新串 New Trend 中山店｜台北美食｜串烤日系調酒現代風，中山站下班小酌聚會推薦

中山站這幾年來真的越來越好逛，優質酒吧一間一間冒出來，不說都沒發現，一說竟然分享不完啦！ 新串也是在中山站附近的小巷子裡，座落在超神秘的角落，在店門口還看不出這是什麼店，門一打開就像密室一樣令人驚奇！ 適合上班族下班後喝酒放鬆、也適合好朋友聚餐的地方。 店家資訊 📍地址｜臺北市台北市大同區南京西路18巷6弄10號 📍電話｜02 2550 7557 📍營業時間｜週日～週四 17:30~00:00 週五、六 17:30~01:00 📍交通｜就在捷運中山站附近 // 注意事項 // 胖貓咪今天吃什麼？ 新串調酒｜藝伎的綺麗篇章 NT$ 340 /杯 胖貓咪最喜歡浮誇的東西，這杯調酒不僅名字很浮誇，而且還充滿故事的感覺。喝起來很有層次感，味道很特別。 上面那一坨彩色球球也是可以吃的唷！吃起來像是彩色餅乾求用棉花糖黏在一起，跟酒搭配吃很讚👍🏻大家可以試試 每次挑選調酒都像在抽獎，萬一點到自己不喜歡的就會有不愉快的體驗，喜歡店家的貼心～菜單中製作了這樣的分析圖表！胖貓咪個人喜歡濃一點的甜酒，於是目光就朝向第一象限來挑，真的超方便～ 月見牛舌拌飯 NT$ 240 /份 有生雞蛋就先推，日式料理中有一顆蛋黃的都可以稱之為「月見」，因為他們把蛋黃比喻做月亮了，是不是很浪漫呢？有牛舌、蛋、蔥花就推爆！ 這道餐點還會附贈一碟韓式泡菜，搭配起來有不錯，還蠻豐富的。 鹽蔥豬五花 蔥花真的讚，不過豬肉蠻硬的，咬一口拉出來的時候我的蔥花灑了一桌，可能是本貓比較笨一點～大家要小心。 花生醬起司牛肋條 NT$ 190 /份 這道必點，拜託，一定要吃！難以用言語形容，乍看之下不知道是甜是鹹？沒關係，吃就對了！花生醬跟起司配上牛肉的融合真的很美味，上頭還放上了適量的洋蔥提味。 日式煉乳丸子 NT$ 100 /份 串烤吃一輪後，甜點不知道吃什麼，推薦這道煉乳丸子，跟麻糬一樣ＱＱ的，上面還有撒上花生粉還是黃豆粉？重點是外酥內軟的烤得剛剛好！ 蒜香卡滋櫛瓜 NT$ 140 /份 每次到串燒店胖貓咪必點櫛瓜，這裡的更特別！是蒜香口味的？表面上有一些蒜香的酥酥，從來沒有想過可以有這樣的料理方式呢～ 黃金雞皮仙貝 NT$ 140 /份 烤的酥酥脆脆的雞皮上桌啦！這道我還好，不過喜歡吃雞皮的朋朋應該會很喜歡的。 香辣雞翅 NT$ 160 /份 雞翅還算Juicy，不過肉有點少不夠肥嫩，也不夠辣，下次應該不會再點這道。 菜單MENU 👉🏻 新串菜單線上看👈🏻 【 胖貓咪美食家】 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

SEVENTEEN HOT火熱回歸 【歌詞翻譯(韓/中)】

最近克拉們太幸福了💎 今天我們17帶著第四張正規專輯回歸，同時昨天也是SEVENTEEN的七周年紀念日(真的好感謝大家一起續約一起走下去阿!!!!!!) 新曲HOT一公開之後就反應超熱烈，看完MV真的全身'HOT'阿🔥🔥 還沒看過的朋友趕快先點下面連結觀看 歌詞翻譯 모두 우릴 쳐다봐 (봐) 全都盯著我們看(看) 태양 위를 달리는 마차 (계속 달려, oh) 在太陽上奔跑的馬車(繼續奔跑, oh) Juicy, juicy, uh, juicy, juicy Juicy, juicy, uh, juicy, juicy 총성이 울려 퍼진 다음 (Spicy한 feelin') 槍聲此起彼落(Spicy的 feelin') 태양을 마음에다 쏴 (I just wanna do this) 將太陽射入心中(I just wanna do this) Uh, juicy, juicy Uh, juicy, juicy 음악 소리 크게 turn up (Ooh-ooh) 將聲音轉大聲點 turn up(Ooh-ooh) 세상을 사정없이 달려 (Ooh-ooh) 在世上毫不留情的奔跑(Ooh-ooh) 태양을 뒤에 달고 밟아 경적 울려 우리답게 fire (우리답게) 將太陽踩在背後 鳴笛響起 像我們一樣 fire (像我們一樣) 뭘 따라가려 해 (뭘 따라가려 해) 何必要跟著什麼走(何必要跟著什麼走) 우리 방식대로 더 더 (우리 방식대로 더 더) 按照我們的方式更加(按照我們的方式更加) Say ah, 뜨거워 뜨거워 뜨거워 Say ah,炙熱 炙熱 炙熱 밤이 없는 낮 하늘은 붉은색 沒有夜晚的白天 天空是紅色的 모든 세상에 빛은 하나인 듯해 (하나 된 듯이) 彷彿世界的光全部融為一體(融為一體) 벅찬 심호흡과 리듬 과열 vibe 急促的深呼吸和節奏過熱 vibe 운명의 태양에 내일을 걸어봐 試著在命運的太陽上賭上明天 따라오라 go 跟我來 go 우리는 drop it like hot, hot, hot(Oh, 지금 feelin' so hot) 我們 drop it like hot, hot, hot(Oh, 現在 feelin' so hot) 이 노래 burnin' like hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 這歌曲burnin' like hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 우리는 drop it like hot, hot, hot(Oh, 지금 feelin' so hot) 我們 drop it like hot, hot, hot(Oh, 現在 feelin' so hot) Yeah, I'm runnin' too hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) Yeah, I'm runnin' too hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 태양을 향해 불붙여라 向著太陽點火吧 아주 뜨겁게(Boom-brr-boom-boom) 非常熱烈的(Boom-brr-boom-boom) 태양을 향해 불붙여라 向著太陽點火吧 뜨거워 이 노래 everybody 떼창 這首火熱的歌everybody 一起唱 Ayy, 나팔을 불어라 사막의 파도 사이로 drive away Ayy, 吹響喇趴吧 在沙漠的波濤中drive away I don't want, uh, one more chance I don't want, uh, one more chance 이 순간에 모든 걸 걸을래 我要在這瞬間賭上一切 태양을 향해 등지고 있던 내 그림자는 다시 빛이 돼 我背對太陽的影子再次成為光芒 Yeah, 가슴을 뜨겁게 거짓말 없어 우린 확실해 Yeah,內心炙熱的 我們確定沒有說謊 터질 것만 같아 I can't breathe 뜨거운 심장이 (말을 안 들어) 感覺要爆炸了 我無法呼吸 炙熱的心臟(不聽話) 벅찬 심호흡과 리듬 과열 vibe 急促的深呼吸和節奏過熱 vibe You know what to do You know what to do Hey, you know what to do Hey, you know what to do 우리는 drop it like hot, hot, hot(Oh, 지금 feelin' so hot) 我們 drop it like hot, hot, hot(Oh, 現在 feelin' so hot) 이 노래 burnin' like hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 這歌曲burnin' like hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 우리는 drop it like hot, hot, hot(Oh, 지금 feelin' so hot) 我們 drop it like hot, hot, hot(Oh, 現在 feelin' so hot) Yeah, I'm runnin' too hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) Yeah, I'm runnin' too hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 깊은 숲을 헤치고서 달려 穿過深林奔跑 깊은 바다 위에 태양이여 深海的上方是太陽 우린 through the fire (Fire) 한계를 다시 넘어 (넘어) 我們 through the fire (Fire) 再次超越極限 (超越) 어느새 우린 높이 올라가서 태양이 되어버릴 거야, aw 不知不覺我們就要升到高處變成太陽了 우리는 drop it like hot, hot, hot(Oh, 지금 feelin' so hot) 我們 drop it like hot, hot, hot(Oh, 現在 feelin' so hot) 이 노래 burnin' like hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 這歌曲burnin' like hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 우리는 drop it like hot, hot, hot(Oh, 지금 feelin' so hot) 我們 drop it like hot, hot, hot(Oh, 現在 feelin' so hot) Yeah, I'm runnin' too hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) Yeah, I'm runnin' too hot, hot, hot, hot(Boom-brr-boom-boom) 태양을 향해 불붙여라 向著太陽點火吧 아주 뜨겁게(Boom-brr-boom-boom) 非常熱烈的(Boom-brr-boom-boom) 태양을 향해 불붙여라 向著太陽點火吧 뜨거워 이 노래 everybody 떼창 這首火熱的歌everybody 一起唱 聽完有沒有覺得熱血沸騰呢 讓我們一起HOT起來!!! 歌詞為小編親自翻譯的 歡迎分享但請勿抄襲或直接整篇複製，謝謝 #SEVENTEEN #HOT #回歸 #FACETHESUN #SCOUPS #JEONGHAN #JOSHUA #JUN #HOSHI #WONWOO #WOOZI #THE8 #MINGYU #DK #VERNON #SEUNGKWAN #DINO

【貝兒選物】有故事的阿琴水餃 #貝兒吃什麼 #眷村水餃 #香根牛肉 #韭菜花鮮肉

🥟 [ENG below] 🥟 #貝兒吃什麼 #眷村水餃 #香根牛肉 #韭菜花鮮肉 貝兒兒時有去探訪過眷村，氛圍我很是喜歡（尤其是麻將聲XDDD），眷村最常見的就是麵食料理啦！水餃更是亞洲人幾乎每人都吃過得食物！ 當很忙沒空料理的時候，冷凍庫預先準好的食材顯得毅然重要，今天來跟大家推薦這家讓我想起懷念的媽媽味的--《阿琴の水餃》，內餡真才實料耶！菜肉比例剛好而且真的跟我媽包的一樣多料！我很滿意👍 🍽香根牛肉水餃 $NT345/包/35粒 香菜控舉手🙌 跟澳洲牛肉混合的內餡吃起來特別多汁耶！牛肉的鮮美湯汁口感+香菜的新鮮香氣衝鼻而來，免沾調料也非常好吃！牛肉肉餡也沒有乾澀調得很好耶！ 🍽韭菜花鮮肉水餃 $NT345/包/35粒 貝兒非常愛韭菜，即使吃完嘴巴臭爆也不能阻止我，這個意外的獲得我的愛耶！ 吃下去各種香氣的衝擊！韭菜花卡滋卡滋的口感有夠清脆！這餡料調的很像清爽版本的蒼蠅頭！好愛這口味！ 👉有著很感人故事的老闆娘，有興趣可以去官網看一下電視採訪喔！吃得出來是真心認真的水餃，也自己創業的貝兒知道其中辛苦（邊看邊哭🥲），希望大家也可以多多支持認真的好店家喔！ ----------------ENG -------------- #dumplings #chinesedumpling One of my Taiwan’s relative is live in so called military village, so noodles, flour stuff are their mainly foods, dumpling is one of the kinds, AKING DUMPLINGS has many stories, their dumplings also very tasty! Highly recommend! 👍 🍽beef with coriander dumpling $NT345/pack/35 dumplings So juicy and fresh from coriander! Tasted silky and rich but also light, love this stuffing! 🙌 🍽flowering chinese leek with pork $NT345/pack/35 dumplings First taste you will hit the strong and sharp flavor from flowering Chinese leek! Then the crispy texture exactly match your stomach craved. 👉I saw their covering story from web, what a tough life! Very admire owner and because I also have my set-up business (my sambal chili sauce), hence I know the difficulties, come support this good shop with me ❤ 🔎阿琴の水餃 ▲電話:(02)2791-2622 ▲地址:台北市內湖區成功路四段324巷1弄1號 ▲官方LINE: @akingdumpling ▲官方網站: https://www.akingdumpling.com.tw/ ▲FB粉絲專頁: @akingdumpling https://www.facebook.com/akingdumpling DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #阿琴水餃 #內湖好吃水餃 #眷村水餃 #網購美食 #網購水餃 #宅配水餃 #團購美食

【桃園美食】釜山崔炸雞南崁南山店：No.1首選必吃脆皮炸雞

桃園美食：釜山崔炸雞南崁南上店

🚩桃園美食 今天來介紹位於南崁的「釜山崔炸雞」 吃完有種相見恨晚的感覺啊啊啊！ 不管是味道上還是價格上都深得我心 份量也非常足夠 好想要一吃再吃🤤 朋友聚會點來配啤酒再適合不過啦🍻 ✔️ 超值雙人餐 $279 無骨崔炸雞兩份 韓國炸年糕一份 甜釀白玉蘿蔔or韓式泡菜 擇一 還有附薯條和非常解膩的洋蔥唷 👉🏻 無骨崔炸雞 醬汁自選兩種口味能客製化調整 醬多/醬少/不醬 (提前告知店家唷) 必須要說崔家的炸雞真的很厲害🔥 裹上醬汁的外皮仍脆到不行 內部肉質依然保持鮮嫩多汁有夠juicy 醬汁我們選的是辣醬及醬油 辣醬是必須的吧各位愛吃辣的朋朋們✨ 醬油我個人好喜歡 偏清爽無負擔 一口洋蔥一口炸雞好解膩 它們超級搭❤️ 👉🏻 韓國炸年糕 我第一次吃直接愛上炸年糕💓 炸過的年糕外皮多了幾分脆度 咬下去內部很Q彈嚼勁 再裹上醬汁撒上黑白芝麻 有別於以往吃過的韓式年糕 一定要趁熱吃口感最最最佳 🙌🏻 👉🏻 甜釀白玉蘿蔔 本身就愛吃蘿蔔的我怎麼能放過它呢 崔家的口感屬於微甜微酸非常清爽 適合開胃也適合拿來解膩👌🏻 (是崔家醃製三天製成的唷) ✔️ 起司薯球 $60 ✔️ 洋蔥圈 $55 點了兩份崔家美味小點心 意外發現起司薯球好好吃 洋蔥圈也比外面的厚💛 ✔️ 韓國果汁 $35 兩種口味—水梨汁&葡萄汁 是韓國有果肉的果汁 吃炸雞除了搭配汽水 配個果汁也能蹦出新滋味呢😋 ⭐️外送服務 距離三公里內消費滿500元即可外送 外送時段為平日1400-1630 記得要提前打電話訂購 附上菜單 📍 釜山崔炸雞-南崁南山店 FB粉專：釜山崔炸雞-南崁南山店 https://www.facebook.com/yoyochicken2004/ 店家IG：@yoyochicken_nankan 地址：桃園市蘆竹區南山路一段23號 TEL：03-212-6878 營業時間：週二至週六1200-2200 週日1200-2100 每週一公休

台北東門永康商圈美式餐廳｜Focus Kitchen 肯恩廚房，必點香辣墨魚麵，分量大、可以吃超飽！約會聚餐推薦餐廳

永康商圈可以說是台北旅遊必逛的地方之一，在這裡匯集了不少各國的美食，和朋友約聚餐的時候上網搜尋到一家看起來不錯的美式餐廳：肯恩廚房，除了交通方便以外，先看了MENU，很多樣化，有早午餐、牛排、漢堡、義大利麵、披薩、班尼迪克蛋、燉飯等等…，種類真的超級多😋，這些菜單完全可以應付不同喜好的人吧❤️，很吸引喜愛美式料理的我，迫不急待來試試看❗ 從東門捷運5號出口出來🚇，轉進一個巷子就到了，不到2分鐘 一樓開放式的廚房、吧檯區，感覺坐在這裡滿有人情味的🤣 服務員帶領我們到B1用餐區 下樓處還有品牌LOGO招牌，牆上還掛了好多鍋具 B1用餐區很大，有沙發區，可以容納不少人 還有專屬的飲料吧檯區🍹，想喝什麼，點下去就對了～ 餐具與水們 先來看看豐盛的菜單，一度犯了選擇性障礙🤣 第一頁就是店內的Ranking List，不從這裡挑幾樣感覺很白目欸🤣 其實還滿想點早午餐的，可是當時是晚上，還是算了吧🥲 最後點了排行榜上的 #花生醬牛肉培根漢堡 $390、#香辣墨魚麵 $380、#牛排凱薩沙拉 $380、#香草奶昔 $180、#漂浮汽水(可樂) $150，我們是兩個人吃，想說可以一起Share主餐，可以吃比較多東西，如果不夠再加點就好了💡 漢堡率先登場🍔，可以看到漢堡裡面有煎到微焦的培根、黃起司、漢堡排，滿大一顆的，還怕你吃不夠，有一堆炸的酥脆的薯條、沙拉🍟🥗 漢堡肉還滿juicy的，吃起來不會乾柴，搭配濃郁cheese加上顆粒狀的花生醬，是經典不敗的完美組合😋 接著是讓我和朋友超驚訝的墨魚麵，一遞上桌就被那誘人的香氣吸引🌊 可以說是色、香、味俱全，那個墨魚是一整隻欸❗，有切過，更好分食 墨魚吃起來Q彈新鮮，麵體完美吸附蒜辣鹹香的醬汁，搭配起來就是會讓人一直想再吃⚡ 麵的熟度也煮的剛剛好 接著是我們的牛排凱薩沙拉，很多菜種，看起來繽紛豐盛，是一道很好去油解膩的菜色 上方鋪的牛排量很多⚡❗，顏色是大約6分熟的粉色 其實這樣兩個人就很飽，吃美式料理一定要配上一杯冰冰涼涼的奶昔了🥛，雖然有點罪惡，但是管它的～，之後再運動就好了🤣 開心又滿足的一晚，這裡的氣氛很適合Friday Night，讓人可以放鬆、暢談的感覺😌😌 下次有聚餐的就選擇這裡試看看吧 ｜ Focus Kitchen 肯恩廚房｜ 📞 電話： 02-23957917 📍 地址： 台北市大安區信義路二段198巷6號 🈺 營業時間：周二~周五09:00-21:00 📲FB 粉絲專頁：Focus Kitchen 肯恩廚房 #東門美食 #東門美式餐廳 #大安美食 #大安區美食 #大安美式餐廳 #美式餐廳推薦 #台北美式餐廳 #肯恩廚房 #永康商圈美食 #永康商圈餐廳 #東門捷運美食 #東門捷運餐廳 #肯恩廚房 #focuskitchen #taipeifood #foodie #burger #tasty #yummy 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【台中美食】鳥苑地雞燒 | 超專業日式炭烤串燒居酒屋，嚴選在地優良地雞搭配法國海鹽，開放式烤爐，近距離感受師傅料理的用心

位在西區忠明南路上的低調日式串燒居酒屋-鳥苑地雞燒，主打日式炭火燒烤，嚴選在地優質食材搭配季節時蔬，開放式烤爐，能近距離感受師傅料理的用心，享用精緻料理的同時又多了視覺饗宴，更榮獲米其林餐盤推薦，可說是實至名歸，不提早訂位是吃不到的唷!!快跟蘇菲用餐去吧~ - ✅每人低消一客套餐，可另外再單點其他串物 ✅適合三五好友聚會、男女約會也行 ✅食材精緻美味又好拍 - ⚠建議提前至訂餐網站訂位，桌數有限，沒訂位可能吃不到唷~ 線上訂位網址👇👇 https://inline.app/booking/yakitori&wine/tommy ⚠目前僅接受國小以上小朋友用餐 ⚠用餐時間為2個小時，不能攜帶寵物 ⚠飲酒請勿開車騎車 ⚠本店無特約停車場 鳥苑地雞燒-外觀、用餐環境 小小日式風的建築物僅一樓平面，走在人行道上忍不住會多瞧幾眼，沒想到是超人氣日式串燒居酒屋，座位數量有限，平常也是一位難求，沒有先預約是吃不到的唷~2022年再度蟬聯台中米其林餐盤推薦，美味程度當然不容小覷~ 建築及景觀擺設都相當講究，有著濃濃日式風情 一進門口映入眼簾就是開放式料理空間及吧台，可以近距離看到師傅料理燒烤的畫面，吧台座位約13-15人左右，裡面還有三張方桌供聚餐多人使用。位子數量不多真心建議想享受美食前記得先預約以免撲空 超可愛雞造型擺飾 熊熊炭火燒起來果然非常壯觀，不過完全不用擔心會有異味或是煙灰，上面超強抽風機油煙直接往上吸，吃完飯後也沒有濃厚烤肉味殘留很讚 烤肉的送餐速度也非常順暢，就算座無虛席，也沒有太多等候時間，師傅掌握的烤串及送餐時間很棒 最喜歡這道雞肉丸子啦~~看師傅刷上滑亮的烤肉醬汁近距離料理很吸睛 👉菜單 菜單截自 #鳥苑地雞燒 臉書官網，詳細完整菜單可以點進網址查看https://www.facebook.com/%E9%B3%A5%E8%8B%91-Torien-Yakitori-1557789167821733/menu ⚠每人低消一客套餐，可另外再單點其他串物，飲品 ⚠開胃小品、野菜沙拉隨季節更換，讓人享受不同時節的美味 ⚠主廚嚴選6串燒也會不定期作更動，想吃其他品項也可以單點唷~ 鳥苑地雞燒一直是蘇菲的口袋名單，平常線上訂位也是一位難求，除了日式烤串，串燒外，還有日式創意菜色，更是米其林餐盤推薦的餐廳之一，蘇菲這次終於吃到啦~迫不及待跟大家好好分享，真心建議想用餐的朋友們一定要事先訂位，不然平假日都是一位難求，那就跟著蘇菲開箱吧~GO 👉開胃小品 煙燻雞蛋慕斯 綿密滑順，淡淡的奶香非常順口 糖燻櫻桃鴨胸捲餅 以墨西哥taco形式的捲餅呈現，除了薄切煙燻櫻桃鴨胸外，還搭配刺蔥油鳳梨醬及赤味噌，增加味蕾的豐富度，捲起來一口咬下超滿足，又多汁 又美又好拍，視覺享受後，層次的美味也令人驚艷 👉野菜沙拉 過貓綠竹筍佐紹興柚子醬 綠竹筍用昆布柴魚高湯先浸泡，佐上紹興酒與柚子調製而成的醬汁，上面鋪蓋簡單用鹽跟橄欖油拌炒的過貓嫩芽，最後再刨上自製風乾的蛋黃。 吃起來非常清爽，微酸微甜竹筍好嫩唷~~超開胃解膩 簡單的蛋黃酥增添香氣，每一道菜都好美 👉主廚嚴選6串串燒 山葵雞里肌 五分熟超嫩里肌，點綴山葵帶點淡淡的清香 嚴選台灣在地桂丁雞，五分熟剛剛好 雞心 簡單燒烤非常有彈性，沒有腥味很不錯 不吃雞心可換櫛瓜串 烤櫛瓜串三片一串，超juicy一口咬下直接噴汁出來，還有淡淡炭烤香氣 柚香雞肉丸 用雞腿肉、胸肉、加入切碎的三角軟骨與柚子等佐料製成，蘸上新鮮蛋黃一起食用，一口咬下除了散發淡淡的果香，肉汁與蛋液及雞肉完美結合，因為加入雞軟骨，帶點微脆微Q的口感，層次相當豐富，喜歡辣的話淋上一點七味粉更棒 雞肉丸搭配超奢侈生雞蛋黃 雞肉丸切面非常扎實，因為加雞軟骨整體吃起來非常驚艷加分，不僅僅是單一口感，富有脆口的層次加上外面刷上的自製醬汁炭烤，色香味俱全，榮登蘇菲心中第一名👍👍 雞頸肉 搭配柚子胡椒提味，非常Q彈有嚼勁，帶點脂肪的油香，師傅烤功真的厲害 烏骨雞 嚴選烏骨嫩雞，經風乾處理，腹裡填釀蒜油、大蒜、迷迭香等香草，整隻爐烤，完全不乾柴，肉質軟嫩還保有肉汁，完全鎖在雞肉裡，好好吃(店家會先秀一下全雞供大家拍照，再去分食) 每人兩小片，真的軟嫩好吃連雞胸也完全不乾柴 烏骨雞外皮烏黑油亮，帶皮雞肉吃起來完全沒有負擔，油脂非常適中 👉松露雲吞雞湯(雲吞含蝦肉) 如果對蝦過敏可以跟店家確認提供不含蝦肉的雲吞，吃完幾道串燒肉品，來碗溫熱清湯暖暖胃超幸福，清湯濃郁帶股淡淡的松露香氣，雲吞扎實飽滿，已經快飽呆了.... 晶瑩剔透非常飽滿扎實 翼板肉(加點) 雞的後背部，油脂豐富，肉質Q彈，將雞皮烤至酥脆微焦，外酥內嫩，好吃 雞膝肉(加點) 除了雞皮烤的焦香酥脆外，特殊的雞膝部位，含有豐富膠質及軟骨，吃起來脆脆的非常Q彈，蘇菲個人也蠻喜歡的 - 雞腿肉串 搭配蔥段，清爽軟嫩好吃 - 蔬菜-烤秋葵 簡單灑點胡椒提味就很棒 - 七里香(加點) 雞豚肉，油脂非常豐厚，不過師傅把雞皮烤得非常酥脆，不會過分噁心，也沒有雞騷味，不錯 - 👉日式雞鬆飯 主食類可以選擇雞鬆飯和雞湯拉麵，日式雞鬆飯是使用醬油、味霖、清酒拌炒炒出雞肉香氣，搭配花蓮香米與新鮮蛋黃與蝦夷蔥，一碗香氣十足的雞鬆飯就誕生啦~一上桌香氣四溢，一顆生鮮蛋黃非常圓滿透亮，可以先單吃一口沒有拌上蛋黃的，再將蛋黃拌入，好好吃 - 把生蛋黃攪拌開來和在飯裡一起吃，超邪惡的，現在看圖片都會不自覺流口水啦!!蘇菲主食類覺得飯比麵好吃唷~~ 👉雞湯拉麵 拉麵，清澈醬油雞湯拉麵，濃郁雞湯暖胃，吃起來有種淡淡的幸福感，簡單樸實 - 麵體也相當不錯軟硬適中 👉甜點-焦糖布丁 吃完全部的料理來道甜點解膩，很不錯 口感扎實，也不會太甜膩 👉餐後記 終於吃到期待超久的 #鳥苑地雞燒，雖然就在忠明路上，也很容易路過錯過的#鳥苑地雞燒，就算平日沒有預約也不一定能吃到，大家如果想嘗美食記得先去線上訂位系統預約唷!https://inline.app/booking/yakitori&wine/tommy 目前推出個人套餐，若還想吃其他串燒類也可在單點，#鳥苑 主打嚴選台灣在地優良地雞，法國有機海鹽利用高溫木炭燒烤用心料理，給客人吃到滿滿的幸福美味，不得不說師父的燒烤功力一流，另外店家也主打特殊雞肉部位下去料理，像是雞膝肉、雞腳踝非常特別，雞肉的油質及筋膜軟骨會隨著不同部位有所增減，烤出來的肉質油質交織口感也不盡相同，別少看套餐看似不多，其實份量非常足夠，蘇菲個人很喜歡雞肉丸子、雞頸肉還有日式雞鬆飯，套餐其他品項也會隨季節做更動，是蘇菲下次有機會還會想再來訪的串燒店👍👍推推 鳥苑地雞燒-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西區忠明南路48號 🈺晚餐 18:00-22:00 ( 周日.周一 公休 ) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#居酒屋#日式料理#日本料理#日式居酒屋#台中西區#台中西區美食#宵夜#宵夜美食#串燒#蘇菲愛吃台中 #炭烤 #日式燒烤 #預約制 #雞串燒 🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#izakaya#japanesefood#fish#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台北】-初魚 鮨 明水店 頂級無菜單日本料理，日本產地直送，新鮮激推，職人手工技法

【台北】-初魚 鮨 明水店 頂級無菜單日本料理

在上次被初魚的無菜單鐵板燒驚豔後~這次聚餐來了初魚 鮨 參考初魚無菜單鐵板燒👇👇 以高CP值打出知名度的「初魚料亭」，旗下共有初魚 鮨、初魚鐵板燒、初魚屋台等不同餐廳，吃過的鐵板燒跟初魚 鮨，食材的新鮮程度真的是好的沒話說💯💯 初魚 鮨價位同於鐵板燒每人1600加一成服務費，不管鐵般稍還是日式料理皆採取預約制，多人的話需先付訂金，畢竟控制食材份量及食材新鮮程度是必須的，裡面總共就兩個包廂，我們的包廂12人座位，我們總共8位(有位同事臨時不能來)，跟散客3位，板前有一位師傅，隨包廂還有一位服務生 餐台上非常乾淨，肥嫩嫩的鮪魚🐟 接下來就開始美食饗宴囉😋😋 開胃前菜 👉海藻凍佐蘋果醋 蘋果醋的酸味，開啟了整個饗宴旅程，清爽的一道開胃菜，還有一種不知道什菇?🤔，口感估溜溜的，很順口 👉蒸蛋 蒸蛋上有金針菇跟鴻喜菇，稍稍勾芡調味，蒸蛋本身很滑嫩，很想再來一碗~ 👉九州真鯛 吃下去直接入口即化，只刷上淡淡的醬油，完全是魚肉的鮮甜，平常不吃生魚片的我真的還想再來幾貫!!!! 👉白魽魚 一樣很鮮嫩，魚皮看起來好像會粗粗的，但其實完全不會，而且師傅一顆顆手捏，還保有溫度，好吃的沒話說 👉北海道 角鲽 青柚醬的香氣帶出了角鲽魚的香甜 👉雄風鮪魚赤肉 最愛鮪魚了，入口即化的口感，真的好想再來幾貫 👉黑喉魚 烤過的黑喉魚撒上淡淡的胡椒鹽，配上金桔跟蘿蔔泥，新鮮好吃 👉鮪魚大腹 鮮嫩魚肉油脂入口即化 👉煙燻鰤魚 煙燻的味道很明顯，利用很獨特的機器進行煙燻，配上現磨哇沙米，鮮嫩好入口 👉白鮑魚 師傅的刀工把鮑魚切的階梯狀口感很好，配上鮑魚肝醬 👉幼筍佐現刨柴魚 幼筍口感很細嫩，完全沒有纖維，上面加上現刨的柴魚很香，底下還有海帶增添口感 👉松葉蟹佐蘋果醋凍蟹膏 純手工撥的松葉蟹肉，配上蘋果醋凍，酸甜滋味很融合，下面還有淡淡的蟹膏，完全不腥，超好吃啦 👉炸干貝 炸的程度剛剛好還保有干貝本身的juicy，配上外面的海苔香氣十足 👉胭脂蝦 柚子胡椒微微辣辣，還有柚子香氣，搭配外部積雪昆布紙，鮮上加鮮 👉海膽 這海膽我給一萬分!!!!太太太好吃了啦~~~~完全沒腥味，鮮甜味滿滿，寫著寫著我又想再吃了🤤🤤 👉味噌湯 味噌湯清爽，不會過鹹 👉竹炭芒果起司蛋糕+抹茶 這個甜點本來看著以為會很膩，但完全不會，甜度很低，芒果香淡淡的，酸甜讓人好想再來一份!!! 對了師傅說那個飯都是什麼日本醋釀發酵三年的，難怪我覺得特別香~~~ 整體來說，食材新鮮度就是滿分!!!不用太過的調味就能展現出食材天然鮮甜，真的推推 🏠店家資訊 初魚鮨-明水店 地址 : 台北市中山區明水路655號 官網 : https://www.chu-yu.com.tw/ 營業時間 : 12:00–14:00, 17:30–21:30 電話 : 02-23660792 喜歡我的分享歡迎追蹤唷，不定期美食運動生活分享😊 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #無菜單 #日式料理 #握壽司 #生魚片 #板前料理 #手工壽司 #壽司 #日本直送 #新鮮 

▐下班吃美食😋 ▐ 高CP日料小店👉🏻富士町🇯🇵｜新鮮生海鮮、無限續味噌湯、各式魚料理｜來感受日本味

高CP日料小店👉🏻富士町🇯🇵｜新鮮生海鮮、無限續味噌湯、各式魚料理｜來感受日本味

說到台北日料推薦不乏高檔餐廳和私房料理，但哪有天天在過年！推薦低價位卻能吃到的平民美味「富士町」🗻 干貝生蝦花枝丼(生食) $450 干貝兩顆、生蝦三尾、花枝、蝦卵 花枝包裹海苔和小黃瓜咬起來juicy又好嚼，上面的干貝超！級！厚！👍🏻旁邊三隻鮮蝦處理的很乾淨，直接蘸醬吃即可，滿滿海鮮生食配上壽司飯真的滿足😍 花枝精緻處理包卷 超厚干貝👆🏻 生蝦的蝦頭師傅也不浪費，炸酥脆後頭內塞飯，又成為一道料理，蝦頭飯🦐 和風鹽麴雞腿定食$350 雞腿皮烤的很脆，肉質嫩又多汁，定食附上兩盤小菜和一碗飯，整體吃完八分飽剛剛好，右上味噌湯可以無限續，每碗師傅都會再煮，料不一定，會有蝦頭、蛤蠣、鮭魚等各式魚肉，很有誠意的續湯👍🏻👍🏻 看看這個雞腿肉😋 定食小菜 附餐水果🍉 附餐甜點紅豆湯 餐廳｜富士町壽司日式料理 地址｜台北市大安區延吉街233-3號1樓 📍可以外帶 📍超多熟客 📍師傅超親切 喜愛指數：🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱▫️▫️ #下班吃美食 #富士町 #餐廳推薦 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #大安區美食推薦 #日本料理 #生魚片 #味噌湯 #推薦日料 #日料 #台北大安區美食 #台北大安區餐廳 #台北大安區料理 #延吉街美食

【高雄前金美食】愛河情人節餐廳#前金區美食推薦 工業風義大利麵餐廳#義饗yi shang

高雄愛河工業風餐廳#義大利麵推薦#義饗yi shang前金區推薦美食

高雄愛河大推#前金區美食推薦～Google評論極高的餐廳 工業風義大利麵餐廳推薦👍是間會想再二訪的義大利麵店噢 整體空間寬敞舒適 在享用美食之餘，有可愛的拍照打卡牆， 可紀錄每個溫馨重要時刻＃生日聚餐#義饗yi shang 用美食迎接GOOD LUCK! 的一天吧～ 燻雞肉起司薄餅$200 薄脆口感的搭配～會刊吸的起司還有每口吃得到餡料燻雞肉 一片接著一片啊停不下來～:)超好吃的薄餅 〖 加麵 加飯 換扁麵+20 加焗烤+30 〗 ✨主餐加購飲品折$30 可補差價不含酒精飲品✨套餐組合：飲品任選90多則補差價 Ａ：+$99 含湯品/沙拉（2擇1） Ｂ：+$119 含湯品＋沙拉 Ｃ：+$169 湯品＋沙拉＋當日甜點 青醬雞腿排燉飯$260 腿排挺厚實，外皮炸得非常酥脆肉，質嫩又juicy 紅醬瑞典肉丸義大利麵 $260(有牛肉成份喔) 瑞典肉丸口感紮實搭配紅醬酸甜更是大開胃口 個人認為瑞典肉丸有比IKEA的還好吃 A套餐X2-黑糖牛奶🥛/美式熱咖啡☕️濃湯/沙拉 °低消$150/人；酌收10%服務費 °對面公園旁有收費停車格可停汽車，機車可停在餐廳前方 °平均消費約$250-450/人 °只收現金/適合包場團體聚餐｜ ✅內用✅外帶✅外送 -餐點🌕🌕🌕🌕🌕服務🌕🌕🌕🌕🌕環境🌕🌕🌕🌕🌕- 【義饗yi shang】♨️週一公休⏱週二-日10:30~14:30 17:00-21:00 📠07-2318338🛵高雄市前金區市中一路99號 很可愛的打卡區域🎂生日獸星🌟打卡天地啦 搞怪範例⬇️

【愛食系】士林串燒居酒屋推薦 | 大村武士林店 | 下班週末小酌好去處 | 梅酒愛好必去

hi~我是愛咪! 太常下雨的午後真的讓下班後的心情需要被食物療癒，但也不想跑太遠畢竟下雨好麻煩阿~ 就住在士林夜市附近的在地居民我，真的也只想就近處理，找個很chill、好吃、離家近的居酒屋! 就決定去大村武士林店囉!!! 光是在店門口就濃濃感受到日式氣息了，這間店如果搭捷運的話是搭到劍潭捷運站，再走路個十來分鐘 搭到士林站再走捷徑也差不多的時間，旁邊就有平面停車場、對面公園有地下停車場。 交通位置是在相當方便停車或是搭乘大眾運輸的地點，各位自行google^^ 這是我今天要吃的餐點~兩個食慾好的人點這樣的份量是屬於9分飽，我猜三個女生的話應該會是6、7分飽的程度! 冷菜是最先上的，不得不說大村武的蜜釀番茄真的又夠好吃，我應該可以吃五碗!! 番茄的酸甜加上蜂蜜的香醇簡直就是絕配，搞得我好想在家裡自己DIY! 涼拌和風海帶絲也是開胃小菜，是好吃的，搭配重口味一點的串燒或是清淡一點的米飯都有畫龍點睛的效果! 再來是人氣必點的蝴蝶大蝦，為了拍照還一個不小心打翻他，上面的明太子醬都跑掉了(糗 這裡的蝴蝶大蝦烤好以後店員會過來食用教學，因為店家已經有處理過，他是可以像串燒一樣的整條蝦肉拉起來 不費吹灰之力、不用把肉肉刮的稀巴爛、完整的放進嘴裡嚼~! 這道菜很好吃但有一個小小可惜的地方，是我個人覺得明太子醬可以少一點點，比較不會搶走蝴蝶大蝦的香氣! 但這是很主觀的感受，整體來說依舊是好吃的哦! 接著人氣必點的鹽烤菲力牛肉串、鹽蔥豬五花! 串燒店的精隨呀!!肉肉一定要點一輪!!菲力牛肉串屬於油質含量低、瘦肉多、沒有筋的部位， 所以吃起來比較不會有JUICY的感覺，偏有嚼勁口感，慢嚼品嚐牛肉串燒的香氣! 鹽蔥豬五花上面的鹽蔥整個幫豬肉肉提升它的身價(笑，很好吃耶，可以點起來!! 噴一點點旁邊附的小桔子，會更放大一些鹽蔥豬五花調味燒烤鹹香和去除油膩感! 今天點的樣樣不是經典烤物就是人氣必點!! 平常吃平價碳烤都會點的雞心、雞胗，到了居酒屋當然也必點!!! 經典烤物:鹽烤雞心、雞胗，真的很經典餒~大讚!! 我想像中的應該會有點硬(因為常常吃到很硬的) 大村武的鹽烤雞心、雞胗是處理過，而且他們居然剖半去烤，竟然還能烤的JUICY軟嫩!!! 大推細心，用心，很讚耶，推薦必點。 櫛瓜這幾年也是串燒烤物店裡的人氣烤物，吃一間串燒的蔬菜烤得好不好吃，就看他的櫛瓜烤的好不好吃了! 果然過關，櫛瓜要烤的好吃不外乎就是內軟外乾微焦然後沾一點鹽或其他香料調味! 濕濕的就乾脆吃熱炒了、太乾又會失去櫛瓜的香氣，大村武烤的剛剛好!! 大村武的玫瑰鹽櫛瓜，真的很好吃，給過!! 接著也是屬於菜菜烤物 奶油糯米椒! 這個吃起來很像剝皮辣椒+四季豆的口感，配上奶油其實有點衝擊但是味道卻又無違和感! 其實如果再加點椒鹽，就會是那種，好像不起眼，但是配起啤酒又必須邊嗑的一道菜菜，神奇糯米椒! 我喜歡搭配的奶油綿密，也喜歡糯米椒的咀嚼感，可以一根接著一根吃! 還有這一道，是經典菜色:牛肉大和煮 這道菜我真的要大建議店家附白飯!!又夠開胃，牛肉敦煮的很軟嫩，我當下還問店員你們有沒有...白飯(糗 結果人家有炒飯但是沒有白飯啦!這道菜吃起來有點畫面，像是小時候放學回家去廚房看媽媽在燉牛肉， 然後香味瀰漫整個廚房客廳的即視感!大推薦! 打到這邊，我突然驚覺其實這一餐吃的還真不少，但我還沒有打完(是大食怪嗎? 這道是人氣限量的鹽烤扁鱈魚，限量喔!!! 這條很厲害，鱈魚就是要外酥內軟、魚肉多汁、魚皮要酥不然我可是不會滿意的喔!! 這樣形容應該就能知道我對這道打的分數是很高了吧!! 吃起來就是魚肉多汁、魚皮又酥，而且烤起來馬上吃，馬上嗑完。 由於我是平日下班過來一解肚餓及約會，看到平日還有隱藏菜單，我還不吃吃看!! 迷你杯子飯糰 大概是牛肉大和煮的搭配好夥伴了，正好一個飯一個開胃肉，有夠飽足! 揚出豆腐推薦可以點，有一點老皮嫩肉的異曲同工之妙，喜歡吃豆腐的朋友點下去會喜歡的!! 其實我真的很想幫所有菜色來個大合照的，但又不想辜負熱騰騰的美味食物們，所以最後只有大部分菜的完整合照 我想大家可以諒解的吧，好吃的餐點就應該好好地享用，這一直是我在寫美食文的時候，會不斷練習在其中取得平衡的原則! 幫美食拍出美照要快，好好享用美食要慢，最後搭配梅酒一杯結束這回合!! 愛咪吃飽太閒~大村武台北店~美食心得到這邊囉!!希望大家喜歡! 大村武串燒居酒屋-士林店 地址： 111台北市士林區基河路255號 FB： https://www.facebook.com/ot28830777/ 喜歡我的生活大小事嗎?也可以追蹤我IG唷! 我是 愛咪吃飽太閒

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