帶有濃濃香料芬芳並融合日式咖哩的濃郁風味，肉醬、雞肉兩種口味咖哩一次滿足，東區咖哩好吃推薦｜大阪香料咖哩｜台北大安東區

圖文全文版本: https://carlming.net/23876 咖哩種類分了許多派系，有的比較甜一點有的比較香料味重一點，還有的像台式金黃色的咖哩，這幾種咖哩不知道大家喜歡吃哪一種呢？今天要介紹的日一家日系的香料咖哩，主打比較濃郁一點的香料味。 用餐時人潮滿滿，想吃還要稍等一會呢！店內只賣咖哩有兩種不同的醬，兩種口味都很獨特，一致的特性就是都有那香濃的香料氣息，入口時那迷人又多元有層次的香料芬芳氣味會逐漸在口腔中散發出來，與一般常見的日式咖哩略有不同，有點印度咖哩的香，又融入了日式的濃稠，喜歡吃咖哩的朋友，也來嘗試看看吧！ 最後想跟老闆說，檸檬可以切大片一點嗎？ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【大阪香料咖哩】 電話：0928 916 772 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號1樓 營業時間：11:00–20:30 每人平均價位：290~400 服務費：無 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北#台北美食#台北咖哩#大安美食#台北咖哩推薦#香料咖哩#日式咖哩#東區咖哩#東區咖哩推薦#人氣咖哩#日式咖哩#CuRRY#東區美食#日式餐廳#日式料理#YUMMY#YUMMYFOOD#FOOD#FOODIE#delicious#Taipeifoodie#台北市美食#Taipei#吃貨日記#食記#台北食記#台北生活#大安食記#好吃咖哩#咖哩#咖哩飯

［ 麗食堂 ］巷弄裡的小小香料食堂

上次去嘉義去最後用了咖哩來做收尾， 沒想到一個禮拜後的休假， 我又不小心用了咖哩來作為開始～ 這次來到的又是一家隱身在民宅區域的咖哩店， 然後他也算是去年九月時在疫情期間崛起的一家小店， 憑藉著他們把各種香料帶入不同國家餐點的特色， 讓他成為一間看似平凡但卻又有自己特色的香料餐廳。 ｜香料奶油雞肉咖哩 + 印度蒜香烤餅 他們家的咖哩味道明顯的清爽很多欸， 跟之前吃過的鬥陣咖喱還有加加家的奶油雞肉咖喱， 是另外一個派別， 感覺很像高雄的穐田咖哩， 但是是印度香料版。 有明顯的香料味道， 但又是用清爽的蔬果基底， 然後香料的溫潤感比較沒有那麼溫潤， 比較直接一點， 他們咖喱裡面的雞肉， 應該是雞胸跟雞腿都有的感覺， 吃到不一樣的部位會有不一樣的口感呈現， 原本擔心是怕雞胸乾柴才會混雞腿肉， 但吃了之後， 雞胸肉其實也不會到乾柴的程度， 還是有水份的， 至於雞腿肉就真的是彈牙感，我很愛， 讓整個咖喱的咀嚼感層次多了不少。 旁邊的蔬菜感覺是乾煎或是烤過的， 比較乾爽， 然後有微微的焦香味， 沒有因為用水煮的水分拉低咖喱的香氣， 反而因為那股焦香味， 讓咖喱吃起來更加分。 / 烤餅的口感比較偏向鬆軟的麵包感， 沒有太過明顯的韌性， 雖然看起來很平淡無奇， 但是湊近聞的時候， 可以聞到麵粉的香氣， 還有烙過或是煎過的香氣， 至於他蒜油的蒜味， 我覺得沒有到非常重， 就是在表面上有淡淡的蒜香氣， 覺得很加分， 單吃也很可以。 ｜印度炸咖哩角w 印度薄荷醬 / 半份 他本身口感我覺得還蠻特別的， 他是用餛飩皮或是水餃皮去包馬鈴薯泥， 然後下鍋油炸， 所以吃起來就是兩種截然不同的口感， 外脆內鬆綿， 然後味道就是各種的香料味道， 另外附在旁邊的是印度薄荷醬， 但他薄荷的涼感呈現在很尾端的部分， 主要的味道還是在綠辣椒的辣跟檸檬汁的酸， 薄荷的涼感算是一個微微的小驚喜。 直接吃咖哩角的話， 香料味道會明顯很多， 但是跟著薄荷醬吃的話說 會比較有層次變化， 香料味道也不會那麼直接， 而是會在醬的酸辣味中慢慢的散發開來， 然後在很後面的時候， 會有微微的涼感跟薄荷香氣留在嘴裡鼻腔裡。 ｜印度香料奶茶 / 冰 香料味道比我想像中的要重一點， 肉桂還是肉豆蔻的味道蠻明顯的， 奶味沒有很重， 我在想有可能是被融化的冰塊稀釋掉了， 但如果沒有被稀釋的話， 味道應該也不會太重， 剛好跟一開始的奶油雞肉咖喱味道互相呼應。 以往都是喝熱的， 這次是喝冰的， 感覺跟熱的味道不太一樣， 認真要說的話， 我覺得印度香料奶茶在熱飲上會略勝一籌， 可能香料味道會比較舒展得開來， 喝冰的感覺少了一點香氣。 😽：台南市東區富農街一段232巷30號 FB：麗食堂 IG：麗食堂 #台南東區 #台南美食 #巷弄美食 #香料咖哩 #奶油雞肉咖哩 #咖哩角 #薄荷醬 #印度奶茶 #butterchickencurry #chailatte #currypuff #karipap #烤餅 #indianfood #curry #spicecurry #spicsfood ##

#露營美食分享 #木子李 #印度奶油雞肉醬

🏕️ 🍛 [ENG below] 🍛 🏕️ #露營美食分享 #木子李 #印度奶油雞肉醬 最近天氣真的是陰晴不定呀，也是好久沒爬山囉，先來露營露一波，今天要來跟大家介紹這個我個人超愛的《木子李嚴選烤餅跟印度奶油醬》，這組合對於要露營或登山的人真的太方便，只要帶個小爐加熱就可以開吃了超方便！ 外出登山露營真的超方便烹飪，真的是露營族一大福音呢！不僅是好吃又特別的主食，又可省去帶一堆鍋碗瓢盆，真的太方便！ 🍽木子李嚴選烤餅 很特別的減鹽少油也可以很放心的當主食！一大包裡面有5片出去露營很夠分很不錯，口感跟質地也是非常道地略有點嚼勁的餅皮，越咬越香唷！而且是使用植物橄欖油，蔬食族群也可安心食用❤️ 🍽木子李印度奶油醬 吃得出有多種印度辛香料混合而成的味道我太喜歡囉！有茴香、肉桂等我愛的香料，再與奶油秘製而成，搭配新鮮蕃茄丁，口感濃郁每一口都能吃到料！一盒內有兩大包，裡頭的雞腿肉塊使用優格醃製而成,，所以特別軟嫩多汁！整體醬汁跟料都很足一張餅都能沾到夠，非常滿足！ 🔎 木子李嚴選烤餅 ▲官網：https://muzili1111.1shop.tw ▲粉絲團：https://www.facebook.com/%E6%9C%A8%E5%AD%90%E6%9D%8E%E5%9A%B4%E9%81%B8Muzilis-Select-105981628575080 ▲電話：0952517197 👉購買連結: https://muzili1111.1shop.tw/vh9m8l ⚠️近8.5折 限時兩週 7月9日～23日🙌滿一千六免運唷！ ------------ENG ----------- #campinfoods #idiancreamychickensauce Do you like curry? I love them with all kinds of naan, this frozen naan and creamy sauce just perfect for camping too! So tasty and so save much of time and have more fun! Super convenient for camping, save loads work and kitchenware, pack is enough portion as well, im very satisfied! 🍽木子李naan I can taste special nice flavor and it just fluffy and tasty, love bread and naan ppl don’t miss this one! Is also suits vegan. 🍽木子李indian creamy chicken sauce Mix with many lovely spices, two packs in box, their chicken marinated with yogurt so even use chicken thigh still super juicy, im very enjoy at this sauce and chicken chunks❤️ 🔎 木子李naan and indian creamy chicken sauce ▲WEB：https://muzili1111.1shop.tw ▲FB：https://www.facebook.com/%E6%9C%A8%E5%AD%90%E6%9D%8E%E5%9A%B4%E9%81%B8Muzilis-Select-105981628575080 ▲TEL：0952517197 👉ORDER HERE: https://muzili1111.1shop.tw/vh9m8l ⚠️ almost 15% off! Now order for NT$1600 to get free delivery! Only during 9th to 23rd June! #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #happyfoodies #internationalcuisinefamily #木子李嚴選 #宅配美食 #團購美食 #在家約會 #自製大餐 #簡單料理 #懶人料理 #親子料理 #popyummy

Deep blue hot spring

入冬天氣太冷，當然就要泡溫泉♨️啦 但是去年已經去過摩寧頓了，雖然池子很多 但是水溫超溫 於是我就找了個離市區更遠的小眾溫泉deep blue 🚗要三個多小時呢，它位在warrnambool的小鎮 很多人都是去大洋路會經過 隨便路上的教堂都好美 👆這個博物館因為時間不夠而且感覺園區非常小還要入門票所以就放棄 直接到用餐的地方（名稱我就不說了，因為我覺得貴不值得） 當天天氣不是很好，外面泡泡屋沒人 環境是滿不錯的 Prawn curry spring rolls $15 Fish and chips $27 Flat white(coffee) $4 就在海灘隔壁而已 來泡溫泉啦 我訂的是下午時段2:30-5:00 時間到往右邊進去就可以啦 左邊是連結住宿的 很明亮乾淨，然後要自備浴袍、浴巾、洗漱用品跟吹風機（除非你要用租借的） Locker要錢我們就沒有租 反正東西不多直接帶出去泡湯池旁掛著就好 更衣間 池子不多也不是很大，放眼望去就沒了 主要就衝著水簾洞而來 好像…太衝動了我 入場人不到20個 所以拍照幾乎等於包場，拍到爽 最喜歡的就是水溫偏高，拍照出偏高，不用人擠人泡一個池子 看個人喜好決定有沒有值回票價摟，一個人的門票$46，但是時段不同價位也不同，早鳥票一定最便宜，$33元的樣子，但因為從市區租車開過去到那都下午了，所以給你們參考嘍👋 官網：https://thedeepblue.com.au #melbourne #hotspring #warmambool #deep blue 

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▶全台||Taiwan◀ #ikea特輯 2⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🔥宜家家居||IKEA🔥🤵不收服務費 No service charge⠀⠀⠀⠀🪑有座位 Seats ✔️📋有英文菜單 English menu✔️ ⠀⠀⠀⠀ 🍱 咖哩豬排飯 || Tonkatsu Curry Rice超級驚訝到小編！原本不帶任何期望的點了豬排咖哩，想不到豬排炸的蠻酥脆的，里肌肉也很厚！ 另外，咖喱相當濃郁🥰價錢也不高！不過飯有點太乾了，小可惜🥲🥰:🌕🌕🌕🌕🌑⠀⠀💰:NT$149⠀⠀⠀⠀⠀⠀🏠: 全台ikea ⠀⏰: Mon.-Sun 10:00-22:00⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#美食 #台灣美食 #宜家美食 #咖哩豬排飯 #咖哩 #豬排飯 #新北美食 #台北美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #連鎖美食 #food #Taiwan #Taiwanfood #NewTaipei #Taipei #Taoyuan #Hsinchu #Taichung #Tainan #Kaohsiung #ikea #Curry #ikeafood

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