大阪主廚擔當【年三十鐵板串燒居酒屋】 結合日式料理與台灣食材的美味串燒居酒屋 

大阪主廚擔當 結合日式料理與台灣食材的美味串燒居酒屋 實在太值得一吃

#年三十鐵板串燒居酒屋 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕 地址：台北市大安區光復南路308巷30號 營業時間：17:00 - 23:30 公休日：週二 交通：捷運國父紀念館站2 號出口 #豆皮野菜卷 $60 #起司番茄培根捲$50 *期間限定菜單 來自大阪的日籍主廚擔當，結合日式料理與台灣本地食材的鐵板串燒居酒屋，有別於大部分的居酒屋，串燒捨棄炭火改用鐵板，讓串燒有了更多不同的面貌。 外頭裝潢低調到不行，但串燒的精緻度卻出奇的高，經典串燒口味加上「年三十」特有的口味變化，讓口味驚喜又別出心裁，總結一句：這串燒不一般！ #香菜雞肉丸 $70 #海老起司春捲 $80 #一口漢堡排 $60 真的好久沒有發自內心說出「好好吃」！大部分的串燒都有特色搭配，連串燒外型都是美男子等級。甚至連烤茄子都讓我們驚呼! #蟹味噌貝柱 $90 #咔噠伊芙蝦肉卷$80 *期間限定菜單 我們一行人一致認為蟹味噌貝柱最驚喜、最美味，雖然一串要 90 元，不過完全值得，超大顆的鮮嫩干貝上面淋上大量的蟹味噌，一點也不腥、鮮味超足！店員要收走空盤還被我搶回來舔乾淨😂 #牛肉壽喜燒烏龍麵 $200 烏龍麵部分普普通通，沒有特別之處。當天唯一吃到不推薦的串燒是烤奶油龍珠，除了這隻其他都讓人滿意！ #自家製手工糯米糰子 $50 #年三十糕 $40 甜點也是很有串燒風格，烤過的甜年糕、甜糯米糰子一起分享剛剛好，自己吃一串會有點太飽！ 總之整間店的質感很高、水準很高、驚喜很高，雖然價位也高一些，但整體感受很棒！絕對要收近最愛餐廳名單！ #串燒 #台北美食 #台北餐廳 #大安餐廳 #東區美食 #日式串燒 #居酒屋 #網美景點 

台北信義 旭集 號稱最強日式料理吃到飽

吃到飽餐飲集團龍頭的饗食天堂，推出了主打精緻日式料理、頂級食材吃到飽的旭集和食集錦。 整個用餐環境屬於狹長形，可分為前半部生食、握壽司及後半部的熟食、湯品和甜點等等。 動線一直是很多人對他詬病的原因之一，由於環境設置的因素，在人多排隊拿餐時就顯得有些混亂，但避開剛開始用餐的高峰期後問題並沒有想像中嚴重。 生食、壽司 海鮮種類繁多，從螃蟹、蝦、貝類、生魚片等海鮮外，另一區是現做的握壽司、手捲。壽司從生食到炙燒，魚肉口感、調味都非常優秀、醋飯米粒飽滿酸度適中，還有加上小巧思點綴搭配。幾乎每一種都是新鮮好吃，水準非常優秀。 炙燒壽司由師傅現場炙燒，每種都很出色是本區最推，尤其是和牛香氣逼人入口即化，我們很喜歡。 炸物 炸物種類還算多樣，唐揚雞皮薄多汁，肉質軟嫩；炸蝦麵衣口感細緻、蝦肉Q彈，是我們吃到飽系列吃過最優秀的；和牛可樂餅就是金葉名氣餅的翻版，有牛肉和洋蔥的甜，但調味單調且肉較鬆散。 全區最推炸蝦，其餘表現普通。 烤物 比較讓人驚艷的有牛舌及雞翅，牛舌香氣足、脆口有嚼勁，雞翅為翅包飯的形式，翅膀部分去骨後塞進絞肉，整體口感和調味很不錯。 熟食 熟食包含鐵板、熱炒及爐烤等料理方式。鐵板的干貝及牛小排表現較為亮眼，尤其干貝十分鮮甜、外熟內生的熟度恰到好處；熱炒料理普通，爐烤牛排及豬肋排表現中規中矩。 推薦吃現做的鐵板類，其餘有興趣再拿就好。 湯品 帝王蟹雜炊味道清甜、蟹肉處理得很貼心，肉很容易剝離且口感Q彈；蛤蜊清湯一樣清甜呈現食材的鮮味，蛤蜊也是新鮮大顆。 甜點 有經典的日式和菓子、西式蛋糕及冰淇淋，種類品項多。和菓子外表精緻、口感和味道細膩多樣，可惜口味我們不愛。其餘甜點品項表現一般，挑喜歡的口味吃就好。 飲料 有茶類、蔬果汁及調酒，調酒雖然酒感淡，但整體調味順口，喝起來沒有負擔。 除了動線有些不良之外，用餐環境、舒適度都很不錯，服務人員收盤的速度很快，桌面都一直保持乾淨的狀態，料理區的師傅也都很親切。 整體cp值來說，我們可能不會再去，首先價位真的不便宜，再來餐點令我們驚艷的不多，以價位而言整體表現只有中上，再訪意願不高。 旭集和食集錦 台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9樓 #旭集 #日式 #日式料理 #吃到飽 #日式料理吃到飽 #和牛 #和菓子 #台北 #信義區 #台北吃到飽 #台北美食 #信義區美食 #A13 #大遠百 #taipei #buffet #japanesefood #波熊吃到飽 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy

台北中山區居酒屋推薦｜狸君居酒屋 TanukiKun｜啤酒暢飲．七條通深夜料理

今年初開始我在捷運中山站附近的健身房上課，每次運動後總要吃點東西，補充一下蛋白質及熱量，狸君是中山區居酒屋，傍晚五點就開店了，一路營業到早上六點，是七條通深夜料理好選擇，還有啤酒暢飲喔！ ▼前幾天我下課後跟朋友約在狸君居酒屋吃晚餐，在俗稱的七條通上，地址是中山北路一段121巷，從林森北路轉進來，或是從捷運中山站走過來都很近。 ▼狸君門口就有一尊討喜的吉祥物－信賀狸八。 ▼牆上還貼有信賀狸八的緣起，超可愛又討喜的有沒有？ ▼七條通本身就是日式料理聚集的美食地，七條通街道充滿了日式風情，再加上中山區居酒屋狸君店內濃濃具有日式風情的擺設，一瞬間真的會讓人有置身日本的感覺！好久沒去日本了，來這邊感受一下氣氛也不錯！ ▼有吧檯區座位以及四人、六人座，獨自小酌或三五好友聚餐，都是很不錯的選擇。 ▼店內也有很多討喜的信賀狸八擺飾。 ▼好～肚子餓了先來看菜單！ ▼菜單上是每日固定提供的菜色：生魚片、握壽司、烤物、炸物、蒸物、手卷、串燒…各式菜色一應具全，選擇還挺多的，而且都是我喜歡的日式料理。 ▼中山區居酒屋狸君的漁獲是每日從漁港直送，所以除了固定菜單，來這裡千萬不能錯過櫃台前小黑板上寫的當日限定料理。除此之外，狸君還有提供啤酒暢飲，菜單內的串燒、炸物都很適合做為搭配啤酒暢飲的下酒菜喔！雖然我現在不喝酒，但也提供給喜歡小酌兩杯的朋友參考。 那就來看看我們兩人這天吃了些什麼好料吧！ ▼牛肉壽喜燒 $380 ▼是小紙火鍋與一盤牛肉片的組合，紙火鍋裡滿滿的蔬菜，牛肉有六片，肉質看起來還不錯，油花分布很美。 ▼直接將肉片在小火鍋裡涮一下，不要涮太久，涮一下下肉煮得嫩嫩的入口剛好。 ▼壽喜燒湯頭甜甜的，搭配油花均勻的牛肉片吃起來剛好，吃完肉再吃鍋裡的蔬菜，清甜解膩。 ▼穴子天婦羅 $480 穴子魚炸的天婦羅，一盤分量還不少，還有附上沾醬及鹽巴。 ▼炸得恰到好處，炸物作為啤酒暢飲下酒菜超讚的。麵衣脆脆的，魚肉厚厚嫩嫩很鮮美，魚肉中帶有細刺，是可以直接吃掉不礙口的。 ▼鰻海之月圓 $680 這道可厲害了，一整條的鰻魚捲上醋飯、佐以份量十足的海膽，鰻魚及海膽都夠新鮮，擺盤也漂亮，以握壽司來說，完全不是一口可以吃下的份量，很滿足的一品。 ▼黃金歲月 $680 這一道更厲害，超大顆生蠔為基底，再盛上足量海膽、鮭魚卵，佐以魚子醬及金箔，一整個想用浮誇來形容，想一口吞掉又覺得太浪費，還是慢慢品嚐吧！ ▼至於味道如何？狸君用的海鮮夠新鮮，一放進嘴裡真是海味十足，好鮮甜啊～好吃！ ▼三杯鱘龍魚 $880 鱘龍魚是膠質很厚的魚，這鍋用三杯的作法，塔香十足，一上桌就令人食指大動。 ▼每塊魚肉都厚厚的，膠原蛋白十足，吃起來ＱＱ的好好吃！ ▼炙燒比目魚鰭邊肉 $150 這顆握壽司大小一口吃掉剛剛好，帶有炙燒香氣的魚肉蓋過醋飯，肉質柔軟。 ▼黑鮪魚握壽司 $350 這個黑鮪魚還滿厲害的，有一定的油脂，肉質夠鮮嫩，跟醋飯結合很好入口。 ▼跟這天的夥伴小雨來張合照，她跟我一樣很愛日式料理，她覺得中山區居酒屋狸君這一頓每道菜都很滿意，我這朋友嘴很挑，通常能過她這關的美食，水準都還不錯的！ 中山區居酒屋狸君很特別的是竟然營業到早上六點，記得以前看深夜食堂這部漫畫，覺得很晚了或是大半夜，想吃點什麼又不想在家吃泡麵，這時有提供深夜料理的餐廳真是太好了，不管夜貓族們半夜幾點肚子餓，都能來狸君享受美味的日式料理。週五下班想跟朋友喝一杯聊聊天也超級推薦狸君居酒屋，不僅聊到很晚都不怕，重點是深夜料理搭啤酒暢飲，讓一週工作的疲勞能徹底紓解～中山區居酒屋狸君這樣的好地方推薦給大家！ 狸君居酒屋 臉書：https://www.facebook.com/7tanukikun/ 地址：104台北市中山區中山北路一段121巷28號 營業時間：17:00–06:00 電話：02 2531 8278 #中山區居酒屋 #狸君居酒屋 #啤酒暢飲 #七條通 #深夜料理

【逢甲日式料理】平價美味CP值高，生魚厚片超大塊，每天都人潮滿滿!!

台中逢甲§平價的日式料理，生魚厚片超大塊，每天都人潮滿滿!!

這間是在逢甲商圈外圍的日式料理"小竹屋" 價位便宜，份量十足，CP質超高!! 8盛親子丼（附湯）＄280 一上桌就被這厚厚的生魚片嚇到 每塊都有2公分厚！ 紅魽、鮪魚、鮭魚每片都又厚又大塊 肉質也很肥美，唯一美中不足的是醋飯煮的比較軟爛了一點，生魚片真的好讚啊！ 附湯是鮭魚味噌湯，🥣湯裡的鮭魚肉塊也很大塊，用料實在！ 另外還點了焦糖炙燒鮭魚握壽司及起司鮭魚球🍣 (幾乎都是鮭魚，因為我鮭魚控ヾ@^▽^@) 已經是第二次回訪了 ✌ ※雖然在商圈外圍但是每天都是人潮眾多， 可以訂位或剛開門就去吃，不然免不了要排隊的命運哦～ 店名：小竹屋日式料理 地址：407台中市西屯區福星路321號 營業時間：17:00～01:00 歡迎追蹤我的IG，還有很多好吃好玩的分享文在等你哦!!!

【松山美食】THE • 春日式料理餐廳｜一吃必愛上的新鮮美味｜南京復興美食｜台北日式料理推薦

鮮嫩肥美的生魚片、入口即化的干貝、滑順細緻的天使蝦~ 同時欣賞壽司師傅精彩的表演，視覺與味覺的雙享受🤩 THE • 春位於小巨蛋周邊，鄰近於捷運南京復興站，步行約6-8分鐘，周圍有許多辦公大樓，即使平日生意也是絡繹不絕~ 灰藍的牆壁，木質的拉門，門上一整列的酒瓶，文清的logo門簾設計以及木製的招牌以及地址，整間店非常有質感，讓人會不忍不住多看幾眼🙈 店內裝潢簡約舒適，座位有吧檯跟靠牆的兩人或四人座位，吧台座位每個底下有掛勾可放置包包，靠牆的方桌也有提供置物籃可位置個人物品～ 最喜歡坐吧檯座位了~在等待的過程中，還能先欣賞師傅的手藝！師傅手腳真的非常迅速，也不會讓人覺得手忙腳亂，印象最深刻就是師傅製作握壽司俐落的手法，讓人目不轉睛呀👀 ✨MENU✨ 大脂海鮮珠寶盒 $680 打開盒蓋的瞬間～天啊！這也太滿足！裡面有生魚片、天使蝦、生蠔、雪蟹鉗、干貝、海螺...等，食材大多都是雙人份，底下還有一層白飯，整體份量超足夠，建議兩人食用會比較剛好，但如果你是屬於食量較大的，也可以一人享用呦😋 生魚片新鮮美味~配菜類也不遜色，每樣都很好吃，還很下飯〔´∇｀〕 整體菜色相當豐富，如果跟我一樣選擇障礙，每樣都想吃吃看，點這道就對了！ 不得不大推一下天使蝦，真的是巨無霸大隻，比男生大拇指還要大！微粉又剔透的光澤，看起來就像是小baby的肌膚，感覺也太誘人~口感更是一級棒，吃起來超滑順細緻，真的是極度美味，讓人念念不忘呀🥰 綜合十貫 $390 握壽司的搭配很有巧思～裡面有旗魚、鰹魚、棘鯛、鮭魚、天使蝦、生蠔、散壽司，每道壽司都有不同的處理方式，還搭配不同配料，像是炙燒鮭魚就搭配了明太子跟蟹膏兩種組合，其餘甚至搭配了紅酒凍、松露、魚子醬等，使味道更豐富更有層次～ 干貝佐尊鮭魚子 $160 干貝佐海膽 $170 沒想到擺盤這麼新奇漂亮～原本我以為可能會用小碟子裝，結果是用這種木質的托盤，搭配海苔以及醬汁的點綴，有種來到高檔餐廳的感覺😏 干貝超大一顆！口感非常的軟嫩細緻，加上滿滿的鮭魚子，在嘴裡享受爆破的口感，真的是入口即化～雖然這樣兩三口就把一百多塊嗑完，吃起來好像有點奢侈，但真的超好吃(ᗒᗨᗕ) 海膽也超新鮮~海味十足！細品中還能感受到回甘的甜味，每口都超享受🤤 轟炸廣島牡蠣 $180 吃第一口就被驚艷到～酥脆的外皮淋上豬排醬，酸甜的滋味與牡蠣整個超搭，吃起來新鮮不油膩，非常的爽口，個人蠻推薦❗ 鹽烤牛小排 $320 牛小排熟度恰到好處，色澤上雖然有點略黑，看起來沒有很吸引人，但實際吃起來，肉質軟嫩多汁，也因為沒有多餘的調味，真的是考驗燒烤的技術，每口都能品嘗到牛肉最天然的滋味，沾點海鹽再入口，更是絕配！ 魚味增湯（招待） 使用鮮魚＋蘿蔔熬煮，喝起來很鮮甜～喝的時候千萬要小心有魚刺！喝完如果想再喝也可以請店家幫忙續碗~ 總結 整體來說，食材新鮮美味，價格合理，每道餐點也都有小巧思，能感受到師傅對料理的用心，份量上算適中，環境整潔明亮，但因店內座位並不多，建議先打電話預約~另外，大推大脂海鮮珠寶盒！真的太令人驚艷了啦🥰 如果你喜歡這篇文章，或覺得這篇文章的資訊對您有幫助，那就請幫我按個讚~想看更多旅遊以及美食的資訊，也歡迎追蹤我的ig👉yvonne861016 🍴THE • 春日式料理餐廳 📍台北市松山區長春路490號 ⏰11:30–14:00, 17:30–21:00 📞02-87127962 #yvonne萱萱兒 #生活 #旅遊 #景點 #美食 #台北 #松山區 #台北美食 #松山美食 #松山區美食 #台北日式料理 #日式料理 #日式料理推薦

初魚料亭│台北日式料理必吃餐廳，推薦初魚鮨泰順店無菜單料理！安靜愜意適合生日聚餐、情侶約會！

往年的生日都是和好朋友、家人渡過，而今年的生日，很難得身邊多了一個人陪伴，是不同以往的經驗，讓我覺得特別～ 平時我們約會吃飯是走小資路線，在生日當天想吃上一頓精緻的餐點，讓生活多了一點儀式感。 男友一直很喜歡日式料理，我也覺得可以當作生日聚餐的清單！ 在搜尋了不少日式料理的介紹與分享後，我對於初魚料亭的無菜單料理很感興趣! 第一次的無菜單料理初體驗，說什麼也要在初始店初魚鮨-泰順用餐， 也請男友趕緊訂位，因為餐廳是採預約制度的！（線上訂位：初魚料亭） 店家的用餐規定： 我是從官網擷取資訊，讓大家可以清楚知道唷～ 現在就跟著珊蒂一塊來看看 初魚料亭 的初魚鮨-泰順 無菜單料理的食用心得吧~ 當天用餐是在風和日麗的好天氣~ 餐廳裡面充滿靜謐的氛圍。 師傅在為前來的賓客，準備熱毛巾和茶水。 一入席，師傅就會告知椅子下方打開後可放隨身物品，洗手間在餐廳右側。 等候同時段用餐的饕客入席，環顧餐廳氛圍十分愜意靜謐，時間好像是靜止的，緩慢地流逝。 所有人就座以後，便是開啟 初魚鮨 無菜單料理的饗宴囉~ 第1道. 蒜味黃金蜆湯：滿滿的蒜頭香氣，充滿鮮甜的蜆湯，喝了十分暖胃。 第2道.涼拌小菜：輕脆爽口的小黃瓜和蘿蔔。 由於壽司米飯都有調味過，這是為了洗漱吃完壽司後，殘留在口中的味道所準備的，這樣才不會壓過下一道壽司的滋味。 記得每吃完一道壽司後都要吃這個喔！ 第3道.北海道鮫鰈：肉質細嫩緊實，吃起來有點脆度，上面搭配蘿蔔泥不會壓過魚肉的美味。 第4道.柔煮章魚：日本的柚子醬醃製章魚，口感有嚼勁，帶有淡淡的柚子香氣，吃完有種徜徉在海洋裡～ 輕飄飄的美味，讓人十分陶醉，也更加期待下一道餐點的呈現。 第5道.河豚白子蒸蛋：白子是魚的精囊，有滿滿的膠原蛋白，對皮膚非常好。要搭配蒸蛋一起吃，不然味道有點腥。河豚肉是稠稠的。 這一道料理珊蒂和男友都稍微怕腥味，就趕緊入口吃完，吃涼拌小菜去除味道。 第6道.北海道干貝壽司：顆顆飽滿的干貝，在師傅細膩的刀工下變成一朵花覆蓋在壽司米飯上，會刷上一層醬汁以及擠上一點新鮮檸檬汁提味，干貝的肉質柔嫩Ｑ彈，帶有清檸香氣，十分爽口好吃！ 第7道.鹿兒島縞鰺：魚肉的脂肪結實有嚼勁，肉質肥嫩且口感Ｑ彈。搭配柚子胡椒，有點微嗆但又帶有鮮甜的好滋味～ 初魚鮨-泰順 的料理都是師傅一道一道製作完成，親自端到客人面前，介紹使用的食材以及口感，讓大家可以好好品嘗享受新鮮的滋味～ 坐在吧台的客人，都可以親眼看到師傅行雲流水般，完成料理的華麗過程。 使用很特別的機器所完成的料理， 第8道. 南非磯煮鮑魚：鮑魚的肝醬充滿濃郁的香氣，鮑魚的口感紮實且彈牙。 在中場時間，師傅會端出額外的單品食材，詢問在座的客人是否有要加點品嘗？ 那天有和牛、北海道黑鮪魚、北海道赤海膽等，讓大家加點，我和男友就Pass了！ 第9道. 太刀魚天婦羅：薄麵衣涮上一點醬汁，魚肉肉質嫩滑，一口咬下魚香滿溢超多汁，讓人難忘～ 在等候下一道料理時，看到師傅在用炭火，將烤熱的炭火直接烙印在魚上。 原來是在製作第10道. 煙燻鰤魚：有煙燻的香味，魚肉質感Q彈有嚼勁，上頭是芥末子醬，稍微有點嗆鼻，不過非常美味。 第11道. 日本長崎鮪魚中腹：飽滿的肉質口感綿密，軟嫩新鮮。 第12道. 大蝦卷壽司：有醃蘿蔔、咖啡色是條瓜、小黃瓜、蛋與紫蘇。蝦肉超脆與紮實，紫蘇味道很濃郁。 這是師傅處理大蝦的模樣，細膩的剝大蝦，每隻蝦子都會在布巾上瀝乾水分，再進行捲壽司的步驟。 這次用餐我們遇到吃蟹的好時節，師傅也秀出食材讓大家看看～ 來自北海道的鱈場蟹，就活生生出現在我們的面前，當下看真的很震驚，真的非常巨大！ 而這個超有份量的鱈場蟹變成什麼料理呢？ 答 案 揭 曉 第13道. 北海道鱈場蟹日式炊飯： 上頭是蟹膏。裡面有蓮藕、玉米，蕈菇，紫蘇花，清爽口感，炊飯搭配蟹膏超香～口感濃郁好吃。 不過因為是人工剝蟹殼的關係，或多或少有一點微小蟹殼殘留，吃的時候稍為需要留意。 一連串無菜單料理讓我們都沉溺在美食饗宴中，都忘了要合照留念～ 時間不知不覺到了餐尾時刻，店家端出了湯品和甜點，讓這場日式料理饗宴畫上完美的句點。 第14道. 味噌湯：裡面有豆皮和白菜，非常鮮甜美味。 第15道. 抹茶起士麻糬蛋糕：是師傅自製的甜點，上面搭配蜜紅豆一起吃下，超級美味～蜜紅豆熬煮的很好，綿密卻又粒粒分明，真的很厲害！ 祝我生日快樂，希望心中所想的願望可以實現！ 很開心我們的無菜單料理初體驗，是十分滿足和開心～ 新鮮的食材和良好的服務，每一道餐點都有師傅細膩和用心，餐點美味可口，讓人感到幸福和開心！ 觀察同時段用餐的客人，有單獨用餐的客人，享受一個人用餐的自在、 也有老客戶帶著國外朋友來品嘗，除了跟朋友分享餐點的特色，也會跟師傅閒話家常，像老朋友般聊天，相信 初魚鮨 泰順 在她心中是很棒的餐廳！ 還有其他對情侶也都很開心的品嚐！真心覺得初魚鮨 泰順很適合帶重要的人一塊來享用！ 如有生日聚餐、情侶約會、好友敘舊或者一個人享受，初魚鮨 可以考慮看看。 初魚料亭資訊: 官網：https://www.chu-yu.com.tw/ (內有訂位連結) 粉專：https://www.facebook.com/chuyu20151201 地址：台北市大安區泰順街2-2號(初魚鮨泰順店) 電話：02-23660792 營業時間：周一至周日12:00~14:00、17:30~21:30 ➤本文皆由珊蒂親自使用後的體驗心得，依據個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主，謝謝大家～ 我是珊蒂，謝謝你瀏覽我的文章喔💖 喜歡我的文章，可以幫我按讚、分享唷！也歡迎關注、追蹤珊蒂~就不會錯過好物、好食的分享唷! 臉書粉絲專頁：Sansy珊蒂說（粉絲募集中，誠摯邀請您的按讚與追蹤） Instagram: Sandy珊蒂說（粉絲募集中，誠摯邀請您的按讚與追蹤） 臉書社團： 珊蒂的生活倉庫（挖掘生活好物、優質選品，誠摯邀請您的加入） 文章標籤－ #初魚料亭 #初魚鮨 #初魚鮨-泰順 #日式料理推薦 #無菜單料理 #無菜單料理台北 #無菜單料理推薦 #生日聚餐推薦 #初魚料亭菜單 #日式料理

[台南北區 美食] 小川壽司 超高CP值 平價日式料理

[台南東區 美食] 小川壽司 超高CP值 平價日式料理

今天要來介紹一家位於台南北區 靠近成功大學的一家日式料理店 不知道是不是因為靠近學區的關係 可謂平價再平價，先上菜單 各位客官阿~~老闆絕對是做佛心的 餐點介紹 ✔️鮮魚握壽司-起司鮭魚 NTD$160/6貫 ✔️炙燒握壽司-鮭魚肚 NTD$120/6貫 ✔️招牌手捲 NTD$30/份 ✔️炸蝦壽司 NTD$160/12貫 首先個人最喜歡的是炸蝦壽司 也是店內的招牌之一 12貫 齁你呷嘎霸 不會只吃到麵粉皮 是真的吃得到蝦 由於太喜歡鮭魚了 所以兩種方式的鮭魚都點來吃吃看 鮮魚握壽司型 最典型的吃法又加上起司 帶有一點點起司的鹹 炙燒壽司型 經過火烤後，帶出鮭魚的油脂 一點點的焦香味 跟友人各自分3個來吃，也不會膩口 招牌手捲一個只有30塊(!) 手捲因為海苔很容易軟掉 所以一上桌立馬三口解決 這個料~~~不多說 下圖見分曉 店內風格 店內的位置還滿多的 木質桌椅，一桌基本上都可以坐上4人 茶水、醬油有小吧檯可以自取 廚房是隔在另一個空間 所以基本上不會有什麼油煙味的問題 服務生都很親切幫我們介紹 因為當天肚子很餓 基本上，上一盤 清一盤 我們兩個女生吃500多塊就很飽了 完全CP值超高 地址: 台南市北區東豐路447號 交通資訊: 從🚄台南火車站後站轉搭🚌公車70左 電話: 0913-682-707 任何好吃好玩的，都歡迎大家在留言區跟我分享 或是也可以到我個人IG私訊給我❤️ https://www.instagram.com/__han.eating/ #涵涵吃台南 #台南美食 #台南東區美食 #台南日式料理 #台南壽司 #台南東區日式料理 #台南東區壽司 #日式料理 #壽司 #握壽司

簡單版的日式料理大胃王挑戰，同時吃三種口味的丼飯 | 【台北 中山區】萃茶風Cueicha 龍江店

每次餐廳有所謂大胃王比賽時，我都覺得與我無緣 我算是比小鳥胃再大一點，但也吃不多 大胃王餐點一定會抓朋友一同享用，絕不自己參與 自己參加根本必輸無疑😂😂😂 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 萃茶風 龍江店離捷運站有點遠，在忠孝復興和南京復興中間 從捷運站走路約莫10多分鐘 一般經過會以為是一家飲料店，但萃茶風偏向小茶館 店內有不少位置，可吃日式丼飯餐點 木製空間舒適，就算不吃餐點也很適合點杯飲料、和朋友小聊一番 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>大胃王九宮格套餐 NT.299 不客觀推薦★★★✩✩</h3> 有三種口味的迷你碗丼飯，唐揚親子丼、醬燒豬丼、鴨肩呷肉丼 另外會附上一杯四季青珍布椰，於20分鐘吃完便可整單免費 其實份量上來說，感覺平時胃口大一點的人是吃得完的 對大胃王來說就是道送分題了！ <h3>唐揚親子丼</h3> 白飯淋上濕潤的蛋和洋蔥，最上頭是一塊褐黃色的炸雞 洋蔥脆口、和滑嫩的蛋頗搭 唐揚雞麵衣酥但少了點炸香 雞肉嚼勁中帶點嫩口 <h3>醬燒豬丼</h3> 萃茶風的丼飯調味偏重鹹、但不過於膩口 平常吃清淡的人會比較不習慣 鹹香的醬汁非常下飯 片片豬肉吸足醬汁，很入味同時具有嚼勁 再多點肉香氣會更加分 <h3>鴨肩呷肉丼</h3> 我真的很少吃到鴨肉的丼飯！ 主要是黑胡椒的調味，我個人鍾愛濃厚的胡椒味道 和洋蔥、肉都是絕配組合 鴨肉雖帶皮，但清爽不油膩 每口都充滿黑胡椒香韻 洋蔥吸收醬汁仍保持脆度 反而三種之中我最愛鴨肉丼飯 可惜也是可以多帶出肉香，和胡椒會更搭 <h3>四季青珍布椰</h3> 啜飲一口青茶，同時也會喝到綿密的布丁 珍珠軟彈、味道淡雅，但螞蟻人大概會覺得不夠甜 我覺得和裡頭偏甜的椰果混雜一起，整體變得剛剛好 雖然說是大胃王比賽，但很推薦不是大胃王的人也可以點 價格親民才299元，卻同時可以吃到三種口味的丼飯 我很喜歡每種分量少少的、品嚐到多種品項 當然大胃王更是要參加，這種羽量級的挑戰讓你免費獲得一餐 一塊小蛋糕而已啦～贏的輕輕鬆鬆！ 趁活動還沒結束前，來吃頓免費的午晚餐吧 萃茶風Cueicha 龍江店(粉專) 地址：台北市中山區龍江路12-1號 電話：02 2711 6106 ＊備註：大胃王活動只到3/31，須先下載萃茶風app並加入會員，抵達門市後出示登入畫面並填寫報名表 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #飲料 #吃貨日常 #飲料店 #吃喝玩樂 #飲料控 #台北 #手搖飲料 #台北美食 #美食 #餐廳 #台北飲料 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #大胃王 #丼飯 #唐揚雞 #捷運美食 #日式料理 #日式 #中山區 #中山區美食 #食物 #挑戰 #安安吃美食 #比賽

✨99元就能吃到牛肉壽喜燒？！和民Watami 新站前店 （肉亭わたみ)✨

 去北車補習時，看到一家在新光三越對面的日式料理店，外面掛著一個紅布條，寫著牛肉壽喜燒99元，看了有點心動💗感覺超優惠的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 但又有點半信半疑，怕品質不好，最後決定去吃吃看！ 店內裝潢是偏簡易的日式風格，座位還蠻多的，在店門口還有提供和服給你拍照，可惜那天Jenny下午還有事，不然一定會留下來多拍幾張美照😚😚 🌟以下是我今天點的餐點： 牛肉壽喜燒 $99 （商業午餐） 點餐後便開始期待餐點了～很好奇99元的壽喜燒份量如何，擔心份量會不會很少(;´༎ຶД༎ຶ`) 不過吃完後覺得還行耶，該有的料都有～ 他的湯頭有蠻濃的醬油味，但不死鹹 牛肉片大概有4-5片，還蠻嫩的❤️ 餐點還包含了蔬菜跟冬粉，不過蔬菜量真的不多😅😅感覺吃幾個就沒了，不過因為他在100元內，還算在合理的範圍內🙈 吃個八分飽我覺得是ok的！ 如果剛好想省錢，但又想吃火鍋的話，會想再去吃吃看！ 因為他的一般份量的牛肉壽喜燒要480元，沒有到很便宜，雖然大概是可以2-3人一起吃，但480元的價錢我可能會想去吃吃到飽😂😂 我覺得商業午間的份量可以吃得飽又不會太貴，CP值很高💕💕很適合一個人吃飯的朋友～～就算是自己吃飯也要吃得好一點↖(^ω^)↗ 第一次看到這麼平價的牛肉壽喜燒～ 對Jenny來說已經很足夠🥰🥰 推薦給跟Jenny一樣在尋找小資美食的朋友們喔！店內也有其他種類的日式料理，下次想去試試看～ **加一成服務費 **提供預約 📌店家資訊： 地址：台北市中正區館前路6號2樓 （台北車站步行約10分鐘，靠近新光三越站前店） 電話：（02）2370 - 9188 營業時間：11:00-24:00 #北車美食 #北車火鍋 #台北美食 #台北火鍋 #台北日式料理 #日式料理 #和民居食屋 #肉亭 #日本料理 #牛肉壽喜燒 #商業午餐 #台北商業午餐 #小資美食 #相機先食 #火鍋推薦 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃台北 #國考珍妮吃北車 #popyummy台北 #popyummy #popdaily #foodie #2eat2gether #4foodieforfoodie #4foodie #4foodie台北 #likeforlikes #instagood #instadaily #instafood

【美食／板橋】高CP值無菜單日式料理！不用1500就能吃到高水準料理～

【板橋／美食】高CP值無菜單日式料理！不用1500就能吃到高水準料理～

嗨大家好～我是愛跑東跑西又很愛吃的山哥，前幾天跟朋友聚餐訂了一家日式無菜單料理，第一眼看到無菜單，又是日式料理通常都會先退三步，覺得價位應該很高，這一家有單點也有套餐，這次我們選的是1200套餐，由師傅幫我們配置，如果有不吃生食或蟹蝦類可以提前先說喔！ 💫酪梨沙拉 首先先來沙拉開胃一下，第一次在日式料理店看到酪梨，酪梨搭上胡麻醬非常搭，很爽口吃完胃都開了！ 💫生魚片 生魚片有三種，紅甘、海鱺、花枝（沒有記錯的話），紅甘肉質超嫩很像鮭魚的口感，，咬個幾下就化在嘴裡，海鱺比較沒有太大驚艷🤣，花枝很鮮甜，而旁邊的芥末不是外面現成的，整顆加進醬油都沒問題，整體來說很新鮮！ 💫魚子醬蟹肉醋飯 醋飯調味很剛好，上面滿滿的真材實料的蟹肉絲，再加上魚子醬，一大口吃下去超～級～滿～足！ 💫烤雞腿肉 師傅用烤的方式，肉質還保留肉汁以及嫩度，表皮也烤的脆脆的，上面還有特調的醬汁，有一點甜甜的，撒上七味粉提味，好想在來一份啊！ 💫海膽握壽司 第一次吃到這麼鮮甜的海膽，一整口進去超飽口，完全沒有腥味很好吃！不敢嘗試海膽的朋友，到這裡可以吃吃看喔！ 💫松露炙燒干貝握壽司 超大塊的干貝就躺在上面，一口咬下有干貝香跟松露的味道，兩者不衝突很完美的結合。 👉【旅遊／基隆】一卡皮箱就能享受奢華露營！一泊三食通通都幫你準備好～ 💫日本法螺握壽司 第一次吃到法螺，口感脆脆的很特別，上面的醬是柚子胡椒，上面還有灑一點紫蘇，個人不是很喜歡紫蘇，吃到後面紫蘇直接衝我味蕾，有一點點害怕，是好吃只不過調味讓我無法感受到真正法螺的味道。 💫炙燒比目魚鰭握壽司 我非常喜歡吃比目魚，肉質很嫩油質也很多，一口進去炙燒與魚油的味道融合，真的是太好吃！ 👉【咖啡廳／新北】隱藏山中秘境咖啡廳，精選2間遠離塵囂優質咖啡！ 💫烤鯖魚 鯖魚烤出來的嫩度很剛好，外酥內嫩，每個人拿到的部位不同，魚刺也要特別注意一下喔～ 💫蒜頭蛤蠣湯 每一碗都是現煮，湯非常清甜，一般蒜頭蛤蠣湯的蒜頭會直接下水一起熬，但這裡蒜頭是有先烤過在加進湯裡，有烤過的香氣，蛤蠣有6、7顆，喝完都暖起來了。 最後會附上每日手作甜點，總共10道菜，每一道能感受到師傅的用心，吃下來差不多7、8分飽，但每口品質100分，我們吃的是一人1200元+一成服務費，還有其他價位套餐可以選擇，覺得這樣可以吃到高級食材就很滿足了！ 🚩 鮨悅日式料理 地址：新北市板橋區館前西路68號 營業時間：11:30~14:00 / 17:30~21:00(週一公休) 🔉想要看更多美食旅遊生活日常，歡迎追蹤山哥IG喔！ 👉IG：sangodidilo #無菜單日式料理 #日式料理 #鮨悅日式料理 #板橋 #新北 #鮨悅 #山哥甲透透 #popdaily #popyummy #japanesefood #japan

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