杏芳食品--芒果乳酪球，芒果天使蛋糕，原味布朗尼

🚩宅配美食 ⏩杏芳食品--芒果乳酪球，芒果天使蛋糕，原味布朗尼 杏芳食品是開業超過70年以上的大溪糕餅老店，從傳統中式糕餅到新式西點，因為對烘培食品的品質堅持及熱忱，成為超人氣的大溪伴手禮及熱門團購美食，尤其著名的乳酪球及布朗尼，一口大小剛剛好，大人小孩都很喜歡 堅持接單再生產，並採用手工製作後即冷凍宅配，讓客人拿到的產品都是最新鮮的口感；購買每兩盒會提供一個環保購物袋，既環保又美觀實用 . 🔶芒果乳酪球（32入） 夏季推出的限定商品，將新鮮芒果製成芒果乾，再經過醃製後加入乳酪球中，底層有一層餅乾，他們家的重乳酪十分香濃，而芒果乾讓乳酪球增添一些淡淡香氣及酸甜口感，味道十分特別，微微退冰後食用口感更好 . 🔶芒果天使蛋糕 芒果季才有的季節產品，乳白色蛋糕體是因為只用蛋白做成，夾層使用新鮮芒果丁，退冰約20分鐘蛋糕鬆軟綿密，口感輕柔卻不失彈性，甜度不會很高，很快就完食😋😋，是這次我最喜歡的甜點 . 🔶原味布朗尼（12入） 使用五種以上進口巧克力及海藻糖，甜度比一般巧克力蛋糕低，巧克力香氣濃，口感濕潤軟綿，爽口不黏牙，很容易一口接一口，很快就見底了 . . . IG： @shingfangpastry 🏠桃園市大溪區中央路127號 📞03-3881689 ⏲️8:30~19:30，週四8:30~18:00 官網： www.shingfangpastry.com . . . . . . . . . #杏芳食品 #大溪美食 #大溪必買 #乳酪球 #布朗尼 #芒果 #天使蛋糕 #桃園美食 #桃園甜點 #桃園 #桃園必吃 #桃園伴手禮 #大溪伴手禮 #宅配美食 #宅配甜點 #大溪 #團購美食 #起司控 #吃貨 #Taoyuan #taiyuanfood #foodporn #cheesecake #foodphotography #yummy #dessert #cake #foodie #Brownie #angelcake 

【食譜】馬卡龍‧ 法式夢幻甜點 (上)

在甜點中，馬卡龍寓意「你對我很特別」，不彷可以自己做送給朋友情人表達愛意。這些小巧的造型不僅繽紛、嬌貴，又令人無法抗拒。今天來分享0失敗夢幻的甜點，注意下面幾個步驟就可以做出綿密別緻的“馬卡龍" 馬卡龍材料: 蛋白、糖粉、杏仁粉、細砂、色粉 前置: 過篩 將杏仁粉與糖粉過篩，過篩完放一邊 步驟一: 打發蛋白 乾燥盆子放入蛋白(絕對不可有一丁點蛋黃、水、油)，用電動攪拌器打至起泡後倒入細砂糖，將蛋白打至堅挺(乾性發泡→攪拌器提起時會出現垂垂但不滴落的尖角) 步驟二: 拌勻 將過塞好的杏仁粉與糖粉 分兩次倒入打發的蛋白一起攪拌(以拌壓的方式拌勻)，拌到表面光滑 備註: 這會影響成形的形狀，過乾的麵糊流動性不佳烤出來中間會一個水滴狀；過稀的麵糊擠出來後型狀會亂跑，這步驟是最不好拿捏、需要注意的 步驟四: 擠出形狀(90度垂直擠) 將麵糊裝入擠花袋，在烘焙墊上擠出直徑約3cm的圓型麵糊，麵糊會慢慢攤圓變成3.5cm (若是使用烘培紙，可以在烘培紙背面畫出3CM圓形，然後翻製背面在圓心處擠麵糊也可以。) 擠好後敲打烤盤讓蛋白霜麵糊多餘的空氣破裂。若看到擠好的馬卡龍有小氣泡用牙籤戳一下，避免烤出來坑坑巴巴 備註: 擠的時候要直立的擠，馬卡龍成形時才不會變形，擠出擠好後會出現小尖~但不用裡他幾秒鐘後就會自己變圓了，接著烤盤敲擠下讓多餘的空氣敲出來。如果看到擠好的馬卡龍有小氣泡用牙籤戳一下，搓破後會有凹洞但沒關西他會自己癒合 步驟四: 結皮(表層乾燥結膜) 方式一:烤箱開啟旋風功能，溫度上下火70度，烤箱門開一半讓他結皮，結皮時間大約20分鐘。 方式二:置於陰涼處風乾，乾燥所需的時間視氣溫和濕度而定，通常約需60~90分鐘。 備註: 要知道有沒有結皮成功就是用手輕碰它，表面不沾手的時候就表示結皮成功了 步驟五: 烤 烤箱預熱180度，將烤盤放入中間層後，烤箱轉上火150度/下火150度(烤14-15分鐘) 15分鐘後關掉上火，下火維持150度(烤5分鐘) 我們別緻馬卡龍就完成啦~~! 烤完後就有一個酥脆的外殼 口感是綿密卻帶有微帶點黏牙的內層，這樣外酥內軟入口即化的口感真棒~不得不說，馬卡龍還真是別緻 好啦~內餡部份在「馬卡龍‧ 法式夢幻甜點 (下)」 馬卡龍影片: 點我 若作法上有疑問，歡迎絲訊我小盒子IG: iris.syuan 之後會陸續分享食譜，喜歡的話歡迎點愛心 把食譜收藏起來，祝大家有個美好的一天 我是IRIS璇璇，很高興與你分享資訊，喜歡我的內容也歡迎點進我的頻道，或是請我喝杯奶茶喔 Iris艾莉絲-璇璇 IG👉看更多優質內容 喜歡創作內容👉請我喝杯奶茶 #精緻 #送禮 #甜點 #美食日記 #美食推薦 #馬卡龍 #馬卡龍教學 #macarons #strawberry #dessert #handmade #cake #recipe #share #teaching #deliciouts #yummy #cream #beautiful #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #波波打卡 #波波發胖

/ 沒有名字的甜點專賣 /

隱身在偏僻小巷的民宅裡，附近的景色很不錯～ 位子不多而且有點小 假日建議訂位，用餐時間1.5小時，低消$150。 蛋糕飲料都很不錯，非常平價！ 🔸鮮水蜜桃塔($160) 塔皮酥脆，水果本身很甜，內餡卡士達醬以及吃不出口味的果醬都很好 🔸鮮芒果塔($140) 上層是厚切的四塊芒果，塔皮一樣酥脆，內餡清爽不膩，也有芒果果泥在中間，酸酸甜甜，很棒棒 🔸藍莓塔($110) 藍莓果泥很濃郁，和前兩個想比口味比較重，但也是好吃的 🔸招牌芋頭瑞士捲($85) 是該店招牌！芋泥香濃綿密，吃得到一點點芋泥，完全不膩口，蛋糕體濕潤鬆軟，稍微甜一點點 🔸桑椹檸檬($120) 不能去冰，冰塊稍多，剛端上來時桑椹沉在杯底，要好好攪拌均勻才會好喝！ - 整體來說是個會不斷想再訪的甜點店 另外去年吃過他們的蛋黃酥，大顆又好吃！ - 地址：新竹市香山區中華路六段331巷335號 營業時間：13:30~20:00(週二公休)假日10:30營業 其他休息時間可參考他們粉絲團 停車：店內有空地可以停車 #cake #hsinchu #tart #blueberrytart #mangotart #swissroll #mango #blueberry #hsinchu # hsinchucake #xiangshan #新竹好吃 #新竹甜點 #香山好吃 #香山甜點 #香山甜點店 #新竹甜點店 #沒有名字的甜點專賣 還在慢慢更新的IG，歡迎來玩！ https://instagram.com/leeho_eateat?igshid=1n7iciaxd8332

情侶約會推薦 早午餐廳Tierra Casa Restaurant ❤️ 

📍Tierra Casa Restaurant 🏠 台北市內湖區金龍路177號 🕛 12:00-21:00/ㄧ二公休 ☎️ 02 2794-1193 #內湖美食 #內湖早午餐 #台北早午餐 這天騎車來到內湖，從金龍隧道一出來，馬上就發現這間 #tierracasarestaurant 整面落地窗，陽光映入，感受著店內舒適環境。不同風格座位區、甜點櫃、質感擺設。就算是一個人，帶本書或筆電，也適合坐下來享受整個下午☕️ 店內的餐點非常多樣化，義式飯麵、輕食、排餐、甜點等，甚至每兩個月更換一次季節性菜單📋 主打臺灣在地茶葉、咖啡，海鮮也是老闆親自到基隆採買最新鮮🐟 另外有外賣手作手撕吐司、雜糧麵包類，光是當天就聽到許多來往客人進門問「今天出爐哪款吐司？」詢問度真的高！😂 _________________________________ #西班牙特級依比利豬梅花 $680 使用極品依比利豬，油脂瘦肉均勻，口感特軟嫩，油花會在口中化開。 我蠻喜歡邊邊烤微焦的部分，吃起來有特別的焦香及酥脆口感。 但我覺得這道偏油，吃完有些膩，這部位還是看個人口味🤣 建議沾上海鹽配 #南洋風味叻沙海鮮 $380 這間店的海鮮是招牌✨ 使用的麵條口感較硬，配上海魚、透抽圈、小番茄、菇類，還有佛卡夏麵包，蠻豐富的。南洋叻沙味道足夠，不會太重口味，份量剛好不覺得膩。 白花椰菜濃湯 濃郁度剛好，不會過於濃郁而感到膩。喝起來甜甜的 日月潭紅玉紅茶 $150 經典黑糖拿鐵 $100 巧克力cake/紅玉紅茶磅蛋糕 這間台灣茶也是亮點！紅茶選用 #台茶十八號 ，茶色亮紅、沈穩獨特的茶香，喝起來清爽潤口。很適合搭配一份紅玉磅蛋糕，蛋糕邊帶點厚度的酥口感，甜甜的茶香，我滿喜歡這款👍🏻 巧克力蛋糕是紮實口感，像布朗尼苦甜的巧克力味。 假如像我一樣不喝黑咖啡，也可以試試看黑糖拿鐵☕️ 🔺我喜歡這間店的氣氛，裝潢擺設都很有風格😀自己來點個甜點、茶或咖啡，就可以享受整個下午～ 餐點的多變性，是我覺得最加分的💯 🙆🏻‍♀️個人最愛：南洋風味叻沙海鮮、紅玉紅茶磅蛋糕、經典黑糖拿鐵、TCR招牌吐司 💯整體：😋😋😋😋🌑 _________________________________ #內湖咖啡廳 #內湖甜點 #台北美食 #台北景點 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台北不限時咖啡廳 #foodporn #popdaily #東湖美食 #早午餐 #相機食先 #不限時早午餐 #臺灣茶 #甜點控 #手作烘培 #磅蛋糕 #instafood #台北聚餐 #網美店 #網美餐廳

๑ 李克承博士故居 a-moom 隱匿在新竹市區裡的小秘境～

๑ 李克承博士故居 a-moom 隱匿在新竹市區裡的小秘境～走進去彷彿走到小日本呢！現在不能出國快去享受一下 hahaha(๑>ᴗ<๑) —————————————————— ฅ 可愛100%山形吐司 180 可以選兩種口味唷！我選的是咖哩野菇、草莓乳酪🍓吐司本體吃起來軟Q再搭配上內餡，超級搭～可以再來一份的那種😚 ฅ季節水果三明治 160 吐司非常的軟綿～奶油甜而不膩！水果也很新鮮🍓 但是適合跟朋友一起分食，一次三個太飽了 ฅ堅果鹽之花拿鐵 170 上面那片餅乾超級加分～但一杯好貴喔😛😛 ————————————————— 📍 新竹市北區勝利路199號 ☎️ 03-5220352 🔗 記得襪子要穿好喔！要脫鞋子😛 ——————————————————- #李克承博士故居#新竹#台灣#山形吐司#amoom#taiwan#zhubei#hsinchu#cake#cafe#coffee#food 

小麥菓子「中興二店」

🍰🥃🍰 - 🔎 小麥菓子 ( 中興二店) 📬 台中市西區中興路51號1樓 ☎️ 0979 316 800 ⌚ 12:00-18:00 📆 公休日為「星期一，二」 - _ 喜歡他白白淨淨的外觀 帶點工業風格😍😍 小小的店很溫馨❤ 外面的座位讓人放鬆🌿 可以吹著微微的風喝著下午茶很不錯💕 - _ 🚩 草莓煉乳小戚風💲165 🚩 草莓鹽檸檬氣泡飲💲130 - 📍 草莓煉乳小戚風 身為戚風蛋糕控的我 真的很喜歡他的口感 吃起來蓬鬆蓬鬆的👍🏻 加上草莓整個好愛呀💓 📍草莓鹽檸檬氣泡飲 喝起來有豐富層次感的飲品😋🍹 草莓與梅子攪拌後喝起來別有一番風味🍓 甜鹹甜鹹的滋味很特別💕 - _ 往左滑過查看更多照片👀 不知道已經多久沒有只放3張左右的照片了🤣 「基本上我都會放超過5張😝」 每次只要發文至少都要整理上百張照片加挑選以及色調調整之類的🙊 所以啊 ~ 我們每個人發文者都不容易😆 - BTW.我居然忘了拍前面的"蒸汽木裝置"😫 改天再去那邊補拍🙈 - _ #taiwan #taichung #TW #taichungfood #popyummy台中 #popyummy #foodie #drinks #cake #dream吃貨日誌 #台灣 #台中 #臺中 #台灣美食 #台灣甜點 #台中美食 #台中甜點 #台中下午茶 #台中西區 #小麥菓子 #中興工廠 #小麥菓子komugi日式燒菓子專賣店 #戚風蛋糕 #草莓蛋糕 #草莓煉乳小戚風

台北×南京三民站｜民生社區 ALL DAY

位於陽光視線充足又寧靜的民生社區街道上 有著舒服又擁有明亮大窗戶的工業風咖啡廳 ALL DAY 從門口就可以一目了然的看進去店內的寬敞環境 有藍色沙發區、高腳椅座位區 不同座位區都有著不同的感受 透明天花板 讓太陽可以灑脫的照射下來在室內也能享受陽光溫暖 如果擔心太亮或者太熱 可以選擇後方座位區 由於本人熱愛邊欣賞風景邊享受著咖啡 因此選擇了位於門口旁邊的高腳椅座位區 牆上有著裸露的金屬管線以及貼心的充電區 很適合需要帶著筆電來辦公的人 ☕ 冰拿鐵 NT.170元 用著玻璃瓶身的杯子裝冰拿鐵 感受到淡淡的咖啡苦味與帶有微甜的奶香味 希望下次有機會可以點一杯熱拿鐵看看拉花 🎂 提拉米蘇 NT.180元 獨特的提拉米蘇有別於一般平常吃到的口感 最上方有著撒特製可可粉的鮮奶油搭上中間的蛋糕體 口感很豐富、多層次 仔細品嘗卻甜而不膩 很喜歡本店的陽光寬敞環境 可以邊品嘗美食邊感受陽光溫暖是一件很幸福的事情 將來有工作要忙的話 我想我會抱著電腦再來訪的 | ×店家資訊× | 🏠 ALL DAY ROASTING COMPANY 📍 台北市松山區延壽街329號1樓 🚇 南京三民捷運站 步行10-15分鐘 ⏰ 週一至周日 早上11點至晚上10點 —————————————————— 喜歡我的美食分享 歡迎動動手指 「按讚×收藏×追蹤」💕 看更多咖啡廳照片歡迎追蹤 IG 📷ritsuki_cafe https://www.instagram.com/ritsuki_cafe —————————————————— #台灣美食 #台北美食 #台灣 #台北 #松山區 #南京三民 #民生社區 #工業風格 #木質 #工業 #咖啡 #蛋糕 #甜食 #拿鐵 #提拉米蘇 #taiwan #taipe #taipefood #taipefoodie #food #taipecafe #taipecake #cafe #cake #popdaily #popyummy #popyummy台北 #popyummy松山

你相信緣份嗎？來［覺咖啡］點一杯屬於自己的咖啡吧！

一間中西結合的神秘咖啡廳，卻充滿溫度💕 ⚠️特別的是靈感特調，老闆依你給他的感覺為你做出屬於你的咖啡，藉由你品嘗的感受來和你聊聊現況，老闆有靈感的話會寫詩句提點呢，完全是靠緣分的哦～ ⭕️甜點和咖啡全由老闆一人包辦，老闆堅持使用最天然的食材，蛋糕甜點類都不是死甜的那種很可以👍🏻，特別是檸檬塔同學表現相當出色💯 . ✏️詳細全文：https://yoyo0329.pixnet.net/blog/post/288190480 . 📌找一天去覺咖啡坐坐，感受一下像是短劇裡才有的深夜食堂劇情，除了喝咖啡下午茶外，也許能有更多心靈上的收穫。 . ☕️覺咖啡 📍地址：新竹縣竹北市文采街22號(竹北車站) 🈺️營業時間：週一至週日11:00～20:00，週四公休。 ☎️聯絡電話：0983-241-495 ❗️低銷為一杯飲品，無服務費，無時間限制。 . 📷2乳酪蛋糕 📷3檸檬塔 📷4靈感特調 📷5檸香咖啡 #覺咖啡#新竹#竹北#竹北咖啡店#有溫度的咖啡廳#靈感特調#有緣人送詩句#甜點#咖啡#Miss_愛吃喝 #jadecafe#cafe#cake#lemantart#hsinchu#zhubei#dessert#sweet#afternoontea#relax 

桃園下午茶-Vittaria Café 書帶蕨-都市中的純白風植物系綠意咖啡廳/親子友善餐廳/藝文特區美食

林立於鬧區一間以純白色系風格搭配上綠意盎然的植栽的Vittaria Café 書帶蕨咖啡廳 清新、綠意盎然、文藝質感風格、甜蜜美食，讓人在繁榮的都市中有一片沉靜的角落 提供手作甜點、窯烤披薩、鹹派、咖啡、飲品等餐點，也有販售麵包適合當早餐或點心 午後陽光灑落於靜謐的室內空間更多了份溫暖，與朋友、姐妹相約度過愉快的下午茶時光也很不錯 店內空間以有溫度的木質桌椅，搭配各種綠色蕨類植栽植物點綴，整體看起來相當清新舒適 地下一樓的座位相當的多，環境也充滿著各種蕨類植物，雖是地下一樓但光線也相當明亮 還多了一處兒童遊戲區，放上各式書籍、玩具，讓帶小朋友來的家長也能安心，相當的貼心 / 烤布蕾 $180 濃郁的奶蛋香氣來自伊思尼動物性鮮奶油，以及南投竹山動物友善放牧森林蛋，口味上選擇不添加香草，更能凸顯優質原物料風味及焦糖香氣，吸滿焦糖的蛋糕底香甜且入即化。 烤布蕾一上桌那焦糖的香氣充斥周身，讓人相當垂涎，入口相當濃郁綿密入口即化 充滿著焦糖的甜與奶蛋的濃郁香醇，底層的蛋糕則是吸滿了焦糖，相信螞蟻人會非常喜愛 一旁放上了蜂巢焦糖餅與烤的酥酥的蛋糕口味很像孔雀餅乾，建議與烤布蕾搭配一起享用，那焦糖的苦配上烤布蕾的甜，整個層次相當豐富微苦微甜 / 米粉蛋糕捲 $90 用純在來米粉取代麵粉做成的無麩質蛋糕卷體，雖然犧牲了部分彈性，但米粉鬆軟且獨特的烤培風味更襯托出蛋香。內餡使用自製優格混合優質鮮奶油，香而不膩。 使用米粉做的蛋糕卷也太特別了，看起來雖沒麵粉的細緻帶點顆粒狀，口感吃起來卻滿不錯的，是那種帶點砂糖的口感 中間則是鮮奶油與優格混合，吃起來不會過於膩口，上層還放上了醃漬過的金桔，帶點酸的口感相當解膩 甜度部分個人覺得稍甜，不過搭配上無糖的茶肯定很合拍 / 看全文🔜 https://www111060.pixnet.net/blog/post/404539606 即時追蹤粉絲團🔜 https://www.facebook.com/angel7604/ IG🔜 https://www.instagram.com/www111060/ TG🔜https://t.me/www111060 / #桃園美食#桃園下午茶#桃園咖啡廳#桃園#咖啡廳#下午茶#甜點#桃園甜點#dessert#cake#cafe#coffee#咖啡#afternoon#tea#藝文特區美食#藝文特區甜點

BAC 可可公爵焙茶巧克力蛋糕，造型、口感「領」風潮 ！

醇郁茶香大人味、柔滑巧克力夾餡 專寵最愛的老爸 BAC年年為爸爸量身打造的大人味父親節蛋糕，繼去年父親節限定款「啡常紳士」蛋糕，成功擄獲爸爸的挑剔味蕾後！今年BAC要給父親滿滿成熟穩重大人味的濃郁茶香的「可可公爵焙茶巧克力蛋糕」註1，外型以襯衫、「領帶」設計為巧思，包覆苦甜柔軟的湯種巧克力戚風蛋糕及醇厚鐵觀音焙茶夾餡，特意以茶香中和巧克力甜度，富含創意的蛋糕外型及深受長輩喜愛的茶香風味，同時擄獲老爸的心和胃！ 感謝每個為家庭默默付出的爸爸，每天早晨打起精神、繫上領帶，外出上班奮鬥，這就是不擅言詞的他對家人說愛的方式，BAC「可可公爵焙茶巧克力蛋糕」以領帶為設計巧思，包覆苦甜柔軟的湯種巧克力戚風蛋糕體，如同爸爸堅強卻柔軟的內心；蛋糕內餡選用鐵觀音焙茶搭配牛奶巧克力的絕佳拍檔，茶香撲鼻配上舌尖淺淺的巧克力甜味，有點嚴肅、有點童心就是父親最可愛的樣貌；更以隱藏版苦甜巧克力脆片為夾心，為父親節畫下完美驚嘆號！此外，BAC貼心考量到消費者飲食習慣的不同，特將「可可公爵焙茶巧克力蛋糕」製成蛋奶素，讓家裡的每個成員都能一同享用慶祝，即日起至7/31前，凡預購BAC「可可公爵焙茶巧克力蛋糕」，即贈「BAC質感蛋糕刀」(價值299元)，讓爸爸也能享受怦然心動的「儀式感」！ 註1：「可可公爵焙茶巧克力蛋糕」販售期間自7/31-8/16，6吋/售價$950元。 ＃可可公爵焙茶巧克力蛋糕 以領帶設計為巧思， 包覆苦甜柔軟的湯種巧克力戚風蛋糕及醇厚鐵觀音焙茶夾餡，售價$ 950元/6吋 BAC特將 ＃可可公爵焙茶巧克力蛋糕 製成蛋奶素， 讓家裡的每個成員都能一同享用慶祝 ＃可可公爵焙茶巧克力蛋糕 以茶香中和巧克力甜度， 富含創意的蛋糕外型及深受長輩喜愛的茶香風味， 同時擄獲老爸的心和胃！ 至7月底前凡預購BAC父親節限定蛋糕，即贈 ＃BAC質感蛋糕刀 (價值299元)，讓爸爸也能享受怦然心動的「儀式感」！ 【關於BAC】 BAC Cake & Sweets安心享受微甜的美好時刻，BAC高濃度使用世界公認 「巧克力王國」美譽的比利時巧克力為原料。 針對每款甜點所欲展現的個性，佐以法國鮮奶油、各種新鮮水果… 等。手工呵護每一個甜點，添加熱情，拌入巧思，畫上精緻， 成就您口中滑順濃郁的頂級幸福。BAC更為全台迪士尼唯一授權的 蛋糕品牌。https://www.baccake.com/ #bac #可可公爵焙茶巧克力蛋糕 #父親節 #父親節蛋糕 

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【食譜】馬卡龍‧ 法式夢幻甜點 (上)

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BAC 可可公爵焙茶巧克力蛋糕，造型、口感「領」風潮！

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