三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大niko and...、阿卡將，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！

三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大阿卡將、niko and...，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！

籌備多年，大家期待已久的「三井LALAPORT台中」，終於在 2023 年 1 月 17 日開始對外營運。選在農曆年前與大家見面，當然是看準了過年的商機，要來讓消費者花錢花得很開心。三井這次又從日本引進了阿卡將嬰幼用品、咖樂迪咖啡農場，還有日本超人氣、以新鮮肉品聞名的「LOPIA」生鮮超市。而「無印良品」也推出「中藥養生」系列，還有全台灣最大的潮牌「niko and...」、「GU X UNIQLO 聯合店面」開始營運。為大家整理了 LALAPORT 的各項品牌亮點，過年就來看看吧。 三井 LALAPORT 台中—全台最大niko and...、阿卡將 來自日本的 niko and... 深受年輕朋友歡迎，現在除了 台北店以及台中大遠百店之外，在 LALAPORT 也開了「全台最大店」。在現場可以看到 COFFEE AND JOHN X FILTER017®︎ 聯名商品，也首度引進了大型傢俱系列。不管是沙發、書桌、椅子都可以在此參觀選購。 👉過年來台中！台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ info. niko and... 位置｜三井 LALAPORT 台中南館 2 樓 嬰幼用品「阿卡將」也開出全台最大店，佔地 277 坪的店面，有許多嬰幼用品，如奶瓶、衣服、褲子、鞋子。還有全台首創的「微笑活動室」，不定期舉辦媽媽及嬰幼兒活動，提供給家裡即將有小寶寶或已經有小寶寶的朋友，一個可以獲得育兒相關資訊的場所。 info. akachan honpo 位置｜三井 LALAPORT 台中 3 樓 三井 LALAPORT 台中—GU X UNIQLO 聯合店面 也是第一次一起跟大家見面的「GU X UNIQLO」，打破以往都是分開店面的形式，這次兩家聯手出擊，各自端出最好的服務、產品給消費者。GU 在開幕期間每天的下午及晚上都有「特惠活動」，中彰投鄉親以及外國朋友全店商品都享有 95 折的優惠。UNIQLO 則是「UNIQLO FLOWER」進駐，另外還與台中在地品牌酉、1035、捷安特自行車合作推出聯名商品。有大人及小孩的 T-Shirt、托特包，過去看千萬不要錯過了。 👉台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ info. GU X UNIQLO 位置｜三井 LALAPORT 台中南館 2 樓 三井 LALAPORT 台中—第一家中藥 MUJI 無印良品 無印良品也來 LALAPORT，這次也帶著跟以往不一樣的企劃商品來。在現場有台中最大的「良品市場」，全店佔地近 500 坪，販售中部地區在地的農產、蔬食還有酒類。而「MUJI POCKET」自動販賣機目前則是提供現煮的咖啡、紅茶拿鐵給大家，同樣也支援多元支付，不管是便利性還是新鮮度都顧到了。除此之外還有「中藥養生系列」與大家見面，現場可以看到許多中藥材，以「食育良方」的概念推薦給大家。3 月 30 日之前還邀請「立夫中醫藥博物館」分享「中式香料特展」。 👉台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、Yallo Burger ，好吃好玩都在這！ info. MUJI 無印良品 位置｜三井 LALAPORT 台中南館 1 樓 三井 LALAPORT 台中—咖樂迪咖啡農場首度來台中 以販售料理包、咖啡包、酒類受大家歡迎的「咖樂迪咖啡農場」，是一間來自日本的食品選物店。位於 LALAPORT 台中的一樓，目前還是台中獨家店面。不僅有來自各國的料理包、咖啡豆，還有各式各樣的葡萄酒、好吃的點心、多樣的食材。來這裡最棒的就是可以尋寶，木質的店面設計與貨架，感覺就好像在逛古物店一樣。要挑選下廚的食材、送人的禮物、過年要吃的零食，來這裡就對了。 👉台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ info. 咖樂迪咖啡農場 COFFEE FARM 位置｜三井 LALAPORT 台中南館 1 樓 三井 LALAPORT 台中—日本超人氣 LOPIA 生鮮超市 首度來台的 LOPIA 超市以新鮮的肉品聞名，他們的豬肉、牛肉份量夠多而且價格也非常公道。除了冷凍食品、飲品之外，現場也超多現作、手作的熟食、甜點可以買。裝潢設計非常的日式風格，在購物的時候頭上還有「小火車」經過，給人意外的驚喜。這邊要特別提醒一下，這幾天要到 LOPIA 超市的朋友，請先到門口買 200 元保冷袋，內有 200 元折價券，分別是 50 元的 4 張，可以用到 3 月底。 👉台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ info. LOPIA 生鮮超市 位置｜三井 LALAPORT 台中南館 B1 參考價格｜麵屋函館 5 入包麵-海鮮咖哩風味 115 元、農心辛拉麵-4入 138 元、日本經典丸太 醬油豚骨風味拉麵 65 元、日本北海道-旭川醬油拉麵 85 元、日本北海道-札幌味噌拉麵 85 元 三井 LALAPORT 台中—串連日本泰國台灣美食 LOPIA 以新鮮肉品起家，也帶著旗下的「肉処肉源 NIKUGEN」與「日本橋魚萬 NIHONBASHI UOMAN」一起來台灣， 吧檯廚房供應肉類的餐點、海鮮丼。如果先到商場不妨先來排隊吃。同一個樓層的「杜甲 Ama」是亞洲第一家以辣椒為主的香料概念店，販售多樣多元的辛香料。 👉台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ info. 肉処肉源 NIKUGEN 日本橋魚萬 NIHONBASHI UOMAN 杜甲 Ama 位置｜三井 LALAPORT 台中南館 B1 1 樓美食街的部分則是有 Siam Siam Express 泰式料理，遠遠的就可以聞到泰國菜的香氣，店內提供不管是一個人或是三五好友都可以享用的餐點。喜歡吃甜的朋友還有台中有名的「旅禾泡芙之家」，販售各式各樣的泡芙、肉桂捲、麵包、蛋糕。 👉台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ info. Siam Siam Express 旅禾泡芙之家 位置｜三井 LALAPORT 台中南館 1 樓 info. Mitsui Shopping Park LaLaport Taichung 地址｜台中市東區進德路700號 電話｜04 2215 6991 營業時間｜週一到五 11:00-22:00、週六日、國定例假日 10:30-22:00、南館B1F店舖 週一到日 10:00-22:00 延伸閱讀 過年來台中！台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ 台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ 台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、Yallo Burger ，好吃好玩都在這！ 台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ 台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ 谷關遊客中心新面貌 賞櫻 泡湯帶你認識谷關 入關博物館3大亮點報你知！一定要看到最後加碼 台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ 台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在 柏歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台中景點 #台中景點推薦 #台中美食 #台中美食推薦 #台中購物商場 #台中百貨公司 #LALAPORT台中 #三井LALPORT台中 #LALAPORT

宜蘭老宅改造的咖哩製造所，哇咖吚哩也是我喜歡你｜哇咖吚哩

『哇咖吚哩-咖哩製造所』是一家位於宜蘭巷弄的咖哩專賣店，阿土與阿如以老宅重新設計，並運用許多復古元素，拼貼成一家溫馨且懷舊的店。從店名是台語「我喜歡你」的諧音、門口「徵客人」的牌子、點餐時手繪風的菜單設計、到以老宅窗戶製成的桌子，每一處角落都是他們的巧思。 Pictures from：哇咖吚哩/談話食間Instagram：@wakayili📍宜蘭市復興路一段121巷16號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP11 哇咖吚哩｜宜蘭老宅改造的咖哩製造所，哇咖吚哩也是我喜歡你｜with 阿土、阿如 分別用一個詞形容這家店與對方 在形容這家店時，阿土說「溫馨」，阿如説「輕鬆」，覺得來到這家店就像回到阿公阿嬷家吃飯的感覺，可以很自在。在形容對方的時候，阿土覺得阿如「刻苦耐勞」，阿如則覺得阿土是「交際王」，從對談裡可以感受到兩人可愛的互動。 只有套餐的手繪風菜單 菜單以手繪風格設計，覺得相較於一般菜單只是把文字打上去，這樣顯得比較親切且有溫度。只以套餐的方式提供是因為自己有選擇性障礙，所以也不想讓客人覺得品項太多要選好久。以自身是消費者的角度出發，覺得一般去外面吃飯看到琳瑯滿目的菜單很複雜，於是當自己開店時，希望給客人的是一張清楚好選擇的菜單，可以很輕鬆方便的點餐。 主餐提供四種選擇：日式咖哩燉牛肋、日式咖哩豬肉丸、泰綠咖哩嫩雞塊、泰綠咖哩豬肉丸。日式咖哩偏濃稠，泰式咖哩則偏湯水，製作時沒有另外加勾芡，而是用蔬菜本身去熬煮。阿如提到自己很喜歡咖哩，學生時期甚至可以連續三、四天都吃咖哩，阿土也覺得這是個平易近人的食物，適合每個年齡層的人，平凡也美味。 慢慢熬煮的咖哩與幸福的雞蛋糕 製作日式咖哩要炒大量的洋蔥，並且炒到焦糖化，有時候甚至要花上一個小時以上的時間 ; 泰式咖哩的椰漿也需要用小火慢慢燉煮，把香味煮出來才能下咖哩去炒。豬肉丸則是阿土每天用絞肉手工捏成，有客人點購才現炸，雖然手工花費心思，但也比機器製作多一份溫度。 很特別的是每份餐點都會附上雞蛋糕當點心，覺得雞蛋糕是小時候很常吃的東西，對大人或小孩來說都是很美好的回憶，是一種幸福的感覺。 一間可以告白的店？ 店名「哇咖吚哩」也是台語發音的「我喜歡你」，當初也想了很多名字，很希望能取一個和咖哩看似無關，又聽起來相關的名字，讓人第一眼看不懂，又好像看得懂。於是就把咖哩這兩個字東湊西湊，終於想到這個具有巧思的名字，也希望每個人來到這家店的時候，能有幸福的感覺，就如同店名般。 而Logo上的「兄弟握」圖示是阿土與阿如出去玩拍照時常用的手勢，很代表他們像哥兒們的互動，也像能說心事的好姐妹好閨蜜。 復古氛圍中的童心未泯 常會看到朋友公司在網路上會Po「誠徵xxx」，覺得都是在誠徵工作，而自己的工作就是誠徵客人來吃飯，所以就做一個「徵客人」的牌子掛在門口，休息或完售也分別有牌子可以互換。 整家店在復古氛圍中又帶點童心未泯的小玩笑，店內擺放很多兒時收藏的玩具公仔，這些小東西雖然已經離自己很遠，但也是陪伴自己成長的收藏品，所以希望來店裡的人們看到這些玩具會回憶起童年，哇咖吚哩想呈現的不只是回到阿公阿嬤家吃飯的感覺，同時也是製造出讓人回到小時候的情境。 用老屋原有建材改造的一家店 當初這裡是一間有很多木板隔間廢墟，阿土與阿如希望可以將這間屋子再做設計，把一些累積2、30年的老物重新利用。像現在客人使用的桌子就是原本房子的老窗戶，吧台的木板也是原本隔間的板子，當時請木工師傅協助裁切當作桌板，又或者櫃台上方的窗花是當初在拆隔間時特地留下的，想透過光影的投射呈現一種特別的美感。所有的油漆、燈具、現場擺設，都是由兩人一點一滴的想法所構成與親自製作，辛苦的同時也是一種成就。 創業是勇於跨出舒適圈，也是從小就想做的事情 對阿土來說，希望在40歲以前還能跨出舒適圈，怕未來年紀再大一點就沒有勇氣做這件事，阿如則是從以前就開始學餐飲，小時候就一直想開自己的店。因為不想把時間都綁在別人的工作上，創業就能全心將心力投入在自己喜歡的事情上。 「創業雖然辛苦，但支撐下去的原因也很簡單，因為這間店就是屬於我們兩人的，所有的辛苦都是為了自己和客人，當客人能感受到用心的同時也是我們最大的動力。」by 阿土、阿如 推薦文章：為履行和狗狗的約定而開的可麗露甜點專賣店｜逗可可DOCOCO 文/ Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

有些傷害是自己造成的

Podcast 頻道收尋：男女事務所 粉絲專頁：療癒天使的愛情聖殿-女巫Yvette 能夠折磨你傷害你的，永遠不是他人的絕情與狠心。 而是你一次次的期望與幻想，總是會幻想會有例外與偏愛，但是你很清楚傷害你這件事情，只有0次與無數次。 其實他人對你的傷害是有限的，而且沒有你的允許是沒有人可以傷害你，但是你若是選擇讓對他人傷害自己，那就是你自己的問題。 你明明清楚對方就是與異性很好，你卻依舊堅持與對方在一起，甚至相信對方可以因為你而有所收斂，但是這一切都是你幻想，並非如此，而你每一次的爭執與反應，都只會帶給你無數的傷害以及一次次的現實真相。 不是對方不夠愛你，而是你明知道許多事情都是事實，卻依舊幻想著這些例外，所以能傷害你的往往不是他人給的，而是你明知道眼前有陷阱，而你認為那只是假象，認為你可以繞過，但是卻依舊難逃現實。 別總是認為是他人傷害你，有些傷害也是你自己選擇的，是你的天真與幻想傷害了自己。 你可以相信愛情也可以相信他人愛你，但是當你意識到對方的本性也清楚之間的差距，就要懂得調適自己的心態，試著讓自己遠離會傷害自己的人事物。

不用華麗的裝潢，只想打造像家一般的宜蘭老宅拉麵店｜木村

『木村』是一家位於宜蘭的拉麵店，喬與先生傳承爸爸的手藝，並以外公的老宅來設計，以外公的名字「木村」作為店名，希望這是一個代表家、一個溫暖的地方，同時也是對外公的想念。 Pictures from：木村Instagram：@kimurasan16📍宜蘭縣宜蘭市中山路二段187巷16號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP13 木村｜不用華麗的裝潢，只想打造像家一般的宜蘭老宅拉麵店｜with 喬 Logo是一座小山 山也代表家，代表這是一個守護著你的地方，不管你想來這用餐、休憩等，這裡也是你的避風港。 兒時吃飯的大圓桌 木村想呈現的風格沒什麼特別定義，一直以來都以簡單、舒適為主，只想帶給大家溫暖的感覺，這溫暖包含簡樸的裝潢、製作暖呼呼的餐點。當初也沒有設定這會是老宅風格，只是想保留最原始的樣子，打造出像家一樣的用餐空間，也有客人回饋說來到這裡吃飯就像回外公外婆家吃飯的感覺。 牆壁上有些小玩具是自己的搜集，有些是外公留下的東西，店裡中間有個大圓桌，是當初外公留下來的餐桌，喬小時候就是坐在這裡吃飯，對她來說是懷念家的感覺，像是在長大以後也能穿越時空回到的小時候。 簡單又美味暖心的料理 餐點主要想要讓人可以吃飽、吃好，沒有特別定調什麼方向，也許是日式，也許是台日結合，但就是做出美味暖心的料理。 開店以來菜單一直在調整，會以原本的口味去做變化，結合客人的建議或想法去研發。有時候會在無意的聊天間想出特別的口味，例如「豬腳拉麵」，雖然每次都以失敗告終，但過程也相當有趣。 喬說：「每道料理都有它存在的意義，希望每個人吃到是會懷念的。」 希望客人滿意的來，滿意的離開 拉麵最重要的就是湯頭的濃厚度，木村的拉麵不像日式拉麵鹹度較高偏濃厚，而是可以依照客人的喜好調整，希望每個人吃到的是滿意的東西，滿意的離開。 除了湯頭之外，麵條的軟硬度也需要去掌控，所以一碗麵做好時的擺盤和出餐速度要快。 喬說，有時候會覺得自己很囉唆，但當很講究某種東西的時候就會想做到最好。 從小就想要有自己的店 從小的目標就很明確，想要有自己的一家店。喬和姊姊感情很好，姊姊給她很多自由和思想的空間，愛搞怪的她，鬼點子很多，也不喜歡按部就班的生活，和姊姊一起從小吃到大，所以也開始研究餐飲市場，長大後到餐飲集團工作，學習餐飲業公司內部的營運管理。後來剛好有先生的手藝和外公的空間，促成喬達成從小的心願。 即使一直以來都在累積餐飲相關的經驗，但因為想做一件事就會想做到好的個性，真的要開自己的店還是會緊張。還好一路走來還算順利，無論是家人給予的支持，都讓自己還是充滿熱情，所以有這間店覺得很幸運，「終於完成小時候的心願」也是一直支撐喬的意念。 除了做餐飲之外，也希望未來可以加入一些文創藝術類的項目，或者結合電商，希望這間店不單單只是一家賣餐點的店。 感謝客人的不離不棄 希望能創造一個相互尊重的用餐環境，無論是客人或是老闆。 有時候客人的一句謝謝就可以讓自己內心充滿感激，或者只要客人把食物吃光光，就會很感動，會立馬端進去和先生說：「客人都吃光了欸」。 平日比較不忙錄時，也蠻常和客人聊天聊成朋友，很謝謝從開店以來一直支持木村的每個人，即使中間遇到疫情或因故休息一段時間，老顧客一樣會回來，甚至帶新朋友過來。 「很少做廣告，也不擅長使用社群，秉持著喜歡的客人就會來，客人覺得可以帶朋友來，就會帶朋友來，希望客人是真心喜歡、真心來吃飯。」by 喬 推薦文章：宜蘭老宅改造的咖哩製造所，哇咖吚哩也是我喜歡你｜哇咖吚哩 文/ Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

傳遞心意的小禮，用麵團捏成的人像餅乾｜朵莉絲的西點工坊

『朵莉絲的西點工坊』於2016創立，主打人像餅乾與造型餅乾，覺得餅乾不只是食物，更是可以傳達心意的小禮物，創立人Doris也很希望自己可以一直保持初衷，傳遞幸福與快樂給身邊的人。Pictures from：朵莉絲的西點工坊Instagram：@dorisbakingstudioPinkoi：朵莉絲的西點工坊 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP4 朵莉絲的西點工坊｜傳遞心意的小禮，用麵團捏成的人像餅乾｜with Doris 從副業變正職 一開始只是想在週末培養興趣，所以開始接觸烘焙，加上Doris從小就喜歡畫圖，覺得在餅乾上創作還蠻有意思。後來在身邊的人鼓勵下開始創立粉絲專頁，當時主要為了分享和記錄，雖然開始有周遭親友購買，但從未想以此維生，後來因為想轉換工作跑道，才慢慢的把副業變成正職。原本以為在網路上開個平台就會有人看到，但發現這個做法很難接觸到新顧客，覺得要跨出去跟陌生人接觸，所以開始嘗試市集。除此之外，也在PTT創業版找到一些合作夥伴，促成之後與多間實體咖啡廳的合作橋樑。一直到2019年底才在Pinkoi開立設計館，當時的產品定位更明確，以客製及送禮為導向，所以目前以電商為主要銷售管道。 以人像餅乾為定位 品牌創立初期時，蛋糕、餅乾、麵包都有製作，但目前以販售餅乾類為主，一來是餅乾便於常溫保存，且相較蛋糕保存期限較長；二來是無論帶去市集或郵寄的風險都比較低，比較不會在運送過程中有損壞的問題。 初期製作餅乾以比較簡單的造型，後來開始嘗試製作人臉，也是因為自己從小喜歡素描，有接觸過軟陶(黏土)一陣子，突發奇想把這兩件事做結合，而麵團就成了創作媒材！ 用麵團捏出的人臉 人像餅乾整片都是用手捏而成，原料很簡單，使用原味和可可兩種麵團，再利用可可粉的比例去製造深淺，就像捏黏土一樣層層製作。通常會從頭髮做起，接著是臉型及耳朵，再來是眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴。如果客人提供的是正面照片通常不會有太大的問題，有時遇到側臉就會比較有挑戰性，平時一片人像餅乾從麵團製作到烘烤，可能費時一小時左右，但有時精神不濟、狀態不好，怎麼做都不滿意，曾經有花到兩三個小時才搞定一片。在製作初期時，厚度也較不好拿捏，有時候烤出來會膨脹變形，覺得不滿意就會重做，或者兩三年前的作品還不太會表現一些陰影，現在就比較會用刀子等工具去製作一些細節。 市集是與人之間溝通的橋樑 過去自己的個性比較害怕與人群接觸，每次到市集和客人介紹或推銷都會蠻緊張，但也是因為市集讓Doris認識更多不同領域的人、其他品牌和攤商，所以每一場都是很寶貴的經驗。 而最一開始接觸市集會蠻在意當天營收狀況，銷售的金額有沒有大於攤費和成本，後來反而覺得，有些東西不是可以用表面數字去衡量的，市集是與人之間溝通的橋樑、或是打開知名度的媒介，有時候客人不一定要消費，只要試吃就覺得蠻感謝，或是朋友來探班，有人來陪自己聊聊天也都覺得很開心。 過去的喜好結合現在的工作 Doris提到她從小就是棒球迷，2019年6月參與Lamigo桃猿文青趴市集活動，花了一整週的時間製作球團相關造型餅乾及多位球員、LamiGirls的人像餅乾，對她而言算是一種圓夢！曾在大學有過一段追星歲月，也因而促成與一間主打偶像應援的咖啡廳合作的機會，覺得以前偶然的經驗到現在成為滋養她的養分，種種巧合很不可思議。 被視網膜的經紀人聯繫！ 2019年，欣賞的主播「視網膜」在華視有了新節目「今夜造口夜」，她在節目的粉絲專頁看到郵政信箱，表明歡迎觀眾來信，於是靈機一動做了一片視網膜的人像餅乾寄過去，沒想到不久後他們張貼出餅乾的照片，視網膜的經紀人甚至主動聯繫，促成一次合作曝光的機會！ 初衷是傳遞幸福與快樂 從小時候喜歡自己做勞作，送卡片或小東西給身邊的朋友，到現在也希望成立的品牌能帶給客人同樣的感受。去年母親節因疫情有些人不能回家團圓，記得那時有客人在美國，想訂購餅乾給在台灣的家人，Doris會主動提出要不要幫忙代寫卡片，有時候舉手之勞多作點什麼，或許能帶給收到禮物的人多一份驚喜的感覺。 「希望自己可以一直保持著初衷，傳遞幸福與快樂給身邊的人。」by Doris 推薦文章：結合繪畫與烘焙，並將性別平等結合到品牌理念｜Gaita Cookie 給她/他 插畫糖霜餅乾 文 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

離開時，以我喜歡的樣子︱日本演員樹木希林幽默又犀利的人生語錄

「離開時，以我喜歡的樣子」是讀書會「Creative Guide 閱讀配方」的十一月選書，我個人非常喜歡!!!語錄式的文字既幽默又犀利，看似沒講什麼大道理，卻又什麼都說了，讓人會心一笑~ #離開時以我喜歡的樣子 #好書推薦 #幽默 #犀利#閱讀配方 #CreativeGuide #讀書會 #選書 「離開時，以我喜歡的樣子」一書記錄了已故日本演員樹木希林的120則人生語錄，不過我只會列出10則，有興趣的人，務必去找書來看喔! (歡迎各位跟我分享你最有共鳴的語錄唷~) #人生語錄 #樹木希林 --- 我是語錄分隔線 --- 生－關於人生與幸福 1. 就算有十個人在，寂寞的人還是會寂寞。(p.23) 2. 咦?你說有人因為我說的話而得到了救贖?這已經是依存症了啊，拜託自己想想吧。(p.56) 3. 這世上也不是到處都是真實的東西，倒是假的比較常見啊。(p.66) 老－關於年老與成熟 1. 生命的品質變差，壽命變長也沒有意義了啊。(p.100) 人－關於人與世間 1. 因為人都是自私的，人怎麼可能清心無慾呢?(p.153) 2. 因為有各種欲望，才能創造出各種事物。(p.153) 絆－關於夫妻 1. 為了來生不要再相遇，現在可得要好好地在一起(笑)。(p.170) 2. 到另一個世界還要住在一起?對呀，反正也只剩下骨頭而已了，也不會說話，更不會生氣。(p.182) 家 1. 感覺上每個人先是獨立的個體，然後才一起組成這個家庭。(p.198) 死－關於生與死 1. 那感覺不是「何時會死」，而是「隨時都會死」。(p.246) --- END --- 註︰欲購入「離開時，以我喜歡的樣子」者，可以參考下方連結喔~ https://tinyurl.com/2gyfzw7d 延伸閱讀︰ Creative Guide 閱讀配方︱十月選書「快樂實現自主富有」讀後分享 與華人社會迥然不同的聖文森喪禮文化 【Podcast】當華語教師不只是華語教師時︱EP. 12 「梅子」的日本職場生活 (上) 【Podcast】當華語教師不只是華語教師時︱EP. 12 「梅子」的日本職場生活 (下) 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 提供專業教學服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓從事書食占卜的我→ https://shushizhanburichang.soci.vip/ #華語教師#教學顧問#內容創作者#占卜師 #自由工作者 #語言教學#諮詢服務#內容創作#書食占卜#自媒體經營#個人品牌

編輯精選・療癒系亞洲各國名店美食

編輯精選 2022 12月號・年末療癒系亞洲各國名店美食

大家今年過得好嗎？沒想到 2022 馬上就要過完了。今年我們一起吃了很多不同主題、不同風格的店，你最喜歡哪間呢？ 明年談話食間的編輯精選將會以「主題式」分享，如果有你感興趣、想知道或一直沒空去吃的類型（餐酒館、咖啡廳、約會推薦）等等，歡迎到我們的 IG 或是 Apple Podcast 留言唷！ 最後祝大家聖誕節快樂、新年快樂！2023 年也和我們一起到處吃美食吧❤️ Pictures from：Beyond Your Taste 談話食間 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP48【美味推薦】新葡苑四十六、小上海、Lady NARA、三友拉麵、Curista Coffee 奎士咖啡、GG 季吉韓國美食餐飲房 這次的編輯精選十二月美食都是名店，不但有中式、泰式、日式、韓式，最後也一定要有咖啡廳 XD 趕快來開始吧！ 點心和正餐都充滿中式風格 在高空美景品嘗中式下午茶『新葡苑四十六』 粵菜餐廳「新葡苑四十六」位在微風南山、101雲景第一排（？）窗外就是整棟的 101，不管是氛圍還是高空視野都非常好，配著大氣的中式裝潢喝下午茶，有一種自己是民初大小姐的感覺XD Irene 當天和朋友一起吃的是「港式點心套餐」，共有兩種選擇：(1) 觀下午茶套餐（880 NTD／位）、(2) 景下午茶套餐（580 NTD／位），飲料有三種現泡熱茶可以選：玫瑰花瓣、東方美人、紅玉紅茶​。點心是現點現做，熱騰騰出爐，只要等約半小時。 送上桌時真的很驚艷，造型精緻、口味也在中上，Irene 最喜歡覆盆子雙色凍，有點像奶酪又像果凍，當天和朋友一起去吃，他最喜歡濃濃的芝麻糊～ 不過，會對食物抱有高期待的人要先有心理準備，這裡食物相較之下不是亮點，氛圍、視野和裝潢才是。除了兩人座位之外，半開放式的多人包廂也很美，有方形、也有半圓形的，過年過節可以訂個包廂，找家人一起來邊看風景和吃合菜唷（等大家看到這篇文章的時候，過年應該是被訂滿了～可能訂清明或端午、中秋比較有機會！） 連續回訪！吃不膩的小籠包『小上海』 只有六個字：比鼎泰豐好吃！ Pei 因為正在忙開店的事情，連續吃了四天的小籠湯包，發現這家完全吃不膩！ 「小上海」位在民生東路四段，店家外有一堆蒸籠，Pei 讓自己的店員都去吃一輪，回來要給心得～這樣應該可以看出 Pei 有多愛小上海了！ 每一顆都有很多湯汁，皮也不厚，目前在 Pei 心中樂勝大多數的小籠包。也有還有賣包子、蒸餃、牛肉麵、豆沙包等中式麵點，有曾經變心一下下，點過半筋半肉的牛肉麵，發現自己的最愛還是小籠湯包XD Pei 覺得最好的吃法是，醬油和薑絲、滴一點辣油一點醋，吃的時候因為湯真的很多，一定用湯匙整個撈起來！如果小籠包沒有湯汁，就只能叫小包子！ 好吃又好拍的泰、日、韓特色亞洲料理 最強網美泰式餐廳，口味也不讓人失望的米其林姐妹品牌『Lady nara』 「Lady nara 曼谷新泰式料理」號稱「泰國曼谷最強網美餐廳」，也是米其林推薦的泰式料理「NARA Thai Cuisine」的姐妹品牌，Irene 觀望很久一直想吃！ “Lady nara“ 在英文和泰文中，都是「女人」的意思，整間店運用米、白、粉幾何形狀與溫柔色調的餐具、泰國海運來台的手工籐編孔雀椅，真的很美：（ 原本很擔心是間華而不實、只有好拍但不好吃的餐廳，結果意外地好吃！上次造訪時，點了起士炸蝦餅、嫩烤松阪豬、綠咖哩牛腩三色米線（Pei 聽到這裡說好餓）、泰斑斕舒芙蕾鬆餅。其中起士炸蝦餅超級好吃！起司還會牽絲，口感跟味道都讓人一口接一口；綠咖哩牛腩三色米線也是可愛的配色：白、粉、淺藍三捲，當時 Irene 的朋友是看可愛才點，沒想到口味也很讚！只是綠咖哩味道真的很辣，不敢吃辣的人可能要斟酌～ 泰斑斕舒芙蕾鬆餅也很推，有很多人不敢吃斑斕葉，覺得有股怪味，但 Lady nara 處理得很好，推薦大家來也點點看唷！ 當天 Irene 難得跟朋友兩個人吃，沒辦法點太多，下次有機會也想試試看燕麥炸櫛瓜、烤米線沙拉、粄炒豬、泰式檸檬魚飯，大家有去的話可以優先點這幾道XD 整體來說，是很有記憶點的一間店，因為在台灣的泰式餐廳不是小吃就是合菜（瓦城之類的），很少有創意泰式下午茶。且一般提到泰式甜點都是摩摩喳喳之類的甜品，但這裡有很多結合泰式元素的甜點和飲料，新奇又好吃、好拍的店真的很推薦！ 當天 Irene 難得跟朋友兩個人吃，沒辦法點太多，下次有機會也想試試看燕麥炸櫛瓜、烤米線沙拉、粄炒豬、泰式檸檬魚飯，大家有去的話可以優先點這幾道XD 拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』 「三友拉麵」有兩間分店，一間在民生東路四段、另一間在龍江路，會叫「三友」，聽說是因為有三位朋友共同創立，才取這個名字。 拉麵店通常都大排長龍，不過 Pei 去的時候是週日晚上，很驚訝竟然只排一位！？當天點了雞白湯蝦味拉麵，第一次吃蝦味，湯頭酸酸的很特別，是用櫻花蝦和香料提煉出來的鮮蝦油、配上雞骨熬的高湯，還可以吃到蝦卵、蝦仁、雞胸肉，口感都很嫩。網路上推薦豚骨醬油拉麵、豚骨赤丸拉麵看起來也都不錯，下次會想試試！ 最佳療癒果然還是韓式料理！『GG 季吉韓國美食餐飲房』 Pei 是下班後被朋友帶去吃，當天大點了一波，事後想起來，這裡真的是很適合加班後報復性進食的地方XD 「GG季吉韓國美食餐飲房」店內佈置很特別，有類似戶外用餐區的一區座位，地形有點起伏，類似傳統的小吃店那樣。 韓國料理最讓人期待的就是小菜，Pei 其實不太喜歡海帶，但他們的海帶非常好吃！豆芽也一定要多吃一點。 Pei 當天點的是泡菜年糕炒泡麵、豬五花肉、石鍋拌飯和炒高麗菜。泡菜年糕炒泡麵超級美味，有白色起司（Irene：莫札瑞拉？），韓國酸甜辣醬和年糕、魚板。 來吃韓式料理當然也有點石鍋拌飯，只是當天吃覺得普通，炒高麗菜則是一般居家料理的那種，脆脆的口感很解膩唷。如果你不喜歡吃要 Share 的餐（通常韓式料理的點法是點好幾道、一群人分食），也有賣一人份的餐點。當天比較可惜的是海鮮煎餅賣完了，不然吃韓國料理真的不能沒有煎餅呀QQ 最後，還是要用咖啡作結一天的美食行程 高級感、尊寵感集於一身的『CURISTA COFFEE 奎士咖啡』 「CURISTA COFFEE」位於信義區，是一間很像藝術博物館的咖啡店，走純白極簡風、360度環狀大理石紋理圓形吧台、木桌配皮革沙發座位，如果抬頭往上看的話，還有一個懸吊在空中的「咖啡飄香裝置藝術」。 Irene 到店門口的時候就有點被嚇到，因為位置超好，在市政府捷運站附近的大馬路上、又佔地百坪，感覺房租應該很嚇人？ 一進到店裡，服務人員人多勢眾（？）但態度都非常客氣，選了大片對外玻璃窗的單人座位工作，真的很愜意！ Irene 當天點的是中杯的中淺焙豆熱咖啡拿鐵，加一個青蔥醬貝果，咖啡很滑順，不會有咬舌頭的澀感，很難得喝到讓 Irene 覺得「奶味重，咖啡味可以再多一點」的拿鐵。貝果本體紮實好吃，青蔥醬採用洋蔥、宜蘭三星蔥和奶酪醬作成的，很推！ CURISTA COFFEE 的 Logo 、店名由來也很有趣，Logo 是以橫擺著的沙漏圖像為時間象徵，表示「美好的事物值得等待」，要成就一杯好喝的咖啡，煮咖啡的時間是不可或缺的要素：） 店名 ”CURISTA“ 則來自於顧客 ”Customer“ 與咖啡師的英文 “Barista”，一杯咖啡，就是建立在兩者之間，取顧客的英文字首置於開頭，“CURISTA” 在法文中也有「創意」的意思，各個命名要素真的都很精心！ 如果沒有強大的金錢後盾，是不容易如此優雅的 XD 更優雅的是，店內有個咖啡樹藝術品，聽說造價百萬，上頭鑲嵌彩色的再生玻璃象徵嚴選的咖啡豆，是一個「讓人感覺不論吃什麼都高級了起來」的空間。 以後有錢了，也要霸氣開這麼一間大、又在蛋黃區的店哈哈 XD 這幾家都是人氣名店，今天一口氣整理給大家！你喜歡哪一間、或是去過哪一間呢？快到 IG 或 Apple podcast 留言告訴我們吧！ 編輯精選 2022 11 月號・入冬暖心小食＆氛圍餐廳推薦 文 / Claire Chen編輯 / Irene Chang 艾琳 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

聖誕必推｜台北好喝熱紅酒｜Café de LUGANO｜台北文華東方酒店咖啡餐酒館

Café de LUGANO在台北文華東方酒店大門進來的一樓中庭裡面，之前是在周末午後跟朋友過來的，這次在附近ikea買東西，冷冷的冬天特想喝熱紅酒，在周日傍晚臨時想到這間餐廳有熱紅酒，一走進酒店中庭就好有聖誕氣息唷。 不同於前面的忠孝東路一帶的繁雜，我跟朋友都覺得Café de LUGANO算是CP值相當高的地方，可以在酒店內享受一種異國度假氛圍，人也不多，價錢老實講也跟東區餐酒館差不了多少。 剛好在聖誕節的12月，飯店中庭和餐廳除了原本的裝置藝術，還佈置了許多聖誕氣息的裝飾，看Café de LUGANO 的IG照片好像固定時間還會撒雪呢～我們坐在戶外，不知為何有種在新加坡度假的氛圍。 我點了我心心念念的熱紅有和超好吃的細薯，朋友點了嫩烤厚切牛舌跟伯爵奶茶；熱紅酒根細數真的是絕配啊～尤其是冬天，喝熱紅酒最棒了，Café de LUGANO的熱紅酒味到順口一點點甜，不會酸澀，真的喝了一杯還想再一杯那種，可以堪稱台北喝過算是我最愛的熱紅酒了👍👍👍 LUGANO細薯其實超大一盤的，吃起來很過癮，我們兩個人後來還吃不完嘞；因為我不吃牛，據友人說牛舌也是挺好吃的。 我兩一致認為這裡是個瞬間逃離都市繁雜瞬移度假vibe的好地方，也很適合帶媽媽來享受一下貴婦下午茶唷🥰 Café de Lugano 盧卡諾 地址： 105台北市松山區敦化北路166號 #台北餐廳推薦 #餐酒館 #咖啡廳 #熱紅酒 #聖誕 #CafédeLUGANO #台北文華東 👉Podcast:花花說

樸實卻不失精緻，簡單卻不隨便的台式刨冰店｜春美冰菓室

『春美冰菓室』是一間結合日式與台式靈魂的文青刨冰店，以販賣各種口味的刨冰、杏仁豆腐、甜湯類聞名，創辦人之一的陳師父結合過去 30 年在日本料理店及飯店擔任主廚的經驗，強調天然高品質食材及手工技術，製作出各種好吃又好拍的冰品甜點。走過疫情，目前春美冰菓室已邁入第六個年頭，在堅持用料和品質下生意蒸蒸日上，展店計畫和新口味的研發也在悄悄進行中，也讓人相當期待接下來春美冰菓室能帶給大家的更多驚喜！ Instagram : chunmeiiceshop📍台北市松山區敦化北路120巷54號（圖片來源/春美冰菓室） Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP60 春美冰菓室｜樸實卻不失精緻，簡單卻不隨便的台式刨冰店｜with Tiffany & 陳師父 春美冰菓室誕生的契機 主理人 Tiffany 從小就很喜歡吃台式刨冰，小時侯住在雙連捷運站附近，而現在依舊知名的「雙連圓仔湯」就是 Tiffany 父母三不五時會買給她吃的冰店，小時候塑膠袋裝著冰的難忘滋味，讓 Tiffany 開店時就決定以台式刨冰為主題！ 春美冰菓室從開店以來就堅持用料跟品質非常重要，像一般許多冰店的杏仁豆腐會使用像吉利丁這樣的凝固劑，而春美的杏仁豆腐則是透過手打的方式，加熱後從水狀到稠狀，才會有獨特的 Q 度，口感相當特別，純天然無加入任何人工香精，因此 Tiffany 也相當推薦第一次來春美的人可以試試這不刺鼻又溫順的杏仁豆腐！ 春美也可以很時尚？ 當時在決定店名時，各方意見眾說紛紜，然而陳師父一提到家人「春美」這名字，大家都決定就是它了，春美是台灣老一輩很常見的名字，彷彿你我身邊都有一個「春美」，因此對於主打台式刨冰的店來說聽起來備感親切。雖然光聽名字可能會以為是非常復古裝潢的店，像是老宅配上雕花窗，然而春美採用的是清新文青的裝潢，反轉了大家的刻板印象，想讓大家知道「春美」也可以很時尚。 創業路上頭洗下去就沒退路了 想起 2017 開店的第一年非常辛苦，店雖然小，但所有的漿類、配料等等都要自己準備，每天都早出晚歸，工時超長，甚至回到家中累到無法洗澡，直接躺在地板就能睡著。所幸隨著網路力量的興起，讓沒有花任何廣告費的春美，因為好的產品讓網紅發現，在越來越多人的分享下爆紅，也漸漸在台式刨冰屆做出口碑佔有一席之地。提到創業路上是否曾後悔過，Tiffany 笑說頭都洗下去就沒有退路了，再怎麼辛苦都要往前走，而創業路上做過最對的決定就是開店第二年時擴店，現在才有更多的空間創造更大的產能和多元的產品。 傳統刨冰店 v.s. 春美冰菓室 v.s. 網紅刨冰店 說到春美與其他刨冰店的差別，Tiffany 提到相比於傳統刨冰店，春美對於環境乾淨和衛生品質有一定要求，非常適合帶外國朋友來體驗台灣傳統刨冰，又不像太接地氣的在地小吃。而現在遍佈的網紅冰店，店內多裝潢的很有特色，每個角落都適合年輕人拍照在 IG 上打卡，但春美更強調的是在食材與品質的注重，因此客群老少咸宜，從小朋友到銀髮族都很喜歡。 店內最美的風景 Tiffany 和陳師父聊到目前店面的位置都讚賞不已，大面的落地窗面向公園的景色，自然的採光是任何厲害的燈光都取代不了的！除了景色外，另一個店內最美的風景就是客人的互動，印象中有對老夫婦冬天會固定牽著手來吃碗熱甜湯，結束後再由老公公細心地為另一半繫上圍巾，這樣浪漫的互動總是讓人暖心不已，也是因為開店才能看到的美好畫面。 春美冰菓室的小秘密 現在春美最受歡迎的品項之一 —— 珍珠奶茶冰的誕生其實是個意外，當時只是設定菜單時想要推出一個具有台灣特色代表的口味，說到台灣，珍珠奶茶絕對是具有指標性意義的商品，然而單純的珍奶口味似乎太單調，因此放上了芝麻奶酪搭配，本以為只是配角的口味卻大受好評，也推薦大家下次有機會來到春美冰菓室，不妨嚐嚐這個好吃又好拍的商品吧！如果喜歡芝麻奶酪配料的人，雖然現在沒有單賣，但只要隨時關注春美的官方平台，會不定期的推出芝麻奶酪禮盒唷！ 推薦文章：天然清甜的水果刨冰，從空間設計師到刨冰店老闆的甜蜜與辛酸｜小山丘 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

台中室內景點TOP10推薦—最新 LALAPORT 逛起來，臺中國家歌劇院、第六市場，下雨也不怕，照樣吃喝玩樂！

來台中玩又怕下雨不知道要去哪？「台中室內景點」要推薦給大家就算下雨，也可以開心暢玩的好去處。包括了一月才開幕的 LALAPORT 台中，有無印良品、來自日本高人氣的LOPIA超市、咖樂迪咖啡農場等。還有在地文青景點 1035 collab、新竹來的美味岩漿火鍋，販售中部地區農特產品、伴手禮，位於百貨公司樓上的「第六市場」。10 個精彩絕倫的地方，讓大家下雨天照樣吃喝玩樂。 台中室內景點—Mitsui Shopping Park LaLaport 台中 籌備多年，大家期待已久的「三井LALAPORT台中」，終於在 2023 年 1 月 17 日開始對外營運。選在農曆年前與大家見面，當然是看準了過年的商機，要來讓消費者花錢花得很開心。三井這次又從日本引進了阿卡將嬰幼用品、咖樂迪咖啡農場，還有日本超人氣、以新鮮肉品聞名的「LOPIA」生鮮超市。而「無印良品」也推出「中藥養生」系列，還有全台灣最大的潮牌「niko and...」、「GU X UNIQLO 聯合店面」開始營運。 👉三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大niko and...、阿卡將，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！ info. Mitsui Shopping Park LaLaport 台中 地址｜台中市東區進德路700號 營業時間｜週一到五 11:00-22:00、週六日、國定例假日 10:30-22:00 南館B1F店舖 週一到日 10:00-22:00 電話｜04 2215 6991 台中室內景點—1035 collab 在 2022 年年底台中中區又有新的文藝據點出現，1035 collab 集結了四個品牌，將原本的老醫院經過保留、修復、更新之後，變為咖啡、烘焙、建築的嶄新空間。進駐的四個品牌分別是 HAUSINC CAFE、SYDRO 李預萍建築師事務所、小麥過敏烘焙工作室、 GFG design & art ，不管是來這裡喝杯咖啡、享用餐點、選購麵包，一邊還能欣賞建築之美，也都為老屋注入了充滿能量的新生命。 👉台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ info. 1035 collab 地址｜台中市中區市府路73之1號 營業時間｜10:00–17:30、週一休 台中室內景點—金典綠園道 第六市場 除了第一、第二、第三市場，台中也有個「第六市場」，一樣是販售鮮蔬、肉品、南北雜貨，不過比較不一樣的是第六市場在百貨商場樓上。一上樓即看見第六市場，人潮不似一般市場的多，走路要前胸貼後背的那種，也沒有各種魚肉複雜的味道襲來，更沒有此起彼落的叫賣聲。有著大片落地玻璃窗的地市場採光明亮，攤位距離規劃得宜、走道乾淨寬敞，不趕時間的話，在這裡除了可以悠閒的採買東西，也有市場美食以及貼心的按摩小店。 👉台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ info. 金典綠園道 第六市場 地址｜台中市西區健行路1049號3樓 營業時間｜10:00–20:30、週一休 電話｜04 2319 8000 台中室內景點—綠光+marüte 室內看展覽台中還有鄰近綠光計劃的「綠光+marüte」，這邊要提醒第一次來的朋友小心不要走過頭，因為是有一點隱密，就位於草悟道要前往綠光計劃路上的一間白色老宅。真的是很老，沒什麼裝潢只是簡單的漆成白色，單純的白讓看展覽不會被顏色干擾。 👉台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、Yallo Burger ，好吃好玩都在這！ info. 綠光+marüte 地址｜台中市西區中興一巷2號 營業時間｜14:00-19:00、週二三休 台中室內景點—勤美 誠品綠園道 由在地的勤美集團與誠品書店聯手打造，可以說是中台灣文青的集散地。「勤美誠品綠園道」集結了百貨、創意、在地品牌、藝術展演等，在特定的節日也會有特殊的藝術、設計裝扮。聖誕節、跨年甚至連鬼月都會換上新裝。再加上前面的廣場，每年的爵士音樂節、市集都是中部人必去的地方。走訪台中室內景點絕對不能錯過這棟綠色、會呼吸的百貨公司。 👉台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ info. 勤美 誠品綠園道 地址｜台中市西區公益路68號 營業時間｜11:00–21:30 電話｜04 2328 1000 台中室內景點—臺中國家歌劇院 台中室內景點也推薦大家來「臺中國家歌劇院」，看看日本建築師伊東豊雄的建築。而一樓可以到「好樣劇場咖啡」，咖啡豆選用了台中的mojocoffee，來這裡除了喝咖啡之外，現在也開始賣早午餐，近期也與日本人氣插畫家長場雄聯名，製作了很有風格的落地玻璃窗貼，還有聯名商品—馬克杯、咖啡濾掛包。好樣劇場咖啡的嶄新風貌，值得來探索體驗。 👉台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ info. 臺中國家歌劇院 地址｜台中市西屯區惠來路二段101號 營業時間｜週日、週二至週四 11:30-21:00、週五至週六及國定假日 11:30-22:00、週一休 電話｜04 2251 1777 台中室內景點—岩漿火鍋-台中公益店 來台中怎麼可以錯過吃吃喝喝，來自新竹的「岩漿火鍋」可以說是好看又好吃，不僅有用心設計裝潢的建築空間，還有令人讚不絕口的鍋物料理。在這裡的首推就是「火焰炙燒豬」，把豬肉沾上高粱酒再到鍋裡去川燙，有嚼勁又帶點酒味，丹麥梅花豬、美國板腱牛、鮮嫩雞頸肉也都五顆星推薦。 👉台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ info. 岩漿火鍋 -台中公益店 地址｜台中市南屯區公益路二段889號 營業時間｜11:00-03:00 電話｜04 2383 0868 參考費用｜獨門湯底(漢方麻辣、膠原鈣骨、養生藥膳) 450 元、素食小火鍋 450 元、紹興醉蝦 249 元、火焰炙燒豬 中份 490 大份 790 元 台中室內景點—留白計畫 blank plan 一開幕即獲得廣大迴響的「留白計畫」，集結茶、酒、咖啡、展覽與選物，是一個很難下絕對定義的場域，這棟老宅改建的建築，承載獨立思考、心靈沈澱為核心的技藝，當走進這四層樓的展區這些技藝轉化成記憶，觀者從中把生命中原本緊繃的情緒得到釋放。在這裡看展覽、飲茶、喝咖啡、逛選物，建議大家可以留兩三個小時的時間。 👉台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ info. 留白計畫 blank plan 地址｜台中市西區五權西四街45號 電話｜04 2375 5002 營業時間｜10:00-18:00 台中室內景點—國立自然科學博物館 身為台中老牌的「國立自然科學博物館」，可沒有因為自己老就變不出新花樣。每年過年過節的恐龍裝，吸引了廣大的粉絲前往。不僅是拍照打卡，還可以看看博物館裡面的科學、生物、環境生態，乃至於整個宇宙的奧妙。雖然說人的生命有限可能無法看透大自然的玄機、宇宙的浩瀚。但每次來到科博館，都可以得到一種開示，宇宙那麼大、人類那麼渺小，我們是不是應該好好愛護環境、保護自然。 👉谷關遊客中心新面貌 賞櫻 泡湯帶你認識谷關 入關博物館3大亮點報你知！一定要看到最後加碼 info. 國立自然科學博物館 地址｜台中市北區館前路1號 營業時間｜09:00–17:00、週一休 電話｜04 2322 6940 票價資訊｜一般觀眾 展示場 100 元、太空劇場 100 元、立體劇場 70 元、植物園溫室 20 元、科學中心 20 元 詳細票價 線上購票 台中室內景點—MITSUI OUTLET PARK 台中港 / 三井 Outlet 剛剛介紹的都是市區，如果在城市裡待膩了，想來個開車自由行，也可以去一個最靠近海邊的地方。三井 outlet 台中港是「全台灣首座海港型OUTLET」，不僅有各大品牌進駐，還有情侶、小朋友最愛的「摩天輪」，搭上摩天輪看著海港的美麗景色，心情也跟著愉悅了起來。 👉台中七夕約會景點 TOP15 —嵨峝、做茶菜、PARK2 草悟廣場，美食、甜點、咖啡、文創市集，一起來場浪漫的約會吧！ info. MITSUI OUTLET PARK 台中港 / 三井 Outlet 地址｜台中市梧棲區臺灣大道十段168號 營業時間｜11:00-21:30、週六日 10:30-21:30 電話｜04 2521 8999 延伸閱讀 三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大niko and...、阿卡將，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！ 台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ 台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ 台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、Yallo Burger ，好吃好玩都在這！ 台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ 台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ 台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ 台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ 谷關遊客中心新面貌 賞櫻 泡湯帶你認識谷關 入關博物館3大亮點報你知！一定要看到最後加碼 台中七夕約會景點 TOP15 —嵨峝、做茶菜、PARK2 草悟廣場，美食、甜點、咖啡、文創市集，一起來場浪漫的約會吧！ 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在 柏歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台中室內景點 #台中景點 #台中室內景點推薦 #台中景點推薦 #台中美食 #台中美食推薦 #台中旅行 #台中旅遊 #台中之旅 #台中

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