【曼妮料理教室】蔬食料理：猴頭菇炒時蔬佐醬

猴頭菇是高營養價值的作物，​ 特色是：高蛋白、低脂肪、富含礦物質與維生素​ 含有不飽和脂肪酸與多醣體與多種氨基酸，營養價值非常高。​ 大家千萬不要錯過，素食者更是喔～​ ​ 新鮮猴頭菇煮湯很方便，料理起來也很輕鬆，這個就讓大家自己摸索，​ 這次要教大家的是蔬食料理——猴頭菇炒時蔬佐醬。​ 讓我們來看影片吧～​ 一週一天無肉日，為地球也為自己～​ 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

彩妝師評測之蘭蔻小黑瓶7日殘酷大考驗！到底誰會勝出？（內有驚悚毛孔近照）

大家都知道一罐好的精華液，除了晚上能讓促進皮膚修護之外，早上還能讓上妝效果事半功倍，也是我替客戶化妝時不可缺少的步驟。 最近因為季節即將變化，一直在尋覓新的妝前精華液，但看了很多家的精華液，都覺得效果還好，還很怕因為精華液中的膠質造成妝感起屑；或是太油造成妝更不服貼😫 之前一直聽過蘭蔻的小黑瓶（超未來肌因賦活露）但沒有用過，這次很開心能收到蘭蔻的邀請試用他們的小黑瓶，讓我找到了精華液的好選擇～一直以來不管什麼產品，因為我本身的龜毛個性，用在客人的臉上前，我一定要先用在我自己的皮膚上做體驗，好用才會放進工具箱。 一開始使用的時候，小黑瓶的質地讓我感到很驚艷～像水一樣清爽的質地（看在我手上的時候清澈像顆水珠！），抹在臉上絲滑的感覺，很快就能吸收，不會黏膩。而且滴管的設計我很喜歡，只要直接擠到底就是一次的量，省去計算用量的時間。 （超好推的質地，在臉上可以快速地推開，不會拉扯皮膚讓未來產生更多的紋路啊啊～） 而在這7天的半臉實測中（半臉加塗蘭蔻的超未來肌因賦活露，半臉用自己平常的保養方式，才能做對照組），真的可以感受到膚況每天的進步！（以下有驚人對照圖） 我是標準的混合肌，兩頰很乾、T字超會出油，很乾的兩頰在年紀逐漸增長之後，摸起來總是乾乾粗粗的，也更加缺乏以往的保水度；但在塗抹了小黑瓶後，隔天一早醒來摸我自己的皮膚整個驚到～兩頰變嫩了啊！！！那種大概少女時期才會出現的Q彈的感覺，居然重新回到我臉上😭😭 很像前一天敷了厚厚的保濕面膜，保水度和嫩度都還完整的的保留在我皮膚裡，光澤度也像睡飽了12小時一樣超透亮（天知道最近工作量讓我常睡不飽啊啊啊）紋理也變得很細緻，會變得很喜歡摸自己的皮膚～ （顯示為素顏也可以有好皮膚～但請忽略我的眉妝，我是無眉道人真的不能素顏沒眉毛啦） 身為彩妝師也很注重小黑瓶在妝前的效果，發現若是在保養步驟擦完再上粉底液，妝感整個大提升，高級的光澤感都出現了～ 加在粉底也裡面也完全不會跟粉底液打架，可以完全融合在一起，讓皮膚透出一種微光細緻的透亮陶瓷肌。毛孔服服貼貼，不會上妝後變成白芝麻，還能延長底妝的持久度，已經立刻把它加入我的工具箱成員！ 小黑瓶不管是伴我在夜晚的修護時光，還是白天工作時需要呈現的完美妝效，它都是我不可或缺的好夥伴～ 下面有厲害的活動訊息給大家參考💕 肌膚升級超有感！快來登記索取超級黑瓶體驗組，超級好康數量有限！！ ⭐活動連結： https://bit.ly/33j6hz6 #超級黑瓶 #肌膚全面升級 #7天殘酷半臉實測 #小黑瓶 #蘭蔻#波波妝漂亮 #PopDaily 大家好，我是彩妝師Evelyn，每周和大家在波波分享美妝知識的小文章，結合自己工作上的經驗與遇到的人事物，先謝謝大家的觀看👋🏻 📍 歡迎同步追蹤我的社群♡ 觀看我的彩妝師人生、工作動態&作品們📣 ✓ FB 粉絲專頁－Evelyn Hsiao Makeup ✓ Instagram－@evelyn.hsiao ✓ Podcast－Shut up! Remove your makeup #婢嘴_彩妝師的卸妝人生 收聽連結👂🏻（來來點進去！）：Apple Podcast｜Spotify｜SoundOn ⭐線上彩妝課程－手殘沒關係！國際彩妝師教你，任何人都能學會的無瑕輕彩妝 我們下篇文章再見囉！👋🏻👋🏻

【曼妮料理教室】冰磚咖啡豆漿，家裡就是咖啡館

「你的歲月靜好，是有人負重前行」 這句話是很有深意的。 防疫期間看到許多人出門人擠人， 不知道還能說什麼， 在家，很好。 讓我們泡杯冰磚咖啡豆漿 享受在家的時光❤ 材料： 濃縮咖啡、豆漿 步驟： 1. 將濃縮咖啡倒入製冰盒，置入冷凍庫待其結冰 2. 取出適量咖啡冰磚放入杯子，倒上豆漿 完成☕ 點擊觀看詳細影片👇 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #咖啡 #豆漿 #飲料

為什麼認真擦防曬還是變黑？盤點妳沒注意到的擦防曬三要點！

炎炎夏日來臨，每天的溫度屢創新高，強烈紫外線照射下，身為經常要跑外景的彩妝師（→我🙌🏻）來說真的很可怕……皮膚曬傷就像一隻煮熟的蝦子外皮紅透透，脫皮也不知道在脫哪次外景的皮？ 雖然我可以被曬傷，但客戶和模特兒當然不能！ 這篇和大家分享平常我工作時，幫客人確實能完整防曬的小撇步，快快檢視沒注意到哪部分吧～ 1. 誤解SPF值、PA值的差異 在每罐防曬乳上都有的SPF值、PA值，妳知道它們的差別是什麼嗎？ 其實一般人生活並不需要擦到SPF50、PA+++的防曬乳，妳相信嗎？ 首先我們先來認識紫外線的分類： UVC因為有臭氧層擋住，幾乎不會到達地表 UVA約95%會到達地表，造成曬黑、曬老→PA值的防曬指標 UVB約5%會到達地表，造成曬紅、曬傷→SPF值的防曬指標 而我們熟知的SPF是防曬係數，主要防止皮膚曬紅、曬傷。 例如：皮膚曝曬在陽光下約15分鐘會曬傷，擦上SPF30的防曬品，可延遲被曬傷的時間30倍（15×30=450分鐘，約7.5小時）。 若妳的生活圈不是天天跑海邊泡海水，其實SPF30的防曬已經很足夠囉～SPF30的防曬已經可阻擋97%的UVB了呢！ PA則是UVA防曬等級，主要防止皮膚曬黑、曬老。 是日本厚生省對於UVA的防護指標，PA的+號越多，就有越強的UVA防護效果，目前最高可達四個＋號。 所以若是比較怕曬黑的話，可以選擇PA值「＋號越多」的防曬乳，並確實的「定期補擦」，而不是SPF50、PA+++的防曬乳一罐從早打到晚，就會有最好的防曬效果唷！ 2. 擦不到「足夠」的防曬乳 究竟擦多少防曬乳才真的達到「足夠」的程度呢？防曬塗抹應該要擦到2毫克/平方公分的量（2 mg/cm^2），也就是大約全臉需要一個十元硬幣大小才是足量。來看看妳是否有犯了以下的錯誤呢？ 有些粉底本身會帶有一些防曬係數，大家可能會誤解只要擦個粉底連防曬都一起完成，超方便～ 但若真的要擦到足量的防曬防禦力，平時薄薄一層粉底的防曬力是一定不夠，必須把粉底擦得蠻厚一層的！所以不要懶，要把防曬跟粉底分開擦，足量防曬透明妝前乳＋薄薄一層粉底，不但妝感漂亮也不怕黑～ 相信這個應該是大多數女生很容易遇到的事情，但卻都要等到真的曬傷才會發現（哭）… 我自己最常幫客戶準備的是液體防曬乳和噴霧型防曬各一，因為防曬乳難免會有一些不好擦或擦不太到的地方，這個時候用噴的再補上一層，把沒擦到的地方補足，做到全面性的防護！ 3. 沒有「定期」勤補防曬 這個應該是曬黑原因的最大宗！雖然高的SPF值提供長期的防曬效果，但會隨著妳的出油出汗或碰到水等因素，讓防曬保護層斑駁。 建議若是在戶外活動的話，至少2小時就要補擦一次，多在室內的話，也要3-4小時左右就補擦哦！ 至於要如何補擦防曬呢？我會建議隨身帶著噴霧型防曬和有防曬係數的粉餅， 臉部的底妝可以用粉餅按壓加強，除了可吸附油光又能加強防曬；而身體的防曬則是可用噴霧型的最快速方便唷！ 想看更多彩妝師分享的工作好用產品和彩妝碎碎念，歡迎追蹤我的波波文章唷✨ 大家好～我是彩妝師 Evelyn，每週和大家在波波分享美妝知識的小文章，結合自己工作上的經驗與遇到的人事物，先謝謝大家的觀看☺️ 📍 歡迎同步追蹤我的社群♡ 觀看我的彩妝師人生、工作動態&作品們📣 ✓ FB 粉絲專頁－Evelyn Hsiao Makeup ✓ Instagram－@evelyn.hsiao ✓ Podcast－Shut up! Remove your makeup #婢嘴_彩妝師的卸妝人生 收聽連結👂🏻（來來點進去！）：Apple Podcast｜Spotify｜SoundOn ⭐線上彩妝課程－手殘沒關係！國際彩妝師教你，任何人都能學會的無瑕輕彩妝 我們下篇文章再見囉！👋🏻👋🏻 #防曬 #曬黑 #曬傷

【曼妮料理教室】阿嬤的古早味香腸

香腸，這個讓人又愛又恨的食物。​ ​ 大人小孩都愛​ 但怎麼買怎麼煮都是關鍵。​ ​ ​ 步驟1​ 首先你要有我的香腸～🤨​ 然後 退冰​ ​ 步驟2​ 水煮，像水餃一樣​ 熟了就浮起來​ ​ ​ 步驟3​ 可以放入小烤箱或用平底鍋煎上色​ ​ 步驟4​ 聽說有氣炸鍋更方便​ ​ 步驟5​ 阿嬤說用電鍋蒸香腸也可以 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

刷具清潔全攻略！各種毛質刷具清潔方法懶人包，三秒讓刷具煥然一新～

許多女孩擁有第一套彩妝刷具後，因為沒有完整的清潔，導致妝感越畫越髒、毛越來越刺，甚至沒更換化妝品，臉卻沒來由的發癢～妳該洗刷具囉！讓自己的刷子天天乾淨蓬鬆，不要成為細菌培養器材！ 一般來說好的刷具是很值得投資的，因為只要好好使用、清洗，要用個10多年不是問題，比一般彩妝品的壽命長很多～長遠來看CP值超高，還能讓化妝事半功倍，怎麼能不愛用刷具呢！ 彩妝師工作中要接觸的客人上百上千，每個人都有不同的膚質狀況，衛生上絕對不能交互使用。因此對使用在客人臉上的刷具我有嚴重的刷具潔癖，每次使用後一定要一支支洗乾淨，每次看到它們乾淨蓬鬆的刷毛，也是一種療癒～這次就要和大家分享我的刷具清潔方法！ 📍 本文刷具分為：動物毛 、化學合成纖維毛（人工毛）；大支毛多刷具（如蜜粉、腮紅刷）、小支毛少刷具（如眼影、眼線刷）。 動物毛系列（山羊毛、灰鼠毛、小馬毛等所有動物做的毛刷） 由於動物毛刷子大部分以沾粉類化妝品（眼影粉、腮紅粉等）居多，可以想像成洗頭髮的方法（畢竟洗頭髮也是洗動物毛的一種呀） 1. 準備一盆水，擠入一些筆刷清潔劑（比例大約水：清潔劑 ≒ 5:1），將清潔劑在水中混合均勻。 2. 刷子浸入水中，輕輕順毛正反按壓，使髒污融在水裡。注意不要把刷子在水中攪來攪去，也不要泡著它！（攪來攪去＆泡在水裡容易讓刷毛跟桿子接縫處的膠脫落，一洗加速掉毛，壞得更快） 3. 讓整支刷子吸飽清潔液混合的水後，從刷毛的根部（接縫處）把水＆髒污擠出來，再重複這個動作多次直到沒有髒水出來為止。 4. 用清水將殘留的清潔劑沖乾淨，清潔完畢！ 化學合成纖維毛（人造毛）（一般常見於粉底刷、遮瑕刷等沾取液膏狀的刷具） 很多人對化纖毛很排斥，覺得不自然且很難用，卻沒比動物毛刷具便宜多少。在這一定要幫化纖毛叫屈一下～因為化纖毛沒有毛鱗片，所以對粉狀的產品的抓粉與釋粉的能力較差， 但在膏妝的產品上，卻可以展現出絕佳的抓取力與延展性喔！對於濕式的化粧品，我們要使用化纖毛才能達到更好的效果～ 現在科技日新月異，化纖毛已經可以做出像動物毛一樣柔軟不刺痛的質地了，也加強了抓取粉狀產品的能力，有時候不說根本分不出來～但因為化纖毛通常都是使用膏狀化妝品居多，所以在清潔劑的用量要比較多一些，無須稀釋使用；清潔劑濃度要高才好清乾淨！ 1. 將清潔劑擠在手上，不稀釋不加水直接將刷子壓按在清潔劑中。 2. 此時會看到不少膏狀的彩妝品融出來，正反面反覆按壓讓髒污融在清潔劑裡。 3. 重複壓＆擠的動作直到沒有髒汙融出來為止。 4. 用清水將殘留的清潔劑沖乾淨，清潔完畢！ 💡因為化纖毛大刷子（如粉底刷）毛量多又緊密，刷子深處很容易清不乾淨，所以要很有耐心的反覆擠壓，直到沒有髒污流出來才是真正的乾淨！ 📣為什麼要有「擠出來」這個動作呢？ 很多人在洗刷子的時候，會漏掉這個動作，導致刷子表層看起來是乾淨了，但內部還卡著很多沒清到的彩妝殘留物。若沒有仔細的把卡在深層的彩妝殘留「擠」出來，累積越久，會發現刷具好像怎麼清都不乾淨，特別是以刷毛緊密、沾膏狀彩妝品的刷具最容易有這個問題！ 📍 檢查辦法↓↓ 📣遇到大魔王刷具，永遠都洗不乾淨？ 有時候洗個老半天，一直都是髒水、或因為刷毛是白色的，怎麼洗都有殘留的彩妝顏料在上面很明顯時；我會用刷具清潔板（很多品牌現在都有出）加強清潔力。我沒有特別去買專門清潔用的，只用了一個大創的篩米板： 主要是上面有凹凸不平的樣子就可以～增加摩擦力，讓髒污卡在板子上面。 有時粉底太持久，偏偏又是白色的化纖毛，有一點點粉底看起來就很髒。我會同方向的刷（來回刷刷毛易掉），讓刷子接觸到一些凹凸不平的表面，幫助髒污卡在板上～多刷幾次，刷子就可以變得很乾淨，像新買的一樣囉！ 💡記住不要一拿到刷具清潔板就使勁的狂刷，妳的刷子很脆弱呀～就像衣服在洗衣板上刷太大力也會受傷，更別提柔弱的刷具們了！ 📣要多久洗一次刷具？ 若天天使用的話，沾粉的刷子大約2周左右要洗一次，沾膏的刷子最少1周要洗1次。 尤其沾膏狀彩妝品的刷子比較容易滋生細菌，記得要加強清潔～或是在用完1次後，就用免沖洗的筆刷清潔噴霧清潔是最好的唷！ 📣一定要用專門的刷具清潔劑嗎？可以用清水/肥皂/洗髮精...嗎？ 我自己是習慣直接用市面上的刷具清潔劑來洗，除了洗得很乾淨之外，也不用擔心是否會傷害到刷毛，還有保護滋潤的功能。 最常使用的是BOBBI BROWN的筆刷清潔劑，很大罐100ML，我這種幾乎天天洗刷子的人也可以用三個月左右～ 另外我很在意洗完的快乾度，因為連著好幾天都有工作的話，刷子洗完當天就要乾才行。之前有用過一些牌子，洗完之後乾的速度很慢，刷子好幾天沒辦法用很麻煩😅 BOBBI BROWN 的清潔劑優點是洗完後，就連大毛刷都可以幾乎當天就乾（冬天搭配吹電風扇也OK），省了我很多時間～ 🔺清水是絕對洗不乾淨的，反而還會讓妳的粉跟膏彩妝品卡在刷子裡面，以後更難用。 🔺肥皂因為偏鹼性，洗完之後可能會造成刷毛乾澀易斷，用起來沒那麼柔軟貼膚；不過現在市面上有專門洗刷子的肥皂，或成分單純的水晶肥皂，較沒這個問題，可以試試看。 🔺洗髮精的話，建議使用嬰兒洗髮精，盡量不要有添加物、香料等，最簡單的配方就好，並且溫和天然。 📣我沒空好好水洗刷具，有沒有什麼快速的方法？ 市面上有很多快速清潔刷具的噴霧，噴了之後在衛生紙上刷幾下，可以把表層的彩妝品刷掉。對於要快速換顏色、沒空等刷具晾乾等需求，可以用這個方法！ 1. 將刷具清潔液噴在紙巾上（紙巾以厚的為佳，避免清潔時產生屑屑）。 2. 將刷具髒污處正反面按壓在清潔液上，單方向刷紙巾直到刷毛乾淨為止。 3. 刷具不須沖水，平放15～20分鐘（依刷毛多寡而定）等噴霧揮發乾燥即可再次使用。 但這個是較治標不治本的方法，要洗到深層乾淨，一定要用水搭配清潔產品好好洗過！就像乾洗髮，噴了可以讓頭髮瞬間像洗完一樣清爽，但要把頭髮完全洗乾淨，一定要用水＋洗髮精才有用哦！ 想看更多彩妝師分享的工作好用產品和彩妝碎碎念，歡迎追蹤我的波波文章唷✨ 大家好，我是彩妝師Evelyn，每周和大家在波波分享美妝知識的小文章，結合自己工作上的經驗與遇到的人事物，先謝謝大家的觀看👋🏻 📍 歡迎同步追蹤我的社群♡ 觀看我的彩妝師人生、工作動態&作品們📣 ✓ FB 粉絲專頁－Evelyn Hsiao Makeup ✓ Instagram－@evelyn.hsiao ✓ Podcast－Shut up! Remove your makeup #婢嘴_彩妝師的卸妝人生 收聽連結👂🏻（來來點進去！）：Apple Podcast｜Spotify｜SoundOn ⭐線上彩妝課程－手殘沒關係！國際彩妝師教你，任何人都能學會的無瑕輕彩妝 我們下篇文章再見囉！👋🏻👋🏻 #彩妝師 #造型師 #EvelynHsiaoMakeup #刷具清潔 #洗刷水 #刷具

雅詩蘭黛集團匯集粉紅力量 攜手終結乳癌

率先推動乳癌防治宣導 創造沒有乳癌的世界 31年前，伊芙琳．蘭黛（Evelyn H. Lauder）女士夢想創造一個沒有乳癌的世界為起點，於1993年創立乳癌研究基金會，為雅詩蘭黛集團乳癌防治宣導活動的主要非營利組織合作夥伴，一同支持發展全球最尖端的乳癌防治研究。 雅詩蘭黛集團自1997年開始與財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會的合作，協助募款超過8,200萬台幣，以支持本地乳癌醫學研究、衛教宣導、提供病友醫療協助等，為抗癌盡一分力。 揭幕活動：台北表演藝術中心點燈 x 慈善沙龍音樂會 乳攝車巡迴服務 宣傳定期檢查防治 相關訊息及捐款方式請參閱活動網頁： https://elcpinkribbon.tw/

【曼妮料理教室】蒜味八兩去骨雞腿（電鍋蒸／烤箱烤）

電鍋蒸會有滿滿的湯汁 可以搭配洋蔥一起～香甜香甜好滋味。 兩杯水的時間，可以去煎煎和風豬排或是藍帶火腿豬排 多完美啊～ 烤箱預熱兩百度，可以鋪著根莖類一起烤 （馬鈴薯切薄片，洋蔥，茄子....都可以） 我大概烤了25分鐘左右 這是參考值 端看大家的烤箱溫度誤差值喔～ 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

【曼妮料理教室】馬鈴薯蔥燒燉肉

在馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥盛產的時節，趕快來個燉菜鍋吧！ 燉菜料理很舒服輕鬆， 一個人吃飯； 二個人吃飯； 一家人吃飯，都很好。 一鍋烹煮到底，當然也是一鍋上桌～ 影片中還有小插曲，大家看就知道囉～ 使用的香料有：大紅袍花椒粒、八角、馬告。 最後加入蔥、醋，再稍微煮一下就可以上桌～ 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

第一次打壁球 /// 邊緣人也超適合 不需爆汗的夏季室內運動

聽教練說我才知道，原來壁球的起源是在監獄，因為四面都是牆壁，所以囚犯只能自製一些娛樂，之後才衍伸出相關規則，進而變成一種熱門的運動。 這次壁球我們有請教練 畢竟是第一次打壁球 覺得還是從頭學比較安全 採用方案是小班制團體課 1.5 小時 價格是 3200 元 總共 8 堂課 一次可 4 到 6 人 可選擇在 台大綜合體育館 或 鶯歌運動中心 這堂我選擇捷運站可以抵達的 台大綜合體育館 我是第一次下去 B1 才發現別有洞天 地下室有各種專業運動教室 走到最裡面 就是壁球場地囉 紅色是界線 四面都是可以打擊的地區 但不可以超過最上面那條紅線 或是 打到下方紅線以下的鐵板 拍子很輕 ( 因為很貴 ) 哈哈哈 教練說越輕越貴啦 大家看見的這幾支 是一支 4 千塊錢 拍面瘦瘦長長 然後握把也是長方形的 剛好能卡在虎口中間 很好掌握 教練真的帶得很好 從觀念、規則 再到揮拍技巧 都說明得非常詳細 而且雖然是團體課 但都有一對一的去做動作調整 壁球是很需要身體協調性的動作 剛好就是我最缺乏的 ... 平時都只有在重訓 偶爾跑跑步 最近開始練瑜珈提斯是有比較好 但跟其他團員比起來 我就是擊球時沒那麼順暢啊 實在需要練習 壁球有個人 雙人 四人 就有點類似羽球 只是羽球是雙邊 壁球都站在同一邊 然後擊球方向也有很大的不同 尤其四面都是球場 真的燃起我的對壁球的熱情啦 / / / and，如果你喜愛我的文字 Follow 我的創業與健身日常 Insatgram Follow 我很商業化的 Facebook Follow 我的VLOG與瘦身日常 Youtube 我是艾芙琳周 Evelyn Chou

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【曼妮料理教室】蔬食料理：猴頭菇炒時蔬佐醬

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彩妝師評測之蘭蔻小黑瓶7日殘酷大考驗！到底誰會勝出？（內有驚悚毛孔近照）

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【曼妮料理教室】冰磚咖啡豆漿，家裡就是咖啡館

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為什麼認真擦防曬還是變黑？盤點妳沒注意到的擦防曬三要點！

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【曼妮料理教室】阿嬤的古早味香腸

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