嘉義甜品｜主打低糖健康，招牌炭燒綠豆湯真的超級好喝！

#真饌軒綠豆湯 高中每天都經過的國華街 竟然隱藏一家古早味甜品店😳最近炎炎夏日 來一碗冰涼的甜湯 絕對是最佳的消暑神器🫶🏻🫶🏻 - ▫️綠豆湯 +粉角 ▫️紅豆湯 ▫️薏仁湯 招牌綠豆湯帶有獨有的炭香，裡頭有滿滿的綠豆顆粒，推薦咀嚼控們一定要➕粉角！QQ的增加口感，我自己很喜歡💕紅豆湯與薏仁湯吃得到紅豆、薏仁本身的食材原味，整體甜度蠻低的，非常順口沒有負擔～ ▫️綠豆沙牛奶 綠豆一樣帶有炭培的香氣，香氣很加分多了個層次的感覺，綠豆冰沙口感細緻，幾乎喝不到綠豆殼的顆粒感，加入鮮奶就是絕配👍🏻這杯甜度我覺得稍高一點 ▫️黑豆茶 無糖且無咖啡因的黑豆茶是我第一次嘗試的品項，喝起來意外的甘甜，很適合夏天消暑！ 📍嘉義市西區國華街175號 ⏳11:00-21:30 🔗05-2277-890 - 🔎#涵涵ㄔ嘉義 🔎#涵涵ㄔ甜點 - 🏷️#嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義下午茶 #嘉義 #國華街美食 #國華街 #西區美食 #嘉義小吃 #嘉義美食推薦 #嘉義美食地圖 #隱藏版美食 #銅板美食 #綠豆湯 #紅豆湯 #嘉義 #粉角 #chiayi #chiayifood #dessert #taiwanesefood #foodie

🥢嘉義精緻和洋創作料理🍽水鳥🦩出乎意料的品質跟服務✨牛排壽司點起來🥩大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/Cgwv7VtgmBr/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔹那個小嫩牛排🥩 我真的難以忘懷愛到瘋掉😭 好久沒有吃這種精緻料理🍽 重點是價格不高貴 雖然都是單點單人份 不過份量非常合理剛好 沒有到袖珍的程度 少食座真的吃得開心又滿意🤰 從湯品 主食 肉品 小點 到甜品 都很喜歡🥰 是討喜的和洋料理💗 而且服務態度超級好完全高級餐廳品質 真的很適合跟家人聚餐 難得有讓我想真心推薦的🥹 真的是童叟無欺👍 📍#水鳥和洋創作料理 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #晚餐吃什麼 #和洋食 #日本料理 #西式料理 #海鮮料理 #創意料理 #精緻美食 #嘉義美食 #嘉義景點 #台北グルメ #taipeifoodie #波波發胖 #popyummy嘉義 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #吃貨日常 #吃貨日記 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #대만음식 #대만여행

來自阿里山的Q彈與香甜 x 金緗雞

我最喜歡的阿里山來了！ 店家在阿里山腳下飼養了健康雞，有著不簡單的香甜還有嫩口的肉質，最近吃雞肉真的是一波熱潮，因為夏天到了大家都想要有美好的身材曲線，所以適當攝取蛋白質，來一場美麗的夏日時光！ 最近跟吃雞有點緣分，前一段時間是雞蛋、滴雞精，現在是雞肉，就讓愛吃肉的我來嚐嚐金緗雞的美味吧！ 舒肥雞胸肉 夏日炎炎，剛好來了舒肥的雞胸肉，這麼炎熱的天氣，就想要吃一些涼菜消暑氣，所以做成手撕雞肉沙拉，金緗雞的雞胸肉本身就帶點辛香辣味，所以不需要過多的調味就可以直接食用，雞肉本身肉質口感不錯，搭配沙拉的麻醬後更清爽！太享受了~ 秘滷翅小腿 翅小腿的滿足感就在於啃骨頭的時候，那一種骨肉分離的瞬間太爽了！ 而且本身調味已經鹹香夠味，入口就可以吃到肉汁鮮嫩、滷汁入味的感覺，這真是桌上搭配的完美小菜！ 仔細看過網站後，發現金緗雞的培養過程也是相當”搞剛”！現在人講求精緻生活，所以連養雞的過程都相當講究！ 在飼料當中有玉米跟金盞花，讓每一隻雞都攝取適當的營養，也不另外添加化學元素，品種也特別挑選來自法國的雞來放養，滿滿肉汁鮮嫩口感~好吃！ 吃得健康、品嚐最原味的甘甜，產地直送的文昌雞，起源是因為創辦人想多一點時間陪伴家人，於是就回”嘉”創業，開始了養雞人生，透過品嚐金緗雞可以深刻地體會到那一層對家的思念，也可以透過產品感受到創辦人對自己的雞用心的每一分！ 店家資訊: 金緗雞 地址:嘉義市西區新民路575號 服務時間：週一至週五09:00-18:00 客服電話：(05)2840588 週六、日及國定假日為休息日 官網: https://www.jiazhuco.com.tw/ FB: https://www.facebook.com/jiazhuchiayi #紅竹竹 #一日一推 #嘉義 #嘉義美食 #金緗雞 #生鮮 #熟食 #玉米雞 #冷凍 #滴雞精 #美食 #宅配 #自煮 #有隻住在阿里山腳下的金緗雞 #嘉竹商行 #秘滷翅小腿 #舒肥雞胸 #雞肉推薦 #好吃雞肉 #肉汁豐滿 #玉米雞推薦 #舒肥雞胸肉推薦 #即食雞胸肉開箱 #金緗祕滷 #滷味宅配 #滷味網購推薦 #玉米雞網購推薦 #金皮Q彈 #油黃多汁 #不打生長激素 #美味推薦

[嘉義東區]國王的菜 King's Flavor 印度餐廳。紅醬奶油起司咖哩/炒堅水果米/起司瑪莎拉烤餅/印度奶茶

#印度料理 #印度咖哩 #咖哩 #印度餐廳 #異國料理 #印度烤餅 #辛香料 除了常見的義美日韓料理，嘉義的其他異國料理還真的很稀有啊 去(2021)年開幕的印度料理餐廳「國王的菜 King's Flavor」 兩人印度人主廚還有親切的服務人員們努力經營，儘管店不在最熱鬧的商圈內 餐廳可是一路火到現在，得訂位不然臨時可是想吃都吃不到的喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363347031 「國王的菜 King's Flavor」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：國王的菜 King's Flavor 印度餐廳 (嘉義市西區林森西路280號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2256996 週三至一 11:30-14:30 17:00-20:30；週二休 ；另公休日參考連結 餐點介紹：咖哩/米食/烤餅/炸物/甜點/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「國王的菜 King's Flavor」店面 「國王的菜 King's Flavor」用餐環境 桌位不少，桌間距離近，客滿狀態看起來有點壅擠 桌上已經會擺好分食盤、紙巾、刀叉、杯水 坦都瑪莎拉雞肉咖哩 瑪莎拉，直接翻譯為「溫熱的香料」也就是將丁香、孜然、肉桂、肉豆蔻、黑胡椒、小荳蔻等香料烘烤後磨成粉 做成的咖哩呈深棕紅色，各種辛香料的香氣風味融合，並有股奶香 搭配適口大小的雞腿肉塊，濃醇偏甜，老少皆宜 但不喜歡甜鹹味的父親大人，就不太喜歡 香米飯 「國王的菜」提供香米和印度米兩種米飯 菜單上的香米飯分量為單人份的碗量，有純白飯或有調味、炒過的薑黃飯和茴香飯 印度米飯則均是炒過的，分量也比較多一些 香米飯應該是用台灣人比較習慣的台灣長米，比蓬萊米略長一些 比泰國米或印度米還軟，但又不像蓬萊米易主過熟或燜到就糊爛 紅醬奶油印度起司雞肉咖哩 ※今日主廚限定 「紅醬奶油印度起司咖哩」是菜單常態項目，而今日主廚限定就是多加了雞肉啦 雞腿肉切的大小剛好，肉柔嫩不乾澀 呈稠稠的糊狀，能吃得到很多細小洋蔥丁，口感較豐富 上面點綴起司絲、奶油拉花，比起瑪莎拉咖哩，比較鹹且辛香料味道較重 炒堅水果印度米 以印度長米和綜合水果罐頭丁、香料拌炒 米粒炒的乾乾鬆鬆的，保留點韌性，比香米飯還有咀嚼感 調味不會太重，可單吃也很適合搭配咖哩醬 原味烤餅 餅皮蓬鬆蓬鬆地，柔軟中保留一點韌性，單吃可以嚐到單純的麵麥香 但我個人喜好更韌和硬的口感，這個烤餅對我來說太鬆軟了 起司瑪莎拉烤餅 烤餅上面灑上起司粉和綜合香料，單吃就夠味，油而不膩 香料炸魚塊 裹薄薄麵衣的鯛魚塊炸至深黃，搭配特製紅醬、辣椒粉、香料和生洋蔥與萵苣葉 有一點點辣味但不刺激，不吃辣的人客也能放心享用； 但我覺得鯛魚本身就有其特殊味道，再與也是重味的綜合香料搭配，覺得味道不融洽，改用常見炸物用的白肉魚類或許更適合 印度米布丁 香米和少量葡萄乾和腰果以椰奶和香料燉煮，保留一點米粒口感，並帶淡淡茴香 甜度低，爽口沁心，吃完咖哩炸物等來一碗，比氣泡飲料更很解油膩 ​印度奶茶 茶比奶味重，甜度微甜 茶香中還帶點茴香的清香，奶味則是其次，不醇厚而清爽 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363347031 嘉義旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

🐕嘉義超美寵物友善咖啡廳☕️弓箭手咖啡🏹️美味三明治🥪跟烤布丁🍮的美好午後🌿大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/CgtA4IbAxCm/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸黑啤酒燉豬三明治🥪🐽$180 🔻最讓我驚艷的三明治！ 通常除非別無選擇走投無路我才會點三明治 因為很多咖啡廳的三明治都很難吃🥹 這間鹹食選擇主要都是三明治但是口味多樣 選了一個看起來特別的黑啤酒🍻 但其實吃起來沒什麼酒味😅 不過豬肉非常的嫩嫩到以為在吃鮪魚 香菜提味也很合理完全沒讓我噁心👌 最優秀的就是他們三明治是法式吐司 酥脆又香跟一般濕軟或乾扁的白吐司不一樣 非常好吃允指回味😋 小碟沙拉也做法特殊不是生食而是像漬物 也很好吃整盤沒什麼挑剔的👍 🔸檸檬黑糖冰咖啡🍋$140 🔻咖啡表現就比較一般了🤷‍♀️ 檸檬過酸幾乎喝不到黑糖味 就是會酸到皺眉嘴澀的那種西西里 🔸紅茶烤布丁🍮$110 🔻必點甜點！ 滑嫩的布丁帶點紅茶香很好吃😋 醬汁跟鮮奶油跟水果🫐都很match 🔹這間也是存蠻久的 想著去嘉義必訪✨ 到了中午高朋滿座 很幸運的等了幾分鐘就有位子 外面也有候位椅跟一些植物遮蔽🌿 不然真的會熱死🥵 很喜歡他們的店家氛圍跟物件 很像中山站會有的那種咖啡廳 播放著獨立音樂還有寵物友善🐕 但就是有狗毛會飛來飛去過敏者要留意 意外的餐點表現十分優秀🥰 可惜有限制時間⏳ 不然好想待整個下午喔🥺 ☑️Wi-Fi 但是使用插座要收🪙 📍#弓箭手 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #三明治 #布丁 #冰咖啡 #嘉義咖啡廳 #嘉義甜點 #嘉義美食 #嘉義早午餐 #嘉義旅遊 #嘉義景點 #taipeifoodie #波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #台湾グルメ #台北グルメ #popyummy嘉義 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #カフェ巡り #대만여행

【嘉義美食】嘉義必吃人氣美食攻略 TOP 5，除了火雞肉飯，嘉義還有什麼人氣小吃呢? 超便宜在地美食，一次全部吃起來

想到嘉義美食，總是聯想到嘉義火雞肉飯，嘉義除了火雞肉飯，當然還有好多古早味傳統美食，這次蘇菲要來介紹嘉義在地好吃人氣小吃，假日總是擠滿人潮，那就跟著蘇菲出發囉~ - 👉大樹腳阿欽伯粉圓冰 🏚：嘉義縣新港鄉福德路110號 🈺09:00-17:30(平日)；09:30-18:00(假日) - 新港超人氣榕樹下粉圓冰，便宜銅板價 $30元，給你滿滿粉圓配料，除了粉圓還有豆花、剉冰，用料大方不手軟，也有提供內用座位，炎炎夏日來一杯，清涼消暑，在地人都是從小吃到大，怎麼能錯過這個好滋味呢~~ - 買一杯帶在車上繼續下面行程囉~ 👉新港鴨肉羹 🏠嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 🈺07:30-18:30 - 嘉義新港奉天宮前，超人氣鴨肉羹，大火快炒，吃的到鍋氣微焦香，加入醋還有七味粉更是絕配，嘉義人來新港拜拜一定要吃上一碗才對味，目前漲價一碗 $45元，還是不減魅力，炎炎夏日排退人潮還是很壯觀，不過現在都有提供冷凍宅配，沒辦法常常來嘉義新港吃也不用擔心囉~ 新港奉天宮是台灣第一座媽祖廟，列為三級古蹟，吃羹之餘也能來奉天宮拜拜祈求一切平安順利~ 熱騰騰的鴨肉羹，有滿滿的筍絲還有鴨肉片，筍絲非常滑嫩沒有苦澀味羹湯偏甜，帶有鍋氣香味，加入店家提供的醋提味很讚 👉阿吉鱔魚麵 🏠嘉義市東區蘭井街113號 🈺15:00-21:00(公休日不固定) - 嘉義人氣 #炒鱔魚意麵 ，嘉義市區最有名的兩家老店分別是 #羅山生炒鱔魚麵 還有 #阿吉鱔魚麵 ，各有擁護支持者，口味上蘇菲覺得差異不大，羅山偏甜一點點，一樣都是吃的到大火快炒的鍋氣，麵條的話羅山是黃油麵，阿吉的是細扁麵，都蠻好吃的，大家可以都來吃看看 👉羅山生炒鱔魚 🏠嘉義市東區延平街270-1號 🈺15:00-20:00 - 嘉義赫赫有名的 #羅山生炒鱔魚 牆上掛滿名人節目介紹，老店果然還是有一定的水準，免費的柴魚高湯，濃郁也不會太鹹，很好喝，炒鱔魚鍋氣味十足，淡淡的焦香，麵條也不會太軟爛，麻油腰只份量超大方，腰只處在九分熟，保留一點脆度，也不會太過噁心，平常沒有在吃 #腰只 的蘇菲還是可以入口，沒吃過的人可以嚐鮮，沒什麼腥味，很可以👍👍⁉️每次去都沒吃到青蛙湯，有吃過的粉粉歡迎留言分享🙌🙌 👉黃記涼麵涼圓 🏠嘉義市東區興中街6號 🈺9:00-18:00 (周一公休) - 文化公園旁嘉義老字號涼麵店-黃記涼麵涼圓，陪大家走過40年的好滋味，目前傳承第三代，淋上主打自製醬汁及白醋，俗稱美乃滋，清爽滋味，炎炎夏日最對胃，#涼圓 簡單來說就是冰涼版的肉圓，吃到豬肉塊還有筍丁，淋上自製醬汁、白醋 ，吃起來鹹甜鹹甜再帶點蒜味小嗆辣感。#涼麵 是寬版扁麵，還有加上冰鎮的黃瓜絲條，選用寬扁麵扒附醬汁可以更多更濃郁，寬扁麵也非常有彈性不軟爛 番外篇-嘉義超人氣火雞肉飯TOP5推薦 - ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【嘉義美食】御香屋丨嘉義必喝 排隊排超長的飲料店

來到嘉義，一定要喝御香屋！過去喝過一次後，幾乎成為了我們旅行嘉義的基本配備了！ 🔺葡萄柚綠茶（中杯）$60 我們平日到訪，排了約40分鐘的隊伍才買到，葡萄柚綠茶是店內招牌，只販售中杯，價位並不便宜，但卻是真才實料。 整杯約有三分之一的果肉，店員會問要不要加酸梅，個人滿建議加的，因為這樣喝起來多了酸酸甜甜的口感❤️ 整體喝起來很清爽，葡萄柚果肉也很新鮮。大推！ 地址：嘉義市西區中山路321號

[嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉餛飩&鮮蝦抄手。超大飽足!!

#嘉義美食 #大餛飩 #餛飩 #抄手 #菜肉餛飩 #溫州大餛飩 #老虎醬 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 大餛飩控的我，又吃到一家超級大餛飩啦 就是位於嘉義圓環、文化路、中山路和中正公園附近的溫州大餛飩專賣「趙記」 清爽不油，份量超飽足 完全是我的菜啦 (๑´ڡ`๑)✧ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363259068 ----------------------------------------------------------------------- 「趙記溫州大餛飩」營業資訊 餐廳地址：嘉義市東區北榮街113號 營業資訊：FB粉絲專頁 營業資訊：05-2272047 10:30-20:30 餐點介紹：麵/飯/湯/小菜 ----------------------------------------------------------------------- 「趙記溫州大餛飩」內用環境 有冷氣、電扇，環境明亮 桌位整齊，桌上也僅有一本菜單，沒有餐具、衛生紙等 乍看還真像補習班教室(笑) 趙記溫州大餛飩 的自助區 座位上僅有菜單，所以餐具、調味料、衛生紙都要在自助區拿取 點餐後，老闆便去冷凍櫃拿剛好份量的大餛飩現煮 哇，冷凍的大餛飩看起來塊頭就不小了(開心) (客串演出: J哥) 「趙記溫州大餛飩」菜肉餛飩湯 內容：菜肉餛飩五顆、榨菜、蛋皮、海苔絲、蔥花、湯 外觀跟我在台北吃到的連鎖品牌「楊記大餛飩」非常像 在餛飩皮抹上一層肉餡，折疊後做成像粽子的四角錐型 湯頭清爽，幾乎看不到油滴，上面配菜多樣且份量不少，蔥花新鮮挺立，蛋皮絲也很大片 榨菜偏鹹，但搭配其他一起吃我可接受 咬開後，肉餡切面呈類似螺旋的樣子 菜和肉都切得非常細碎，比例約各半，沒吃到什麼肥肉塊 清爽不油膩，口味也蠻清淡的 「趙記溫州大餛飩」鮮蝦抄手(不辣) 內容：鮮蝦餛飩五顆、榨菜、蛋皮、海苔絲、蔥花、清醬油 不辣版本就是沒有加紅辣油，但調味就僅有清醬油，愛吃醋的我得再另拿調味區的烏醋加爆 每個大餛飩內都有一隻完整蝦仁，口感太脆 其中一顆餛飩還有兩隻，算是意外驚喜 豬肉餡呈整片、不易碎，有帶一點點小粒脆脆的軟骨或筋，整體沒什麼肥肉 清爽不油膩，唯獨缺了豬肉鮮香，味道平淡 趙記溫州大餛飩 的老虎醬 以辣椒、蒜頭、沙拉油製成的辣椒醬 椒香中帶麻感，不至於過度嗆辣 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363259068 嘉義旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【嘉義食記】知更鳥巢鮮果茶飲、嘉義在地美食、朴子夜市拔絲地瓜

知更鳥巢這間店是尼一直想來喝喝看的飲料店，在嘉義總共有兩間店，一間是總店，一間是民族店，這次來的是民族店 他的外貌很像兜尼小時候的那種紅茶店，非常復古 他們家的菜單也是非常的復古呢(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 品項種類還是滿多的 既然叫鮮果茶飲那當然必須點鮮果茶啊！ 我們買了葡萄柚綠茶跟香吉士綠茶（忘記拍了🧎‍♀️） 身為北部人的兜兜完全沒有喝過葡萄柚綠茶裡面加話梅的（俗） 葡萄柚綠茶本身就是很清爽的飲料，家了話梅之後多了一個梅子的香氣，非常特別 香吉士綠茶也很清爽，喝起來是酸酸甜甜的，屬於開胃飲品 尼尼剛開始以為會想柳橙綠一樣大同小異，沒想到兩者截然不同 入口可以喝到香吉士獨特的香氣，尾韻可以感受到茶香及香吉士融合後的酸甜感 店家的葡萄柚及香吉士都是採用新鮮水果調製而成的 但是問了店家才知道目前不是葡萄柚的產季，店家則選用進口的，所以果肉會比較酸一點 建議去買的時候問一下店員建議什麼甜度才不會太酸喔！ ***** ***** ***** ***** ***** ***** 💰葡萄柚綠茶 55（依店家當下時價為準） 💰香吉士綠茶 65（依店家當下時價為準） ***** ***** ***** ***** ***** ***** 🔗知更鳥巢鮮果茶飲 📍嘉義市東區民族路31號（民族店）👈🏻附近有停車場比較方便停車 嘉義市西區國華街262號（總店） ☎️ 05-275-8319（民族店） 05-222-3767（總店） ⏰a.m9:00 - p.m21:00/每週一公休（民族店） a.m9:30 - p.m20:00/每週三、日公休 - 下一站就是尼尼推薦的嘉義在地美食ೕ(•̀ᴗ•́) 這家是尼尼說他從國高中吃到現在的老店 他的招牌就是如此的低調並有年代感 外觀也如同照片文字描述一樣屬於比較不起眼的小住宅，唯一的標示就是那個年代感的招牌 尼尼開車到這的時候我還疑惑他怎麼停下來了 結果他跟我說就是這裡，我找半天才看到招牌😂 他賣的東西真的非常的簡單，有一種樸實的感覺 現場人真的非常非常的多，我們點完餐之後人源源不斷 而且每個人都是外帶10個以上😅 我們這次只買了肉羹及肉嗲而已 希望下次有機會能吃吃看豆菜麵 據尼尼描述是說豆菜麵真的用料非常簡單，只有豆菜跟麵，但是味道卻不簡單 但真的怕吃不完就下次吃吧！ 肉嗲裡包的是豬肉、蔥、薑跟高麗菜 它的外殼非常酥脆，口感很好，裡面包的薑味會瞬間充斥口中，肉汁非常多（吃的時候要小心喔），多了高麗菜的點綴嚷整體口感更豐富，而蔥的香氣嚷味道更有層次 總體來說我覺得還是蠻有特色的，有興趣的人可以去嘗試看看，說不定會愛上喔(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) 接下來就是肉羹了！ 你沒看錯，這個就是菜頭肉羹！！ 是不是非常樸實的感覺呢 我本來以為就只有清湯寡水，結果是我膚淺了 湯頭是蔬菜熬出來的甜，所以整體還是比較偏甜的 屬於天然的甜感 蘿蔔吃起來不會太爛，口感還是不錯的 吃蘿蔔最怕吃到粗纖維，它完全沒有！每一塊都很嫩很甜！ 肉羹的部分調味蠻不錯的，淡淡的胡椒香，不會搶過肉本身的味道 雖然是肉羹但是他的粉感是偏低的，肉感蠻足的 喜歡吃肉羹的朋友們有機會一定要去吃吃看！ ***** ***** ***** ***** ***** ***** 💰肉嗲 30 💰 菜頭肉羹 40/大碗 ***** ***** ***** ***** ***** ***** 🔗古早味肉嗲 📍嘉義縣布袋鎮江山里150號 ☎️05-347-2683 ⏰a.m7:00-p.m18:00/每週一公休 （目前因為疫情沒有開放內用） 💡所有東西都是現做的，建議先打電話去預定比較不需要等那麼久 - 接下來！ 就是週六限定朴子夜市的拔絲地瓜啦(◞ꈍ∇ꈍ)◞ 它位在鎮安宮牌樓進去的右手邊（走不到一分鐘就可以看到了 雖然可能有點荒唐，但是他的攤位就確實沒有什麼特殊招牌，就只叫拔絲地瓜(ㆆᴗㆆ) 每一次去人都非常的多，但是他們速度很快，不會排很久 首先就是他的拔絲芋頭 （兜兜是超級芋頭控=̴̶̷̤ ₃ =̴̶̷̤） 他的芋頭屬於比較有口感的，但是芋頭越嚼它的芋頭香氣就會一直出來 加上芋頭沒有地瓜這麼甜，所以搭配上外面的糖衣完全剛好，不會太甜 再來就是重頭戲拔絲地瓜‼️ 這間拔絲地瓜的糖衣口感是屬於酥脆的那種，跟一般吃到會黏牙或是熱熱的口感不太一樣 他的糖衣是沒什麼溫度的，但是裡面的地瓜是熱的！ 口感柔軟綿密，地瓜的甜味也很足 怕甜膩的人建議可以點綜合去調和喔！ 尼尼第一次帶我去吃之後我就徹底淪陷了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ***** ***** ***** ***** ***** ***** 💰拔絲地瓜 50 💰拔絲芋頭 50 ***** ***** ***** ***** ***** ***** 🔗朴子夜市 📍嘉義縣朴子市光復新路 （攤位位在鎮安宮牌樓進去後的右手邊） （晚點去的話車子會很多車位會比較難找一點，建議早點去或是耐心找一下車位喔！） ⏰每週六p.m5:00-售完為止 以上就是小小的嘉義食記啦 喜歡的友友們記得追蹤IG👉🏻@nollieeeee_ PopoDaily🔍兜Ni睡不飽 不定時會分享美食喔(๑ơ ₃ ơ) 下次見👋🏻

【嘉義阿里山美食】游芭絲鄒宴餐廳 | 阿里山半山腰上超人氣鄒族原住民風味餐，一邊欣賞山谷美景一邊享用道地原木烤肉、斑鳩

這次要介紹位在阿里山半山腰上的鄒族風味餐-yupasu游芭絲鄒宴餐廳，取自山林四季的食材變化多元的時令菜色，同時用利用傳統柴燻、涼拌、溫煨等保留食物原味，讓大夥們可以享受鄒族豐富的飲食文化。靠近餐廳就聞到陣陣烤肉香~快點進店用餐囉~ - ✅超人氣原住民風味餐 ✅結合在地上新鮮食材 ✅提供2-10人合菜式套餐 ✅欣賞山谷美景享用美食 - ⚠️建議用餐前提早訂位，沒訂到位子，提早到現場可以碰碰運氣有機會候補上 ⚠️用餐時間90分鐘，每人低消 $350元，套餐式合菜可搭配單點補差價換菜 ⚠️停車位有限 yupasu游芭絲鄒宴餐廳-外觀、用餐環境 YUPASU-游芭絲」，鄒語(yupasʉ )原意為「金錢，財富」之意。而YUPASU品牌定義為「於自然取所應用、於生活適切富足、於金錢合度應當、於心靈自然滿足，才是真正的財富」。 │ 鄒宴-eabobonʉ │ 原鄉野放。時尚鄒宴 │ 中譯：「eabobonʉ」為鄒語「宴席」之意，意謂yupasu帶著樂於分享的心邀請旅人一同享用鄒式宴席。 (以上節自游芭絲臉書官網https://www.facebook.com/yupasu2001) 沿著山美產業道路進來，跟著導航指標很容易就找到囉~由於餐廳門口停車位不多，沿路白線內大家就各自找停車位，不要擋住道路就好~~ 餐廳門口直接看到許多香蕉，還有一大盤原木烤肉，香氣逼人 進店後先到櫃台確認訂位時間，然後再等候由工作人員帶位，沒有訂位現場排隊的客人也是需要先到櫃台預約，出門口左手邊有一區等候休息區，可以到旁邊先歇息等候工作人員叫號 超香原木烤肉，有香腸、鹹豬肉、碳烤斑鳩，等等就是桌上美味菜餚了~~ 等候期間蘇菲到前方路邊兩旁探險，看到沿著山邊遠眺的風景超美，雖然在半山腰海拔不高，但當天天氣超好，正中午沒有雲霧，遠方的山脈清晰可見 餐廳是半開放式空間，靠邊直接欣賞山景很棒 用餐桌數大約8-10桌，數量不少空間也很寬敞，桌面都會整理完消毒完才讓客人安心入座，擦得很乾淨 - 內用餐具需要自行取用 店內還有賣一些自製小米酒、農產品等等，有興趣都可以參考看看 - 👉菜單 每人低消 $350元，套餐式合菜可搭配單點補差價換菜，店家很貼心直接有2-10人合菜菜單，按人數選擇看菜色。都可以補差價換菜 完全沒修圖，坐定位往旁邊欄杆一拍，就是這麼美的大景 這次蘇菲與家人前來是點4人合菜，把其中炒本地蔬菜更換成煎櫛瓜，那就快點帶大家品嘗鄒族美味囉~ 👉小米竹筒飯、白飯 小米飯是將小米直接鑲在竹筒裡，打開竹筒後還有一層薄博的黏膜，吃起來比較黏帶點淡淡竹子香氣，恩~~說不出來的口感 - 👉鄒族原木烤肉 👉山地大香腸 👉炭烤斑鳩 由左至右分別是山豬肉、香腸、烤斑鳩，山豬肉還有配上新鮮蒜頭，搭香腸也很讚，豬五花肥肉適中灑上一點胡椒調味就很香，焦炭香的斑鳩第一次吃，覺得很酷很特別，微焦碳香很不錯 - 👉煎櫛瓜 非常多汁，簡單粿層麵糊下鍋煎炸，分量不多，偏貴 👉野菜煎蛋 覺得蠻一般的，沒有特別驚艷，不過都是山地限定野菜還是很特別 👉馬告醬汁佐時蔬 馬告有點像胡椒帶點檸檬清香，涼拌荷蘭豆蠻清爽的 👉今日湯品-樹豆排骨湯 有特地向店員詢問，樹豆是一種原住民常見的農作物，營養價值高也容易種植，是原住民族重要的蛋白質來源，據說以前原住民勇士去打獵時，經常把樹豆及豬腳煮成勇士湯，增加體力，味道很特別可以嘗鮮 👉野生愛玉 野生手洗愛玉，淋上黑糖就好好吃，清爽解膩很適合當用餐後的甜品 - 👉餐後記 位在阿里山半山腰的超人氣鄒族餐廳 #游芭絲鄒宴餐廳 ，一到門口陣陣烤肉香就撲鼻而來，聞著聞著肚子都餓了，原木炭烤料理，帶點微焦的煙燻風味，無論是豬肉還是斑鳩，外皮都非常酥脆可口，另外馬告醬汁拌時蔬非常清爽，解掉肉的油膩感，當天湯品是，樹豆排骨湯，第一次聽到這個食材，據店員說是原住民族常種的高營養的豆類，煮成排骨湯很清爽是非常道地的在地美食，最後以野生愛玉甜做結尾，非常喜歡👍👍 - 番外篇-推薦景點-茶霧之道 吃飽飯後可以到附近的茶園觀霧平台欣賞風景美，下面文章推薦給大家 yupasu游芭絲鄒宴餐廳-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠嘉義縣阿里山鄉1鄰 1之8號 🈺11:00-15:00；16:30-19:30 周三 公休) - #嘉義#嘉義美食#嘉義景點#阿里山#阿里山美食#阿里山鄉#鄒族#風味餐#原住民#原住民美食#原住民風味餐#鄒族風味餐#烤肉#斑鳩#野生愛玉#愛玉#竹筒飯#馬告#蘇菲愛吃嘉義🙋🏻‍♀️ #chiayi#chiayifood#chiayitravel#alimountain#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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