雲林斗六美食推薦∣超好吃湘菜。鄉間小屋家廚料理

斗六市雲林縣最熱鬧的區域，不僅景點多、美食也多，鄰近虎尾、古坑等地，非常適合規劃一日遊行程。 今天來分享一家范小哥覺得非常好吃的小餐館，就是位於中堅西路上的鄉間小屋家廚料理。鄉間小屋離斗六人文夜市很近，附近也有燦坤商場的付費停車場，料理真的非常棒，非常適合聚餐、慶生！ --雲林斗六美食推薦。鄉間小屋家廚料理地址：雲林縣斗六市中堅西路531號開放時間：11:00–21:00電話：055332898-- 鄉間小屋的闆娘海英與姥姥是湖南人，因此對湖南菜（湘菜）相當拿手，兩個人也相當親切，外觀以藍白相間的木質窗櫺呈現鄉村的風格，而店裡的裝潢以綠色為基調，還有大量的擺飾，感覺很悠閒！ 鄉間小屋以湖南特色料理為主，主要有幾大類，包括手作火鍋、家湘味簡餐、家湘特色米粉，還有比薩、義大利麵、焗烤及排餐等異國美食！選擇相當多樣！ （菜單） 今天范小哥大飽口福，一一來介紹吧！ ◎剁椒魚簡餐300元 剁椒魚是湘菜的一道經典菜色，剁碎的辣椒以及各種香料，和新鮮的午仔魚一起蒸，辣椒與香料味融入魚肉之中，辣得夠香、夠味!這道超級好吃! 簡餐的配菜也好吃，飯是用五穀飯，感覺得出來很用心！ ◎孜然牛肉280元 孜然我想大家都不陌生，那種特殊的香味跟肉內相當合拍! 孜然味道濃郁，搭配富有嚼勁的牛肉，香料和牛肉的肉汁完美結合，味道超級美味。 ◎歌樂山辣子雞260元 歌樂山辣子雞有點來投，相傳是重慶歌樂山三百梯一家路邊小店推出了以麻辣為主的辣子雞，沒想到頗為好評因此流傳成一道名菜! 這道菜選用鮮嫩肥美的雞肉，搭配上等辣椒、花椒與各種香料調味，烹出的料理香氣四溢、麻辣酥香、鮮嫩回味無窮! ◎奶油調和式海鮮焗麵套餐289元 焗烤也是不錯的選擇，可以單點或選擇套餐。單點220元，加69元可以成為套餐! ◎羅勒鮭魚義大利麵套餐259元 單點190元，套餐加69元。青醬的味道很好，麵條Q彈有口感。而義大利麵有紅、白、青醬三種。 ◎老菜甫燉雞火鍋320元 店家推薦的老師傅手作火鍋，料好實在!還有剁椒魚火鍋吉川味麻辣魚等辣味火鍋，也很受歡迎! ◎食後記 范小哥吃過無數餐廳，真心覺得這家很用心、料理也很好吃!湘菜那濃郁、注重刀工與調味的特點，讓人回味無窮啊！ 還有，姥姥人真的很親切、也很健談，跟外婆一樣呢！很棒的餐館！ 分享給大家。 范小哥。大暑2021 ＃斗六美食推薦 ＃斗六聚餐 ＃斗六湘菜館 ＃斗六餐廳推薦

【台北美食】此生吃過最嫩雞胸肉 「週末炸雞俱樂部 」

此生最嫩雞胸肉 【 週末炸雞俱樂部 】

剛開始知道這一家時他還沒有店面，是個巡迴的品牌，可能會到處跟一些地方合作設攤，那時候他剛好是跟花店聯名，所以白天是花店，晚上就變成炸雞酒吧，剛開始到花店門口還一直不敢相信，隱身於花市的炸雞店真的太酷✨ 就連菜單點餐還是用他們自製的印章蓋章蓋好再給他們超可愛！！💓 雞白湯也是用超可愛的公雞茶壺裝的整個超愛，連手套都還有做包裝超可愛（雖然長得很像保險套😅） （不要懷疑安全包裝裡裝的就是手套😆） 那天點了雞白湯、XO干貝蝦麵以及奶油雞胸，每道都超好吃不開玩笑！！雞白湯很濃郁很順口可以解膩，干貝蝦麵整個就是滿滿的古早味，那個油蔥蝦酥不開玩笑，搭配XO醬完全絕配！！再來是本日最大重點，讓我最驚豔的一道料理，奶油雞胸是我這一輩子吃過最好吃的雞胸肉！！外皮超酥脆但裡面的肉一咬就化開你相信嗎😲😳😋真的讓人難以忘懷的好滋味！！！ （那天的最佳MVP👑） 花店聯名結束後，它就開始了餐車城市巡迴，到各處定點巡迴一陣子，那時候錯過租屋處附近的敦南誠品還有西門誠品後，終於在微風南山那邊吃到了，餐車也是非常的可愛呀💓 那時候也吃了那時主推的餐點是拉麵🍜天阿炸雞配拉麵也是愛死，這是什麼完美組合，看到就立刻點了一份，那時候十二月下雨冷冷的台北戶外天氣，搭配一碗熱呼呼的拉麵實在太過於幸福了😍😍 後來還知道他有去臨江街夜市（通化夜市）設置快閃攤，是賣甜點的！我記得有炸香蕉之類的炸物看起來就超好吃！！以及後來台灣疫情大爆發的時候 ，剛好跟豊賀大飯店聯名便當，每個便當看起來都超好吃，但那時候離租屋處太遠，外送費有點貴所以就飲恨沒吃到😔但好消息是最近終於開了屬於自己的店了！！！！我真的等很久，這樣就有固定的定點可以去吃他們的餐點了，雖然現在不在台北了不能立刻馬上衝去吃，但也成為我下次去台北一定要朝聖的店呀👍🏻 （真的非常恭喜他們的店終於成功開成了🎉） 非常喜歡他們不只是食物非常好吃，還有非常喜歡他們把自己打造成一個品牌這點，他們整個品牌的美學設計我真的愛慘了，在國外很注重這點，但台灣很多都會省略這塊，但週末炸雞俱樂部不管什麼他們都會設計得好好的，不管是上班穿的T恤或是小小的手套，都有著漂亮的設計，打造出自己品牌的風格味道，每次看他們的ig版面的任何設計，都會讚嘆不已非常喜歡❤️大家有空真的要去光顧看看，一定不會讓你失望的😚 （他們的影片也都拍的超好的😍） 如果喜歡我的文章的話可以追蹤一下ig，裡面還有很多漂亮的咖啡廳跟食物照唷💖 #台北#台北美食#台北美食推薦 #台北炸雞 #台北炸雞店 #信義美食 #信義區美食 #taipei#taipeifood#taipeifoodie#週末炸雞俱樂部#weekendchicken#egg1024foodie

「新北產業園區&幸福 ENJOYRICE 玩飯職人」

#Ryan健康餐 疫情期間健康吃起來💯 👉👉👉往右滑有菜單 - 🐷 不得不說他的肉類我都好想吃😋 有🐷豬菲力、🐷松阪豬、🐔嫰雞胸、🍗雞腿、🥩牛排 竟然還有🐟石斑魚、🐂牛筋、干貝 而且還有提供🥦蛋奶素 選項多元，而且都感覺超厲害的👍 這次吃的厚切豬菲力也沒說話 4片厚切豬菲力😍 吃起來軟嫰又好好咬，完全不柴 非常的好吃😋 - 🥗 蔬菜量種類多，量也蠻夠的 ❤️💛💚🤍 裡面有🥦青花菜、紅椒、🍅蕃茄、豆腐、玉子燒、南瓜、🥔馬鈴薯、鴻喜菇、毛豆 總共9️⃣種菜，再加上藜麥飯 乍看會以為量不多，其實是他們的飯盒比一般大很多👍 而且蔬菜很多元、又都很好吃😋 很加分💯 - 🧂 整體的味道都很好吃 既夠味，又不會有過多的調味 會讓人想一直吃健康餐下去💯 - 💰 價位在150-350元 屬於中價位的健康餐 光是以肉類用心的烹調和好吃程度來看🥰 就絕對很值得吃👍 更不用說蔬菜種類多又美味💯💯💯 而且他其他的品項我也都好好奇🤔 尤其是那個🐟石斑魚 這間是我一定會再訪和推薦的店👍👍👍 - 🧾訂單方式 於官方line@訂餐 @ kuo1137i 需前一天16:00前預訂隔日餐點 但我的經驗最好早幾天訂 尤其是有想吃的口味 以免被訂光了😂 - 今日菜單： 醬烤厚切豬菲力 185元 P 38 C 46 F ？ Cal ？ （數值皆由店家提供肉和飯的重量，再由APP估算，與實際會有多少出入） 🪧店名：ENJOYRICE 玩飯職人 @enjoyrice.tw 📍地址：新北市新莊區中港路中慶巷47號 ☎️電話：0900-792-620 ⏰營業時間：週六日公休 週一-週五 11：00-13：00 👉👉👉 @foodie.ryanma #台北健康餐 #新北健康餐 #food #love #taipei #taipeifood #美食 #台北 #台北美食 #新北市 #popyummy #新莊美食 #新北產業園區美食 #幸福路美食 #輕食 #健康 #低碳 #低碳飲食 #生酮 #生酮飲食 #增肌 #增肌減脂 #增肌減脂餐 #減肥 #減重 #低gi #防疫日常 

宜蘭 超好吃肉桂捲 巷弄裡的下午茶

這間下午茶隱身在宜蘭市區的巷弄裡 外觀非常的復古 但進到裡面後有著不一樣的裝修風格 必須大推這家肉桂捲 大概是我目前吃過最好吃的肉桂捲了 肉桂中藥的香味搭配焦糖肉桂醬 非常濃郁 超級好吃! 還有桂花拿鐵也非常值得一喝 超級順口好喝 淡淡的桂花香卻也不會搶走咖啡的香氣 抹茶蛋糕也非常好吃 一個禮拜吃三四家下午茶的我 真的吃過很多間店 這家整體在我心中有8.5分以上 非常推薦!!! 店家資訊: 花宅咖啡 HUA Cafe 店家地址: 宜蘭縣宜蘭市碧霞街26號 營業時間: 12-18 週二週三公休

[冷凍宅配]Végé Bon U 植雞塊｜蔬食新選擇｜植物肉｜優質植物性蛋白質｜非基改大豆｜無生長激素｜多種口味｜蛋素

[冷凍宅配]Végé Bon U 植雞塊｜蔬食新選擇｜植物肉｜優質植物性蛋白質｜非基改大豆｜無生長激素｜四種口味｜蛋素

健康飲食慢慢盛行，大家越來越重視健康議題，默默的有幾間廠商開始推出 ＃蔬食新選擇植物肉 ，使用大豆製成的仿生肉，低脂、富有優質植物性蛋白質，聽說連口感都跟一般肉不相上下喔！不知道大家有沒有吃過呢？！而這一次很開心接到在嘖嘖平台募資超越70萬的Végé Bon U 植雞塊的邀稿試吃！Végé Bon U 植雞塊總共有5種口味可以選擇，廠商寄了特別限定口味給我，讓我們一起來開箱試吃看看口感是不是跟一般雞塊不相上下吧！(圖片來源：官方） 關於Végé Bon U 植雞塊 Végé Bon U 植雞塊算是新穎的植物肉品牌，費時一年多精心研發而推出的Végé Bon U 植雞塊！使用非基改大豆製成，低脂、豐富的植物性蛋白質，多樣化的料理方式，五種好吃口味，讓吃蔬食的朋友們有更多的選擇，無生長激素、無抗生素，媽媽再也不用擔心小朋友愛吃雞塊了！而Végé Bon U 植雞塊也在嘖嘖募資平台也募資超越了70萬元摟！Végé Bon U 植雞塊嘖嘖募資販售平台請點我...除了募資大獲好評外，Végé Bon U 植雞塊也發起公益活動回櫃社會，幫助弱勢家庭孩童，本次嘖嘖計畫將捐贈給偏鄉兒童100公斤雞塊及售價10％喔！（詳情請點我..)(圖片來源：官方） 一般動物雞塊ＶＳ植物肉雞塊 相信有很多人跟我一樣，都很愛吃幾塊炸物，大人都愛吃小孩也不例外，雖然愛吃不是最，但動物雞塊卻有抗生素、生長激素、油脂高的隱憂，讓很多媽媽擔憂小孩吃太多，而植物肉雞塊，直接使用非基改大豆製成，口感仿真肉、調味讓大家接受度高外，還可以吃到更多優質的植物性蛋白質跟營養素，植物肉本身油脂含量不高，減少膽固醇攝取，加上不含生長激素、抗生素，大家都可以安心食用！ Végé Bon U 植雞塊-地獄酷辣口味 Végé Bon U 植雞塊總共有五種口味：純蔬原味（全素）、涮嘴麻辣（蛋素）、川味麻辣（蛋素）、經典黑胡椒（蛋素）、地獄酷辣（蛋素），這次要來開箱我很少吃的口味，也就是廠商限定-地獄酷辣口味，來挑戰看看是不是真的很辣吧！ 包裝使用的是夾鏈袋裝，沒吃完可以封好冷凍起來 袋子的背面貼紙上，也有幾種烹調方式，大家可以依照家裡適合的方式烹調喔！ 一袋裡面我大約算了一下約10塊左右（一秤重為主），聽廠商說未來新版包裝會是紙盒裝，並且增加顆數到15顆不加價唷！ 還沒烹調時，外觀看起來比一般雞塊大塊一點，厚度也厚了一點 我使用的烹調方式：油炸（要小心噴油喔！）如果你使用氣炸鍋，建議先塗上薄薄的油再下去烤，外皮會比較酥脆 炸完之後，顏色會比一般的動物性雞塊不太一樣，顏色比較暗一點 趁熱吃是最好吃的，我一口咬下，滿滿的花椒香氣，只要你不是一整塊直接吃，一口一口慢慢吃，吃小辣的你也是可以接受的ＸＤ辣度對於超級愛吃辣的人，一定超愛，因為我不小心一大口吃下，真的辣到翻掉！！肚子會熱熱的！ 再來說說肉感，跟動物性的雞塊相比，植物肉的雞塊吃起來不會散散軟軟的，而是有彈性的紮實感、厚度也夠，調味上處理得很好，沒有植物肉會有的腥味，吃起來順口好吃，我覺得比動物雞塊好吃，如果是原味的我可能可以嗑完整盤！ 除了蔬食者適合外、葷食也很適合，對我來說眾多小朋友更適合喔！ 一起來看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃Ｕ植雞塊 ＃嘖嘖募資平台 ＃網購 ＃冷凍宅配美食 ＃植物肉 ＃非基改大豆製造 ＃仿真肉口感 ＃五種口味 ＃公益活動 ＃蔬食新選擇 ＃紮實有彈性 ＃好吃 ＃素食 ＃蛋素 ＃無抗生素 ＃無生長激素 ＃團購美食 ＃吃貨必吃 ＃防疫 ＃在家自煮

台中西區｜克莉斯塔｜勤美草悟道人氣爆漿蛋塔，多達10幾種口味！

喜歡吃蛋塔的朋友們看這邊～今天要推薦給你們位在台中西區勤美草悟道旁的甜點克莉斯塔 christinetart人氣蛋塔專賣店，克莉斯塔不僅蛋塔有多達10幾種口味，甜的鹹的都美味，包裝精美的蛋塔也很適合送禮呢～大家來台中的話一定要來克莉斯塔買盒好吃的蛋塔當伴手禮帶回家！ 克莉斯塔店門口沒有過多的裝潢，如果不仔細看還可能會不小心錯過呢XD 大家看到店門口記得直接走進去就能聞到超級無敵香的蛋塔啦！ 克莉斯塔蛋塔價格約在50元～70元左右，雖然價格不便宜，但真的是第一次看到這麼厚的蛋塔！我目測大約5公分左右～想要一口咬下都很難！而且除了蛋塔超大顆外，克莉斯塔本身是蛋塔專賣店，因此不斷研發出不同種超讚的蛋塔口味等著大家來嚐鮮，每一種口味都超誘人超美味！ #焦糖佐海鹽蛋塔 -$60這個口味超超超超好吃！！不僅塔皮超酥脆，一口咬下，混有海鹽的焦糖還會爆漿出來～鹹甜鹹甜的滋味超級開胃，吃完馬上忍不住想吃第二顆蛋塔XD #抹茶佐松露蛋塔 -$60微苦的抹茶茶香氣十足，原本很害怕抹茶加松露會是什麼味道，結果是松露巧克力啦～松露巧克力在蛋塔底部，一口咬下既可以吃到濃濃抹茶還能吃的巧克力的甜味，吃起來很有層次感！ #珍珠奶茶蛋塔 -$60這款也是我覺得超好吃的一款！珍珠是用黑糖麻吉替代，吃起來QQ的即使冰起來也不用擔心硬掉！最特別的是，這個口味的蛋塔皮是伯爵茶的味道！茶香味超香～搭配內餡吃起來有夠幸福，大推！ 蛋塔三顆入的盒裝長這樣～是不是超級精美！台中伴手禮大力推薦來克莉斯塔的盒裝蛋塔，包裝很有質感呢而且蛋塔超級無敵好吃！ 買蛋塔還有附美美的袋子哦～白色配銀色超優雅的配色我很喜歡！ 推薦大家來台中的話一定要來這間超人氣蛋塔專賣店克莉斯塔 christinetart買個蛋塔當做伴手禮帶回家～蛋塔口味超多樣，這次吃的三種口味兩個女孩都很推薦，尤其他們家的塔皮太好吃了，讓我吃完還意猶未盡！美美的包裝配上美味的蛋塔，一吃成主顧，下次到台中還要再買別種口味嚐嚐！ 店家資訊： 克莉斯塔 christinetart/FB地址：台中市西區美村路一段117巷17號(地圖)電話：0937 200 802時間：13:00-19:30 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #克莉斯塔 #台中甜點 #勤美草悟道 #蛋塔

宅配美食｜得倫食品｜好吃零食哪裡買？各式傳統、懷舊、美味應有盡有 伴手禮推薦

上班族的時候同事常找我一起團購買休閒零食，放在辦公室想吃就吃 想想那時候真的超歡樂的~~~你跟我一樣喜歡和同事一起分享美食、分享甘苦談嗎？當然偶爾也分享一些小八卦啦！XD 🛐cora抽獎🛐抽獎進行中網上就能找到「得倫食品」小零食應有盡有有傳統／懷舊／健康／休閒.....種類多到不行...賀！哇來介紹一下 得倫食品｜#一片珍情海苔禮盒 海苔禮盒有四包四種口味，每包都蠻厚，自己吃和送禮都非常有心意。 日式燒海苔-原味／辣味 海苔口感比較脆一點，原味蠻香的，一點點的鹹味；辣味一入口就有點小辣，鹹辣交織的感口超適合愛吃辣的冰友。 原味岩海苔／辣味岩海苔 (純素) 海苔口感上較薄軟，拿起來軟軟趴趴，原味和辣味都非常深得我心，原味有一點海鹽和麻油的味道又香又好吃超涮嘴的。我比較偏愛這系列～ 得倫食品｜#鱈魚滷味片 小時候看電視必備良友鱈魚香絲的放大版，較寬更有味鹹甜鹹甜超涮嘴。 得倫食品｜#碳烤魷魚片 像夜市現烤魷魚片，鹹香鹹香帶一點甜味，帶一點海味。 得倫食品｜#厚切魷魚燒 海味比較重有嚼勁，每嚼咀都會在嘴裡帶出海味和甘甜味。 得倫食品｜#沙茶豆干 沙茶滷的很香，偏濕的豆干不硬，鹹鹹辣辣的很容易停不下來，重點他家豆干都是非基因改造的很重要。我買豆干、豆腐一定會看這點才買。 得倫食品｜#蒜片豆干 四方豆干這種豆干很蒜香有點偏硬，吃的就是愈嚼愈香的那種。 得倫食品｜#台灣芒果乾 打開就是芒果香，外面撒了些細糖粉，讓芒果更有層次的甜味，果乾不會太硬很涮嘴。 得倫食品種類真的太多了，不同品項還出不同口味，想要把他吃完真的得花很長的時間勒！ 以上皆是個人真實體驗，完完全全真情實感的內容。 圖片均是出自本人拍攝撰寫 (版權所有，翻者必究)，⚠未經同意，請勿轉載圖文 🔎詳文請至：corafood.pixnet.net/blog/post/43204732 追縱我看最即時的美食分享🔎：＠cora.food -📍店名：得倫食品🔎購買專區：https://www.dl-food.com/- ☛追蹤我的IG：＠cora.food ☛追蹤我的粉絲團：Cora 行走的美食筆記 ☛追蹤我的痞客邦：Cora 行走的美食筆記 ☛追蹤我的波波黛莉：Cora 行走的美食筆記 #吃貨日常 #得倫食品 #真情一片 #休閒食品 #cora #corafood #coraeating #coralife #eatting #foodie #instafood #伴手禮宅配 #全台宅配 #宅配美食 #宅配零食 #宅配零嘴 #網購零食 #伴手禮推薦


美食｜太味發南洋小吃（竹北文興門市），超好吃海鮮叻沙麵！熊寶小榆の旅遊日記。

📌竹北超人氣南洋風味麵食小吃，這家叻沙麵真的超好吃!下次外食不知道哪時候了，只好先收藏起來，之後去吃吧。自從吃過一次叻沙意麵後，就念念不忘那鮮美微辣的湯頭。讓人會想N次回訪的店舖，如果麵類餐點可以加麵，那就更完美了~ -------------------------🎉 吃貨心得分享👉🏻 https://ikuma.cc/thaiweifun-noodles/-------------------------👺太味發南洋小吃特色🏮🎊🎊單點餐點🎊🎊🎊🎊主食可搭配飲品，折15元🎊🎊🎊🎊麵可選意麵或米粉🎊🎊 -------------------------📒 當日品嚐餐點如下👉🏻-------------------------🧚蝦雲吞肉燥意麵 105元。🔗除了基本的肉燥，還加上三顆蝦肉大雲吞。🔗超級Q彈的麵體，和一般吃到的鍋燒意麵麵條是不同的喔!🔗清爽湯頭喝起來無負擔，搭配意麵、肉燥、雲吞好好吃。 -🧚豪華叻沙意麵 189元。🔗超人氣的麵食小吃，幾乎每桌都點這碗!🔗裏頭有意麵、淡菜、蝦子、魚丸、花汁、水煮蛋、秋葵、魚板。🔗叻沙的味道和海鮮真的超級搭，既有海鮮鮮甜，又有滿滿蝦子和香料香氣! -🧚炸小蝦餅 65元。🔗上頭有淋上美乃滋。🔗小蝦餅還蠻扎實的，味道不會太油膩，但蝦味不會很濃~🔗份量大約是兩人份左右。 -🧚手沖南洋奶茶 80元(搭餐65元)。🔗有點草味的南洋風味奶茶。🔗跟一般店鋪喝到的奶茶很不同，蠻南洋風味的喔! -------------------------店名：太味發南洋小吃（竹北文興門市）地址：新竹縣竹北市文興路315號電話：03-667-6499營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30 (周四休息)-------------------------

【彰化員林】超可愛又好吃的熊貓飯糰餐盒

【彰化市】超可愛又好吃的熊貓飯糰餐盒

📍熊貓食堂（琉璃仙境內） #外帶餐盒 #外帶便當 #防疫餐盒 熊貓造型的飯糰會不會太療癒😍 餐盒份量很足 裡面配菜豐富多樣 除了可愛的熊貓 主食也很好吃哦！ 我超愛炸霜降牛排的 愈嚼愈香🤤 可以淋上千島醬增添清甜滋味 豬排也很推薦哦 滷得非常香嫩～ 再點一份鮮嫩多汁的迷迭香烤雞真的太享受❤️ 📌ubereat、foodpanda皆可訂餐 📌外帶自取85折/ Line好友外帶自取79折 （店家Line ID：@pandaeat） - ➰香滷豬排$149 ➰炸霜降牛排$169 ➰迷迭香爐烤半雞$236 - 💁🏻店家資訊 @colorglassfairyland 🏠彰化縣員林市香山路87-11號 ⏱10:30-16:30 ☎️048373888 - 🔍分類搜尋 #翔吃彰化 #翔吃彰化員林 ⚠️更多好吃美食，歡迎追蹤我的食記 我的IG：hsiang_food.travel 我的Line：https://lin.ee/67zfQmS 我的臉書：https://www.facebook.com/hsiangfood.travel 我的TikTok：https://vt.tiktok.com/ZSJQGW9wf

［ 超簡單肉桂捲食譜｜自己動手做 輕鬆上手又超好吃！ ］

［ 自己動手做肉桂捲 ］︎♒︎ #蘋果丁肉桂捲♒︎ #核桃肉桂捲♒︎ #蓮花脆餅肉桂捲.......................................................在網路上查到食譜後 決定捲袖子自己來出乎意料的成功率很高比例亂抓亂搞有鹽奶油買成無鹽 還是好吃 我太訝異了🧾食譜▫️食材1：牛奶205cc、奶油50g、糖40g、酵母3g▫️ 食材2：中筋麵粉300g、鹽巴4g▫️食材3(夾餡)：奶油70g、肉桂粉5g、紅糖70g👩🏻‍🍳 作法▫️將食材1（酵母以外）材料放到鍋中加熱。依序為奶油、白糖、再倒入牛奶。▫️小火攪拌至奶油溶化▫️牛奶溫度降至37度放入酵母粉等待10分鐘▫️將食材2過篩，倒入食材1的所有材料，攪拌均勻至不黏鍋緣，放置密閉空間發酵1小時至2倍大 ▫️等待麵糰發酵的同時，準備食材3，將奶油室溫中溶化，加入肉桂粉與紅糖攪拌均勻備用▫️取出麵糰後篩上麵粉，手揉麵糰約10分鐘，擀開至長型，將攪拌好食材3均勻抹在麵糰上▫️麵糰切成8塊，第二次發酵30分鐘，可以放入烤箱發酵，會比較快一些▫️ 預熱烤箱5分鐘180度 全火180度烤30-35分鐘完成！我把食材都減半做出來的捲超級迷你但還是莫名成功惹👌.......................................................☁︎︎ 食譜來源：糖餃子.....#ㄨㄌ吃桃園

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