疍宅 Eg ghost - 搗蛋鬼工作室 x 雨菓｜台北·捷運行天宮站﻿

【巴塞隆納的綠園道 聖誕節版】ɴᴛ 1000 ≣ 抹茶草莓泡芙堡 ≣ 抹茶小拼盤蛋糕-布丁杯、溫蛋糕 ≣ 抹茶千層2.0 ≣ 杯裝蛋糕-秋的滋味 · 【飲品】 ≣ 新鮮草莓牛奶 ɴᴛ 140 ≣ 烤黑糖牛奶 ɴᴛ 150 ≣ 熱紅酒 ɴᴛ 200 ——————————————— 雖然平常的我比較少吃抹茶 但為了疍宅跟雨菓！說什麼也要吃起來😆 聽完詳細的介紹後，小心翼翼地遵循指示吃著每個品項 口感時而單純時而複雜，在口中彼此協調的存在著 層層堆疊的甜點香氣，滿載著甜點師們的創意與用心 吃完所有甜點後就覺得我點的草莓牛奶沒點錯🍓🥛 微苦的抹茶搭配酸甜的草莓牛奶，每一口都是幸福 在這個該團圓的月份裡能跟三五好友相聚一起取暖一起品嚐甜點一起感受店貓在腳邊穿梭 真的是冬季最100分的體驗 祝各位 聖誕節快樂！🎄 ——————————————— ▫️店家資訊▫️ ➪ 行天宮捷運站步行4分鐘 ➪ 時間｜週四至週六 12:00-00:00；週三、週日 12:00-20:00；週一、週二 公休 ➪ 地址｜台北市中山區松江路204巷45號 ➪ 電話｜02-2521-5361 ➪ 備註｜每人低消一杯飲品 ➪ 連結｜ @egghost_dessert @amaokasi ——————————————— ▫️勻來分類▫️ ✎ #台北勻 #甜食勻 #咖啡勻 #抹茶勻 #草莓勻 #行天宮站美食勻 ✎ #聖誕節 #期間限定 #聯名 #疍宅 #雨菓 #行天宮美食 #巴塞隆納的綠園道 

文藝｜

- 鄰近台中火車站和電子街 結合書店、咖啡甜點 簡約設計的寬敞空間 充滿文青文藝氣息 還提供不限時附插座和免費Wi-Fi的超棒環境 讓人待上一整天不想走！ 這邊是單行道建議大家可以騎車較為方便 - 🧾 拿鐵咖啡$140 檸檬氣泡咖啡$150 大人味提拉米蘇$110 - 📍地址:台中市中區民族路24號 ☎️電話:04-22240268 🗣營業時間:平日08:00~18:00 / 假日08:00～19:00 #taiwan #taichung #food #afternoontea #fleetstreet #dessert #latte #lemonbubblecoffee #tiramisu #yummy #popdaily #xuanliu_food #photography #iphonexs #snapseed #popyummy #popyummy台中 #台灣 #台中 #中區 #美食 #下午茶 #甜點 #台中美食 #拿鐵咖啡 #檸檬氣泡咖啡 #提拉米蘇 #🦉貓頭鷹日常 #創業日常 

夏天來臨，冰品開戰，招牌芋泥冰霸主 「邱太太甜品坊」

-⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍邱太太甜品坊|台北市中山區⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🚦美味分數🐥🐥🐥🐣⠀⠀⠀⠀⠀ 🚦再訪分數🐥🐥🐥⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ 最近台北真的越來越像南部⠀ 甚至超過南部的高溫⠀ 害我都想回高雄避暑⠀ 好想念高雄的「布魯樂谷」⠀ 知道的年紀大概都😏⠀ ⠀ 不能奔回高雄，只好吃冰解暑⠀ 在家裡附近的邱太太甜品坊⠀ 完全是我的愛，不管是味道或距離🤣⠀ 芋泥冰是我心中冰品霸主🥳 來到這家店，完全大推芋頭⠀ 如果跟我一樣是芋頭控⠀ 不管點什麼冰，芋頭一定要選⠀ 最棒組合就是⠀ 配料選芋頭、手工芋圓，最後再淋上芋泥🤤⠀ （配料可以很選1-4樣，我只列出我最愛的）⠀ 每挖一口都充滿濃郁的芋泥，包覆著冰⠀ 但吃芋泥冰其實就很棒，⠀ 更別說配上手工芋圓，Q談的嚼勁⠀ 最精彩的還是芋泥包覆著塊狀芋頭⠀ 熬煮過的芋頭內層軟嫩不爛⠀ 有這碗渡過夏天，真的很棒😍⠀ ⠀ #dessert⠀#snowcone⠀#taro⠀#taiwan⠀#taipei⠀ #popyummy⠀#4foodieforfoodie⠀ #波波發胖⠀#eattoomuch⠀⠀ #邱太太甜品坊⠀#中山區

【食譜】馬卡龍‧ 法式夢幻甜點 (上)

在甜點中，馬卡龍寓意「你對我很特別」，不彷可以自己做送給朋友情人表達愛意。這些小巧的造型不僅繽紛、嬌貴，又令人無法抗拒。今天來分享0失敗夢幻的甜點，注意下面幾個步驟就可以做出綿密別緻的“馬卡龍" 馬卡龍材料: 蛋白、糖粉、杏仁粉、細砂、色粉 前置: 過篩 將杏仁粉與糖粉過篩，過篩完放一邊 步驟一: 打發蛋白 乾燥盆子放入蛋白(絕對不可有一丁點蛋黃、水、油)，用電動攪拌器打至起泡後倒入細砂糖，將蛋白打至堅挺(乾性發泡→攪拌器提起時會出現垂垂但不滴落的尖角) 步驟二: 拌勻 將過塞好的杏仁粉與糖粉 分兩次倒入打發的蛋白一起攪拌(以拌壓的方式拌勻)，拌到表面光滑 備註: 這會影響成形的形狀，過乾的麵糊流動性不佳烤出來中間會一個水滴狀；過稀的麵糊擠出來後型狀會亂跑，這步驟是最不好拿捏、需要注意的 步驟四: 擠出形狀(90度垂直擠) 將麵糊裝入擠花袋，在烘焙墊上擠出直徑約3cm的圓型麵糊，麵糊會慢慢攤圓變成3.5cm (若是使用烘培紙，可以在烘培紙背面畫出3CM圓形，然後翻製背面在圓心處擠麵糊也可以。) 擠好後敲打烤盤讓蛋白霜麵糊多餘的空氣破裂。若看到擠好的馬卡龍有小氣泡用牙籤戳一下，避免烤出來坑坑巴巴 備註: 擠的時候要直立的擠，馬卡龍成形時才不會變形，擠出擠好後會出現小尖~但不用裡他幾秒鐘後就會自己變圓了，接著烤盤敲擠下讓多餘的空氣敲出來。如果看到擠好的馬卡龍有小氣泡用牙籤戳一下，搓破後會有凹洞但沒關西他會自己癒合 步驟四: 結皮(表層乾燥結膜) 方式一:烤箱開啟旋風功能，溫度上下火70度，烤箱門開一半讓他結皮，結皮時間大約20分鐘。 方式二:置於陰涼處風乾，乾燥所需的時間視氣溫和濕度而定，通常約需60~90分鐘。 備註: 要知道有沒有結皮成功就是用手輕碰它，表面不沾手的時候就表示結皮成功了 步驟五: 烤 烤箱預熱180度，將烤盤放入中間層後，烤箱轉上火150度/下火150度(烤14-15分鐘) 15分鐘後關掉上火，下火維持150度(烤5分鐘) 我們別緻馬卡龍就完成啦~~! 烤完後就有一個酥脆的外殼 口感是綿密卻帶有微帶點黏牙的內層，這樣外酥內軟入口即化的口感真棒~不得不說，馬卡龍還真是別緻 好啦~內餡部份在「馬卡龍‧ 法式夢幻甜點 (下)」 馬卡龍影片: 點我 若作法上有疑問，歡迎絲訊我小盒子IG: iris.syuan 之後會陸續分享食譜，喜歡的話歡迎點愛心 把食譜收藏起來，祝大家有個美好的一天 我是IRIS璇璇，很高興與你分享資訊，喜歡我的內容也歡迎點進我的頻道，或是請我喝杯奶茶喔 Iris艾莉絲-璇璇 IG👉看更多優質內容 喜歡創作內容👉請我喝杯奶茶 #精緻 #送禮 #甜點 #美食日記 #美食推薦 #馬卡龍 #馬卡龍教學 #macarons #strawberry #dessert #handmade #cake #recipe #share #teaching #deliciouts #yummy #cream #beautiful #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #波波打卡 #波波發胖

【台北】疍宅 Egghost 

位於 #捷運行天宮站 的一家甜點店 隱身在巷弄中是老宅風格 甜點很好吃又好拍 抹茶控絕對要來！！ / 每日甜點品項皆不同 可以參考櫃檯旁的小黑板 / #小山園抹茶戚風 $180 蛋糕體很蓬鬆，單吃吃起來也蠻濕潤的再加上微苦很抹很濃郁的抹茶醬簡直是抹茶控的❤️！ . #小山園抹茶布丁 $180 布丁很扎實但沒有到很抹，加上抹茶淋醬就變完美❤️（這個感覺蠻少出現的！） . #法芙娜提拉米蘇脆脆 $170 底部是苦甜巧克力球球超驚艷的！看起來很低調但請給他一個機會！ . #黑糖烤奶 $130 上面是一層厚厚烤過的黑糖 喝起來超滿足♡ . #小山園抹茶牛奶 $150 同樣走濃抹路線，奶香中和了抹茶的苦味，甜度不高但很抹很好喝！ / 地址：台北市中山區松江路204巷45號 營業時間：週一週二公休 週三週日12～20點 週四至週六12～24點 (平日客滿&假日限時兩小時） 電話：(02)2521-5361 低消：每人低消一杯飲料 #台北美食 #台北甜點 #抹茶 #行天宮站 #行天宮美食 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #希吃行天宮 #希吃台北 #疍宅 #egghost #dessert #cafe #matcha #taipeifood #popyummy 

［甜點/咖啡館］藏身在二樓老公寓的靜謐咖啡館「自然醒咖啡公寓」

沒有顯眼的招牌，從一樓往上看只有細細長長的老舊樓梯，等上到二樓才發現別有洞天，進門迎面而來的是大片的玻璃窗外透映一片綠意，店內混搭各種老古董傢俱跟古玩裝飾，彼此衝突卻又和諧共處，注入滿滿的懷舊回憶。聽著輕俏的爵士音樂，慵懶又愜意的氛圍，讓這裡成為一個放鬆的好選擇。 #招牌蘋果派 NT 110元/單點 (附香草冰淇淋) 蘋果派不虧是招牌，外層是帶著奶油的香氣同可頌般多層薄酥的派皮，用刀輕輕劃開，蘋果內餡隨著擠壓流溢出，立馬乘著熱度透出帶了點肉桂香味的蘋果香氣，蘋果雖然已煮得軟爛卻仍可以吃到顆粒感，一口下去香甜不膩，搭上香草冰淇淋，冷熱交疊的口感讓風味更上一層，暖暖的甜香味有讓人覺得有幸福感。 #香蕉布朗尼 NT 110元/單點 (附香草冰淇淋) 香蕉布朗尼最令人回味無窮的無非就是那濃郁到不行的巧克力，融合香蕉在嘴裡那股彷彿化不開卻不帶甜膩的滋味。最經典的搭配是來一球香草冰淇淋接觸表層融化的鮮奶油香氣，必吃的組合！ #拿鐵 NT 140元＆#伯爵茶 NT 150元 中規中矩，價格偏高，但因為用餐不限時所以可以理解。 . 📌吃貨心得📌 蘋果派的美味度以價格來說CP值很高，香蕉布朗尼也表現不俗，但相較下略遜色於蘋果派。 值得推薦的是「自然醒」塑造的氛圍，不論是去看書、工作甚至發愣都很悠閒自在，空出一個時間給自己，去享受這「靜悄悄」的下午時光吧！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿台北市大安區和平東路二段157號2樓 🗿(02)2709-6066 🗿捷運科技大樓站 🗿13:00-22:00(周二公休) 🗿可訂位/不限時/免費WIFI/供插座/低消一杯飲料 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #自然醒咖啡公寓 #不限時咖啡廳 #naturephotography #instagood #instafood #foodie #foodporn #大安美食 #捷運美食 #台北美食 #台北甜點 #咖啡館 #美味 #delicious #dessert.

Here Dessert 太可愛的達克瓦茲每個月開單口味樣貌

Here Dessert 太可愛的達克瓦茲每個月開單口味樣貌價格都不同 可以先詢問一下店家 @hahacircus1015 再下訂 這次拿到怪獸、蘋果跟三眼怪的款式 真的太萌(´ε｀ )♡ 鬆軟內餡紮實都不會很甜很對我的胃！ 黃色怪獸檸檬乳酪加柚子丁，酸酸甜甜的🍋 橘色怪獸是森永牛奶糖！！！雖然比起其他口味甜度比較高，但我覺得在我能接受的範圍內💁🏻‍♀️ 三眼怪使用泰國的泰奶，茶香很突出而且很特別這次我的最愛口味❤ 蘋果是原味乳酪口味，非常濃醇很香！ 有一款沒有在圖片內的法芙娜，非常非常濃郁的巧克力，冰冰的吃起來超級好吃！ - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃宅配

漢南洞低調高級感焦糖餅乾🍪₍₋︨︡ₒ₋︧︠₎ᢉ𐭩！

被這家點心的質感狠狠拿捏了 一開始稍微吃不習慣但慢慢入口很深層的暖烘烘的焙烤香氣 餅乾體乾爽咬感俐落中間的焦糖夾心不粘牙帶著微微苦感 伯爵茶則是甜度勻稱帶一點柑橘調 薄甜苦韻像是深不可測的風韻茶會首選的茶點 包裝巨漂釀買一盒送帆布袋和保溫袋不愧花了一點小錢ㅎ Info：atelier POND #seoul#seoultrip#seoulfood#afternoontea#teatime #caramel #cookie #caramelbar #cafe#sweets#pastry#dessert#foodie#foodblogger#instafood#foodstagram#foodphotography#foodpics#popyummy#popkimchi#popkorea#首爾探店#首爾美食#首爾甜點#首爾伴手禮 #首爾旅行#首爾旅遊#首爾攻略#漢南洞美食#漢南洞甜點#漢南洞伴手禮 #韓國美食#韓國甜點#韓國探店#韓國伴手禮 #韓國旅遊#韓國旅行#甜品推薦#吃了甜食會開心#韓國攻略#寶藏甜點店#寶藏甜品店#每日限量#Q比的生活點滴

抹巴飲品都優秀「Hamster Dessert 倉鼠甜點工作室」

🍵 抹茶拿鐵奶酪飲，120元（試喝價） 🍰 抹茶巴斯克，135元 幾乎每季都會造訪的倉鼠甜點工作室持續進化，不定時推出的新品，抹茶拿鐵奶酪和抹茶巴斯克都是今年登場的品項，都用小山園抹茶粉就有一定保證，加上之前吃一輪都給正評，看到這兩個有興趣的品項出現就一起打包了。 吃了超過20家的抹茶巴斯克，倉鼠的很可以！心目中理想的抹巴，抹度要有就不用說，還要夠滑順，能有些小巧思更好，這點倉鼠都有達到，和之前吃到Zomi Cafe的完美抹巴都有記憶點，推~~~ 抹茶拿鐵奶酪飲的抹度也有，奶酪增添口感也不錯，走個有抹有奶的濃郁路線~飲用時沒用吸管，直接暴力法搖一搖就就口了，珍珠控想許願再加珍珠的版本XD 最近進入草莓季，倉鼠當然也沒缺席，已預購草莓抹茶罐，期待到時開吃~~ 🏠 店家：倉鼠甜點工作室 💰 訂購：表單訂購 / 市集 / 良菓茶舖自取 🍩 取貨：良菓茶舖，台北市中正區杭州南路一段14-7號 #台北 #面交手作甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃倉鼠 #倉鼠甜點工作室 #hamsterdessert倉鼠甜點工作室

新竹甜點🍴幸福感十足的🍰階段甜點 Kaidan Dessert 

這次來到隱藏在新竹城隍廟附近小巷子內的階段甜點 一直很想來的階段，終於來訪了~ 一開門馬上被店內甜點櫃吸引 甜點櫃裡除了常溫甜點，其他都是現點現做的! 另外店裡的妹妹告知因為店裡只有媽媽在製作甜點 ，所以要等一下子~ 想來階段吃甜點 ，要耐心等候喔~ 等了一會兒~甜點終於都上桌了 就來看看我點了哪些甜點吧~ 這次點了從來沒吃過但一直很想嘗試的無花果蛋糕🍰 這栗子無花果香草戚風非常讓人驚艷 ，戚風蛋糕體是很有水份的不會過乾 清爽奶油搭配甜而不膩的無花果再挖一口上面的栗子泥，怎麼會那麼搭!! 讓人一口接著一口 ，完全愛上這款無花果蛋糕 大推👍 看起來樸實無華的司康 一咬下去~ 外皮烤的微酥裡面帶點紮實的口感 配上蔓越梅果乾的甜 ，再配上奶油 完全不油膩也不乾 真的讓人忍不住在外帶一個走 還有這個~說到抹茶控和芋泥控怎麼可以不點的芋泥抹茶戚風蛋糕呢!鬆軟的戚風蛋糕搭配帶點苦味的抹茶醬配上兩球療癒的芋泥，味道完全不違和耶~ 兩者搭配在一起也很厲害! 飲品的部分點了~ 不會過甜的柚子醬搭配著淡淡蜂蜜再加入氣泡裡，這炎熱天氣很適合來一杯阿~ 這杯搭配著剛剛的抹茶芋泥戚風，真的是抹茶控的天堂阿!沒有多餘的甜度只有抹茶的香氣搭配牛奶的甜，配上戚風，絕配! 認真推階段甜點，不只甜點很厲害 店外面和各個小角落拍起來也很可愛呢 下次還要再來試試看鹹食的部分 別說新竹是美食沙漠了~ 快收藏起來 來一趟階段甜點保證不會後悔~ 📍階段甜點 地址:新竹市北區長安街89號 營業時間:12:00~18:00 電話:03-5278869 🌺想看更多打卡景點或美食🌺 歡迎追蹤我的instagram:@itsjessicayao #poptour新竹#新竹美食#新竹甜點#階段甜點

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疍宅 Eg ghost - 搗蛋鬼工作室 x 雨菓｜台北·捷運行天宮站

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文藝｜

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夏天來臨，冰品開戰，招牌芋泥冰霸主「邱太太甜品坊」

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【食譜】馬卡龍‧ 法式夢幻甜點 (上)

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【台北】疍宅 Egghost

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［甜點/咖啡館］藏身在二樓老公寓的靜謐咖啡館「自然醒咖啡公寓」

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Here Dessert 太可愛的達克瓦茲每個月開單口味樣貌

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抹巴飲品都優秀「Hamster Dessert 倉鼠甜點工作室」

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新竹甜點🍴幸福感十足的🍰階段甜點 Kaidan Dessert

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夏天來臨，冰品開戰，招牌芋泥冰霸主「邱太太甜品坊」

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