［ 北極動手做甜甜 ］芋山

離職前的最後幾個禮拜， 做了好幾樣不同的甜點來餵食， 像是布列塔尼酥餅、可麗露， 還有第一次做的生巧克力夾心餅乾， 都獲得還不錯的評價。 然後還有在心裡構思這次想了很久的甜點， 自己幫他取了一個蠻在地的名字 － 芋山。 畢竟蒙布朗的意思就是一座山啊， 既然我生長在台灣， 當然就要幫他取個俗又有力的名字啊！ 我是從秋天最應景的甜點蒙布朗為發想， 只是自己比較少做栗子為主角的甜點， 所以也沒有去買栗子泥跟糖漬栗子罐頭， 怕買了用不完。 主要是那時候家裡剛好有一些小顆的芋頭， 所以就上網找了蒙布朗的作法， 然後把各個部分加上自己的想法， 再擬定好大致上的作法後， 結果我就沒看到他們了， 一問之下， 原來芋頭們被我媽加進火鍋煮掉了， 沒了， 結果隔兩天， 我媽又從市場買了兩大顆的芋頭回來。 所以就又讓我可以開始了我的芋山計畫， 這是我第一次做這麼複雜的甜點， 因為它一共要分成五個部分來製作。 分別是 餅乾底（塔殼）、杏仁奶油餡、 蜜芋頭、外交官醬，跟芋泥。 第一天先把蜜芋頭製作好， 讓那甜甜的糖水能夠更滲透進芋頭塊內， 加上不能不夠甜， 因為甜度不夠的話， 芋頭就不會Q，只會鬆。 還有把餅乾麵團處理好， 隔天再來壓形狀跟烤。 第二天先將芋頭送入電鍋蒸， 接著來做外交官醬， 做好後送入冰箱冷卻等待組合。 同時來烤餅乾的部分跟杏仁奶油餡， 等到他們烤好後， 一樣都是等待組裝。 芋頭蒸好後， 就是整個最累人的部分了， 就是把他們壓碎壓細緻然後過篩， 接著要趁熱拌入砂糖， 還有液體類的材料， 來調整他的軟硬度。 組裝的話呢ˉ， 獨享版跟分享版的部分， 差別就是在餅乾（塔殼）跟杏仁奶油餡有沒有一起烤， 這部分弄好後， 就是放上瀝乾糖水的蜜芋頭， 然後抹上外交官醬， 先進冰箱讓他定型， 接著就是調整好軟硬度後， 可以讓他從花嘴順利擠出來的芋泥了， 本來以為自己有那個最經典的花嘴， 結果花嘴太小， 根本擠不出來， 於是情急之下， 用了另外的花嘴， 隔天才又去買大小比較適合的花嘴來用， 但不得不說芋泥過篩的部分真的很重要， 因為我就是篩的不夠細緻， 還有軟硬度沒有調整好， 導致最後的成品部分不夠完美～ #MontBlanc #蒙布朗 #芋山 #芋頭甜點 #taro #dessert #homemade #handmade #pastry #北極是吃貨 #北極做甜點 #almondbutter #dessertaholic 

台北▴大安區│台北日式昭和老屋咖啡廳│大人口味的焦糖布丁│昭和浪漫冰室 Showaice

復古風格的懷舊冰店，在文昌街的小巷中透著黃光!! 走進日本老屋穿越回到過去，店面裝潢至擺設用了昭和小物填滿， 網紅必點餐點「焦糖布丁」、「大人系刨冰」!! 昭和苦中作樂醬燒布丁 NT.120 布丁外層微硬，內裡口感滑順，濃厚的蛋香散步整個嘴中， 苦甜的焦糖的帶出大人的口味!! 昭和特製冰奶茶 NT.160 淡恬茶味清香奶味，很清爽的一杯鮮奶茶!! - 🔖 昭和浪漫冰室 Showaice 📍 台北市大安區文昌街47號1F 🕒 週一 - 週六 12:00-22:00 週日 12:00-19:00 ☎ 02 2703 0789 - 台北▴大安區│台北日式昭和老屋咖啡廳│大人口味的焦糖布丁│昭和浪漫冰室 Showaice Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36256289 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

[台南北區]Principe 原則法式餐廳。北海道馬糞海膽/乾式熟成櫻桃鴨胸/炭燒茄子土魠魚佐普羅旺斯燉菜/南非鮑魚

#台南美食 #台南北區美食 #台南法式料理 #法式料理 #法式餐廳 #櫻桃鴨胸 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 天啊，又是一次何德何能?! 今年獲得2022台南米其林提名的法式料理「Principe 原則」，我吃到啦! 主廚蔡承佑起初是先去日本學習，後到法國深造，最後選擇回到家鄉台南 因此餐點設計上時常結合「台、日、法」三國風格的元素 將台南特產的食材，融合日式料理對海鮮的講究，以法國料理的廚藝和技術呈現 餐點會有很多海鮮和魚肉料理為主 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 「Principe 原則」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Principe 原則 (台南市北區西華街34號一樓) 餐廳連結：Inline訂位 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：06-2223244 18:30-21:30 餐點介紹：無菜單套餐/酒品 低消一份套餐/人 ※須加服務費10% ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「Principe 原則」店家外觀 當天很不巧是寒流襲捲全台，連南部都是下著大雨、氣溫驟降 非常有冬天過聖誕節的氣氛，使我好想趕快進去取暖啦 (客串演出: J哥、Na哥) 「Principe 原則」內用環境 桌上已經擺放好鮮花、水杯、餐巾布和一碟壓縮紙巾 水有一般飲用水和氣泡水可任意選擇 「Principe 原則」菜單 3 amuse bouche (餐前小點) pan (麵包) 2 entrées (前菜) poisson (主餐1 魚) plat (主餐2 肉) fromage (乳酪) dessert (甜點) boisson (飲料) petit fours (小蛋糕、烤箱甜點) 餐點為視當季食材而定的無菜單料理，無法提前知道詳細內容， 僅能因人客的特定食材過敏或宗教信仰而更換菜色 而無法提供無麩質、無(或全)海鮮、素食等客制菜單 主廚先去日本法國回到台南創業台日法表現 amuse bouche 主角：虱目魚 所以，第一道餐前小點上就派出台南代表食物之一的~虱目魚! 以魚肚、雙色甜椒、洋蔥、奶油做成的內餡，以奶油香蓋掉虱目魚的味道 上面點綴圓葉芝麻苗 乍看很像一個軍艦壽司，但外圈很像海苔的部分就是炸魚皮，脆脆香香的 內餡就是以上的食材味道一口中都吃的到，鹹甜鹹甜的 「amuse bouche」在法語直接翻譯是指「嘴巴的娛樂」，意思就是餐前的一點小點心，不僅讓人客可以舔驗廚師的廚藝和風格，也是讓除雌能盡量發揮創意發想的小點 主角：鱔魚 第二道餐前小點上則是結合兩個台南代表海鮮美食~鱔魚和蝦餅(的意象) 「的意象」意思是下層白色脆片並不含蝦子成分，是純馬鈴薯粉以低溫烘烤製成 鱔魚和白色脆片中間是用炒過的紅洋蔥帶出甜度 鱔魚則是用香檳醋拌炒，而不是台南炒鱔魚常用的台式黑醋，因此酸甜度沒那麼明顯 店員介紹說上面的食用花則會有一點苦味，不過其實整體吃不太出來啦 主角：鴨肝 店員介紹，以台南有很多「內臟類」小吃如牛雜湯、羊雜湯等做為發想 而法式料理中最經典的內臟食材則是「鴨肝」(不是鵝肝喔!) 以五香粉調味鴨肝並做成奶黃色的鴨肝慕斯，外層淋上酸酸甜甜的覆盆子鏡面，以中和鴨肝濃郁的味道，但我還是...覺得太濃了 外層包了兩片雨羽衣紅芥菜，本身就會有股芥末的味道 pan 現烤的法國麵包，搭配以色列無鹽奶油 皮脆易掉屑，內層則柔軟微帶濕氣 單純又溫熱的麵香真的好香好好吃 也因為餓了，而且外頭下雨又很濕冷，顯得現烤麵包著實更加美味 entrées 主角：北海道馬糞海膽 下層鋪切片的菱角、小塊邱家兄弟烏魚子，和一片薄脆的香烤餅乾 上頭盛著馬糞海膽、香橙、羽衣綠芥菜 最底下則是用大量蛤蜊和海菜熬煮的羹湯 整體有海膽和烏魚子與蛤蜊羹湯濃濃的鮮與鹹味，搭配多汁的香橙果肉 清爽又滋味超豐富 主角：南非鮑魚 鮑魚先清蒸4~6小時，熟透亦保持嫩Q的口感，然後再用奶油乾煎一下下 上層是洋甘菊泡沫，底下則是文旦柚子醬，有先甜後帶點苦尾韻，整體就能同時吃到花香和果香的淡淡韻味 搭配甜菠菜、水豆苗 南非鮑魚已經切成三四塊，很Q且嫩，搭配上面有洋甘菊淡淡香氣的泡沫和下層文旦醬 非常特別且好吃~ poisson 主角：土魠魚 秋冬的土魠魚含有較多脂肪，因此不會很乾 搭配水煮四季豆、鮭魚卵、日本山梨縣曬柿子、牛血苗(紫紅色葉子)、精靈葉(像荷葉) 底下佐料則是炭燒茄子醬和綠色紫蘇油，醬有點像米糊的質地，而且沒有很濃的炭燒或茄子味 除了有人一聽到茄子就先退避三舍，不然我覺得應該大家都能接受的大眾調味啦 店員有說精靈葉帶有芥末味，但我只吃到很有肉感得滿嘴草味，不喜歡(苦笑) plat 主角：鴨胸 屏東櫻桃鴨胸，以乾式熟度處理以提升鴨肉的嫩度和風味，進烤箱前還會抹上一層蜂蜜 看起來呈現桃紅色，好像很生，卻完全不會流出紅色汁水 以叉子叉到底再以刀切塊可，可以很俐落地切開每一塊鴨胸 皮厚且嫩，油脂層很豐厚，但完全不讓人覺得油膩 醬汁則是以高湯、蔬菜、紅酒、葡萄高熬煮的葡萄乾醬，很香濃且熬煮後葡萄乾的風味有保留並散發出來，而甜度則剛好 旁邊則是普羅旺斯燉菜和點綴的波特菇泥 fromage 主角：聖莫荷山羊起司、康提起司、布里起司 在台灣這三種起司都相對很少聽到，也不是一般台灣人能接受的起司口味 聖莫荷山羊起司做成了一小球雪白色的冰淇淋，入口後，羊奶帶點鹹味慢慢浮現，而且久久未散 這就讓朋友卻步了，直接整盤推給我搞定 冰淇淋旁則有兩塊長方形的布里起司，店員介紹說有帶點蘑菇和稻草香味 但因為又有淋上紅眼蜜，吃起來就是乳酪的鹹與奶味融合甜甜的蜜味 第三種起司則是刨成細條的30個月熟成康提起司 旁邊搭配的是化應子、艾酒果凍，搭配前者來點酸甜滋味，後者則是一入口即化開，漫出淡淡酒味 就真的像是在邊品酒邊享用起司般 上層的牛奶餅乾奶香重且還有點鹹味，有點像帶點起司粉調味的ㄋㄟㄋㄟ補給站 dessert 主角：卡蜜拉哈密瓜、熊本草莓 以卡蜜拉哈密瓜做成的慕斯作為基底，上層則是新鮮熊本草莓、草莓醬、蛋白餅 再點綴一點蛋黃醬和最上層一大坨的草莓牛奶espuma(奶泡) 外表看起來像一坨融化中的冰淇淋，切開後真的是好多餡料 底層的哈密瓜慕斯其實比較像硬質果凍，單吃有淡淡哈密瓜甜味，但整體一起吃還是會被草莓掩蓋掉 蛋白餅可以增添香鬆脆的口感，但也比較甜，而且不好跟其他食材一起切 草莓牛奶espuma非常好吃，不會很容易消泡，口感很濕潤且綿綿密密的 店員會在人客等甜點時，拿好幾罐的咖啡豆、乾茶葉來讓人客選 包含調和咖啡豆、伯爵紅茶、清心烏龍、(無咖啡因)洋甘菊馬鞭草、(無咖啡因)薄荷 boisson 薄荷茶 香氣淡雅，帶很溫和的薄荷清香，很舒服 petit fours Petit Four的法語意思為小烤箱，通常是在甜點後上的花色方形小蛋糕，或是烤的法式甜點 今天提供的是半個香草可麗露、迷你瑪德蓮、四果茶軟糖 最特別的「四果茶軟糖」 是用台南四種蜜餞去製作，切的時候感覺是有點硬度的，但含在嘴裡大概幾秒，就會瞬間融化開變成酸酸甜甜的果汁，好吃! 「瑪德蓮」 外層光滑還有點硬，細看缺了點精緻度，但真的袖珍地可愛，口味則一般般 「香草可麗露」 內層有點果凍狀，外層香甜且略硬脆，口味甜但很好吃! (這是我人生第二次吃可麗露，無從比較優劣) 「Principe 原則」訂位資訊 Inline訂位 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台北】東京巴黎甜點Tokyo Paris le dessert

 🔸綻放青葡荔香$299 🔸不能莓有你$239 📍台北市中正區忠孝西路一段49號B1 (捷運板南線臺北車站靠近M4出口) ➤東京巴黎甜點在台北車站也有店啦～ 剛好路過就外帶回家😆 ➤綻放青葡荔香，上面滿滿的葡萄很吸引人，而且蛋糕口感鬆軟，還有酸甜的奶酪和荔枝果肉，讓整體吃起來不膩，反而爽口～ ➤不能莓有你是巧克力舒芙蕾蛋糕，有生巧克力的苦甜再加上野莓，每ㄧ口都能品嚐到豐富的層次感～ （個人主觀感受哦😊） _ #台北 #台北美食 #東京巴黎甜點 #蛋糕 #台北蛋糕 #甜點 #台北甜點

 🧁 🍌🥥#營養型生酮 的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕 ！

🧁 🍌🥥 [ENG below] 🥥🍌 🧁 身為一個東南亞華僑對於椰子的熱愛是可想而知，#香蕉蛋糕 也是常出現的家常甜品，今天端出這個 #營養型生酮 的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕 喔！ 用椰子粉取代麵粉（其實是我麵粉沒了），也無麩質過敏問題，用熟度高的香蕉，可以完全取代糖！而且香氣跟滋味會讓你完全愛上充滿熱帶舞曲的香蕉蛋糕！！製做也超簡單，也很適合 #親子同樂 ！ _____________ 📣 📜材料：可做6個 椰子粉100g 雞蛋1顆 熟香蕉1根 奶油/橄欖油100g 香草精1茶匙匙 泡打粉1茶匙 梨片 黑糖 肉桂粉 做法： 1. 香蕉壓爛，蛋分成蛋黃跟蛋白，蛋白用中高速打發，因沒加糖就一直打到蛋白發，蛋黃攪散，倒入椰粉跟油類攪拌均勻，泡打粉跟香草拌入，加入一半蛋白切拌好後再全部一起切拌。 2. 烤箱預熱180，麵糊倒入杯子，敲出空氣，上頭鋪上梨片，再撒上一點黑糖跟肉桂粉，先在下層烤20分鐘，想要上色再移到上層烤5分鐘即可。 ----------ENG----------- Do you like dessert? Now loads ppl doing keto diet, today im ganna share this #ketococonutbananacupcake very simple and you will going to love this cup cake! _____________ 📣 📜ingredients: about 6 cakes Coconut powder 100g 椰子粉80～100g 1 Egg 1 Ripe banana Butter or other oil 100g Vanilla extra 1sp Baking powder 1tsp Pear slices Brown sugar Cinnamon powder Method: 1. Smash ripe banana, separate egg yolk, beat up egg white until it het hard peak. Mix egg yolk with coconut, oil and baking powder and vanilla, then add half of egg white, gently mix egg white with the rest of batter. 2. Pre heat oven with 180 degrees, pour batter in cups, knock air out and place pear slices on top, sprinkle brown sugar and cinnamon powder, bake in lower layer in oven for 20 min, then move to top for brown color with another 5min. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #團購美食 #yahoo美食獵人

台北▴大安區│師大美食│柚子塩鷄白湯拉麵│數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店

師大夜市附近有一間獨特的柚子胡椒口味的拉麵店，身為愛好者看到介紹就衝了!! 拉麵就分清湯與濃湯兩種。拉麵裡有三種肉有豬叉燒、雞叉燒和鴨胸 店內空間不大，排隊需人到齊才能進場。沒排隊也需要在門口等候帶位。 店面空間有半開放式廚房、吧檯桌跟2-3張小桌 抹白辻葉雞湯拉麵(濃湯) NT.280 泡沫濃湯系雞白湯，細緻的泡沫搭配濃湯口感滑順不鹹膩 配料有碎洋蔥、紫蘇葉、蔥絲和金桔 麵條的粗硬也是我喜歡的!!! 雅白辻葉雞湯拉麵(清湯) NT.260 一上桌就聞到柚子胡椒的香氣，湯頭雞湯和柚子胡椒味比較突出。 搭配洋蔥、金桔多種食材的層次感在湯裡散發 吃到尾層由柚子胡椒接手，越吃越甘甜舌頭還有麻麻的感覺。 🔖 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店 📍 台北市大安區和平東路一段10-1號 🕒 16:30-20:30 (每週一公休) ☎ - 台北▴大安區│師大美食│柚子塩鷄白湯拉麵│數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36248993 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

抹茶控吃中秋節「Du’s Dessert 嘟氏。微甜」

🎁 綜合禮盒，640元 ☻ 流心月餅 經典鹹蛋黃流心 ☻ 流心月餅 美人茶流心 ☻ 流心月餅 抹茶流心 ☻ 菠蘿酥 巧焙QQ松子酥 ☻ 菠蘿酥 紅烏可可奶皇酥 ☻ 菠蘿酥 抹茶奶皇酥 之前就看過嘟氏微甜的月餅，今年終於入手！幾種組合中最後還是挑了綜合款，流心、菠蘿酥一網打盡。 6入的月餅是流心月餅和菠蘿酥各半，流心月餅按照使用說明加熱後真的有流心口感，抹茶流心抹味頗濃，連媽媽都說讚！ 菠蘿酥長相挺樸實，蠻適合分食，畢竟月餅熱量頗高，大家一起嚐鮮分散風險（熱量）才是上策😆 🏠 店家： Du’s Dessert 嘟氏。微甜 💰 訂購：不定期開單，臉書或IG私訊訂購 🍩 取貨：捷運三重國小站面交 #台北 #新北甜點 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #嘟氏微甜 #三重美食 #du_s_dessert #宅配甜點 #中秋禮盒 #抹茶控吃中秋節 #抹茶控吃禮盒 #まっちゃ#丸久小山園 #小山園 #抹茶月餅 #抹茶月餅特輯 #流心月餅 #mooncakes

最強的抹茶甜點工作室「嘟氏。微甜」，一吃就愛上的超濃郁、超療癒千層蛋糕

觀望許久的手作抹茶甜點工作室，一直都是視吃，畢竟手作甜點真是不便宜，但是！ 自從老公生日我買了一顆六吋抹茶巴斯克之後，真是好吃到哭爹叫娘，我也正式入坑 5月底又來了一個合作開單@du_s_dessert 嘟氏微甜 x @sosweet_dessert 臻甜手作 #抹茶柚香千層厚布塔6吋 NT$1,560 / 1/4切片 NT$400喜歡抹茶又喜歡柚子的我也是非吃不可了吧！ 這兩家工作室把各自拿手的甜品結合吃起來真的是1+1>2共有五層：濃抹奶霜、白蓮抹茶千層、柚丁乳酪霜、抹茶戚風、原味厚布列抹茶選用小山園白蓮 濃度提高再升級吃起來苦甜濃郁 一入口抹味在嘴裡散開柚子吃的到果肉 口味清爽 和抹茶很搭真的很想說 請不要再把抹茶和紅豆放一起了！ 如果你是濃抹信徒 一定要吃看看喜甜抹怕苦的人請繞道 #抹茶千層 ¼切片 NT$315 這是我第三次買 @du_s_dessert !!好不容易等到開單準時手刀下訂，太晚就買不到了🤣 很喜歡切千層時會發出的那種細緻聲音，感覺很適合錄一下ASMR 一層一層從頭抹到尾，嘴裏滿滿的抹位，滑順的口感，等了那麼久真的很值得🤣但一拿到退完冰一下就嗑光了😆 追蹤我的ig👉@foodie_chiens #yummy#foodie#taiwanfood#popyummy#foody_tw#台灣美食#台北美食#抹茶#MATCHA#抹茶千層#宅配甜點#面交甜點#厚布列

桃園咖啡廳｜宅配美食｜清新優雅茶系戚風蛋糕🍰🍒

📍烏芙甜品 UFU Dessert ▫️酒漬櫻桃茶戚風 ᴺᵀ 570 之前就有吃過#烏芙甜品 的蛋糕🤪 民雄鬼屋限定古井造型的那個👻 還有經典熱賣72%法芙娜戚風口味🍫 我覺得都還不錯吃🥰 尤其是72%巧克力微苦甜超讚的(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ⃛ - 這次烏芙甜品成立一週年.ᐟ .ᐟ .ᐟ 推出了新口味#酒漬櫻桃茶戚風 ✨ 所以又來吃吃看 跟大家分享⸜(°´ ˘ `°)⸝ 戚風使用台灣在地綠茶製成的綠茶粉🌱 綠茶味很濃郁🍵 微苦微甜 內餡是55%巧克力慕斯和生乳餡☁️ 再加上法式酒漬櫻桃🍒 整體口感濕潤綿密✧︎ 帶有淡淡酒香很加分୧꒰*´꒳`*꒱૭ 整體是一個清新優雅風格的蛋糕🍰 下午來一塊清爽無負擔*ˊᵕˋ)੭ 今天也會抽出兩個蛋糕送給大家😚❤️ ------------ ɢɪᴠᴇᴀᴡᴀʏ ------------ ✪ 抽獎獎品✪ 酒漬櫻桃茶戚風*2 名 ❘ 抽獎連結 ❘ https://www.instagram.com/p/Cj7vSfcvEj7/ ❘ 抽獎時間 ❘ 活動截止至10/26（三）23:59 ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 桃園市大園區春德路140號1樓 🕒 二至日11:00-20:00（週一公休） 🌐 官方網站 https://www.ufudessert.com/ 🏷️ #小白吃桃園#小白吃宅配

捷運台北車站｜芋頭控看過來！全台最狂最巨大的重量級奶酪！｜香芋 Finet Meet

-🔆 霸氣芋泥奶酪盒 $350🔆 葡萄奶酪盒 $199🔆 提拉米蘇芋泥奶酪盒 $175- 「香芋 Finet Meet」進軍台北車站微風廣場，設立一櫃在伴手禮大廳，以「芋泥」作為產品核心，發想重量級芋泥奶酪盒，芋罷不能的濃郁滋味，送禮自用兩相好。- - 👉🏼 霸氣芋泥奶酪盒招牌芋泥奶酪竟然重達1.2公斤！超級巨無霸蛋糕，當生日蛋糕都綽綽有餘，外觀霸氣十足的份量，當伴手禮也相當有面子！俯瞰是波浪般厚實的芋泥，側面看層層堆疊，最上層是新鮮現打芋頭泥，特選台中大甲芋頭下去製餡，芋頭味道香濃，還能吃到芋頭細緻的顆粒，整個就是無敵濃郁濃厚的芋頭感！- 中間是古早味蜂蜜蛋糕，微微蜂蜜味又提點了芋香，蛋糕海綿體與芋頭跟底部奶酪很搭也多了一分蛋糕咬感及飽足感；底層為北海道四葉鮮奶酪，奶香濃郁，而且奶酪是屬於固體態，吃起來格外扎實有感。- 👉🏼 葡萄芋泥奶酪盒最吸睛莫過於水果寶盒，一顆顆如綠寶石般的白葡萄，大顆無籽，清爽脆口，一匙下挖，四種(層)不同風味一起入口，誰能想到葡萄與芋頭多麼合拍。 - 葡萄脆度佳，咬嚼口感非常好，葡萄甜度很低且表面還帶點鹹味，甜鹹滋味更凸顯芋頭特有香氣，顯得更濃郁綿密。- 👉🏼 提拉米蘇芋泥奶酪盒獨享SIZE內基本配層就是大甲芋泥餡、古早味蛋糕和布丁餡，這盒為台義式結合甜點，第一層(最頂層)灑滿厚厚一層可可粉，可可粉非常搶眼，有時手滑挖蛋糕時就會噴粉，那股苦中帶甜的濃郁巧克力味道，直接佔滿口腔，這邊芋泥味道就會顯得比較少，稍微被巧克力苦澀味蓋過去，只剩下那芋頭綿密與顆粒的口感。-本文與 @香芋FinetMeet 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 香芋 Finet Meet (微風北車店)🚈 近捷運台北車站 (近北二門)📍 台北市中正區北平西路3號⏰ 營業時間 週一～日10:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#dessert#FinetMeet#cake#香芋FinetMeet#香芋#芋頭控#伴手禮#芋泥#芋頭蛋糕#芋頭蛋糕盒#台北甜點#台北美食#北車美食#台北車站#北車微風#蛋糕#新品#嚐鮮#台北伴手禮#芋頭#芋泥#芋泥蛋糕#芋頭蛋糕#台北蛋糕#台北車站美食#中正區美食#中正區#外帶美食#外帶甜點#伴手禮#北車美食

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［北極動手做甜甜］芋山

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台北▴大安區│台北日式昭和老屋咖啡廳│大人口味的焦糖布丁│昭和浪漫冰室 Showaice

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[台南北區]Principe 原則法式餐廳。北海道馬糞海膽/乾式熟成櫻桃鴨胸/炭燒茄子土魠魚佐普羅旺斯燉菜/南非鮑魚

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【台北】東京巴黎甜點Tokyo Paris le dessert

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🧁 🍌🥥#營養型生酮的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕！

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台北▴大安區│師大美食│柚子塩鷄白湯拉麵│數寄屋辻葉ゆず塩鷄白湯らーめん專門店

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抹茶控吃中秋節「Du’s Dessert 嘟氏。微甜」

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最強的抹茶甜點工作室「嘟氏。微甜」，一吃就愛上的超濃郁、超療癒千層蛋糕

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桃園咖啡廳｜宅配美食｜清新優雅茶系戚風蛋糕🍰🍒

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捷運台北車站｜芋頭控看過來！全台最狂最巨大的重量級奶酪！｜香芋 Finet Meet

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［ 北極動手做甜甜 ］芋山

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[台南北區]Principe 原則法式餐廳。北海道馬糞海膽/乾式熟成櫻桃鴨胸/炭燒茄子土魠魚佐普羅旺斯燉菜/南非鮑魚

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【台北】東京巴黎甜點Tokyo Paris le dessert

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🧁 🍌🥥#營養型生酮 的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕 ！

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台北▴大安區│師大美食│柚子塩鷄白湯拉麵│數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店

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抹茶控吃中秋節「Du’s Dessert 嘟氏。微甜」

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［北極動手做甜甜］芋山

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🧁 🍌🥥#營養型生酮的 #生酮椰子香蕉杯子蛋糕！

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