新北蘆洲在地甜品店｜阿地剉冰店

位於蘆洲長安街上的阿地剉冰店，原本是在中原路上，因為附近有建案正在進行，所以便搬到了長安街上～ 店面沒有更多的裝潢，只有攤位、冰箱及簡單的幾張桌椅 用餐心得 紅豆湯(可加三種配料)NT$45 企鵝點的配料是粉粿、綠豆、芋圓，真的很推他們家的粉粿👍👍👍粉粿是店家手工現做的，吃起來QQ的又不會太甜，芋圓雖然沒有很Q，但吃得到芋頭香，至於紅豆湯，因為我不是螞蟻，所以覺得有點甜，但紅豆給的蠻多的👍👍 店家資訊 📞0972-752-791 🏠新北市蘆洲區長安街257號 🕰11:00-23:55 用餐日期 📆2020/12/01 搜尋🔎 #企鵝吃新北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie 🔎 #美食 #小吃 #甜品 #冰品 #紅豆湯 #企鵝吃美食 #蘆洲美食 #蘆洲站 #蘆洲 #新北美食 #新北市 #銅板小吃 #必吃 #粉粿 #綠豆 #芋圓

台南必喝飲品｜双生綠豆沙牛奶 ｜🥤

 台南必喝的超人氣綠豆沙！ 連平日去都大排長龍🦖🦕🦖 聽說有時候連假穰太多還要抽號碼牌呢~ 🌹綠豆沙(L) $35 🌻綠豆沙牛奶(L) $45 綠豆沙口感還蠻細緻的 甜度也剛剛好 炎熱的天氣來一杯清涼消暑 非常順口 拿在手上不到半小時就沒了餒😛 推薦指數🌝🌝🌝🌝🌘 📍台南市 #双生綠豆沙牛奶 🏡台南市中西區民族路二段281號 ⏰11:00~18:00,週一二公休 📞06-221-0901 #台灣#台南#台南美食#双生綠豆沙#綠豆沙 #双生綠豆沙牛奶shuànsênbeverages#中西區 #中西區美食#台南市#台南市美食#台南必吃 #台南必喝#綠豆沙牛奶#食記#foodie#美食推薦 #tainan#tainanfood#瑄瑄吃台南🐫 #波波黛莉#popdaily#波波創作者 想看更多美食~歡迎追蹤我的IG : eat_xuanxuan 

希望綠豆湯/台中

在台中的公益路有著一家純淨裝潢的綠豆湯店家，店裡還有小時候讀書的課桌椅，課桌椅後面有萬花筒秘境，座位滿座時店家會站在櫃台向大家解說前方的畫板可以寫字，用完餐點時可以走到後面的秘境窺探一下，其實就蠻像小時候對於任何事務都很好奇，都一定要親眼看到一樣，你我兒時的時候身高不夠高，都需要輔助梯子或是椅子往上爬才能探索花花世界，記得要帶著童心用餐，不管到了幾歲都要當個很暖心的人。 這次點了希望九宮格，裡面有紅豆、綠豆、薏仁、紫米牛奶、珍珠、湯圓(原味、抹茶)、水果圓形脆片、抹茶冰起淋，份量都剛剛好，在搭配上可以自由做主混搭。 我很喜歡帶著額紙到處吃吃，因為他就是帶我回小時候記憶的未來人。 ⬆ ⬆ ⬆招牌顏色很簡單，但也很好找，在公益路星巴克對面，在50嵐隔壁。 ⬆ ⬆ ⬆店面落地窗，色系以白色為主，在店裡不會有壓迫感，旁邊還有1、2、3名的小台階，剛好可以滿足一下自己心目中的第一名。 ⬆ ⬆ ⬆餐點一目了然，有沒有一種寫國字本的感覺，長大後的我們有能力買得起自己的東西，但又保有存真跟純淨。 ⬆ ⬆ ⬆我點了希望九宮格，因為東西一點點，又可以吃到其他口味，九宮格目前特價168元。 ⬆ ⬆ ⬆入店前我停下腳步，讓我想起了自備容器，但其實每個未發芽的豆子都是希望，剛好符合店家的店名希望，消費達門檻就可以獲得小卡片和小夾鏈袋裝這些希望。 ⬆ ⬆ ⬆店家最底有一個可愛的小座位 ⬆ ⬆ ⬆未滿100公分的額紙坐剛剛好。 ⬆ ⬆ ⬆老闆特別介紹說這四個畫板可以寫寫畫畫。 ⬆ ⬆ ⬆秘境小花園 ⬆ ⬆ ⬆孩紙的好奇心永遠比大人跑得快 ⬆ ⬆ ⬆好奇地看著指著他所看到的東西 ⬆ ⬆ ⬆餐點很快就好了，但我必須比孩紙動作快，趕快拍照，因為破壞比等待來的更快。 裡面有紅豆、綠豆、薏仁、紫米牛奶、珍珠、湯圓(原味、抹茶)、水果圓形脆片、抹茶冰起淋，份量都剛剛好。 ⬆ ⬆ ⬆其實我自己也喜歡吃小份量，紅豆的部分我加了珍珠，在搭配上可以自由做主。 ⬆ ⬆ ⬆薏仁搭配了湯圓、珍珠 ⬆ ⬆ ⬆用完餐點，把希望的部分留給鵝紙裝。 ⬆ ⬆ ⬆小孩就是這樣子，很普通的事情就會很開心 ⬆ ⬆ ⬆卡片打開我微笑了一下 ⬆ ⬆ ⬆整個打開後真的很有意義，不論是誰收到都會覺得很暖心。 ⬆ ⬆ ⬆隔天帶額紙去騎腳踏車，他堅持要帶著希望的卡片出去，卡片掛在左邊手把。 ______________________________________________________________________________________________ 地址：台中市南屯區公益路二段156號 電話：04-23285188 營業時間：09:30-22:30 #希望綠豆湯 #壞掉的女良子 #壞掉的娘子 #尋味貳參肆 #台中甜點 #童心 #小時候 #taichang #媽媽日誌

📍大象吸花生 🚇民權西路站1號出口步行約9分鐘 ⭐️每一口都喝

📍大象吸花生 🚇民權西路站1號出口步行約9分鐘 ⭐️每一口都喝得到顆粒、口感綿密一杯就讓人很飽足！ 好喝好料吃吃就看立透分享～追蹤一波 @little.foodie.wow 🔥⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 往右滑⏯有菜單⠀⠀⠀⠀⠀ 💚重點整理 ‼️有行動支付 ‼️芋圓、花生圓自家製 ‼️手搖飲料店沒有內用座位喔 ‼️若有公休可看粉專公布 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹花生3號 $60 有四大種類的湯底：花生、芋頭、綠豆和奶茶 花生口味是招牌中的招牌啦 選擇3號就是通通包 花生湯牛奶為基底、加入西米露和招牌花生圓 『花生圓可以免費換招牌芋圓喔』 西米露小小顆口感不明顯 花生湯裡頭喝到芋頭香氣 芋圓QQ的個頭不小耶 整杯喝得到綿密花生 有點神似牛奶花生湯但又更加濃稠 花生味道明顯是杯很有特色的飲料 用料實在喝完真的太飽快吃不下晚餐 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹芋頭2號 $60 芋頭控的愛來了 芋泥牛奶加上招牌花生圓 花生圓咬起來軟中帶Q真的有咬到顆粒 喝到芋泥稠稠口感帶點芋頭絲 如果喝飲料愛咀嚼感的人很適合點這杯 不會過甜老闆大約調製半糖至微糖的甜度 冰塊可以做調整 料真的很滿拿在手裡沈沈的滿足 🔹綠豆4號 $50 綠豆沙牛奶無論何時都給人一種清爽感 打成細緻顆粒的綠豆融合在鮮奶中 綠豆的份量偏多大概有2/3杯 因為有加碎冰喝起來類似冰沙口感 喝著真的都涼爽起來啦 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔺立透講評 餐點美味 🌟🌟🌟✨ 環境整潔 🌟🌟🌟 價格表現 🌟🌟🌟🌟✨ 💡立透小點評：每天自己煮各式各樣的料，感覺得出老闆滿滿誠意，價格合理、料多實在，半糖的甜度不會過分膩口，是蠻有特色的獨家飲料店 ［感謝店家邀請內容真實呈現喔］⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ··········✂️·········· 🥤大象吸花生 📌台北市中山區農安街2巷18-23號晴光市場 @elepeanut8 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔍 #立透吃透透 #立透吃飲料 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #台北美食 #大象吸花生 #台北飲料 #晴光市場美食 #台灣美食 #台北 #中山美食 #民權西路美食 #中山國小 #中山國小美食 #民權西路美食 #銅板美食 #平價美食 #台北小吃 #台北甜點 #芋泥 #芋泥控 #台北下午茶 #巷弄美食 #民權西路 #綠豆沙牛奶 #透透合作文 #飲料

📍台北 • 大安區【進發家】 有飲料一條街之稱的大安路真的什

📍台北 • 大安區【進發家】 有飲料一條街之稱的大安路真的什麼飲料都有！不知道喝什麼來這一定找得到答案🥳 這家以祖傳綠豆沙為主打，每一口都充滿古早味😊😊 __ 🔸綠豆沙厚奶 📢7/10分 口感綿密，打到細緻的綠豆沙搭配鮮奶喝超配！甜度剛好不會膩，但我覺得顆粒太細，喜歡有碎冰口感的⋯ 🔸綠豆沙珍珠厚奶 📢7.5/10分 祖傳綠豆沙+牛奶+珍珠。細緻的綠豆沙牛奶🥛加上Q彈有嚼勁的珍珠，每一口都有滿滿的料🥰咀嚼控必點！！ 🔸綠豆粉粿 📢8.4/10分 超愛這家粉粿啦～Q度很剛好而且不甜，加在綠豆湯裡超配( ^ω^ )綠豆軟硬適中是我喜歡的嚼感♥️夏天喝超讚！ ✍🏻補充： 部分飲品是限量供應。綠豆沙系列不能調冰塊甜度～粉條聽說也不錯，可以試試👀 ___ ⭐️店家資訊： 🔎地址：台北市大安區大安路一段53號 🚶🏻‍♂️交通：捷運忠孝敦化站>東區地下街14號出口 步行約2分鐘 🕛 時間: 週一～週日 11:00～22:00 📞電話: 02-2776-4365

連在地文山人都不知道？開賣四小時之內就清空的豆花店《台北文山區｜黑碗豆花》

哈囉～各位好！歡迎又來到瓜邊老實說頻道。 最近入秋，秋天就是最適合吃吃睡睡的季節。 正所謂，『食慾之秋，睡神最秋』（又在講幹話）。 📍黑碗豆花 秋天吃點甜甜的再睡個涼涼的午覺，人間一大享受啊～ 我的老木柵朋友說他從來不知道這家豆花店，也不怪他畢竟跟家人住總是比較少機會外食嘛。 帶大家來看看這一小小家豆花店到底有什麼魅力四小時之內完售呢？ 🔺小店外頭 🔺店內櫃檯＆漂亮的老闆娘 小巧簡單的裝潢，亮著溫馨的淡黃色的燈。 很像在家裡吃一碗古早味的豆花。 🔺溫馨小叮嚀 🔺裝飾牆 老闆夫妻的小家人們的照片集。 讓店裡的氣氛更像到了別人家裡在作客般的溫馨。 🔺菜單 客人要買多一點喔～ 因為不買多一點等一下要再點就木有了喔（笑）。 📌不管什麼口味基底是豆漿或是糖水都是同一個價錢，點餐的時候記得跟老闆說要豆漿還是要糖水。 🔺綜合豆花 內有綠豆、紅豆、粉角、珍珠。豆漿基底，糖水冰沙。 我知道你還想看👉寧夏夜市周邊 親切的豆花老店 🔺料多實在 珍珠Ｑ彈、粉角有嚼勁、紅豆綠豆軟綿。 豆漿基底不濃郁，卻吃得出滿滿的天然沒添加，和著糖水冰沙甜度恰恰好。 這碗豆花美好、溫馨、天然、有誠意，吃完就知道為什麼四小時之內可以完售。 堅持純手工每天現磨現做，堅持品質。 🔺綠豆沙豆漿 綠豆沙牛奶就太普通了，綠豆沙豆漿喝過嗎？ 滿滿的黃豆香加上綿綿沙沙的綠豆，豆豆香逼啊～ 總結， 在那裡吃得半小時之內，客人沒有斷過之外，很多人都是先打電話來訂豆漿或者豆花的。因為店家提倡環保，所以滿多附近的住戶會帶自己家的鐵鍋或器具來裝豆花。 相信吃過這美好的味道，很難不再回訪的。 所謂美好並不是驚艷到讓人歎為觀止的口味，而是這種堅持、溫馨、溫暖，像是每天回到家的味道。 ✔︎要去之前請先打電話問問看還有沒有喔～也可以請老闆幫忙留豆花或豆漿，避免撲空。 店名：#黑碗豆花 地址：台北市文山區木柵路二段197號 營業時間：1200-1900（週日公休） ✅賣完就收，詳請見臉書公告 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #豆花 #粉角 #珍珠 #紅豆 #綠豆 #綠豆沙豆漿 #綠豆沙 #文山區美食 #台北美食 #木柵美食 #瓜吃了台北 #台式甜品 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #台湾スイーツ #赤豆 #緑豆 #豆乳 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #대만디저트 #popyummy台北 #popyummy_mag #taiwanesefood #taipeifood

捷運台電大樓站 | 賣田湯 ✨ 甜而不膩最佳組合：甜湯&芋圓

近期在台北汀州路一帶發現了一間剛開幕的小店， 暖色系的店面設計散發著愜意的氣息， 傳來是我最喜歡的 #手工 芋圓、芋泥、還有珍珠的香味 忍不住好奇心踏入店裡點了老闆最自豪的招牌甜點， 絕對是 #甜點控 又 #怕甜 女孩們 值得一試的最佳首選🎉 【賣田湯 Sweet Soup / 台北汀州店】 紫米綜合天湯（NT 60）、芋圓綜合湯（NT 65）都是老闆推薦的招牌呦 當然還有許多不同組合的選擇來滿足嗜甜の 人的味蕾, 如紅豆湯、綠豆湯、純粹薏仁 不得不讚嘆他們家古早又創新兼具的設計, 每一樣配料都非常新鮮又堅持純手工現做 ❤ 紫米綜合甜湯：哇！這個含料量真的太驚人了！滿滿一大球的芋泥、芋園、粉圓、新鮮的紅豆綠豆、全部都漂浮在甜而不膩的薏仁湯上面 旁篇還有貼心附上一小杯的紅豆湯，淋在上面搭配著喝，也可以一次一小口配料一小酌紅豆湯 好多不同的吃法😘 紫米紅豆薏仁湯（NT 50）仔細往下挖就能吃到滿滿的配料，整體口感真的非常的好！ 就連綠豆湯，光是一池就盛起好大一口的料！ 完美平衡的光澤，更顯得這碗綠豆湯的值得期的美味🙌🏻 心晴紅茶（NT 30）享受玩清涼的甜品，想來一杯現泡的紅茶換換心情嗎？ 沒有騙人，這個超～～大杯的紅茶真的嚇到我了！CP值超高😋 喜歡這種樣式設計的紅茶，圓圓的杯蓋實在讓人好想帶回家收藏 另外一定要再推一個粉角奶茶（NT 50）完全還原牛奶與紅茶的最佳組合，濃度與口感都非常好! 因為飲料太大杯喝不完，加上剛剛吃了超大一碗的綜合甜湯，請好請店員打包囉！ 賣田湯 Sweet Soup (台北汀洲店) / 地址：台北市汀洲路二段250號 ／ 躲藏在巷子中較不好找，但從捷運台電大樓站走個５分鐘到囉 營業時間：／11:00~21:00／每天營業呦 #賣田湯 #sweetsoup #芋圓 #粉圓 #綠豆 #紅豆 #嗜甜 #台北甜點 #宵夜首選 #不怕胖

中秋月餅的英文怎麼說？綠豆椪不能用green been？

中秋節連假，大家吃月餅了嗎？ 糕餅類的東西在亞洲是數一數二的經典 但一旦要跟外國人介紹，不是講得很勉強，就是講錯 像是綠豆椪的綠豆，英文是mung bean而不是green bean green bean是四季豆 蛋黃酥的蛋黃也不是egg yellow，而是yolk 蛋黃酥是鹹的 所以就叫做salty egg yolk pastry OK，但蛋白真的就很直觀叫egg white了 XD 還有什麼想知道的？留言！

Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」

撰文編輯/Karen W. 來！來！來！呼叫芋頭控！呼叫綠豆沙控！各位 你們有福啦！同時身為芋頭(芋泥)及綠豆死忠粉絲的我，探訪到一間新開的飲料店，如果你自認跟Karen一樣是芋頭控、綠豆沙控，那你千萬不能錯過這家店！ 今天咱們一行人點了「芋泥泥鮮奶」、「綠豆沙沙鮮奶」、「小農鮮奶茶」、「芋泥泥奶酪」、「手工焦糖布丁」話不多說，馬上接著來跟大家分享一下心得！！ Skiff 小艇 || 芋泥泥鮮奶 無 敵 推！！純手工芋泥給的超大方幾乎8分滿，看得我口水直流，而且搭配上嚴選的禾香鮮奶，這可是牧場直送的唷！ 天然新鮮無添加，濃醇香就是這樣～芋泥是香氣十足、滑順濃郁又保留了些許顆粒，口感增添了層次，大大加分！ Skiff 小艇 || 綠豆沙沙鮮奶 一樣好好喝！喝起來是屬於滑順的那種口感，一樣是加入禾香鮮奶，濃郁奶香搭配手工綠豆沙，真的是甜而不膩，喝完喉頭也不會沙沙的不舒服。讚一個！ Skiff 小艇 || 小農鮮奶茶 這款鮮奶茶除了是用禾香鮮乳，搭配上每日現煮的紅茶，紅茶可是店家嚴選的三種不同茶葉調配而成，加上老闆親自熬煮的蜜糖，喝起來有蜜香鮮奶紅茶的味道！這款有點偏甜，平常如果不嗜甜的朋友建議跟店家減糖唷！ Skiff 小艇 || 芋泥泥奶酪 噢！噢！噢！這芋泥泥奶酪Karen大推100下！看看芋泥跟奶酪的比例1:1就是要讓你每口都吃的到雙重美味，芋泥泥奶酪的芋泥口感比起飲料是更加滑順濃郁的搭配上自製的禾香鮮奶酪，整個是完美，香甜不膩，芋香、奶香十足，吃著是一種甜蜜的享受！ 📍但這可不是天天有，老闆說一週只製作一次，賣完就沒了，所以想吃的朋友要記得事先詢問才不會撲空 Skiff 小艇 || 手工焦糖布丁 手工布丁也是厲害角色，使用禾香鮮奶及可生食等級的雞蛋製成的雞蛋鮮奶布丁，搭配上老闆親自熬煮的手工焦糖，沒蓋你，我去的時候剛好碰上老闆熬糖，當場香到以為在賣糖炒栗子！ 而且手工蒸布丁那特有的蛋皮層超好吃的，口感非常香濃紮實，本來只想買1個，結果吃完馬上再回頭買，這好吃程度跟銀波(是國華銀波噢!)有的比！ 朋友說終於不用為了布丁衝台南了🤣🤣 小艇雖然賣的品項不多，但每樣都是老闆十分用心親自製作，完全不假他人之手，只為了把最好的味道及品質呈現出來，有尤其是芋泥及綠豆沙，完全收服我的心呀！ 真心覺得有機會大家可以一起來嚐嚐看這用心的味道！ 📍Skiff 小艇 📍 芋泥泥鮮奶 65.- 📍綠豆沙沙鮮奶 60.- 📍小農鮮奶茶 50.- 📍芋泥泥奶酪 50.- 📍手工焦糖布丁 35.- 📍台北市信義區和平東路三段261號 📍（02）8732-0368 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-快車肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食醫堂滴雞精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蕾頌優格 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-謎思咖啡 Mi’S Cafe 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! #drinks #food #foodie #foodphotography #foodstagram #instafood #foodiegram #foodielife #taipeifood #taipeifoodie #芋頭控 #綠豆 #飲料 #手搖飲料 #六張犁 #美食 #美食推薦 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

台東必吃古早味美食-「客來吃樂」蚵仔麵線/綠豆算

位在台東市區、鄰近鐵花村的「客來吃樂」，販售蚵仔麵線與（冰、熱）綠豆蒜，店面小巧精緻，時常能見大排長龍的景象，店內座無虛席，也有不少名人朝聖，就知道有多厲害！ 銅板美食招牌蚵仔麵線，堅持選用新鮮食材 大的→６０元，小的→４０元 由第三代繼承人張德崴、張演承接手經營的「客來吃樂」，堅持選用新鮮食材，張德崴說，早上跟阿嬤曾針前往市場選購新鮮大腸，並以人工進行加工處理、繁複清洗，確保食材乾淨衛生，蚵仔也是每天新鮮配送，「使用新鮮食材，希望讓客人吃到天然原味。」。 高湯則加入筍絲、紅蘿蔔、柴魚等配料熬煮，再將麵線放在鍋裡以小火加熱，讓麵線更加入味，客人也能隨時吃到熱騰騰的麵線→每天大概晚上八點左右就賣光了！ 通常老饕都會加上三大配角：蒜泥、辣椒、醋，其中辣椒是店家的獨門配方，香氣四溢、辣～到忘不了這美妙滋味！建議客人可以先吃原味，再依口味調整唷～ 用心熬製的黑糖桂圓綠豆算／冷熱都好吃 另一項經典「黑糖桂圓綠豆算」，將綠豆仁蒸熟後，與黑糖、紅糖、桂圓、香蘭葉一起熬煮一小時以上，香蘭葉帶有淡淡的芋頭香，讓黑糖甜而不膩，上桌前再灑些花生粉，香味撲鼻，甜甜的好幸福～ 剉冰也毫不遜色，配料有紅豆、薏仁、仙草、綠豆算等，老闆更特地到外縣市拜師學做粉粿，吃起來更Ｑ更香！因為剉冰是季節性販售，常有客人撲空買不到，店家也在今年推出「貴人綠豆算冰棒」，一推出即大獲好評！(下圖為店家提供~) 張演承說，在朋友牽線下，與台東地區農會合作研發，經過不斷試做、調整比例，今年完成這支桂圓＋綠豆仁的「貴人綠豆算冰棒」，跟熱的黑糖桂圓綠豆算相較，冰棒中的桂圓多了五至十倍，糖度也增加，不添加化學香精，完整呈現傳統古早味。 說故事時間 不平凡的傳統小吃 這兩種看似平凡的傳統小吃，卻有著不平凡的故事，訴說張德崴家族三代繼承人的奮鬥史。蚵仔麵線的手藝最早來自老闆的阿嬤曾針，當時曾針的老公過世，她獨自撫養孩子，一人扛起家計。 後來由老闆的母親張惠美接手曾針阿嬤的手藝，並租下店面，取名為「客來吃樂」，希望客人能吃得快樂，卻遇到丈夫投資失利。家族一起度過低潮，現在由第三代繼承人張德崴、張演承經營，兄弟倆把舊店面改造成傳統日式風格，也申請客來吃樂的專利，對食材更加堅持。 除了傳承家族的手藝，客來吃樂也投身公益活動，烹煮蚵仔麵線供弱勢長輩享用，張演承說，在行善過程中累積正能量，期望讓社會更有愛；此外，明年為「客來吃樂」三十周年，將舉辦一系列回饋感恩祭活動，歡迎民眾一起參與、品嘗充滿故事的古早小吃。 客來吃樂 地址： 950台東縣台東市新生路222號 電話： 08 934 3096

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