發胖網友票選，最讚泡麵TOP5出爐，你心中的第一名上榜了嗎？

撰文編輯#薯餅艾瑪 泡麵可以說是每個人人生不可或缺的好夥伴，無論是防疫期間、宵夜時間、月底窮哭的時候，他總是對我們不離不棄，以不傷荷包的方式陪在我們身邊，市面上的泡麵百百種，經過票選後，發胖編整理出了發胖網友們心目中最厲害的泡麵TOP5，快來看看你心中的NO1有沒有上榜吧 第一名：維力炸醬麵 萬年不敗經典中的經典，編輯自己也是對她愛不釋手，香濃的炸醬拌在軟硬適中的麵條裡，一口麵一口湯有夠享受，不過編輯個人很少把他煮成乾的，幾乎都把他當湯麵煮，再加顆散蛋暖心又暖胃，大家有機會可以試試看吃湯的，也別有一番風味喔 第二名：韓國辣雞麵 這款編輯只說能不是我的菜，不過很多網友非常愛他那又辣又帶點微甜的滋味，還記得第一次吃它，真的是拿一罐2000ＣＣ的水壺在旁邊配著吃，不過神奇的事，他真的是會越吃越涮嘴，因為太夯之後還陸陸續續推出了很多口味，大家都有吃過嗎？ 第三名：台酒花雕雞麵 除了花雕雞麵，另一款麻油雞也是很夯，很多外國人來台灣都會指名要嘗試這款有酒的泡麵，雖說酒精濃度低再加上如果是用鍋子煮的，可能也揮發的差不多了，不過還是聞得到淡淡的酒香氣，重點是湯喝起來很清爽，加上花雕跟麻油真的是十足的台灣味啊！ 第四名：印尼炒泡麵 大家去印尼必買的伴手禮，有碗裝也有袋裝的，重點是一包很便宜，編輯記得買過一包9塊的，雖說內容物沒有多餘的配料，不過光是他的濃郁香料味就會讓人覺得重回印尼街頭，香辣的口感也是讓人欲罷不能的主要原因之一呢！ 第五名：一度讚老甕牛肉麵 這款可以說是編輯心中的NO1，不僅份量很足，配料跟湯頭各方面都很可以，料理包內的肉塊也是真材實料，微辣的口感真的會讓人忍不住一口接著一口，不過個人是建議大家一定要用鍋子煮，之前吃過用碗泡的整個味道都變得不太一樣！ 以上是發胖網友票選出來的前五名最好吃泡麵，其中有你的NO1嗎？沒有的話也可以在底下留言告訴編輯還有哪一款遺珠之憾！ PopYummy／撰文報導 #2020 #一度讚 #印尼炒泡麵 #台酒花雕雞麵 #泡麵排行 #發胖精選 #維力炸醬麵 #老甕牛肉麵 #辣雞麵 

2023發胖粉絲票選最好吃泡麵TOP6，第一名高票當選沒吃過就遜掉了！

是不是在家裡常常想不到要吃什麼，想到煮飯不但花時間又耗體力，就非常頭痛呢，要簡單又快速的解決一餐，絕非「泡麵」莫屬了吧，今天編輯搜集了IG上網友們的意見，精選出今年度最好吃的泡麵排行榜，第一名這款堪比泡麵屆黑馬，還沒吃過就遜掉啦～快來看看你們喜歡的泡麵有沒有上榜吧！ TOP1 素飄香麻辣燙 這款維力素飄香麻辣燙麵，一上市就引起網路熱烈討論，可說是泡麵屆的黑馬，微辣的口感加上淡淡中藥香超級對味，越吃越上癮，不說的話完全吃不出來它是款素泡麵，打破了對於素食的既定印象，而且一包竟然不到12元，根本是窮學生們的救命糧食，推薦指數直逼5顆星！ TOP2維力炸醬麵 維力炸醬麵經典中的經典雜醬香濃的炸醬拌在軟硬適中的麵條裡，鹹香滋味超級涮嘴，到2023年還是穩坐泡麵排行榜上，可見他的魅力真的是無人能及呀！ （圖片來源：維力食品官網） TOP3台酒花雕雞 這款台酒所推出的花雕雞麵，也是上市後就夠非常熱門，濃郁醇厚的花雕酒香湯頭，配上Q彈的細麵條，裡頭還附上不少真材實料的雞肉塊，不僅是台灣人自己愛吃，也是許多國外旅客來台灣旅遊必囤貨的一款泡麵，冷冷冬天來上一碗超幸福～ （圖片來源：台酒購物網） TOP4辛拉麵 在韓國有著國民泡麵之稱的辛拉麵，在台灣也是非常受歡迎，僅僅靠一包調味粉包和乾蔬菜，搭配上Q彈的麵條，就擄獲了不少人的心，要是再放入一些青菜和打入一顆雞蛋，會讓人瞬間忘記自己在吃泡麵的錯覺，是許多人半夜肚子餓的宵夜好夥伴之一！ Top5味王香菇肉羹麵 而味王的這款肉羹麵也是超出意料之外的黑馬，湯頭酸酸的激似羹湯裡烏醋的口感，裡面有太白粉包營造出羹的口感，許多網友表示真的像外面賣的羹湯一樣呢！ （圖片來源：味王食品） TOP6不倒翁金螃蟹拉麵 韓國熱銷泡麵之一，是韓式炒碼麵的一種，特製寬口麵條，口感Q彈相當加分，特調海鮮湯頭喝出海鮮鮮甜、濃郁，也可以依照個人喜好可以加入一點海鮮，增加鮮度風味，添加乾燥蟹肉與墨魚，淡淡螃蟹味的海鮮湯底味道鮮濃鹹辣，重口味的人一吃就愛上，差點有忘記它是泡麵的錯覺！ 以上就是2023發胖粉絲票選最好吃的泡麵TOP6，你們喜歡的泡麵有沒有上榜呢？若是有其他更推薦的也歡迎下在面留言分享給我們知道哦～～ 撰文編輯(#Yuri) 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #不倒翁金螃蟹拉麵 #台灣泡麵 #台酒花雕雞 #味王香菇肉羹麵 #素飄香麻辣燙 #維力炸醬麵 #辛拉麵 

食記|台北中山區|澳門骨堡|吸吮愛好者一定要來的天堂

 大骨熬製的湯頭真的有大骨嗎?! 告訴你什麼是真材實料， 基於家母是這間店的愛好者， 一直以來只有聽過沒有吃過， 這次終於有機會來到 位於中山區的骨堡啦(是多親近? 一進到店家，位置古色古香， 而店內也放起我喜歡的粵語歌， 一瞬間真的有置身在澳門的錯覺(說多都是淚…打開菜單，會發現鍋類只有四種 蜆鍋(啵啵蜆)、花雕雞、滋補雞、澳門骨煲， 還有必點的黃金饅頭跟種類繁多的配料們 我們四個人點了蜆鍋、花雕雞、澳門骨煲+大骨四隻配料的部分， 在花雕雞中搭配他的綜合炒料 (豆皮、米血、粿條、年糕) 沒錯我們花雕雞是吃乾的， 但老闆有說如果花雕雞之後沒點其它鍋， 那也可以在花雕雞裡加湯煮成火鍋噢! OK先回到配料， 還點了手工花枝漿、手工魚餃、魚包蛋、高麗菜、白飯 甜點的部分，黃金饅頭少不了。 會講到順序是因為，一桌只有一個鍋， 一次只能吃一鍋， 所以他會按照菜單的順序上菜， 順序如上蜆-雞-骨， 說說第一鍋-蜆鍋 那個蛤蜊們， 只有鮮甜、飽滿、咬下去還有啵啾的聲音 蛤蜊剩下的湯水，用薑絲煮過， 手腳冰冷的喝很適合。 (蜆鍋是小鍋，不算是主食，應該說是前菜) 再來第二鍋-花雕雞 香氣四溢的花雕雞， 加入綜合配料可以說是， 華麗的舞台配上四大天王一樣 鍋蓋掀起來是濃郁又強烈的嗅覺衝擊 裡面的雞腿肉咬下去， 酒氣會充斥口腔記得張開嘴散氣， 不然可能會醉(酒量多差? 再吃配料，最讓我驚豔的是粿條!!! 富有嚼勁，加上花雕雞包覆的調味， 真D好吃!!! 最後第三鍋-澳門骨煲 濃濃的一大鍋白湯放上桌， 映入眼簾四隻大骨!!! 不誇張，大骨本骨比我的臉還要大， 另外貼心小提醒， 腕隧道症候群及肌腱炎的患者是沒辦法 單手拿起那隻充滿養分的大骨噢(注意安全 首先服務員會將大骨分裝到大家的盤子裡， 並會附上刀子、手套、吸管供大家使用， 顳顎關節有問題的朋友 也千萬不要張開嘴去啃 用刀子慢慢將肉切下來吃就可以了(裝紳士? 骨邊肉吃完，用筷子在中間的洞， 像剉冰那樣剉，再舀湯進骨頭裡， 插入吸管，你會發現， 那隻豬一生的精華， 都在你的喉嚨跟食道奔跑著， 重點是，大概剉四次，才會吃乾淨(可以回放4次吃完大骨後，其實已經飽了(嗝~~~~~~~~~~~ 但我們的火鍋料才剛浮起來…. 配料部分，都很好吃，尤其花枝漿， 那個Q彈又脆脆的感覺， 讓我顳顎關節有點承受不住， 但真材實料令人感動， 最後是小饅頭，真的蠻小， 所以不用怕打包，直接吃起來！ 麵皮很有韌性，就像狂風中的小草(說什麼? 配店家一點也不小氣的煉乳，簡直升天， 用這個小甜點作為這餐的收尾，非常滿意。 總而言之，澳門骨堡推推， 吃完想續攤附近就有很多可以YAYA笙歌的地方 店家資訊: 地址：台北市中山區長安東路一段53巷2之2號 電話：02 2568 1882(記得先訂位)

發胖十月新品｜最新最快的美食資訊攏底加，吃貨們絕對要跟上

泡麵大PK，發胖網友票選最好吃 /最難吃 TOP5 名單大公開！

台灣泡麵百百款，最近幾年又有日本、韓國、印尼、新加坡泡麵也加入戰局！到底在網友心中誰最好吃、誰最難吃呢？來看看波波發胖匿名聊的網友意見統計結果吧！另外提醒一下大家，我們每週四都會有不同主題的匿名討論聊天，記得鎖定我們 instagram 的限時動態唷 #來一客 經典不敗，非來一客莫屬！雖然每次吃一份都吃不飽，吃兩碗又太多，只適合不太餓的時候吃，但是來一客卻是食安爆發後，少數還沒走味的泡麵之一，也是大家的心頭好！編輯最愛的就是鮮蝦魚板風味，雖然沒什麼料，但湯頭鮮甜美味，就是愛這味！另外也有網友提供獨門吃法，就是泡菜口味再加一顆茶葉蛋把蛋黃打散融在湯裡，大家可以試看看 📒發胖編分享：如果怕吃不飽，提供一個方法 50元 就讓你飽到哭出來！去超商買一個來一客＆飯糰，把麵吃完後，將飯糰直接放入來一客的湯裡就可以吃飽又吃爽，這樣月底就不用吃土囉！ #台酒花雕雞麵 大家都很推台酒系列的泡麵，最推的就是花雕雞麵！網除了有大塊雞肉外，湯頭還可酌量添加花雕酒，層次更豐富，越喝越涮嘴，一滴都不想剩下！雖然雞肉有點乾柴，但肉的份量相較於其他泡麵份量很足，雖然這個牌子本身並不便宜，但還是許多人的宵夜首選，並且不只是在台灣出名，因為相當具有中式特色，所以相當受外國人歡迎喔 #辛拉麵 除了台製泡麵外，韓國的辛拉麵也上榜了！大家最愛的就是辛拉麵香辣的湯頭和Q彈耐煮的麵條，不過辛拉麵湯頭除了香辣之外，味道偏淡，所以大家有各種不一樣的吃法！最常見的有加泡菜、起司、蛋，反正愛什麼料就加什麼，直接讓泡麵的美味度大升級！但台灣很多韓式料理店會賣辛拉麵＋一點廉價配料就要價 $150 up，這點大家都滿討厭的 #維力炸醬麵 身為台灣乾泡麵的始祖，沒吃過、也一定聽過的維力炸醬麵當然也在名單中！口味最簡單、也是大家心目中最經典的泡麵之一！不管是乾拌或是湯麵，都各有擁護者呢～炸醬吃起來有點像豆瓣醬，尾韻有豆瓣醬的那種甘甜，但辣度很低，也吃不太膩！很多人大推湯麵加生蛋一顆，讓蛋液增添湯頭香氣！ 📒發胖編補充：擔心吃不飽的話，可以買維力炸醬麵＋一包科學麵，麵量升級，價格卻很便宜🤤 #印尼Indomie營多麵 曾在 2012 和 2013 年被評選為全球最好吃泡麵之一！一包只要 $8 的印尼泡麵果然很深得小資女和學生的心！但老實說價格雖然便宜，份量卻相當少，女生也要兩包以上才吃得飽，比較多人推薦沙嗲口味跟辣味牛肉，鹹甜鹹甜的醬料配上粗細剛好的麵條，非常開胃，一口接一口停不下來！很多人真的都是一次網購一大包囤起來慢慢吃呢！不過營多麵去年有爆出防腐劑相關的問題，大家要注意還是不要吃太多比較保險 另外許多人說好吃但因為資料個數不夠所以沒入選的還有拉麵道、韓國辣炒雞麵、炒碼麵等等。 最難吃前五名 因為這邊是負面意見的，但超商又不能拍照，所以就不附上照片囉！因為難吃的泡麵我也不想買呀哈哈哈 #雙響炮 第一名絕對就是頒給雙響炮無誤！大家留言都好憤怒，到底是多難吃啦！ 網友說：「除了橘色包裝那款以外真的都很雷」、「世界難吃那種」、「完全無法理解」！雖然號稱麵有比較多，但是太過於死鹹，調味也不佳，很多人真的寧願倒掉也不想吃，看來雙響炮真的要調整一下口味了（汗） #阿Q桶麵 算是泡麵老牌的阿Q，竟然很多人都覺得不好吃！主要原因是麵體本身不OK，完全吸不到湯汁的味道，而泡菜口味湯頭太淡完全沒味道，後來新出的蒜味拉麵也被被許多人點名難吃，有網友表示：「完全get不到好吃的點」，可見大家對於阿Q的食後感也是不好居多，不過就我所知還是有不少鐵粉就是了！ #味味A排骨雞麵 老實說味味A進榜，編輯也覺得有點驚訝！大家不喜歡它是因為覺得整體都沒特色，相較於其他幾款比較有名的泡麵，味味A排骨雞麵吃完沒有記憶點。不過也不能說他難吃就是了，就是很普通很安全的一款泡麵！ 📒發胖編的補充：不能接受，我覺得它湯頭超讚超好吃的😭 #維力炸醬麵 入選最好吃前五名的維力炸醬麵，竟然也入選最難吃前五名！原來是因為地溝油事件後，整個走味太嚴重啦！真的不少人懷念以前的風味呢～甚至還有網友開玩笑說寧願吃地溝油，也想再次回味，可見大家還是維力炸醬麵以前的風味！雖然台灣人的身體從小到大不知道吃出多少問題了，還是建議大家好好保養身體不要亂吃唷 #隨緣素食麵 從小到大，記得頗受素食者歡迎的隨緣素食麵竟然也受到一面倒的負面評價！網友提到：「第一次吃泡麵完全不想吃完」、「吃完不知道為什麼吐一整天」 以上，就是這次匿名聊的統計結果啦～不過每個人口味不同，對於結果也不需太認真啦！買自己喜歡的泡麵，自己吃得開心最重要！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #印尼泡麵 #台灣泡麵 #地雷 #好吃 #推薦名單 #發胖精選 #難吃 #韓國泡麵 

睽違4年，最香神級聯名肯德基 × 台酒「肯德基台酒花雕紙包雞」10月 21日限時霸氣返場！​

睽違 4 年，全台老饕敲碗期待的肯德基 × 台酒聯名的「肯德基台酒花雕紙包雞」終於霸氣回歸！一開封，花雕酒香隨即溢出，以鋁箔紙包用210度封烤、鎖住肉汁的鮮嫩雞腿，每一口都是熟悉又暖心的滋味，為今年秋冬揭開最療癒的序幕。這款被譽為「最香神級聯名」，2021 年首度亮相便以濃郁花雕酒香氣、入味雞腿肉與療癒紙包設計，創下系列最高滿意度與續購率。今年肯德基再度聯手台酒，不僅重現經典，更結合肯德基專業外送服務，自 10 月 21 日起再度喚醒全台味覺記憶！ 一開封就是熟悉的香氣！「肯德基台酒花雕紙包雞」搭配當歸、枸杞，喚醒秋冬味蕾的療癒記憶！ 「肯德基台酒花雕紙包雞」延續經典配方，嚴選台酒熟成陳年花雕酒熬製的特製醬汁，融合當歸、川芎、枸杞等提香食材，帶來更加濃郁的香氣與風味。透過獨家 210°C 高溫紙包封烤工序，完整鎖住雞腿肉的鮮嫩與肉汁，並加入脆嫩的杏鮑菇增添口感層次，每一口都鮮美入味。搭配「雞汁風味飯」吸附湯汁後風味更上一層，成就一場潮流新台味的紙包雞盛宴，更是秋冬餐桌上的療癒之選! 【迎香大車隊】史上最香外送車隊震撼登場，肯德基專業外送「送香」到你家！ 為宣告這道香氣系美味重磅回歸，肯德基特別舉辦「迎香大車隊」活動，由外送員自台酒總公司出發，象徵花雕酒香氣啟程，一路護送至肯德基餐廳，沿途吸引眾多民眾圍觀。活動現場並舉行「迎香儀式」，寓意品牌再度攜手，以香氣串起記憶與情感。肯德基的專業外送與線上預訂快取服務，讓您無論身在家中或辦公室，都能輕鬆品嚐熱騰騰的「台酒花雕紙包雞」。無論是家庭聚餐、工作午休或下班放鬆時刻，都能即刻感受花雕酒香與雞汁交織的濃郁回韻，為秋冬日常增添暖意與幸福。 限時返場「台酒花雕紙包雞」PK會員再獨享明星餐只要$199，花雕酒香一秒爆發，療癒力滿點！ 睽違四年，最多網友敲碗的「台酒花雕紙包雞」終於華麗回歸！一開封濃郁花雕酒香立刻衝出來，暖心氛圍直接把整天的疲憊洗掉。無論是午餐補能量、放學後的小確幸，還是下班後犒賞自己的時刻，都能瞬間得到最熟悉的療癒滋味。 「台酒花雕紙包雞」單點只要 $144，肯德基還同步推出多款套餐組合，滿足不同心情與需求；激推【台酒花雕紙包雞明星PK餐】$199：台酒花雕紙包雞x1+原味蛋撻x1+香酥脆薯(中)x 1+ 百事可樂(小)x1，限PK APP會員獨享限時優惠。花雕酒香氣撲鼻、雞腿肉鮮嫩到爆汁，「肯德基台酒花雕紙包雞」不只是一道經典美食，更是秋冬最 chill 的療癒小確幸。快約朋友、同事或家人，一起品嘗回味這波「最香神級聯名」吧！ 肯德基40周年數位升級！PK雙饗卡APP限定隨饗券優惠59折起，自助點餐機掃優惠券同享折扣 台灣肯德基迎來40周年，數位服務再進化！立即透過 PK雙饗卡APP購買「台酒花雕紙包雞」即享最高 2.5% 無上限點數回饋，搭配「預訂快取」或「25分鐘專業外送」聰明免去久候與奔波！即日起註冊PK雙饗卡APP，享點數兌換美食、APP限定優惠、不定期抽萬元大獎等活動，新用戶再加碼免費領取上校雞塊兌換券。肯德基也推出APP限定「隨饗券」，人氣經典花生熔岩咔啦雞腿堡、青花椒香麻脆雞XL全明星餐超值59折起，買多套更划算還能跨店取餐，數量有限售完為止！肯德基持續推動數位升級，自助點餐機可同享會員登入 2.5% 點數回饋，並可掃描APP優惠券 QR code 兌換優惠餐點，線上線下皆享會員獨家折扣！ 

別只知道花雕雞麵！爆款台酒神級泡麵再＋1！濃郁紹興酒香搭上超入味鹹香雪菜雞肉，一吃回不去！

有誰跟小編一樣是台酒花雕雞麵的信徒（舉手）！濃郁的酒香搭上嫩雞肉，吃完口齒留香真的讓人無限回味～最近小編準備囤貨時，發現！台酒居然推出新款紹興雪菜雞肉麵！歐摸～爬爬批踢踢網友們吃過評價也超高！根本是下一款爆款神級泡麵候選人吧！ 淡淡紹興酒香一聞就心花開，還有阿嬤家古早味的雪菜超夠味，下班就靠這碗療癒身心靈我還不吃爆！ 身為泡麵控，把近期超紅的日本韓國都嚐鮮一遍後，最終都還是會回到台灣泡麵的懷抱，尤其台酒泡麵根本是不踩雷保證，帶酒超入味的大人系泡麵花雕雞、麻油雞麵都是許多泡麵控的清單第一名，這回發現台酒又推新款紹興雪菜雞肉麵，小編完全迫不及待來開吃一波！ 一泡開這碗紹興雪菜雞肉麵，總有種熟悉的香味，啊～原來是雪菜跟冬筍的香氣讓編想起鄉下家阿嬤的手路菜！ 其中雪菜帶點酸氣卻鹹香帶勁，配上煨煮濃郁的雞肉，香氣四溢，但別忘了淋上靈魂食材-紹興料理酒，怕酒味的女孩別太擔心，完全沒有嗆鼻的酒氣，反而跟其他食材相當契合，香到根本隔壁鄰居都聞到了（笑），多層次的口感，完全驚艷了味蕾啊！突然好想阿嬤，一碗就是滿滿的家鄉味～ 增添紹興酒在湯中，一入喉瞬間暖上心頭，而且台酒的麵體也是銷魂的關鍵，一般泡麵泡太久很容易軟爛一夾就斷，讓人吃的很不過癮！但這回雪菜雞肉麵的麵體是軟硬適中的細麵更能吸飽湯汁，就算泡進湯裡也不會失去口感，Q彈口感只能給它100分了！ 碗裝袋裝都有！好吃到同事們揪團團購！別等到缺貨才懊悔啦～快囤一波！ 自從吃了一次之後就對紹興雪菜雞肉麵念念不忘，瘋狂推坑同事閨蜜們，也都一吃不復返的愛上，而這款泡麵也超貼心的碗裝、袋裝，讓我們在不同情況下都能來上一碗消魂的雪菜雞肉麵！ 碗裝泡麵就很適合像是小編這種忙到有時連晚餐都忘記吃的女孩，泡上一碗就能暫時忘卻忙碌的工作，好像這世界只剩自己跟泡麵一樣超級幸福～ 而單包裝的泡麵就很適合有時偷懶不想準備午餐的女孩，人總是有懶散的時候嘛～泡麵就是我們最好的選擇了！只要燙點青菜加入泡麵中，再點綴上一顆溏心蛋，整個泡麵營養度大提升，還看起來有點賢慧（笑） 還沒吃過的女孩們絕對要趁還買得到快掃貨一波，不要到爆紅大缺貨才懊悔啦～現在全家、萊爾富、家樂福、台酒直營門市、酒廠展售/推廣中心，其他通路陸續上架中～想要不出門直接送到家>>點我 圖片僅供料理擺盤參考 內含酒料理包，請酌量使用 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ 

就愛這種老味道，特搜6間質感滿分老宅餐廳，享受復古情調真愜意！

撰文編輯＃小zoe 香色 Xiang Se 地址：台北市中正區湖口街1-2號1樓 Bread Platter＄390/French toast＄490 猶如與世隔絕的秘密花園，更有不少人來這辦婚禮，每個角落都美得冒泡！不僅是環境優美，連餐點也是高品質來著，基本上簡單有前菜、開胃菜、主餐、點心類四種，價位上偏高但從氣氛、食材表現到店員服務等等，可說是相當值得，偶爾來點微奢侈享受，犒賞自己絕對可以！ 迷迷路食堂 地址：新北市瑞芳區祈堂路150號 老媽媽干貝雞湯定食$450/迷路醉雞雞湯定食 $420 位在金瓜石祈堂老街的迷迷路食堂，是散散步咖啡的力作新店，專賣私房雞湯料理，雞湯順口好喝，干貝也給的大顆，配上特調的XO醬佐紅藜麵線和許多精緻小菜，飯後還有飲品和手工雞蛋布丁，從小菜到主食、甜點表現都很驚艷，更能讓你有滿滿飽足感！只有五六日營業，想吃還得先爬個階梯，仔細找門牌才吃得到，建議也別太晚來，以免賣光吃不到，這家隱密的老宅食堂就等你來體驗囉～ 樂客牛肉麵 地址：新竹市區西大路247號（至10/1) 新竹市東區鐵道路一段51號（11月新址） 招牌牛肉麵$150/鮮蝦蛤蠣絲瓜麵$190 吃牛肉麵也能很文青，樂客在網路的評價可說是相當高，湯頭是走紅燒路線，算是清淡不過辣那種，如果想要有辣可以點辣醬乾麵，另外鮮蝦蛤蜊絲瓜麵也很讚，鮮蝦、蛤蜊和絲瓜讓整個湯鮮甜到不行，喝下去還會回甘，小菜部分像是玉子燒、蒜香豆干也很推，吃麵加點幾盤來配就是很完美的一餐呢～（注意10/1暫停營業，11月會在新址重新開張！） 微生 Float Dept. 地址：新竹市民權路111巷23號 任性老闆堅持的雞肉煎餃$150/飯糰套餐有兩粒$200 在巨城附近巷子的微生，店面小招牌也不明顯，販售的食物類型以日式為主，每道餐點的名子也都取的相當有趣，最多人推的就是煎餃、咖哩和飯糰。煎餃光看擺盤就很美，皮是偏厚的，雞肉內餡沾有檸檬香的醬油吃很清爽，乾咖哩有帶點香料風味，微辣不過鹹配飯吃很對味，飯糰則有紫蘇和柴魚兩種口味，單純沒多加調味更顯米香，如果是豪華套餐還有炸雞，除了鹹食甜點也很不錯，可別錯過都點起來！ 萬.吧 ONE.Bar 地址：高雄苓雅區青年一路261巷1號 陳年花雕雞麵 $310/洽洽紅燒魚$ 290 店外內裝潢都很有昭和時代感的萬吧，餐點則是提供台式的風味料理，主餐從紅燒魚、三杯雞、花雕雞、浦燒虱目魚等都有，定食組合還附有三樣小菜、湯品和飯，份量上算剛剛好會飽，冰淇淋蘇打和巧克力捲也是特色午茶的好選擇，吃完鹹的吃甜的就是滿足，來這不只能享受用心的餐點，更能沈浸在懷舊的復古氛圍中，格外有一番風味值得你去踩點！ R512x好好吃頓飯 地址：高雄市鼓山區逢甲路50號 咖哩香香＄180/老宅鍋燒意麵$130 走著文青風格的兩層樓老宅，不僅有咖哩飯也有鍋燒麵、披薩跟飲料甜點，咖哩是偏甜味非香料那種，配上太陽蛋和嫩雞肉吃，是個間單不錯吃的咖哩，而最有人氣的就是鍋燒了，鍋燒的湯頭很鮮甜，也沒加任何加工火鍋料，一碗裡有蝦、蛤蜊、花枝、豬肉片等，滿滿的天然真材實料還可以免費加湯，cp質感爆棚超划算～披薩的餅皮則是有嚼勁，喜歡口感的朋友也可以試試喔～ 以上就是為大家整理的老宅餐廳美食，每間是不是看起來都很有情調呢？改天不妨就找時間揪姊妹們或情人一起去踩點，在復古又浪漫的環境中吃美食，真的是一大享受呢！ PopYummy/撰文報導 #好好吃頓飯 #復古風 #微生 #懷舊餐廳 #樂客牛肉麵 #發胖精選 #翻新 #老宅 #老宅餐廳 #老屋改建 #老屋餐廳 #萬吧 #迷迷路食堂 #香色 

【新店美食特輯】捷運小碧潭站8間人氣美食，來獨享或聚餐都適合！

撰文編輯＃小zoe 相信就算每天搭捷運通勤，也多少有幾站是不熟悉、沒到訪過，甚至連聽名字都覺得陌生吧？作為松山新店線的分支線的小碧潭站，不知道大家有沒有搭過，不僅有全台最高的捷運站之稱，站裝潢也相當有設計感，附近更有去年新開的IKEA可以逛，有了人朝當然少不了美食，今天編輯特搜在地8間人氣美食，下次來這裡就挑一間來踩點吧！ 辛麵廚 地址：新北市新店區中正路423號 麻辣牛肉麵$150/紅油抄手$60 來自四川的好味道，招牌是麻辣牛肉麵，不吃牛也有豬羊肉可選，麻辣湯底使用了18種中藥材及辛香料熬製的辣醬，喝起來厚實濃郁不嗆辣，搭配肉片、豆腐鴨血、酥脆油條和寬麵條，一碗就很是銷魂滿足，另外的紅燒牛肉麵也別錯過，不同於麻辣的肉片，給的是厚實牛肉塊呢！其他的乾拌麵類、炒飯、水餃等品項，像是麻辣乾麵、麻婆豆腐飯和紅油炒也都蠻有人氣的，找天就來這吃香喝辣吧！ 首爾大叔 地址：新北市新店區中央路133巷24號 海鮮煎餅$250 位在小巷中由韓國人開的韓式料理店，用餐時段總是滿滿人潮，提供多樣小菜無限續任你吃，其中特別的是使用水晶烤盤來烤肉，不僅吸睛美味程度也不打折，放上厚實的豬五花、洋蔥、杏鮑菇等食材烤至焦香，包蒜和生菜吃有夠對味，還有專人幫忙烤肉，貼心服務很到位，人氣的海鮮煎餅是麵粉厚實那種，用料實在每口都吃得到料，還有韓式炸雞、豬排馬鈴薯湯和，整體口味評價都很不錯，揪多點人來就能都品嚐啦！ 維記茶餐廳 地址：新北市新店區中央路157號5樓 乾隆蜜汁花雕雞$290/港式叉燒飯 $160 在台北有3間分店，光是店外的霓虹招牌就很有港式風情，室內牆上窗景還有維多利亞港夜景圖，彷彿自己就置身於香港吃美食，其中評價最高的乾隆蜜汁花雕雞，雞腿肉相當入味，粉條拌著醬汁吃也很棒，另外經典的港式叉燒飯、公仔麵、鮮蝦腐皮捲和西多士也都可以試試，每道份量適合三到四人分食，建議多人來比較划算啦～ 小碧潭山東小館 地址：新北市新店區中央路133巷19號 酸菜白肉鍋 小$900大$1200 /老皮嫩肉$200/銀絲卷$75 不管平日和假日幾乎都客滿，號稱沒有訂位吃不到的山東小館，店內必點的招牌當然是酸菜白肉鍋，滿滿一鍋酸溜的白菜和白肉，還有不少海鮮料，小鍋份量就很十足！另外人氣菜色老皮嫩肉和銀絲卷也很推，特別是酥脆不膩的銀絲卷沾上煉乳，好滋味吃一顆都不夠，每桌必點的還有水餃，屬於厚皮那種吃起來軟Q，韭菜豬肉陷飽滿也非常香，搭配特製醬汁吃相當刷嘴，每道菜表現都有優秀，想吃的快揪朋友訂位起來！ petit doux．微兜 Café Bistro 地址：新北市新店區中央路157號5樓 蜂蜜杏桃瓦帕鬆餅 $350/小雲朵瓦帕$250 以瓦帕鬆餅出名的微兜，累積不少忠實顧客，鬆餅吃起來鬆軟又綿密，趁熱切開會流出奶油起司陷，裡面還有包麻糬，由如雲朵在口腔化開的感覺，不管是鹹甜口味都很讚，除了人氣鬆餅像是輕食、披薩、義大利麵和燉飯等多樣餐點表現也都不馬乎，而交通上一出捷運站就到了，裝潢上圓頂挑高的歐風建築也相當氣派，很適合來這享用一頓質感的聚餐。 草木皆冰Ice Plant 地址：新北市新店區中正路387號1樓 美養芝麻雪花冰$95/愛玉檸檬雪花冰$90 位於耕莘醫院附近的冰店，主打各式豆花和雪花冰，純手工製作的雪花冰磚，不添加任何化學色素，可說是天然美味用料實在，還有多種配料可以加點，一碗就能讓你很滿足！黑漆漆的芝麻雪花冰、酸甜清爽的愛玉檸檬雪花冰、茶香的靜岡抹茶雪花冰都很推，不想只有一種口味也有雙色雪花冰可選，夏季和冬季分別都有限定品項，有機會經過不妨進來嚐嚐 Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 地址：新北市板橋區中山路一段152號4樓 經典蜂蜜冰淇淋鬆餅 $260 超人氣的排隊連鎖店，舒芙蕾口感相當鬆軟接近入口即化，經典款搭配香草冰淇淋和蜂蜜，就是香濃滑順的好滋味，另外的巧克力和泰奶口味也很優秀，和姐妹一起來都點都吃就對了！除了鬆餅好吃，鹹食和飲料表現也是可圈可點，打卡必點的和牛起司漢堡、雲の優格和純厚奶茶可別錯過了， 大名串燒居酒屋 地址：新北市新店區三民路171號 明太子雞肉串 $100⁣松阪豬炒烏龍 $140⁣ 主打串燒的大名，不管是醬燒或是鹽燒都能吃得出食材的新鮮原味，另外也有炸物和熱炒等餐點，其中特別的雞皮仙貝幾乎和女生臉一樣大，油炸後口感酥脆配啤酒剛剛好，想要飽足一點也有松阪豬烏龍麵，怕膩的也別忘了來盤炒水蓮，這個週末夜晚來居酒屋吃美食喝小酒，好好放鬆一下吧！ 以上的8間人氣好料大家覺得如何呢？每間都很值得你去踩點，和朋友相揪來聚餐也很適合，看到喜歡的就收藏起來吧！ PopYummy/撰文報導 #Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 #大名串燒居酒屋 #小碧潭 #小碧潭山東小館 #小碧潭美食 #微兜 #捷運小碧潭站 #新店美食 #維記茶餐廳 #草木皆冰 #辛麵廚 #首爾大叔 

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