台北市、新北市市場美食— 紫琳紫米糕麻雞飯，雙和市場、雙連市場、景美市場、幸德市場

一天逛萬華雙和黃昏市場時，看到一攤油飯，賣的是麻油雞香飯跟紫糯米糕，從小我最愛吃媽媽煮的麻油雞油飯，她都用帶骨的雞腿肉，煮好的糯米麻油味超香，腿肉嫩的不得了，筷子稍為施力即可骨肉分離，肉質仍保水彈嫩，這好味我許久未嚐，非常懷念，當下買個一斤回家試試，沒想到味道真不錯，滿滿一盒（剛好一斤的量）才賣80元，料足價廉，這不推薦不行啊！ 攤位旁邊大鍋燒著麻油，把薑片煸的酥香，光是站在一旁很難不被這麻油香味勾引，紫琳的麻油雞香飯一斤80元，給的香菇、雞肉量多，糯米麻油香味適中，不會太重，糯米口感屬於稍軟，熱熱沒多久就吃掉半盒，香菇品質不錯，入口咀嚼香氣立現，雞肉丁不會太柴，紫琳的麻油雞香飯初嚐便覺驚艷，因為它賣的價錢真的不貴，但呈現的美味非常好，勝過許多油飯名店，直接列入我好吃油飯名單之一。 紫糯米糕是偏甜的口味，加了紅棗、桂圓，甜香軟糯，甜度不高，素食也能吃，紫糯米對身體好，補血補氣，我鮮少吃甜米糕，初嚐也喜歡，一併推薦。 紫琳每天在不同市場擺攤，喜歡的朋友建議現場跟老闆娘詢問，她們有個line群組，除了週五固定公休，群組每天都會公布擺攤資訊，常常還有另一攤一起販賣，由姊姊負責，美味不變，更加方便，兩姐妹手藝好，我後來去市場幾次購買，現場生意很好，都要排隊，喜歡吃油飯糯米控的人務必來試試。 🍚#紫琳紫米糕麻雞飯 🏠週一：固定中和南勢角市場 🏠週二：隔週草埔跟景美市場 🏠週三：固定板橋幸德市場 🏠週四：固定萬華雙和街黃昏市場（擺攤時間是下午的喔） 🏠週六：隔週木新跟學府市場 🏠週日：固定雙連市場市場 ⚠️也有可能會在其他市場擺攤，像是三重中央北路、安居街白蘭市場等等，店家line群組都會公告 ❌週五固定公休 ☎️訂購電話：0989-672-349、0983-280-640 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #新北美食 #市場美食 #油飯 #麻油雞香飯 #麻油雞飯 #紫糯米糕 #雙和市場 #雙連市場 #南勢角市場 #幸德市場 #草埔市場 #景美市場 #木新市場 #學府市場 #紫琳油飯 #紫琳麻雞飯 #紫琳紫米糕 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/708855390500135/?d=n32. 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CXx6tCjP4te/?utm_medium=copy_link

石川日本料理 | 台北日式 | 文山區美食 | 日式料理 | 生魚片丼飯 | 景美站美食

🔺Google評論🔻4.3（1265則評論） ✍🏻☀️☀️☀️☀️ 🚆景美站2號出口6分鐘路程45 📍 台北市文山區景華街60號 🕰11:30-14:00｜17:00-21:00(週一公休) ☎️ (02)2934-5970 ⚖️低消120元(人多用餐1小時) 🍽石川生魚蓋飯💰270 內容包含3種生魚片各三片，厚度偏厚些，味道新鮮厚實，還可選擇放生蛋黃或是玉子燒其一，最上面還有蝦卵及鮭魚卵做點綴，下面的飯是熱飯不是醋飯喔! 🍽生魚片丼💰270 內有2種生魚片以及花枝包小黃瓜和甜甜的玉子燒，生魚片味道都非常新鮮順口，最上面還有鮭魚卵。 💬生魚片海鮮丼都有附味噌湯!生魚片丼飯的山葵味道自然不會過嗆。 - #guide台北 #guide文山區 #guide景美站 - #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #taipeifood #popdaily #popyummy #popyummy台北 #menu #menutaiwan #menu台北#台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 #生魚片 #生魚片丼飯 #台北日式料理 #日式料理 #石川日式食堂 #文山區美食 #文山區

美食尋訪（台北篇）-景美味自慢

封面照片：https://blog.xuite.net/jasminechen0604/twblog/153754502 照片來源：https://blog.xuite.net/jasminechen0604/twblog/153754502、https://johnnycc.pixnet.net/blog/post/260664164-%E3%80%90%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E5%91%B3%E8%87%AA%E6%85%A2%E6%97%A5%E5%BC%8F%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B---%E9%80%99%E7%A8%AE%E5%9C%B0%E6%96%B9%E4%B9%9F%E6%9C%89%E5%B1%85 有記憶的食物，是有溫度的。 我因為愛吃，再加上總是遇到許多貴人，我認為自己在這個年紀可以吃到許多好吃的東西、進入昂貴的餐廳，是相當值得感激的事情。但是，有很多食物不見得多昂貴，甚至不是在味道上出類拔萃，只因為相連的回憶，每每回想起來，這些食物在心中的地位總是崇高無比。 因此，我想藉由一系列的文章，來介紹那些對我具有相當意義的食物。現在我想回來介紹我真正的地盤—台北那些對我具有意義的食物。 雖然已經相隔有點久遠，但是有 follow 我9月介紹的茶水攤與多田壽司屋的人應該知道多田壽司屋在我心中的日式料理餐廳排行第二，今天就來介紹第一吧！ 答案揭曉！就是位在景美的「味自慢」。 味自慢的位置雖然沒有脫離景美熱鬧的區域，但是沒去過的人非常難發現它的存在，因為它在馬路旁比人行道還低的位置，且附近完全沒有別的店面。隱密又不欲人知的風格，在初次發現它的存在時也有武陵人誤闖桃花源的感受。（雖然它的*店名，懂日文的人就知道老闆一點也不含蓄） 撥開門簾推開門，伴隨著日式料理店特有的「いらっしゃいませ」（歡迎光臨），眼前所見就是幾位師父在料理區中穿梭與吧檯區，左側是褟禢米用餐區，須脫鞋才能入座；耳中聽到的，是日本的演歌還有顧客不多的交談聲，充滿了懷舊又靜謐的氛圍。將門帶上的當下，外頭的車水馬龍似乎都已是好久以前的事。 親切又動作熟練的服務生，帶有一定年紀的成熟與從容，就像上園樓的阿姨們一樣。菜單是手寫的，有外面常見的生魚片、天婦羅等，但也有許多秘密菜單。不消說，以前很常光顧這兒的我們，也有每次造訪必點。服務生先上了碟毛豆，而我們開始點餐： 1. 土雞串燒：串燒小而精緻，一串只有四塊雞肉，卻總是讓我回味無窮。在師傅烤的過程中，對火侯的控制、時間的拿捏都是至關重要的，油脂均勻地被炭火逼出來，並在轉動串燒的過程中均勻地分布在雞肉外層，使得肉質有土雞彈性、韌性，卻不會過柴且帶有微微炭火的焦香。 2. 明太子馬鈴薯：小時候根本還不知道「明太子」是什麼。說來好笑，早在我還很排斥吃生魚片的童年時代，我就已經愛上了明太子。味自慢的做法應該是將馬鈴薯混合奶油蒸熟，再將明太子鋪在馬鈴薯的表面上並用噴槍直接烤熟。這道上桌時我們都會停下原先在吃的東西，小心翼翼地夾起一片明太子馬鈴薯放入口中。原因？因為馬鈴薯蓬鬆口感且帶有奶油香的味道、與因為用火噴過的明太子所兼具的鹹味與鮮味，都要在剛上桌還熱氣十足時才可以品嘗地到。 3. 生牛肉：我蠻確定味自慢就是我第一家接觸的高級日本料理店，所以明太子馬鈴薯跟生牛肉這類料理都是我在味自慢初次遇見。生牛肉的口感、味道與明太子馬鈴薯大相逕庭，卻都是我最愛點的菜。紫洋蔥搭配油醋醬就是清新爽脆的代名詞，再配上生牛肉薄片，因為夠薄完全吸附了上面提到的醬汁，味道既已完美，其他就交給生牛肉本身來表現。是一道上桌不到20分鐘就會被清空的菜。 除此之外，菜單上的茶泡飯、鮭魚飯糰還有飯後甜點烤麻糬也都是一時之選。而說到飲料，他們的沙瓦系列也是我小時候偷喝酒時喜歡的飲料。至於為甚麼我們家以前很常來景美、來這用餐，我也不是很清楚，只是就跟許多店一樣，隨著生活圈的改變，這家在我心目中第一名的日本料理店我也很少去光顧了。今年還有再去一次，但相較年輕時覺得新奇有趣，現在更多了幾分傷感還有不捨，畢竟這裡看似從來變過，我和我的家人卻在這段時間經歷了很多。 下一篇，就是最後一篇介紹對我來說具有回憶的食物了，畢竟我這主題本來就不是單純地介紹美食，一個人也不可能有這麼多充滿回憶的餐廳。至於最後一篇要介紹甚麼，就先賣個關子，只做個提示：它是今年年底前就要全部收掉的連鎖店。 *味自慢的「自慢」，在日文裡表示驕傲、自豪之意，味自慢表示老闆對自己的料理非常得意的意思。

台中｜福軒串燒 美景美食一次擁有 宵夜喝酒聚會好去處

「2021🍗1124」福軒串燒 美景美食一次擁有 宵夜喝酒聚會好去處燒酒雞$480放得是全酒酒香氣十足雞肉和鍋料都熬煮得很入味冬天就是要來一鍋暖暖身子⚠️喝酒不開車，開車不喝酒⚠️椒鹽咖喱雞$160微炸的外皮酥脆口感用咖哩粉調味香氣十足韓式肥蚵$180第一次看到這麼大顆的蚵仔很特別吃起來完全不會有腥味滿滿的鮮甜在嘴裡爆開超讚的鹽烤牛肋條$220牛肋條真的是不用特地的調味 單純灑上一點鹽巴粉嫩的肉片帶有一點嚼勁很好吃四季豆$50、青椒$50吃完美食之後可以到旁邊的情人橋上散散步拍拍照逃離市區繁忙的腳步清幽的感覺讓人覺得很舒服地址：406 臺中市北屯區景賢路116號電話：04 2436 9689營業時間：05:00～12:00#卡安吃台中#台中美食#台中美景#台中景點#大坑情人橋#福軒串道#台中晚餐#台中宵夜#台中居酒屋#燒酒雞#台中北屯#北屯區美食#晚餐#宵夜

高雙管四神湯 x 老字號人氣排隊美食！景美夜市必吃！油飯、蚵仔麵線和四神湯，傳統美食、推薦必吃

#台北美食 #景美夜市 【高雙管四神湯】 來到景美夜市必吃的老字號人氣排隊美食！ 🔸雙管四神湯 $60元 招牌必點的雙管四神湯 店家人工方式將小的小腸套至大的小腸裡 慢工出細活，人氣不囉嗦 腸子的Q彈嚼勁直接double 口感層次更上層樓 🔸四神湯 $35元 不過如果不喜歡一直咀嚼的話推薦點四神湯即可XDD 而且店家的一般版本份量已經完勝我家附近賣的了(一碗50元啊><) 🔸油飯 $40元 單吃就很夠味的油飯， 每一口都帶著麻油的香氣 米粒們微濕潤不會過乾。 不過我吃油飯是必加甜辣醬派的， 就是一種油飯沒有淋醬怎麼算是吃油飯的概念XDD 另外店家的辣椒醬更讓我推崇~ 一入口就能感受到的辣度，前味後勁都辣得起勁的香辣 真心推薦給愛吃辣的人啊 高雙管四神湯 已經內用、外帶回訪多次的推薦❤️ 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405144323 📍高雙管四神湯 🏠地址：台北市文山區景美街139號 🚉交通：捷運松山新店線【景美】站 ☎️電話：0989 208 246 🕘營業時間：15:00~22:30（周一公休）

📍台北美食📍 隱藏於景美夜市內的平價義大利麵 就讀世新大學沒說你沒吃過

 https://www.instagram.com/p/CV5LeK-PnrI/?utm_medium=copy_link 說到世新大學附近的美食 一定要想到的就是 MINT PASTA的吧🥺 去台中唸書前真的超常來吃 現在畢業了終於能好好來回味一下 ⁡ 雖然是在 #景美夜市 旁邊 但也還是有點不起眼不好找 不過有看到排隊人潮沒意外就是MINT啦 內用空間還算多 不過不能訂位 用餐時間建議提早來卡位 ⁡ 🍝茄汁野菇雞肉義大利麵 $135 🍝奶油煙燻鮭魚義大利麵 $145 🥣玉米酥皮濃湯 $55 🥤茉莉綠奶茶 $35 ⁡ #茄汁野菇雞肉義大利麵 #奶油煙燻鮭魚義大利麵 雞肉🐔和鮭魚🐟都給的很大方 很多之外每一塊也都不會很小 不會是吃了很無感的那種 此外!!!醬汁也很多 推薦給喜歡很濕的義大利麵的人 如果喜歡乾一些的 建議可以問問店家是否醬能少一點 #玉米酥皮濃湯 一上桌馬上把酥皮壓進濃湯裡 軟軟爛爛的口感真的很好 價格也不會不能接受 飲料部分友人點了 #茉莉綠奶茶 說不會太甜很順口 超級快速的就被喝光了🤣 ⁡ 《MINT PASTA 綠薄荷麵食坊》 👣地址：台北市文山區景興路274之2號 📞電話：(02)2933-0811 ⁣⁣⏰營業時間：11:00-21:00 🔗 @mintpastashu - 🏷️分類標籤 #ningning日嚐 #陪ning吃天下 #陪ning吃台北 - #景美美食 #景美 #世新美食 #捷運美食 #台灣美食 #taiwanfood #台灣 #美食 #taiwan #義大利麵 #pasta #instafood #girlstalk美食 #yummyfood #美食日記 #iseetaiwan #foodie #popdaily #foodphotograph

台北｜MINT PASTA 綠薄荷麵食坊 景美世新義大利麵推薦

「2021🍝1008」MINT PASTA 綠薄荷麵食坊 景美世新義大利麵推薦奶油鮭魚義大利麵$145奶油醬很濃郁鮭魚也不會柴柴的茄汁野菇雞肉義大利麵$135不會稀稀的很濃郁料也蠻多的玉米酥皮濃湯$55也是很平價但也不失水準以這個價位沒有什麼可以挑剔的點茉莉綠奶茶$35不會太甜太膩蠻順口的可以免費加麵（事先要和櫃檯說）但是我跟 @ning.foodie沒有加麵就超飽的可能真的要年輕人才吃得完座位很多還有兩層樓就算要候位應該也不會太久（本歐洲人剛好進去有最後一個位子嘿嘿）地址： 116台北市文山區景興路274之2號電話：02 2933 0811營業時間：11:00–21:00#台北美食#台北午餐#台北晚餐#台北義大利麵#綠薄荷麵食坊#景美美食#景美捷運站美食#世新美食#世新大學美食#義大利麵#pasta#lunch#dinner

景美復古老物喫茶店推薦     -      《喫茶枝音》


《喫茶枝音》 💬又是跟隨 @piggy.ontheride 的腳步👣發現可愛復古的小店❤️還發現人很親切的枝枝老闆🥰 從裡到外都能感受到佈置的小巧思和用心尤其是冰箱置放自己蒐集的書籍！實在太可愛😽 那天不小心聽到枝枝跟旁邊的客人聊到想開這間店的小故事～「小時候住在木柵很多年希望這帶也能有個有趣的地方！」-碰到疫情的緣故今年看到很多小店都紛紛倒閉讓人更有感觸希望能夠分享讓更多人知道來支持小店家🙌🏻- 💡牛奶咖啡（冰）（熱）$180中深焙度尾韻偏苦口感偏水比較沒有crema的感覺～應該是手沖方式加牛奶- ⏰營業時間：11:30～19:30（週一、日公休）📍地址：台北市文山區木新路三段403號🔺限時2hr（客滿） ｜ 低消一杯飲品☎️02-29370171🔍 @kissa.edakoe#喫茶枝音#喫茶#喫茶店#台北喫茶店#台北咖啡廳#文山區咖啡廳#文山區喫茶店#景美咖啡廳#景美女中咖啡廳#taipeicafe#taipeicoffeeshop#coffeeeeesharing#uccafedaily#uccameradaily#popyummy#popdaily

景美上海生煎包 - 從小吃到大路過總要買兩顆，景美在地人吃甚麼 IV

景美上海生煎包 - 從小吃到大路過景美夜市總要來兩顆，皮薄餡多滋味好~

這家在景美夜市總是排著長長人龍 後面包著生煎包手沒停過；前面一排四個爐子輪流出爐還是來不及人潮 20年滋味從小吃到大，每次來總會跟著排買幾顆享用 把每顆包好的生煎包放在爐子裡生煎，半熟時上面灑上芝麻增添香氣👃 口味有兩種:菜包和肉包 皆$12 剛出爐熱騰騰的超燙口但也是最美味的時刻，底部煎得酥脆；皮薄濕潤 (疫情前，買到手邊逛邊吃是一定要得ㄚ) 菜包: 高麗菜加入韭菜，蔬菜清脆有甜度，已有調味不用沾醬就很夠味 肉包: 豬肉內餡加入高湯充滿肉汁Juicy，用本土黑毛豬肉無腥味，鹹度剛好 景美夜市小吃便宜又美味，可以找個週末來這尋找美食~ 地址：景文街55號 @景美站 時間：07:30–11:30, 15:30–23:30 週日休 * 其它美食 * #景美 #上海生煎包 #生煎包 #好吃塩水雞 #波波 #發胖 #塩水雞 #世新 #景美夜市 #雙管四神湯 #仙跡岩 #小旺仔宜蘭爆蔥蛋餅 #小旺仔 #鄭家炭烤 #巷仔內米粉湯 #鵝媽媽 #排隊美食

好吃塩水雞 - 景美夜市排隊銅板美食，景美在地人吃甚麼 III

好吃塩水雞 - 景美夜市 平價美食，一開店就要排隊

這家店名很直白又自信就叫自己 "好吃塩水雞"，位在巷仔內米粉湯附近大馬路上 食材聽說每天進貨當天賣光保持新鮮，人潮總是絡繹不絕 賣雞全身上下 : 雞冠、雞肝、雞內臟、雞腳 蔬菜也不少類可選還有豬血糕、甜不辣、百頁豆腐等~ 除了雞肉部位，其它都用袋子包裝 (單袋20元 3袋50元) 但是店家阿姨為了省空間把盤子疊起來，所以若沒袋裝的食物會壓在另一個盤子底部.......介意的人自己斟酌囉 推薦它家雞腸、杏鮑菇、去骨雞腿肉 雞腸有嚼勁沒腥味，杏鮑菇厚實咬下去噴出雞汁 好味😋 雞腿肉吃起來很涮嘴，皮Q彈肉不柴緊實，剁成小塊吸飽雞汁，撒上胡椒粉、蔥花，不會過鹹當下酒菜剛好🥂!!! 加辣不是使用辣粉是加辣椒丁 (辣度夠噴火🔥) 下次若來景美夜市不彷來這攤買上幾樣回家享用 地址：景文街133號 @景美站 時間：16:30–23:50 週一休 * 其他美食 * #景美 #好吃塩水雞 #波波 #發胖 #塩水雞 #世新 #景美夜市 #雙管四神湯 #上海生煎包 #仙跡岩 #小旺仔宜蘭爆蔥蛋餅 #小旺仔 #鄭家炭烤 #巷仔內米粉湯 #鵝媽媽 #排隊美食

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