步昂咖啡Buon Caffe｜居然能喝到新鮮、剛烘好的咖啡！宅配咖啡豆推薦

國際上知名、具有影響力的電影人成龍曾經說過：咖啡本身就是一門語言"Coffee is a language in itself."，就像是水果一樣，會因為產地、品種、種植方式、處理方法、地理環境等等因素而有不同的風味，Claire自己家中是有一台義式咖啡機，因為我比較懶人，喜歡更方便一點的處理方式就是按一下就可以有熱騰騰的咖啡可以享用☕ 之前對於咖啡豆也比較沒有那麼講究，只想說有苦味、能提神就好，但這幾年開始，周遭真的好多朋友會自己在家磨豆、玩手沖，所以漸漸的會挑選自己喜歡的精品咖啡，這次試了宅配咖啡：步昂咖啡Buon Caffe，光看官網就覺得非常的專業，是全台首創「保證烘焙 24 小時內出貨」，我收到的時候是12/17，包裝上印製是12/15，扣除剛逢雙12檔期的貨運時間推估，真的很Fresh! 紙箱上印製著熱騰騰的「剛烘好最新鮮字樣」，覺得收到的人會很有感！剛烘好的豆子大約在 3–5 天後是這最佳賞味時間，過了這個時段，新鮮度與風味就會漸降，市面上的或是咖啡廳內的都不見得會像步昂這麼新鮮🤩(推薦大家看步昂的介紹，清楚易懂❗👉🏻👉🏻👉🏻5個咖啡豆新鮮等級) 本身喜歡帶點堅果味、柔順的豆子，所以在步昂官網上就可以依照他們歸類好的淺中重焙、酸度、調性、風味、加奶或冰滴適合來做快速選擇，我選的是： 1.小獵犬特調(中焙/柔和酸/巧克力調/奶油、莓果、巧克力) 我喝咖啡的習慣是一定要加牛奶，然而我覺得這款喝起來還滿滑順的，除了厚實的巧克力風味以外，又有奶油及果香味去調和。 你們看看這個咖啡豆每一顆都好圓潤好美，半磅只要$139，覺得算是CP值很高的入門款，只有半磅可以小嚐試試😋 2. 瓜地馬拉 薇薇特南果 SOE (中深焙/不酸/巧克力調/烤堅果、巧克力、花生醬) 接著會選擇這一款完全是因為「花生醬」風味🤭，覺得很特別而且完全無法抵抗花生醬的魅力😂 特別為了這包去買花生醬做花生壓烤吐司搭配😁簡單擁有幸福的早餐😋 不怕胖的話可以再加鮮奶油😂像這樣，真的超讚的，只要買鮮奶油跟砂糖快速打發就可以了❗ 3. 曼哈頓練習曲(中深焙/不酸/巧克力調/黑巧克力、藥草、菸草) 曼哈頓練習曲，喝起來就比起前兩款來的厚重一點，感覺上還帶著一點炭草燒的味道，取名為曼哈頓覺得也很妙❗曼哈頓位於紐約市中心，是美國人口最多的城市，更是對全球的經濟、商業、金融等等具有影響力的地方，特別適合在平日繁忙上班前的提神咖啡，特別是要開晨會的周一💼，就好像是在紐約的生活節奏般💥 三種不同的咖啡，符合自己不同時刻的生活寫照✨ 以上三款都能以半磅入手，步昂咖啡使用自動化的方式烘豆，降低人力成本，當然給消費者的售價也降低了，以親民的價格喝到高品質的咖啡豆，你們還不試試嗎❓😁 官網會有不定時的折扣優惠/免運喔🎁 ▶步昂咖啡官方網站 ：https://bit.ly/3qoond3 #小獵犬特調 #瓜地馬拉薇薇特南果 SOE #曼哈頓練習曲 #精品咖啡 #新鮮咖啡豆 #咖啡豆 #宅配咖啡 #步昂咖啡 #buoncaffe #剛烘好最新鮮 #coffee #caffe #cafe #latte #coffeebean #coffeelover 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

［嘉義景點］藏匿在巷弄內的咖啡廳

2022的第一篇文章就由下午茶咖啡廳開啟！ 沒想到在巷弄內有間貨櫃屋帳篷野餐的咖啡廳，重點是寵物也可以帶進來，有個大草原供寵物們跑跳！ 這邊有室內室外分區，可看天氣狀況選擇自己想休息的地方，當天比較冷一點點，但我還是堅持坐外面，享受國外感的野餐氛圍，剛好在2021的聖誕節尾巴，還有一顆絕美的聖誕樹拍照！ 這裡是可以跟一群朋友們聊天玩遊戲吃美食的好地方，非常推喜愛拍照的朋友來消耗底片，從下午坐到晚上的燈光閃爍，真的不知不覺時間就過去了，在帳篷內直接睡著😂 📷 @daniel__0802 - 🏠嘉義縣中埔鄉和興村37鄰公館97-20號（吾友野事 Picgather） ☎️ 0966-279-534 ⏰ 早上12:00-晚上21:00週一、二公休 🅿️內有停車場 🎫 每人低消一份餐食或飲品 - #嘉義 #嘉義景點 #下午茶 #咖啡廳 #吾友野事 #中埔景點 #網美景點 #網美餐廳 #taiwan #帳篷 #野餐 #聖誕樹 #打卡景點 #拍照 #拍照景點 #貨櫃屋

【台中美食】台中南屯-不限時複合式咖啡廳｜Zeller Coffee & Life 宅樂咖啡/家居

台中南屯-不限時複合式咖啡廳

進門後自己找位置跟點餐，很多唸書或辦公的人所以相對安靜。私房早午餐除了主食附餐的麵包也可以自選，充滿蛋香的布蕾麵包還有現煎的雞腿排，配上綠色生菜沙拉、地瓜、水煮玉米筍，這樣吃完不但有飽足感感覺還很健康呢！ ▫️招牌照燒雞腿排▫️壽喜燒帕尼尼▫️香橙氣泡美式▫️摩卡 【Zeller Coffee】@zeller_coffee📍台中市南屯區大墩十一街154號❗️低消為每人一杯飲品🕒09:30-17:30#台中#台中美食#台中餐廳#台中咖啡廳#台中早午餐#台中下午茶#台中甜點#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungbrunch#taichungcafe#taichungcoffee#taichungdessert

手作早午餐/朝食2022/01/01 主食：南瓜鮭魚鮮蝦濃湯/蔥起司玉子燒

2022/01/01 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：南瓜鮭魚鮮蝦濃湯/蔥起司玉子燒 蔬果：葡萄🍇/番茄🍅/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 午安～晴天☀️ HAPPY NEW YEAR 🎉2022🎉 早上～睡到超晚！因為昨天爬鳶山～彩壁， 回到家，腳…鐵腿了！腰酸了～🤣🤣 真的太久～沒爬山，又走這麼久了。。 等下，要再泡腳～跟～腳抬腿下了。 謝謝～😍大家2021年在IG/FB上的陪伴， 我的新年希望嗎？世界和平！🤣🤣當然不是！ 因《在其位謀其職，不在其位不謀其職！》 新年新希望及新目標，要離自己近一點， 才會比較有能力及有動力可被實現及達成， 當達成之後，再接再厲～許下一階的願景。 🌈祝大家 🎉2022年新年新氣象 的週六🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 南瓜鮭魚鮮蝦濃湯(有照片） 1️⃣備料： 🥒海鮮（鮭魚/鮮蝦）先退冰 鮮蝦，先醃下，少許鹽巴/醬油。 這次用煙燻鮭魚，就不用先醃下。 🥒南瓜🎃切小丁 🥒洋蔥🧅切小丁 🥒無鹽奶油20g: 麵粉30g 比例：1:1.5-2（都可，看喜歡的濃度） 🥒牛奶🥛：水 （1:1～全牛奶也可） 2️⃣調味料：少許鹽巴/義大利香料/起司粉調味 3️⃣油鍋熱了，把蒜片/洋蔥🧅下鍋炒下， 鍋子另一邊炒麵粉。 4️⃣把洋蔥🧅白麵粉/南瓜丁，拌炒在一起！ 把蝦子🦐下鍋/鮭魚下鍋煎香下。 5️⃣加入牛奶🥛/水，各約200ml, 少許鹽巴/義大利香料/起司粉調味。 6️⃣滾了～起鍋，放上烤南瓜片。開動了。 🍱烤南瓜🎃 7️⃣ 將南瓜外皮洗淨，把去籽去除，切薄片。 少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉。調味。 🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。 8️⃣準備水果/回烤麵包 9️⃣手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #朝食 #餐桌日常 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #台北美食 #低碳飲食 #西餐 #旅行 #親子 #起司 #鮭魚 #濃湯 #下午茶 #自己煮 #新年快樂🍾️ #相機先食 #brunch #宅配美食

TWATUTIA Coffee & Co.:台式點心&德國咖啡 斑駁牆身老房子-台北大橋頭 Kao空食客

 紅豆泥蛋黃 $65 (右)蛋黃鹹香酥鬆 氣味十分鮮明紅豆餡香甜不膩口 外皮細緻多層一口大小整體味道豐富 口感溫熱好味道老式鳳梨酥 $25 (左)看似能一口吃完 其實最好還是分兩口由於鳳梨酥外層略為乾身 一口吃差點沒把自己噎死令人意外的是咀嚼過後內餡的甜味與外層酥皮融合味道契合 反而有種漸入佳境的感覺整體來說不突出但也不令人失望 美式咖啡 $100單品豆使用 衣索比亞 淺焙活潑的酸香味 鮮明的水果調性口感乾淨 尾韻甘甜 滿不錯的 微鹹綠豆椪 $60鹹鹹甜甜的綠豆餡 淡淡綠豆香氣底層略為酥香 整體口感滿細緻的微烤過還帶著溫熱感 聖誕限定單品 拿鐵 $190巴西豆 使用台南柳營牧場鮮奶這是當天咖啡師推薦的飲品 限量果然好味道 核果味香醇 甜味突出溫潤有點像是喝的奶油軟糖咖啡香與奶味極為平衡 很不錯 TWATUITIA命名來自大稻埕的台語拼音，很有意思，是Desing & Life的旗下品牌。位置就選於原址，一樓咖啡館二樓則是世界各地好物，不限時讓人放鬆享受六十老房子所營造出來的空間感，沒有過多特意的裝潢，斑駁的牆身與金屬感混合木質的吧檯，新與舊的混合，就像是整個迪化街給人的感覺。TWATUTIA 使用德國The Barn Coffee Roasters的豆子搭配台式點心，不只做出市場區隔更是凸顯了本身的態度。這樣一間新潮摩登的咖啡館卻帶給人溫度，本還以為會冷冷酷酷。店內夥伴不只熟悉自家產品更是熱於分享，態度親切令人放鬆，自己已收為口袋名單，喜愛咖啡的你別錯過這家。 TWATUTIA Coffee & Co. 02 2555 990810:30-18:30 周一二公休台北市大同區南京西路279號捷運大橋頭站1號出口 步行約18分鐘

中山站商圈新開幕 白天是咖啡廳晚上變成炭火小酒館

點開看完整環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 好舒服的地方～ 適合來杯咖啡一路坐到晚上 西西里使用義式豆、自製糖漿及氣泡水組成 紅茶拿鐵帶點蜜香 我很喜歡～ #義式咖啡豆選用夏野豆行 焦糖牛奶布丁細緻綿密偏向布蕾口感 巴斯克蛋糕奶香突出 紮實又好吃 📍 台北市中山區中山北路一段126巷8號 🕰 週三至週日 13:00-17:30

2021台北國際咖啡展 全記錄分享

《2021台灣國際咖啡展》 💬喜歡咖啡好幾年了～～但真的是頭一次參加到咖啡展！前兩年都剛好有事情無法參與🥺時隔幾年參加真的不讓人失望呀💕 今天購買的咖啡都蠻喜歡的！但其中最喜歡的 應該是 @kannkann.tw 的單品卡布（哥倫比亞豆）那個果調香與牛奶融合的香味至今仍揮之不去 還有 @tzubi_coffee 的伯爵夫人的愛鍊💕伯爵香跟濃郁的甘那許做搭配也是意外的很融合🥰是之後也會想到店回訪的🤪這裡有各式各樣的咖啡器具也能在同一個地點喝到各地的好咖啡～機會很難得🙏🏻更多比賽活動皆聚集在週末小遺憾是打疫苗時間錯過 @grassmountaincoffee 🥲但是買引路的時候有看到學姊的有明心團隊～～～ #台灣國際咖啡展#2021台灣國際咖啡展#tzubicoffee#kannkanncoffeeroasters#enroutecoffee#simplekaffa#rufouscoffee#luguocafé#coffeeeeesharing#uccafedaily#uccameradaily#fujifilm#fujifilmx100v#canoneosm5

🍽西門町咖喱飯推廣❤️濃郁香氣配上半熟蛋好好吃‼️

🍴Provider Dry Goods & Coffee🍴 / ✏️破壞者咖哩套餐(牛) $280 / 套餐可以選擇100元飲品超過補差額 咖哩還不錯配蛋很好入口微辣肉份量偏少 重點是無法單點只有套餐 飲料也只有咖啡系列選擇很少☠️ 如果不喝咖啡不推薦囉✌🏻 / 🔍西門站 📍台北市萬華區漢口街二段105號 🍄12:00–21:00 💓🌕🌕🌕🌗🌑 / #_eat台北 #咖哩 #咖啡 #Coffee #西門町 #萬華美食 #北車美食 #西門 #西門美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #新假期 #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #foodie

【樹懶吃什麼】STONE espresso bar & coffee roaster｜捷運信義安和站｜樓中樓歐風咖啡館

嗨大家好～我樹懶啦今天要來和大家分享的是讓我超驚豔的鹽之花巧克力蛋糕！STONE espresso bar & coffee roaster🔺 文末附菜單🔺 版權所有/轉載前請告知並註明出處 ▪️ 鹽之花頂級巧克力蛋糕 NT.170 ▪️ 阿薩姆茶蛋糕 NT.150 ▪️ 夏日冰可可 NT.170 ▪️ 燕麥卡布 NT.170 來STONE絕對必點他們家招牌－－鹽之花頂級巧克力蛋糕🍫 搭配鮮奶油淋醬一起吃時口感濕潤，但單吃蛋糕本身的話會稍微有點黏口腔>< 不過取名鹽之花完全是名符其實！第一口就驚豔到我（真的夠鹹🤣） 和苦甜的巧克力搭起來是蠻微妙的鹹香風味（不會覺得很違和！） 而且蛋糕表層的鹽霜帶有點微脆，提升了蛋糕整體的層次感😍 阿薩姆茶蛋糕的糕體吃起來像是磅蛋糕的扎實口感 整體吃起來較清爽，焙茶粉灑在表層使茶香味更突出☕️ 不過我覺得糕體偏乾，一樣是適合搭配淋醬一起入口會更加滑順！ 🔺 茶水在樓梯轉角處自取 這次被安排在二樓座位，我覺得樓中樓的活動空間比較狹窄一點 且樓上燈光主要為黃光，光線較昏暗所以桌邊有配置檯燈 整體氛圍環境加上不限時的關係蠻適合讀書或帶筆電工作的！ 💡營業時間 每週二公休 其餘每日 13:00-17:30 💡交通方式 捷運信義安和站2號出口 台北市大安區安和路二段171巷6號 💡聯絡資訊 Facebook：STONE espresso bar & coffee roaster 💡菜單 （當日蛋糕品項請至櫃檯查詢） #樹懶吃什麼 #台北美食 #台北咖啡廳 #捷運信義安和站 #大安區咖啡廳 #歐風咖啡廳 #巧克力蛋糕 #伯爵蛋糕 #foodie #taipei #taiwan #chocolate #cake #cafe #stone

吃到飽這樣吃最划算！漢來海港發胖編私藏最內行吃法大公開，從生蠔、螃蟹到爐烤牛排，超綿密口感的神級舒芙蕾！期間限定這幾道絕

隨著疫情開放內用後，小編等不及到吃到飽大啖各種美食了呀～特別是有著吃到飽之王的漢來海港，每次看到許多Youtuber開箱分享，都希望自己也能有著大胃王的胃可以全部吃一輪呀！這就讓小編精選介紹幾道必吃必拿餐點，收下這篇等到自己用餐時照著吃就對了～～ 提到漢來海港，大家應該都會想到新鮮的海鮮料理，不僅提供各種優質的食材，還規劃出了9大主題餐區，分別提供中、西、日式料理，想要一次用嘴巴來趟世界之旅的女孩，在此絕對能大大滿足想吃的慾望！搭配現場寬敞的空間，家人或是朋友同事聚餐都非常合適呢～ 海派豪宴主題菜色 期間限定菜色絕對是第一個要拿來吃的，就讓小編一一幫大家搶先試吃吧！ 紅咖哩荷蘭醬焗生蠔 在飽滿的生蠔上加入豐富調味料，撒上起司絲後烤至金黃！吃進嘴裡不僅有生蠔的甘甜，更有多層次醬汁讓口感變得豐富。 帕馬森起司香料奶油白蝦 奶油白蝦先炸後用醬汁煮，吃得到酥炸的口感，同時又有醬汁提味讓整體不會太乾。 牛肝菌菇龍蝦風味奶油湯 濃郁的湯品很適合秋天氛圍～湯中帶有蔬菜的鮮甜，不會太過膩的口感讓人喝完感到超幸福啦～ 薑蔥金沙蟹 海鮮愛好者必拿！一吃銷魂的金沙醬讓螃蟹味道更加鮮美，好吃到讓人感覺到螃蟹的季節果然來臨呀～ 炙燒金沙翡翠魚卵紋甲花枝 清爽的小花枝、炙燒後刷上金沙醬，非常適合作為開胃菜來吃。 梅柚酒醋荷蘭醬芥末魷魚烤飯糰 飯糰中放入芥末魷魚，烤至微金黃色，脆口的米粒與配料入口絕配。 除了以上限定餐點，小編接著要介紹漢來必吃的經典菜色！ 滿滿海鮮 提到海港代表菜色當然是海鮮呀！來到海鮮區完全是美食天堂呀～不僅有8種生魚片、螃蟹、小卷、蝦子，還有各種豐富海鮮，對於喜愛海鮮的人來說，這區絕對要拿好拿滿。 各式生魚片、壽司 種類與口味都超多樣的！對於喜愛海鮮的人來說，這裡真的是天堂呀～～ 爐烤牛排（午、晚餐供應） 無肉不歡的人怎能錯過爐烤牛排呢？經過大廚烘烤後，將牛排的肉汁保留其中，吃得到鮮嫩的肉質，絕對會吃完想立刻再拿一片呀～～ XO醬鮮蝦蟹肉煲（午、晚餐供應） 海港必吃代表菜色之一！XO醬味道濃郁又香，整個煲湯內充滿蟹肉，滑順的口感不分大人小孩都愛吃～ 現沖牛肉湯 沒想到除了有牛排可以吃，現場還有現沖的牛肉湯啊！想想每次小編去台南都得早起，甚至排隊都吃不到，如今在這就可以來上一碗。 舒芙蕾（午、晚餐供應） 不只有各種肉品海鮮，還有女孩們最愛的甜點！！看這Q彈的舒芙蕾，超ㄉㄨㄞ的口感吃下口大滿足，吃到飽就是要一下鹹食、一下甜品才過癮呀～ 焦糖烤葡萄柚 清爽的葡萄與甜脆的焦糖，整體酸甜適中，吃再多也不會感到膩呀～ 貝賽斯冰淇淋（全台獨家） 都說冰淇淋是一間吃到飽的靈魂！除了經典的哈根達斯外，海港還把號稱「全世界最好吃的冰淇淋」貝賽斯引進，讓大家每種口味都想挖上一球來品嚐呀～ 就連飲品區的咖啡也不普通！精選咖啡豆讓人感受到不同咖啡香，如果喜歡海港精品咖啡，還可以購買濾掛與單品咖啡豆。 看完各種菜色介紹，已經等不急要撥通訂位專線啦！搭配近期五倍券熱潮，海港當然也推出了各種優惠呀！ 只要在指定期間（2021.10.8~11.7） 使用紙本五倍券於餐廳內用，單筆消費滿1,000元，送1,000元抵用券(250元4張) 除此之外活動期間（2021.10.8~11.7） 用紙本五倍券於餐廳內用，再使用現金或刷卡購買一本餐券(11張) ，再多送1張餐券！ *詳細活動內容請參考漢來海港 官網inline訂位 ▸ https://bit.ly/2VBZ9MS EZTABLE預付訂位 ▸ https://goo.gl/VwnTuk 電話訂位 ▸ 07-412-8068(可轉接各分店) 孩童100~140公分半價；100公分以下酌收165元清潔費。 國定連假以假日收費。 漢來美食官網>>點我 漢來美食IG>>點我 漢來海港FB>>點我 漢來海港LINE@>>點我 分店資訊 敦化店：SOGO百貨台北敦化館6F 天母店：SOGO百貨天母店7F 桃園店：台茂購物中心6F 台中店：SOGO百貨廣三店16F 台南店：南紡購物中心4F 巨蛋店：漢神巨蛋購物廣場5F 漢來店：漢來大飯店43F 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ 

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