【Bialetti 比亞樂堤】新款極厚加壓摩卡壺開箱文

產品：極厚加壓摩卡壺（兩杯份） 喝義式咖啡已經快兩年了，尤其是新鮮且現磨現壓的咖啡，能獲得最佳的風味跟Crema，縱使早晨趕著要上班，但出家門前還是任性地想要來上一杯，畢竟通勤過程跟工作一樣也是很需要體力的啊（笑。 原本我使用的是2杯份的第一代Bialetti加壓摩卡壺，某天無意間follow到Bialetti於今年2021年初，發表了新款“極厚”加壓摩卡壺的上市資訊！且聽說這次萃取出咖啡的Crema油脂量，比前一代（就是筆者目前使用的這款）還厚、還多！對我這種喜愛用摩卡壺泡咖啡的人而言呢，光聽到這，就足以激發我對這新產品的無限想像！再考慮了幾天後，我最後還是給它敗下去了！那為何明明已經有了舊款加壓，新款加壓卻還是讓我如此著迷，且癡癡觀望呢？ －－－－－－－－－－－－（開始開箱）－－－－－－－－－－－－ 我在MOMO平台下單，結果過了一天就送到家裡，效率跟服務真的一流。紙盒外觀印象中跟上一代還蠻像，看到上面寫有“Bialetti”LOGO，就是官方正貨啦！ 層層剝開包裝就是我們的重頭戲主角-「Bialetti 極厚加壓摩卡壺」本人啦，但這次不一樣的是它裡面還有附「量杯」，上面標示刻度最高到200ml，這麼一來沖煮時加水到下壺內，也不怕水過多或過少的問題，還蠻貼心的實用小物！ 如果是第一次接觸摩卡壺的朋友“一定要”看使用說明書，會有完整步驟介紹，所以不用怕不會操作啦！ 而且凡購買Bialetti正版商品，皆享有2年原廠保證及官方代理商服務。要特別注意，在大型電商平台或是IKUK艾可官網等台灣代理商官方授權之銷售通路購買，才是“官方正貨”，如此一來可享有兩年保固權益！非官方指定通路可能會是“水貨”，水貨則無享有2年保固權益唷，摩卡壺社團中有人分享到，不小心在momo購買到水貨商品，後續商品有問題卻沒售後服務覺得很飲恨，大家下單前一定要注意是否有標示正版公司貨唷，若要安心一點也可以到ikuk官網購買！ 在壺身處一樣看得到經典的鬍子男站立圖案，下方寫著Brikka，意即「加壓款」。杯蓋圓心處一樣採挖空中心圓，觀察沖泡過程一覽無遺。 開蓋後才發現新款跟舊款間最大的差異是在「咖啡萃取閥處」，舊款的是「聚壓閥頭」，新款則採用「限流閥」技術，可加速咖啡萃取、且讓咖啡油脂更豐富，光是聽到這特點就好讓人好奇，油脂最終分布的結果，究竟會跟我買的舊款有什麼樣的差異呢？ 還有就是在上壺的部分呢，過去使用舊款沖泡要先注水的話，都要注入到上壺邊緣凸出的鋁鎂合金處（表示要加水的量），然後才倒入下壺；而新款邊緣捨棄刻線設計，由量杯取而代之，這麼一來，不管是要做一人份或是兩人份咖啡，我在水量控制上就可直接透過量杯觀測，就不怕水量每次都抓不好的問題。 轉開上、下壺後，可以看到墊片處跟粉槽底部，印有“made in Romania”字樣，充滿異國風情，不用遠赴義大利，用了這壺就幫你還原當地最道地的義式風味。而且它的表面都有許多孔洞是為了過濾咖啡細粉。 下壺內部一樣會有個安全閥，壓力過大時會釋放壓力，保護壺具及人身安全，水量不可超過這標示處以上。 －－－－－－－－－－－－（開箱結束）－－－－－－－－－－－－ －－－－－－－－－－－－（準備沖煮）－－－－－－－－－－－－ 外觀看完後接著就要來煮咖啡！那若要喝到最道地的義式咖啡呢，當然就要使用義大利Bialetti原裝進口的摩卡壺專用咖啡粉啦！那我選用的是自己最愛的“羅馬中深焙咖啡粉”，這款咖啡粉的研磨粗細度，非常適合拿來做摩卡壺沖煮呢！ 這款讓我念念不忘的義大利咖啡，沖泡出來容易在表層形成一層濃郁的咖啡油，那剛好我使用的加壓壺具高壓萃取特性，能更加倍地將油脂香氣逼出，根本滿足我這個追求咖啡極致風味的走火入魔患者啊！（笑 摩卡壺拆解所有零組件，由左至右為：上壺、粉槽及下壺 首先沖泡第一步驟就是先把上下壺轉開，那正確的轉開方式就是一手固定下壺，另隻手抓住上壺內部，以“逆時針”方式轉開。 那沖泡流程其實跟使用一般摩卡壺上大同小異，首先在下壺先倒入飲用水，兩杯份的話大約是量杯120cc的水量，冷水或熱水都可以，熱水沖煮時間較快，味道會重些，冷水較溫順，但是我用“溫水” ，既溫順味道又不會太重 接著將咖啡粉填滿於粉槽裡面，那要注意在填壓時不需刻意壓緊，而且要留意在邊緣，確定配件都旋緊後，接下來就把它放置在黑金爐上。那要特別留意的是火源不得超過壺底面積，以免握柄燒壞（這超級重要！）。 過了3-5分鐘可以聽到蒸氣聲，咖啡從加壓閥處流了出來，你們看，那個表面的油脂層是不是就很像奶泡浮在表面呢？ 而且我還發現Bialetti這次專利研發的“限流閥”，不僅壓力沒有變小還增加，沖煮時間更快，上下壺轉緊時也更省力、更好沖煮，力氣較小的女生或初學者都可以輕鬆上手，萃取時間明顯比舊款的“聚壓閥頭”還來得快，原本使用舊款都可以在旁邊滑一下手機看個影片，現在有了新款後，就真的快了好多！最後聽到咖啡在沸騰的聲音，就可以離開火源囉！ 把做好的espresso倒在杯內，你看它表面的油脂是不是很飽滿？！ 當然，天天喝espresso也是會膩的嘛，也可以自己在家用奶泡機，將自製的奶泡加到咖啡裡面，一秒瞬間變成義式拿鐵了！ －－－－－－－－－－－－（沖煮結束）－－－－－－－－－－－－ －－－－－－－－－－－－（準備收尾）－－－－－－－－－－－－ 清潔的時候無需等待壺身冷卻，直接清水沖洗或用中性洗碗精，清洗完畢之後記得在把它陰乾或風乾，並放在通風處就可以了！(切忌不要用小蘇打或檸檬酸) 開箱完這支極厚加壓摩卡壺之後呢，我覺得它非常適合像我一樣喜歡喝“高濃度”咖啡的朋友們，限流閥的表現將油脂量提升了不少，可圈可點的。至於其他構造跟舊款其實沒太大差異，而附贈的量杯增加了注水的便利性跟準確性。 喜歡玩拉花的朋友，這支更是非常適合呀！crema的濃厚表現，還可以在咖啡上做拉花藝術品呢^^！想隨時來杯好喝咖啡的朋友，可以到BIALETTI官網逛逛，從基本款的經典摩卡壺到進階版的加壓摩卡壺都有，多種不同顏色及造型的摩卡壺，還有還有摩卡壺專門的咖啡粉，算是蠻齊全的店家，現在補咖啡粉時也會直接到官網訂購。IKUK艾可|BIALETTI比亞樂堤

Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食

撰文編輯/Karen W. 隨著現代人的健康意識抬頭～ 簡單烹調的美食更引人入勝👋🏻 這次探訪一間就是主打少油少鹽少添加的健康廚房💚 原型少加工的餐點一直以來是Karen推崇的飲食方式！ 於是～發現這樣用心又美味的店家一定要趕緊來吃吃看，同時也分享給大家✍🏻 抱持著超高期待值點了《嫩煎舒肥挪威鮭魚》《香煎骰子牛辣味蕃茄義大利麵 》同時加了A、B套餐各一。 A套餐組合包含生菜沙拉+麵包+飲料 B套餐組合包含主廚湯+生菜沙拉+麵包+飲料 以套餐來說沙拉🥗份量算是很足，配的是胡麻醬、千島醬 醬料吃起來不會太膩口，蠻有加分的效果🤝 這次的主廚湯是洋蔥湯，湯品很好喝d(^_^o) 雖然比起傳統法式洋蔥湯稍稀，但依舊喝的到焦糖化後的洋蔥那種香甜美味，搭配歐式麵包真的很好吃！ 套餐麵包很加分，歐式蔓越莓亞麻籽麵包抹上奶油烤至酥香，外酥內Q軟～超級好吃！👍🏻 重點是這麵包🍞放冷都還是好吃，口感雖然從酥香變成Q軟但完全不影響美味程度！ 至於主菜的部份，香煎骰子牛辣味蕃茄義大利麵，真的是份量十足！ 牛肉大塊大塊，煎烤至外表酥香裏面還保有滿滿肉汁，這大小與其說骰子牛🎲 不如說是牛排塊還比較貼切(≧∇≦) 搭配彈牙的紅醬義大利麵條更是好吃極了！ 但老🐸推薦義大利麵搭配套餐麵包更是能將美味口感更提升📈 嫩煎舒肥挪威鮭魚Karen選了搭配花椰菜米～ 蔬菜的部份是烤的加上簡單的海鹽調味，原型原味就是能吃出蔬菜本人的香甜🥦🥕🌽 鮭魚是先舒肥在香煎，外層煎到微微焦香，視覺上就是先加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 吃起來厚實細緻的肉質搭配鮭魚本身的油脂香氣，整個入口即化的美味(^з^) 飲料部份美式泡泡喝起來很像是氮氣咖啡，不錯不錯(´▽｀) 苦茶油金萱烏龍是比較值得推薦的金萱的特有奶香濃郁，烏龍茶本體會有些澀口，但加入一兩滴苦茶油居然完美的順口，不會有怪味，反而讓金萱烏龍更圓潤🍵 店內環境設計是走乾淨俐落的風格，開放式的廚房，讓你看的到吃的到(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 而且沒有什麼油煙(這應該是少油料理的好處)👍🏻 不二煮藝主打少油少鹽少添加、均衡營養、食材都有完整的履歷報告，並且在料理油細節上加上植物油界的黃金『苦茶油』以及炸物上選擇冷壓萃取非基因改造的『純芥花油』 整個讓人很安心💚飲品中的花茶列更是嚴選了高級中藥材甜菊葉取代糖，而且還有研發一系列苦茶油飲品並且使用最高級的苦茶油，淡淡的果香，完全沒有油耗味。 不二煮藝的CP值算是很不錯的，菜色也是兼顧健康及美味，很推薦大家可以來吃吃看！ 📍嫩煎舒肥挪威鮭魚+花椰菜米 360.- 📍香煎骰子牛辣味蕃茄義大利麵 380.- 📍A套餐 100.-生菜沙拉+麵包+美式泡泡(加價40.-) 📍B套餐 150.-主廚湯+生菜沙拉+麵包+苦茶油金萱烏龍(加價70.-)📍不二煮藝 📍地址：臺北市大安區仁愛路4段112巷9弄5號 📍營業時間：11:00-21:00。週日公休 📍電話：（02）2700-9880 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 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撰文編輯/Karen W. 朋友們～👬 Karen又來推薦好堅果🌰啦～～ 這次要分享的也是在本人選購堅果的名單內的其中一間！ 他們家品牌名真的是我聽過就一直不會忘👉🏻「謝謝堅果」 他們家的slogan如同品牌名，讓人很暖心❤️ 「謝謝堅果的純粹與美好」 「謝謝堅果為我們帶來健康」 「用感謝的心，做感動的商品」 是不是很棒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 當然他們家也不是只有slogan好聽而已，堅果品質🌰也是很讚👍🏻 這次分享的是謝謝堅果的母親節禮盒- 《情真意切》2罐組～ 裏面有「每日堅果x1罐 (無調味)」「無籽葡萄乾x1罐 (無添加糖)」 隨著禮盒一起附的還有禮袋x1、感謝小卡x1，完全幫送禮的朋友著想周到🛍 禮盒的設計簡單又有質感，提袋也十分厚實，拿起來就很有份量💛 附上小卡還能寫上說不出的感謝，是不是好貼心💐 趕快來看看裏面的堅果、果乾表現如何！😉 《每日堅果》 裏面有：核桃.胡桃.杏仁.南瓜子 他們家的堅果顆顆都很飽滿，吃起來更有豐富的前中後味！ 重點是無調味的堅果也不會有奇怪的味道，每種堅果更是有濃郁的核果香氣🌰 重點是他們家的堅果是使用低溫烘焙，除了能完整保留堅果營養，更讓堅果口感很脆又不上火。 綜合堅果的好處就是可以同時補充不一樣的營養素，而且也有不同的口感及香氣。 大家都知道堅果有滿滿的O-mega3、更有豐富的蛋白質、纖維質！ 其中「核桃可以顧腦顧心臟」.「杏仁對支氣管很好同時有豐富的葉酸」.「腰果可以防止動脈硬化」 我個人有”每日攝取堅果”的習慣！ 因為🌰堅果就是「好的油脂」攝取來源！ 《無籽葡萄乾》 個人很推薦他們家的葡萄乾，除了以特選智利葡萄製作，每顆果乾都飽滿大粒，而且還無籽！ 吃起來很方便！ 重點是無添加糖，吃的是葡萄天然的甜味，同時保留葡萄的營養及纖維，完全就是低卡少負擔的零嘴🧏🏻‍♀️ 一小把就簡單隨時補充營養及纖維，放辦公室、或是放家裡當點心超讚👏🏼 這款禮盒其實不管什麼時候送都十分推薦！ 而且這麼健康無負擔的美味真的送禮自用兩相宜🛍 🌰謝謝堅果🌰 ✅低溫烘焙 ✅無調味 ✅無化學添加 ✅手工製作 ✅全素食 Tips： ＊由於油脂是構成性荷爾蒙及維持內分泌正常的來源，所以失去油脂就會造成內分泌失調，女性會造成大姨媽遲來甚至是停經的問題！ ＊許多食物的纖維素及營養素是屬於「脂溶性」少了油脂將會使這些食物無法正常發揮功用進而使的身體營養失衡！ ＊很多人並不知道腸道的蠕動及潤滑是需要「油脂」的幫助，所以失去油脂將使的腸道無法正常運作，可是身體攝取食物及纖維質時沒有油脂的幫助會讓腸道負擔增加又無法潤滑的情況下就會造成便秘！ ＊當身體缺乏必須脂肪時會影響脂溶性營養素吸收會導致皮發乾燥、粗糙甚至是落髮！ 📍 《情真意切》2罐組-595.- 📍謝謝堅果 📍謝謝堅果粉絲專頁 📍謝謝堅果Line@: @bcn6616v 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 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池袋 | SEGA池袋GiGO 柯南聯名活動強勢回歸!

池袋 | SEGA x 名偵探柯南劇場版 滿滿週邊新品&期間限定款式鯛魚燒

去年九月曾在池袋 | SEGA x 柯南 滿滿限定周邊加聯名鯛魚燒等著你!中介紹了SEGA池袋GiGO與名偵探柯南的聯名活動。而今年劇場版終於如期上映，SEGA池袋GiGO也從4/16開始展開了一連串系列活動。雖然活動的進行方式和去年沒有太大的差異，但使用的元素卻有些不同。究竟有什麼不一樣呢?一起來看看吧! (圖片來源 : セガのたい焼き官方Twitter) 首先是在SEGA池袋GiGO外側的鯛魚燒店「セガのたい焼き」，這次同樣推出了期間限定的造型鯛魚燒! 去年推出一種款式(正面為柯南&赤井秀一，反面為柯南&沖矢昴)兩種口味(卡士達、紫芋)，而今年則新增了柯南&基德的款式。口味的部分分成兩階段，4/16~5/7基德為「プレミアムクリーム」(特級奶油)，赤井秀一為「むらさきいも」(紫芋)，而5/8~5/30則相反。 只要購買鯛魚燒就能獲得相對應數量的隨機款式杯墊，總共有16款。 稍微排了下隊之後終於拿到鯛魚燒，這次獲得的款式是和葉。 因為上次有買過赤井秀一的造型，所以這次只買了新推出的基德款。同樣是背景磚牆的設計，再加上Q版的柯南及基德肖像。 從側面望去，可以看到頗有分量的餅皮及稍微滿溢的奶油內餡。 要準備來大快朵頤啦! 還帶有微溫的奶油內餡相當香甜且滑順濃稠，雖然餅皮頗有厚度但內餡的飽滿程度卻毫不失色，讓人吃了不會感到膩口且帶有飽足感。接下來讓我們一起進到SEGA池袋GiGO內一探究竟啦! 首先先搭乘手扶梯來到地下一樓，靠近兌幣機的機台相當引人注目，因為裡面擺了滿滿的赤井秀一/沖矢昴和柯南/新一的周邊! 以中間作為分野，兩側呈現極端的一紅一藍。 布置地相當用心，也讓人可以感受到角色周邊商品的種類實在是相當豐富! 最前面的這張複製畫，是今年觀賞IMAX劇場版前20萬名可以拿到的贈品喔!最後讓我們前往七樓的「名探偵コナンプラザ」吧! 還沒踏進會場就可以在靠手扶梯一側的牆面上看到今年「名探偵コナンプラザ」的主視覺海報。 入口外側可以看到熟悉圖案的合照看板(笑)。 牆面上有著如同膠捲般的劇照集錦。 明明大家都是偵探打扮，為什麼基德同樣是白西裝，而且手上還拿著花束(笑)! 透明展示櫃內放了許多在夾娃娃機台可以看到的品項。 今年最壯觀獨特的陳列設計非這座柯南趴娃山莫屬，大大小小堆疊在一起，找不到任何空隙。 下樓方向手扶梯旁的空地上也有一小區的陳列。 一排的角色海報，你最喜歡什麼造型呢? 今年同樣只要一次在夾娃娃機台投入500円，就可以隨機得到一款胸章。要記得在投幣前呼叫服務員，讓對方親眼見證你投了5個100円，才能得到胸章喔! 這次分別拿到了一個安室透和沖矢昴，拿著鯛魚燒的兩位好可愛啊(笑)。之後名偵探柯南還會推出什麼樣的聯名活動呢?讓我們一起期待吧! 更多2021柯南聯名活動👉 ▶開箱 | 明星 一平ちゃん夜店の焼そば x 名偵探柯南 名古屋特產鰻魚飯三吃也被做成泡麵口味啦! ▶池袋&澀谷 | 名偵探柯南劇場版活動布置巡禮 一起來尋找緋色的赤井一家吧! ▶開箱 | 板チョコアイス x 名偵探柯南 藏有玄機的包裝 拚在一起才能找出隱藏圖案! ▶CoCo壱番屋 x 名偵探柯南 享用咖哩飯還能滿額拿到獨家款式資料夾! ▶開箱 | 第一麵包 x 名偵探柯南 聯名包裝咖哩麵包 ▶開箱 | DyDo x 名偵探柯南聯名包裝蘇打汽水 和怪盜基德關係密切的人到底是誰? 買了就知道! 更多2020曾推出的聯名活動👉 ▶澀谷 | 柯南咖啡廳2020 雖然電影延期了但還是可以來買周邊! ▶開箱 | 日本711限定 柯南和赤井秀一變成和菓子啦! ▶開箱 | 名偵探柯南劇場版 x 明星 一平ちゃん夜店の焼そば #緋色的彈丸 #名偵探柯南劇場版緋色的彈丸 #名探偵コナン #名偵探柯南 #柯南 #江戶川柯南 #赤井秀一 #名探偵コナン緋色の弾丸 #池袋 #セガのたい焼き

2021日本排行第一的電鍋開箱～ 東芝 電鍋 TOSHIBA 炎匠炊き RC-10VSP 真香的粒粒分明米飯

這是不是很生火? 有多久沒吃到日本美味的飯了呢? 這台在日本Kakaku的評價排行第一電鍋, 來開箱啦~ 大家都知道我超愛去日本買電器 在吸塵器跟水波爐紅之前， 我就已經買了～ 這是第二次買電鍋, 開箱的是母上大人要我幫他訂購的電鍋。 都有點忘掉去日本扛電器的感覺了, 這次從Amazon 直接訂回來, 非常的簡單, 就算因為疫情不能出國, 也能報復性消費各種東西. 商品連結: https://amzn.to/3twrwHX 這台Kakaku 排行第一名， 到底有什麼厲害的地方呢？ 不愧是第一, 日本各方面評價都得分很高, 包含了以下幾個面向: 使用方便性、 設計、煮飯、易用性、機能、大小 日本直送過來，就是本體的箱子, 包得很好, 也不用擔心裡面. 這台是2020年新款,採用IH真空壓力技術. ​​ 內鍋是日本新瀉鍛造銅釜,是IH鍋, 釜底有5mm厚. 邊緣60度, 讓上下對流加強. 每個牌子都有自己標榜的內鍋, 都說自己的最強. 我特地問了住在日本的朋友以及日本人, 他們實際用過Toshiba的釜鍋讚揚不已, 連日本人都推薦, 聽了馬上就想入手. 洗過後內外層都有晶亮感~ 實際來煮看看,先煮一杯的份量 選左下角的米料理 他推薦的好吃模式, 只需要43分鐘 選擇推薦的本かまどーー＞そくうま 就開始煮飯啦~ 很期待到底會是怎樣的呢? 將將~~~ 來個近照~ 米看起來粒粒分明~~ 灑點黑芝麻提味~ 官網圖來一張 是不是很誘人! 小星星吃後感: 媽媽這飯吃起來真的不一樣耶, 比較有內含有一種厲害的味道. (這形容真讓人搞不懂???) 但總之挑嘴的他肯定蓋章! 喜歡粒粒分明口感的人,真的不能錯過~ 當然它也有不同口感模式可以選擇. Toshiba 在台灣沒有這款型號 (其實其他款也沒有在展示的) 所以直接從日本買最快啦~ 直接amazon買, 會自動加上關稅(如果沒抽稅會退款到信用卡喔) 所以整體算下來,既方便又便宜喔~ 商品立即買: https://amzn.to/3twrwHX 喜歡文章的話, 就拜託支持點連結購買, 謝謝~ 不會日文也沒有關係, 右上角日本國旗按一下, 把他換成英文, 或直接選翻譯成中文也可以 商品情報: 材質銅 SIZE: 39.12 x 30.48 x 26.42 cm; 5.42 Kg 商品重量5418 g

開箱 | 明星 一平ちゃん夜店の焼そば x 名偵探柯南 名古屋特產鰻魚飯三吃也被做成泡麵口味啦!

在大家的引頸期盼之下，柯南最新劇場版《緋色的彈丸》延期一年之後終於要在4/16上映，相關宣傳活動及商品也紛紛如雨後春筍般接連出現，要來攻佔大家的荷包了(笑)。而今天就要來跟大家分享劇場版與「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」聯名推出的名古屋名物「ひつまぶし」(鰻魚飯三吃)口味! 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 名探偵コナン ひつまぶし味」於4/12上市，今天回家路上經過了兩間超市都撲空，最後是在Lawson 100買到! 為什麼這次會特別推出名古屋名物「鰻魚飯三吃」的聯名口味呢?答案在塑膠膜底部可以找到答案!因為這次劇場版的主場景在名古屋，而名古屋的特色美食就是「ひつまぶし」(鰻魚飯三吃)啦! 更多名古屋👉 ▶名古屋 | 推薦美食10選 咖啡廳甜點正餐整理給你 一起用飲食來認識名古屋吧 ▶名古屋 | 觀景好去處6選 帶你從不同的角度看名古屋！ ▶名古屋 | 特色紀念品6選 讓你的旅遊回憶更深刻 這次同樣有聯名抽獎活動，而倒湯口的封口貼紙則成了抽獎活動的參加條件之一。 撕開封膜可以看到麵體上有三包調味料，而這三包也對應了鰻魚飯三吃的三種滋味! 先倒入熱水等待三分鐘，再撕開倒湯口的貼紙把水倒乾。我每次都覺得這個圓孔是個實用又厲害的發明(笑)。 接下來我們要來按照順序倒入調味料囉! 首先是第一吃!雖然沒有鰻魚但是有濃郁的醬汁。 攪拌之後的麵體帶著焦黃色，也可以聞到熱騰騰的香氣。 再來是第二吃，帶有芝麻、海苔、蔥花以及芥末粉的佐料。在鰻魚飯三吃中，這些佐料扮演著重要的角色，因為它們可以讓人在品嘗鰻魚飯的過程中，不會因為一直品嘗濃郁的滋味而感到膩口，反而會因口味的變化而更開胃! 鰻魚飯的第三吃是加入高湯湯頭的湯泡飯，不只讓整體的味道更有一致感，而且也相當暖胃。而在這次的聯名款中，則是使用了特製口味的美乃滋來代表湯汁的意象。 美乃滋淋得不太好看(汗)，但整體的顏色頗豐富，也讓人更好奇實際的滋味，是否會像鰻魚飯一樣。 在吃之前先聞了一下，我覺得香味比起鰻魚飯更像是章魚燒(笑)，但在味覺上，單純醬汁的部分、加了佐料的部分，以及淋到美乃滋的部分，味道及口感上都有很大的不同，也讓人真的像品嘗鰻魚飯三吃一樣，在口味上有不同的層次變化，不會因為長時間是同一種滋味而感到膩口，反而會開胃而迅速地品嘗完畢!詳細的商品資訊可參考官網商品頁(請點此)喔! 更多2021柯南聯名活動👉 ▶池袋&澀谷 | 名偵探柯南劇場版活動布置巡禮 一起來尋找緋色的赤井一家吧! ▶開箱 | 板チョコアイス x 名偵探柯南 藏有玄機的包裝 拚在一起才能找出隱藏圖案! ▶CoCo壱番屋 x 名偵探柯南 享用咖哩飯還能滿額拿到獨家款式資料夾! ▶開箱 | 第一麵包 x 名偵探柯南 聯名包裝咖哩麵包 ▶開箱 | DyDo x 名偵探柯南聯名包裝蘇打汽水 和怪盜基德關係密切的人到底是誰? 買了就知道! 更多2020曾推出的聯名活動👉 ▶澀谷 | 柯南咖啡廳2020 雖然電影延期了但還是可以來買周邊! ▶開箱 | 日本711限定 柯南和赤井秀一變成和菓子啦! ▶開箱 | 名偵探柯南劇場版 x 明星 一平ちゃん夜店の焼そば #緋色的彈丸 #名偵探柯南劇場版緋色的彈丸 #名探偵コナン #名偵探柯南 #柯南 #江戶川柯南 #赤井秀一 #名探偵コナン緋色の弾丸 #明星一平ちゃん夜店の焼そば #ひつまぶし #鰻魚飯三吃 #名古屋名物

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撰文編輯/Karen W. 沒錯！繼上回開箱👉🏻【和秋美食】的麻辣鴨血、麻辣豆腐、黑金肉燥 對他們家的其他產品也產生了興趣👀 所以！回頭秒購入新品黃金白菜滷及肉骨茶細粉🍲 和秋美食出的【黃金白菜滷】、【肉骨茶細粉】一樣可以常溫保存‼️ 打開時真覺得這包裝也太美了o(≧v≦)o 霧面盒裝的包裝設計真的很有質感，好高檔的感覺🤎 話不多說～趕快來分享一下吃後感📝 【黃金白菜滷】 他們家的白菜滷調理真的滿簡單，包裝後面有詳細說明。 剛好家中有還沒吃完的油豆腐、炸肉丸，就決定就加入白菜滷一起煮～ 把白菜滷倒入鍋中加入喜歡的配料，煮滾後就完成一道大菜囉！ 整個超簡單！料理零經驗也沒問題🧡 他們家的白菜滷真的是滿滿古早味，有種在阿嬤家吃飯的感覺( ´▽｀) 白菜滷裡面的料算是很實在，蝦米、木耳、紅蘿蔔、白菜都是清晰可見啊！ 不需要撈半天才出現🙈 白菜本人濕潤卻不會爛爛的，加上長時間熬煮的雞骨黃金高湯，很是鮮甜！ 真的是一碗白菜滷就可以配一大碗白飯🍚 【肉骨茶細粉】 來！這肉骨茶細粉！極 力 推 薦👍🏻 認真說！真的超好吃！ 濃郁的漢方肉骨茶湯頭，喝起來跟我在新加坡喝的肉骨茶不太一樣，少了白胡椒的辛嗆辣，多了溫潤柔和的滋味，就是整個 好 好 喝👏🏼 而且肉骨給的超級大方，肉大塊還帶有軟骨肉，軟骨的部分更是富含膠質Q彈口感，軟嫩卻不軟爛⋯ 要不要這麼迷人d(^_^o) 重點是他們家的肉骨是已經燉煮到可以吃的程度，搭配上細粉⋯⋯ 我的媽！ 除了能享受嗦粉快感還帶有飽足感✌🏻真的是好吃極了！ 當然！加熱方式一樣超簡單！ 我是隔水加熱5分鐘，接著倒入燙熟的細粉就完成了✅ 有沒有很快！5分鐘出好菜就是這樣🍲 💟 和秋美食安心保證 ✅無添加防腐劑、無農藥重金屬殘留，產品採高溫高壓滅菌最高規格處理 ✅擁有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證 ✅可長時間於常溫保存個人蠻推薦和秋美食，除了好吃、方便、好保存之外，從製程到外包裝的標示都很清楚，讓人在享用美味的同時更能享有一份安心🧡 有興趣的朋友可以嘗試看看😋極推肉骨茶！必吃！🙆🏻‍♀️ 📍黃金白菜滷 📍肉骨茶細粉 📍和秋食品粉絲專頁 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 #常溫美食 #團購美食 #平價美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #JOMO咖啡 」 #葫洲站 #手沖咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 #中山美食 #吃到飽 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #中裕蛋捲 」 #中裕脆皮蛋捲 #手工蛋捲 #古早味蛋捲宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #食感旅程 」 #鮮果蛋糕 #草莓蛋糕 #門市限定 #宅配甜點 #京站 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食

撰文編輯/Karen W. 開箱美食是件令Karen最興奮的時候💓 話說隨著在宅經濟發酵，加上依舊處於防疫期間，各種在宅美食不斷推陳出新！ 完全幸福到我這種懶人呀🙈 這次要分享的美食～～ 是滴！今天這厲害了！ 它可是有響噹噹的【團購網購人氣王】的稱號👀 就是老🐸最愛的《麻辣鴨血》《麻辣豆腐》💚 當然也少不了買給自己的黑金肉燥🙈 重點是這三樣美食可是具備方便、簡單、美味又好保存於一身！ 和秋美食的麻辣鴨血、麻辣豆腐、黑金肉燥最吸引我的地方就是可以常溫保存‼️ 完全不佔冰箱空間，完全就是我的最愛💘 趕快！煮起來！嚐嚐看究竟有沒有團購人氣王的樣子🥸 想說冰箱還有一些沒吃完的青菜～ 乾脆將和秋麻辣鴨血、麻辣豆腐各一包簡單一起煮成麻辣鍋得了🥘 先將900c.c-1000c.c的水(依個人口味調整👌🏻) 倒入和秋麻辣鴨血一包、麻辣豆腐(完美麻辣鍋底👏🏼) 加入娃娃菜、鵪鶉蛋、黃金魚蛋、油菜及刀削麵(想吃什麼加什麼🧏🏻‍♀️) 煮滾就完成麻辣鍋啦！ 是不是超級無敵簡單🥸 重點是和秋的麻辣鴨血、麻辣豆腐是經過121度高溫高壓殺菌。 不添加防腐劑還可以常溫保存。👏🏼 我發誓！ 麻辣鴨血裡面有7～8塊鴨血，豆腐裡面也是有5 6 7 8塊這麼多🙊 鴨血果然是團購人氣王，除了每一塊都超大塊，十分入味、口感也非常嫩～ 重點是100%純天然！！ 內行人才知道，天然新鮮鴨血才會出現小氣孔，看看這食材有多棒👍🏻 豆腐也是濃郁入味，一口咬下豆腐是軟嫩帶紮實多汁的口感，真的超級讚👍🏻 湯頭是漢方藥材融合花椒、八角的香氣，喝起來有麻、有辣，還多了些溫潤回甘滋味🧏🏻‍♀️ 想吃什麼料都隨個人喜好，整個就是簡單在家享受吃麻辣鍋的快感❤️ 他們家的黑金肉燥也超好吃😻 重點是超方便，可透過隔水加熱、倒出包裝以微波加熱、鍋中加熱等方式即可食用💃🏻 但我個人是選擇隔水加熱3分鐘，直接淋在白飯上吃🥢 搭配一些青菜跟滷蛋，根本是黑金版的黯然銷魂飯🍚 肉燥給的也很大方，滷汁也香醇濃郁，吃起來除了醬香跟會回甘🤎 這不管拌飯、麵、淋在燙青菜吃，都超搭！不論是麻辣鴨血、麻辣豆腐，甚至是黑金肉燥，都是經過高溫高壓殺菌同時使用不透光軟袋包裝，保存上不需要冷藏及冷凍，不佔冰箱空間。 對於小冰箱家庭真的非常讚👍🏻 產品加熱方式也都十分方便簡單，隔水加熱、微波加熱、鍋中加熱都可以🧡 就算是廚房新手、料理苦手都能輕鬆快速的享受美味💓 💟 和秋美食安心保證 ✅無添加防腐劑、無農藥重金屬殘留，產品採高溫高壓滅菌最高規格處理 ✅擁有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證 ✅可長時間於常溫保存個人蠻推薦和秋美食，除了好吃、調理方便、好保存之外～從製程到外包裝的標示都很清楚，讓人在享用美味的同時更能享有一份安心🧡 有興趣的朋友可以嘗試看看😋📍麻辣鴨血 📍麻辣豆腐 📍黑金肉燥 📍和秋食品粉絲專頁 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 #常溫美食 #團購美食 #平價美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 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開箱質感滿分的伴手禮『1% Bakery 』鮮綠檸檬蛋糕

上次介紹了1%Bakery的乳酪蛋糕，👉延伸閱讀：『1% Bakery 』精品級乳酪蛋糕 私心大推荔枝玫瑰重乳酪當天吃完以後，特別外帶一盒回家和家人分享，這篇專門給檸檬蛋糕，它值得擁有自己的篇幅。 這天吃完出來門口剛好有超完美光線， 立刻把檸檬蛋糕放上去捕捉美照， 花束是母親節限定，是1%和90x55 花藝事務聯名的母親節花束， 質感相當的好，門市有實體可以參考。(六寸蛋糕+花束=＄1099) 鮮綠檸檬蛋糕禮盒超適合送禮， 包裝光看就口水要流下來。 跟我一起來開箱吧！ ❍ 1% Bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮盒 8入/$440 除了提袋是檸檬，內盒也是檸檬， 剛好家裡有新鮮萊姆，切來一起拍照，拍完擠到紅茶裡喝。 盒子是像小抽屜一樣拉開， 裡面有八顆單包裝的檸檬蛋糕， 除了可以一次開一顆保持新鮮狀態外， 也方便分享。你一顆我一顆，多好啊！ 大小不算太大，大概跟真的檸檬差不多大。 泡上一杯茶，就是完美下午茶。 特寫一下，上面有糖霜，1%建議冰過再吃， 糖霜會變得脆脆的，不同口感體驗，大家可以試試。 常溫可保存14天/冷藏可保存20天/冷凍可保存30天 檸檬蛋糕剖面圖，裡面看得到屏東九如檸檬皮 我自己真的超喜歡的，裡面有點像磅蛋糕的扎實， 但質地是綿密而濕潤，檸檬的酸搭配糖霜的甜， 配著茶一不小心就吃了三顆。​ 回過神才想打自己的手『 哎呀 怎麼連別人的份都吃掉了』 好啦！這就是1%檸檬蛋糕的開箱， 推薦給喜歡檸檬甜點的你和妳， 或是送禮不知道要送什麼的你， 或是在找彌月蛋糕的準媽咪囉！～ 掰掰下次見啦！～ 最後最重要的母親節活動資訊在這裡， 如果喜歡趕快手刀預定囉！ ❒1% Bakery 母親節活動 ♡ 4/25 前 預 購 享 母 親 節 蛋 糕 優 惠 ♡ ❒ 6 吋重乳酪蛋糕系列 任選 1 件 95 折 2 件 9 折 ❒ 限量浪漫聯名花束蛋糕組 NT.1099 (任一 6 吋重乳酪蛋糕+花束組) ❒ MOM, LOVE U! 手工餅乾加購價 NT.50 #門市限定活動 ❒ 4/30 FRI - 5/9 SUN 精緻單支花加購價 NT.99 ❒ 5/7 FRI - 5/8 SAT 1%bakery 公益店 X 90x55 花藝事務 快閃花屋 客製專屬的母親節花束給最愛的她 店家資訊：1% Bakery 1% Bakery 官網點我 | 黎明門市 | 電話:04-2254-2525 時間:11:30-20:00 地址:台中市西屯區黎明路二段 920 號 | 公益門市 | 電話:04-2310-7900 時間:12:00-20:30 地址:台中市西區公益路 371 號 #1%bakery黎明店#1%bakery#1percentbakery#鮮綠檸檬蛋糕#檸檬蛋糕#台中甜點#台中西屯甜點#台中伴手禮推薦#台中甜食#台中七期甜點#台中七期美食#伴手禮#台中伴手禮#檸檬甜點#彌月蛋糕#彌月蛋糕推薦#台中彌月蛋糕推薦#台中下午茶#下午茶推薦 如果喜歡我的分享 歡迎追蹤我的Popdaily 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷！ 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬

撰文編輯/Karen W. 朋友們～👬 又到了開箱醬料的時間啦📣 在全聯發現本人的愛牌十全出了『味醂』 當然馬上入手才是真理✨ 『味醂』應該是很多朋友既熟悉又陌生的醬料吧？！👀 很常聽到但卻很少用到或是不知道該如何用(^_^)a 🔺小提醒:味「醂」發音「ㄌㄢˇ」味醂是一種來自日本，類似米酒的調味料，由甜糯米加上麴釀成。 其中含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。 味醂的甜味能充分引出食材的原味，是很多日式菜色不可或缺的調味料。 烹調時加入味醂還能增添光澤，使食材呈現更可口的色澤。 同時能去除肉類腥味，進而幫助提升菜品風味。 總的來說，味醂可用於提味、去腥、增加色澤！ 解釋完自己都覺得該趕快利用手邊味醂做些菜，順便分享一下自家的味醂食譜 📝 這次十全味醂拿來入平常常做的三道菜《醃韓式蘿蔔》《涼拌黃瓜雞絲》《紅油蒜酥鯖魚》 《醃韓式蘿蔔》 韓式醃蘿蔔一直都是家中的常備小菜，不管拿來配炸雞、配泡麵、甚至是配比薩都是超級讚！ 這次用十全味醂來取代原本食譜中部分的醋及糖，用天然的甜味取代精緻糖還是比較好的^_^ 以十全味醂取代50%的糖及50%的醋，蘿蔔吃起來一樣脆口解膩，只是比較沒那麼酸嗆，味覺上柔和許多，感覺更能讓老人家或小朋友們接受🉑️ 📝以下附上食譜：《醃韓式蘿蔔》 蘿蔔-1根 十全味醂-50ml 白醋-200ml 水-100ml 蘋果淳-50ml 冰糖-50g 1.蘿蔔洗淨削皮後切成2公分立方塊 2.依序在鍋中倒入水、十全味醂、白醋、蘋果淳、冰糖 3.開火加熱至冰糖融化即可離火 4.將蘿蔔丁放入乾燥的容器中 5.倒入醃汁蓋好放入冰箱冷藏 6.冷藏2天後就可以囉 《涼拌黃瓜雞絲》 涼拌黃瓜雞絲是咱家夏日的餐桌熱門菜，因為冰涼爽口，很適合天熱沒胃口的時候！ 這道菜是以十全味醂取代原食譜的味精及白醋，沒想到少了味精一樣很鮮美，少了醋的嗆多了幾分圓潤。 甚至感覺加了十全味醂之後雞絲也比較不乾柴，吃起來口感更好！ 📝以下附上食譜：《涼拌黃瓜雞絲》 小黃瓜-1根 紅蘿蔔-0.5根 雞胸-1片 蒜泥、檸檬汁、麻油、胡椒鹽-適量 十全味醂-20ml 1.將小黃瓜、紅蘿蔔洗淨後切絲 2.雞胸燙好後手撕成雞絲 3.將小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞絲放入鍋中 4.依序加入蒜泥、十全味醂、檸檬汁、胡椒鹽、麻油抓勻就完成囉 《紅油蒜酥鯖魚》 這道菜比較特別，對！本人買的是無鹽鯖魚！ 依舊是在全聯和十全味醂一起購入的👌🏻 這道菜吃起來如果加了黃豆芽煮成湯的幾乎就是完美水煮魚啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 吃起來麻而不辣，但十分夠味，有這道菜白飯都能多扒兩碗🥣 而且用十全味醂醃漬後鯖魚的肉質變得比較軟嫩沒有一般鯖魚的乾柴，吃起來口感很不錯，同時味醂還讓魚的鮮味提出，搭配鯖魚的油脂香、辣油香、蒜香～～ 真的感覺在家就能當大廚👩🏻‍🍳 📝以下附上食譜：《紅油蒜酥鯖魚》 無鹽鯖魚-2片 十全味醂-適量 油潑辣籽醬-2湯匙 蒜酥-適量 蒜頭-數個 1.將片好的鯖魚以十全味醂、鹽巴醃漬20分鐘 2.熱鍋將紅油、蒜頭、適量十全味醂炒香 3.醃好的鯖魚放入盤中 4.淋上炒好的醬汁淋在鯖魚上 5.放入電鍋外鍋1.5杯水蒸20分鐘 6.蒸熟灑上蒜酥就可以吃囉 市面上味醂牌子很多，我會選十全味醂是因為十全日式味醂的生產製程都十分講究。 重點還榮獲雙潔淨標章、榮獲HALAL清真食品認證、HACCP及ISO22000食品安全系統驗證，吃起來就十分安心，畢竟要吃進肚子裏當然要特別留意😉當然也推薦大家可以試著將味醂融入生活菜色中！ 📍十全FB 📍十全官網 📍十全味醂 #全聯味醂推薦 #日式味醂 #日式食譜 #日式料理 #味醂推薦 #味醂食譜 #味醂料理 #味醂用法 #全聯調味料推薦 #味料推薦 #十全味醂 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 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