MGH Mitsui Garden Hotel 和苑三井花園飯店盛大開幕！趕快預約起來

三井不動産集團以商業設施事業開始進軍台灣，先後在北、中、南展開MITSUI OUTLET PARK事業，以及區域型大型購物中心Mitsui Shopping Park LaLaport。而許多台灣觀光客旅日住宿首選的Mitsui Garden Hotel亦首次延伸海外，首案即選擇落腳台灣台北，預定2020年8月18日起展開試營運。 本飯店共規劃了包含三間主題概念房在內的297間客房數，將於2020年7月13日起接受訂房預約。並且宣布飯店名稱為「MGH Mitsui Garden Hotel 台北忠孝/和苑三井花園飯店 台北忠孝」。 交通便捷、觀光商務最合宜 本飯店地理位置座落在觀光與商務繁盛、交通便捷的台北忠孝東路上，捷運忠孝新生站(板南線、中和新蘆線)旁，從捷運出口走路只需約1分鐘。無論是從台北車站、松山機場，或是利用桃園機場捷運往返桃園機場，便利的交通位置與動線將吸引許多國內外的商務以及觀光客群。 另外，飯店周邊更臨近許多知名的觀光與美食景點。如中正紀念堂、風格獨特的茶藝館、以及美食聚集地永康街等，海外觀光客最愛造訪的景點，幾乎都在步行可達之所在。除了滿足許多來自日本、韓國、香港、東南亞等地區的觀光客，對於注重時效的商務人士，由飯店出發前往信義商圈、世貿中心、南港展覽館等僅須利用台北捷運，不須再轉乘即可在15至30分鐘內到達。 「Taiwan Character x Japan Quality」 本飯店以結合台灣魅力與日本品質魅力為概念，希望將充滿豐富大自然資源的台灣以及日系貼心纖細的服務，帶給每一位住宿的客人留下深刻難忘的回憶。 從進入飯店那一刻起，台灣美麗又雄傲的延綿山峰、壯闊的海天景色、傳統的家庭文物與原住民文化等等，皆是希望帶給住宿顧客濃濃的台灣味與充滿台灣風情的驚喜體驗。為了真實傳達最具魅力的台灣，本飯店從外觀設計到飯店大廳、梯廳、客房等，邀請完美呈現台灣特色的台灣建築師、設計師、藝術家等一起參與本飯店的規劃與作品設計。 外觀&室內空間 本飯店以「TAIWAN NATURE」為設計概念，從外觀到室內空間設計都希望能帶給來訪的顧客療癒放鬆與能量，並且對台灣留下滿滿的記憶與回憶。 矗立在車水馬龍的忠孝東路上，遠遠即可望見猶如弦樂器上跳躍琴弦般的飯店外觀，就是由活躍於海內外的建築師柯宏宗親自操刀設計的。彷彿透過音樂與路過的行人及顧客對話，讓來訪的顧客感受到飯店所傳達的親切溫度。 遠離塵囂進入飯店大廳，挑高4.5米的開放式空間，放眼望去大廳以及報到櫃台等處即可看見充分採用台灣天然在地石材的裝潢佈置，櫃檯後方更是懸掛上台灣知名藝術家吳季璁的作品，呈現位處亞熱帶台灣茂密山林中的濕氣與充滿植物的豐沛景光。藝術創作家李政勳則是創作了16件玩色作品來妝點各個樓層梯廳。 客房 本飯店所有客房皆設有窗戶，讓室內空間的視覺得以延伸，並可從窗口俯望台北市豐綠的街景與夜景(※一部分客房除外)。衛浴設備採乾溼分離方式使用更方便，配合氣候轉變的冷暖房設備，讓房內隨時維持冷暖適中的最舒適空間。 為了讓海外旅客感受充滿台灣味的住宿體驗，本飯店特別邀請知名室內設計師齊藤烈規劃三間概念客房。模擬最受觀光客歡迎，充滿台灣懷舊魅力的景點九份的「好嚮九份Retro」 以台灣水果、台式馬卡龍、孩時最愛的零食等等元素所裝飾繽紛粉嫩的「好饗甜甜Sweets」 以台灣人心中的故鄉，台灣南部地區依舊常見，最真實平凡卻也最有台灣味的紅磚瓦屋為意象所設計的「好想故鄉Nostalgic」。 公共空間&大浴場&Lounge 為了讓住宿旅客放下旅途的疲憊與遠離吵雜的都市煩囂，進入一樓大廳後，採用台灣天然的精油香氛與柔和的背景音樂讓人身心療癒放鬆。而想要舒緩一整天的疲憊身心就是好好泡個溫暖舒適的熱水澡了。 本飯店為了滿足住宿旅客需求，特別於頂樓規劃了都會中的飯店難得有的大浴場，一邊泡澡一邊觀賞模擬延綿的台灣山脈為設計的空中花園造景，以及眺望台北地標101的美麗夜景。另外，本飯店也在2樓規劃讓住宿旅客可以一邊小酌輕飲料與小點心，一邊欣賞街景，或是輕鬆閱讀、舉辦小型會議等的Lounge區域。 台式、和食、義式多樣化元氣早餐 台灣美食享譽國際，不少海外旅客更是為此而來。本飯店特別引進知名日系義大利料理JAPOLI進駐，為所有住宿旅客提供豐盛與營養美味兼備的早餐。不僅是住宿旅客，JAPOLI餐廳亦接受午、晚餐對外營業，以滿足更多饕客的味蕾。 五感體驗、深刻記憶 營運方面也會由在日本國內負責經營Mitsui Garden Hotel「三井花園飯店」的三井不動產飯店管理公司來支援協助，徹底發揮集團在日本所累積培養的經營Know-how，以無微不至的服務為目標努力，希望以高質感飯店的模式，提供讓消費者「五感滿足」並留下深刻記憶的飯店。 #MGHMitsuiGardenHotel #Mitsui Garden Hotel #三井不動産集團 #苑三井花園飯店 

Hanako.Taiwan與niko and ... 聯手期間限定昭和感日式喫茶店2/18起開張！

日本知名風格編集品牌niko and … 與即將迎來創刊33週年的日本女性雜誌Hanako聯名，適逢Hanako.Taiwan今年正式於台灣上線，兩者將聯手打造早已令大家朝思暮想、為之著迷的昭和感日式喫茶店！在2/18～3/21為期約一個月的期間內，niko and … 店鋪將換上喫茶店氛圍，透過一系列的照片讓人一窺日式喫茶店的風情和樣貌，更同時邀請台灣知名藝術家陳純紅Eszter設計插畫，要將復古又迷幻的喫茶店氛圍完整呈現於店鋪當中。當然喫茶店絕對不能少了餐點，這次 niko and … 以日本知名料理研究家中島志保的食譜，製作日式喫茶店的經典款飲品「哈密瓜蘇打」將於niko and … 台北旗艦店咖啡廳限定販售。同時，與Hanako.Taiwan的聯名也邀請到日本知名藝術家Bob Foundation合作推出一系列以80年代令人懷念的物品為主題設計的雜貨商品！準備要讓大家再一次墜入日式喫茶店獨特的魅力之中！ 日本女性雜誌Hanako 針對女性曾推出許多不同主題特集，包含現今廣為使用的蛋糕、餅乾類的總稱「Sweets」（甜點）一詞，就是當年由Hanako所創造出來的。以及來自義大利的甜點「提拉米蘇」，也是透過 Hanako的介紹，在日本帶起一波流行風潮！而今年Hanako.Taiwan正式在台灣上線，預計為讀者介紹台日時下熱門話題的飲食、文化、咖啡、旅館等最新情報，並以對流行最敏銳的台灣年輕人為主要目標族群，展開一系列的有趣企劃。於是，首波聯名即和niko and … 聯手打造「喫茶ハナコ」（喫茶Hanako），將大家對喫茶店朝思暮想的想念直接搬到niko and … 店鋪當中！ ＃哈密瓜蘇打 120元 niko and … x Bob Foundation 聯名商品 對於日式喫茶店的印象，總有幾個特別的景色是忘不掉的！例如烤得金黃的厚切吐司、充滿懷舊感店主的手沖咖啡，又或者是顏色異常鮮豔的冰淇淋蘇打飲品。因此，這次的期間限定喫茶店也特別挑選日式喫茶店中懷舊經典款的飲品「哈密瓜蘇打」，以日本知名料理家中島志保的食譜製作，將真的哈密瓜果肉加入氣泡水中，並且添上香濃的香草冰淇淋和鮮豔欲滴的櫻桃，一杯鮮綠迷幻的哈密瓜蘇打就完成了，而且只在niko and … 台北旗艦店咖啡廳喝得到！同時，由日本知名藝術家Bob Foundation 帶來的十款雜貨商品和聯名T-shirt，是以80年代的懷舊小物作為理念發想設計，像是運用簡單的筆觸勾勒出現今已經幾乎沒有使用的卡帶，對於現在的年輕人來說反而有一種特別的新鮮感！ niko and … x Bob Foundation聯名商品 ＃ 帆布肩背斜背包 580元 ＃皮套手機殼 780元 ＃iphone11/11pro手機殼 660元 ＃化妝包 620元 ＃多功能隨身收納小藥罐 90元 ＃指環扣手機支架 510元 ＃攜帶式水瓶 740元 ＃環保提袋 350元 niko and … x Hanako.Taiwan 期間限定昭和感日式喫茶店「喫茶ハナコ」 ■ 活動日期：2021年2月18日～2021年3月21日 ■ 販售地點：niko and … 台北旗艦店和台灣官網 FB：https://reurl.cc/Q3noRZ IG：https://reurl.cc/R1noqe .st：https://reurl.cc/4gG1gj ■關於Hanako.Taiwan 現在，日本正掀起一股台灣熱潮，同樣的，台灣也有許多喜愛日本美食、生活風格等日本文化的人，一直以來用著充滿共鳴與嚮往的視角關注著日本。在台灣，書店中陳列著日本雜誌的光景，已是再自然不過的景象。在這樣的環境下，Hanako Taiwan想要將最新的情報以最流行的方式，使用網路作為主要媒介傳遞出去。只有Hanako Taiwan能以最貼近台灣人的視角，具體展現將她們與他們所嚮往的樣貌，為讀者介紹台日時下熱門話題的飲食、文化、咖啡、旅館等最新情報，同時也從 Hanako角度傳遞多元的寶島魅力。並以對流行最敏銳的台灣年輕人為主要目標族群，展開一系列的有趣企劃。 Hanako Taiwan 官網：https://taiwan.hanako.tokyo/ Hanako Taiwan FB：https://reurl.cc/qmNLAn Hanako Taiwan IG：https://reurl.cc/ynM7N2 ■關於niko and … niko and … 是一個集合了服飾、雜貨、傢俱、餐飲於一體的“風格編集”品牌。通過陳列販售令人感到有趣並兼具實用性的物品，讓來訪的所有人能和意外的發現和驚喜“相遇”，從而在不知不覺中逐漸找到“合適”自己的生活方式。以此為宗旨，針對20-30歲的年輕人。目前全球已有160家店舖。 <官方網站> https://reurl.cc/4gG1gj ■關於ADASTRIA 株式会社ADASTRIA（董事會會長兼社長：福田三千男）是一家擁有GLOBAL WORK, niko and … , LOWRYS FARM等超過30多個品牌，全球總計1400多家店舖的日本休閒時尚品牌公司。懷著“通過享受時尚與人生，把更多的喜悅提供给世界”的想法，將“Play fashion”作為企業宣言以及不變的使命。 #Hanako.Taiwan #nikoand 

 澀谷 | AAA 15周年紀念咖啡廳 THANX AAA PARTY ～15th AnniversAry stAnd～

日本男女混合團體AAA，在即將迎來出道15周年的同時，也公布了2020年底即將休團的消息。除了在年末要舉辦團體初次的六大蛋巡之外，15周年的慶祝活動也如火如荼地展開中。8/22開始在日本全國六處接連舉辦的「THANX AAA PARTY ～15th AnniversAry stAnd～」就是其中一個環節，從東京、大阪、札幌開始，接著是愛知、福岡以及沖繩。讓日本各地的AAA粉絲都有機會到聯名咖啡廳，一邊聽著成員們的歌聲，一邊品嘗創意餐點，更有咖啡廳限定周邊可以購買，而今天就要帶大家來到位於澀谷109的會場!你也喜歡AAA嗎?一起往下來看看吧! 這次的聯名咖啡廳是以劇院為主題作呈現。東京會場位在SHIBUYA BOX cafe&space 的SHIBUYA109店，從澀谷站徒步約5分鐘即可抵達，而B2電梯一打開即可看到醒目的海報。我這次是先在聯名咖啡廳的特設官網預約想用餐的時段，再提前至入口按照動線排隊。(預約費用為一人含稅715円) 接近入口前會有工作人員前來一一確認預約細節、贈送預約特典、說明注意事項並給菜單以及購買周邊的整理券，讓大家在排隊過程中可以先點餐，畢竟入座後只有80分鐘的用餐時限，其中還包含了購買周邊的時間，真的是分秒必爭!而工作人員也因為要一組一組說明的內容太多，所以語速有點快(汗)。到了入口處之後，工作人員會再回收菜單、確認點餐內容並引導入座。如果有點飲品的話，則會隨機得到一款顏色杯墊! 入座後先來拆開拿到的預約特典，特典是以膠捲為概念設計的相片書籤，款式採隨機發送。而我這兩年多來每次周邊只要是隨機款式都沒拿過黃色，結果這次點飲品贈送的杯墊跟書籤都拿到日高光起的黃色(笑)。 每張桌子上都貼了黑底的塑膠紙，上面有這次活動的LOGO。 杯墊只有底色不同，插圖都一樣。包含了手繪風格的成員們、劇院相關圖案及各種相關LOGO。 等待餐點上桌的同時先來拍一下店內牆面的海報及擺設們。雖然店內的空間不大，但兩側的牆面上都投影了2019年巨蛋巡迴的影片，讓大家可以感受如同在劇院觀看影片般，被AAA的歌聲圍繞的感覺。而柱子上也貼了視覺海報。 各種裱框展示的插圖，每一種都和主題息息相關。 最內側的牆面上掛著的則是成員們的視覺海報! 五人五色，你最喜歡的成員是誰呢? 這次帶著去年演唱會的周邊吊飾一起來咖啡廳。首先送上桌的是「AAA カラードリンク ホライズンブルー」，盛裝的容器是周邊也有販售的隨行杯。 吸管上的吊卡是可以帶回家作紀念的! 檸檬和蘋果口味混合的氣泡飲相當爽口，湛藍的視覺顏色更增添了沁涼感。 再來快速上桌的是「Choice Your Songs Burger Plate」。除了有現成口味可以選擇之外，也有可以自己選擇外層、配料、調味料的類型。而這裡很特別的是，在菜單上每個選項都各有一首精選輯「AAA 15th Anniversary –thanx AAA lot-」中的收錄樂曲做為代表。 點選這款的話會得到一張仿CD外包裝紙卡大小的紙卡當作紀念。(這邊先放用餐結束後跟店外海報合影的照片)。紙卡正面的圖案款式隨機，而背面則會寫上點選的口味及相對應的歌名。比起專注在選擇喜歡的口味，我反而比較偏向選擇喜歡的歌曲(笑)，所以點完餐還想像了一下成品的口味會不會很奇怪(汗)。 烤肉醬、肉丸、酪梨和蘑菇的組合，意外地還蠻好吃的。 最後送上的是甜點「thanx AAA lot Sweets～Shave Ice～」，淋上成員代表色的糖漿以及滿滿的冷凍水果、果凍、雪酪，送上桌時有感受到視覺衝擊，而且一度不知道從何下手，因為總覺得不小心挖錯邊就會造成雪崩(笑)。 俯視圖也相當壯觀。 橘色使用冷凍芒果、黃色使用冷凍鳳梨、紫色使用藍莓、粉紅色吃起來應該是梅子口味的雪酪，而藍色則是使用果凍。 看到成員們的顏色像這樣出現在同一道甜點中，就如同看到舞台上盡情表演的他們一樣，充滿了和諧的美感。而內容物除了可以看到的這些之外，還藏有奶凍及白桃口味的雪酪，讓大家每一口都可以得到驚喜感。 在用餐的過程中，外場人員會依序叫號，讓大家可以依序拿到的整理券號碼至商品區購買周邊。而聯名咖啡廳的餐點除了內用之外，也有部分提供外帶。 80分鐘的用餐時間感覺很長，但扣掉餐點上桌的等待時間、拍照時間以及購買周邊的時間，其實過得相當快速!一般聯名咖啡廳都是以氣氛營造取勝，但這次不只氣氛營造佳，就連餐點本身也是相當具有創意而且還算好吃!以下附上官網以及東京會場資訊，詳細的菜單、周邊內容，以及各會場的相關資訊，都可以在官網上看到喔! 地點 : SHIBUYA BOX cafe&space SHIBUYA109店 活動時間 : 2020.8.22(六)～2020.10.25(日) 官網 : 請點此 更多AAA 👉 東京 | 澀谷 / 新宿 AAA 精選輯發行紀念展 #日本 #澀谷 #AAA #西島隆弘 #宇野實彩子 #與真司郎 #末吉秀太 #日高光啓 

三井不動產集團花園系列飯店-海外首案，預定2020年8月18日起試營運！

MGH Mitsui Garden Hotel 台北忠孝/和苑三井花園飯店 台北忠孝 2020年7月13日起開始接受預約 三井不動産集團以商業設施事業開始進軍台灣，先後在北、中、南展開MITSUI OUTLET PARK事業，以及區域型大型購物中心Mitsui Shopping Park LaLaport。而許多台灣觀光客旅日住宿首選的Mitsui Garden Hotel亦首次將觸角延伸海外，首案即選擇落腳台灣台北，預定2020年8月18日起展開試營運。本飯店共規劃了包含三間主題概念房在內的297間客房數，將於2020年7月13日起接受訂房預約。並且宣布飯店名稱為「MGH Mitsui Garden Hotel 台北忠孝/和苑三井花園飯店 台北忠孝」。 ❖交通便捷、觀光商務最合宜 本飯店地理位置座落在觀光與商務繁盛、交通便捷的台北忠孝東路上，捷運忠孝新生站(板南線、中和新蘆線)旁，從捷運出口走路只需約1分鐘。無論是從台北車站、松山機場，或是利用桃園機場捷運往返桃園機場，便利的交通位置與動線將吸引許多國內外的商務以及觀光客群。另外，飯店周邊更臨近許多知名的觀光與美食景點。如中正紀念堂、風格獨特的茶藝館、以及美食聚集地永康街等，海外觀光客最愛造訪的景點，幾乎都在步行可達之所在。除了滿足許多來自日本、韓國、香港、東南亞等地區的觀光客，對於注重時效的商務人士，由飯店出發前往信義商圈、世貿中心、南港展覽館等僅須利用台北捷運，不須再轉乘即可在15至30分鐘內到達。 ❖「Taiwan Character x Japan Quality」 本飯店以結合台灣魅力與日本品質魅力為概念，希望將充滿豐富大自然資源的台灣以及日系貼心纖細的服務，帶給每一位住宿的客人留下深刻難忘的回憶。從進入飯店那一刻起，台灣美麗又雄傲的延綿山峰、壯闊的海天景色、傳統的家庭文物與原住民文化等等，皆是希望帶給住宿顧客濃濃的台灣味與充滿台灣風情的驚喜體驗。為了真實傳達最具魅力的台灣，本飯店從外觀設計到飯店大廳、梯廳、客房等，邀請完美呈現台灣特色的台灣建築師、設計師、藝術家等一起參與本飯店的規劃與作品設計。 ◆外觀&室內空間 本飯店以「TAIWAN NATURE」為設計概念，從外觀到室內空間設計都希望能帶給來訪的顧客療癒放鬆與能量，並且對台灣留下滿滿的記憶與回憶。矗立在車水馬龍的忠孝東路上，遠遠即可望見猶如弦樂器上跳躍琴弦般的飯店外觀，就是由活躍於海內外的建築師柯宏宗親自操刀設計的。彷彿透過音樂與路過的行人及顧客對話，讓來訪的顧客感受到飯店所傳達的親切溫度。 遠離塵囂進入飯店大廳，挑高4.5米的開放式空間，放眼望去大廳以及報到櫃台等處即可看見充分採用台灣天然在地石材的裝潢佈置，櫃檯後方更是懸掛上台灣知名藝術家吳季璁的作品，呈現位處亞熱帶台灣茂密山林中的濕氣與充滿植物的豐沛景光。藝術創作家李政勳則是創作了16件玩色作品來妝點各個樓層梯廳。 •飯店外觀 •梯廳 ◆客房 本飯店所有客房皆設有窗戶，讓室內空間的視覺得以延伸，並可從窗口俯望台北市豐綠的街景與夜景(※一部分客房除外)。衛浴設備採乾溼分離方式使用更方便，配合氣候轉變的冷暖房設備，讓房內隨時維持冷暖適中的最舒適空間 •標準雙床房 •精緻大床房 為了讓海外旅客感受充滿台灣味的住宿體驗，本飯店特別邀請知名室內設計師齊藤烈規劃三間概念客房。模擬最受觀光客歡迎，充滿台灣懷舊魅力的景點九份的「好嚮九份Retro」;以台灣水果、台式馬卡龍、孩時最愛的零食等等元素所裝飾繽紛粉嫩的「好饗甜甜Sweets」;以台灣人心中的故鄉，台灣南部地區依舊常見，最真實平凡卻也最有台灣味的紅磚瓦屋為意象所設計的「好想故鄉Nostalgic」。 「好嚮九份～Retro～」CG圖 「好想故郷～Nostalgic～」CG圖 ◆公共空間&大浴場&Lounge 為了讓住宿旅客放下旅途的疲憊與遠離吵雜的都市煩囂，進入一樓大廳後，採用台灣天然的精油香氛與柔和的背景音樂讓人身心療癒放鬆。而想要舒緩一整天的疲憊身心就是好好泡個溫暖舒適的熱水澡了。本飯店為了滿足住宿旅客需求，特別於頂樓規劃了都會中的飯店難得有的大浴場，一邊泡澡一邊觀賞模擬延綿的台灣山脈為設計的空中花園造景，以及眺望台北地標101的美麗夜景。另外，本飯店也在2樓規劃讓住宿旅客可以一邊小酌輕飲料與小點心，一邊欣賞街景，或是輕鬆閱讀、舉辦小型會議等的Lounge區域。 •2F Lounge ◆台式、和食、義式多樣化元氣早餐 台灣美食享譽國際，不少海外旅客更是為此而來。本飯店特別引進知名日系義大利料理JAPOLI進駐，為所有住宿旅客提供豐盛與營養美味兼備的早餐。不僅是住宿旅客，JAPOLI餐廳亦接受午、晚餐對外營業，以滿足更多饕客的味蕾。 •「JAPOLI」餐廳店内 ❖五感體驗、深刻記憶 營運方面也會由在日本國內負責經營Mitsui Garden Hotel「三井花園飯店」的三井不動產飯店管理公司來支援協助，徹底發揮集團在日本所累積培養的經營Know-how，以無微不至的服務為目標努力，希望以高質感飯店的模式，提供讓消費者「五感滿足」並留下深刻記憶的飯店。 ❖關於三井不動產飯店事業 三井不動產集團飯店事業涵蓋多個品牌系列，包含住宿型飯店以及渡假村型態。飯店事業的展開是由旗下旗艦品牌Mitsui Garden Hotel 「三井花園飯店」開啟始頁。亦是台灣旅客以及商務人士最為熟悉與喜愛的連鎖飯店之一，主要皆以提供住宿型為主的型態。目前日本國內之「Mitsui Garden Hotel三井花園飯店」共有30家據點、約8,085間客房。以及高質感飯店「THE CELESTINE HOTELS」3家據點、504間客房。全日本國內飯店事業共計33間8,589間客房。今後飯店事業還會持續在大都會地區以及區域都心持續開發拓展據點。 ※本飯店其他詳細介紹與預約資訊請參閱官網 位置圖 #MGH #MGH Mitsui Garden Hotel #MitsuiGardenHotel #三井不動產集團 #三井不動產集團花園系列飯店 

原來這區的台北人最愛點外送！2025最多人點的 foodpanda 外送店家是這些，沒想法時就這樣點

原來台北人最愛點外送，但你知道哪些區域的人最愛點嗎？今天就由胖編來解答給你知道！隨著生活節奏越來越快，外送已經成為許多台北人解決三餐的首選。2024 年，foodpanda 平台上熱銷的店家們出爐，這些店不僅是吃貨們的最愛，也是沒靈感時的最佳選擇。不論是忙碌的上班日，還是宅在家的週末，跟著這份清單點外送，保證讓你吃得滿足又方便！ 雙北市最多人點外送區域 台北市 原來台北最愛點外送的區域是他們！根據foodpanda平台統計，2024 年點外送最多的依序是「中山區＞大安區＞信義區＞內湖區＞中正區」。中山區憑藉美食選擇多元穩居第一，大安區與信義區則因為高密度的上班族和學生緊追在後。內湖和中正區也不遑多讓，成為忙碌生活中的外送重鎮。看來外送已經成為台北人日常生活中不可或缺的一部分！ https://www.instagram.com/p/C-xitl3Su9C/ 中山區外送店家推薦 覓糖 覓糖是一家專賣豆花、仙草凍和刨冰等的店家，不僅以多樣的甜品吸引大家，更用繽紛的創意讓大家點進去就離不開。像是七彩粉粿就超特別！色彩鮮豔又 Q 彈的口感，為傳統甜品增添了趣味和新意。在炎熱的夏天甚至寒冷都冬天都能點，也因此成為 foodpanda 外送平台上的熱門店家之一！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市中山區興安街53-5號 營業時間：12:00～21:00（週日公休） 濱江臭豆腐 雖然店名一看就知道是賣臭豆腐的，但仔細看菜單會發現店家居然還有賣紅豆湯、豆花，對於這樣有多元選擇的店家，也是現在人很喜歡的點外送方式。想像一下不用多花一趟外送費，就能一次解決正餐、飯後甜點，要不熱門都很難呀！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市中山區龍江路356巷13號 營業時間：12:00～22:00（週一公休） 小南門傳統豆花 同樣也是能吃到正餐又吃到飯後甜點的店家，不用分兩次外送真的太划算！小南門傳統豆花相信大部分人都有吃過，以台灣傳統小吃起家的小南門，胖編最喜歡濕潤的米糕搭配一碗排骨酥湯，簡單又溫暖的台式美味，絕對適合大部分人的口味！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市中山區南京西路14號B1 營業時間：11:00～22:00 大安區外送店家推薦 Sugar Miss Sugar Miss 是台北一家深受甜點愛好者喜愛的精緻甜點店，以多樣化的創意蛋糕和高顏值的外觀著稱！在國父紀念館是擁有高評價的蛋糕店，店內主打各式蛋糕，像是大理石豆腐岩就是必點！不論是生日派對、聚會，還是平日解饞，Sugar Miss 都是滿足你，現在居然還能透過外送平台輕鬆享用！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市大安區光復南路290巷4號1樓 營業時間：12:00～20:15 七見櫻堂 七見櫻堂是一家帶有濃厚日系風格的甜點店，將和風與西式點心巧妙結合，創造出獨特的滋味。不僅有精緻的日式和菓子，還有濃郁香醇的布朗尼等西式甜品，滿足不同口味的需求。這樣高品質的甜點店，用外送也能在家輕鬆享受，簡直是懶人必備！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市大安區泰順街28號 營業時間：12:00～20:00 VWI by CHADWANG VWI by CHADWANG是由WBrC（世界咖啡沖煮大賽）冠軍「王策」所創立的咖啡品牌，對於咖啡有著極高的標準、要求。店裡常常到假日吸引著許多遊客前往、排隊，不想排隊的話就用外送平台讓自己在家也能享受到高級咖啡、甜點吧！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷4弄16號 營業時間：11:00～19:00 信義區外送店家推薦 WUnique Pâtisserie WUnique Pâtisserie 法式甜點是胖編很喜歡的甜點店之一！有法式甜點的千層派、聖多諾黑，其中以聖多諾黑最廣為人知，許多人也會訂購大聖多諾黑作為生日蛋糕！沒想到叫外送也能吃到，想品嚐聖多諾黑的獨特滋味一定要試看看！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄37號 營業時間：12:00～19:00（週三公休） 黑丸嫩仙草 喜歡仙草的人不能錯過！以嫩到不行的仙草聞名，每一口吃進嘴裡都有甜甜的仙草香味，搭配牛奶一起吃根本是下午茶首選！外送平台除了仙草外，還能叫到加料的仙草，很多企業下午茶都會選擇這種口味接受度高的甜點店，下次企業點餐時如果沒頭緒，很推黑丸嫩仙草呦！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市信義區吳興街168-1號1樓 營業時間：12:00～22:00 Miss V Bakery Cafe 以招牌美式肉桂卷、惡魔巧克力蛋糕、司康和許多季節性糕點聞名的「Miss V Bakery Cafe」，是許多人平常很愛去的口袋名單之一！除了有各式甜點、麵包、飲品、特色料理外，居然還有喜餅、彌月甚至外燴服務！現在居然還跟外送平台合作，想在家享受儀式感的早午餐，不用自己煮也能完成心願啦！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市信義區市府路45號 營業時間：10:00～21:30 內湖區外送店家推薦 陳記古早味蔥油餅甜甜圈 內湖區的外送人氣店家則有「陳記古早味蔥油餅甜甜圈」，胖編覺得是公司下午茶派對或選擇困難症的好選擇！這家店結合甜點與鹹食，從蔥油餅到古早味的甜點，品項多樣、價格實惠，滿足不同口味需求。不論是團體聚餐還是個人享用，陳記都是點外送的高 CP 值首選！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市內湖區東湖路118號 貳樓餐廳 second floor café 點外送的好處就在這！今天很想待在家不想出門時，但又真的想吃餐廳時，外送平台上都可以點到！知名餐廳「貳樓」不論是鬆餅、班尼迪克蛋等經典早午餐，還是招牌牛排、義大利麵等主餐，每道菜都兼具美味與精緻，跨年甚至也可以用外送輕鬆幫你完成儀式感！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市內湖區內湖路一段300號 營業時間：10:00～21:00 肉桂捲 シナモンロール 製作所 內湖超人氣的肉桂捲用外送也訂得到！「肉桂捲 シナモンロール 製作所」的肉桂捲不僅香氣濃郁連麵包都很鬆軟，濃郁肉桂糖餡，搭配不同口味，能讓口感層次更豐富，甜而不膩！在下午嘴饞時點來作為下午茶小點真的太幸福，有因此成為在外送平台上很熱門的店家。 （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市內湖區內湖路一段600巷8號 營業時間：11:30～19:30 中正區外送店家推薦 Mr.s 雪腐 Mr.s 雪腐除了提供刨冰、飲品外，店家還提供熱食的選項，像是臭豆腐煲、小菜等，想用一次外送就有正餐、飲料、飯後甜點，Mr.s 雪腐是個很棒的選擇！也譨怪會成為中正區大家最愛點的店家之一，下次午餐不知道吃什麼時就去看看吧！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷21號 營業時間：12:15～22:00 BAC CAKE & SWEETS BAC是台灣巧克力蛋糕首選品牌「經典巧克力蛋糕系列」高濃度使用世界公認「巧克力王國」美譽的比利時巧克力為原料，製作出一款又一款精緻、美味的甜點。很常要幫親朋好友慶生時會找不到蛋糕店，這下點開外送平台就能馬上點啦！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市中正區忠孝西路一段38號 營業時間：11:00～21:00 mimi’s cafe米米咖啡 米米咖啡味在公館商圈裡，以自家手工制作的甜品與精品手沖咖啡聞名於公館商圈。店家手作的甜點目前就已達三十多種，每天都能看見不重樣的甜點真的太幸福！如果你偶爾也想在忙碌的生活中品嚐到甜蜜的蛋糕，那這間米米咖啡一定要收藏起來！ （圖片來源：foodpanda） Info 地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷15號 營業時間：12:00～22:00 看完之後才發現原來大家最愛點的是「甜點」類的餐廳， 胖編自己也很常跟辦公室的同事一起揪團點甜點，或是生日時買蛋糕！大家有自己喜歡的口袋名單嗎？快前往PopDaily社群上討論吧！ 延伸閱讀 👉🏻《夜市王》第二集「要嫩要恰蚵仔煎」前五名一次看，胖編再加碼最愛蚵仔煎店家 👉🏻秋冬就是要吃火鍋！擁有特殊火鍋湯底的個人小火鍋推薦，築間、萬客什鍋、尬鍋都很推 👉🏻火鍋湯底推薦TOP9，在家煮牛奶鍋也能上手，還有蒜頭蛤蜊、胡椒豬肚鍋等特殊風味一次盤點給你 撰文編輯 #彤彤 #台北市外送 #國內美食 #外送推薦 

FLASH COFFEE情人節全面五折！四款新品「草莓煉乳拿鐵」「草莓煉乳歐蕾」登場，加碼17天飲品買一送一～

為迎接一年一度的西洋情人節，咖啡潮牌 FLASH COFFEE 推出 4 款幸福感爆棚的初戀系特調 –「 草莓煉乳拿鐵、草莓煉乳歐蕾、宇治茶王拿鐵、宇治茶王歐蕾 」，以及多款新上市的人氣新星甜點，邀您一同用味覺歡慶這個充滿浪漫氛圍的節日！ 2/18 (六) 迎來開春後第二個補班日，FLASH COFFEE 從 2/17 (五) – 2/20 (一) 4 天推出全飲品買一送一，緊接著 2/21 (二) – 3/5 (日) 又有嚴選 8 款人氣特調接力買一送一，連續17天幫大家補班日續航，開心迎接月底連假到來！ 2 月除了有滿滿的新品與實惠的活動和大家分享外，FLASH COFFEE 更宣布自 2/6 (一) 開始，FLASH COFFEE 所有鮮乳將全面升級為在地的雲林小農「崙背鮮乳」！崙背鮮乳素有「 神級鮮乳 」的美譽，來自鮮乳之鄉「 崙背 」的小農鮮乳，由在地牧場新鮮直送，不僅受到廣大網友愛戴，更是咖啡師愛不釋手的神級搭配用乳！ 情人節限定組合｜甜蜜午茶 1+1，幸福感加倍 才剛迎接完新年，緊接而來的就是令人怦然心跳、充滿浪漫氛圍的情人節了！FLASH COFFEE 希望幫大家更添甜蜜氣息，於 2/6 (一) 推出 4 款初戀系特調 –「 草莓煉乳拿鐵、草莓煉乳歐蕾、宇治茶王拿鐵、宇治茶王歐蕾」，還有超人氣甜品新星：「莓果派對達克瓦茲」、「焦糖遊行達克瓦茲」與「失控焦糖肉桂捲」。草莓煉乳拿鐵使用新鮮草莓醬、小農鮮奶與花果香的中淺焙咖啡一起Shake，甜而不膩的組合直接帶你回到初戀的甜蜜！而另一亮點特調「宇治茶王拿鐵」，則採用日本進口的茶王等級「一番茶」，保證讓抹茶控喝了就回不去了！ 除了新品推出之外，2/6 (一) – 2/16 (四) 還有「甜蜜午茶 1+1」優惠，讓你直接用優惠價嚐鮮！凡購買任一餐食，即可享有飲品 5 折優惠，新品也不例外喔！除此之外，下午茶一向備受喜愛的 FLASH COFFEE，更加碼在情人節當日 2/14（二）推出情人甜甜點心組合，任選 3 件指定點心立馬享 85 折！還附贈點心盒讓你帶著走，不只吃起來嘴甜甜，價格也甜甜。 連續 17 天買一送一不手軟！ 補班日連續四天全品項買一送一，迎接春季 8 款人氣特調買一送一 2/18 (六) 迎來開春後第二個補班日，廣大上班族的心聲 FLASH COFFEE 都聽到了！從 2/17 (五) 到 2/20 (一) 連續 4 天 FLASH COFFEE 全品項買一送一不手軟，用咖啡幫大家快速充電，提升工作續航力！ 4 天買一送一還是喝不夠？ FLASH COFFEE 為大家延續小確幸！2/21 (二) – 3/5 (日) 嚴選 8 款人氣特調： FLASH 黑咖啡、經典拿鐵、焦糖拿鐵、香草拿鐵、桂花拿鐵、醇情泰泰奶茶、濃慾花生拿鐵與莓果可可，通通都買一送一！陪大家開心迎接月底的連續假期。 神級鮮乳初登場！FLASH COFFEE 全面升級崙背小農鮮乳，升級不加價 崙背鮮乳是雲林縣政府和台農鮮乳廠合作推出的在地小農鮮乳品牌，近期在網路上受到網友熱烈討論，有「神級鮮乳」與「可遇不可求之鮮乳」的美稱。而從 2/6 (一) 開始，FLASH COFFEE 全面啟用來自崙背的小農鮮乳，由崙背在地牧場新鮮直送，保證無添加、無調整的新鮮牛乳，要讓愛喝特調的你享受升值不加價的高質感！ FLASH COFFEE 2 月活動總整理 情人甜蜜組合 1+1｜購買任一輕食點心，即可享有飲品 5 折 活動時間：2/6 (一) – 2/16 (四) 活動方案： 於活動期間，凡購買「飲品 : 任一 Essentials / Signatures / Non-coffee / Bottled 系列」 + 「食物 : 任一 Snacks / Cookies / Specials/ Sweets 系列」，飲品享有 5 折優惠 注意事項： 此方案僅限 FLASH COFFEE APP、實體門市適用、網頁預訂適用購買此組合，1 份餐食，僅有 1 杯飲品獲得優惠 ; 同筆訂單最多以 2 份餐食 + 2 杯飲品為限飲品以訂單內價低者享折扣實際折扣商品以最終結帳金額為準以現場供貨情況而定。 補班日救星｜全飲品買一送一 活動時間：2/17 (五) – 2/20 (一) 活動方案：於活動期間，全飲品系列買一送一。 注意事項： 此方案僅限 FLASH COFFEE APP、實體門市、網頁預訂適用APP 單筆訂單限享有兩組優惠。最多僅能獲得 2 杯優惠飲品，且折扣於較低價飲品上飲品不限同品項、不限同尺寸、不限冰熱實際折扣商品以最終結帳金額為準以現場供貨情況而定。 春季浪漫特調｜人氣 8 大特調飲品買一送一 活動時間：2/21 (二) – 3/5 (日) 活動方案：於活動期間，凡購買 FLASH 黑咖啡、經典拿鐵、焦糖拿鐵、香草拿鐵、桂花拿鐵、醇情泰泰奶茶、濃慾花生拿鐵、莓果可可，皆享有買一送一。 #FLASH COFFEE #FLASH COFFEE情人節 #咖啡 #情人節 #草莓煉乳拿鐵 #草莓煉乳歐蕾 #連鎖咖啡 #閃電咖啡 

花蓮新城咖啡廳｜Cabret Cafe-台九線旁藝廊咖啡廳!費南雪、西西里咖啡

位於新城的Cabret Cafe坐落於台九線上，要前往太魯閣的路上原來隱藏著這麼特別的一家咖啡廳，店內獨有裝潢風格是少數咖啡廳不曾見過的藝廊風，帶有純白色系的戶外建築物，內部卻是帶有滿滿黃色系可愛風格，店內販售各種不同口味的費南雪和一喝過便令人難忘西西里咖啡，有順路經過的朋友停下來喝杯咖啡吃個甜點不會讓你失望的。 ♦西西里冰咖啡NT$160 不誇張他們家的西西里咖啡就是我在花蓮的第一名 好喝程度是平常沒事也會願意為了這杯西西里咖啡開來新城 帶有果酸氣泡感的咖啡 一入口就是檸檬和氣泡水交織在一起 尾韻才是慢慢散發出口咖啡的苦甜 覺得他們家的西西里是有點微甜卻又不會太死甜的風味 ♦ 法式經典費南雪(重奶油黃檸檬、艾許奶油)NT$140 第一次吃到費南雪就是在他們家吃到的一份有兩個 可以選擇兩種口味混搭 我每次來都吃這兩個口味 上桌前老闆都會再回烤過 便能讓顧客吃到熱騰騰的口感 也更能吃到費南雪的香氣 黃檸檬本身還能吃到檸檬片的本人 是屬於微酸的口感 比起黃檸檬口味 我個人更愛奶油的風味 味道非常香濃 除了內用外他們家的費南雪也有在販售禮盒 非常適合送給朋友當伴手禮 光是看到包裝盒就已經融化了 非常有質感 ♦經典冷翠黑咖啡NT$160 每日限量的冷翠咖啡 裝在店家的玻璃瓶裡面真的很可愛 喝起來不會苦澀很順口 Facebook:Cabret Cafe Instagram:Cabret Cafe🏠: 花蓮縣新城鄉康樂村康樂路707號☎️:03-8268898(目前接受30分鐘內到店的訂位)⏰:12:00-18:00(每周三至周日) 更多花蓮咖啡廳延伸閱讀 花蓮鳳林甜點｜沛甜點-鳳林火車站旁溫馨甜點店!選用在地小農種植水果、酸甜檸檬塔一吃就愛上 花蓮咖啡廳｜Unconditional Coffee 無設限咖啡-英式老酒吧咖啡館 花蓮咖啡廳｜雨林Scone&Coffee、手作司康專賣店、每日出爐十種口味、香榭大道日系小店 花蓮咖啡廳｜Giocare義式.手沖咖啡-花崗國中旁日式老宅咖啡廳! 花蓮咖啡廳｜SabiSabi Coffee&sweets-美崙巷弄內獨立咖啡廳!Wasabi Coffee 美崙二號店正式開幕囉 花蓮咖啡廳｜金湯達人咖啡館-花蓮老字號咖啡廳!享受城市中的後花園、臨近火車站。 花蓮咖啡廳｜海碉堡-結合民宿的咖啡廳!七七高地旁絕佳海景位置、特色碉堡建築、必吃可朗芙可頌鬆餅 花蓮咖啡廳｜厚·點甜-巷弄裡的隱藏咖啡店!寵物友善X手沖咖啡、可麗露X巴斯克乳酪蛋糕  泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

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BAC cake&sweets-2024中秋節禮盒推薦金色三麥餐飲集團BAC的雪芙蕾禮盒中秋節伴手禮推薦

中秋節送禮送什麼好呢?2024中秋節禮盒推薦金色三麥餐飲集團BAC cake&sweets黑色系質感閃耀金沙曲奇禮盒與軟綿如雲泥的法式雪芙蕾禮盒❤️ BAC cake&sweets 就連包裝禮盒也很有質感作為中秋節禮物送長輩或是親朋好友都很適合 MISS U兔法式雪芙蕾禮盒 華人傳統中秋節少不了兔子作為吉祥物MISS U兔同時也有想念你的意思雪芙蕾禮盒當中共包含2種口味 一種是蛋黃色的百香雪芙蕾另一種是黑色的生乳巴芮脆片內餡選用高品質日本生乳奶霜以法式工藝製成此商品為冷凍商品，且蛋奶素也可食用 ✨生乳巴芮脆片雪芙蕾*4入這個口味的名稱有點長😂用比較口語的方式形容它的味道，其實有點像是冰炫風 ​不過比起冰炫風來說會比較沒有那甜膩內餡不是冰淇淋，而比較像是綿密的生乳在濃郁滑順的日本生乳奶霜中特選輕薄脆感的苦甜可可脆片~讓口感更具層次 ✨百香雪芙蕾*4入使用了濃醇生乳與新鮮百香果做成的內餡還有夾帶少許的百香果籽在裡面 每一顆都以人工手挖將最新鮮的百香果萃取費時熬煮而成口感酸甜，蓬鬆棉柔的口感像是品嘗雪花酸果味讓人富有夏日的熱帶風情在中秋一片甜膩的月餅中脫穎而出 MISS U兔閃耀金沙曲奇禮盒 ​打開質感又潮流風格的鐵盒蓋就能聞到餅乾香氣再拿開隔層就能看到6組共18入的曲奇餅乾 閃耀金沙手工曲奇餅乾主要是鹹蛋黃口味每一口咬下去都能品嘗到濃郁的蛋黃鹹香 購買資訊 官方網站:https://www.baccake.com/FB粉專:https://www.facebook.com/BACcakesweets/?locale=zh_TW

【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店

是位於日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 ​坐落於京都市左京區的下鴨地區，鄰近世界文化遺產「下鴨神社」環境優美，融合了傳統日式建築與精緻庭園景觀，讓賓客在用餐同時感受京都的歷史與自然之美 以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，菜色強調「土產土法」（dosan-doho）的理念，選用當地新鮮食材並依循傳統方式烹調，展現食材的原味與季節感 餐點設計靈感來自日本的二十四節氣，菜單每月更換，讓賓客每次造訪都能體驗不同的風味 餐廳秉持茶道精神中的「一期一會」理念，珍視與每位賓客的相遇，致力於提供獨一無二的用餐體驗 下鴨茶寮的庭院（日本稱「露地庭」）是整體空間不可或缺的靈魂，延續了京都傳統料亭對自然與四季細膩感受的重視 庭院設計樸素而講究，透過細緻安排的青苔、砂石步道、矮松、楓樹與季節性花卉，營造出靜謐雅致的氛圍 石燈籠、蹲踞（供洗手之用的石水缽）和小巧的流水設施點綴其中，呼應日本茶道文化中「侘寂」的精神——在簡素之中見深意 行走在庭院小徑時，四周綠意盎然，耳邊隱約傳來高野川的水聲，使人在進入館內前，就已沉浸於遠離塵囂的平靜氛圍 春天可見櫻花、夏天綠蔭搖曳，秋天紅葉映照庭石，冬天則有雪景覆蓋，四季變化分明，每次造訪都能感受到不同的自然表情 二樓用餐區設計以「靜謐」、「開闊」、「私密」為主題，延續傳統町家建築特有的溫潤感 座位區視野開闊，可眺望高野川的流水與比叡山連峰，四季景致隨窗展開，為用餐時光增添豐富層次 每間包廂皆以天然材質裝飾，搭配書畫、插花及當季擺設，展現濃厚的京都美意識 榻榻米鋪設的和室包廂氣氛沉靜典雅，適合正式的會席料理 下鴨茶寮以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，料理秉持「土產土法」（dosan-doho）的精神 堅持選用京都當地的新鮮食材，並以傳統手法烹調，細緻展現食材原味與四季風情 餐廳也融入現代創新理念，將京都料理與當代膳食文化巧妙結合，讓傳統與創新共存 菜單靈感源自日本的二十四節氣，依季節變化每月更新，讓每一次造訪都能體驗到不同的旬味 這次訂位時預訂了午間套餐，選擇的是「午餐懷石料理 福膳」，價格為每位 JPY14,300 【前菜 Appetizer】南禪寺蒸し 與 玳瑁餡（べっこうあん） 這道前菜是京都經典的豆腐料理之一，名為「南禪寺蒸し」。 靈感來自京都南禪寺地區，以精湛豆腐料理聞名，凡是融入豆腐的細緻菜式，常冠以「南禪寺」之名以示傳承 製作過程是將細緻的豆腐過篩後，與雞蛋和調味高湯充分混合，再加入雞肉、銀杏、香菇、麩（小麥製成的麩皮）與魚板等配料 這些食材裝入茶碗中，以蒸煮方式慢慢凝練出柔嫩細膩的質地，最後淋上透明且微稠的「玳瑁餡（べっこうあん）」 所謂玳瑁餡，是將湯底以老抽（醬油）與鹽調味後，拌入融化的葛根澱粉製成，因色澤深邃而泛著光澤，形似玳瑁殼而得名 料理中更巧妙地將紅蘿蔔雕刻成楓葉造型，呼應秋季楓紅的景致，為整道料理增添一抹視覺與季節交融的優雅氛圍 【吸物 Soup】蟹真丈 丹波しめじ 柚子 這道吸物以清澈透明的高湯為基底，湯面浮著手工製作的蟹肉魚丸，搭配丹波產的鮮嫩香菇（丹波しめじ），並點綴上清新怡人的柚子香氣 湯頭採用昆布與柴魚熬製而成，清透卻層次豐富，入口即感受到溫潤甘甜的滋味 蟹肉真丈（蟹肉魚丸）以新鮮蟹肉與魚漿細緻打製，口感鬆軟滑順，鮮味濃郁而不膩，充分展現食材本身的鮮美 丹波香菇則帶來柔和的菇香與細緻口感，為湯品增添一抹溫厚感 【お造り Sashimi】秋鯛 鰤 烏賊（秋季真鯛、鰤魚、魷魚） 生魚片部分選用了當季最佳鮮度的魚種，展現了懷石料理對「旬味」（時令風味）的極致追求 搭配的佐料通常包括新鮮山葵與特製醬油 山葵的微辣提振了魚肉的甜美，而特製醬油則以淡雅鹹味點綴食材本身的鮮味，不搶味、不壓味，只是恰到好處地襯托出刺身的原味與季節感 這一品冷食，以最純粹的方式，讓人直接感受到下鴨茶寮對於食材精選與刀工細緻的堅持，亦是懷石料理中對「自然之味」最高程度的致敬 【燒物 Grilled Dish】鰆西京燒 與 季節小品 選用新鮮鰆魚（鰆，Sawara），以京都特有的西京味噌醃漬後，經低溫炭火慢烤而成 西京味噌帶有獨特的甘甜與濃厚旨味，燒烤過程中滲入魚肉纖維，使鰆魚外層微焦香脆，內裡柔軟細膩，油脂潤澤，餘韻悠長 作為京都代表性的經典燒物，溫和而層次豐富，展現職人細膩的火候掌握 【煮物 Simmered Dish】炊合せ（燉煮什錦） 以高湯細火慢煮各式時令食材，講究保留食材本身的色澤與滋味，展現簡樸卻深遠的滋味層次 【酢物 Vinegared Dish】鱧・松茸・いくら酢（星鰻與松茸佐甘醋醬與鮭魚卵） 以細緻柔軟的鱧魚（星鰻）為主角，搭配秋季珍味松茸菇，佐以甘醋醬調味，呈現清爽宜人的風味 鱧肉滑嫩細膩，松茸散發出濃郁而優雅的香氣，甘酸適度的醬汁則巧妙引出食材本身的鮮甜 上方點綴飽滿的鮭魚卵，微微鹹香，入口爆漿，增添了鮮明的層次感與海味餘韻 清新的酸味輕柔地串聯各種滋味，讓人感受到秋日懷石料理特有的澄澈與洗練 【食事 Rice Dish】季節釜飯・香物（炊飯與漬物） 以京都丹後地區出產的優質越光米（コシヒカリ）為基底，精心炊煮成當季釜飯 本次釜飯選用鰤魚（鰤，Buri）與銀杏，搭配以高湯熬製炊煮，米粒粒粒分明，充分吸收魚脂與湯汁精華，香氣馥郁，口感飽滿而柔軟 隨餐附上京都傳統漬物（香物），如柴漬與醃蘿蔔，微酸微鹹，脆爽可口，為豐盛的懷石料理劃下清新、舒緩的句點 另附留椀（一碗溫潤的味噌湯），使餐後餘韻更加圓滿 【水物 Dessert】洋梨與石榴 餐後以當季水果作為清爽的結尾 精選香甜多汁的洋梨，搭配酸甜爽口的石榴果粒，層次分明，口感清新怡人 底部以晶瑩剔透的果凍襯托水果的鮮味，頂部輕輕點綴一枚薄荷葉，為整體增添一抹清涼芳香 細膩自然的甜味與果實的酸香，為豐盛的懷石料理劃下清爽而雅致的收尾 【甘味 Sweets】林檎與芋羊羹 將蘋果與地瓜這兩種秋季食材巧妙地融合為一體，呈現出一款獨特的和菓子 這款甜點以細膩的地瓜泥為基底製作羊羹，口感柔滑綿密，帶有自然的甘甜色澤溫潤，彷彿展現出秋季的溫暖 而在羊羹中，蘋果經過蜜煮處理，保留了果肉的清脆與彈性，酸甜的平衡感與清新的香氣，完美地襯托了地瓜的溫潤 這兩種食材的結合，既有地瓜的飽滿濃郁，又有蘋果的爽朗果香，口感層次豐富，尾韻清新，充滿秋意 🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743933📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#下鴨茶寮#懷石料理#京都餐廳#日本旅行#秋季限定#下鴨茶寮本店#京都必吃

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