BGTL🌁花蓮精緻廚房🍽️啄木鳥的家🦜花蓮美食🥖

https://www.instagram.com/reel/CyN0UFcvjRx/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 第一次在花蓮吃精緻套餐🍽️ 好喜歡甜蝦燉飯🦐 還有白蘭地慕斯酸種麵包🥖 🍴🍖🐙 #預約制 #花蓮美食 #花蓮景點 #花蓮旅遊 #花蓮早午餐 #花蓮美食地圖 #花蓮餐廳 #午餐吃什麼 #燉飯 #披薩 #豬肋排 #文旦 #美食日記 #美食摄影 #美食分享 #台北吃貨 #taipeifoodie #foodvlogger #食べログ #台湾グルメ #bgtl

「花蓮」「美式早午餐」「班尼迪克蛋」「品項多樣」

#COUNTRYMOTHER'S 📍花蓮 🏠COUNTRY MOTHER'S ⏰週三公休_ 06:30–14:00 🎯970花蓮縣花蓮市府前路34號 ☎️ 03 823 6008 📜附菜單 🌟Google評分：4.4 🍴 ➜班尼迪克蛋—燻鮭魚$259 ➜套餐飲料—錫蘭紅茶 品項很多可以做選擇的店家，店面內部、招牌有一種古色古香的感覺，座位有左右兩邊，餐點上餐速度算快的，班尼蛋加上鮭魚味道與口感都不錯，旁邊馬鈴薯塊+附餐飲料，份量都是給很足的，有特色也很好吃的一間早午餐店。 𖤐套餐均附—（擇一）紅茶、綠茶、柳橙汁，或改其他飲品可折$30。 ———————————————————— 喜歡這篇的話可以給一個 #愛心。 喜歡這樣分享的話，可以 #追蹤 我哦 ! IG: bear_116 ———————————————————— #花蓮 #熊的food #花蓮早午餐 #花蓮美食 #花蓮踩點 #good #打卡 #早午餐 #花蓮必吃早午餐 #班尼迪蛋#錫蘭紅茶#最早開的花蓮早午餐 #美式早午餐#午餐料理

2025花蓮新城美食TOP8，除了佳興檸檬汁，這些你也不能錯過！

有著台灣的後花園「花蓮」依山傍水的優質環境，一直都是許多人連續假期的旅遊首選，除了市區和壽豐之外，新城也很很多好吃又好玩的景點，有無敵海景的「七星潭」、和盛夏光年的mv取景地「新城照相館」等等，新城的美食更是不容錯過，編輯精選了8間新城美食，一起來看看吧！ 花蓮新城美食：佳興冰果室 招牌檸檬汁 $55/黃金檸檬汁 $55/什錦炒麵 $80 編輯推薦：★★★★★ 地址：花蓮縣新城鄉博愛路𝟮𝟮號 每次去新城必買的伴手禮就是這間「佳興冰果室的」檸檬汁，以前是只有賣檸檬汁一種飲品，近年推出這款黃金檸檬汁（金桔+檸檬）也廣受大家好評，都是好幾瓶在帶，除了販售檸檬汁外還有店內還有賣快炒，推薦必點什錦麵，配料豐富價格便宜，整體來說CP值很高！ 花蓮新城美食：大漢街早餐 粉漿厚蛋餅 $35/九層塔蛋餅 $50 編輯推薦：★★★★ 地址：花蓮縣新城鄉大漢街54號 這間早餐店位於大漢技術學院附近，是在地人激推的人氣早餐，必點他們家的粉漿厚蛋餅，外酥內軟份量感十足，可以吃到微微焦香，加上辣醬後更別有一番風味，吃完很有飽足感，點一份飽到中午絕對沒問題！ 花蓮新城美食：龍宮 檸檬冰美式$180 有機老麵肉桂捲佐檸檬糖霜香草冰淇淋$180 編輯推薦：★★★★ 地址：花蓮縣新城鄉七星街79巷3號 龍宮是一間位在七星潭的咖啡廳，主要提供咖啡、甜點、三明治輕食等等，店內店外都很漂亮，如同店名置身於深海龍宮般，隨便一個地方都是人氣打卡點，既神秘又愜意，非常適合和親朋好友在這裡悠閒地度過整個下午！ 花蓮新城美食：豆花兒 咻咻誒麻糬豆花$60 Qㄉㄟˋㄉㄟˋ珍珠豆花$50 編輯推薦：★★★ 地址：花蓮縣新城鄉中山路39號 豆花兒家位於中山路上，他們的珍珠是橘色的非常Q彈有嚼勁，泡在豆漿裡乍看之下超像鮭魚卵，豆花是屬於綿密的口感，吃得出淡淡的豆子香氣，這間店除了豆花好吃外還有個感人的故事，老闆是為了偏鄉兒童而開設了這家豆花店，賺來的盈餘也都用在照顧小朋友上，是很有溫度的一間小店！ 花蓮新城美食：海蜜Hi-Mee 鹹蛋黃芋頭 $200/相思鐵觀音 $200/海蜜布丁 $130 編輯推薦：★★★★ 地址：花蓮縣新城鄉明潭街36號 位於七星潭內的小巷裡，整間白色的裝潢，給人乾淨、簡約、俐落的感覺，主要販售冰品、飲料等等，剛開幕就獲得網路熱烈的討論，日後絕對是人氣打卡網美景點，推薦必點「鹹蛋黃芋頭」口味的冰，甜鹹滋味超級過癮，邊看海邊享受如此高顏值冰品，實在是太療癒！ 花蓮新城美食：半天紅麻辣館 麻辣牛肉麵$120/麻辣鴨血飯(小)$35 編輯推薦：★★★ 地址：花蓮縣新城鄉博愛路9號 這間也是花蓮在地人激推的一家，很推他們家的麻辣牛肉麵，香氣十足吃起來很爽很辣，湯頭又濃郁，冬天來上一碗超暖和，鴨血飯也是必點，滷的超入味的鴨血再加上淋上醬汁的飯一起入口，超級涮嘴好吃，是吃過一次就會想念的味道啊～ 花蓮新城美食：魚刺人雞蛋糕 曾水港紅豆麻糬雞蛋糕$70 魚池阿薩姆雞蛋糕$55 編輯推薦：★★★★ 地址：花蓮縣新城鄉海岸路22號 南投魚池鄉出身的老闆，特別將店名取魚池的諧音魚刺人，雞蛋糕的口感扎實香甜，散發濃濃雞蛋香氣，來新城一定要吃花蓮限定的口味「紅豆麻糬雞蛋糕」，QQ的口感超級好吃，一邊欣賞七星潭的絕美海景，一邊吃著可愛的魚刺人雞蛋糕，也太幸福～ 花蓮新城美食：北埔阿婆油飯 炒麵(大)$35 編輯推薦：★★★★★ 地址：花蓮縣新城鄉北埔路254巷 來北埔一定要必吃銅板美食，在地人從小吃到大的好滋味，簡單樸實的口感讓人想一吃再吃，無論是油飯還是炒麵都很受歡迎，而且大份的炒麵只要$35，真的有夠便宜，根本是月底救星，重點是還很好吃！！ 每次去新城都是特別去買檸檬汁就走了，沒想到還有這麼多隱藏版美食，這篇收起來～下次去花蓮再去新城吃爆一輪吧！ 撰文編輯(#Yuri) 延伸閱讀 👉花蓮美食推薦 👉花蓮伴手禮推薦 👉花蓮早餐推薦 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #佳興冰果室 #北埔阿婆油飯 #半天紅麻辣館 #大漢街早餐 #新城美食推薦 #海蜜 #花蓮小吃 #花蓮美食 #豆花兒 #魚刺人雞蛋糕 #龍宮 

好山好水好好吃！精選花蓮12間必吃美食，行李收一收出發囉！

每逢暑假期間，到花東出遊應該是許多人夏日消暑之旅的首選吧！除了好山好水之外，花蓮的美食也是相當厲害，今天胖編就整理出了20間到花蓮必吃的美食，有甜有鹹，接下來就跟著這篇的名單吃遍花蓮吧！ (圖片來源：波波發胖IG ＠popyummy_mag) 花蓮美食推薦1：戴記扁食 地址：花蓮縣花蓮市中華路120號 價錢：餛飩湯$80 花蓮的扁食非常有名，其中戴記扁食跟液香扁食都各有擁護者！編輯我兩家都吃過，覺得都還不錯，不過在地朋友好像都吃戴記扁食，皮薄餡多，餛飩很大顆，湯頭也很不錯，胖編覺得撒上一點胡椒更美味～但是老闆在2023年7月底宣布，因年歲漸高，體力不堪負荷經營，將在8月31日結束營業，暑假造訪花蓮的老饕們～絕對要在熄燈前再去嚐嚐美好的滋味啊！ https://www.instagram.com/p/BOlFX0XhXo4/?utm_source=ig_embed&ig_rid=682df3f6-dadc-423d-b123-120dc289a406 花蓮美食推薦2：小和好點dot.dot. Bakery & Café 地址：花蓮縣壽豐鄉平和一街119號 價錢：雪山肉桂捲$180 這家以肉桂捲吸引了許多饕客上門的甜點店，招牌的雪山肉桂捲，外層中心鬆軟麵包，最後淋上濃郁的焦糖醬，不用擔心太甜膩，真的是剛剛好，分量算大，兩人分食沒有問題喔！ 花蓮美食推薦3：慶降 Kiciyang 地址：花蓮縣壽豐鄉中正路64號 價錢：美國夢幻起司牛肉堡$150/手作花生醬培根牛肉堡$180 「Komoh•Kiciyang」（谷慕•慶降）這是老闆阿美族語的名字，截取使用了「Kiciyang慶降」當做餐車店名，是花蓮有名的漢堡餐車，從麵包、醬汁、漢堡肉⋯都是親手製作，漢堡肉厚又多汁，調味的很剛好、不膩口，漢堡皮真心覺得很厲，煎的外酥內軟口感豐富，一口咬下就會噴汁的極致美味～在2023年5月經營模式從餐車變成店面啦！這讓人吃過就回不去的夢幻漢堡，你絕對要試試看！ 花蓮美食推薦4：耕壽司 地址：花蓮縣花蓮市節約街16-1號 價位：鮭魚握壽司2貫$90／炙燒鮭5貫$245 10元餐車壽司起家，花蓮超夯的壽司店，餐點的種類豐富，而且都很平價，其中最受歡迎的就是炙燒鮭魚系列了，焦糖跟起司口味必點，厚厚的起司片蓋在新鮮的鮭魚上頭，炙燒過後，起司融和魚肉真的很讚！焦糖口味甜甜的口感卻意外的不突兀，跟美乃滋也好搭，也讓鮭魚口感及味道更上一層樓！雖說價格便宜，可是食材跟料理上可是一點都不馬虎呢！ 花蓮美食推薦5：單一純賣雞湯米粉 地址：花蓮市中美路67-2號 價錢：雞湯小卷米粉$100 小卷雞湯米粉裡面除了新鮮小卷外還加了滷蛋、地瓜整碗看起來超彭派！清爽不油膩的雞湯湯頭，搭配細米粉，還有淡淡的海鮮味，吃起來很順口，三兩下一碗就沒了，吃不夠的話還可以免費加湯加麵～ 花蓮美食推薦6：強蛋餅 地址：花蓮縣花蓮市明義街 價錢：鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅$100 東大門夜市的人氣小店，也別於以往傳統蛋餅口味，這家的口味新鮮又多樣化！人氣必點鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅，帶有兩顆蛋的蛋餅上，擺上一排新鮮的蚵仔鋪上香氣十足的九層塔，乍看還以為是在吃蚵仔煎，口感厚實又飽滿，加上店家特製的麥芽糖醬油膏，甜鹹的口感真的很讚喔！ 花蓮美食推薦7：周家蒸餃小籠包 地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號 價錢：小籠包$60／豬肉蒸餃$70/韭菜蒸餃$90 在花蓮當地有名的早點跟宵夜店，因為他們的營業時間是24小時的，所以任何時段都吃的到，店內的人氣王小籠包，外皮薄內餡豬肉肥瘦適中，一顆只要6元！另外蒸餃也是表現優秀，絞肉很細緻，再加上韭菜的清香，真的很讚啊！ 花蓮美食推薦8：海埔蚵仔煎 地址：花蓮縣花蓮市民國路8號 價錢：蚵仔煎$70 花蓮市區最熱門的蚵仔煎專賣店，就算在平日前來也是滿滿排隊人潮，生意好的不得了，一份蚵仔煎大約會放五到六顆的蚵仔，再加上大把的青菜，這壓蚵仔煎外皮是偏軟的，個人比較喜歡脆脆的口感，不過味道還是不賴的喔！以前還有兼賣蛤仔湯，現在可能因為老闆忙不過來停賣了～ 花蓮美食推薦9：四維先生鳳梨冰 地址：花蓮縣花蓮市北濱街43號 價錢：鳳梨冰$50 靠海邊的可愛文青小店，老闆說店裡的鳳梨冰都是用鳳梨醬、碎冰製成，毫無其他添加，吸進的每一口冰沙可以吃到鳳梨果肉喔！鳳梨酸甜的口感夏天來上一杯，真的很消暑呢，還可以邊看海邊喝，真是愜意啊～ 花蓮美食推薦10：黎明紅茶 地址：花蓮縣花蓮市南京街185號 價錢：台式馬卡龍一包$190 在地人才會知道的30年老紅茶攤，從外觀就能感受到濃濃的復古味，是個吃早餐的好地方，店內有一項必買人氣商品，台式馬卡龍！有別於小小圓圓的馬卡龍，這家老店賣的是長橢圓形的！吃一塊再配上紅茶冰，早餐就這樣輕鬆解決！當然店內還有賣許多不同的早點喔。 花蓮美食推薦11：杜倫先生 – 花蓮創意麻糬 地址：花蓮縣花蓮市中華路23號 價錢：生乳麻糬燒5入$280 以沾醬麻糬成為人氣團購點心的杜倫先生，近期推出了生乳麻糬燒，總共有三種口味，原味抹茶跟巧克力，香濃的生乳包裹著Q彈的麻糬，大人小孩都會很愛的，很適合當作伴手禮買回去給親朋好友享用喔～ 花蓮美食推薦12：日本媽媽點心 地址：花蓮縣花蓮市延平街74巷 價位：小杯子甜品$55～$85 花蓮一家由日本人開的可愛甜點店，每天販賣的甜點種類都不完全相同，人氣最夯的就是果凍了！除了外型可愛之外，裡頭的新鮮水果果肉更是健康又好吃喔～顏色繽紛的果凍都是使用天然的食材製作出顏色的，所以不用擔心過多的色素或是添加奇怪的色素喔！ 花蓮美食推薦13：小巷茉莉 MÔLi Café 地址：花蓮縣花蓮市三民街62號 價格：泰式打拋豬肉飯$250/泰式綠咖喱雞肉飯$290/冰淇淋舒芙蕾$260~$310 位於花蓮的咖啡廳，環境舒適又靜謐，店內的空間蠻大的，總共有兩層樓，店內有賣正餐還有賣舒芙蕾鬆餅，正餐的部分椒麻雞飯跟醉雞飯是人氣最夯的，至於舒芙蕾，光是看到療癒的外觀，就讓人口水直流，推薦三五好友可以來這裡吃下午茶聊聊天，環境舒適餐點又很棒喔！ 花蓮美食推薦14：炸彈蔥油餅（黃車） 地址：花蓮縣花蓮市復興街102號 價錢：炸彈蔥油餅$45 花蓮必吃美食之一 ，炸彈蔥油餅！在又名蔥油餅街的復興街上就開了兩家，分別是黃車及藍車，兩家生意都超好，老闆手炸個沒停，不過花蓮朋友跟我推薦要吃黃車！蔥油餅包了半熟的炸蛋實在是人間美味，一定要現吃，不要放太久會油掉唷！編輯我兩間都朝聖過，胖編也是比較愛黃車啦～ https://www.instagram.com/p/BRPweNjgXgq/?utm_source=ig_embed&ig_rid=0bc8b7a7-33cd-4c83-9036-6afd5c32915d https://www.instagram.com/p/BRchkhwl0PO/?utm_source=ig_embed&ig_rid=e54be967-55bd-4d8f-ac05-dea97befb5fe 花蓮美食推薦15：米噹碳烤 地址：花蓮縣花蓮市重慶路221-2號 價錢：泰式烤肉$160 食材新鮮，價格實惠，總體而言CP值蠻高的，多人來的話點一整桌不是問題～海鮮類跟烤魚都很鮮甜，泰式的海鮮湯讓人一口接著一口停不下來非常解膩，泰式烤肉跟打拋豬也非常下飯！ https://www.instagram.com/p/BB5CCaaCo_X/?utm_source=ig_embed&ig_rid=05cd4923-395b-4d80-8397-01abd6fdd3ca 花蓮美食推薦16：家咖哩 地址：花蓮縣花蓮市中美路106號 價錢：家的牛肉咖哩$390/孟加拉香酥魚$360 日式老屋改建的家咖哩總店，光裝潢就已經夠吸睛了，吃飯前就拍個不停，上次去的時候，店員男的帥女的美，服務非常親切，菜單種類也非常多，咖哩口味是偏南洋風，胖編覺得非常美味！建議事先訂位，不然排隊會排到沒有吃飯的心情，雖然台北也有分店，但還是覺得花蓮總店比較美味～ https://www.instagram.com/p/BLc_1WDBsu_/?utm_source=ig_embed&ig_rid=e0e92553-43da-42d2-8707-540acf02d49b https://www.instagram.com/p/BXw3JsgF8lz/?utm_source=ig_embed&ig_rid=f21f85e3-3344-4c03-b1a7-0016c1a7c398 花蓮美食推薦17：中福路早餐 地址：花蓮縣花蓮市中福路198號 價錢：蛋餅$30/蘿蔔糕$30/豆漿紅茶$20～$25 這間中福路早餐是胖編我吃到山窮水盡，吃到實在不知道要吃什麼了打電話跟花蓮朋友求救得知的早餐店！網路上都查不到，蛋餅是傳統的粉漿蛋餅，煎的酥酥脆脆真的超好吃，蘿蔔糕也很多人推薦，店內的紅茶奶茶喝起來也有古早味！人很多記得要耐心等待、多多體諒，另外營業時間6:30-11:30，算很早就關了，要來請早啊！ https://www.instagram.com/p/BB6c1H6Coyh/?utm_source=ig_embed&ig_rid=35bba97c-dccf-40df-93c7-97d709ea5a65 花蓮美食推薦18：怡味早餐店 地址：花蓮縣花蓮市南京街182號 價錢：蛋餅$40/高麗菜煎包每顆$10/燒賣每顆$10/味噌湯$30～$35 這間也是在地人大推的內行早餐店，便宜又大碗，蛋餅、燒賣、煎餃都很真材實料，尤其蛋餅非常厚口感吃起來有點像蔥抓餅，沾上特製的甜辣醬更涮嘴！他們家的紅茶跟鮮奶茶也有很多擁護者，菜單上還有一般早餐店看不見的壽司、味增湯，非常特別！不過因為人氣很高，店內常常呈現有點混亂的狀況，大家要體諒阿姨，耐心等待美味的早餐唷！ https://www.instagram.com/p/BXoqIvvAXO0/?utm_source=ig_embed&ig_rid=450b5b68-0bec-4be7-9977-3644b8235451 花蓮美食推薦19：王將壽司 地址：花蓮縣花蓮市南京街232號 價錢：王將壽司10貫$370/綜合生魚握壽司5貫$110 小小的壽司車可是花蓮知名的深夜食堂，十點才開始營業的人氣宵夜專賣壽司跟各種黑輪，手捏壽司、綜合沙拉跟黑輪都很讚，分內用跟外帶兩種，想要體驗深夜食堂的感覺就得花上多一點時間，不要抱著高級日式料理的心態來吃才能得到深夜的小小確幸！ https://www.instagram.com/p/BTecc2dlc5f/?utm_source=ig_embed&ig_rid=218b0bb0-aeb6-46da-82d4-394b3cfc6c0f 花蓮美食推薦20：正宗包心粉圓 地址：花蓮縣花蓮市博愛街163號 價錢：綜合圓+焦糖煉乳$60 博愛街上有兩家包心粉圓，就這麼一牆之隔的開在隔壁，正宗跟五霸都各有擁護者，不過在地人大多跟我推薦正宗，他們家的焦糖非常棒，是老闆用心炒出來的！而且粉圓跟包心粉圓的口感都很讚，看老闆娘淋醬的樣子也非常療癒呢～ https://www.instagram.com/p/BX4ba41BDGj/?utm_source=ig_embed&ig_rid=c54493c1-935a-44b4-a7d5-ae55c87264ac 沒想到好山好水的花蓮，也有那麼多美食啊～這次連假就去花蓮吃一波吧～ 延伸閱讀：更多花蓮相關 👉花蓮夜景推薦TOP10！誰說夜晚無處去，賞夕陽步道、山海美景餐廳，這裡越夜越美麗！ 👉2023花蓮熱門民宿TOP15！山海特色景觀玻璃屋、帳篷和露營車你想入住哪一種？ 👉2023花蓮景點懶人包！2天1夜絕美避暑秘境、海天一線露營區，放假就要這樣玩！ 👉誰說花蓮冬天不好玩！8個適合秋冬拜訪的花蓮輕旅行好去處，現在排行程也來得及～ 👉2023花蓮好玩好拍景點｜最新最熱打卡點Top15，必訪夢幻天梯、絕佳海景咖啡廳整理給你！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag popyummy/撰文報導 #2023花蓮美食 #中福路早餐 #古早味 #周家蒸餃小籠包 #單一純賣雞湯米粉 #四維先生鳳梨冰 #壽司 #家咖哩 #小和好點dot.dot. 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花蓮美食｜六里屯麵食專家｜在地人麵店推薦

每次開在花蓮路上，都會不經意發現很多間牛肉麵店，今天就來找一家在地人也推薦的店家~~ 餐點介紹 🧂紅燒半筋半肉麵(細麵)-$220 雖然是細麵，不過也是帶點Q度，有點像拉麵的口感，以紅燒來講，湯頭算清澈，帶一點點微辣，半筋半肉的成效是在同一塊肉，跟想像的有一點落差，每塊肉都是有帶筋，需要一點咀嚼的口感，肉本身算不錯。 🧂紅燒羊骨角筋麵(拉麵)-$230 好像是每桌必點，三大根的羊骨，旁邊的肉帶著滿滿的膠質，啃完嘴唇都有黏性，還有附一根吸管可以吸骨髓內的精華。 🧂紅燒羊肉麵-$175 拉麵麵條就類似外面的寬麵，很有嚼勁，飽足感也很高，帶骨羊肉塊還不錯吃，有淡淡的羊肉香氣，羊肉湯底都不會辣，喝起來很溫順。 🧂川味花生-$45🧂涼拌黃瓜-$45🧂秘製木耳-$45 這邊小菜算是精緻，不過價位也比較高一點點，可以依照自己喜歡的點來吃看看。 環境介紹 這次來到美崙旗艦店，店面稍微大了一些，裝潢帶點復古感。 一進門就可以看到店家的收藏和可以買回家自己煮的牛肉麵 裡面的裝潢帶點復古又有點工業風，好混搭，座位算是蠻多的。 小菜都已經先夾好用保鮮膜包著，算很衛生，要甚麼直接畫在菜單上就可以。 就連廁所也是有稍微設計過，不過跟外面蠻不搭的>< 最後總結 整體吃完發覺味道表現還行，如果剛好在市區玩，或不知道吃什麼，很可以去吃看看~~ 店家資訊📮地點｜花蓮縣花蓮市中美路303巷2號🎏營業時間｜1100-1430．1700-2030 店家菜單 #美食#花蓮美食#花蓮市推薦#牛肉麵#花蓮市牛肉麵#羊骨#六里屯#勁寶吃美食

花蓮美食｜梅蘢鎮｜無菜單海鮮燒烤料理

今天要來介紹去年才新開幕的美食，從 #東大門夜市 轉戰到附近市區，舊宿舍改建成的餐廳，也是藝人 #杜詩梅 的餐廳喔！ 店家還特別造了一個窯，以400度窯烤瞬間鎖住食材水份及鮮美或直火碳烤增加香氣，讓大家前來都能吃到這份美味。 餐點介紹 🧂$1200/人，大人一律都是這個價錢。 ｜海鮮沙拉 高級的生菜葉搭配兩種不同的沾醬，裡面的海鮮也都超級新鮮，尤其是田螺和淡菜，完全沒有腥味，口感也很讚。 ｜海鮮味噌湯 湯撈起來也是滿滿的魚肉和豆腐，湯也很鮮甜。 ｜冷盤(紅魽．生食級干貝．生蠔．山藥佐鮭魚卵) 來這邊最有名的就是他的生蠔，也是我人生第一顆生蠔，上面淋上海鮮酸辣醬再擠上檸檬汁，真的是只能用 「鮮」來形容 干貝夾著檸檬片，口感可以說入口即化 連生魚片都很不錯，很緊緻的肉質，很有紋理 鮭魚卵和山藥也很搭。 ｜天使紅蝦🦐 淋上自製奶醬，炙燒過後，香氣完全展現，連蝦頭都很有鮮味，真的是可以吸出很多精華，肉質也很嫩，超好吃。 ｜雞腿串 帶皮雞腿肉串，塗上沾醬後再燒烤，完全鎖住雞肉的肉汁，咬下去超級juicy，皮肉都很有炭香味。 ｜琥珀蝦&鮑魚 使用海水養殖的蝦子，長度比手掌還長，裡面的肉超有彈性，完全不會乾，蝦子也可以烤的如此好吃 鮑魚還是保有他的Q度，上面的魚子醬很加分。 ｜相思魚 第一次吃到這種魚，烤過後連皮帶肉的香氣，魚肉算細緻，但又不會到一夾就斷，魚肉的水分也還是在，直接吃得乾乾淨淨。 ｜過貓 原住民料理一定會有的一道菜，這邊加上獨特的多力多滋和美乃滋，爽脆的口感搭配蔬菜，還真蠻特別的。 ｜牛小排&豬肋排(嘉義日曬天然鹽巴) 也是重頭戲之一，牛小排是帶有筋性的肉，慢慢嚼很有牛肉的香氣 豬肋排非常好吃，吃到把骨頭旁的肉都啃到不剩，塗上燒烤醬的肉很嫩，很正點。 ｜水果 飯後水果畫下完美的句點 環境介紹 開在一個不起眼的巷內，前的的巷子算是可以停車，不過有點小條，大家要小心。 晚餐主要分為兩個時段，有1730和1930。 室內的空間感蠻好的，很通透寬敞。 這邊也有提供下午茶，檯面也都整理得很乾淨。 座位數也沒有到很多，空間很舒適，大家要來用餐記得要先訂位喔。 這邊牆面掛上的畫居然都是同一位，蠻特別的風格。 吃到尾聲時，還詢問我們吃不吃得下，還送上牛筋滷肉飯，很好吃，還有打卡送的蝦子，也很讚。 最後總結 今天吃完真的是大大改觀，覺得比夜市版好太多了，食材都很新鮮，也都能吃得出食材的原味，這邊也有提供下午茶，自製的窯烤披薩，之後再來吃看看~~ 店家資訊 店家訂位系統📮地點｜花蓮縣花蓮市民德二街26-1號🎏營業時間｜ 14001700．1730-2130(二三公休) #美食#花蓮美食#花蓮市美食#無菜單料理#梅龍鎮#天使紅蝦#豬肋排#生蠔#勁寶吃美食

[花蓮。玉里美食] 今日為大家介紹的是💁🏻‍♀️ 臣佳立業料理工作室  🍃

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𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 𓆇 ࿄ 𝗖𝗛𝗘𝗡&𝗝𝗜𝗔 𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𓃉 ∣職人手作 ∣在地食材 ∣伴手禮 。 ⊷𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡⊸ 難得過年期間可以訂到餐廳就來吃看看了𖤐 每個月會開放可以用餐的日期可以在留意粉絲專頁˃̶͈̑◡˂̶͈̑ 另外不只有店內可以享用餐點，也有過年年菜、月餅禮盒和不定期小點心開放大家預約訂購(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) ¨̮ 由於這次只有點排餐系列，所以只對排餐內的餐點進行介紹ᙏ̤̮ ᙏ̤̮ ᙏ̤̮ ▻提供套餐、合菜、人氣招牌、炸物與飲品☺︎ 𓎩 沙拉🥗吃起來沒有奇怪的菜味，舒肥雞也弄的很嫩很好吃，份量足夠還可以免費續醬 .ᐟ.ᐟ 每日例湯🍲和外面的完全不一樣，煮完後有過篩，留下來最精緻的提供給顧客 飲料🥤泰式奶茶茶味很夠而且喝起來不會太甜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 甜點🍰提拉米蘇有用萊姆酒和伏特加加入蛋糕體吃起來別有一番風味旁邊還附上一顆超好吃的藍莓馬卡龍 英式炸魚薯條附上塔塔醬好解膩𓅿 ∝ 勃根地紅酒燉牛肉𝗡𝗧$𝟳𝟱𝟬 牛肉很嫩咬起來有嚼勁 ∝香煎雞腿排𝗡𝗧$𝟲𝟴𝟬 跟脆皮燒肉一樣的脆皮搭配紅酒醬也很好吃 ∝野菌松露燉飯𝗡𝗧$𝟲𝟴𝟬 米心不會太軟松露味很足夠 ∝肋眼牛排(隱藏菜單)𝗡𝗧$𝟭𝟱𝟴𝟬 精修過的肋眼份量居然還很多，Prime的肉質加上5分熟的熟度不須太多點綴就很好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 📍店鋪資訊： @chen_jia2961 #臣佳立業料理工作室 📞電話：0978782005 / 0981238282 ⏰時間：17：30-19：00 / 19：30-21：00 🛖地址：花蓮縣玉里鎮大同路60-1號 ‎𖤣‎ 𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𖤣 無服務費︎☑︎ 有限時☑︎現金支付☑︎禁止攜帶外食☑︎ 無插座☑︎ 提供座位☑︎每月開放營業時間☑︎可訂位☑︎ 𓄺 #popyummy #黛拉的美食日記 #新店報報 #手機先食 #玉里美食 #玉里美食推薦 #花蓮美食 #花蓮餐廳推薦 #伴手禮 #過年年菜 #steak #soup #dessert #taiwanesefood

（郭）花蓮植物系舊抽屜咖啡 ｜早午餐拼盤

（郭）花蓮市區植物系咖啡-舊抽屜咖啡

每家店都有不同的主題特色，走進花蓮市進豐街的巷弄，你就會發現一家門口充滿各式各樣被綠植包圍的小店，舊抽屜咖啡☕️🌿 植物及簡約木質點綴作為整個咖啡廳的主視覺，暖色系的燈光及舒適的音樂，讓人可以靜靜的待在這裡飽餐或是喝上一杯咖啡。當天是除夕，人較多，座位桌椅，吧台，沙發目測大概有25個左右。 雖然當天客人量較多，入座時，店員還是非常仔細及親切的介紹菜單。牆上掛滿各式各樣的蕨類植物，如果很喜歡植物的人想必會瘋掉吧～（眼睛冒愛心 菜單頁數不多，三頁，主要就賣咖啡和早午餐拼盤，拼盤是全日供應的，不喜歡喝咖啡的朋友也沒有關係，店家還有準備其他茶飲及奶類。說到舊抽屜的咖啡，聽說咖啡豆都是由店員烘製而成，咖啡以義式綜合豆及手沖咖啡為主，不過最特別的是舊抽屜菜單上的咖啡點法，你可以選自己喜歡的豆子，以及不同作法（例如想要美式、手沖或者拿鐵都可以）、添加不同風味，都可以個別的客制化。這樣每個人都可以擁有一杯專屬於自己風味的咖啡：）☕️ 我們點的是百搭焦香碳焙義式綜合豆做成熱美式80、零卡可樂60、冷豔煙燻鮭魚拼盤280、嫩煎海鹽雞腿拼盤230。咖啡幾乎是銅板價，價格平易近人。拼盤的部分則是附有生菜沙拉、蛋、玉米筍、烤麵包，小甜點是伯爵奶酪。都會附贈一杯南非茶，換飲品可折20塊。 附餐麵包口感普通，好像有附醬，不確定的原因是因為雞腿排的拼盤不知道是忘了放還是就沒有？但煙燻鮭魚是有附一小坨醬在旁邊。（建議附餐的麵包可以多一點醬料搭配，或者換一種夾心麵包也是不錯的選擇。）嫩蛋是真的嫩放入口中不用咬滑下去的那種，生菜沙拉配上火龍果好吃，生菜很新鮮且搭配醬很清爽，雞腿排很嫩，調味上以義大利香料黑胡椒為主，口味上中規中矩。雞腿嫩歸嫩，雞皮有點太軟，（建議雞腿排的皮可以再煎焦香一點，恰恰的雞皮搭配軟嫩的雞肉這樣可能會比較好。）奶酪有淡淡的伯爵茶香，整體甜而不膩。拼盤是蠻多元，但也是建議店家餐點份量需要再加強，每一盤拼盤份量及口味儘量再一致。當天拼盤的蛋還有玉米筍半根，真的都一點點而已，看到其他桌的份量比我們多很多。（還有建議店家吧台工作區可以再買一些層架整理物品，當天是都堆放在地上，也怕其他客人或小朋友會去踢到就糟糕了，東西雜亂有點美中不足影響到整體吧台空間及美觀） 餐點整體尚可，環境上還算舒適。希望下次光顧還可看到更精緻的舊抽屜。 店名：舊抽屜咖啡 地址：970花蓮縣花蓮市進豐街22巷15號 營業時間： 9:30-20:30 /其他的郭/ ● my instagram → https://www.instagram.com/h.ansen__/ ● my Youtube→ https://www.youtube.com/user/hsybz1/featured #花蓮咖啡 #花蓮早午餐 #花蓮美食 #植物系咖啡 #植物 #蕨類植物 #多肉 #鹿角蕨 

花蓮美食｜宅刈包-文青刈包小店!質感大提升，天使冷拌麵讓人愛不釋手。

中華路和自由街轉角路口，最近開了一家文青刈包店。綠意盎然的植栽為人來人往的市區增加了一些生機。從前一個店家沒有營業後，這個位置閒置了一段時間，終於有新的店家進駐，著實讓人期待。有別於傳統小吃只能手拿外帶的刈包，店家除了打造了文青的用餐環境，在餐點上更是結合了西式和中式的融合，加入生菜，形成了在宅刈包才吃得到的獨有刈包。 宅刈包環境 店門外掛滿了許多植物，走過路過還能感受到植物的芳香。雖然招牌位置小小的比較難找到，但相信看到許多植栽跟灰色建植物，就知道是他們家了。 店內目前只開放一樓，二樓尚未開放，一樓大約可容納六人左右，位置蠻小的，建議避開尖峰時段前往，能比較悠閒地坐在店裡吃。 能優雅的在店裡吃著小東西，看看市容的風景，別有風味。 宅刈包菜單 菜單除了刈包外還有賣天使冷麵、南瓜濃湯和一些飲品。 宅刈包餐點評價 ♦泡菜紅燒肉刈包NT$80 因為個人不太愛吃酸菜，所以就沒有點了招牌的刈包，而是點了泡菜味的，原味的刈包再等其他人去幫我品嘗了。 泡菜吃起辣是小辣尾韻再帶有點酸的風味，非常適合配飯吃，只可惜在這邊有點搶走紅燒肉本身的味道，導致吃下來唯一的記憶點就只有泡菜。就如同長得很漂亮的伴娘硬是搶走了也很漂亮的新娘的風采，有點可惜。不過不知道是不是泡菜有解膩的效果，或是他本身燒肉就處理得很好，肥肉完全沒有油膩感，可以完整吃完一份也沒問題，刈包皮還帶有點韌性，不是蒸到像泡了很久水的皮膚皺褶感。結論就是他的天使冷麵太令我驚艷了，以至於讓我忘記了刈包的存在哈哈哈。 ♦番茄天使冷麵NT$100 是我吃過數一數二的冷拌麵。開胃的胡麻醬配上碎小的番茄，酸甜鹹香的滋味一吃就上癮，麵條每一跟都包裹著濃郁卻不死鹹的醬汁，吃完不會有油膩的厚重感，大量的蔬菜跟麵條，適合夏天來上一碗，開胃至極，我給這碗冷麵高度的評價 ♦南瓜濃湯+烤法國麵包NT$100 南瓜濃湯屬於非常濃厚的那種，南瓜跟奶香的調味比例抓得很好，還能喝到一點洋蔥的清甜味，是在高級西餐廳會出現的南瓜濃湯。 法國麵包抹上美乃滋在撒上杏仁片，又是不同風味，不過美乃滋有點抹太多了，吃到後面有點膩，如果是要搭配南瓜濃湯一起推出的話，麵包或許可以考慮換成佛卡夏或是最單純的法國麵包，搭配著濃湯一起沾著吃，兩者之間相輔相成的效果一定很好。 店家位置和資訊 Facebook:宅刈包Instagram:guabzai🏠:970花蓮縣花蓮市中華路104號☎️:無⏰:11:30–21:00(每週三公休) 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮早午餐｜Queen’食-花蓮蔬食早午餐!歐洲宮廷風、開賣葷食囉 花蓮美食｜米崙香烘焙坊-使用自製釀造酵母、無添加物，平價又健康的麵包店 花蓮早午餐｜大石小樹-森林系環境早午餐!多重選擇自由搭配、飲料無限暢飲喝到飽! 花蓮早午餐｜拉戈姆複合式廚房、扎實夠味的韓式泡菜漢堡排、種類豐富早午餐、明亮舒適用餐環境 花蓮美食｜實季 Seedson Coffee-生菜爆滿熱壓三明治，溝仔尾巷弄內老宅咖啡廳！ 花蓮美食｜5+商行-每一道都以為在吃藝術品!隱身於住宅區的精緻餐點、每日限定戚風蛋糕絕對是慶生首選。 花蓮壽豐美食｜小和山谷Peaceful Valley-日式老屋用餐環境!IG打卡美食景點，烏龍麵大推薦! 花蓮美食｜參火木牛排館-牛排館也賣早午餐?全新升級全面享受、午餐時段才有的班尼迪克蛋、美式蛋捲 花蓮秀林美食｜中村志明咖啡烘培-台九線上崇德隱藏美食!手工自製鹹豬肉披薩、多款甜點蛋糕令人忘懷 花蓮早午餐｜Lin早午餐-初戀粉色系!花蓮新開早午餐、粉色系網美打卡花牆，手工焦糖布丁 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

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