樂華夜市美食精選集！各路美食一次整理好，讓你們吃超飽

位於新北的樂華夜市中有不少人心中的最愛，今天要推薦的美食和其他夜市主打的不太一樣∼但不管是哪種類今天都一次照顧到！ 以下順序依照樂華夜市正門攤位順序排列 ＃深海旗魚串 $20/串 夜市口左手邊第一攤，排隊人龍不間斷，但其實不用等太久，新鮮的魚漿包覆著水煮蛋在經過二次油炸，外酥內軟的加上水煮蛋，整個口感很有層次，個人推薦灑點胡椒提味，很適合當夜市的開胃菜喲！ ＃燈籠加熱滷味 陪伴不少在地人長大的燈籠加熱滷味，攤位雖然不大，但是價格合理、種類超多，凡是任何你想得到想吃的滷味，這裡幾乎都有∼整體口味帶點甜，不會太鹹，一口接一口非常順口，敢吃酸菜的朋友記得一定要加！ ＃無雙牛肉湯 位於樂華夜市內的老店牛肉湯，位置相當隱密！每天晚上 6 點半開門，生意好的話 8 點半就賣完收工，所以想吃的人最好不要太晚去！牛肉湯裡的牛肉帶點粉，沾一點豆瓣醬超好吃，另外牛肉魯肉飯也滿有名的，就是整體價格偏高，但有機會還是可以試試 ＃阿西雞肉飯 阿西雞肉飯雖然介紹的頻率沒有特別高，但是他生意非常好，是在地人最愛的店家之一，因為便宜又大碗，月底窮的時候都吃他們的便當！大家最推薦雞腿便當，滷的油亮，吃起來多汁，另外也很推紅燒肉和炸豆腐喔 ＃莊家班麻油雞 一樣是四季都有滿滿人潮的麻油雞名店，招牌必點麻油麵線、麻油豬肝、麻油雞腿，所有品項都會放一些高麗菜，所以吃起來帶點蔬菜的清甜味，而且他們家的麻油湯還可以續碗，吃起來超划算！記得不要錯過他們家的特製醬汁，沾料非常好吃喔 ＃阿國蝦仁羹 其實阿國附近有一家羹湯更多人排隊，但我個人覺得還好，所以就推薦我比較喜歡吃的這家了。這間阿國蝦仁羹也是間老店，蝦仁羹裡的蝦仁不小，吃起來有QQ的感覺而且也很鮮甜，湯頭濃稠度剛好，而且帶有高麗菜的甜味，很順口！ ＃好吃雞肉飯 好吃雞肉飯是編輯每次去樂華夜市一定要吃的美食，就在阿國蝦仁羹的旁邊！店裡以白切雞肉為主，也有不少小菜可以選擇∼油雞肉質很棒，就算不沾醬味道也很足夠，不過份量其實沒有想像中的多，所以我每次去都是較大份的！配上雞油飯和小菜，這樣簡單的一頓也是超級滿足，雞肉飯口味比較像是醬油飯，大家再自行斟酌是否喜歡喔 ＃永美雪花冰 樂華夜市知名的雪花冰老店，口味眾多，夏天排隊人潮相當多！價格親民，幾乎都在一百塊以內，不像最近很多冰店動輒就要兩百多！這家的雪花冰很輕盈，入口即化又很有味道，推薦珍珠奶茶冰，以奶茶作為基底口對的雪花冰，搭冰配上溫熱珍珠，又冰又熱的口感，吃起來很特別，個人覺得比永和另外一間 Mr. 雪腐 還要好吃 ＃快樂地瓜球 雖然很多地方都有快樂地瓜球，但樂華這間頗受大家歡迎！老闆自己買地瓜和山藥回來做成的地瓜球又大又圓又Q彈，所以攤位前常常有不少客人很願意等現炸起來的地瓜球！另外也推薦夜市尾端的王子地瓜球，也非常好吃喔 ＃賤人雞蛋糕 一份 $50（四個字） 賤人雞蛋糕是樂華新開的攤販，有「極度假掰」跟「賤人矯情」兩種可選擇，味道普通不過口感很酥脆，吃起來有點像餅乾，但光是吸睛程度就很值得買一串來送人啦哈哈哈 ＃樂華天下 有在逛樂華夜市的話，相信對這間一定不陌生，在夜市中段的位置，每次去都會小小排隊一下，推薦他們的日月潭鮮奶紅茶，茶味滿濃的，牛奶也不會過濃讓人覺得舌頭有負擔，喝起來很順口，重點是不會太貴！ ＃郭記油飯、麻辣臭豆腐 喜歡吃臭豆腐和油飯的朋友，一定知道樂華夜市裡這間小小攤子的郭記油飯、麻辣臭豆腐。每次快要經過他們的時候就回聞到陣陣的臭豆腐獨特的香氣，讓人默默地就被吸引過去～這裡的油飯粒粒分明還帶點麻油的香氣，配上他們的醬汁非常好吃！而這裡的臭豆腐不是炸的那種，是配著鴨血一起下去煮的臭豆腐。吸收了湯底的精華，讓臭豆腐和鴨血味道都相當的不錯，而且滑嫩的口感也讓人吃得很順口！ ＃官記泰式涼拌木瓜 樂華排隊名店，一進店裡就可以看到老闆很認真地敲打青木瓜，用四種不同的調味料調製出來的泰式涼拌青木瓜，上頭還有灑一點花生增添香氣！青木瓜吃起來清甜又香脆，另外也加了檸檬，讓整體的味道更添清爽，非常適合在夏天沒有胃口的時候吃，就是老闆有點個性，第一次去的人不要嚇到哈哈哈 ＃阿爸的芋圓 招牌是「芋見泥綜合招牌冰」，用碳燒的甘蔗下去製成的甘蔗片冰，不但可以吃到炭燒香味還可以吃到甘蔗本身的甜味，吃起來微硬但又入口即化，自然又清爽！招牌冰裡有芋泥、芋圓、小薏仁、白玉湯圓和魚卵粉圓。這裡的芋泥不添加任何的牛奶和水，吃起來非常的滑順綿密；和冰放在一起的白玉湯圓和魚卵粉圓口感Ｑ彈稍硬，很能滿足喜歡咬咬口感的朋友；芋圓雖然沒有白玉湯圓彈口，但芋泥的味道還是可以品嘗得出來；小薏仁燉的軟爛但還是保有些許微脆口感，整體而言是一碗傳統但不可錯過的冰品，一碗雖然要 100 元，但是份量不小和朋友一起分食也滿划算的！（最大份的有六種配料 $135 需要兩到三人一起吃） 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #夜市美食 #快樂地瓜球 #推薦 #樂華 #樂華夜市 #樂華涼拌木瓜 #永和美食 #燈籠滷味 #牛肉湯 #發胖北部 #阿爸的芋圓 #雞肉飯 #雪花冰 #頂溪美食 #麻辣臭豆腐 

永和美食共 131 則文章

樂華夜市美食精選集！各路美食一次整理好，讓你們吃超飽