隱藏巷弄的美食

位在小地方的小巷子的小餐廳 這家我已經回訪無數次了，店面很小，只有大約5、6桌而已！能不能吃到也要看運氣，因為太常客滿啦！也不能預約～～ 不過平日都還OK都蠻順利的，店面的主要販售咖喱飯🍛、蛋糕🍰、御飯糰🍙、飲品。 只有御飯糰沒吃過，其他目前無採雷～～ 蛋糕都是看當天的小牌子寫有什麼才有什麼（應該是啦）記得上次蛋糕售完但小孩想吃老闆娘還是做了一個隨機的給我（無敵好吃啊） 今天咖喱飯沒拍到🤣只拍了甜點～～ 草莓切片蛋糕：草莓完全不酸，很扎實很新鮮，蛋糕體甜度適中也不膩口～加上他們的奶油，超級好吃😋完全不會膩，而且份量很剛好不多不少❤️❤️每次來都一定要點一份甜點啊！！ #甜點控#美食控#美食#埔里美食#食記#下午茶#甜點#美食日記#美食部落客 #food#strawberrycake#strawberry #delicious#deliciousfood#cake#lovecake#yummymummies #foodie #foodstagram #foodblogger

【日文小教室】常見食物漢字，人參=紅蘿蔔？中日文意思大不同！

相信大家在看日本料理節目，或是在日本生活時採買很常會看見食材的日文，雖然因為日文有漢字而讓我們在閱讀時有熟悉的感覺，但其實有許多寫著漢字，中文和日文的意思卻大不相同，甚至根本猜不出來是什麼東西！今天就要來向大家解釋這些食材名詞，讓你以後不用靠猜漢字來辨別食材啦！ 👉【日文小教室】日本拉麵點法怎麼點？麵條軟硬＆加料，一次通通學起來！ 1.大根（だいこん） 其實就是中文的「白蘿蔔」的意思啦！而且白蘿蔔的確也長得滿大根的，是不是很好記呀！ 👉【日文小教室】藥妝店常用名詞解釋，輕鬆快速掃貨，不用再追問店員啦！ 2.人參（にんじん） 漢字乍看之下很像中藥材「人蔘」，但他是中文「紅蘿蔔」的意思，不過通常都是寫成假名的情況比較多，下次有看到不要誤會成中藥啦！ 👉【日文小教室】「凪、辻、喰」到底怎麼唸？看得懂卻叫不出的日文漢字！ 3.芋（いも） 日文中的「芋」是薯類的意思，不是專門指芋頭啦！如果是芋頭的話，日文是寫里芋（さといも），而薩摩芋（さつま芋）是地瓜，じゃが芋（じゃがいも）則是馬鈴薯的意思唷！ 👉【日文小教室】旅行超實用12組漢字，學起來下次不用比手畫腳啦！ 4.胡瓜（きゅうり） 是中文的「小黃瓜」，雖然這個也是比較少看到寫成漢字，下次看到要記得是小黃瓜唷！ 👉【日文小教室】未滿18勿入！基本色色單字＋老司機用語，選片不怕看不懂啦！ 5.高菜（たかな） 高菜不是高麗菜喔，在日文這是「芥菜」的意思，如果你看到高菜漬け（たかなつけ）就是日本的酸菜，聽說跟台灣酸菜一樣好吃呢～也有人會用整片的高菜漬け包飯糰，看起來超好吃！ 👉御飯糰裡是蛋糕？超可愛的OMUSUBI Cake，日本快閃店一次告訴你！ 6.春雨（はるさめ） 乍看之下好像不太能猜到是什麼食物，但就是「冬粉」的意思，下次看到有春雨入り（はるさめいり）的泡麵可以嘗試看看，滿好吃的！ 👉學日文超簡單！在家就能自學的七個「學日文APP」，趕快下載起來！ 7.海老（えび） 海老基本上是蝦子的意思，但如果漢字寫成蝦（えび），通常是指像櫻花蝦（さくら蝦）那種小蝦子，此外，伊勢海老（いせえび）是日本龍蝦的意思。 👉大阪黑門市場必吃清單！經典市場還是要去，從水果到肉類海鮮都不放過！ 8.玉子（たまご） 相信大家都有聽過玉子燒，玉子（たまご）是蛋的意思，但偶爾也會看到寫成「卵」（たまご），通常都是在營養成分或是生物學上會用到啦！ 👉不想人擠人？大阪在地人大推的「木津市場」，超狂海鮮＆水果通通有！ 9.焼鳥（やきとり） 也可以寫成焼き鳥（やきとり），基本上用來統稱炭火烤的雞肉類串燒；如果是像美國感恩節的整隻烤雞，或是放到烤箱裡烤的那種叫做ローストチキン（英文的Roast chicken）。 👉日本高CP值居酒屋「鳥貴族」，百元就能吃串燒，聚會好去處吃起來！ 10.手羽先（てばさき） 其實這個名詞還滿有想像空間的，就是中文的「雞翅」啦！如果去焼き鳥屋（やきとりや）必點上一份呀！ 👉【名古屋美食特輯】鰻魚三吃＋土雞親子丼，吃完這三樣你才能離開名古屋！ 介紹了這麼多，如果將這些食材名詞記起來，相信大家下次不會再被漢字搞混啦～好多食材越看越餓，今天就來吃玉子燒好了！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃Kokoro #中文對照 #日文 #日文教室 #日本料理 #漢字 #漢字教學 #生活娛樂 #生活食材 #食材日文 

台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕

如果看到一個甜點長得很美很可愛 我未必為想去嘗試 通常長得太美的感覺會雷雷的 但newtro會吸引我是因為在google上有4.9顆星 評論看起來都滿發自內心的稱讚好吃(?) 好奇心使然立刻約了我的好姐妹Jojo去吃甜甜 Newtro在柳川旁 是老宅改建 保留老宅的部分 加上現代的裝潢 不但不衝突 還融合得恰如其分 呼應了店名new+retro=newtro 我們在前一個禮拜就先訂位了 當天生意很好 如果沒訂位只能坐戶外或要等 會建議打個電話先訂位 店員非常親切 儘管生意很好 還是很仔細的介紹甜點 特色 說明口感 草莓蛋糕 和 紅絲絨蛋糕和 牛奶巧克力蛋糕 這三個屬於比較扎實的口感 像磅蛋糕 不是一般我們認知的海綿蛋糕 店員建議三擇一 但我們實在難以抉擇 都想試試看 所以還是點了兩個蛋糕加一個卡士達派皮捲 (而且我們全部吃光光) Newtro menu 菜單價格參考 甜點大概$80-$150 飲料 $90-$120 低消每人$100 我們兩個人點 季節限定草莓蛋糕/紅絲絨蛋糕/卡士達派皮捲 都很喜歡 除了長得好看還好吃 稱得上實力派甜點 實屬難得 飲料的話 點了日月潭紅玉紅茶 一杯冰 一杯熱 對我來說就是配甜點的茶 單喝比較沒有驚喜 ▼蛋糕一上來我們忍不住發出少女般的驚嘆 太可愛了～ 順帶一提杯盤控的我真的好喜歡他們的盤子 前一天跟另一個朋友聊到今天要去吃newtro 然後跟她說我許願希望可以拿到藍色盤子 結果拿到藍色盤子但不是配草莓是搭紅絲絨 沒關係燕子盤也很可愛啦 ▼季節限定草莓卡士達蛋糕 $150 吃它以前 你要拋開自己對日式草莓奶油蛋糕的想像 它不是那種像雲朵般蓬鬆的蛋糕 而是像磅蛋糕那樣有份量 我自己很喜歡他們蛋糕搭配草莓起來的豐富層次 和紮實的口感 他們的草莓挑得真的超美 無死角美人 怎麼拍都可愛 裡面除了草莓 卡士達 還有莓果類(我猜覆盆莓?) 草莓單吃不算是很甜 甚至我覺得有點偏酸 但剛好可以中和蛋糕的甜 後面粉紅色的部分比較甜一點點 但整體算是喜歡的 我後面剛好是書架 放在書旁邊超可愛的 ▼紅絲絨蛋糕 $120 其實我沒有吃過紅絲絨蛋糕 因為好奇而點來吃 淡淡巧克力味道 搭上有點鹹鹹的乳酪奶油霜 我覺得中間夾的奶油霜 有點太妃糖的味道 長得滿樸素但真的好好吃喔 一口接一口 一下就吃完 這個意外的成為我們的第一名 ▼卡士達派皮捲 $80 派皮捲塞滿卡士達醬 兩邊再沾上滿滿的杏仁片 有點類似可頌的口感 這個也不錯吃 很多人也推薦他們的香蕉蛋糕 蛋糕會熱壓後鋪上滿滿的香蕉和咖啡奶油 但我自己對香蕉沒有很愛 所以pass 我們剛好被分配到一個半獨立區域 可以盡情拍照不怕打擾別人 店內除了很多美拍角落 更設有一個專門拍蛋糕的小區域 蛋糕架 擺設 都弄好好 等你的蛋糕來 就可以拿去那邊拍照 超級貼心 ▼店裡set好的美拍角落 可以幫你的甜點拍美照 貼心100分 此次2人點三個甜點 兩杯飲料 共$530 服務很好 但不收服務費 用餐限時兩個小時 每人低消$100 沒有規定一定要點飲料 總結整體的環境氣氛甜點都很不錯 我會推薦給喜愛吃甜食和保有少女心的朋友 下次也想再來吃紅絲絨蛋糕和嚐嚐牛奶巧克力蛋糕 吃飽旁邊就是柳川 可以散散步消化一下 店家資訊：NewTro x Dessert 甜點咖啡 地址： 403 台中市西區柳川西路二段189號 營業時間：13:00-19:00 (週二公休) 電話： 04 2222 3151 對面柳川有機車停車格 附近中油旁邊有付費停車場 #newtro#dessert#newtrodessert#taichung#taichungfoodie#台中甜點#台中#台中甜食#台中甜點店#台中西區甜點#台中美食#台中西區美食#台中甜點店推薦#澳式甜點#草莓蛋糕#紅絲絨蛋糕#卡士達派#香蕉蛋糕#巧克力蛋糕#波波發胖#台中柳川美食#草莓季＃甜點胃＃波波發胖＃發胖中部＃cake＃afternoontea＃dessert#popyummy#foodie 如果喜歡我的分享 歡迎追蹤我的Popdaily 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常 台中甜點的延伸閱讀 台中甜點_La Petite Tarte 樂緹波兒 CP值完勝Lady M的千層蛋糕 台中甜點_Spirited Bakery 美式甜點 想吃蘋果派和比司吉就想到它 台中甜點_píngpíng 沒有招牌的甜點店&#127792; 台中甜點_ConnieWow Bakery 司康控別錯過 台中食記_YOLO Moment新美式烘焙 · 舒食餐館 台中甜點_橫濱洋菓子&#127827;草莓鮮奶油蛋糕 高CP泡芙推薦 台中甜點_小葛廚房 節日限定聖誕草莓司康 

Osaka

近幾年北濱的河畔早餐越來越有名 N這次來日本滿心期待的就是吃個河畔早餐 但天不從人願 最後的一天 天氣不給力 陰天 好失望 但是還是去Moto吃了 蛋沙拉三明治🥪 甜馬鈴薯塔 好好吃😋 （圖二的北濱河畔 但N不喜歡陰天而後製了一下🤣） #Motocafe #北濱 #lattle#applejuice#eggsaladsandwich #sweetpotato #cake #breakfeast #Moto #popjapan 

外國人超怕！台灣十大讓人糾結的恐怖美食！

 ＃１０田雞湯 外國人一聽到「田雞」一定都以為是某種品種的雞，田雞在台灣也就是所謂的「青蛙」，而田雞湯就是令大家聞風喪膽的「青蛙湯」，完整的整隻青蛙型態入湯，你敢吃嗎？（其實肉很Ｑ彈喔！） ＃９雞佛 雞佛這種東西，可以說是本院長的最愛啦！台灣人對於雞的料理可以說是發揮的淋漓盡致，從裡到外、從頭到腳都不放過，一隻雞也才兩顆雞睪丸耶！這麼珍貴的補品，外國人不敢吃也太可惜～ ＃８雞屁股 又稱作「七里香」，在台灣燒烤店裡是擁有高人氣的美食之一，有些人超怕那肥肥的屁股，有些人沒炸過根本不吃，外國人一知道是雞的屁股後絕對馬上紛紛搖頭！ ＃７生蠔 生蠔？！堪稱 Buffet 裡的人氣餐點霸主，院長我無法相信竟然有人不敢吃～其實，只要不太吃海鮮的人，面對肥美多汁的生蠔還是會卻步的，一口咬下的濃郁味道，所有新鮮汁液在口腔裡流竄，一定嚇壞許多不敢生吃的人吧！ ＃６雞心 登愣！排名第６的又是我們的「雞內臟」系列，對於不敢吃內臟的人來說，吃「心臟」這件事真的是一大恐懼吧！而且還有清晰的紋路和血管佈滿上頭，許多國家的人也沒有在吃內臟的習慣，來台灣看到這麼多內臟在各大滷、炸、串烤攤，一定滿頭問號～ ＃５豬血糕 讓許多外國人紛紛 Say No 的台灣美食－豬血糕，原來只排到了第五名啊！豬血糕的製作過程也讓許多台灣人害怕，英文翻譯成「Pig Blood Cake」－豬血蛋糕，這要叫外國人怎麼敢嘗試呢？ ＃４秋葵 秋葵除了外國人不敢吃，很多台灣人也討厭吃！特殊的構造和黏黏稠稠的軟爛口感，讓有些人覺得吃起來很像鼻涕一樣噁心，日本人知道後一定很想為秋葵抗議吧！ ＃３榴槤 榴槤的評價非常兩極，不是大好，就是大壞！堪稱「水果之王」的榴槤，擁有極霸氣的外表，滿佈的尖刺外型總吸引許多外國人的目光，但聞到了濃郁的香氣之後卻又讓人害怕得掩鼻逃離現場～ ＃２皮蛋 別說外國人了，很多台灣人自己也不敢吃皮蛋！搭配性超高的皮蛋時常出現在各種料理中，從路邊攤到功夫菜都可見到身影，但其特殊的漆黑外型和味道，外國人怎麼可能動筷子呢？ ＃１臭豆腐 恭喜台灣之光－「臭豆腐」榮獲第一名殊榮！我們的國民美食屢次出現在國外大型節目中，是揚名國際的超人氣「噁心食物」，外國人第一次吃都會被它的臭味給嚇到倒退三步，但嘗試幾次後都會覺得很好吃，而且也變得喜歡吃！能夠同時把「香」與「臭」這兩種極端的反義詞融合在一起，卻又如此美味的噁心食物，只有我們台灣的臭豆腐能做到了！ 

艾樂比手作烘焙坊

【Aluvbe Cakery Taipei 艾樂比手作烘焙坊】 - 位在華山文創園區附近的精華地段，在一條寧靜的街道上，店內的氛圍有一種濃濃的藝術氣息，有復古的裝飾擺設，有樸實舒適的溫馨感，櫃上的蛋糕看似簡單卻有某種吸引力，在選擇障礙最終選我最愛的巧克力口味。 ________________________________ 💡榛果巧克力重乳酪蛋糕 110元 平常其實滿少吃乳酪蛋糕的習慣，大多都選布朗尼~因為以前吃過比較散的乳酪蛋糕覺得口感有點奇異(?，結果吃了第一口，ㄟˊ內餡好扎實喔!稍微偏硬，巧克力本身苦中帶甜，是我喜歡的口味，可以說是濃郁順口阿!價錢也非常的close唷~ _ 💡小紅莓重乳酪蛋糕 100元 偷吃幾口朋友的才可以寫寫口感XD我這個人很怕酸，但吃進嘴裡感受到的是蔓越莓微甜與乳酪的巧妙融合，真的是吃的到濃醇的乳酪阿~(覺得如果做冰淇淋也很棒XD) _ 🚩地址:台北市大安區仁愛路三段5巷1弄21-7號 - 有空一定要來鄉村復古風的甜點店品嚐一下拉~ 這邊會更新得比較慢 想看更多的美妝、穿著、下午茶請往這方向走~ 📣: https://reurl.cc/e5QxzL _ #Frieda_吃#無服務費 #忠孝新生甜點#台北下午茶#tea time #台北甜點 #忠孝新生站#大安區 #cakedecorating #instafood #cake #chocolate#tasty #cooking #amazing #follow #foodies #sugar#文青#優雅#elegant#華山#網美#乳酪蛋糕#Cheesecake #Poundcake #Canele #Pastry #Antique #Macintosh

📍新竹推薦的oreo戚風蛋糕

📍孚日甜點 原本是一家甜點工作室 今年5月才變成咖啡廳 甜點很多～ 還有一個是季節限定的葡萄柚生乳酪！第一次看到這個口味呢🤣🤣 喜歡葡萄柚的可以試試看 💡左滑有菜單 🔺oreo可可戚風蛋糕$130 奶油不會膩口，吃起來很清爽，可可味濃郁，蛋糕吃起來很綿密，搭配在一起完全不會有太乾的問題💗 還有oreo餅乾及巧克力塊的點綴，簡直絕配吖🥺一點也不誇張真的很好吃 推薦指數：5🌟 🔺白葡萄生乳酪蛋糕$150 輕乳酪吃起來完全沒負擔～ 不會太甜 喜歡白葡萄的人可以嚐看看 推薦指數：4.5🌟 🔺初夏$150 是風味冰茶～有百香、杏桃、玫瑰、荔枝的味道 喝起來很清爽消暑😊 推薦指數：5🌟 來新竹玩的人來這家踩點看看吧🥰 🔺店家資訊 📍地址：新竹縣竹北市六家七路158號 ☎️電話：（03）6688615 🕛營業時間： 星期一到日：11:00-19:00 💡星期二都固定公休 💡限時90分鐘，每人低消一杯飲品 💡水自取 🏷️#ninieat_🍽 #新竹cafe #hsinchu #hsinchucafé #新竹咖啡廳 #孚日甜點 #cafe #coffeeshop #instafood #girlstalk美食 #popyummy_mag #popyummy新竹 #popdaily #foodgraphy #foodie #生乳酪蛋糕 #cake #白葡萄生乳酪 #oreo #oreocake #新竹市 

食彰化 古宅小店咖啡廳

食彰化 咖啡烟🚬 又是一個老宅 只是這次是在彰化永樂街裡頭 平常大家想到永樂街只會來逛街吃小吃 咖啡烟老宅風味 從推開木門開始 都是復古巧思 斑駁的牆壁搭配復古檯燈 微燈光加上牆壁一些文創文宣或是句子 都恰到剛好 很舒服的感覺😌 📌招牌阿醜蛋糕其實就是巴斯克蛋糕 上桌前老闆還強調要品嚐吃層次的口感 搭配上面的藍莓醬溼潤的口感微妙入口好好吃～ 📌檸檬生乳酪蛋糕🍰表現也非凡 上面那層酸酸甜甜的很解膩 下層有點像是塔皮屑屑的那種餅乾底 吃起來超好吃🤤 📌司康有搭配伯爵茶的鮮奶油～ 不會很乾也很棒喔 我點了一杯香草拿鐵🌿☕️ 很滑順很好喝 能在夏日躲進這種小店吹吹涼 真是太享受了 店內環境不大但是老闆和客人都會閒聊 真的就是那種散步走來喝咖啡的感覺 和厝咖啡一樣居家～～的咖啡廳 （也有提供酒精炸物喔） #food#eeeeeats #cafe#cake#dessert #foodphotography #foodgasm#foodie #foodphotography#eatingfortheinsta #tainan#tainanfood #彰化美食#彰化咖啡#媃愛吃#popdaily #popyummy #popyummy彰化#poptour彰化 #poptour_mag #媃走彰化 

☾美食☽新北板橋▪巷弄裡的獨棟的老宅咖啡廳

📍Merci créme ◾ #午茶套餐C $450 ◽ #抹茶歐蕾 $180 ◾ #經典1854紅茶 $160 Merci créme是隱藏在巷弄裡的獨棟的老宅咖啡廳，這次去是有一個朋友在那讀書推薦我去的～～不然太隱密根本找不到😂 第一次看到獨棟的咖啡廳 ，裡面的每一層樓的裝潢擺設都很簡單、樸素、復古，每個角落的都別有一番風味，是個很有特色的咖啡廳☕ 因為下午我和朋友都稍微有點餓又不想吃太飽所以點了一個下午茶套餐，裡面包含了粉色系蛋糕、燻鮭魚小點、司康*2、珍珠糖泡芙*5、切片生乳酪蛋糕，兩個人吃起來剛好。 珍珠糖泡芙稍微乾，粉色系蛋糕吃起來不會太甜膩，裏頭夾層有覆盆莓果醬、檸檬卡士達及貝禮詩慕斯，甜甜酸酸的，很有層次感，外觀用桃粉和白色的蛋白霜裝飾，非常的少女心🌸 司康烤的剛好，外觀金黃色的，吃起來很有嚼勁，越嚼越香甜，讓我想起肯德基以前賣的司康聞起來很想超好吃的😋 飲品我各人對它們的茶印象很深刻，因為平常不愛很茶，當時看到它們茶的種類蠻多樣的，不知如何下手，店員就很貼心的開始講解並且配上了茶葉給我聞，每款的味道都很別緻，最後我就就挑選了一個我喜歡的味道，喝起來真的很不錯耶，下次還會想在來品其他味道的茶看看 🔺沒有服務費 而且服務很細心 （超棒٩(๑❛ᴗ❛๑)۶） 🔺低消一杯飲品 🕰 : 除了週二公休 其他營業時間是12:00-20:00 ☎：(02)8253-6183 🚇：新埔站 板橋站 📍地址：新北市板橋區漢生東路43巷34號 #波波發胖 #咖啡廳 #焦糖瑪奇朵 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北美食 #瀟瀟生活手札 #板橋甜點 #板橋咖啡廳 #新北美 #teatime #tea #cake #scones #pink #mercicafe #matcha #cheese #美食 #美食推薦 #台北下午茶 #yummy #sweet 

Pumpkin Walnut Cake～

材料：米穀粉、蛋、南瓜泥&南瓜丁、草飼奶油、少許水(或牛奶、豆漿)

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隱藏巷弄的美食

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艾樂比手作烘焙坊

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食彰化古宅小店咖啡廳

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☾美食☽新北板橋▪巷弄裡的獨棟的老宅咖啡廳

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Pumpkin Walnut Cake～

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Pumpkin Walnut Cake～

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