小媳婦鐵鍋燉╎左營區美食╎東北料理鐵鍋燉╎口味道地又特別

東北美食料理鐵鍋燉!!風味好特別 一個巨大鐵鍋 放上滿滿食物燉煮 湯頭分 東北濃郁、原味適中、人情味清爽 白飯免費吃 玉米餅、玉米麵都必點👍 #排骨燉鐵鍋 排骨份量很足夠 兩人啃的很過癮 骨肉一咬就分離 很軟嫩不柴口😍 選擇濃郁的東北味 湯頭會越煮越鹹 原先裡頭的蔬菜也被煨煮的很透味 - #玉米餅 #玉米麵 這兩個加點的食物我都很喜歡 玉米麵是滑溜帶Q的麵條 可以加店家的辣椒 更香辣唰口 玉米餅帶有甜甜的味道 很像酒釀 嚼起來很有老麵的香氣!! 我喜歡直接吃 也可以沾鐵鍋裡的湯 ▴ 排骨鐵鍋燉 $799 ▴ 玉米麵條 $150 ▴ 玉米餅 $100 ❍ 高雄市左營區華夏路983號 ❍ 07-345-6909 ❍ 11:00-14:30、17:00-22:00 ❍ 休 二 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度：#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃左營 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食 #左營美食#左營區美食#東北美食 #小媳婦鐵鍋燉

南投📍蟬說：和社山林｜一泊二食初體驗+下午茶｜南投兩天一夜小旅行｜南投住宿推薦

南投📍蟬說．和社山林｜一泊二食初體驗+下午茶｜南投兩天一夜小旅行｜南投住宿推薦

今年暑假安排了兩天一夜的小旅行 決定要到南投的山林裡住一晚 (炎炎夏日上山避暑去！！！) 這次入住的「和社山林」是蟬說系列中的其中一間民宿 住宿都有提供免費的停車位 入住的前一天會傳停車場密碼的簡訊到訂房的手機裡 一抵達民宿就可以享用美好的下午茶 下午茶提供一人一份的橙香瑪德蓮+巧克力瑪德蓮+巧克力椰香蘿蜜 吃完下午茶之後在食堂體驗布農族的DIY手作 一邊聽布農族的傳說故事 一邊自己做竹編杯墊 一開始會每人發一份材料包與白膠 依序將竹條沾黏上竹框 竹條要交錯擺放才會好看 最後黏完白膠再用小夾子固定住 等隔天白膠乾了就大功告成.ᐟ.ᐟ.ᐟ 做完竹編杯墊DIY我們就準備Check in啦 這裡有提供住宿須知的時間 (還是依照現場為準) 我們在教育大樓一樓的櫃檯簡單的核對一下證件後 就可以領取房間鑰匙了 一樓的公共空間有提供桌遊可以借去房間玩 完全不會怕無聊 而且晚上還可以在漫天星空下散步 逛逛園區♡♡♡ 就會是很浪漫又難忘的一趟旅程💖 這次入住的房間是教育中心3F 四人房 房間鋪木地板 窗戶座位區超好拍 整體明亮又寬敞 淋浴間與廁所乾濕分離 基本的盥洗用品都有提供 冷氣很涼 隔音很好 床的硬度適中 有支撐感很舒適好睡 房間有大梳妝鏡、小冰箱、電視 我住的3F就有飲水機 超方便的 唯一缺點就是沒有電梯 但對我來說也無傷大雅 走樓梯當運動也不錯(=̴̶̷̤ ₃ =̴̶̷̤)♡ 房間裡的浴室很乾淨整潔 我本來還很擔心山上容易長香菇(好好笑) 結果比很多市區的民宿還要更乾淨 基本的一次性盥洗用品都有提供⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 省掉很多旅行要自己帶大包小包的困擾 走進浴室 一邊是淋浴間 一邊是廁所 淋浴間水壓超強 有提供洗髮乳及沐浴乳 我覺得洗沐系列都很香很好用 可以不用自己帶超方便的 ▲乾溼分離廁所 ▲在玄關的位置 四人房提供四雙一次性拖鞋 踩起來很舒服 我很喜歡穿 晚餐時間到 要去食堂吃飯 這次晚餐&早餐吃的都是套餐 (buffet 或 套餐依照當天入住人數決定) 布農族的山地美食非常獨特 是以前都沒吃過的調味 每一道料理都非常用心 食材很新鮮 健康又養生⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 在山林中聽著蟬鳴吃著美味的食物 身心靈都得到滿足 也會期待說下一道上桌的會是什麼特別的料理꒰´͈ ᵕ `͈꒱৩ ▲飲料的部分有柳橙汁跟麥茶可以裝 餐點都做得很精緻 我最喜歡的是鰻魚飯♡♡♡ 搭配其他料理一起吃別有風味 最後再喝一口鮮美的雞湯⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ 一整天的疲勞瞬間就消失殆盡了 ▲新鮮的魚皮與鮭魚卵 真的每一道都是特色料理 很難得有機會吃到山地美食 如果有機會會想再來吃一次 一邊感受愜意的山林晚風 一邊享用布農族的精緻佳餚 好像就能忘記煩惱一樣 享受假期的美好 吃完晚餐發現下雨了 民宿很貼心的在食堂與本館門口放了雨傘 而且超大一把 兩個人一起撐也完全不會淋到雨 等待夜色逐漸降臨 和社山林的夜晚也很迷人 好天氣的時候可以欣賞漫天星空 及時下雨了也可以在芬多精的洗禮下 一起在雨中散步 遇見自然生態中的動植物 隔天早晨 又回到食堂享用早餐 ▲有一整鍋的地瓜白粥可以裝 ▲飲料是豆漿跟蘋果汁 ▲咖啡旁還有奶球與糖包可以取用 ▲早餐的配菜調味比較重 我想是因為搭配了白粥 但整體吃吃來是清爽的 高麗菜很甜 很新鮮 是我最喜歡的一道(˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 早餐吃起來很清淡舒爽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ 很多時候早上起來會比較沒胃口 但這些餐點的味道不會太淡 恰到好處的調味 非常開胃 感受的到是很用心製作的料理 也能讓人打起精神 開始新的一天.ᐟ.ᐟ.ᐟ 我以往在暑假安排外縣市的小旅行 都只是四處跑景點拍照、吃網美餐廳 很慶幸這次有決定要到南投的山林裡住一晚ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ 好好放鬆心情～！不得不說山林裡真的很愜意 下次我會想再來的ꉂ(ˊᗜˋ*) ——————————————————————— 📍蟬說：和社山林［南投·信義］ ▷地址：南投縣信義鄉同和巷47之1號 ▷電話：049-2702740 ▷粉絲專屬折扣碼：fvxhem ▷FB粉絲團：蟬說：和社山林Forestville ▷立即預約：https：//reurl.cc/r181g1 ▷粉絲專頁：https：//reurl.cc/mv9XaY ▷蟬說官網：https：//www.chanshuo.tw/ ▷官方Line ：https：//maac.io/1JrSb —————————————————————————— —想看更多文章歡迎追蹤晏晏的IG與POPDAILY— 歡迎餐廳/旅館來信合作邀約：qwertyuiop52774@gmail.com —————————————————————————— #蟬說和社山林#和社山林#南投民宿#特色民宿#chanshuo#桌袱料理#布農族#南投住宿#一泊二食#南投景點#南投景點推薦#南投旅遊#南投旅行#南投信義鄉#信義鄉#小木屋#蟬說系列#蟬說#旅行的意義#好想去喔#帶我去旅行#一起去旅行#住宿分享#台灣旅遊#台灣旅行#台灣秘境#台灣景點#南投秘境#南投下午茶#南投

全台宅配 | 喫雞即食嫩雞胸 | 不用麻煩料理，拆封即食的嫩雞胸，吃飽飽又能攝取滿滿的油脂蛋白✨

全台宅配 | 喫雞即食嫩雞胸在平日的飲食中，樹懶偶爾會特意減少攝取碳水化合物，改由優質蛋白質取代。因此，美味又隨手可得，不用麻煩料理的即食嫩雞胸就是樹懶的優質蛋白質首選啦😉 #喫雞#即食嫩雞胸 共有4種口味可挑選，每個口味皆不同風味，卻又是大眾能接受的好滋味✨#經典鹽味嫩雞胸是以鹽味基底，非常純粹的調味，更能品嚐到嚴選原塊雞胸肉的鮮嫩多汁💦#古早味蔥香嫩雞胸絕對是在地台味~青蔥與白胡椒交織成每個台灣人都熟悉的古早風味，聞著就恨不得立即大快朵頤！#柚香檸檬嫩雞胸算是比較特殊的口味，由柚子的甜和檸檬的酸蹦出的清爽滋味，很適合擁有艷陽的夏天☀️也是這4個口味中，樹懶心中的南波萬🏆#川味辣雞胸川味經典自然離不開辣椒的辛香和花椒的微麻，再搭上芝麻醬更顯溫潤，香氣更具層次。 面對這麼美味的雞胸肉，於是，樹懶決定挽起衣袖，示範一下，如何讓簡單的雞胸肉變得看起來和吃起來都不簡單💪 #豐盛早午餐1️⃣ 到超商買想吃的沙拉和喜愛的麵包2️⃣ 熱油煎顆蛋3️⃣ 打開一包「喫雞即食嫩雞胸肉」，切成適口大小4️⃣ 依照個人審美擺盤，完成✨是不是視覺很豐盛，儀式感十足，完全不輸給早午餐店呢😎喫雞的即食嫩雞胸足足有160g，吃起來也很有飽足感！ 🔎 元進莊 @yjc_food FB 粉專🔗 https://www.facebook.com/yjcfood8888/ LINE 官方🔗 https://lin.ee/1QKdTWY 🛒 https://supr.link/Jf9Tu 📍 台中新光三越 中港店 B2元進莊 櫃位 樹懶吃什麼 #樹懶吃宅配#元進莊#喫雞#雞胸肉#即食嫩雞胸#舒肥雞胸肉#宅配美食#團購美食#宅配雞胸肉#團購雞胸肉#健身餐#健康餐#healthyfood#healthyliving#slothlovesfood#樹懶愛美食

小餐小事食ING Table材料理包分享｜奶油時蔬燉菜、舒肥鴨胸佐香橙白酒奶油醬、香蒜鴨油清炒義大利麵，在家吃餐廳級料理

自己常常在家下廚，煮的幾乎都是台式料理比較多，因為食材取得容易，調味料幾乎也都是家裡就有，西餐的話頂多就是煎牛排配雪花鹽，或是義大利麵😜，比較精緻的要備料就比較麻煩，這次接觸到了小餐小事ING Table食材料理包meal kit，直接幫你把料備好了，你只要依照他們提供的食譜方案照做就好❗️真的超方便😍 好有質感的包裝，親子料理、送禮也可以🎁 這次的組合是前菜（奶油時蔬燉菜）、主菜（舒肥鴨胸佐香橙白酒奶油醬）、主食（香蒜鴨油清炒義大利麵），很豐盛✨ 還有附上食譜方案，三道菜這樣你才知道什麼時間點要做什麼👍🏻 適合零廚藝的人，或是想要親子一起體驗都很棒☺️ 其實每一道菜的盒子上面都有QR Code可以手機掃描，掃描後就可以看到這道菜的完整教學💡，接下來我就為各位一道一道介紹啦😂😇 #奶油時蔬燉菜 有高湯、奶油白醬、時蔬包、黑胡椒、玫瑰鹽，包裝都好乾淨，很安心👍🏻 依照教學洗好菜、切塊，再把高湯煮滾放蔬菜慢燉就好了，我個人比較喜歡吃軟一點的，所以我有再燉久一點，這個依照個人喜好就可以囉😁 最後再放玫瑰鹽跟黑胡椒就好囉😁完成品，好香又漂亮✨ #舒肥鴨胸佐香橙白酒奶油醬 要先把鴨胸做舒肥處理，煮滾熱水：冷水=3：2倒入電鍋，把鴨胸真空包放入電鍋，維持「保溫」狀態計時40分鐘⏳ 時間到了就把鴨胸拿起，然後擦乾，直接把鴨胸皮那面放入平底鍋（最好是使用不沾鍋），慢慢逼出鴨油，煎到金黃色💛（鴨油不要丟❗️等等要拿來弄義大利麵🍝） 再換另一面煎熟，煎的過程中不小心發現剛剛燉菜的花椰菜掉了一朵在水槽😂，不要浪費直接拿起來用逼出的鴨油煎👍🏻✨，順便擺盤 熟了之後放到一旁靜置一會兒再切片處理🔪好漂亮的顏色 而且肉很厚欸❗️ 淋上醬汁，主食完成✅ #香蒜鴨油清炒義大利麵 居然還有蒜頭🧄跟巴西里，未免太專業了☺️ 先煮義大利麵❗️湯鍋裝水煮滾放入麵水鹽，再放義大利麵煮8分鐘，把麵撈起後加入橄欖油拌一拌，放一旁 用剛才煎鴨胸的平底鍋上面所剩的鴨油先爆香蒜頭，再放入綜合野菇跟風乾番茄拌炒👩‍🍳 接著加入義大利麵拌炒，過程中依照你要的義大利麵硬軟度加煮麵水，我大約加湯勺一匙半而已✨ 完成擺盤❗️ 這樣吃真的好滿足，媲美外面的餐廳☺️ 享受美食的同時還能體驗做菜的樂趣，自信心大增欸😍💡，根本就是我的雲端冰箱😁 ｜小餐小事ING Table｜ 👩‍🍳官網：https://www.ingtable.tw/ 📲FB：https://www.facebook.com/INGTable 📲IG：https://www.instagram.com/ing_table/ 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

今天要介紹位於台中西屯區，精明商圈巷弄的低調日本料理-游 日本料理，僅僅開幕三年就獲得米其林餐盤推薦，怎麼能不來嘗鮮呢?餐廳主打季節時令鮮魚，依季節變換菜色，每次用餐都有不同驚喜，就讓蘇菲帶大家用餐囉~go~go - ✅隱身巷弄無菜單日本料理 ✅嚴選日本鮮魚及新鮮在地食材 ✅師傅板前料理秀刀工 - ⚠電話預約，訂位時全額付款 ⚠提供無菜單料理，依照當季當天的食材 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 游 日本料理-外觀、用餐環境 店址位在精誠路巷弄內，無提供特約停車場服務，附近有東興立體停車場還算方便，搭乘大眾運輸BRT至頂何厝步行3分鐘也可到達 外觀及內部裝潢十分簡單大方，以大量白牆與木門、原木椅搭配，簡單線條擺設，舒適典雅 店內座位數量不多，板前約9人，還有一包廂可容納6-8人，進店後會由服務人員安排座位，通常安排在師傅前的座位以熟客居多，師傅也很喜歡跟大家互動，非常親切好聊天，用餐期間很舒服 - - 👉用餐價位 午餐$1800元 起+10%服務費 晚餐$2500元 起+10%服務費 ⚠付款方式：訂位時全額付款 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 今天蘇菲中午用餐，共十道菜左右，中間穿插小菜漬物，最後湯品及甜點收尾，非常經濟實惠，用餐約兩個半小時，享用美食記得預留多一點時間，餐廳步調很舒服慢活，趕時間就不太適合來唷~ 👉小菜 首先先送上可搭配的小菜，分別是醃漬薑片、佛手瓜、海帶芽(可搭配蘋果醋享用)，享用完可以續加 👉小菜-醃漬茄子 清爽開胃 👉水針魚搭紫蘇葉 師傅把水針魚貼上海苔做成葉子形狀，既美觀又好吃，一開始不敢生食的蘇菲請師傅幫忙炙燒外表，肉質非常Q彈細緻 - 👉澎湖軟絲搭紫蘇花 師傅好刀工，把軟絲邊緣雕成花邊裙一般，捲成一捲，享用時可以一條一條吃，搭配簡單醬油就非常鮮甜，真是既美味又有趣 - 一條一條拿起來才發現師傅刀功了得~超厲害😂😂 👉日本愛媛縣 蜜柑真鯛 握壽司 沒有魚腥味而且還帶有淡淡橘香的真鯛，非常特別清爽 👉小菜-澎湖軟絲觸鬚佐醋味增 師傅很棒，做到食材零浪費，把剛剛軟絲剩下的觸鬚燙熟，簡單搭醋味增又是一道小菜，清爽解膩 👉磯雪昆布 甜蝦 握壽司 超巨甜蝦以磯雪昆布覆蓋，入口即化，非常鮮甜需要再多調味，一口咬下很滿足 蘇菲很少吃日式料理，第一次看磯雪昆布覺得超酷超特別 👉日本三重縣 黃雞魚 握壽司 師父說這是夏季最新鮮的魚種，非常細緻有彈性，本來不敢吃生魚的蘇菲都直接生食，沒有再請師傅炙燒了👍👍 - 👉小菜-酥炸甜蝦蝦頭 剛剛師傅料理的 磯雪昆布 甜蝦 握壽司，甜蝦蝦頭部分一樣不浪費，椒鹽酥炸，有點像餅乾的口感，脆脆香香的。很適合當下酒菜呢! 👉縞鲹 握壽司 日本頂級魚種，夏季時令鮮魚，油脂豐厚肥美，非常滑順鮮甜，簡單醬油提味就很棒 👉縞鲹 魚下巴佐菱角地瓜 大家都說會吃魚的肯定最喜歡吃魚下巴，魚肉部位裡最軟嫩肥美的一塊，尤其縞鲹魚下巴，除了油脂豐厚，肉質非常細嫩，擠一點金桔提味更棒，另外菱角地瓜也很特別吃起來真的有菱角淡淡的香氣 👉海膽手卷 使用北海道 小木村海膽，超級鮮甜，好好吃🤤🤤🤤 👉小菜-炸水果玉米片 香脆多汁，好吃 👉日本鳥取縣 黑鮪魚背肉 鮮紅的黑鮪魚，也是夏天季節鮮魚，魚背肉色鮮紅含脂量少，肉質扎實，軟中帶Q有嚼勁，含豐富的鐵質營養價值甚高 👉炸糯米裹生態蝦、南瓜 以天然放養的方式養殖的蝦子，主要以吃水中藻類為生，裹上糯米外皮酥脆，脆蝦肉Q彈 - 👉烤鰻魚飯 超級無敵好吃，現烤鰻魚飯，有別於以往以大量醬汁煮烤的鰻魚飯，還吃的到鰻魚本身鮮甜，肉質細滑醬汁恰到好處，背面的鰻魚外皮微焦香氣逼人油質慢慢進米飯裡，超好吃 - 👉野菜味噌湯 以麻油拌炒紅、白蘿蔔、牛蒡絲洋蔥等，加上魚骨熬制，帶出蔬菜自然鮮甜鹹，熱湯做一個總收尾，暖心又幸福，蘇菲覺得湯頭偏鹹一點，不過日式湯品好像都偏濃郁，也是情理之中。 👉手工南瓜布丁 師傅自製手工南瓜布丁，超小巧可愛，不甜膩很扎實 👉餐後記 第一次到 #游日本料理用餐 久仰大名果然名不虛傳，聽師傅說開店約三年多，算新店，不過在2021年就一舉拿下米其林餐盤推薦，實力果然不容小覷，中午用餐時間座無虛席，師傅料理手藝還有刀功一流無可挑剔，除了食材相當新鮮，師傅用心料理，讓人賓至如歸，席間上也會與客人互動聊天，介紹當天新鮮食材，無菜單料理特別的就是不知道今天會有什麼料理，每一道上來都是驚喜與驚艷，中午時段，價格超佛超划算，建議有預算考量的粉粉可以中午來嘗鮮，享受頂級食材用心的日本料理❤❤ - 游 日本料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺12:00-14:30；18:00-21:00(周一公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#台中餐廳推薦#約會餐廳#台中美食地圖#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels #無菜單料理 #無菜單 #預約制 #米其林 #米其林餐盤推薦 #精明商圈 #台中西屯 #日本料理 #日式 #握壽司 #生魚片 #海膽 #壽司 #鰻魚飯 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【山間倉房】新北山林隱藏的日式蔬食無菜單料理，質感爆棚的美食之旅

初訪藏身於祕境之處的山間倉房，一路都是蜿蜒的小山路，首先印入眼簾的是一座被植物圍繞的廢墟，據說為老闆平時修剪花草怡情的小園地，而餐廳的門口則是在它旁邊的植栽小徑，服務員帶我們走上二樓用餐區，這裡必須脫鞋子用餐，深度感受日式榻榻米的觸感。坐上矮木椅、望著周圍的玻璃映著搖曳的樹林，充滿古色古香的氛圍，只是美食饗宴的開始。 每一道佳餚上桌的同時，服務員為我們簡述餐點介紹與口感特色。 #涼拌海茸 以螺旋藻製成的開胃菜，摻有醬香與芥末相容的調味，一種鹹而有層次、輕而不膩的口感 #南瓜濃湯 整體濃郁入味，品嚐到食材最原始的純粹，就像是萃取南瓜精華濃縮到最極致，與以往品嚐到的多了新的想像 #山藥絹絲果昔 被橙色點綴的高腳杯器皿首先吸引到我。以水果為泥狀基底，將番茄片與山藥完整浸潤後，搭配底層的蘆薈果肉，整體酸甜清爽 每道菜都以別有意境的碗盤盛裝，如同落葉歸根，適合的器皿配上料理，就成了獨樹一格的藝術品 #白玉獅子頭 #烤豆皮佐櫛瓜 #水雲檸檬醋 酥炸豆皮包單看可能以為是腦海中的熟悉味道，但配上辣椒細絲與櫛瓜其實別有巧思，而檸檬醋雖然酸味較重，但淡淡的洛神花香與豆皮一同吃下，又是新的風味 #蘆筍百合水果油醋 鮮甜的蘆筍搭配水果、花瓣，作為數道佳餚的小轉場 #烤杏鮑菇 細膩刻劃的刀法，完全鎖住杏鮑菇的飽滿湯汁，表面焦香而內部軟嫩多汁，且厚薄度恰到好處，佐上瓜末實在絕配 #山藥松露湯 松露帶有的蕈菇氣味正好為上一道料理洗淨了餘味，整體清淡卻又不失鮮甜，搭配山藥享用有種心靈滋補的感覺 #山間握壽司 一盤共有五種口味，服務員建議依序享用，由淡到鹹逐漸入味，從最能單純感受米飯的壽司，到浸醬的鯛魚味充斥口腔，大口過癮 #沖繩黑糖葛粉 葛粉為類似米苔目的透明條狀，軟嫩細滑的口感配上金桔切片與黑豆，有著夏日在沙灘散步被海花拍打的意象，擺盤更以台灣古早味窗花的窗型設計呈現，十分用心 #炙燒無花果 從未單吃過無花果，融合表面的焦甜香味，就像天然食材界的烤布蕾，一層層融化在嘴裡 #味增玉米筍 花費平均 $1,000-$1,500/人，雖然價位較高，但吃過一次素食懷石料理便難以忘懷、十分驚豔，甚至比某些葷食料理更來得有特色，值得體驗👍 地址：新北市中和區興南路二段399巷124號 / 營業時間：11:30-14:30、18:30-21:30 #新北美食 #美食 #旅遊 #素食料理 #懷石料理 #新北市 #台灣美食

補補元氣大吉大利吃雞囉！x 野飼崎雞

養得一身好神氣，補得一身好活力！ 我常常覺得出門一趟總是需要回家補元氣，身為領隊的我最近要為即將到來的忙碌先做好準備！ 這是來自台南的放牧龍崎山雞，據說雞肉肉質是相當Q彈有勁，所以讓我迫不及待地想要快快聞香一波~ 無骨雞腿肉 易女士做得有點像紅糟肉，口味偏鹹香鹹香，好下飯！ 重點在於雞腿肉肉質很好、口感也不錯！不會有肉柴柴的感覺，加上易女士巧手讓整個滋味提升，一看到這道菜上桌，就知道難逃它的魅力~ 最貼心的是現在普遍家庭都喜歡這類型去骨的肉品，在烹調上也相當省時，省去一道處理手續煮起來也方便很多！ 滴雞精 我自己本身喝過滴雞精所煮的雞湯，整體口味上喝起來野飼崎雞很順口，不會有腥味！並且尾韻很回甘！ 一碗下肚，補足我所需要的元氣，雖說現在是夏天，但是夏天出出汗是一件很舒服的事情。 雞翅 這道菜的處理烹調方式，我們用醬油為雞翅上色，搭配上家裡的桂花蜜，一起微微烘烤，醬汁入味、肉質Q彈嫩口，讓我連手指上的滋味都捨不得放過！ 吮指回味就是指這樣吧！捨不得吃完，卻又停不下來！ 來自台南真正在山區飼養的放山雞，用心照料就為了讓顧客在餐桌上可以安心食用，另外，在山雞成長的過程當中都沒有其他添加，環境好養出來的放山雞就健康！秉持這樣的理念，想給顧客最好的享受，奔放一下心靈、療癒一下，補充電力再出發！ 我自己很喜歡喝雞湯，所以我們家時常會為我熬煮一鍋雞湯，這樣品嚐過後，我想我明白為什麼老主顧、饕客們會喜歡！ 小時候餐桌上記憶中的味道，透過店家的努力也想讓顧客們吃上這一口，關於回憶中，來自阿嬤的手藝。 喜歡不是沒道理，這一碗湯傳遞的溫度，是捧在手心的喜歡，畢竟喝一碗湯的用意不僅僅是暖胃而已，更是拉近跟家人距離的寶貝！如果在社會上修練太累了，就來喝一碗湯吧~ 店家資訊: 野飼崎雞 地址：高雄市湖內區中山路二段112巷3號 電話：07-699-0026 官網: http://www.funsun321g.com.tw/index.php FB: https://www.facebook.com/funsun.321g IG: https://www.instagram.com/funsun.321g/ #紅竹竹 #一日一推 #湯品 #養身 #野飼崎雞 #放山雞肉 #黑羽土雞 #野飼雞場 #生鮮雞肉 #雞肉 #放山雞 #放山雞肉 #醬燒雞翅食譜 #雞肉食譜 #雞肉料理 #醬燒雞肉料理 #簡單料理 #懶人料理 #晚餐 #食譜 # 生鮮雞肉推薦 #雞肉品牌推 #放山雞推薦 #土雞肉推薦 #滴雞精推薦 #滴雞精品牌推薦 #中秋送禮推薦 #美食推薦 #美味推薦 

【台北超狂居酒屋！五星級創意日料】老闆就是日本人！豬肉捲也能包荔枝？

【台北超狂居酒屋！五星級創意日料】老闆就是日本人！豬肉捲也能包荔枝？鮭魚卵超大顆

台北必吃居酒屋絕對非這家莫屬！位於忠孝敦化站附近的「創作串燒 野崎」，滿滿的真材實料與創意料理，每樣都能讓你驚呼連連！(YT/Johnny將泥) #創作串燒野崎 日式建築佇立在路邊超顯眼的！每到下班時間就會湧入大量人潮！店內位置不多，建議可以預約再去才不會撲空~ 走入店內就有店長熱情的招呼，氣氛非常熱鬧！很適合與朋友相揪一起來聊天，一解上班的疲勞與煩悶！ #Orion生啤酒 店家選的是沖繩風味的生啤酒，因為覺得沖繩和台灣的氣候蠻類似的，所以喝起來順口又清爽，很適合濕悶的夏天來一瓶！而且現在店內還有第二杯半價的優惠！趕快喝起來~ #炙燒牛肉生鮭魚佐鮭魚卵 一開始上桌時會是玻璃罩子，宛如一個藝術品，裡頭會有煙燻，店家建議停留1~2分鐘再打開，煙燻的味道會更濃，牛肉的熟度剛好，超級嫩！而且滿滿的鮭魚卵就鋪在上面，在嘴中的存在感很高，每口都能吃到滿滿的鮮味~ 還可以搭配炸芋頭絲一起吃，增添不同口感，也不會搶走牛肉與鮭魚的原味~非常精緻的一道料理！ #海膽海鮮海苔捲 喜歡吃海膽的朋友絕對不能錯過！內容物有鮭魚卵、蟹肉、蟹膏，加上滿滿的海膽，真材實料真的太讓人佩服，而海苔都是已經炙燒過，所以吃起來會脆脆的，送來時也會用特殊的容器裝，讓海苔不容易軟掉，真的太有用心了.... 醬料有：芥末、薑末、梅子醬、芝麻、明太子，還有一個是將醬油打成「慕斯」的概念，搭配海鮮一起吃，會讓整體更加綿密與融合，好吃到臉頰會融化！！ #豬肉串 他們的豬肉串是我見過最多口味的！而且每個月都會有限定菜單，不同季節可以吃到不同的創意料理，而6月就有荔枝豬肉串！咬下去的豬肉非常多汁有嚼勁，荔枝的味道溫和不搶戲，淡淡的襯托著豬肉的甜味，令人意想不到的口味！ 還有葡萄、鴻喜菇、小番茄、美生菜，超多口味的豬肉捲等你來嘗鮮！ #紅酒燉蘋果 這個是只要FB/IG打卡分享，就會贈送的小禮，越多人打卡，小菜就會越豐富喔！那我們今天是吃到的是燉蘋果與舒肥雞肉，蘋果的甜與紅酒的苦味搭得恰到好處，吃完後嘴巴還會感覺熱熱的，會讓人一口就停不下來！ 舒肥雞肉入口即化，還有用鹽下去醃漬，因此吃起來會偏鹹，店家建議一口雞肉一口啤酒，會非常絕配，也超爽！ #油漬明太子馬鈴薯 端上桌時的油還在沸騰著，可以第一時間吃到熱熱的餐點，上面的明太子超級搶戲，沾在麵包上鹹度剛剛好，有點像蒜香麵包的概念，雖然浸泡在油中，但馬鈴薯吃起來不油膩，搭配麵包有更豐富的口感！ #薩摩炸 薩摩炸其實就是台灣的甜不辣，在日本稱為「薩摩炸」，魚漿咬起來Q彈，有紫蘇和牛蒡兩種口味，紫蘇切碎後與魚漿融為一體，口感一致，香味又不搶過本身甜不辣的味道，牛蒡的口感比較豐富，可以咬到牛蒡的纖維，都很值得嚐鮮看看！絕對顛覆你對甜不辣的印象~ #雞湯鍋 身為湯控的你絕對不能錯過，這鍋可是熬上半天！入口時就可以立馬感受到蔬菜的清甜，雞湯的味道會在餘韻擴散開來，湯非常的清，不會油膩或是有很多雜質，都來自原型食物的滋味，當作結尾最適合不過~ 📌 創作串燒 野崎 地址 : 台北市大安區忠孝東路4段216巷33弄19號1樓 營業時間 : 晚上6:00-晚上11:45 想看更多料理介紹！點入影片~~

全聯懶人料理｜電鍋食譜推薦｜泡菜豬肉、醬蒸雞肉、蕃茄炊飯..

全聯懶人料理 懶人食譜提供你煮飯靈感 步驟都非常簡單好上手 小小提醒～炊飯的煮米水要放少一點 米飯的口感才不會太濕哦 #泡菜豬肉炊飯 肉片切成好入口大小 鹽巴+糖+米酒醃製肉片 肉片和泡菜放入電鍋蒸 可以加蔥花或起司拌勻就能吃 #蒜香鯛魚炊飯 鯛魚用鹽巴跟米酒抓醃靜置 米+煮米水+醬油+切碎大蒜放入電鍋 鯛魚片等快跳起來再加進去 #醬蒸雞肉 洋蔥切細絲泡冰水 雞肉切塊醃製放入冰箱 鹽巴+糖+米酒+醬油 建議醃製兩小時以上會比較入味 洋蔥跟雞肉放入電鍋蒸 最後撒上蔥花 #蕃茄雞肉炊飯 蕃茄切十字 雞丁鹽巴+糖+米酒抓醃 蕃茄+雞肉放入電鍋煮 加一些醬油提味 蕃茄拌勻就能開動啦 料理步驟為個人習慣 我不是專業的廚師呦 口味依照個人喜好調整 IG原文 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #全聯 #全聯美食 #省錢料理 #簡單料理 #懶人食譜 #懶人包 #便當日記 #簡易食譜 #食譜分享 #電鍋料理

[台北松山美食]巷弄內韓式炸雞店！Ma C So Yo 馬西搜唷｜ 道地風味豐富美味｜多種口味可選擇｜泡麵真的很好吃

韓式料理是許多人熱愛的口味 今天怪獸要來介紹一下位於巷弄中 一家一直很想吃的一家韓式料理店~Ma C So Yo 馬西搜唷 小小一家店面卻有如此驚人美味 除了韓式炸雞口味多元 其他主餐類更是經典必吃！ 建議可以點套餐跟親朋好友一起享用吃到更多風味唷！ Ma C So Yo 馬西搜唷｜地理位置 Ma C So Yo 馬西搜唷位於松山區八德路的巷弄內 建議要跟著導航走不然其實不好找 還好有高掛的側邊招牌稍微醒目一點 隱藏在巷弄中 整個店很像是梨泰院那種韓式餐酒館 霓虹燈滿吸引人的 Ma C So Yo 馬西搜唷｜店內環境 店內座位區只有一排 座位滿少的 明亮用餐區很不錯 店內帶有很香的炸雞味 卻聞起來不會不舒服 而且就是只有吧檯座位 所以親朋好友聊天會稍微比較困擾一點 整家店真的滿小的 另一半是廚房的部分！ 整個店內充滿著韓風 偶像圖片 Ma C So Yo 馬西搜唷｜菜單分享 Ma C So Yo 馬西搜唷並非只有販售韓式炸雞 更不能錯過主食跟小菜唷！而如果多人一起用餐建議選擇套餐 同時可以滿足炸雞、主食、小菜 三種願望唷 最新菜單可以參考臉書官網：點我 這次我們選擇外帶 怪獸有事先打電話跟店家點餐並且告知取餐時間 拿到餐點之後就準備回家開箱囉 Ma C So Yo 馬西搜唷｜餐點分享 這次我們選擇的是Ma C So Yo 馬西搜唷「富二代套餐」 是2-3人的組合套餐 包含了兩種口味炸雞 兩個小點還有飲品 附贈兩個小菜搭配炸雞一起吃可以更加解膩吃起來很清爽 另外我們還點了韓式辛拉麵跟動心炒泡麵 全部擺出來看起來非常的豐富 而且裝盒都滿有質感的 炸雞 炸雞我們選擇的是島國風情(台式蒜味)還有泰瘋泰狂(泰式酸辣) 島國風情(台式蒜味) 口味偏甜 像是蜜汁 但我覺得還是過甜了一點 不敢吃辣的朋友滿推薦這款 並且加了超多蒜頭超讚的 飄出的淡淡蒜香還不錯 甜中帶有蒜香 滿有特色的風味 味道也不會很嗆讓人不舒服 真的滿有台式的感覺 雞肉不會乾有咬勁的口感 雖然不是超滑嫩 但也因此更不膩口 搭配醬料起來很特別很有口感 外皮不會因為沾了醬汁後就整個軟掉 還是帶有一些酥脆口感 炸過那種口感還在 酥酥軟軟結合的感覺很好吃 泰瘋泰狂(泰式酸辣) 這個泰式風味酸味少了一些 香辣的部分是微微飄出最後尾韻還是會感受到有一些辣度 個人比較喜歡這個風味吃起來也比較沒有那麼油膩 並且還有搭配青菜感覺更加清爽健康 小菜 套餐可以選擇兩個小菜 我們選勁辣黃豆芽還有道地醃蘿蔔 口味非常清爽搭配炸雞超讚 而兩款也都會有淡淡的辣香在口中 真的滿好吃的 韓式料理就是要吃小菜啊 吃不完還可以冰起來繼續吃呢 動心炒泡麵 動心炒泡麵本身會帶有一點辣 可以請店家小辣就好 不過就算是小辣吃到後面還是滿辣的 除了麵以外還有蛋跟豬肉片 其實滿豐富的 肉滿多塊的 醬滿重口味的 吃到後面有點鹹 可是真的很好吃 對於愛吃炒泡麵的我真的很喜歡 由於外帶回家有一些路程所以可能會有一點乾 所以有加了一點點辛拉麵的湯就很剛好 韓式辛拉麵 既然提到了辛拉麵 當然不能錯過這碗韓式必吃的麵囉 像我們選擇外帶店家會把麵跟湯料分開放 才不容易糊掉 這真的是超級韓是經典必吃簡單料理啊！ 以味道來說跟外面買的味道滿像的 超重口味 主要是裡面加了豬肉片 還有年糕跟鑫鑫腸 風味蠻辣的個人覺得很好吃 嘴巴會麻麻的 吃到後面會建議要搭配水 不然有點鹹 可是真的很過癮好吃 加上有一些配料 不會感覺只有吃麵很空虛 至於麵條是帶有Ｑ度 韓國這種麵條真的很好吃 韓式海苔抓飯 小點有一個韓式海苔抓飯 致電訂餐時就有先問過店員了 是採用盒裝不像是壽司那樣包起來 很豐富真的很飽 料真的很多飯量更是很扎實 飯粒不會過軟 還是可以吃到粒粒分明的口感 上面海苔香氣很重 完全佔滿口中的味道 接著肉鬆香氣飄出 綜合一起吃真的很好吃 非常有異國風味 很值得嚐嚐看 爆漿起司薯球 爆漿起司薯球並不是那種很爆漿 就是香香的起司味道 有點像是必勝客的薯星星多了起司香 不錯 飲料的部分我覺得蠻好喝的只是甜度有一點過甜 不過搭配炸雞吃起來真的蠻爽的建議大家還是要選有氣泡的比較有當地韓式的炸雞搭配的感覺 吃完後其實很滿意這家的味道 特別是炒泡麵、韓式海苔抓飯 風味滿特別的 而且真的會飽很好吃 另外炸雞的部分因為口味多元 滿足大家的需求 像怪獸不愛濕答答的的韓式炸雞 這次選擇的其他兩款就很適合 整體來說不錯吃價格合理 店內環境我也很喜歡 如果外帶的朋友也可以先打電話去訂餐就不用等囉！ Ma C So Yo 馬西搜唷｜店家資訊 店家資訊：Ma C So Yo 馬西搜唷 營業時間：17:00–01:00 (+1) 聯絡電話：02 2577 7707 地址：台北市松山區八德路三段158巷1-1號 臉書：點我

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