🇯🇵東京超好吃的布丁！！真的好吃暈了

到東京第一件事！！！好吃到落淚。。。 雪花般的蜻蜓點水太迷幻了 口感極致地驚豔 尤其是裡面高含生奶油 滑順細緻不手軟🧈☁️ 甜美的代名詞⋯ 求求各位都去吃！ 店名空間小巧一點但有非常多好吃的甜點 很適合當伴手禮的布丁塔我也很推薦！原味的塔和我在現場迫不及待吃的布丁一樣的香氣🌟🌟可以單個購買或是配好的禮盒裝 💝 需要注意的是表參道分店前陣子歇業了 大家如果去東京或大阪有需前往品嚐買買的話可以查詢官網註記的各區分店location呦 🔗🍮這裡提供日本官網的超連結 #pastel #パステル#pudding #tokyo#tokyotrip#tokyofood#foodie#foodblogger#instafood#foodstagram#foodpics#foodphotography#popyummy#popjapan#生乳布丁 #焦糖布丁 #表參道下午茶 #表參道甜點 #表參島美食 #寶藏甜點店分享#米其林甜點#東京探店#東京美食#東京甜點#東京下午茶 #東京伴手禮 #東京旅行#東京旅遊#東京攻略#日本美食#日本甜點#日本伴手禮 #日本探店#日本旅遊#日本旅行#日本攻略#Q比的生活點滴

入圍最強布丁潛力獎 板橋捷運站快閃一個月3/1-3/31

兩喜布丁蛋糕 - 板橋捷運快閃3/1-3/31 位於捷運板橋站的兩喜布丁蛋糕快閃店 （底下有IG影片介紹） 在捷運站3號出口附近就可以看到 經過都會被他們草莓蛋糕跟布丁吸引 沒想到他們是入圍烘焙大賞最強布丁潛力獎 他們在府中站附近也有實體店面可以內用 快閃店還有販售各種品項的布丁跟草莓蛋糕 布丁總共有四種口味都蠻不錯吃的 個人蠻喜歡可可奶蓋布丁跟抹茶紅豆 草莓蛋糕也很不錯 可以趁草莓季買來吃 有經過板橋捷運站 別錯過這次快閃只到3/31 ▪️鹽之花奶蓋焦糖布丁 焦糖布丁搭配鮮奶油 多了奶香也蠻好吃的 ▪️鹽之花奶蓋可可布丁 濃郁可可布丁搭配鮮奶油 口感也很好吃 很喜歡這款 ▪️鹽之花奶蓋伯爵布丁 伯爵茶香搭配鮮奶油口感 ▪️抹茶紅豆布丁 抹茶布丁搭紅豆 意外多了層次感很好吃 ▪️日式焦糖布丁 帶有焦糖的口感很滑順 ▪️濃郁可可布丁 這款也很喜歡 有濃郁的可可口感 ▪️英國伯爵布丁 吃起來伯爵茶味感蠻濃郁的 ▪️京都抹茶布丁 抹茶感很剛好 不會太抹 抹茶控可以買 ▪️草莓巧克力蛋糕 ▪️香堤草莓蛋糕 📌 快閃優惠活動： 布丁快閃限定優惠六入$480 活動時間：3/1～3/31 📍板橋捷運站3號出口快閃店 （B2售票口旁） https://www.instagram.com/p/DHQUNq0JB4m/?igsh=ZWIycDN0ZThtY3E5 #兩喜布丁蛋糕專賣店 #布丁專賣店 #板橋快閃店 #板橋快閃 #板橋捷運站 #板橋捷運站美食 #板橋下午茶 #板橋蛋糕 #板橋甜點 #板橋布丁 #板橋美食 #板橋站 #板橋車站 #板橋車站美食 #板橋 #布丁 #新北下午茶 #新北甜點 #新北蛋糕 #新北美食 #台北布丁 #台北甜點 #台北下午茶 #台北美食 #taipeifoodie #taipeifood #taipeidessert #pudding #taipeipudding

台南布丁推薦｜我們在延平郡王祠旁吃著會微醺的布丁｜福吉雅布丁：陽光、老屋、玻璃杯裡的時光膠囊

台南的下午，陽光總是帶著一種慵懶的溫柔，像是被歲月溫煮過的糖漿，緩緩流淌在古城的每一條巷弄裡。這座城市對甜的定義，不只是味蕾上的愉悅，更是一種文化的傳承，一種生活的哲學。而在這濃厚的甜點文化裡，布丁是最溫柔的語言，用玻璃杯盛裝著台南人對幸福的想像。 ❤️福吉雅布丁搬新家 我牽著酪梨，沿著建業街慢慢走，空氣裡飄散著老城獨有的閒適氣息，直到那抹橘紅色的店招在視線中綻開——福吉雅布丁，搬新家了。新家就在台南女中路口，離延平郡王祠不遠，像是在歷史的呼吸裡找到了一個屬於當代的甜蜜角落。 一開門，復古的氛圍撲面而來，像首老歌輕輕的在空氣中流淌；木質桌椅、老屋的光影、牆上的手作小物，這裡的每一個角落都像在說著故事，關於堅持、關於傳承、關於那些被時間溫柔對待的美好事物。 ❤️ 布丁 我們在靠木牆面的位置坐下，酪梨翻閱著菜單，臉上有著孩子般的雀躍。 點了四種口味——奶茶布丁、香橙布丁、天使布丁、微醺咖啡布丁。等待的時光裡，看著陽光透過窗櫺灑落，將空間切割成一格格光影，酪梨的側臉在光暈裡柔和得像一幅畫。 不一會兒，布丁端上桌來。那些裝在透明玻璃杯裡的小小幸福，在午後的光線下閃爍著誘人的光澤。 ❣️奶茶布丁 伯爵茶的香氣與蛋乳交融，那是一種優雅的碰撞，茶香鮮明卻不張揚，底層的焦糖提供恰到好處的甜度，每一口都像在品味一段英式下午茶的浪漫記憶。 🥑酪梨用小湯匙輕輕挖下一角，微笑著說：「好好吃」，我想這味道，就是幸福的重量。 ❣️香橙布丁 柑橘的清新與布丁的濃郁形成絕妙平衡，酸甜之間像是夏日的風，輕輕吹過心頭，帶走了些許燥熱，留下滿口清爽；橙皮絲更是口感和香氣的驚喜。 我想起台南的巷弄總藏著這樣的驚喜——在最不經意的轉角，遇見最動人的滋味。 ❣️天使布丁 天使布丁用鮮奶和蛋白製成，口感滑順又清爽，像雲朵般柔軟，入口即化。它不像全蛋布丁那般濃郁厚重，而是以一種低脂的輕盈，帶來無負擔的甜蜜。 這像是天使的祝福，清淡卻深刻、簡單卻不平凡，像是愛情最初的模樣——純粹而美好。 ❣️微醺咖啡布丁 這是酪梨的最愛。蘇格蘭威士忌與咖啡在布丁裡相遇，第一口是酒香的迷幻，輕輕咀嚼後咖啡的香氣在舌間蹦出，尾韻還留著威士忌淡雅的苦香。 這種前、中、後味的變化，像極了愛情的層次——初見的心動、相處的溫暖、以及時光沉澱後的韻味。 ❤️布丁的儀式感 福吉雅的布丁盛裝在透明的玻璃杯裡，那是一種屬於這片土地的質樸美學。將布丁從玻璃杯倒扣布丁的過程充滿儀式感，彷彿在為每一顆布丁賦予靈魂，那一刻我突然明白，為什麼台南的甜點文化如此迷人——因為這裡的每一份甜，都盛載著手作的溫度與用心。 我們就這樣靜靜地坐著，一口一口品嚐著布丁，偶爾交換彼此的驚喜。窗外是台南女中的學生們走過，談笑聲飄進來，為這個午後增添了青春的氣息。 ❤️職人的堅持 台南的甜點文化是濃厚的，從老字號到新興店家，每一間都有自己的故事。但福吉雅特別的地方，在於它十餘年如一日的堅持——堅持手工、堅持天然、堅持用玻璃杯而不是塑膠容器。這份堅持，讓每一口布丁都吃得出職人的心意。柳營產區的明德鮮乳、用本土二砂與南化黑糖慢火熬煮的焦糖。這些細節裡藏著的，是對食物的敬重，對客人的誠意，還有對這片土地最深情的告白。 ❤️外帶 走出福吉雅時，延平郡王祠的綠意在不遠處搖曳。台南的街道總是這樣，古蹟與美食相伴，歷史與當下交織。我牽著酪梨，另隻手還提著著幾瓶布丁要帶回家。在這座甜蜜的城市裡慢慢走著，心中滿溢著幸福的餘韻。 有些美好，不需要遠方，就在轉角的巷弄裡；有些幸福，不需要追尋，就在一杯布丁的綿密中。 🏮福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding👍粉專：福吉雅手作布丁💗Instagram：@fujiyaintainan🚗地址：台南市中西區建業路22-2號⏰時間：13:00-17:00（週二休）☎️電話：06-2135818📝喃喃：1️⃣、附近有路邊停車格也有幾個停車場，停車還算方便。2️⃣、建議可以先預訂，布丁都是當天現做，數量有限，有些口味可能太晚去就買不到了。3️⃣、內用老闆娘會指導怎麼把布丁完美的倒出來，過程超療癒；但是輪到酪梨就整個不一樣🤣4️⃣、可以安排到附近景點如延平郡王祠、臺南市立博物館、假日花市或是孔廟，然後慢慢享受臺南的氛圍散步來這裡休憩，吃個甜點療癒一下。 追蹤藝式酪梨，不漏失更多訊息：❤️藝式酪梨粉絲專頁❤️新藝式酪梨instagram 最深的陪伴，是記住對方喜歡的甜，並在疲憊時遞上那顆會微醺的溫柔。

同一個節日，不同的過法，20個國家的聖誕節讓你選出最適合你的慶祝方式。

今年的聖誕節還在只是交換禮物，吃大餐嗎？來看看以下 20 個國家的聖誕節，或許會讓你想到更多慶祝的方式。 1.奧地利 每年12月4日。他們會將一根櫻花枝插入花瓶內，如果在聖誕夜之前有開花那就預告有好事要發生了，如果是單身的人也可能會也一個不錯的桃花喔！ 2.葡萄牙 在聖誕節當天的早餐會放多一些椅子和餐具，紀念已經過世的親人。 3.烏克蘭 當地流傳著一個故事，當聽到寡婦嘆息，無力負擔妝點她的聖誕樹時，蜘蛛會去紡織美麗的網包圍著聖誕樹，然而這些日子裡，蜘蛛也會躲藏在樹上以帶來好運。 4.白俄羅斯 未婚的女性會在自己的腳前放置一堆玉米粒，並讓一隻公雞選擇，被選中的人就會是下一個要結婚的幸運兒。 5.英國 督伊德教 (Druid) 相信檞寄生可以帶來豐收、生產等等的好運，如果重大節日時在檞寄生底下接吻就可以獲得保佑。 6.瑞典 在瑞典會把杏仁放進一個米布丁裡，在最後一道甜點，只要誰在米布丁(rice pudding)中找到杏仁，就會是在一年內結婚的人。快樂的單身者最好小心挑選自己的碗喔。 7.芬蘭 在新年，芬蘭當地的人們會把錫融化掉，然後聚在一起分別將錫倒入一桶冷水裡，冷卻後的形狀可以預知未來。對於單身者來說，心形還有環形都是非常受歡迎的。 8.義大利 在義大利所有的男人跟女人會在除夕穿上色彩繽紛的內衣褲，為一年之初帶來好運。而且那些真的很希望獲得好運的人，還會努力確保內衣褲乾淨。 9.捷克 捷克的單身女性會丟一隻鞋子超過肩膀，用來測試她們未來一年的結婚機會，如果鞋子腳尖的地方朝向前門，那就代表即有機會步入禮堂喔! 10.委內瑞拉 人們會於清晨跟家人一同滑冰去禮物彌撒（Misa de Aguinaldo），而且有些地方甚至會關閉道路以便有個安全的旅程。 11.全球 不管到哪，新年之吻的習俗全球都一樣，這是起於古羅馬的狂歡節日。 12.日本 日本人對待聖誕節的看法就像過情人節一樣，而這當中情侶們最熱門的慶祝方式，就是到肯德基。事實上，需要預約才會有位置喔! 13.格陵蘭島 這天身為妻子的人非常幸福，平安夜是因紐特男人唯一會完全對妻子千依百順、照顧周到的一天，這是身為妻子的女人們可以好好休息的一天，但當聖誕的早晨一到，一切又會打回原形，也太像夢了吧。 14.海地 在海地的孩子，會將鞋子裝滿稻草放到聖誕樹下，以祈求聖誕老人用自己的鞋子來交換禮物。 15.墨西哥 12月23日，在墨西哥的瓦哈卡市，家人們會聚在一起將不起眼的蘿蔔堆出人形，而最好的都會陳列在城市廣場 。 16.菲律賓 菲律賓人習慣在午夜彌撒過後，與親人共享豐富的盛宴，稱為”noche buena”。而這些美食佳餚中的王，就是那被蠟包覆圓形的起士球”kesi de bola”了! 17.希臘 希臘 – 男生會拿一些雪松樹枝在火上燒，女生拿白櫻桃樹的樹枝，如果燒得比較快的人，在未來一年就會比較幸運，並且有機會結婚。 18.波蘭 聖誕節晚餐後，會在桌布底下放一些稻草，象徵耶穌誕生時的馬槽，大家會輪流抽出一支稻草，如果抽到綠色的，就代表會帶來好運或是終結單身，如果是黃色的，那就會繼續單身一整年。 19.加泰羅尼亞 聖誕節前小孩子會把糖果“餵” 給一個叫做 “Caga Tio” 的戴帽子木頭玩偶，為了是讓在平安夜當晚可以用棍子打出糖果！ ​（以上圖片來源: vashi.com） 20.美國 在聖誕樹上掛上醃黃瓜，據說起源是當年內戰時有一位飢腸轆轆的二等兵祈求俘虜能給一點吃的東西，於是有人就給了他一條醃黃瓜，這位士兵為了感念便將醃黃瓜掛上聖誕樹。 資料來源： boredpanda.com

【台北 中正區】大嗑西式餐館 x 限量預訂威靈頓牛排 x 超軟嫩櫻桃鴨胸

為了慶祝朋友生日，我們決定要吃威靈頓牛排 在雙北有許多威靈頓牛排的餐廳，選來選去最後選了這間『大嗑西式餐館』，不論是餐點外觀、評論和價位都是我們可以接受的 我之前慶生吃的是雅室牛排的威靈頓套餐，同樣都是威靈頓，就來看看其他間餐廳的是如何呢？也順便貼一下雅室牛排的筆記 https://threethree.tw/202603140900-2/ 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202603140900-2/ 大嗑西式餐館位於濟南路二段，靠近華山、捷運忠孝新生站，交通算是非常方便 附近是鬧區，但濟南路算是大路旁的小街道，是鬧中取靜的好地點，附近還有很知名的巧之味水餃噢！ 大嗑西式餐館店面在三角窗，不會太難找 大嗑西式餐館內用空間 內用位子不多，風格有點小溫馨？雖然威靈頓的價位算高單價的套餐，但其他主餐都是千元內，現場不會有昂貴高價的餐廳氛圍 生意很好，建議事先訂位事先訂位事先訂位，如果是要吃威靈頓的話還要記得事先預訂噢 已經訂位的話，菜單、餐具和茶水都已經備妥在桌上 大嗑西式餐館菜單 菜單我直接下載粉專上的資料，如果想看更詳細的菜單可以詢問官網 大多是單點的主餐，搭配套餐的話是加價250元，有包含開胃菜和套餐飲料，但沒有包含濃湯、甜點等（感覺吃這類的餐點就想配個濃湯🤣 大嗑西式餐館威靈頓牛排預訂 威靈頓牛排的選項不在菜單上，因為是要事先預訂的噢！ 要到大嗑西式粉專上面看威靈頓的資訊、價位，預定需要電話預訂，也要先付訂金 威靈頓牛排的份量可以選擇，兩人用餐的話可以選6-8oz，4-5人可以考慮10-12oz的份量 威靈頓牛排8oz 一開始入座後，店家會先給我們看預定的威靈頓牛排 此時的牛排算是半成品，還沒有全部烤完成，先端上來讓我們拍拍照 8oz的大小比我們想的再大一點點，旁邊還有一些花椰菜、節瓜、玉米筍等配菜 威靈頓牛排酥皮編織很漂亮噢！之前在雅室牛排吃的威靈頓沒有這麼漂亮🤣 小鴨咖啡｜Coffee with cream｜100元 這杯咖啡是升級套餐的飲料，如果想選其他飲料可以折抵60元 雖然英文寫Coffee with cream，但沒有看到cream只看到奶泡，是我誤會了cream的意思嗎😌 菜單有寫微甜，我喝起來還不錯 季節冷肉派｜Pâté en Croûte ｜380元 帶籽芥末醬、自製醃菜｜whole grain mustard, seasonal pickles 開胃菜我們選了比較特別的冷肉派，但外觀和我們想得非常不一樣，我以為會是一個圓圓的派，結果是切片的派 冷凍肉派的口感滿特別的，有種果凍的感覺，我自己是不那麼愛，外層應該是酥皮但也不酥，可能是因為冰的狀態？所以吃起來會有點酥皮的油感 其他配菜還有生菜沙拉、菇、節瓜等，調味有芥末籽醬可以沾；我和朋友吃完覺得這道餐點雖然特別，但都沒有打中我們😌 香料焗蝸牛佐手工麵包｜Escargots de Bourgogne｜360元 蒜頭奶油、屏東白玉蝸牛、巧巴達麵包｜herb butter, 6 snails, ciabatta bread 這道蝸牛麵包是嘴饞＋想吃就多點了一道餐點🤣 蝸牛一共有6隻，都是有帶殼的，之前吃過是已經挖出來在盤洞裡，有一種吃到真實新鮮蝸牛的感覺？ 店員會教我們夾蝸牛，拿特殊的夾子先固定好蝸牛以後，再拿叉子把蝸牛勾出來，而蝸牛殼內的湯汁、油，是非常適合搭配麵包的噢！甚至我直接在麵包上把蝸牛勾出來，湯汁就可以直接在麵包上了 麵包很好吃，配上橄欖油、蝸牛很搭！我朋友滿喜歡的，甚至覺得麵包可以再多一點 板煎櫻桃鴨胸｜Duck Breast with Ponzu sauce white onion｜720元 柚子胡蘿蔔醬汁、烤牛奶洋蔥、高麗菜苗、地瓜泥｜baby cabbage, purple potato 第一道主餐先送上了鴨胸，鴨胸份量切成6塊，原以為上面是什麼醬汁，結果是柚子皮～ 旁邊是烤小小的高麗菜、洋蔥；醬汁則是柚子胡蘿蔔醬汁，紫色的是紫薯泥 必須特別說！！紫薯泥好好吃！！！我們原本就當他是一般的紫薯泥，結果好濃好稠好好吃 烤蔬菜的部分也非常甜脆，烤的熟度非常的剛好，搭配鴨胸很讚 鴨胸的厚度切得很厚，光是厚度就很滿足了 鴨皮的部分有切一刀一刀的，煎完以後會明顯變成一格一格的方格，口感非常酥脆，我很喜歡 鴨胸本身肉質口感就不用說了，非常好吃！先吃沒有沾醬的就很美味了，品嚐鴨肉本身的軟嫩口感；之後沾了柚子胡蘿蔔醬汁，多了一個清爽的酸味，但不太有胡蘿蔔的味道，不愛胡蘿蔔的人不用太害怕 威靈頓牛排 8oz｜Beef Wellington｜$2,400元 接著是我們事先預約的限量威靈頓牛排，我們選的是8oz的份量，會切成三份 餐前先把還沒烤完全的半成品讓我們拍照，真正送上桌的是由廚師切好的噢！ 這個牛排的熟度、顏色真的很完美！威靈頓牛排困難的地方之一就是不好掌握牛排的熟度，我們這次的熟度非常棒 外皮的酥皮也烤的金黃金黃的，編織的設計變得更明顯 我們有分食的小盤子，如果要切牛排要裝在小盤子上，不要直接在鐵盤上切噢 牛排真的軟嫩到一個不行，非常好切；有些人會在意威靈頓牛排和酥皮的密合度，這間大嗑西式的密合度非常不錯！裡面的蘑菇碎和酥皮沒有整個直接散開 有附上醬汁，忘記店員說是什麼了🤣但我猜應該是有紅酒？ 威靈頓的牛排熟度、調味真的都很不錯，單吃就非常好吃了，加醬汁只是多一個風味，後來的我都直接吃原味，品嚐蘑菇的香氣和牛肉本身的肉感 酥皮的部分沒有想像的酥脆，但也沒有整個軟軟爛爛的，有酥酥油油的香氣 據說中間的菲力牛排和蘑菇碎之間會放生火腿，但我們這邊似乎沒有吃到，而是放了一片葉子？也是很好吃 焦糖栗子布丁｜Caramel Chestnut Pudding｜180元 糙米香、季節水果｜puffed • seasonal fruit 飯後一定要來個甜點，我們選的是栗子布丁 整體布丁好吃，但似乎沒有栗子的感覺🤣 大嗑西式餐館消費參考 最後是帳單～兩人用餐選了8oz的威靈頓牛排＋煎鴨胸，其他單點開胃菜等，總金額是4301元 以這金額吃到這樣的餐點我們是覺得很滿意的，威靈頓牛排真的沒有讓人失望，口味和價格都很棒 之前吃過威靈頓是雅室牛排，相比之下雅室的也是很好吃但整體鬆散一點點，大嗑西式的肉比較紮實也比較漂亮 蘑菇碎的部分味道都很重，但大嗑西式的比較不會搶走牛肉本身的風采 而酥皮的話我覺得就是大嗑西式贏了，不論是外觀、精緻度還是美味度都是大嗑西式比較好一點 雅室牛排和大嗑西式相比，兩間我都喜歡，我覺得雅室牛排偏向CP值高、有高雅西式套餐的風格，而大嗑西式威靈頓大推，比較偏向約會、重要聚餐的選擇 🍴 飲食｜大嗑西式餐館 📍 地點｜100臺北市中正區濟南路二段18-3號 📅 日期｜2026.03.11（三） 💲 低銷｜400元/人＋10%服務費 - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

台北復古珈琲店ᜊ🍮ᜊ

按耐不住分享這家的心 柔順的焦糖布丁淋上苦味焦糖醬汁和鮮奶油讓人躁動的心變得沉靜平和 草莓蛋糕是潤口海綿蛋糕夾住被鮮奶油包覆的酸甜草莓 鮮奶調飲一小杯但穩紮的香氣可以理解匠人現沖的馥郁 小小的店裝載著藝文氣息 在附近吃完飯不妨來這裡喫茶 Info：隅咖啡Aroundtheblock #milktea#pie#cake#pudding #pastry#dessert#cafe#afternoontea#taipeifood#foodblogger#instafood#foodstagram#popyummy#草莓蛋糕 #焦糖布丁 #黑糖鮮奶茶 #台北探店#台北深夜食堂 #台北美食#台北甜點#台北咖啡廳#台北下午茶#台北深夜甜點 #台北深夜咖啡廳 #我的美食日記#美食日常#寶藏甜點店分享#中正區咖啡廳 #中正區美食#中正區甜點#中正區下午茶#台電大樓美食 #台電大樓甜點 #台電大樓咖啡廳 #古亭美食 #古亭甜點 #古亭咖啡廳 #台北日常#Q比的生活點滴

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🍉🍮🥤 - 🔎 嘉義七彩冰果室 📬 嘉義市西區中山路329號 🕰️ 10:00-21:00 ｜ 週六10:00-22:00 - _ 嘉義老字號的冰果室 終於來朝聖了！！！ 這家店整體走一個復古感😍 就位於嘉義的鬧區 不得不說，還記得當下 還想去隔壁吃個火雞肉飯😝 （ 可惜太晚了，雞肉飯要準備打烊了🙈 ） 除了必喝的 #果汁 當然要點一盤切盤！ 當下想點的切盤沒有～ 所以那天就沒點切盤了🙈 還有手工布丁也是要點🥰 - _ 🚩 綜合果汁 $60 🚩 西瓜汁 $60 🚩 焦糖布丁冰 $40 天氣炎熱的時候 來一杯果汁真的很消暑✨ 在吃上一個焦糖布丁 太完美了！布丁很綿密😋 - _ #七彩冰果室 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義冰果室 #冰果室 #嘉義甜點 #嘉義下午茶 #嘉義美食地圖 #傳統美食 #布丁 #水果 #台灣 #台灣美食 #台灣小吃 #嘉義小吃 #嘉義旅遊 #taiwan #chiayi #chiayifood #popyummy #yummy #yummyfood #wantogo #dcard美食板 #dream吃貨日誌 #pudding

台北寧夏夜市 山海豆花「吃完會微笑的豆花」以日式豆腐技術製成的台灣豆花 大橋頭米糕附近

撰文編輯/Karen W. 「吃完會微笑的豆花」 以日式豆腐技術製成的台灣豆花 吃的是「日本職人技藝的傳承」 山海豆花｜寧夏店｜MATA Tofu Pudding 地址：103台北市大同區民生西路269號 營業時間： 週一、三、五 11:00-21:00 週二、四、六、日 11:00-23:00 山海豆花｜寧夏店 嚴選來自台灣在地的自然農法非基改黃豆及天然鹽滷研製而成的豆花，光是堅持鹽滷製程，一桶豆花光是蒸製的時間就要2小時，不愧對「純粹自然的山海豆花」的名號！ 山海豆花｜寧夏店 位置 寧夏店的位置就在寧夏夜市外圍，確切位置就在民生西路跟重慶北路交叉口，如果坐捷運來的朋友可以坐到大橋頭捷運站，或雙連捷運站，距離捷運站步行大概是10分鐘左右。 山海豆花｜寧夏店 環境 好喜歡這裡的環境，除了乾乾淨淨以外，每一張桌椅都非常的復古，木質的雕刻美感呈現在桌椅上，每張桌椅都能當作藝術品欣賞。 店內走的是復古文青的風格，可以好好享受一下甜點時間。 山海豆花｜寧夏店 菜單 🤍日本海藻糖火龍果醬絹豆花 真的是第一次吃到火龍果醬加豆花，火龍果沒有太多的味道，所以特別用了蜂蜜跟海藻糖去熬煮火龍果果醬。 整體滋味吃起來就是有淡雅的蜂蜜香氣，同時吃的到真實大塊的火龍果果肉！ - 🤍日本東京辣味綠島花生酥絹豆花 限定版 最推薦！我個人最推薦！ 老實說，比起甜豆花，個人口味是偏向鹹豆花，像是麻辣豆花，或是這次吃的「日本東京辣味綠島花生酥絹豆花」 這款豆花源自於老闆兒時記憶中的味道，日式味噌與豆漿調製成的獨家醬料。 搭配日本蒜香辣油、綠島花生酥、昆布鹽鹹，呈現多樣層次、滿溢的日式風味。 - 滋味十分圓融和諧，好吃到我連碗底的醬料都清的乾乾淨淨！ 🤍招牌絹豆花 招牌的料是紅豆包心粉圓+ 綠島花生酥+手炒黑糖水。 簡單就是招牌美味！其中的包心粉圓非常Q彈，越嚼越有滋味～ 還有那綠島花生酥，無敵濃郁的花生香氣，入口的酥脆，搭配滑嫩的豆花，形成對比又豐富的口感，好有巧思！ - 不只自製豆花，店內用的黑糖水都是自己手炒，黑糖水僅僅使用純水、黑糖、二號砂糖手工炒製、完全無化學添加物，口感吃得到黑糖的香氣及深度，也不會反酸。 有底蘊的豆花就是不一樣，山海豆花的豆香味是比較淡雅，吃起來口感很細緻綿密，就像在吃豆腐一樣🤍 山海豆花源起於台東，老闆是道地的日本人，希望能夠以「一碗純粹的豆花」讓全台灣人感受到幸福和留下深刻的印象，結合台灣與日本手藝所製成的豆花，質地細緻柔和，豆香濃郁，糖水淸甜不膩，是能讓全家人都放心吃的豆花。 📍山海豆花｜寧夏店｜MATA Tofu Pudding 地址：103台北市大同區民生西路269號 營業時間： 週一、三、五 11:00-21:00 週二、四、六、日 11:00-23:00 IG👉mata_tofu_pudding 官網： mata-tofu-pudding.tw 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

🇯🇵東京你是會做甜點的。。。

米其林甜點店去了！！布丁好吃到扶額苦味焦糖和入口即化的綿緻布丁你永遠可以相信它 費南雪外皮酥帶點脆的烘焙香氣內裏茶香怡人非常有水準 ！泡芙我個人沒有覺得到非常厲害不過泡芙殼是值得讚許的 想去的朋友記得只能在戶外站立桌享用 氛圍感很絕 還有甜點當天必須吃完的！ #dolcetacubo #pudding #puff #financier #tokyo #tokyotrip #tokyofood #foodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #popjapan #焦糖布丁 #泡芙 #費南雪 #鮮奶油 #寶藏甜點店分享 #米其林甜點 #東京探店 #東京美食 #東京甜點 #東京旅行 #東京旅遊 #東京攻略 #日本美食 #日本甜點 #日本探店 #日本旅遊 #日本旅行 #日本攻略 #Q比的生活點滴

台南 | 福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding | 來自傳統玻璃杯里的甜蜜，老派手作布丁伴手禮

【福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding】🏃地址：700台南市中西區南門路235號 台南除了牛肉湯之外，其實布丁也是小有名氣，這次來到五妃廟附近的老牌手工布丁，位置滿好找，南門路的7-11轉進來，就可以看見很有特色的橘色小招牌。 走進來可見店家將室外座位的庭院區布置得很溫馨，彷彿進入了另一個小天地。 店内角落更是布置的很有格調，給人一種家一般的舒適，散發著一股治癒的氣息。 他們家的手作布丁最具特色的部分就是用玻璃杯子裝，有別於外面他牌都用塑膠杯碗裝，具質感又環保，另有空杯回收活動:6杯回收金10元，但限定本店出品的杯子。 #原味布丁 NT60從福吉雅開店16年以來都蟬聯冠軍寶座的口味，選用明德鮮奶及溯源紅蛋，另不添加吉利丁、海藻膠，所以稍微取出就成為一攤棉口的布丁，布丁的表面滑嫩光滑，金黄色的焦糖散發著淡淡的香氣，內裡則顯得柔軟。 #抹茶紅豆 NT60紅豆也是手工熬煮的蜜紅豆，搭配奶香十足的布丁口感非常细腻，像絲綢一般舜滑，淺淺的茶香、濃郁的奶香及微甜的豆味，三者相容在舌尖上輕輕融化，體驗感滿滿。 #奶茶布丁 NT60使用伯爵茶為基底，比一般布丁更加濃郁，與雞蛋交融出的茶香，由淺入深，和喝茶一樣，有前中後韻味，尾韻是一股苦澀的茶香，有些人喜歡有些人不喜歡。 #香橙布丁 NT60輕輕舀起一勺送入嘴中，香橙裡絲狀的甜橙皮為口感增添了些層次，香橙聽起來有點酸甜，實際上只是淡淡的那種，有著焦糖的中和，其實相較於其他款，這更是我的number 1。 總體來說，福吉雅家的布丁最大亮點除了是添加物少之外，更是那其细腻的口感，與常見的烤箱布丁不同，由電鍋蒸製的布丁更為濕潤絲滑，也不易出現裂纹或過度焦化的現象。當布丁一入口時，奶香、蛋香交織在一起，充滿口腔，連不愛吃布丁的我都愛上了。 無論是單獨享用，或是和家人朋友一起分享都值得一試。如果剛好路過附近或是在找尋一份簡單的甜點，另有宅配，也可以體驗看看！ #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食推薦#tainan#tainanfood#tainanfoodie#台南旅遊#台南小吃#美食#台南下午茶#下午茶推薦#福吉雅手作布丁#老宅咖啡#老宅甜點#台南美食地圖#popyummy台南#手作甜點#宅配美食#台南美食推薦#台灣小吃#焦糖布丁#波波打卡#美食控

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