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「全家」再出新招！焦糖珍珠Q奶 X 叁和院 雙峰創意登場

「全家」聯名鮮食飄台味！根據「台灣外食族飲食調查」指出，上班族於中餐外食比例最高，其中台式料理為國人選擇餐廳類別的前3名，為對應消費者喜好，邀請以新派台菜、多元風味、貫通中西為核心的叁和院助陣，針對台菜口味的鮮食商品創新融合，8/14起推出七款創意台菜，包含大飯糰櫻花蝦香芋拌飯(售價45元)、大口宮保雞丁飯糰(售價55元)、大口麻婆豆腐雞排飯糰(售價55元)、麻婆豆腐蛋炒飯(售價79元)、XO醬炒泡麵(售價75元)、黑蒜頭菜脯雞燉湯(售價55元)、辣子跳跳雞(售價52元)，從飯糰、主食、湯品到微波小吃多種台味料理供消費者選擇。同時，「全家」夏季消暑冷飲再推生力軍─焦糖珍珠Q奶、夏日檸檬飲、芒果牛奶酷繽沙8/14起同步登場。 另外，「全家」觀察袋裝即食食品因方便微波食用，近年受到消費者喜愛，將自有品牌FamilyMart collection(簡稱FMC)熱銷罐頭，創新改良成袋裝軟罐頭，推出香辣滷牛肚(售價69元)與紅燒牛肉(售價69元)，並因應消費者健康趨勢抬頭，期望食品安全和美味並重，兩款商品均通過Clean Label雙潔淨標章，提供消費者無添加、少負擔的多元選擇。 「全家」 叁和院聯名鮮食 不只創意、更加美味 選用店內人氣餐點宮保雞丁、麻婆豆腐 展現台菜新風格 全家便利商店自上一波與金色三麥義式聯名鮮食推出以來，廣受消費者喜愛，成功帶動相關品群業績成長一成。「全家」此次與叁和院聯名，選用店內人氣品項重新演繹出新餐點，推出飯糰、炒飯、炒泡麵等台菜料理，其中最為經典的就是宮保雞丁及麻婆豆腐，皆是台菜經典中的經典，大口麻婆豆腐雞排飯糰(售價55元)以香、麻、辣的叁和院風味特色，搭配雞排讓味道與口感更升級，麻婆豆腐蛋炒飯(售價79元) 結合兩種台式經典代表，其中蛋炒飯經大火爆炒，充分展現米粒感。大口宮保雞丁飯糰(售價55元)為讓整體味道更順口，以西式調味的手法將麻與辣的口感降低，多了酸與甜，才使口感達到完美平衡。 同樣運用經典菜色詮釋新風味的，還有大飯糰櫻花蝦香芋拌飯(售價45元)，使用台灣東港櫻花蝦加檳榔芋拌飯為基礎，以油蔥、青蔥、胡椒調味，香氣十足。黑蒜頭菜脯雞燉湯(售價55元)也是店內人氣湯品之一，保有原始風味加入黑、白蒜頭與菜脯，熬煮出甘甜雞湯，清淡爽口不油膩。XO醬炒泡麵(售價75元)以改良的港式XO醬與特色麵體炒泡麵大火爆炒，加入什錦配料，料豐味美。最後，首次聯名微波小吃辣子跳跳雞(售價52元)，結合川菜辣子雞與台灣特色小吃鹽酥雞，一口嘗到酥辣口感。 袋裝微波加熱小吃需求提高，FMC軟罐頭新上市！ 家常小菜香辣滷牛肚、紅燒牛肉 取得Clean Label雙潔淨標章 袋裝即食食品購買後只需撕開包裝加熱，就可立即食用，方便性十足，受到消費者喜愛，「全家」FMC罐頭產品為讓食物風味更提升，選擇熱銷品項改良為袋裝軟罐頭，推出兩道家常小菜，香辣滷牛肉(售價69元)使用進口澳洲牛肚，搭配特製醬汁，呈現完美比例，紅燒牛肉(售價69元)以半筋半肉運用特殊烹煮技術，使肉質達到恰到好處的口感。自8/14起至9/10嚐鮮價62元。 此次推出的新品FMC軟罐頭，為全家首款獲得Clean Label雙潔淨標章的罐頭系列商品，主張產品不添加八大添加物(人工香料、防腐劑等)、原料為非基因改造，且只允用政府容許的800多種中的82種添加物，這款FMC軟罐頭耗時超過半年的時間研發，醬料調味少了複雜的添加物，以基礎的豆瓣、水、鹽調製而成，而原始會使用澱粉讓牛筋達到勾芡的效果，現在也以天然洋菜替代，商品使用軟袋包裝，口感也比以往更升級，並少了傳統罐頭的鐵鏽味，如何在減少添加物後，仍能達到食物美味與食品安全同時兼具，一直以來都是全家便利商店推動Clean Label潔淨標章的重要指標，未來也會持續推出更多樣化商品供消費者便利選擇。 夏季人手一杯！「全家」焦糖珍珠Q奶、夏日檸檬飲、芒果牛奶酷繽沙 登場 據經濟部統計資料顯示，台灣一年可賣出超過10億杯的珍珠奶茶，「全家」Let’s Café私品茶再推第四波嚴選好茶-焦糖珍珠Q奶及夏日檸檬飲，焦糖珍珠Q奶使用白玉珍珠+椰果，滿足消費者普遍喜愛加料型飲品的口感需求，黑糖蜜包覆珍珠，加熱後糖蜜焦香與牛奶融合，香氣十足、甜而不膩。除此之外，夏日檸檬飲同步上市，選用國內最大檸檬產地-屏東所種植的優利卡(Eureka)品種檸檬，產地直送鮮榨成汁，也是消暑聖品之一。另外，講到夏天最合適的消暑水果絕對少不了芒果，「全家」酷繽沙推出新口味芒果牛奶酷繽沙，以香甜冰涼的滋味沁入心脾、舒暢無比，全新三款夏季冷飲自8/14起至9/10會員價只要49元。 全家 X 叁和院聯名系列 大飯糰櫻花蝦香芋拌飯 $45 新派台菜精神演繹，使用經典台灣風味東港櫻花蝦加檳榔芋拌飯為基礎，以青蔥、油蔥、胡椒調味，香氣十足。 大口宮保雞丁飯糰 $55 以叁和院揉合西式調味的手法，將原始的麻與辣味道降低，多加了酸與甜，增添整體風味。 大口麻婆豆腐雞排飯糰 $55 以香、麻、辣呈現經典麻婆豆腐，使用大口飯糰搭配雞排主菜的創意，口感豐富有層次。 麻婆豆腐蛋炒飯 $79 經典台灣風味香、麻、辣的麻婆豆腐，搭配蛋炒飯，口感風味多層次。 XO醬炒泡麵 $75 微辣XO醬與泡麵拌炒，搭配韭菜、洋蔥片、木耳絲、蔬菜與蛋絲、紅辣椒配料，菜色豐富。 黑蒜頭菜脯雞燉湯 $55 叁和院最具特色湯品作為模仿對象，以雞肉、白蒜頭、黑蒜頭及菜脯分裝，放入蒸箱熟成，讓湯頭更鮮更美味。 辣子跳跳雞 $52 主廚嚴選雞肉，經過高溫油炸至金黃酥香後用乾辣椒與辣椒粉拌炒，味覺與嗅覺兼具，適合夏日搭配一杯啤酒享用。 FMC軟罐頭 香辣滷牛肉 嚐鮮價 $63 使用進口澳洲牛肚，搭配特製醬汁，以完美比例呈現極致口感。 紅燒牛肉(半筋半肉) 嚐鮮價 $63 使用進口澳洲牛肉與牛腳筋，搭配特製醬汁與特殊烹煮技術，使肉質達到最佳風味與恰到好處的口感。 全家飲品 焦糖珍珠Q奶會員價 $49 選用新竹寶山黑糖，黑糖蜜漬冷凍珍珠，加熱後糖蜜焦香與鮮奶融合，特別加入進口椰果，雙倍口感，與鮮奶融合後香氣十足、甜而不膩。 夏日檸檬飲會員價 $49 選用國內最大檸檬產地–屏東所種植的優利卡品種檸檬，產地直送至廠內鮮榨成汁，將檸檬最完整的風味保留其中，滿足消費者清涼消暑需求。 芒果牛奶酷繽沙會員價 $49 使用國產愛文芒果、土芒果與印度阿方索芒果等調配出夏日芒果清爽酸甜口感，加入牛奶後，更能提升芒果牛奶冰沙整體風味。 即日起全家「玩心總動員」第二波全店集點開跑，同步提供活動商品介紹 「玩心總動員」第二波全店集點活動商品介紹 活動＆兌換時間：108/08/14 上午10點起~108/09/10 晚間11點59分 玩具總動員4 蛋擊公仔鑰匙圈 (共七款) 活動機制： 1.800點+99元，隨機出貨不可挑款 2.成套七款 #XO醬炒泡麵 #全家便利商店 #全家新品 #叁和院 #夏日檸檬飲 #大口宮保雞丁飯糰 #大口麻婆豆腐雞排飯糰 #大飯糰櫻花蝦香芋拌飯 #焦糖珍珠Q奶 #玩具總動員4 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #紅燒牛肉 #芒果牛奶酷繽沙 #辣子跳跳雞 #香辣滷牛肉 #麻婆豆腐蛋炒飯 #黑蒜頭菜脯雞燉湯 

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