小誇張肉骨茶專賣店 

以文青風格為主，店門口有一面網美牆非常適合拍照😜店內的環境跟燈光都給人很舒服的感覺，餐點除了美味之外，在價格上也可說是經濟實惠，cp值很高👍 🔶小誇張套餐$260 👉新加波式肉骨茶 以白胡椒和大蒜為主再搭配多種香料，是非常道地的新加波肉骨茶🙌胡椒的香氣很重卻不會有嗆辣的感覺，有別於帶有藥膳味的福建派肉骨茶🤔老闆特別提到它們是選用等級最好的子排，也就是豬肋排，燉的非常軟嫩可以說是入口即化的程度😍用筷子輕輕一撥就能和骨頭分離，吃起來完全不麻煩 👉手工炸春捲 裡頭有蝦仁、肉末、木耳及香菜等等，餡料豐富，雖然是炸春捲但吃起來並不會太油膩，搭配魚露讓整體的口感更加分👍 👉雞油飯或茶油麵線（+$20） 👉溏心蛋（半顆） 🔶紅玉紅茶（單點$80/套餐加購$65） 喝起來清香不苦澀，十分順口，很適合飯後來一瓶解膩🥰聽說都是選用很好的茶葉一點都不馬虎，不少客人還會為了冷泡茶而來，果然不是沒有原因的😆 🏠台北市大安區延吉街242-4號 📞02-23257899 ⏰11:30-14:00/17:30-21:00（週一公休） 更多的美食分享歡迎關注 IG：gourmet _yun_food 粉專：https://www.facebook.com/gourmetyun/ The decoration is very cultural style and there’s a beautiful wall which is very suitable to take a picture. 😜 Environment or light inside is very comfortable, the meal is very delicious and price isn’t very expensive.👍 🔶Siou Kua Chang Set $260 👉Singapore Style Bak Kut Teh It’s base on white pepper and garlic to combine lots of seasoning, very native Singapore style. 🙌 Smell of pepper is heavy but not spicy, different with Fujian style. 🤔 Chef specially said they use the greatest level of pork rib and stew extremely soft that could be vanished in your mouth quickly. 😍 The meat and bone is easily to be separated. 👉Handmade Fried Spring Roll There are shrimp, meat, Jew’s-ear and cilantro in it, very abundant. Although it’s fried but not too greasy. To dip the fish sauce will be more delicious. 👍 👉Chicken Oil Rice/Tea Seed Oil Noodles(+$20) 👉Medium Egg(Half) 🔶Formosa Black Tea(Single $80/ With Set +$65) It’s tasted light and smooth not bitter, really perfect to relieve the heavy flavor. And the chef said it’s used their own nice tea so that’s why some customers just came back for tea. 😆 🏠1F., No. 242-2, Yanji St., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.) 📞02 23257899 ⏰11:30 – 14:00 / 17:30 – 21:00(Mon. Closed) #小誇張肉骨茶#小誇張#肉骨茶#台北美食#大安區美食#延吉街美食#信義安和站#信義安和美食#新加坡美食#新加坡料理#新加坡風味#新式料理

🍎台中||西屯||逢甲商圈

▶️台中||西屯||Taichung||Xitun ◀️ #逢甲⠀⠀⠀ ⠀⠀ ✨謝謝逢甲商圈的特別邀請，擔任2020逢甲夏季旅遊大使🥰⠀ ✨趁著最近很夯的振興三倍劵，小編立即規劃了逢甲一日遊的吃貨行程🥰⠀ ✨振興三倍劵在逢甲商圈的專屬優惠➡️將振興劵轉換為線上的抵用點數消費，更能以比例1：1.2兌換，3000元立刻變3600點，超級划算❤️。⠀ ⠀ 第一站：⠀ ➡️🔥#九湯屋 - 逢甲二店 Cturamen -Feng Chia 2🔥 ⠀⠀ 🍜#特濃豚骨拉麵 💰:NT$129⠀ 🍜#東京豚骨拉麵 💰:NT$109⠀ 非常平價的拉麵，每份皆有一片叉燒和半顆溏心蛋。特濃豚骨拉麵是以蒜味為主的湯底，麵條的部分比較偏硬一點，而湯頭比較中規中矩偏鹹，整體適合臨時想吃拉麵的話可以去吃！⠀ 🏠: 407台中市西屯區文華路121-9號⠀ ⠀ ⏰: Mon. - Sun. 11:00–22:00 ⠀ ⠀ 📞: +886-968788011⠀ ⠀ 第二站：⠀ ➡️🔥#甲文青 Jia Wen Cing🔥 ⠀⠀ 🥭#芝士芒芒 💰:NT$90(L)⠀ 🍋#芭樂檸檬 💰:NT$55(L)⠀ 非常紅的一間飲料店！芝士芒芒是芒果冰沙+奶蓋，奶蓋的味道是偏甜的，底下的芒果冰沙跟奶蓋一起喝非常的搭！⠀ 芭樂檸檬則是檸檬味偏重，看得到芭樂的細果渣，不過喝不太出來芭樂味，但整體味道是好喝的。⠀ 🏠: 40742台中市西屯區福星路427號 ⠀ ⏰: Mon. - Sun. 10:00–24:00 ⠀ ⠀ 📞: +886-4-24513943⠀ ⠀ 第三站：⠀ ➡️🔥#家傳山益蛋糕 -逢甲店 Shan Yi Cake-Feng Chia🔥 ⠀⠀ 🍞#招牌原味 💰:NT$90(L)⠀ 🧀#香濃芝士 💰:NT$130(L)⠀ 古早味蛋糕的蛋糕香非常濃郁！原味的蛋奶香吃的時候，撲鼻而來。蛋糕也非常的綿密。芝士口味非常厲害，滿滿的起司，配上古早味蛋糕，鹹甜鹹甜的，一口接一口。小編比較喜歡起司口味🥰⠀ 🏠: 40742台中市西屯區福星路427號 ⠀ ⏰: Mon. - Sun. 12:00–20:00 ⠀ ⠀ 📞: +886-4-24515665⠀ ⠀ 第四站：⠀ ➡️🔥#隨義煮 Sui Yi Zhu🔥 ⠀⠀ 🥘#檸檬海鮮豬肉花香醬燉飯 +焗烤 💰:NT$167⠀ 🍝#蒜辣燻雞蟹肉義大利麵 +焗烤 💰:NT$153⠀ 非常平價的義大利麵！內用還有免費的紅茶可以喝！焗烤非常的香，麵跟飯醬汁都很入味，不過料偏少，檸檬味也感覺不太出來，小可惜🤨⠀ 🏠: 407台中市西屯區西安街183號⠀ ⠀ ⏰: Mon. - Sun. 11:30–14:30 ，17:00-20:15⠀ 📞: +886-4-24523023⠀ ⠀ 第五站：⠀ ➡️🔥#美擇黑豆茶 |Mei ze Black Bean Tea🔥 ⠀⠀ 🥤#醇紅黑露 💰:NT$50⠀ 🥛#匠烏黑奶露 💰:NT$65⠀ 黑是黑豆茶，露是黑白木耳露，再搭配嚴選茶種，無糖喝起來非常的消暑，清涼又解膩！而且木耳還能有益身體健康，真的是夏日聖品🥰黑奶露則是多加了鮮奶，也很不錯！⠀ 🏠: 407台中市西屯區逢甲路20巷37號⠀ ⠀ ⏰: Mon. - Sun. 15:00–23:00 ⠀ ⠀ 📞: +886-952689700⠀ ⠀⠀ 第六站：⠀ ➡️🔥#天使雞排 -逢大店 Angel Chicken Fillet🔥 ⠀⠀ 🍗 #天使雞排 💰:NT$75⠀ 超級排隊美食！！！雞肉非常非常的厚，卻不會炸的很乾，反而非常的嫩和多汁。口感有點偏甜，再搭配口感酥脆的外皮。整體很不錯！⠀ 🏠: 407台中市西屯區逢甲路22號⠀ ⠀ ⏰: Mon. - Sun. 15:00–00:00 ~01:00⠀ ⠀ 📞: +886-908309965⠀ ⠀ #台中 #台中美食 #台中西屯 #逢甲 #逢甲商圈 #2020逢甲夏季旅遊大使 #放大你的振興券 #振興券更好用 #依純吃台中 #逢甲夜市⠀ ⠀

手作早午餐/朝食2020/12/16 蜜烤豬肉排水煮蛋生菜🥬牛奶捧

2020/12/16早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蜜烤豬肉排水煮蛋生菜🥬牛奶捧 蔬果：櫻桃🍒/青蘋果🍏/小番茄🍅 飲品：手沖咖啡 早安～～今天主餐～把昨天的梅花肉烤完！晚上，再～想下要做什麼肉肉。🤔早餐的肉肉好像變來變去就是那樣！ 有想過一早烤米漢堡～也很久沒做，不過，想到要更早起，就放棄了。😅😅可能；假日早上，比較有可能吧！平日要工作，睡眠💤還是很重要的！ 🌈祝 大家有個 精神飽滿 的週三！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約270g. 這次切約了～0.9-1cm.約2-3片. 🍒醃調味料：🥒迷迭香香料 1/2 匙 🥒迷香菜粉少許🥒老滷醬油1匙。 🥒米酒1匙🥒醬油1.5匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒玫瑰鹽巴轉4-5下。🥒香蒜粉 少許。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.後腿肉： 烤箱上下火225度預熱3分，再烤25分！ 3.水煮蛋：水滾之後，再中小火滾7分，置冰水。 4.牛奶麵包：上下火175度烤7分。内有奶油了。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ nstagram.com/tina.wu1002 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址；https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記#相機先食 #餐桌風景#心靈雞湯 #心情語錄#小學生早餐 #早餐吃什麼#手沖咖啡 #牛奶麵包#草莓 🍓#蜜烤豬肉排 #breakfast #cookies #dinner #hamburger#sandwich #bread #Brunch #cooking#cheese #Chicken-breast #Pork-steak

美威鮭魚游進「全家」！推市場唯一「香檸奶油鮭魚棒」 單手即食SALMON BAR 補充優質蛋白、Omega-3 療癒解饞

「美威香檸奶油鮭魚棒」於全家便利商店定價52元／包（60克），為響應新品上市，即日起至5月17日提供新品9折限時優惠，即特價47元／包（60克）。 近來健康意識高漲，現代人運動風氣盛行，日本便利商店吹起健康系零食風潮，推出方便即食補充營養、不需餐盤、佐料的「TOFU BAR」、「CHICKEN BAR」，在全台疫情持續延燒之際，不僅需健康飲食提升保護力，被疫情受困的心靈也需要解饞小食療癒！日本這股「BAR」潮也延燒至台，由全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，進軍便利商店冷藏品市場，即日起獨家於全台全家便利商店，強勢推出市場唯一首見健康初春輕食SALMON BAR－「美威香檸奶油鮭魚棒」，美威五星研發團隊嚴選鮭魚油脂最均勻的鮮嫩部位，經縝密拔刺去皮處理佐上鮮美食材、奶油檸檬醬汁清香入味，堅持簡練蒸煮烹調的技法，鎖住鮭魚獨有的柔嫩肉質與綿密脂香、保留食材原有的水分與營養，消費者只要微波20秒或隔水加熱，或是百搭加料、沾醬佐餐，隨時隨地即可享受健康美味的解饞樂趣，不必再因偷吃一口零食，而對體重過意不去！ 隨著疫情升溫，為避免手接觸食物食用，「美威香檸奶油鮭魚棒」為消費者提供安心享用的「防疫單手輕食」選擇，加熱後即食不沾手、同時有Omega-3不飽和脂肪酸、蛋白質、健康無負擔的鮮嫩鮭魚棒佐上香檸奶油風味攻佔便利商店通路，堪稱市場首見！不但提升解饞解悶零食、運動輕食的產品價值，亦符合疫情當前訴求方便、快速又兼顧健康的飲食需求。 「美威香檸奶油鮭魚棒」鮮甜Q彈、清香迷人，可望擠進冷藏品熱銷排行 帶動新一波「BAR」涮嘴狂潮！ 每當日本便利商店、超市推出具話題性、創意巧思的潮流美食，台灣總是能跟上這股熱潮排隊搶購，近年在日本便利商店盛行的「BAR」，是將健康食材調味後製成像棒狀的食品，由於單手便能即食補充營養，同時滿足想吃罪惡零食的渴望，因此像是「TOFU BAR」開賣半年即售出300萬條，儼然成為便利商店人氣產品之一！ 美威鮭魚自成立以來，對食材的品質講究一本初衷，堅持產地到餐桌，以「頂級選材、簡練烹調」的方式，推出多樣化的鮭魚產品。「美威香檸奶油鮭魚棒」以棒狀產品符合疫情下方便即食、搭餐多樣化的飲食需求，嚴選鮭魚最鮮甜柔嫩、肉質緊實有彈性的部位，經拔刺去皮處理後搭佐雞胸肉等鮮美食材讓蛋白質加乘，並採用銷售至今，售出近4萬包的明星產品「美威精選鮭魚菲力－奶油檸檬口味」，內含的香檸奶油醬汁以蒸煮技術完美融合，不僅保留豐富的營養價值，更鎖住鮭魚獨特的鮮香風韻，一口咬下，滿是鮭魚、Ｑ彈順口，肉質鮮嫩多汁不乾柴，淡雅迷人的檸檬清香層層綻放，每一口都吃得到大海的上乘鮮味，最後再以真空包裝降低滋菌，食安、美味一次搞定。 此外，「美威香檸奶油鮭魚棒」顛覆消費者對「健身餐即是雞胸肉」的既定印象，提供相對於單純雞胸肉，更具有Omega-3不飽和脂肪酸的鮮嫩鮭魚棒。根據2019年美國國家衛生研究院針對19-60歲女性Omega-3建議攝取量標準計算，「美威香檸奶油鮭魚棒」滿足一日Omega-3建議攝取量36%，適當攝取優質的油脂，可以調整體質、促進新陳代謝；另根據2020年衛福部國民健康署之國人膳食營養素參考攝取量報告顯示，針對19-60歲女性蛋白質建議攝取量計算，此次新品滿足一日所須蛋白質含量18%，有助於生長發育與肌肉生長，在便利拆袋、單手即食的包裝下，將成本著重於高檔食材，期望以健康、優質的五星美味，成為單身獨食、上班族、愛運動族群的健康系零食首選，想一飽口福日本便利商店潮流輕食，不必搭機出國即可在「全家」入手！ 疫情高峰之際，有Omega-3不飽和脂肪酸及多種營養素的鮭魚是守護健康的食物之一，國立臺北大學李芷薇營養師指出：「疫情升溫，是考驗人體免疫力的時候！鮭魚有人體無法自行合成的Omega-3不飽和脂肪酸EPA和DHA，可以發揮抗氧化、抗發炎之效果，是防疫時重要的營養補給，且鮭魚中的優質蛋白質，不僅是構成人體肌肉的主要成分，還能夠支持免疫系統正常運作，而其中的維生素D可使免疫系統運作順暢，有效抑制病毒、細菌感染，強化身體防禦機制；此外，鮭魚中的維生素B群則有助於維持能量正常代謝、幫助維持神經系統功能。根據美國心臟學會（American Heart Association, AHA）表示，一週建議最少吃兩次含有油脂與高Omega-3不飽和脂肪酸的魚類，例如鮭魚。在疫情延燒之際，除了做好日常防護措施，建議可以多吃有效增強體力的鮭魚，好好提升免疫作戰力！」 「美威香檸奶油鮭魚棒」食用方式： 微波爐（熱食） 1. 外袋請撕開一小角 2. 微波： 門市微波爐(1400W)按1 家用微波爐(700W~800W)加熱20秒 泡熱水（熱食） 外袋不需撕開，直接泡入溫熱開水（80~90℃)中3-5分 鐘 氣炸鍋（熱食） 放入預熱５分鐘的氣炸鍋，烤約5分鐘、設定200度，取 出沾塔塔醬或番茄醬即可享用 「美威香檸奶油鮭魚棒」變化料理食譜： 「酥皮起司鮭魚棒」食材（1-2人份）：「美威香檸奶油鮭魚棒」1包、酥皮1片、雞蛋1顆、起司2片 作法： 

美威鮭魚游進「全家」！推市場唯一「香檸奶油鮭魚棒」 單手即食SALMON BAR 補充優質蛋白、Omega-3 療癒解饞又營養

🍎新北||蘆洲||熊賀燒肉

▶新北||蘆洲||NewTaipei||Luzhou◀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀ ⠀ 🔥熊賀燒肉||Kumaga Yakiniku🔥 ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 🤵10%服務費 10% Service Charge⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 📋無英文菜單 English Menu❌⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 🪑有座位 Seats ✔️ ⠀ ⠀ 💫單點燒肉，店員會幫你烤好，更像是居酒屋的感覺喔，下班後跟朋友來喝兩杯的好地方⠀ 💫食材很好，調味很棒，價格親民，CP值高，超級推薦 💫現在營業時間都只有晚上😣，不過六月開始假日會從中午開始營業囉🤩⠀ ⠀ 🍲熟食||Delicatessen 豐富的蝦仁、蝦卵、海苔以及牛蒡絲，搭配微焦的鍋巴，有別於韓式拌飯的重口味，口味清甜鹹香。煙燻鮭魚搭配美奶滋跟苜蓿芽，調味及熟度剛剛好，非常美味的一道開胃菜。因為是前菜，記得先吃，不然風采會被味道比較重的食物蓋過~還有明太子山藥，在清脆的山藥上面滿滿的明太子，必點！ ⠀ 🥘海鮮石鍋拌飯||Seafood Bibimbap ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌗⠀ ⠀ 💰:NT$200 ⠀ - 🐟煙燻鮭魚||Smoked salmon ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀ 💰:NT$220 -⠀ 明太子山藥||Chinese yam with ⠀ Mentaiko ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌗⠀ ⠀ 💰:NT$220 ⠀⠀ ⠀ 🍢燒肉||Yakiniku⠀ 點好餐之後，店員會幫忙烤好，品項很多，價格也非常經濟實惠，不到千元就能吃到和牛。食材部分也都很美味新鮮，都在水平之上。另外因為都是店員幫忙烤的，不論是雞、豬、牛、海鮮甚至蔬菜，熟度跟調味都剛剛好，尤其是牛肉，幾乎沒有牛腥味，軟嫩有嚼勁，真不愧是和牛，真的超好吃，再搭配店家提供的蒜泥跟玫瑰鹽，美味再升級🤤⠀ ⠀ 🥩牛五花||Beef belly ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌗🌑⠀ ⠀ 💰:NT$280 -⠀⠀ 🥩和牛橫隔膜||Wagyu diaphragm ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌗⠀ ⠀ 💰:NT$480 -⠀⠀ 🍗雞腿肉||Chicken Leg ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀ 💰:NT$120 ⠀ - 🥓松阪豬肉||Matsusaka pork ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀ 💰:NT$160 -⠀⠀ 🥬上等豬五花+生菜組合||Premium pork belly + lettuce combination ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀ 💰:NT$200 -⠀ 🦪干貝/4顆||Scallops ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌗🌑⠀ ⠀ 💰:NT$220 ⠀ - 🦑透抽||Neritic Squids ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌗🌑⠀ ⠀ 💰:NT$180 ⠀ - 🥒角瓜||Loofah ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌗⠀ ⠀ 💰:NT$80 ⠀ ⠀ 🍡甜點||Desserts⠀ 切塊的地瓜上面鋪上會牽絲的罪惡起司，居酒屋必點的菜色，覺得可以改成地瓜泥跟起司融合，再鋪上起司，會更加滿足🤤⠀ 還有店家招待的飯後甜點，自製的花生豆花，淋上沖繩黑糖醬，很有沖繩的感覺，大推👍⠀ ⠀ 🍠起司地瓜燒||Vheese sweet potato ⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌑🌑⠀ ⠀ 💰:NT$160 ⠀ -⠀ 🍮黑糖花生豆花||brown sugar peanut tofu⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀ 💰:免費招待 Free⠀ ⠀ 🏠:247新北市蘆洲區三民路378之6號 ⠀ ⠀ (No.378-6, Sanmin Rd., Lujhou Dist., New Taipei City 247, Taiwa)⠀⠀ ⠀ ⏰:Mon.-Fri. 18:00-01:00 Sat.-Sun. 11:30-01:00⠀ 📞:+886-9-66114338⠀ ⠀ ⠀ #美食 #台灣美食 #台北美食 #蘆洲美食 #新北美食 #日式燒肉 #熊賀燒肉 #居酒屋 #蘆洲聚餐 #依純吃美食⠀ #food #Taiwan #Taiwanfood #NewTaipei #Taipei #Luzhou #Yakiniku #Izakaya #依純吃新北

台北大巨蛋BHC炸雞好吃嗎？

https://www.instagram.com/reel/DFxTqpdTD8H/?igsh=MTFuNnpnMG16aWh1Mw== （看影片介紹☝️） #bhc炸雞 都炸的好好歐～ 外酥內嫩很完美的熟度 在韓國吃到時驚為天人 馬上成為我這個韓式炸雞狂人心目中第一名☝️ 還好台灣分店味道沒走鐘👅 那個原本我心中第一名的#橋村炸雞 台灣店走鐘的可怕😱 簡直壞了招牌！！！只好特地怒飛韓國吃橋村！！！ - 兩大招牌： 🌟1.星星炸雞（起司優格炸雞） 腿翅組合M$249 附的#起司優格醬 就是這個讓我思念的醬！帶點酸甜濃郁奶香 搭配星星炸雞上撒的帶點檸檬味的起司粉👍omg 那濃郁清爽又不膩口的味道🤤 （大贏nene chicken 會讓我想抖掉的起司膩粉） - 沒吃過愛吃辣必點推薦的口味 🌟2.#醬王炸雞 #machoking 就是一道厲害的中式餐館料理的味道，會讓你一口接一口，很適合配啤酒的下酒菜！！！是那種大廚端上桌會有的鍋香氣，台灣人吃了會覺得好吃但無聊，就是一道好吃的大菜中料。 - 📍地點在大巨蛋B2花緣廊道 裡面最後一間#bhcchickentaiwan 從電扶梯+電梯那裡下去比較快！不要像我繞了整圈才找到！ - 還是在韓國吃的比較正宗好吃！！ - - - #曹愛吃caocaoeatfoods #曹愛玩caocaolovetravel #caocaoeatfoods #caocaolovetravel #曹的台北美食後花園 #taiwan #taiwankoreanfood #friedchicken #koreachicken #bhcchicken #bhcchickentw #韓式炸雞 #韓國炸雞 #台灣韓國炸雞 #bhc韓式炸雞 #炸雞

來海線不能錯過紫雲巖旁的酥脆鮮嫩雞排，在地人的下午茶、點心

清水在地人氣炸物，位置距離知名的紫雲巖走路大約5分鐘，雞排外皮酥脆有顆粒感，肉質鮮嫩，除了招牌雞排，薯條、甜不辣等炸物也深受好評，是在地人與旅客的下午茶、點心。 薯條 酥脆鬆軟又有著馬鈴薯的綿密感，咀嚼時有胡椒鹽的鹹和馬鈴薯的甜味。 甜不辣 外層酥脆，裡面則是Q軟的口感，咀嚼後有些微魚肉的甜味。 雞排 骨頭和肉大約各半，外層裹的粉是有顆粒感的，油炸後的酥脆，咀嚼時會帶出更多的香味，裡面有些微QQ的，加上椒鹽的香很好吃。肉的厚度對我們來說不算厚，但喜歡醃製不多，而且肉質很像舒肥後的鮮嫩跟彈性。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-food-kwai-chicken/ 店家名稱 : 葵 香雞排 店家地址 : 台中市清水區光復街20-1號 店家電話 : 0931 300 105 營業時間 : 16:30-22:00 公休日期 : 不定期 (建議前往前可致電確認) 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #清水美食 #推薦 #葵香雞排 #雞排 #清水炸物 #清水小吃

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【台北。大直】↠文文吃吃↠ 連三年米其林一星餐廳我來了📌教父牛排Danny's steakhouse 近美麗華、捷運劍南

- 20201012 今年的結婚紀念日， 我們選擇的是位於台北市中山區大直商圈裡～ 2020年獲得 #米其林一星 的 #教父牛排 Danny's Steakhouse 從一個月前訂好了位子，就期待到用餐當天。 (他們FB官網上可以直接網上預約，很方便的) 這一區塊特別美麗，街道不會很擁擠，但卻是麻雀雖小五臟俱全， 有商場、購物中心、河濱公園、豪宅、五星級酒店、 ＭＯＴＥＬ、愛情@@摩天輪 尤其在 #樂群三路 這條路上， 共有四間得到 #米其林 肯定的特色星星餐廳 等著大家來這個美麗的 #大直商圈 ，享受及探索～ （趁機變成大直推廣大使嗎?!欸我是內湖人不是中山區人拉， 雖然常有人把大直以為是內湖區，但NO，大直是中山區喔) - - 教父牛排 Danny's Steakhouse， 連續三年都獲得米其林一星餐廳的殊榮~ 門口十分低調，無添加過多的燈光～ 如果沒特別注意不會知道這是一家，光芒閃耀的高級牛排館阿～ - - ✪ 菜單 晚餐的套餐菜單十分的簡單明瞭， 主菜有牛排類或是非牛排類，再另外選擇開胃菜、湯品、配菜.. 用餐完畢後，服務人員會再另外幫客人點甜點 另外還有提供一大本的酒水單，比菜單還要厚、精采許多( ✪ 麵包 現烤的歐式麵包，另外附上無鹽奶油和松露鹽 麵包外酥脆、內軟嫩，抹上一點奶油和沾點松露鹽， 超香超好吃的，扎實的口感，我們兩個都好喜歡吃這種麵包， 好吃到後來我們又加點一顆... - ✪芥末籽、海鹽、法式牛汁Beef Au Jus 服務生先上了等等牛排要使用的佐料們 其中有一個法式牛汁Beef Au Jus，比Gravy還要再更濃縮， 濃濃的肉汁味，嚐起來濃郁感十足， 搭配在牛排上會更凸顯出味蕾層次感 - - ✪ 開胃菜：嫩煎北海道干貝 Seared Scallop parsnip puree. chorizo powder 防風草泥+義大利臘腸碎， 上面一顆吃起來十分水潤的新鮮干貝 防風草泥我第一次吃過，他本人外觀長得有點像山藥， 磨成泥狀，當作干貝的醬料 味道十分特殊，吃起來有點中藥涼涼的感覺(?!)～ 好吃，我最愛吃干貝了~開心 - - ✪ 開胃菜：澳洲老虎明蝦 AUS Tiger Prawn brussel sprout,galangal broth 明蝦外殼十分酥脆，感覺有先用高溫油炸過，肉質新鮮Q彈牙 醬汁很特殊，吃完還有剩，小小瑋還拿來沾麵包，抹的一滴不剩 - - ✪ 湯品：雞油菇餃清湯 Chicken Consomme chanterelle dumpling,mitsuba 熱呼呼的雞湯上桌後用茶壺為客人倒入盤中， 法式澄清雞湯喝起來十分的濃郁， 沒有半點的油膩感，想必也是費了一番工夫吧~ 再配上小小的雞肉餃～ - - ✪ 湯品：牛肝菌卡布其諾 Mushroom Cappuccino mushroom flake,porcini powder 用咖啡杯裝的牛肝菌湯，菇味很重， 上面的泡泡也很多，喝完泡泡時我也飽了~嗝 - - ✪ 美國頂級老饕牛排 $3,180 USDA Prime Ribeye Top Cap Steak(6oz) 都來了這裡，當然要嚐嚐他們家的招牌「老饕牛排」 老饕牛排 Ribeye Top Cap，是在牛隻肩背下方， 肋眼部位的筋膜上，所切下來的一條上蓋肉 ， 這塊部位十分小塊，數量也很稀少， 可屬為肋眼牛排的精華部位~ 肉質吃起來十分嫩口、又多汁，無油無筋， 三分熟，小小瑋很喜歡，但對我來說有點太軟嫩了 - - ✪ 美國頂級乾式熟成紐約客牛排 $2,450 USDA Prime Dry-Aged NY Strip(14 Days and above/8oz) 這是他們家自製的乾式熟成 紐約客的部位 取自牛的前腰脊部 ， 運動量較小的肌肉，沒有過多的油脂， 吃起來口感比較扎實，今天點的是服務人員推薦的三分熟， 外面雖然烤的有點微焦，但配上裡面粉嫩的地方， 吃出整體的層次感，因為比較扎實， 放在口中一咬再咬，散發出牛肉香氣十足～我喜歡 - - ✪ 配菜：煎烤大蘆筍、蘿勒炒蘑菇 大蘆筍，三根，吃的很不過癮耶 蘿勒炒磨菇，蘿勒不用錢，味道超級濃，有點搶味， 小小瑋拿麵包來沾，不浪費，剛剛好 - - ✪ 驚喜 餐廳針對慶祝的客人，端上一個驚喜蛋糕， 並寫上祝福的巧克力字體~ 今天是巧克力蛋糕，我最愛巧克力了， 蛋糕體吃起來甜而不膩，裡面還有種濕潤的感覺 - - ✪ 甜點：熔岩巧克力蛋糕 現烤的巧克力蛋糕，切開後裡面流有酒香的巧克力焦糖奶油， 配上香草冰淇淋～ - - ✪ 甜點：巴斯克乳酪蛋糕 帶著焦香口味的重乳酪蛋糕，搭上覆盆子醬+香草冰淇淋 連續三個重口味的甜點，甜點女孩的我，早已飽到天庭蓋拉～ 所以我們選擇打包乳酪蛋糕和巧克力蛋糕回去，慢慢品嘗～ - - ✪ 招待：泡芙 - - (文文不專業評論) 整體吃下來，食材新鮮，肉質細嫩好入口， 讓人回味無窮～餐廳昏暗氣氛佳， 今天的服務人員很專業也很有耐心的解說 但桌子和桌子間的距離安排真的太緊... 除非一直盯著對面看，否則眼睛一撇， 就會看到隔壁桌的人，有點尷尬 若將桌子的間距再拉大一點， 我覺得吃飯的氣氛會更舒適~吧 - 每年的 #結婚紀念日 ，愛吃 #牛排 的我， 已慢慢把這個節日變成了賞味高級牛排店的日子 藉著這個機會，每年挑一間有格調的牛排店 享受一下～開心一下 - 店名：【教父牛排Danny's steakhouse】 地址：台北市中山區樂群三路58號 營業時間： 周一~周五 12:00~15:00、18:00~22:00； 周六~周日 11:30~15:30、17:30~22:00 官方網站：https://www.facebook.com/DannysSteakhouse 訂位專線：(02)8501-1838

【台北。大直】↠文文吃吃↠ 連三年米其林一星餐廳我來了📌教父牛排Danny's steakhouse 近美麗華、捷運劍南路站

美國馬鈴薯奶油意麵🥔

😀 之前在日本吃過馬鈴薯奶油烏龍麵就好想念！！剛好最近看到美國馬鈴薯 靈機一動來做創意版本ㄌ！而且美國馬鈴薯有紫皮、紅皮、白肉三個種類，做起來五顏六色的好可愛～～我用了紅皮跟紫皮做馬鈴薯意麵，白肉做上面的馬鈴薯擠花，美國馬鈴薯經過嚴格檢驗跟層層把關才來到台灣，除了超好吃外，還有滿滿營養！我用了美國馬鈴薯意麵加上咖喱，拌入馬鈴薯奶油，完全不違和，超級好吃也不膩！上面的馬鈴薯擠花還可以應景一下萬聖節，我擠成了鬼的形狀，好吃又可愛！！大家快去家樂福買美國馬鈴薯做料理吧！超級難得的美國彩色馬鈴薯錯過萬聖節期間就買不到了歐歐歐！ - 🥔 配方 Recipe 美國馬鈴薯 100 克 U.S. Potatoes – 100 g 鮮奶油 100 克 Fresh Cream – 100 g 起司片 1 片（裝飾用） Cheese Slice – 1 slice (for decoration) 海苔（裝飾用）Seaweed – (for decoration) 馬鈴薯意麵 Potato Pasta: 美國馬鈴薯 300 克 U.S. Potatoes – 300 g 低筋麵粉 140 克 Cake Flour – 140 g 蛋 1 個 Egg – 1 咖哩 Curry:： 咖哩 3 塊 Curry Blocks – 3 pieces 洋蔥 1 顆1 Onion 雞腿肉 1 塊 Chicken Thigh – 1 - #美國馬鈴薯 #potatoesusa #uspotatoes @potatoesusa_tw

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