🔎 台南中西區│台南孔廟│國定古蹟

來到台南，就要到附近的古蹟走走，這「台南孔廟」鄰近台南美術館，於1665年落成，為台灣最早的文廟，曾是全台童生唯一入學之所，而現今進出時要從孔廟的側門進入，大門僅有一年一次的釋奠典禮才會開，逛完後，還能到對面的老街走走！ 🔻🔻🔻門票費用：$25營業時間：08:30～17:30電話：06-221-4647地址：台南市中西區南門路2號（南門路上側門）👉 附近找找停車格 📌 小撇步⊚ 團體票為30人以上，$20/人；市民憑身分證參觀。 🔺🔺🔺IG：👉 @tnfzst ✨✨來孔廟感受懷舊的氣息！ #台灣#台灣景點#台南#台南景點#中西區#中西區景點#台南孔廟#孔廟#國定古蹟#古蹟#台南古蹟#中西區古蹟#孔子廟#台南孔子廟#全台首學#一級古蹟#南門路#歷史古蹟#文廟#台南美術館#老街#孔廟商圈#孔廟老街#椪糖#親子景點#親子旅行#打卡景點#台南必去#網美景點#正在台南旅行的路上

【台中美食／景點】Bacitali小義大利／唯美夢幻莊園／秒到異國城堡拍美照／網美IG打卡餐廳

台中的網美景點，Bacitali小義大利，浪漫夢幻的異國氛圍，非常適合情侶、姐妹喝下午茶、慶生party，有許多人來這裡拍照打卡，不僅有粉紅色城堡，還有歐洲噴泉花園，有來台中南屯，可以安排吃個浪漫午餐、拍照。 Bacitali小義大利外觀 粉色外牆配上一排落羽松，就讓我在這拍很久。 這面落地窗真的很加分，如果能坐在靠窗吃著麵，配著窗外的美景，非常療癒放鬆。 https://www.instagram.com/p/CeLubu9ruQV/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 來到莊園的後面有一片花園，簡單的牆配上拱型的落地窗，非常的漂亮。 藍天白雲還有國外風的玻璃屋！ Bacitali小義大利內部環境 Bacitali小義大利餐點 米蘭風12森林獵人煎飯$490 裡面有櫛瓜、番茄、杏鮑菇、起司🧀️，還有最重要的澳洲牛肋眼上蓋肉，肉沒有我預期的出色，但加分的是上面焦焦的飯，吃起來很像鍋巴飯，脆脆的口感，很特別，配上我最愛的起司，讓人忍不住一口接著一口。 Alfredo 超濃起司Tagliatelle小絲帶新鮮麵＄430 我選擇去殼鮮蝦，有幫忙剝殼真的是善待懶惰撥蝦殼的人；這道義大利麵吃起來口味很特別，和平常吃的義大利麵不一樣，友人說這是國外義大利麵才有的味道，吃起來有加入獨家香料，吃得出淡淡檸檬味，適合想懷念國外的義大利麵和想嚐鮮的人點，如果偏愛台式義大利麵，可以略過。 https://www.instagram.com/p/CeXMWSRhrlt/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🇮🇹Bacitali 小義大利 ☎️04-23864575 ⏰11:00～16:00、17:00～21:00 📌台中市南屯區龍富路三段589號 💰$400～800/人 #台中#台中景點#台中美食#小義大利威尼斯宮 #網美景點#很慧吃台中 #taiwan #taiwanfood #taiwantravel #taichung #taichungfood #popdaily #poptour

金門｜金城鎮｜標記小吃店｜夏天協奏曲的六度連結-只要蛋餅、廣東粥、蚵仔麵線、肉羹麵、油條以及燒餅就能對金門產生連結

📣 傳統市場內超過50年的老味道，不能錯過的金門特色小吃。 很多旅台的金門人跟我一樣， 回到金門便是希望趕快吃到家鄉美食。 我回家最想吃的不是媽媽的料理， 而是金門廣東粥。 - 金城鎮廣東粥老店從小到大都吃過， 每一家都各有特色，我因為偶爾回來已經很難分辨哪一家， 常常吃的家人多少能辨識口味上的差異。 每次回去都是節日，所以每一家都生意特好，加上早上我也起不來， 起得來就不是吐司了(菸) - 這次分享位在金城鎮東門市場的標記，是我小時候常吃的店家之一， 當年電影-夏天協奏曲來這取景拍攝。 除了廣東粥之外， 它的蛋餅、肉羹麵、蚵仔麵線還有滷肉飯也是很有名， 各方面都有一定水準! 在這裡不會踩到雷，而且能吃到道地金門早餐的標配， 只是觀光旺季少不了等候排隊或併桌狀況。 - 📍手工蛋餅(💰30) 金門數一數二好吃的蛋餅， 我要推薦這才是金門蛋餅的代表!多年後再吃到，口味依舊很難得， 薄酥脆卻不膩口，色澤又金黃漂亮，蛋香四溢，蒜香醬汁是靈魂。 - 📍廣東粥(💰80) 金門廣東粥都是煮到看不到米粒，而且標記的調味滿好的， 肉丸魚丸跟豬肝等配料也新鮮豐富! - 📍肉羹麵(💰50) 也是好吃的勾芡肉羹麵，跟金門肉羹麵名店之一的珍香比，實力相當， 多了一些胡蘿蔔絲，肉跟羹湯烏醋調味做法也雷同，味道也不錯。 - 📍油條(💰12) 以前我也介紹過金門油條，來金門也一定要試試看， - 軟Q有嚼勁的油條，沾著廣東粥一口一口的吃! 如果是熱熱剛炸好更好! - 📍滷肉飯(💰35) 滿滿肉燥，吃起來口味也不錯，但沒有一定推薦要點， 網路都是推焢肉飯居多，但我家買的都是滷肉飯。 店內也有燒餅!當天甜燒餅已售罄! 如果來金門三天三夜， 懶得安排早餐行程的話，三天基本上可以選這家。 -------------------- 每一次回去總是期待下一次的重逢， 可惜計畫往往趕不上變化， 雖然現在不是常駐金門，很多新興店家很難即時介紹， 但總還是希望能記錄一點什麼? 這也是我目前堅持IG版面2:1的金門美食， 我很少會說某某店味道走樣之類的話， 因為我也不確定久久回金門吃，那些記憶是否產生變化或是錯誤連結? 當年品嚐，也許是無憂無慮的童年， 現在品嚐時，已是扛著責任的大人， 感知變了，想像沒了，思維改了，是不是記錯了都有可能， 但起碼在這裡跟大家分享一些我的家鄉美食， 卻是重拾回憶但不會後悔的一件事。 但願這些來自吐司味蕾的印烙， 都能讓來金門的遊客感受一絲絲的美好。 附上菜單供參考! 🔍標記小吃店 👣 金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號 🕛 06:00–13:30 ☎️ 08 232 5118 ❌周四公休 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金城鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #金門景點 #金門必買 #金門必吃 #金門旅遊 #金門早餐 #標記小吃店 #廣東粥 #台灣景點 #台灣旅遊 #網美打卡

久更 [中科崴立櫻花公園]

🔎 中科崴立櫻花公園📬 台中市后里區九甲路16號（ google搜尋 中科崴立櫻花公園即可） [ 可以開始等下一季櫻花了! ] 追櫻花🌸少女來了🙌🏻即將盛開的櫻花！那天2022/02/13去的時候大約7成開吧🤭好想要拍到全盛開的櫻花呀～🙈但這樣也是很美啦💕之前都跑泰安！第一次跑來 #中科崴立櫻花公園能想像櫻花盛開的美景有多浪漫期待有機會看到盛開的櫻花🌸-_往左滑過查看更多照片👀那天去人潮洶湧！只能盡力避開人潮拍照了！-當然來這裡也不仿可以順道至泰安欣賞另一片櫻花美景😍路程大約10來分鐘左右～-_#崴立櫻花公園#櫻花#櫻花公園#台中#台中景點#后里#后里景點#台中后里#網美#網美景點#網美集散地#igtravel#ig打卡熱點#ig打卡景點#taiwan#taichung#trip#travel#taichungtrip#taichungtravels#ootd#ootdfashion#ootdstyle#穿搭#穿搭分享#穿搭日常

我們在海邊 大落地窗工業風格 無招牌咖啡廳 |療癒系鞦韆看夕陽|IG打卡咖啡廳 淺水灣咖啡廳 

每過一段時間，就想來北海岸三芝的咖啡廳看看海，散散步，度過個優閒的午後時光，本來想去其他咖啡廳，但天氣好的三芝每家咖啡廳都超搶手，突然被一棟工業風建築吸引，沒有招牌的外觀，還以為是什麼民宿或住家，沒想到竟然也是家咖啡廳-我們在海邊，要不是看到有人走進去，還真的會不知道這裡也是家餐廳。 工業風格的裝潢，店內保留了建築的外觀，帶有斑駁的老舊感加上許多粗獷的痕跡，，一樓整體以白色以及木紋色調為主，加上超大落地窗採光，餐廳視覺上非常寬敞明亮舒適，整個給人反差很大， 我們在海邊位置 我們在海邊|FB |線上預約新北市三芝區北勢子12-1號營業時間: 11：00～18：00 週四休息0972273988 往後面走還可以眺望淺水灣海邊，雖然無法直接下去通往海邊沙灘，但美景這樣欣賞也很不錯，沒有圍牆，視線更遼闊， 這邊還有兩座鞦韆，成為IG網紅們爭相打卡的聖地， 海邊2樓 正如老闆所說，因為想看海而開的店，但不小心開太大了， 樓上則是走工業帶點老舊風格，每個角落都可以看到融入工業風格跟復古元素，加上綠意盎然的植物點綴，空間很寬敞，整個坐起來舒適、放鬆 我們在海邊消費菜單 這裡並無提供正餐，以咖啡和甜點為主，主要分成兩種價格，選擇A.手沖咖啡加1甜點450元或是B.其它飲品加1甜點390元，需收一成服務費，每周四休息，為了能更看得到海景所以沒圍牆，所以不開放12歲以下孩子入內歐，營業時間為11:00~18:00，建議來前先預約 越接近傍晚時間，整個夕陽會灑落屋內，整個房子瞬間帶有粉色的氣息，又是另一種風格，餘暉相應的感覺很美~~ 歡迎追蹤我IG elsaqueen817 追蹤是我寫作的動力 謝謝 #三芝景點 #三芝下午茶 #淺水灣咖啡廳 #我們在海邊 #鞦韆咖啡廳 #看海咖啡廳 #三芝美食 #三芝景觀餐廳 #三芝景觀餐廳推薦 #淡水景觀餐廳 #新北咖啡廳 #網紅咖啡廳 #打卡景點 #打卡熱點 #新北必去餐廳 #三芝必去景點 #三芝景點 

洛杉磯美食小行程｜Temple City ＆ Pink's Hot Dog

洛杉磯美食小行程🤤｜Temple City ＆ Pink's Hot Dog

Camellia Square — Temple City 位在 Temple City 的 Camellia Square，有很多美食，像是台式的鮮芋仙、中式的小那管家、韓式的Baekjeong、西式的The Dive Oyster Bar、還有麵包店Sunmerry Bakery等等各種料理哦( ´▽｀)～～ Baekjeong 位在Camellia Square內的一間韓式烤肉餐廳～ 跟之前介紹的UCLA附近的Gushi烤肉飯有點不一樣！ 更像傳統的韓式銅盤烤肉XDD（屬於烤切塊的肉～～(●°u°●)​ 」 蠻好吃的！一樣很推！🤤😚😋 Bistro Na's 那家小館 這間是位在Camellia Square的中餐廳～～ Pink's Hot Dogs LA打卡熱點！熱狗堡🌭️！Pink’s Hot Dogs！ （超多人在排隊的！但不會等很久(●°u°●)​ 」 我點的是CLASSIC Stretch Chili Dog～～ 在等待餐點的時候就已經聞的好香好餓了XD 個人覺得蠻好吃的(尤其洋蔥部分😚😚 有機會可以買來品嚐品嚐！！ 我是shana！之後會繼續分享好玩好吃的生活呦 想看到更多關於我的旅遊＆美食分享～ 歡迎快快來追蹤我的 IG 和 PopDaily ！！ （直接點擊紫色字體就可以連結過去囉😚） 美食IG：nanayyeat 旅遊＆攝影IG：shananayyt Popdailly：shana 還有還有！喜歡這篇文章的話，別忘記幫我按讚、分享給身邊的朋友，也可以收藏起來作爲之後旅遊景點的規劃參考喔☺️🥰🤩～～ 其他洛杉磯必去的景點✈️✈️✈️： 📍 (銀湖) Silver Lake 📍 (格倫代爾市）Glendale 📍 (中國城）Chinatown 📍 (小東京）Little Tokyo 📍 (好萊塢地標）Hollywood Sign 📍 (好萊塢星光大道) Hollywood Walk of Fame 📍 (日落大道) Sunset Blvd 📍 (格理婓斯天文台) Griffith Observatory 📍 (洛杉磯好萊塢環球影城) Universal Studios Hollywood 📍 (比佛利山莊) Beverly Hills 📍 (洛杉磯加利福尼亞大學）UCLA #CamelliaSquare#TempleCity#LosAngeles#California #Baekjeong #BistroNas#那家小館#BistroNas那家小館#PinksHotDog#ClassicStretchChiliDog

🔎 新竹湖口│好客文創園區│親子景點

放假來到湖口「好客文創園區」，這裡是個非常適合親子悠閒放鬆地，以在地傳統及童趣記憶為主軸，同時也與地方創意工作者結合，走進彼此的記憶隧道當中，聽聽從前那些有趣的故事，袖珍模型展區絕不能錯過！ 🔻🔻🔻#免門票營業時間：平日 - 08:00～16:30假日 - 09:00～17:30電話：03-590-5939地址：新竹縣湖口鄉中平路一段510號👉 附有空地停車場 📌 小撇步⊚ 非營業時間，園區戶外及室內皆不開放。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @湖口好客文創園區IG：👉 @hakkacreativepark ✨✨不定期會舉辦市集及展覽活動！ #台灣#台灣景點#新竹#新竹景點#湖口鄉#湖口景點#好客文創園區#好客#文創園區#親子景點#觀光景點#童趣記憶#休閒園區#手作市集#街頭藝人#在地傳統#藝術裝置#客家圓樓#親子活動#戶外活動#親子旅行#打卡景點#新竹必去#正在新竹旅行的路上

台南一日遊 離開市區走趟復古山線小旅行

小吃重鎮台南距離上次小旅行隔了多久呢? 幾次連假洶湧人群出沒時間 , 依然選擇一日遊當天來回避開車潮、人潮 , 最近再度踏上小旅行走以往不同路線~ GOGO 輕鬆到達小景點這2年刷了許多網誌版面, 台南楠西「蝙蝠洞瀑布」印象中以前很少很少走這條路線,延途走馬看花邊走邊玩 到達停車場後走進來約莫5分鐘左右,先看到小溪岩洞再延著山壁慢慢走像散步般超輕鬆達陣景點 , 大自然山壁鬼斧神工洞穴很奧妙 若專程為而來蝙蝠洞瀑布的話建議多安排幾個附近景點 , 蝙蝠洞約10分鐘走完拍照時間會花費比較久而已 離開蝙蝠洞順路來到江家古厝看一下網路介紹 " 總舖師"拍攝取景地點一來就被門口清幽環境吸引住 一條馬路之隔前院水池、荷花 、棧板小船與百年前景色,好不快活阿!! 疫情突飛猛進般紛紛擾擾來到江家古厝; 彷彿暫停外面的雜音 兩顆老榕樹與土地公庇蔭江家古厝聚落大門 , 三三兩兩貓咪們隨意遊走屋簷與大稻埕前 ,不怕陌生立馬玩了起來 入後院跟著指標走百年古厝似乎有點懷念在阿嬤家生活孩童時光 , 任意玩耍抓魚的魚池,一片每到夏天蟬叫聲與季節盛產荔枝園與前院老荔枝樹上養著頑皮的獼猴可以曝曬穀米大稻埕奔跑玩砂,是我的童年阿~你們的呢? 古早大戶人家才有的水池? 還是以前打水洗衣服區呢? 旁邊還有個老石臼整個超級懷舊,江家古厝聚落尚有人居住所以沒開放參觀地方,不要隨意打擾居民喔!! 斑駁門窗上歷史痕跡 , 經歷百年能保存如此完整不易 , 希望有更多古蹟遺址保存下來讓更多年輕人看看古早台灣時刻 打卡景點 : 楠西蝙蝠洞瀑布 - Google帶路 楠西江家古厝 #西拉雅景區 #台南景點 #台南楠西 #IG秘境 #蝙蝠洞 #總舖師場景 #鹿陶洋江家聚落


【新竹美食】享來初| 新竹東門市場超人氣大腸麵線，主打大腸麵線結合炸物、海鮮打造另類日式居酒屋，料好實在，快來吃一波

東門市場是新竹在地傳統市場，近年市場紛紛轉型，鼓勵更多有想法有創意的新血加入，打造顛覆以往只有長輩才逛市場的迷思，增添了許多文青風、創意小店，這次要介紹的特色店家-享來初大腸麵線，就讓蘇菲帶大家享用美食囉~ - ✅市場在地傳統美食 ✅另類結合居酒屋料理 ✅魯大腸入味好吃 - ⚠️午晚餐皆有供應，週一公休 ⚠️市場內，附近有公有停車場 ⚠️麵線加蒜泥、香菜、烏醋，不加要告知 享來初-外觀、用餐環境 東門市場走走逛逛就可以看到 #享來初大腸麵線，除了吧台前的座位區，還有走道旁的桌椅，莫約五六桌，中午就開始營業囉，如果有安排到新竹東門市場可以安排午餐唷~這裡還有其他各式小吃店都可以嘗鮮看看 - 東門市場有一二兩樓，早上的時候只有部分店家營業，中午過後就陸續開門做生意囉!看得出經過歲月的痕跡，不過翻新整治後環境非常乾淨，不乏有特色小店進駐，美食小吃也相當不錯，推薦大家來探險囉~ 👉菜單 剛說到這家大腸麵線結合日式居酒屋，所以店家還有買簡單炸物及蒸烤海鮮，瓶酒等，晚上來用餐會更有氣氛，餐點平價，份量也很足夠 蘇菲這次與友人中午到東門市場覓食，挖到這家大腸麵線，乾淨簡單料好實在，人氣也相當不錯，就帶大家嚐鮮囉~ 優惠套餐 👉大腸麵線+鹹酥雞+溏心蛋 麵線中規中矩，偏清淡口味，有自製辣椒醬在櫃檯可以自行取用。鹹酥雞比較偏日式唐揚雞的感覺，外酥內嫩，還不錯，大腸很大一塊份量也不少，處理得很乾淨沒有騷味 - 👉大腸麵線+鮮蚵+溏心蛋 鮮蚵蠻大的，簡單川燙。沒有腥味加進去麵線裡或配醬油單吃也不錯 👉黑白腸（黑輪、蘿蔔、滷大腸） 中規中矩的小菜，沒有特別的記憶點，但不難吃 👉餐後記 #新竹東門市場 內，傳統手工麵線份量很大方，味道偏淡，加上滷到軟爛入味的大腸頭，讓麵線吃起來更滑順對味，鹹酥雞比較偏日式唐揚雞，薄皮多汁，鮮蚵新鮮簡單川燙沒有腥味，整體來說算安全牌，但沒有到非常驚豔，路過可以吃看看 享來初-用餐資訊 回訪率 💛💛🖤🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠新竹市北區東門市場1060號攤 🈺11:00-14:00；17:00-21:30(周一公休) - #新竹#新竹美食#新竹景點#東門市場#新竹東門市場#新竹小吃#市場美食#麵線#大腸麵線#新竹美食系列#新竹美食地圖#鹹酥雞#居酒屋#東市場#傳統美食#蘇菲愛吃新竹🙋🏻‍♀️ #hsinchu#hsinchufood#hsinchutravel ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

位在台中北區科博館附近，育德路上的低調小店，不仔細看很難想像，這是米其林一星的餐館。 沒錯今天要介紹這家 2021 年新進榜的米其林餐廳-Sur澀，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，主廚結合在地食材蹦出新的視覺衝擊味蕾享受，主打以台灣在地食材打造，具獨創風格的現代台菜，用溫度和服務滿足客人的身心感受 - ✅採網路預約制 ✅依季節更換菜色 ✅無菜單創意料理 ✅嚴選在地食材的現代台菜 - ⚠️每月1日中午12點開放次月訂位 ⚠️訂位完成，酌收部分訂金 ⚠️無特約停車 Sur 澀-外觀、用餐環境 一處民宅改建，招牌不大，不仔細看很容易錯過，非常低調，僅平面一樓用餐區，用餐座位僅提供14人，所以訂位真的很困難，尤其摘星後，每到開放時間完全秒殺，大家各自努力 內部裝潢典雅復古，以柔和灰色調搭配溫暖木質色系裝潢。簡單又不失優雅 - 中午用餐時刻，窗櫺透進光線，增添光影變化很美 - 👉菜單 隨季節更換菜單，本季主題 #卡通世界 10道創意料理， 可另外加價選擇三杯酒水搭配，無酒精或酒精類皆有 🔺Menu 10 course $2500元🔺Wine 3 glass $1300元🔺Mocktail 3 glass $700元 以上價格需再加10%服務費 這次蘇菲選擇三杯無酒精特調搭配餐點一同享用 用餐後由服務生提供今日所有料理解說，那就等餐後再為大家揭曉囉~ 蘇菲好不容易訂到餐廳，因為接待人數很少，每次開放訂位直接秒殺，這次訂到平日中午時間用餐，終於達成心願啦~~下面就為大家開箱這次 #卡通人生 的菜色囉~~開動開動~ 佐麵包的奶油是以白味噌作基底調製，風味獨特，待會現烤麵包出爐就可以享用囉~ 👉紅蝦/金桔 竹炭脆塔承裝紹興酒醃漬天使紅蝦，搭配金桔凍清爽開胃 小巧脆塔，可口開胃，天使紅蝦超Q彈醃漬也非常入味 👉鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 小麥胚芽餅，內餡是五香花生醬拌鹹豬肉，鹹香好吃，一山一海的開胃小點瞬間都餓了🤤🤤 餅皮非常薄。小巧可愛內餡鹹豬肉完美扒附五香花生醬，唇齒留香 👉第一杯特調-香片百香果紫蘇特調 清爽微酸甜，十分開胃，適合搭配黑鮪魚一同享用 👉豆漿發酵手作麵包 製作過程中，麵糰內揉入了豆漿，非常特別。吃起來有淡淡的豆漿香氣，搭配烤味增奶油也很棒👍 - 現烤佐餐麵包，非常香軟可口，撕開內裡也很鬆軟 👉黑鮪魚/夏季香草/豆薯 夏季，期間限定黑鮪魚赤身，魚背肉色鮮紅含脂量，含豐富的鐵質營養價值甚高，用檜木冷燻，下面是用薄荷搗製的香草醬，肉質Q彈有嚼勁，最上面是帶有水梨口感脆脆的豆薯，增添口感的層次 - 這道是生魚片的感覺，切丁，搭配香片百香果紫蘇特調，非常清爽 - 👉麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜 台中夏日特有麻芛入菜，下面鋪墊韭黃玉米蒸蛋，淋上麻芛醬汁搭配櫛瓜球、竹筍、檳榔花、過貓，是一道全蔬食料理，真心覺得蒸蛋好好吃，清爽又消暑的料理 以現代年輕人不愛吃蔬菜的性格來做發想，完全是一道全蔬食料理，配合當季時令蔬菜，營養滿分 蒸蛋軟嫩好吃 👉第二杯特調-碳培烏龍紅石榴迷迭香特調 帶點莓果風味，又有茶的單寧感，微酸澀 👉薩索雞翅/麥仁/韭菜花 法國品種的薩索雞，目前僅雲林有養殖，皮薄，肉質鮮嫩又帶紮實多汁之口感、含脂肪量少，風味香氣足。刷上甜薑醋再炭烤的薩索雞翅，吃起來脆脆甜甜的，裡面填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，很有口感，綠色醬汁是鹹檸檬跟韭菜花調製而成，有清新的感覺，超好吃🤤 顏色超美，雞翅相當飽滿 填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，清爽不黏牙很讚，蘇菲個人超愛這道料理❤ 👉軟絲/酸辣湯 類東南亞河粉湯的概念，以澎湖生食級軟絲切成長條取代麵條的口感，搭配水蓮茴香還有川七，沖入濃度較高的酸辣湯，透明的軟絲瞬間微熟，既特別又驚艷 味道濃郁的酸辣湯要趁熱喝，不然加入東南亞辛香料的酸辣湯鹹度會慢慢拉高 軟絲非常新鮮彈牙 👉石斑/燻魚/小魚乾 香煎鱸魚，底部是用話梅、燻魚調製的醬汁，上面搭配快炒山蘇、金針花點綴，最後淋上花椒油，增添香氣，微麻的口感，層次非常豐富 搭配新鮮快炒的山蘇、炸的香香的金針花點綴，淋上花椒油增添香氣超迷人 魚肉晶瑩微透，軟嫩又多汁，魚皮帶點酥脆口感，好好吃 👉第三杯特調-佛手柑冬瓜及橙花 有冬瓜的香甜帶點橙花花香，搭配魚肉料理很棒 👉豬棒腿/糖醋/椒麻 黑豬肉棒腿，以卡通肉的形成呈現，以鹽焗醃漬帶點發酵風味，再刷上桔醬灑上椒麻酥讓口感更酥脆，搭配羅望子醬汁酸甜酸甜，最後點綴醃漬的櫻桃蘿蔔，直接拿起來啃囉😆(也有另外附刀叉作使用) 撒上椒麻酥讓外皮酥脆一口咬下，儘管掉滿桌上，還是很有趣 蘇菲豪邁地拿起來啃拉~~ 選用豬的寸骨肉部位，肉質偏瘦結實，有嚼勁，醃漬也容易入味，每頭豬只有兩隻寸骨肉。因為品種的關係肉質帶點嫩粉色是正常的 👉雲 以甜湯形式呈現，洋甘菊白木耳凍，搭配柴燒甘蔗及接骨木調製的碎冰沙，還有檸檬口味的雲朵☁️，以輕盈的風味作為轉換味蕾的第一道甜品，清爽好吃 清爽淡雅，轉換剛剛偏重口味的豬棒腿的味蕾，擺盤可愛又好拍 洋甘菊白木耳凍，清爽好吃夏天非常解膩 👉鳳梨/杏仁/土肉桂 呈現古早味的風味，鳳梨綿綿冰搭配杏仁奶凍及糖漬的鳳梨冰，上面還有可愛鳳梨圖案的蛋白餅，最後噴上土肉桂純露增加香氣，我個人不喜歡杏仁，也不喜歡偏酸的鳳梨 底層滿滿的杏仁奶凍，喜歡杏仁的粉粉應該會很愛 👉鹹蛋糕&茶 綠茶口味的台式馬卡龍，內餡是酒粕的焦糖奶油霜肌肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜，搭配烏龍茶剛剛好，做一個完美的結尾 - 完整菜單揭曉 簡單介紹每道菜的組成，以及想傳達主廚的發想及意象，非常用心 👉餐後記 第一次到 #澀sur 用餐，很驚艷台菜的呈現也可以非常優雅、非常有趣甚至滿滿新鮮感的創意，#澀sur 在2021年獲得台中米其林一星的殊榮主廚同時獲得年輕主廚大獎，善用台中在地食材，以現代烹調方式玩出創新的台式料理，每一道菜都充滿驚喜，也感受到主廚滿滿的用心很值得嚐鮮的米其林餐廳。最後，告誡大家，位子不好訂，荷包也會縮水，大家加油💪，隨季節更換菜單主題，期待下次的餐點系列囉~~ 蘇菲在生日月踩點成功~~需要更努力賺錢才能分享更多美食囉~~😂😂😂 Sur 澀-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市北區育德路201號 🈺午間 12:00-14:30；晚間 18:00-22:00 ； 週三只營業晚間時段 (周一.周二 公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中米其林#米其林#米其林一星#創意料理#法式料理#無菜單料理#無菜單#預約制#台中餐廳#台中北區#台中北區美食#台式料理#在地食材#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#michelin#michelinstar#michelinrestaurant#michelinguide#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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🔎 台南中西區│台南孔廟│國定古蹟

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【台中美食／景點】Bacitali小義大利／唯美夢幻莊園／秒到異國城堡拍美照／網美IG打卡餐廳

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金門｜金城鎮｜標記小吃店｜夏天協奏曲的六度連結-只要蛋餅、廣東粥、蚵仔麵線、肉羹麵、油條以及燒餅就能對金門產生連結

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久更 [中科崴立櫻花公園]

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我們在海邊大落地窗工業風格無招牌咖啡廳 |療癒系鞦韆看夕陽|IG打卡咖啡廳淺水灣咖啡廳

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洛杉磯美食小行程｜Temple City ＆ Pink's Hot Dog

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台南一日遊離開市區走趟復古山線小旅行

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【新竹美食】享來初| 新竹東門市場超人氣大腸麵線，主打大腸麵線結合炸物、海鮮打造另類日式居酒屋，料好實在，快來吃一波

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【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

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