食◆宅樂咖啡建國店-台中西區

很臨時的跟朋友約在台中見面，朋友找了這間宅樂咖啡用餐 網路上看起來外觀很特別，居然在台中市區裡面有這樣chill的露營風餐廳 看菜單的內容和圖片感覺也很不錯，趕快打電話訂位~ 用餐日期：2023/01/28(六) -- 宅樂咖啡建國店 台中市區不好開車也不好停車，所以這天我跟兜兜是搭火車過去 解鎖兜兜第一次搭乘自強號~ 從火車站走過去宅樂咖啡也不會很遠，而且可以走綠空鐵道過去 兜兜走在鐵軌上面覺得很有趣 整條路走起來非常平穩舒服，沒有車在旁邊呼嘯來去，即使沒有跟兜兜牽手也覺得很安全 期間也有椅子可以坐著休息，兩邊寫了一些詩，整個好有意境 當天還巧遇有外國人在這邊拍婚紗照呢！很會挑地點唷！ 中間還經過這個簍空的舊鐵道 後來我們下樓的樓梯剛好有經過這個鐵道的下方，蠻有趣的 在馬路的對面就是宅樂咖啡，其實蠻好找的，因為整條路就它最特別 朋友已經先抵達了，嬰兒座椅已經放置好，餐具的話要另外再跟店員要 兜兜煞有其事地看著菜單，還指著圖片跟我說他要吃這個 除了剛剛兜兜看著那本菜單之外，還有另外一個劃單的點菜單 裡面就只有菜名而已，沒有圖片可以參考 雖然前一天在家已經有上網看好想要點的餐，結果看了實際手上拿的餐點內容，居然幾乎都不一樣！ 朋友也很有默契地說：我昨天看到的也是不一樣的菜單 更有趣的是，我們原本想要點的餐點還一樣呢XD 既然原有的菜單已經沒了，那就只好再繼續尋覓其他餐點吃 我便點了兜兜剛剛指的圖片，剛好也是宅樂咖啡的招牌餐點！其實兜兜還蠻會點餐的呢～ 附餐的紅茶，我選熱的，甜度不能調整，我覺得喝起來很甜 雞腿排野菇白醬蝴蝶麵 $320 這就是剛剛兜兜點的，看起來就很好吃，聞起來味道很香呢！ 我不喜歡菇類，但這道餐點吃起來只有淡淡的菇味，而且很香，我非常能夠接受 雖然名稱是白醬，但我覺得跟平常吃到的白醬又不太一樣，醬汁比較稀之外，也不會有吃到最後很膩的奶味 上面的雞腿排超嫩超好吃，不用大力的切就可以分離，兜兜也吃得很好 唯一美中不足的大概就是那顆花椰菜，很明顯就是冷凍蔬菜退冰後烹煮的，吃起來口感很不好 秘製炸雞翅 $140 我們還有另外點這份點心，兜兜自己啃了兩隻，啃到快睡著超好笑 原本炸雞翅上面還有撒七味粉，貼心的朋友在點餐的時候直接請店員不要撒，另外附上就好，這樣兜兜才能吃 我覺得這秘製炸雞翅蠻好吃的，炸得酥酥脆脆，肉質雖然不算多汁，但至少不會乾柴，吃起來還算是軟嫩 因為用餐人數不算多，所以二樓沒有開放 詢問店員後還是可以走上來看看，拍拍照 二樓的牆面擺了許多露營的器材，應該也是有販售的我想 除了跟一樓一樣有多人數的桌位之外，在二樓還有靠窗的吧檯 吧台上有插座可以使用，一個人來宅樂咖啡用餐還可以用電腦，真的很愜意呢！ 下樓後我們走到後面的室外用餐區，廁所也是往這裡去唷！ 這天風超大的，坐在這裡吃飯應該會冷爆～ 原本我在網路上看，這裡是一個真正的帳篷區，不過現在也改成另外一個偽帳篷的包廂用餐區了 順著旁邊的小路可以走回到宅樂咖啡的前門 這裡的戶外用餐區整個很有露營的FU 靠近門邊的則是沙發椅，蓬蓬的感覺很好坐 門口的露營車不僅僅是擺放用而已，飲料都是從這邊出餐的唷！ 離開宅樂咖啡，我們徒步來到台中最新的百貨－三井旗下的Lalaport 裡面人擠人，我自己是覺得沒什麼好逛的，動線也安排得沒有很好 唯一的目標就是位於三樓的阿卡將，平常沒甚麼購物慾，在那裏瞬間就花了$3600 台中火車站跟Lalaport有免費的接駁車可以搭乘 一次大概可以載送20位左右的乘客，10分鐘一班車 搭乘的人不算多，我們當天排了20分鐘(兩班車)就上車了，省了走回台中火車站的時間與體力！ -- 小結論 宅樂咖啡的餐點純看價格的話會覺得有一點高，但食物吃起來口味都很不錯，這次點的我都覺得很好吃 就附餐紅茶的部分我覺得差強人意，不過名稱叫宅樂『咖啡』，我看網友也是推薦咖啡好喝，這點我不清楚就是了 雖然改了菜單有點可惜，因為原本想點的感覺真的很特別很厲害，但新的菜單也還是可以吃到美食，稍稍撫慰我有點失望的心靈 在宅樂咖啡的四周也有很多景點可以搭配去玩 安排個台中一日遊，中午來宅樂咖啡用餐，就是一個很完美的行程唷！ -- 2022年出遊文章大集合 兜兜在2022這一年間去了哪些景點玩呢～來看看這篇整理文吧！ →兜兜２歲生日景點大集合 2022年12月文章大集合 2022年12的文章最近終於也補齊了，包含了許多聖誕節與新年的期間限定地點 來看看我們去了哪裡大吃大喝吧！ https://www.popdaily.com.tw/forum/featured/1366349 →2022年12月★好吃好玩大集合

【花蓮市區】木容MURON

以老宅為賣點的咖啡廳數不勝數，而像木容這樣主打傳統中式點心與茗茶的卻少之又少。 木容MURON位於花蓮市區光復街上，這間小茶館一開幕就在Instagram上引起熱烈討論，木容保留了老屋的格局與樣貌，磨石子地版、鐵窗、皮沙發等古董老物，店內販售台灣傳統古早味的甜點、茗茶、精釀啤酒等，從每個角落都能感受到主理人的用心與巧思，讓人駐足久久不去，細細品嘗的不僅是茶點，也是時光。 文章內有木容MURON的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 木容MURON位於花蓮市光復街102號，鄰近人聲鼎沸，車水馬龍的民國路上，但踏進木容卻感覺格外靜謐。 木容MURON 環境 木容MURON的外觀如同一般的老宅住戶，有小而美又帶有歲月痕跡的小庭院，有暖陽與樹蔭所映照的光影，樸實而無華的景象，相信是不少人腦海中所描繪，那關於『家』的模樣。 因對於花蓮的嚮往，來自台北的老闆娘租下了這間有著50年歷史的老宅，經過整理翻新，保留了傳統老宅的格局與樣貌，搭配上老物古董與植栽，讓空間中不僅瀰漫著濃厚的年代感，不禁佩服老闆娘的品味，讓貼近舊時代的優雅，轉變為此時此刻的美好，賦予老房新靈魂的同時，也呼應了那段歲月的風華。 菜單位於門口右手邊，選好餐點後至櫃台結帳點餐。 一旁也有開水可自行取用，印有維士比字樣的水杯也相當講究。 木容的營業時間為13:00至17:00，當日為一點左右拜訪，由於店內還沒什麼客人，闆娘就推薦了我這個窗邊座位。 木容MURON 菜單 木容的菜單如下，低消為一份飲品，禁帶外食，用餐時間為90分鐘。 飲品包含茗茶、冰釀茶、天然花草茶、酒精性飲品與特調。 還有甜點與佐茶小點，鹹食部分則至櫃台詢問。 木容MURON 餐點介紹 木容特調 $ 180 (非酒精性飲品) 木容特調以薑、桂皮、八角、紅棗、丁香、白荳蔻等食材熬煮而成。 主打以各式中藥材調製而成，原本以為會帶有中藥的厚重感，但卻表現出似酒精性飲品的微醺及輕盈感。 基底為薑汁略帶話梅般的酸甜感，其中的中藥材以桂皮與丁香最為突出，尾韻則帶點微微氣泡口感。 ️肚臍圓 $ 100 使用與鼎泰豐同樣規格的糯米製作，浸泡八小時後研磨成米漿，手工反覆搓揉而成。 當日老闆娘提供了原味及梅子兩種口味，從原味吃起，口感如同熱熱的麻糬般，軟Q且帶有延展性，反覆咀嚼更能體會到純粹的米香。梅子口味則添了一份淡淡的酸甜感，伴隨米香的層次感更勝於原味。 木容MURON 電話地址資訊 Facebook：木 容 Instagram：muron__102 地址：花蓮縣花蓮市光復街102號 營業時間：13:00-19:00 聯絡電話：0979 761 232 公休日：依照粉專公告 外送平台：無 花蓮咖啡廳 延伸閱讀 台北咖啡廳 羅東美食 新城美食 / 花蓮美食 池上美食 路易莎菜單 / 爭鮮Plus菜單 / 焼肉ライク菜單 炸雞大獅菜單 Mr.wish菜單 / 一手私藏世界紅茶菜單 / 七盞茶菜單 歇腳亭菜單 / 鶴茶樓菜單 / 茶聚菜單 / 一青苑手工茶殿菜單 來唄·來杯Give me a cup菜單 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌花蓮花蓮下午茶花蓮咖啡店花蓮咖啡廳花蓮寵物友善餐廳花蓮市區花蓮市區美食花蓮市區美食旅遊景點花蓮甜點花蓮美食

台中人氣甜點伴手禮，手工蝴蝶酥雙種口味一次擁有，酥脆口感吃不膩，雙餡千層派減糖更耐吃，可可布朗尼和檸檬奶油都讓人愛不釋手

#台中伴手禮蝴蝶酥是台中新一代的伴手禮代表「UniPie法式點心專賣店」主打多款法式甜食其中爽脆的手工蝴蝶酥是人氣王後來又推出滿滿餡料的愛餡派和多層次的千層派將法式高級感與在地的親切感完美結合 🔹蝴蝶派 - 雙味 $420蝴蝶派的包裝是玫瑰金色的鐵盒，外觀樸素但精緻低調，一次能享用原味奶香和香醇可可兩種口味。蝴蝶酥爽脆不油膩，上頭的糖顆粒不粗糙我好喜歡，大口咬下卡滋卡滋，整體甜度剛剛好完全不膩口，手拿不黏不油好清爽。原味奶香在嘴裡細細品嘗能吃到濃濃蛋奶香，香氣很純粹不厚重。香醇可可的可可味不算厚實，放入口中咀嚼陣陣微甜可可香在口中迴盪，慢慢爬昇至鼻腔之中讓人很回味，可可不是甜口的滋味，就算自己瞬間掃掉整盒也完全沒負擔 🔹千層派 - 雙味 $800千層派是不少人喜歡的法式點心，「UniPie法式點心」的千層派採減糖配方，中間的夾餡豐富又有層次，不同於一般在外面吃到的滋味，這是款改良傳統風格的拿破崙千層派。千層派融入法國Le Gall 燈塔無鹽發酵奶油，所以口感特別酥脆好加分，中間內餡是義式奶油霜，質地滑順細緻我喜歡。檸檬夾心千層派的奶油帶檸檬酸香，有點像在吃優格，多了檸檬滋味讓奶油意外清爽不膩口，每一層更鋪滿用萊姆酒浸漬的葡萄乾，更添一抹酸甜味很加分。可可布朗千層派疊了四層，幾乎是要挑戰嘴巴張最大的極限。其中有一層特別黑，這是包含可可粒的布朗尼蛋糕，單吃甜度還不低但尾韻微苦回甘，可可味非常濃郁，結合其他層一起吃剛剛好，不止口感更有層次，而且可可和帶有淡淡榛果香的厚奶感，滑順感超和諧超好吃 ..................(繼續閱讀)

古早味伴手禮推薦｜台北東門永康商圈，聖比德咖啡牛軋餅、花妞牛軋糖，國外朋友也說超好吃❗

今年過年比較早，也開始要思考拜訪長輩親戚、朋友該送什麼伴手禮了，來到永康街美食區，要來推薦一家位於東門捷運站附近的：聖比德伴手禮，成立至今超過25年，堅持以最好的材料做出最好的產品，以帶給民眾隨手可得的幸福甜點為目標，是東門伴手禮推薦之一，更是日韓觀光客必買首選，其實我之前就有吃過他們家的花妞牛軋糖，印象中相當好吃，老少咸宜，這次特地親自過來採買，也剛好國外朋友來台灣玩，也買一些讓他帶回去🎁 東門站６號出口旁就是聖比得了，交通便利，選伴手禮或是有和親友在永康商圈逛街的也可以逛過來這邊～東門站美食超多😆 店門口的吉祥物，小朋友可以和他拍照打卡😆 一進來的時候就看到前面居然有四組客人，由此可見真的是超人氣中正區伴手禮推薦🔥 看看產品的品項也不少，咖啡牛軋餅、花妞牛軋糖是熱銷款，肯定要各帶一盒，當然還有很多其他口味與品項，就看個人喜好買囉～ 店家有自由配的活動３盒$699、6盒$1300，我選了咖啡牛軋餅、香草鐵觀音牛軋餅、香蔥牛軋餅送給我來台灣的國外朋友，希望他們會喜歡❗ 店內以紅磚為主的設計，感覺還滿溫馨的，也有一張桌椅，可以讓來購買的人坐下細細品嘗，店員也有給客人提供試吃與詳細的介紹，人很NICE🥰 這是我今日的戰利品們 送別人或是當自己的午後幸福甜點也很讚🔥，還有你不僅能到門市選購，也可以在網路上直接訂，隨時都能享受聖比德的美味伴手禮，對於住比較遠又想買的人來說很方便，也有機場旅店的宅配服務喔 開箱 #花妞牛軋糖 一打開就聞到濃濃的花生香氣，這款可是獲得2014幸福點心第一名，使用台灣在地的好食材，芝麻、花生、福源花生醬🥜 吃起來不會黏牙又不會太甜膩，這個放在辦公室吃的話可能一個下午就沒了😆，給周遭朋友吃，評價也很好欸❗牛軋糖推薦首選～ 接著是 #咖啡牛軋餅 最喜歡這種酥脆鹹香的餅乾了，吃起來很脆、不會軟，搭配咖啡牛軋內餡，香軟不黏牙，配茶、牛奶或咖啡都很搭✨，超強茶飲點心推薦🍵🫖☕，咖啡牛軋餅推薦聖比德的❗ 雖然這次只有買聖比德的兩項產品，但這次買完之後真的會想要再買這個台灣必買伴手禮呢🎁，或是試試其他口味，如果你有在找永康街伴手禮的話，一定要來聖比德逛逛，相信一定會滿載而歸的😆 東門伴手禮推薦⬇️ 🏠聖比德(東門店)：台北市中正區信義路二段199號(近東門捷運站6號出口) 🌐官網：https://www.sp-nougat.com.tw/ 🔎粉絲團：https://www.facebook.com/SaintPeterNougat/ 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

好記食品山東桃酥遵循古法的純素食年節禮盒推薦|永和名產伴手禮

今天二木太太要來開箱的是來自新北市的永和名產， 好記食品的山東桃酥， 想到桃酥，可能比較多人知道的是香港桃酥， 就是各大賣場會販售的那種桃酥， 口感偏酥脆的，造型是擠花袋做的圓型桃酥， 看到官網的介紹原來「桃酥」， 只是傳統糕點的名詞， 基本上就是有麵粉、糖跟油，這三種原物料製成， 因為各地人文特色不同，發展出像是比較知名的香港桃酥、 澳門杏仁酥、杭州河坊酥跟好記食品的山東桃酥， 每個地方的桃酥呈現出不同的外表、味道與口感。 宅配寄送到家裡， 收到的時候就是用好記食品的禮品提袋包裝， 打開外包裝有用泡泡紙保護， 禮盒包裝是走傳統喜氣的紅色紙盒加上緞帶的設計， 還有好記食品山東桃酥產品介紹DM, 口味多元、選擇豐富， 有原味、核桃、杏仁、花生、芝麻、 椰子、南瓜子、椒鹽、腰果、松子口味的桃酥， 有甜有鹹，多達十種耶! 嚴選堅果製成健康又美味。 禮盒有像這樣4包入的，或是6包入的組合， 口味任君挑選，價格略有不同， 這次選的有杏仁、花生、松子跟椒鹽口味的桃酥， 杏仁口味很香，但不是濃郁的那種夜市杏仁茶味， 是天然杏仁的味道，優雅清香的感覺， 桃酥是圓形有厚度的餅乾造型， 口感很酥鬆，入口即化， 成分單純沒有添加雞蛋跟牛奶， 素食者也可以安心使用。 特地帶來露營跟朋友分享， 夜衝抵達營區，Jessie小朋友馬上為大家開箱試吃~ 花生打開也是超香的花生味， 看得到花生顆粒，也吃得到花生顆粒感， 口感比杏仁豐富一點， 花生跟杏仁都屬於比較常見的口味老少咸宜， 松子口味可以看到有松子在桃酥裡， 吃得到松子的顆粒感，口感層次較豐富， 松子本身單價高，售價也比較貴一點， 下午茶吃桃酥配茶剛剛好， 椒鹽口味特殊，鹹香帶甜也很涮嘴， 打開包裝可以發現顏色稍微比較深一點點， 看得到有深色顆粒的感覺， 吃起來鹹甜鹹甜的，有種特殊香氣， 看了一下成分表，原來是有添加花椒粉， 非常些微的花椒特殊香味， 喜歡傳統糕點的朋友， 可以試看看這款山東桃酥， 另外分享桃酥特別的沖泡吃法， 用熱水浸泡餅乾， 可以看到很快就融化了~ 仔細攪拌均勻，吃起來就像傳統麵茶一樣， 只是我用杏仁泡的吃起來有杏仁味， 也可以添加鮮奶或是奶粉增添風味， 天氣冷想喝點熱的飲品甜食時，可以解饞又方便， 吃起來像傳統麵茶，加點牛奶更香濃美味。 年底到了，很快就要準備過年了， 近幾年素食主義者越來越多，挑選年節禮盒時， 全素食可食用的傳統點心禮盒比較少見， 好記食品的山東桃酥紅色包裝喜氣又有過節氣氛， 適合送禮給茹素的朋友。 二木太太的分享就到這裡喔! 店家資料在這裡~~~ 店家: 好記食品山東桃酥 官網：https://sites.google.com/bake.com.tw/wwwbakecomtw/ 地址: 新北市永和區福和路92號 電話: 02-8928-1312 Fax: 02-8927-6228 營業時間: 每周一至周六 09:00~21:00 / 周日與國定假日09:00~14:00 好記食品/山東桃酥/桃酥推薦/新北伴手禮/永和伴手禮/永和名產/全素點心/素食點心推薦/年節送禮推薦/素食伴手禮/素食禮盒推薦

《食·桃園》在純白貨櫃來場療癒午茶時光吧！//日日蔗 HiSATOUKIBI 形象概念店

近年貨櫃屋大熱門，不管是彩色的純白的都會聚集起人潮成為打卡景點，這次來到位於桃園青埔的日日蔗形象概念店，就在華泰名品城與Xpark的旁邊，若沒有要在商場裡的餐廳吃飯也很適合散步到日日蔗吃點心拍拍照唷！ 日日蔗 HiSATOUKIBI 形象概念店 下午抵達剛好點心時間好多人坐在戶外區也好多人來外帶就沒打擾拍照了，一開頭先派出店家照片😂 和朋友選擇到貨櫃的二樓內用，剛好前一組客人離開，幸運得到小包場！（笑） 純白空間和木質家飾配上黃光好溫柔好溫暖～提醒進入二樓區域要脫鞋且有低消唷！低消為一人一個套餐（一份鬆餅及一杯飲料） 這次和朋友選擇了一甜一鹹的日日球鬆餅：雪花可可脆片＆玉米鮪魚起司，以及日日飲品：日日紅＆芋頭粉圓鮮奶🤤看到好多人都來外帶飲料，飲品主打使用天然甘蔗或蔗糖熬煮，不使用果糖不加冰塊不加水，天然飲品果然就是讓人比較放心也沒罪惡感呢～平常自己都是喝無糖飲料，來到日日也能喝得安心！ （找不到其他近照，只好派出很宅的一張🙏😂） 雪花可可脆片❄️鬆餅內是迷你oreo，鬆餅外是oreo脆片，還有附上oreo鮮奶油可以沾，oreo控大大滿足！ 玉米鮪魚起司🧀️Shizuka是甜鬆餅派，原本對朋友點的鹹鬆餅沒什麼興趣，結果也好香好好吃！ 日日蔗的鬆餅球也是很講究唷！主打全牛奶配方不加水而且都是當日現打麵糊～～ 隨便一個角落都好拍～～ 不小心坐一個就天黑了😆真的是很舒適的環境！ 離開時剛好拍到戶外區空景，天氣好的話坐在戶外區感覺也很舒服耶！日日蔗也有提供包場服務，改天若和朋友有活動想再去呢！旁邊也都有停車場很方便！大家若有到青埔可以去日日蔗走走唷～～ 《日日蔗 HiSATOUKIBI 形象概念店》 地址：桃園市大園區春德路178號 時間：平日11:00~20:00 / 假日11:00~21:00 電話：0909-510-262 粉專點這裡 ＩＧ點這裡

宅配美食｜滿足我的萌系療癒，新北團購超人氣貓咪奶酥吐司！貓夫人Lady Cat 來啦！

新北超可愛伴手禮～奶酥控不能錯過的萌貓奶酥吐司！ 這次新發現的 奶酥吐司，就是位於新店碧潭周邊的 貓夫人Lady Cat 將熱門商品－貓咪奶酥吐司變身宅配美食推出的人氣團購伴手禮！！ 他們的奶酥吐司不只口味眾多還有超級萌的可愛貓咪外型，根本是辦公室下午茶分享的高顏值點心💕（會不小心跟同事團購起來） 身為奶酥控的我，最喜歡的就是有著甜香奶味滋味的奶酥吐司，所以不管是早餐店、咖啡廳、麵包店、便利商店等等，只要看到有相關的新商品，都會吸引我去嘗試看看各家的不同風味～～～ 貓咪奶酥吐司除了顏值很讚以外還下足了功夫！製作上使用了老麵糰烤成的Ｑ彈鬆軟的吐司麵包，以及混合了日本上白糖、頂級奶油、嚴選奶粉等頂級食材製成的奶酥，讓我們吃得更安心也更有 目前宅配的組合口味包含有７種，分別是： 🔅橘貓金沙鹹蛋黃 🔅白貓莓果奶酥 🔅三花起司奶酥 🔅黑貓布朗尼奶酥 🔅橘貓花生奶酥 🔅白貓經典奶酥 🔅虎斑伯爵奶酥 購買組合的話還有送特別選擇印有貓夫人Lady Cat質感魔鬼氈低溫保溫袋，雪白的外觀與可愛的貓咪LOGO平時拿出來用也很好看～如果要送人也不用再特別找提袋 ♥♥♥ 重要的是，因為宅配的吐司都是需要用冷凍保存的，這樣可以讓奶酥吐司再移動時更好保存，平時也能重複使用，更環保！ 而且要吃之前只要用氣炸鍋或烤箱稍微烤個大約5分鐘（依實際狀態為主），就可以食用了～很方便也很快速！ 不過如果你跟我依樣喜歡有變化的話，也可以再奶酥的基礎上再加上水果、布丁等不同的食材將奶酥吐司變身！ ↑焗烤的拉絲感，鹹、甜、香的變化吃起來更加有滋味，再加上蘋果丁還能增加爽脆的口感喔。 ↑加上水果和布丁變成百匯的口味～風味更有趣，可以同時享受奶酥吐司和不同的甜蜜與果香的層次感。 不管是什麼口味的奶酥吐司，都可以感受到使用食材的真材實料與風味！ －貓夫人Lady Cat 建議調理方式－ 🔶烤箱：使用180度烤至上色即可 🔶氣炸鍋： 🟡流沙奶酥系列：以180度c烤3-5分鐘。 🟡鹹食焗烤系列：以180度c烤8-10分鐘。 以上提供大家參考，主要還是要依自己的設備做微調~所以烤製過程可以多多觀察唷！ 另外，貓夫人Lady Cat除了有宅配的超萌奶酥吐司以外，也是一間擁有甜食和咖啡等美食的咖啡廳喔！大家去到碧潭也可以去他們店裡逛逛啦～～ ----------------------------------------- 貓夫人Lady Cat 電話｜ 02-89119100 店址｜新北市新店區新店路56號1樓 網址｜https://www.ladycat.com.tw FB｜https://www.facebook.com/ladycatsweet/ IＧ｜https://www.instagram.com/ladycat_sweet/ ----------------------------------------- -妍妍小閒聊- 螞蟻人真的很容易被甜食誘惑，奶酥就是其中之一 不知道大家覺得奶酥就得是甜的！還是可以有鹹呢？ #貓夫人LadyCat # LadyCat #Cat #sweet #新北甜點店 #熱門甜點 #新店咖啡廳 #美食客推薦 #美食客推薦甜點 #超人氣貓咪奶酥 #熱門貓咪奶酥 #人氣團購 #辦公室團購 #新北伴手禮 #新店伴手禮 #台北團購 #新北團購 #團購奶酥 #奶酥吐司 #貓咪造型厚片 #碧潭甜點 #貓咪奶酥 #起司奶酥 #台北美食

[彰化鹿港]人生辣舖頭鹿港店。麻辣鴨血&臭豆腐&焦糖冷滷味

#彰化美食 #彰化小吃 #鹿港美食 #鹿港小吃 #焦糖滷味 #冷滷味 #麻辣鴨血 #臭豆腐 #清蒸臭豆腐 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 來彰化鹿港鎮除了買知名糕點伴手禮，逛老街吃炸海鮮、芋粿和肉包以外 有一家好吃又特別的麻辣鴨血與冷滷味「人生辣味舖頭」值得留點胃來品嚐 人生辣味舖頭以麻辣鴨血和臭豆腐為招牌，以及焦糖炒製冷滷味，香醇溫潤的辣搭配香甜焦糖入味 夠味又不至於過於重油鹹，作為下酒菜、點心或正餐都可以 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364036584 「人生辣舖頭」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：人生辣舖頭 鹿港總店 (彰化縣鹿港鎮民權路244號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：15:30-22:30 分店資訊： ◆ 員林舖 (彰化縣員林市民生路109號) ◆ 夜市攤位 (週三埤頭；週四草港；週五溪洲；週六社頭；週日芬園) 餐點介紹：冷滷味/加熱滷味/麻辣臭豆腐/麻辣鴨血 ----------------------------------------------------------------------- 「人生辣舖頭」店家外觀 之前曾一年內在鹿港內搬遷三次，現在位於中山路熱鬧街區 離第一公有零售市場僅一、兩分鐘的步行距離 (客串演出: Na哥) 命名為「人生辣味舖頭」讓人直覺是個專賣辣味的小吃攤 但其實冷滷味可以做完全不辣或客製調整辣度；麻辣鴨血臭豆腐的辣也都很輕 吃小辣或不敢吃辣的人客都可以安心享用啦 (客串演出: J哥、Na哥) 「人生辣舖頭」焦糖滷味 攤位上就擺滿了將近40種的冷滷味 都是已經可以直接吃的，老闆也比較推薦冷吃，才能吃到獨家滷製的全然風味 也有提供在熱滷汁中加熱的服務，只是味道會變比較淡一些些，適合清淡口味的人客 直接看架上滷味點餐，老闆會將滷味切小塊，並且依照人客喜好加胡椒粉、蔥花、酸菜、辣椒醬調味 內用的話，辣椒醬會另外放小碟子附上；外帶則會直接和滷味放在同個袋子內 除了花椰菜、小黃瓜等綠色蔬菜是單純水煮，其他食材都是焦糖滷味 焦糖炒製的滷味除了甜鹹的醬汁香，還有濃郁的焦糖韻味，深深滷至食材中 雖然甜卻不會覺得味道衝突，尤其撒上適量的胡椒鹽，使細細的椒鹽均勻沾附在滷味表面上 吃起來會有點細緻顆粒的沙沙口感，有甜有鹹又很香 當然，別忘了還有另外附的「辣椒醬」 杏鮑菇 Q彈多汁，咬開後還會溢出香甜的汁水，推薦! 辣椒醬香味重，稍微油，不會一入口就有強烈嗆辣味，而是緩緩地浮現辣辣的刺激，而且不會殘留或累積 因此也不會越吃越辣，很適合像我這樣只敢吃小辣的人客 海帶 點餐時老闆隨口問一句：要不要來一份海帶? 我：嗯...不要好了，之前吃過的冷滷味的海帶幾乎都沒味道，還很硬 聽了我這麼說，老闆馬上從笑笑的臉瞬間轉正經，夾了一塊海帶要我試試看 嗯，感謝老闆，顛覆我對冷滷味海帶的印象，果然軟中保留脆度 且香甜焦糖滷汁深深入味，超級好吃!! 豆乾絲 乾爽，表面沾附的椒鹽搭配焦糖滷汁的甜鹹味，變成有點細細沙沙的口感 淡淡豆干絲的豆香和滷汁香甜和椒鹽辛香與鹹提味 夠味又非常涮嘴，真的是「人生辣味舖頭」的冷滷味的精髓之處 因此我覺得椒鹽必加的啊!! 豬腱肉 沒有很入味，又有點乾硬 「人生辣舖頭」 老闆將已經在開店前就在中央廚房準備好的一大鍋麻辣臭豆腐和鴨血倒在大炒鍋內 點燃爐火加熱至小滾，上桌前會再將大塊的臭豆腐切成四小塊 麻辣鴨血臭豆腐盛到碗內，再加酸菜和蔥花點綴才上桌 另外會附一包密封包裝的老油條塊 鴨血 不像大多鴨血像果凍，是比較硬實的，介於鴨血跟豬血中間，是我蠻喜好的口感 臭豆腐 煮滷到內部變得有點像凍豆腐有很多空洞，因此吸飽滿滿的湯汁 好在湯汁鹹味剛剛好又不會油，搭配酸菜絲、蔥花以及老油條 每個都很入味，又不會油或太鹹，溫潤滋補、無負擔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364036584 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

點心時間~Short legs A-Lu短腿ㄚ鹿-可可風味曲奇(無蛋款曲奇)︱台中人氣排隊伴手禮︱香濃不甜膩療癒小點~

前陣子家人到台中出差，工作後特地跑去 ㄚ鹿 排了一個小時隊帶了可愛的阿鹿點心回來，看到熟悉的黃色長頸鹿，有吃過的應該馬上就會認出是 Short legs A-Lu短腿ㄚ鹿 他們家的曲奇餅，鐵盒上的阿鹿有一種神奇的魔法讓人越看覺得越可愛； 之前有一陣子家裡很夯吃曲奇，自己玩手作做了1~2次，覺得手工擠花烤完之後要美美的還真不簡單，那陣子也吃了一些不同的品牌曲奇都覺得不錯吃，其中包含 Short legs A-Lu短腿ㄚ鹿 他們家的曲奇，這次買的口味是 可可口味 ，家人買的是大盒款，要買就買大盒才夠吃~ 開盒後濃郁的苦甜可可香氣撲鼻而來，咬下去十分酥鬆、入口即化，苦甜可可口味不甜膩蠻好吃的，這口味很容易一顆接一顆喀起來；對了~ Short legs A-Lu短腿ㄚ鹿 家的曲奇是 無蛋 款點心，所以全素食者也可以跟大家一起享用，無蛋點心口感&香氣都有顧到，覺得蠻厲害的! 最近的餐後來顆曲奇甜點做餐點收尾，放鬆心情感覺還不錯~ 點心資訊👇👇👇 Short legs A-Lu短腿ㄚ鹿 Facebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) 曲奇餅乾西式點心台中伴手禮推薦人氣伴手禮短腿阿鹿可可曲奇排隊美食全素點心無蛋點心

金大鋤新莊店/聖誕節聚餐/壽喜燒 /鴛鴦鍋 /火烤兩吃 /CP值最高 /生日半價 /下午茶 /新莊網紅推薦餐廳 /尾牙

#2022最後一個月 #聖誕快樂 #生日月快樂 🎄 𝙈𝙀𝙍𝙍𝙔 𝘾𝙃𝙍𝙄𝙎𝙏𝙈𝘼𝙎 🎄 今年聖誕節這裡吃！ 下週就是聖誕節啦～～ 你的聖誕趴準備好了嗎？ 我們好久沒吃燒烤囉! 所以今天晚餐我們來到了~ 🌟金大鋤新莊店🌟 直達《jc食尚廣場》B1就是我們今天要介紹的主角金大鋤新莊店，來這裡燒肉和火鍋都是吃到飽耶！光想到就流口水了🤤🤤🤤 以火烤兩吃作為品牌賣點，實惠的價格絕對讓您物超所值！ 不但有燒烤還有火鍋！一次兩種選擇，想吃什麼就點什麼，只要不浪費食材，完全不怕您吃呀！ 首先我們選擇喜愛的湯底候，我們選了麻辣和壽喜燒及番茄還有養生湯底後，肉品海鮮直接採QR碼點餐的模式，想加什麼再直接點就可以了，燒烤有各式肉類和火鍋食材應有盡有呀！ 高檔肉品，以及非嚐不可的海鮮，皆能享有最高品質的味覺享受！ 每款都超級想吃的～👏👏👏👏 而且自助式裡面還有各式火鍋料蔬菜等等， 冰櫃內還有水果和點心，港式燒賣、小籠包和蛋塔、果凍、布丁、麻糬等甜點通通吃到飽，還有霜淇淋及冰淇淋等~ 飲料有各式汽水果汁，也有咖啡可以選唷！ 桌上一盤又一盤色澤新鮮、油花分布美麗的肉片,再搭配翠綠爽口的蔬菜與鮮美可口的海鮮,結合美味不失特色的湯底,形成桌上人人迫不及待搶先品嚐的美味料理! 最厲害的是餐後還有哈根達斯冰淇淋耶😍 總結:店內肉品、海鮮種類超多又新鮮，自助吧的菜色也很豐富多元💕❤️ 慶生聚會的時刻來此享用多樣精緻點心，和美味的鍋物,真的很可以，等您也來嚐嚐!推薦給大家~👍👍👍 2022年 11-12月期間限定優惠: ❤生日優惠❤詳情👉 https://reurl.cc/QbeWZq ❤下午茶方案❤詳情👉 https://reurl.cc/4pbQav ❤春酒尾牙優惠❤詳情👉 https://reurl.cc/QWZ19o ——————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍金大鋤新莊店 📍地址: 新北市新莊區幸福路736號B1 《jc食尚廣場》 📍預約電話:(02)22779968 #壽喜燒 #鴛鴦鍋 #火烤兩吃 #CP值最高 #生日半價 #下午茶 #新莊網紅推薦餐廳 #尾牙春酒聚餐首選 #金大鋤新莊店

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食◆宅樂咖啡建國店-台中西區

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[彰化鹿港]人生辣舖頭鹿港店。麻辣鴨血&臭豆腐&焦糖冷滷味

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點心時間~Short legs A-Lu短腿ㄚ鹿-可可風味曲奇(無蛋款曲奇)︱台中人氣排隊伴手禮︱香濃不甜膩療癒小點~

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金大鋤新莊店/聖誕節聚餐/壽喜燒 /鴛鴦鍋 /火烤兩吃 /CP值最高 /生日半價 /下午茶 /新莊網紅推薦餐廳 /尾牙

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