酒釀是很看人吃的，喜歡的人就喜歡，不喜歡的人就完全無法接受，就和香菜、榴槤、哈密瓜一樣的道理。 所以第一次嘗試我還是不敢冒險，畢竟平日人比較少，如果整晚滿滿還給老闆可能會對老闆很不好意思。 於是我們點了綜合燒冷冰，嘉義如日中天，剛剛好可以消暑~ 綜合燒冷冰裡面有各式各樣的配料，其中有許多小湯圓和兩顆大湯圓，大湯圓分別是芝麻和花生口味。 燒冷冰就是有現包現煮的湯圓，加上剉冰，冷熱交織在一起的口感而命名為燒冷冰。雖然冷熱交織，卻不會帶來衝突，反而讓剛煮好的湯圓變得更Q彈~ 下次和敢吃酒釀的朋友去嘉義，我一定會嘗試吃酒釀湯圓的!!! 嘉義必吃TOP3 林聰明砂鍋魚頭 地址：嘉義市東區中正路361號營業時間：12:00-22:00 (不定期公休，去之前先上官網查看)電話：05-2270661 林聰明砂鍋魚頭大概是每個準備來嘉義的朋友們一定會在網上看見嘉義必吃的店家之一，通常這種店家很容易變得觀光化後就降低了口味的把關，然而林聰明在這點卻沒有落入世俗。 第一天抵達嘉義是星期一，所有上班族的BlueMonday，林聰明的門口人潮沒有停過，我以為今天星期日? 想吃林聰明必須先做功課!!不然在現場會白白等待而遲遲不能入座啊~~ 想要內用的朋友，必須在人潮中先找到那台抽號碼牌的機器，其實很明顯，門口也都有立牌引導，只是有時候人潮壅擠時仍會擋住立牌及通到。 抽完號碼牌後可以在網路上查看現在入座的號碼，所以可以不用呆呆站在門口等，像我們就是先到隔壁的品安豆花吃甜點~ 其實林聰明的叫號速度算是很快了，從80幾號開始等，我們150號不用一小時。一次的叫號組數大約會是3-5組，流動率真的很高，中正路創始店也不小，所以不用擔心。 號碼機旁有林聰明的菜單，在入場前先填好菜單，叫號後先結帳後入座，餐點也會很快就上桌了! 林聰明是正港的南部口味，絕對偏甜!!!但是我很喜歡~ 非常香，每吃一口都有幸福的感覺~雖然看起來很像大雜燴..?但是真的可以說是用料實在，每一碗都是滿滿的料，白菜也相當入味，攪飯吃就是會讓人不自覺一口接一口。 不論是選擇魚頭還是魚塊，都是先炸的外酥內軟後放進湯頭裡。我不會吃魚頭，所以選擇魚塊，魚肉很大塊很有飽足感，但是刺也不少，大家在食用的時候要記得小心。 林聰明即便看似被觀光客充滿，但北漂的嘉義友人也說林聰明是他心中所愛，我在回台北的前一刻，還衝去外帶了一人份回來，雖然回到家會超過最新鮮的保存時效...但是立刻熱來吃還是很滿足~ 嘉義必吃TOP2 劉里長火雞肉飯 地址：嘉義市東區公明路197號營業時間：5:30-14:30 (隔週一公休)電話：05-2227669 嘉義雞肉飯、嘉義火雞肉飯、嘉義、雞肉飯、火雞肉飯...... 在台北，所有的雞肉飯冠上「嘉義」二字，就是想意味著道地來吸引消費者，連便利商店的御飯團也不例外。 來到嘉義，你沒吃雞肉飯真的..很不應該 XD 這次的嘉義美食之旅，特別選了四家嘉義火雞肉飯來做評比，我先說，以下介紹純屬個人口味~~大家可以自己嘗過後來評斷! 總共吃了四家，黛比的排名如下↓↓劉里長火雞肉飯>阿樓師火雞肉飯>阿霞火雞肉飯>嘉義和平火雞肉飯 首圖為劉里長火雞肉飯(肉片飯) 他有肉絲飯和肉片飯兩種選擇，當然選的是台北比較少看到的肉片飯。依照此刻的記憶，肉片飯好像沒有大小碗之分，我覺得份量很剛好。 不要看肉片飯這樣看起來很少很單調，但他的肉完全沒0死角，沒有任何一個角落是柴的，都很濕潤又鮮嫩。 劉里長火雞肉飯不只雞肉鮮嫩夠味，連米飯都很好吃，不會太黏膩但又有水份，不會過硬也不會太軟，在濕潤中保有粒粒分明~好啦!可能有點小誇飾，比起豬排飯店的日本米還是有差別，但真的很好吃很搭~ 劉里長贏的關鍵還有一個，就是他的酸菜!!!平常我真的沒有在愛酸菜，牛肉麵、滷味都剩一堆，一開始我也是有點不想吃那陀酸菜，但是因為觀光客嘗鮮模式開啟，沒想到，他的酸菜味和你想像中的不一樣，完全不會死酸死鹹，跟雞肉飯一起吃竟會產生一種清爽感~ 難怪吃那麼多家，劉里長還是在我心中保有他的地位啊~~ 嘉義必吃TOP1 阿婆烤玉米 地址：嘉義市東區民族路312號營業時間："表定"14:00-賣完為止 (13:00可開始到現場預訂，週二公休) 全世界的人都告訴我最好吃的烤玉米在嘉義，我也是為了這一根阿婆烤玉米才決定來這次的嘉義美食之旅。 看到這篇的人有福了!!如果你非得吃到阿婆烤玉米，請注意!!!! 雖然表定14:00營業，13:00可至現場預訂。但是你千萬不要不信邪，我去的時候是「星期一、星期一、星期一」，很離奇必須說三次。約莫下午13:15抵達阿婆烤玉米，已經算是剩下中後段的玉米了，前面已經排了數不清幾袋預定玉米，而且晚上21:00才能領取!! 你說這離譜程度我還不一次買個兩根嗎？ 阿婆烤玉米抵達現場後可以看見桌上用大袋子盛裝兩袋生玉米，自己挑選想要的玉米後拿給老闆秤重算價錢。 老闆說挑玉米的秘訣，較淺色的口感較軟、較深色的口感較硬。 算完錢後你就會得知一組專屬阿婆烤玉米的領玉米代號。例如我的兩隻烤玉米，晚上9點可以領取、總共$123、我姓弓長張。所以我晚上9點去找阿婆的時候，就要直接跟老闆說：「9點，張小姐，123」，如此就可以得到完美的玉米了。 說實在，真的便宜到不行~~台北動不動一支烤玉米要$180...我真的是看不懂== 阿婆烤玉米厲害的其中一點在於他是把玉米直接從生的烤到熟的，一支一支顧、上醬，完全沒有先用水煮過再烤。 另外他的醬也很特別，完全標準的超厚醬，有一點花生粉的感覺、有微微的中藥味，其他說不出來XD 一開始吃進去感受一下，最後會回甘~~ 雖然我平常也很少吃烤玉米，但嘉義阿婆烤玉米真的有讓我驚艷到!! 尤其是各位，一定要放到冷掉吃!!我買兩支，其中一支放到半夜吃，吃的時候比吃第一支還震驚!!真的有夠好吃，一直瘋狂讚嘆的me 哈哈哈哈哈 說到這裡又要流口水了~也歡迎各位可以跟我分享台北好吃的烤玉米~~ (期待) 吃爆嘉義的旅程完美落幕，我的胃已經沒辦法再裝更多XD 其實心中還有一個很愛的嘉義美食：吳記排骨酥 (沒有拍照，但vlog有) 吳記排骨酥不在原本預計的範圍內，去完文化路夜市後看到路邊排了好長的隊伍，後來北漂的嘉義友人突然私訊跟我說，他回家鄉的時候一定、絕對會去吃這家吳記排骨酥! 都聽到這裡了，我還不衝去買一包~~~ 雖然平常沒有在吃排骨酥(因為有骨頭覺得很麻煩XD)，但是現炸出來的排骨酥真的有夠好吃，而且超入味，重點是放到半夜冷掉還超好吃，不會因為冷掉就太油太膩，太厲害了!! 同行的朋友也對吳記排骨酥讚不絕口，但他沒有覺得第一名是因為台北也買得到類似的。但我要來突破盲腸~~嘉義跟台北的價錢和份量完全不能想比阿~我買中份超級一大包$100，可以吃超~爽!!台北的話，可$100可能只能自己獨享了吧! 吳記排骨酥，才是我私心的嘉義必吃TOP1 !!! IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道嘉義美食vlog上映中→【嘉義美食ep1】→【嘉義美食ep2】 #嘉義 #嘉義必吃 #嘉義美食 #雞肉飯 #阿婆玉米

[台中好吃]通庵 熟成咖哩

最近以“分送草莓醬”之名，行趁機亂吃之實😎，終於最後一罐草莓醬在通庵咖哩這邊畫下美好的句點～雖然在網路上查過位置，但去到現場的時候剛好外面正在路面施工（還剛好就在通庵門口那段！）所以找了一下才找到～之後大家去應該不會像我這樣繞了好幾圈...他超好找的，就在魚刺人隔壁啊啊！🤣🤣🤣因為通庵也是不用預約制的，所以到現場後記得要先去寫表單喔！請寫好自己的姓名跟人數後，記得記下自己填寫姓名時左邊的編號，方便店員叫號入座。（表單在窗台上喔！） 通庵很早之前就有看到台北友人稱讚，後來看到台中也有分店自然就是馬上加註到地圖裡面（我的地圖密密麻麻都藍色註記點，到底...只能吃一步算一步了😂 咖哩只有三種選擇，雞肉、牛肉、牛雞綜合！對於選擇困難症的人來說是一家很友善的店🤣🤣🤣看到菜單上有炸餛飩，對於熱衷於多點小菜的我當然是，點！都點！點爆！本來還想加點溏心蛋（我是溏心蛋狂魔人～），但貼心點餐的店員小姐姐說餐點裡面本身就會有半顆了喔！所以就放棄加點蛋😝點餐當下記得設定好自己的餐點辣度，可以選擇不辣、微辣跟中辣大辣的選項，很是貼心🥰我個人會建議加辣喔！加微辣也可以！因為他們家的辣醬香味很特別，可以幫咖哩提味又不搶味～能適當刺激味蕾並且增加食物味道的層次，是很加分的調味❤️點餐後會告知座位編號，只要打開大門就可以前往咖哩王國惹！！（等等！這是什麼奇怪設定？） 我們被安排在吧檯座位，吧台前面可以看到店員在準備餐點，非常乾淨跟透明。沿著吧台上方有稻穗束倒掛裝飾，每個吧台座位的桌面又都有一盞剛剛好投射一圈圓圓的燈光，對於喜愛拍食物照的人來說，這點真的很貼心又適當的營造出用餐的儀式感🥰（講這麼多結果沒附照片是在....🤣🤣🤣）▼我點的是雞肉咖哩。看看這盤咖哩上來是不是覺得美翻了？普通手機拍就可以這麼有氣氛🤗 上面有洋蔥碎、蒜苗（其實第一次遇到這樣的組合？以前吃的咖哩貌似都是福神漬在旁邊）然後還有幾塊炸馬鈴薯塊跟半顆溏心蛋～▼有被輕輕炸過的溏心蛋近照❤️ 溏心蛋很用心喔！他們也是外面有稍微炸過，蛋黃卻還保持溏心狀態😍 其實蠻愛這種材料都被熬成泥狀的咖哩醬，裡面唯一塊狀物就是雞肉數塊～畢竟我是個不愛吃蔬果的挑食鬼😝😝😝雞肉蠻大塊的，身為肉肉愛好者的我表示非常滿意😘肉很新鮮，沒有肉腥味也很軟嫩，但不是軟嫩到那種入口即化或是舒肥那種口感，是稍微帶有點咬勁、彈彈的感覺🥰▼為了給大家看白飯的光澤，決定再放上一張好像有拍到光澤的白飯照🤣 咖哩的白飯是越光米喔！我真的是第一次看到閃閃發光像鑽石光芒的米粒，照片拍不出那種閃耀的美😍😍😍很不想又用粒粒分明來形容，但是我詞窮（倒地），或者也許你們也可以想像一堆鑽石或施華洛世奇水晶堆在那邊（？）還有，自從四月一日起，通庵咖哩就改成免費續飯、續湯各一次。個人很開心可以免費續飯！所以我很認真的、不客氣的又續了一次白飯🤗主要是咖哩真的很配飯，白飯吃完了還有咖哩醬🤣（我是不攪拌混合派） ▼接下來是加點的炸餛飩～雖然看起來好像炸得很硬很難咬，但並不會喔！ ▼來看看誘惑的斷面秀！ 看起來內餡好像不多，但神奇的是咬起來很有飽滿的感覺！肉質新鮮之外調味也極好，並不會搶走主體咖哩的風采，是個很稱職的小菜🥰（請原諒一個用左手對焦對得很爛的人～我盡力了）回家整理照片才發現餛飩這張照片焦距居然在蒜苗😭....▼然後是附贈的味噌湯～味噌湯裝在葫蘆狀的碗裡好可愛，裡面有海菜跟一顆蛤蠣～我很喜歡那個碗🥰，但可惜的是味噌湯有點太鹹跟太油😁 雖然通庵咖哩一開始很容易被排隊的人數嚇到，但其實不會等太久喔！上餐速度很快，裡面用餐時間也有限制50分鐘，所以很快就能入座🤗裡面的工作人員也都很有禮貌、動作也不拖拉，真的是一個很好的用餐經驗❤️ 通庵 熟成咖哩 台中店｜不接受電話預約地址：台中市西區中興街8號營業時間：12:00-14:00 / 17:00-21:00FB:https://www.facebook.com/TonganCurryTC/ 再訪意願：🍖🍖🍖🍖🍖 ⭐️另外我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！https://www.instagram.com/starcoco1124/ ＃台中美食＃通庵熟成咖哩＃台中咖哩 ＃咖哩＃審計新村 ＃審計新村美食

新莊必吃|北港四維生炒鴨肉羹 嘉義雞肉飯

我知道它的店名很長...但它真的誇張好吃的！ 我直接切入重點好了，這間店位於新莊四維路上 為什麼會知道這間店？因為前公司有案子在五股交流道上 所以結束後最近的傳統美食商圈就算是在這裡了 也是誤打誤撞隨意選了一間店吃 誰知道一吃成主顧，還加了N次的再訪 新莊四維市場可以說是從一早到傍晚都有許多美食攤販聚集 這裡的美食店家也很多 有鵝肉、雞肉飯、麵店、火鍋店、飲料店、自助餐、肉羹、滷肉飯、壽司 什麼都有，很容易讓人有選擇障礙，而且這裡的平均單價不高，有很高的CP值 重點來了！！！ 北港四維生炒鴨肉羹 嘉義雞肉飯 看門口老闆娘不停歇的裝湯，內用及外帶客人源源不絕 就來碗招牌鴨肉羹湯($60)+大碗雞肉飯($50)吧！同伴加點了燙青菜 我本身其實不太喜歡吃非常勾芡又甜的羹，但這間真的不一樣 他的洋蔥及鴨肉等配料都是有先大火翻炒過的 所以肉眼還可以看的到焦焦的顏色，湯頭的部分有獨特的清甜 再加上桌上的辣椒粉，更添層次感，非常好吃 就是有個缺點，太小碗了！！！ 主食的話是吃雞肉飯，雞肉飯我覺得還ok，上面的雞肉用料還滿大方 吃起來也不會柴柴的，很推薦給大家喔。 在此附上店家資訊給各位 :) 想知道更多關於我的大小事嗎？不嫌棄的話，來認識我吧 ！！！

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