台塩生技 鮮選我塩麴｜鹽麴用法「醃肉必備」．鹽麴料理「省時又美味的氣炸鍋料理」

沒下廚前，大概只知道油、鹽巴、醬油、醋、糖 開始掌杓後，發現調味料的世界好大啊😯 有時候料理到一半才想起缺調味料 煮完吃起來欠一味，愧對我小廚娘的稱號💐 所以我後來就把調味料補好補滿XDDD 其中醃肉必備、簡單提味的好幫手就是台塩生技 鮮選我塩麴✨ 不需要什麼高超的廚藝，只要一匙就能帶來美味！ 台鹽鹽選生活家🧂 鮮選我塩麴仿效日本鹽麴的釀造製程 以米麴、海鹽、水天然發酵釀成 帶來自然甘甜的風味💛 能夠取代鹽巴、味精、醬油等調味料 鹽麴＋氣炸鍋真的是我心中的最佳組合💯 不管是氣炸鹽麴梅花豬還是氣炸鹽麴蔬菜骰子牛通通都好好吃🤤 拜託各位一定要學起來啊啊啊！ 喜歡脆脆口感的話，可以選擇松阪豬 身為精打細算的家庭主婦，看到梅花豬特價，就決定是它了XDDD 切成適當厚度後，稍微戳一戳 先倒一些米酒去腥，接著加入兩匙鮮選我塩麴，抓勻即可 (((用鹽麴醃肉都是提前一天 前一天先用鹽麴醃肉，當天直接拿出來料理，我最喜歡這種省時又美味的料理了 氣炸鍋內鋪上鋁箔紙，底部放入切好的洋蔥絲，再放入用鹽麴醃好的梅花豬 表面稍微噴一點油，第一次氣炸設定180℃／10分鐘 第一次氣炸後，可以看到還沒有上色 所以要進行第二次氣炸，設定200℃／5分鐘 完成了，顏色很漂亮耶！ 在氣炸的過程中，我一直聞到香味，超邪惡啦 特別注意：鹽麴烤過後會有一點微焦，大家要視自己的氣炸鍋溫度而定 鹹度剛剛好，入口自然回甘，軟化後的肉質很嫩 就連鋪在下面的洋蔥都間接得到鹽麴的調味，味道也很棒！ 兩個搭配在一起真的好好吃 飲食控制不是只有「水煮」這個選擇 鹽麴＋氣炸鍋真的是我心中的最佳組合 選擇自己喜歡的蔬菜切成適合的大小 我這一盆裡面有花椰菜、杏鮑菇、櫛瓜 身為肉食動物，只有菜是不行的 牛小排切成骰子牛的大小，等等一起料理XDDD 開始調醬汁～ 蒜末＋辣椒＋兩匙鹽麴＋兩茶匙醬油，均勻攪拌即可 將食材與醬汁均勻混合 經過我的一番操作，得到了一個經驗，想要吃花椰菜的話，記得最後放 因為花椰菜會抓住醬汁，比起其他食材，鹹度會更明顯，最後放才不會過鹹！ 抓拌均勻後，就可以放進氣炸鍋啦！ 氣炸鍋內鋪上鋁箔紙，放入抓拌均勻的蔬菜跟牛肉 稍微噴一點油，設定180℃／15分鐘，最後3-5分鐘改為200℃ 時間到，打開迎接香噴噴的菜菜跟肉肉 提供了蔬菜恰到好處的鹹度，與它們本身的脆口和輕甜搭配起來真的無敵 再次提醒，想吃花椰菜的話，記得醬汁攪拌的最後再放入喔！ 而牛肉的部分更是美味到不行，微焦香的風味，鹹甜鹹甜的超好吃啦 台塩生技 鮮選我塩麴以米麴、海鹽、水天然發酵釀成 帶來自然甘甜的風味，能夠取代鹽巴、味精、醬油等調味料 完全取材自天然食材，無化學添加，特別加入了海洋微量精華 炒、煮、拌、醃只要一匙就能有豐富的味道 絕對是廚房必備的調味料，推薦給各位掌杓人XDDD 比起油、醬油等調味料，大家可能會覺得鹽麴不好買...根本沒有這回事好嘛 在家樂福跟大潤發都買得到台塩生技 鮮選我塩麴喔！ ▶官網：https://www.tybio.com.tw/taiyen/tw ▶官方購物網：https://www.taiyen.tw/products/24 ▶FB粉絲團：https://www.facebook.com/TAIYEN.DASH

台塩生技鮮選我塩麴｜簡單健康的天然美味｜鹽麴用法料理分享開箱

不知道是否有人跟我一樣，吃多了雞粉或是味精類的食物常常會覺得脖子發熱口很渴，但是又希望自己的料理可以除了酸甜苦鹹之外多上一分第五味的酯味？ 大概打從將近二十年前，咲花媽媽還是個少女的時候，就因為日劇的薰陶，開始用起了鹽麴這樣的調味料，天然的米麴加入鹽和水發酵成大地恩惠的味道，也是之前工作的時候每次都會不辭辛苦的扛些調味料回家的動力。但疫情之後飛機的行李數量變得嚴格許多，許多可以在台灣找替代的食料品變得相對重要，於是這次就來嘗試看看台塩生技鮮選我塩麴在我們家的口碑如何吧？ 台塩鮮選我塩麴哪裡買？ 相較於動輒要跑去日本百貨超市，或是工作的時候刻意逛超市扛回台灣，台塩的鮮選我塩麴除了榮獲iTQI的食品界的米其林二星獎，還有2015年台灣創新產品獎之外，在家樂福、大潤發這樣的賣場就可以買的到了，對於已經是兩個媽每天需要精實的時間管理的人來說，方便的通路就是節省時間成本最好的一件事。 買回家的時候，塩麴雖然是常溫的，但是記得開封之後就要把它們放進冰箱囉，因為好的塩麴其實還是「活的」，需要低溫才不會因為炎熱的台灣造成酵母菌的變質或是走鐘。 蔬食肉料理兩相宜 塩麴是什麼呢？塩麴的特色在於他是米麴和鹽巴發酵的產物，所以用這樣的發酵品醃漬肉類，不但可以軟化原本的肉質，還可以讓原本的肉質變得鮮甜，激發出食物的酯味也就是鮮味，所以可以說是名符其實的醃肉推薦鹽! 至於蔬菜的烹調使用塩麴做調味，我通常把它拿來取代烹大師或是雞粉這樣的角色，其本身就有鹹味加上米麴的鮮甜，自然就不需要其他的麩胺酸鈉的調味料。 自己一個人在家工作的時候，常常會自煮減醣的one plate健康餐，前一天會把雞胸或雞腿肉用塩麴和胡椒等調味料進行醃漬，隔天再以不另外放油的方式先把雞肉的油脂逼出來，再把切片的櫛瓜和杏鮑菇或是蔬菜用雞油煎熟，放入塩麴調味就可以輕鬆午餐了! 料理好夥伴吃出鮮甜味 至於晚餐的時候，因為家裡的孩子並不是太喜歡很多醬味的料理，因此不管是魚、或是蔬菜，如果用了台塩鮮選我塩麴，我們就不會另外再放調味料，這樣吃起來的味道，可以把蔬菜的甜味整個引出來，當天的花椰菜就會非常的暢銷。 而隔天製作爸爸的R3減醣小便當也是直接以塩麴加入櫛瓜炒蛋，味道也是微鹹能夠吃出蛋香與櫛瓜甜。塩麴當然還能夠作炒飯炒麵、或是PIZZA的調味，其實也都簡單而且好味道，如果往返日本的班機行李政策還是如此的嚴格，想必我會繼續使用台塩的塩麴一陣子囉! 品牌資訊 官網：臺鹽TAIYEN全球資訊網 官方購物網：台塩線上購 Facebook粉絲團：台鹽鹽選生活家 #台塩鹽麴推薦嗎 #鹽麴哪裡買 #醃肉推薦鹽 #鹽麴特色 #廚房必備調味料 #鹽麴料理分享 #鹽麴家樂福 #鹽麴大潤發

【膠原蛋白保養品推薦】好用到以為我在擦專櫃保養品！台塩生技「綠迷雅金彈潤系列」開箱，讓年輕成為你的年齡狀態！

各位觀眾！有迷有看到這金光閃閃，看起來hen奢華的包裝，是不是以為它是哪個專櫃呀～告訴你們，NONONO~它其實是台塩生技的「綠迷雅金彈潤系列」，整個系列都是添加24K黃金胜肽＋KalloTai III膠原胜肽3.0，你有用過膠原蛋白保養品嗎，綠迷雅金彈潤簡直是擦的膠原蛋白推薦，高級到我以為在擦專櫃保養品！ - 說到台塩生技這個老牌子，我想大家一定都不陌生吧，畢竟不管是吃的、喝的、用的，基本上他們通通幫你照顧到了，簡直熟悉到像是你家隔壁的好鄰居？而對於台鹽保養品評價，老實說這次也不是我第一次推薦他們的保養品，CP值一樣還是拿麼高捏～那就趕快來幫你們開箱，到底綠迷雅金彈潤好用嗎？進行金彈潤實測吧！ - 從一開始拿到綠迷雅金彈潤系列，我整個人就很興奮，正是因為身為即將奔三的小姊姊我，現在的膚況是越來越不聽話了啊，熬夜氣色就差到三天都睡不回來，很暗沈、甚至蠟黃感也很重。 - 也因此最近的保養工作我非常有危「肌」意識，這陣子愛上敷面膜，但是無感面膜敷了好幾片去，目前為止，這片「綠迷雅金彈潤氧妍Ｑ膜」．是有真正征服到我唷！ - 打開來會有兩片膜紙，而我們要敷的是當中的創新韓國冰晶Q膜，跟它的名字一樣，這片面膜敷起來的感覺很特別、QQ軟軟的，會冰冰涼涼很酥湖，而我在敷的時候會先將兩片都往臉上貼，冰晶Q膜朝內，之後在撕下來面膜就會超服貼唷！ - - - 因為裡面的成分更是為我這種奔三小姊姊貼心考慮，不只有24K黃金胜肽，更有我超需要的膠原蛋白，所以我會30分鐘敷好敷滿不浪費；有時敷之前我也會搭配他們的安瓶，用面膜加壓密封讓精華吸收得更徹底，拿起來後又是22歲偽少女一枚哈哈哈哈 - - 你們看，這是我光敷完面膜還沒擦其他保養品的肌膚唷，是不是很讚！ - 接下來就會進行後續的日常保養，第一步驟當然就是這瓶「綠迷雅金彈潤晶露」拉～ - 它算是被歸屬在精華的步驟，擠出來是微微濃稠的凝露狀質地，吸收快、很吃得進皮膚裡，重點是，有迷有看到那抹開來的…是金箔！(整個很興奮)沒錯！這是我第一次用到金箔保養品，保濕超給力，擦上去滋潤的很有感覺～ - - 因為它裡面有添加額外的永久花精粹跟復活草多醣，後續簡單擦個乳液或霜就能完成所有保養囉！ - - 當然囉！我只要有時候一熬夜、壓力大，膚況就會不太穩定，這時候就會很需要「綠迷雅金彈潤10X賦活安瓶」的請求支援！ - 別小看它這麼小小一瓶，裡面的成分都是高濃縮的黃金膠原胜肽，還有喜馬拉雅來的冰原白龍膽跟酵母精華，我每次擦每次都覺得我的天，倦態改善很明顯，而它倒出來是透明的、吸收是最迅速的一瓶！ - - 因為覺得是安瓶很珍貴，所以我通常只針對膚況差的地方做局部加強，例如：鼻翼粉刺、荳荳，又或者會針對奔三跑出來的紋路去做按摩，但是當我熬夜或發現膚況不OK的時候，我會向稍早講的，在面膜前先擦上安瓶，急、救、整、個、超、有、感！！！除了這樣，我也很推薦往粉底＋2滴，它也會讓底妝變更貼、更有光澤感唷！ - 最後一瓶保養步驟，就是「綠迷雅金彈潤煥顏霜」，我對它的評價簡直哇嗚～ - 因為奔三之後我變得很愛乳霜產品，但是卻超怕踩雷買到黏踢踢的，那擦起來真的很難受，但這瓶煥顏霜完全是我的菜，一樣有添加很厲害的金箔，質地則是屬於奶酪狀的乳霜，擦完會覺得臉嫩的像豆腐～斯夠以內！ - 有個小貼心的地方，就是它有附挖勺唷，這樣使用起來比較衛生～ - 裡面的成分不得不說真的高級到有像擦專櫃的心情，植萃活顏因子、布列卡尼礦岩花跟藍海公主海葵，不只是滋潤度有達到我要的水準，毛孔啊、細紋啊也可以感覺到慢慢變平滑，每次擦的感覺都很療癒捏，疲憊、壓力、倦態通通被釋放！ - - 記得捏，擦的時候不要忘記脖子也要一起擦唷！ - 對於這瓶煥顏霜我只能說，它完全可以取代我之前慣用的專櫃乳霜，大筆鈔票直接幫我省下來了～～～ - 整體而言身為奔三輕熟女，我自己幫綠迷雅金彈潤系列的給分是超乎水準，不然我也不會露露長又說了一大堆了～真的是被征服到了，愛了拉！ - 【店家資訊】 FB：Taiyen 綠迷雅LU – MIEL 官網：https://www.tybio.com.tw/taiyen/tw 線上購：https://www.taiyen.tw/ - #花心思愛漂亮 #beprettywithamyom #台鹽保養品評價 #綠迷雅金彈潤好用嗎 #金彈潤實測 #金彈潤晶露 #金彈潤煥顏霜 #金彈潤安瓶 #金彈潤氧妍Q膜 #彈潤保養品分享 #擦的膠原蛋白推薦 #用過膠原蛋白保養品嗎 #Kallo Tai III+24K黃金胜肽

【曦媽の母親節禮物首選】台塩生技|綠迷雅金彈潤系列|膠原蛋白保養品推薦|黃金胜肽|KalloTai III膠原蛋白  

1 1 延展性極好 整個手臂 1日常保養 集中保養 1

江江江江~~~~~ 這組台塩生技綠迷雅金彈潤系列保養品 真的是太讚啦 包裝設計貴氣又高雅 拿來當母親節禮物真的超體面的 綠迷雅金彈潤系列保養品有 讓你一組完成全方面保養美肌 不只長輩抗拒不了這奢華的風格 連曦媽自己也被它收服了呢 如果你預算足夠 曦媽當然是鼓勵系列全包 系列產品貴氣又奢華 這一組送出去保證各位的媽媽們 絕對是開心到合不攏嘴的 不過你剛好跟曦媽一樣手頭有點緊的話 可以依照曦媽接下來的開箱介紹 再依照自己媽咪使用的習慣 看是要送“日常保養組”還是“密集保養組”呦 【曦媽の日常保養組】 金彈潤晶露-細微化黃金微粒，加速皮膚滲透能力，拯救暗沉老化肌，回復肌膚彈潤細緻。永久花精粹，打造高效修護的保濕屏障，使肌膚呈現透亮光澤；沙漠復活草多醣，舒緩肌膚壓力，從深層散發光澤，恢復水嫩透亮的年輕肌。 金彈潤煥顏霜-每瓶富含10萬顆植萃活顏因子，全面活化肌膚，改善粗糙暗沉。法國布列卡尼礦岩花，修護肌膚、恢復彈力、舒緩疲倦壓力肌，回復晶亮光澤；藍海公主海葵，促進更新，淡化細紋、毛孔、老化等肌膚問題，打造細緻、澎潤、煥發光彩的年輕肌膚！ 綠迷雅金彈潤系列保養品 不只外表是金色系包裝 保養品裏頭是真的添加了24K細微化黃金 而且添加的量是多到爆炸！ 使用的時候曦媽一整個覺得自己超 奢 侈 綠迷雅金彈潤系列保養品 添加兩大關鍵神級成分 24K黃金胜肽協同KalloTai III膠原胜肽3.0 革命性的超導科技 膠原蛋白KalloTai III能促進肌膚修復 24K黃金胜肽能強化肌膚屏障 兩大關鍵神級成分同時完成修護及防禦！ 金彈潤晶露的延展性極佳 擠在曦媽手背上的這個量（五元硬幣大小） 可以抹滿一整條手臂呦！ 而且精華液質地的金彈潤晶露 很清爽一點也不黏膩 每瓶富含10萬顆植萃活顏因子的 綠迷雅金彈潤煥顏霜 雖然是乳霜質地 但曦媽覺得使用起來不黏膩不厚重 很剛好的滋潤著肌膚 足夠的油脂讓乾燥的肌膚 呈現細緻而澎潤的感覺 【曦媽の密集保養組】 金彈潤10X賦活安瓶-富含10倍高濃度黃金膠原胜肽，舒緩外在環境壓力，喚醒肌膚循環力；稀有喜馬拉雅冰原白龍膽，調理肌理紋路；能量酵母精華，加速皮膚代謝更新，減少暗沉促進容光煥發。 金彈潤氧妍Q膜-創新韓國冰晶Q膜，以突破性超導科技，即刻釋放精華，協同Kallo TaiⅢ及醒膚胜肽調節肌膚節律，恢復肌膚澎彈；搭配黃金胜肽活化肌膚，使肌膚如絲綢般散發細緻光采。 最近忙到炸裂的曦媽 每天為了專案熬夜到兩三點才睡 最近的膚況慘到讓曦媽覺得 自己額頭的痘痘已經不算什麼了 因為原本還算平滑的雙頰已經不堪負荷的 冒出了各種亂七八糟的顆粒 反正就是整張臉都咪咪冒冒的慘啊 真的是該使用安瓶、面膜類產品 密集保養一番，好好呵護一下肌膚 敷面膜前先使用金彈潤10X賦活安瓶 它裏頭的10倍高濃度黃金膠原胜肽 能夠幫助喚醒肌膚循環力 一次使用二分之一罐就很足夠囉 曦媽都一罐分成早晚使用 使用完安瓶後再接著敷金彈潤氧妍Q膜 韓國冰晶Q膜的質地非常服貼肌膚 突破性超導科技讓KalloTai III膠原胜肽3.0 零距離的傳導至肌膚中 活化我們的肌膚恢復肌膚澎彈 最後曦媽要小小提醒一下大家 如果大家想買來送給媽咪的話 除了考慮使用時機"日常"or"密集" 安瓶跟面膜使用都需要小小的技巧 雖然我們年輕人使用是完全沒問題 但對年長的長輩們來說 使用上可能就不是那麼順手喔 母親節禮物該怎麼選 是買“日常保養組”還是“密集保養組”? 還是全包然後跟媽咪一起使用！？ 大家再自己斟酌一下囉 官網：臺鹽TAIYEN全球資訊網 官方購物網：台塩線上購 Facebook粉絲團：Taiyen 綠迷雅LU - MIEL #台鹽保養品評價 #綠迷雅金彈潤好用嗎 #金彈潤實測 #金彈潤晶露 #金彈潤煥顏霜 #金彈潤安瓶 #金彈潤氧妍Q膜 #彈潤保養品分享 #擦的膠原蛋白推薦 #用過膠原蛋白保養品嗎 #Kallo Tai III+24K黃金胜肽 ------------------------------------------------------------------- 此文為 臺鹽TAIYEN 提供之商品試用體驗心得 內文皆為小曦媽真實使用心得 非商業性質，僅供參考 ------------------------------------------------------------------- 追蹤小曦曦的媽在幹嘛（點我）粉絲專頁才不會錯過第一手資訊呦！ ------------------------------------------------------------------- 我們也有ＩＧ啦 🎉🎉🎉 天天都想看小曦寶寶請追蹤 👉小曦寶寶在幹嘛 編織烘焙文青一族可以追蹤 👉小曦媽宅工藝 超愛看敗家開箱一定要追蹤 👉 小曦媽開箱囉

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