<元 Yuan>玩味台菜

元 Yuan 第一次聽到元這家餐廳，是剛好看到朋友分享壹加壹的影片（影片：https://www.youtube.com/watch?v=Uz8vKWJOgv8）當時就對這間餐廳印象深刻然而，我猜測現階段因為疫情的關係，預約比較容易，也讓我順利吃到敲碗已久的料理老實說，吃了那麼多間米其林推薦的料理，確實會對於精緻料理相較麻木，但這家店用創意翻轉日常料理，確實讓人印象深刻而且服務人員還是很熱情，不遺餘力的用心介紹菜色，因此可以理解每一道菜色的設計理念以下針對餐點(2022春季菜單)進行介紹 首先，在介紹餐點之前，我想要給大家看一下餐廳的Q版logo，整個餐廳隨處可以看到這個logo，不僅僅有一致性，整體用餐起來也覺得滿活潑可愛的~好啦！廢話不多說，要來正式介紹餐點了~這次我們點了$2980的澳洲和牛M9紐約客套餐以及$3680的招牌龍蝦套餐，這兩道套餐除了主餐不同，其餘料理相同另外，這家餐廳沒有特約停車場，若是前往用餐，建議提早到附近繞繞，或是直接停鄰近的停車場 首先第一道菜是走清爽小點的路線，底部採用火龍果醬汁，若是搭配食用會有酸酸甜甜的口感上排用帶有鹹味的火腿搭配清脆的蔬菜，下排則是海苔搭配醃蘿蔔絲，吃的時候蘿蔔絲還會散開，很像在吃壽司的感覺最上面的魚子醬可以依個人喜好，要分三等份或一口直接吃下去都可以，我自己是建議三等份，因為會增添不同的口感 不同於大部分的高級餐廳，這家麵包並非採用一般的麵包+奶油，而是用獨特的鼠尾草麵包上面撒上黑胡椒和海鹽調味，再淋上橄欖油，內部也有鑲嵌一些甜甜的餡料，增加口感多元性不過美中不足的是──調味料比較分布不均勻，只有吃到有調味的地方比較有味道，其餘地方吃起來就是香香的感覺(抱歉我重口味仔~~) 接下來，是每篇元Yuan的食記都會出現的──花園沙拉，雖然說是固定的菜色，但會因為季節的更迭，換上不同的花種類以及蔬菜(上次吃到充滿花的沙拉，大概就是鹽之華的外帶了~)醬料的部分是用柑橘優格搭配紅糖薑粉，讓生食的食物，有比較暖的調性中和老實說我自己吃不出來有薑的味道，反而優格奶香比較濃郁，搭配柑橘的酸甜口感，讓人一口接著一口，吃到最後還有點感嘆醬料不夠多呢！另外，我覺得這道菜色裡面最特別的是──堅果和筍子，在生菜和花朵之中，增加了硬脆的口感 緊接著這一道就是扎扎實實「很台」的料理了──紹興酒滷蛋先說滷蛋是酒香，吃起來不會有酒的嗆味，一旁有類似甜辣醬概念的醬汁，可以搭配食用，怕辣的人不用擔心，這個辣度大概只有微辣不過這道菜撇除常見的滷味食材，讓我最喜歡的是「蝦棗」，炸的香，咬起來酥脆，化在口中的是滿滿的蝦味，雖然是常見的辦桌料理，但在這裡吃到新的高度 撇除封面照片的龍蝦，我認為這道絕對是當天第二好拍的菜餚了不論是這個要讓蛋皮綻放的刀工，或是要把那麼豐盛的卸料塞入其中，都能感受到廚師在擺盤上的用心良苦這道料理服務生是建議攪拌再吃，可以讓配料充分增加湯的層次用料的部分我認為比較特別的是牛骨隨，好像以前從來沒吃過整體湯喝起來滿想在喝關東煮湯，屬於清淡型的料理 終於道的主餐的部分了，牛肉是採用蔥爆牛的概念來呈現，有炭烤大蔥，旁邊有酸甜的金桔醬或是白色的奶醬可以自由搭配雖然服務生說這邊有選用帶有嗆味的花，可以搭配實用，但我吃起來只有鹹鹹的感覺，我猜應該有特別醃漬過？不知道是不是因為前陣子吃習慣了肋眼，對於紐約客這個部位沒有那麼喜歡，但整體牛肉表現絕對是高水準──嫩中帶有一點嚼勁 接下來，就要來介紹另外一道龍蝦為主的主食了雖然這一道我只吃了1~2口，但因為這道菜實在是太美了，所以就榮登了封面照片啦XD這裡就不贅述龍蝦多彈牙，奶泡多香多濃郁這道菜我最喜歡這道最下面的湯汁，有滿滿的海鮮甘甜，直接喝或搭配料理都合適~ 緊接著是澱粉的部分~說實話，吃到這裡我已經八分飽了，看到還有「飯」整個快嚇死我，所以別再說高級料理吃不飽啦！真的可以吃很飽~~最上方的冰糖醬鴨算是滿入味的，搭配鹹檸檬吃減少油膩感，飯則是拌上餐廳特製干貝醬，不過我自己是建議搭配醬鴨一起吃，否則單吃哪一樣都會略顯單調這道菜最「吸睛」的地方──就是像蛋的造型碗，可愛的外觀，讓我忍不住多拍了幾張照片 :P 飲料的部分是──芳香紅烏龍，與一般的烏龍不同，多了一點花香另外，這杯是無糖的茶，如果自詡螞蟻人，可能會需要和店家索取糖我自己是覺得有點可惜，因為我無法喝茶類的飲料，所以我只喝了一小口，就交給同行的人了，希望下次店家會有更多元的飲料的選擇 雖然正式上菜順序是先甜點，再茶點，但都已經介紹了茶，就不要讓附贈的茶點落單吧！茶點是由雞蛋糕和柿子餅組成，柿子餅中間還有核桃兩道稍甜的點心，搭配無糖的茶很均衡 (雖然我只喝了幾口，剩下只好搭配水就是了~~) 最後一道菜色，用這道美美的甜點收尾這道是以八寶粥做為發想的甜點，因此有滿滿的料，有花豆、涼圓、桃膠，當然不能忘記最重要的香草冰淇淋，在這個有點熱的季節，來一口冰淇淋真的是人間美味桃膠吃起來像是愛玉的口感，軟嫩滑順，和扎實的花豆以及Q彈的涼圓形成對比，讓整個甜點的口感更加豐富這樣獨一無二的甜點，我想也只有在這家餐廳可以吃得到了~ 最後來一個小小的總結吧！在這個餐廳如雨後春筍的時代，要做出市場區隔真的不容易元Yuan這家餐廳從日常的滷味，醬鴨，道甜點的八寶粥的發想，都可以感受到他們擠盡腦汁，想要在家常菜中玩出新花樣，帶給顧客不同的感受因此~~~推薦給想要嘗試不同台灣味的人~ 元 Yuan地址：408台中市南屯區大墩十七街35號營業時間：星期二～六晚餐 18:00～22:30，中午只有每週六 12:00FB官網：https://www.facebook.com/2019YUAN/官方網站：https://yuanrestaurant.weebly.com/reservation.html訂位：https://inline.app/booking/-LrqsgTEyNR3Ql0xCUJ5:inline-live-1/-LrqsgXBealBcwlKkf6j?language=zh-tw菜單介紹網址：https://yuanrestaurant.weebly.com/menu.html?fbclid=IwAR1asK94SEgW0pDPBbvxHFffhPt_55jPo5d0P-e7mXvf4oNrBt524Sh9OsU

【MUJI無印良品年度熱銷排行榜】小白鞋、黃麻袋,必買好物清單請收藏!

【MUJI無印良品年度熱銷排行榜】

無印良品日文意思是指「沒有品牌的好商品」，擁有近6000項商品，商品設計簡潔的線條及外型受到許多人喜愛。MUJI先前公布了2022年全年度銷售排行榜，依銷售金額排出各大類別的前三名熱銷商品，大家都在用的質感好貨，不知道就太可惜了！(資料來源) 👉🏽日本MUJI無印良品員工票選9大好物！文具、小白鞋都沒上榜、第一名竟然是湯匙？ 無印良品年度熱銷-服飾配件類TOP1.撥水加工有機棉舒適休閒鞋 這款鞋子真的一買再買都不會放棄它！使用有機棉製成、外層防潑水設計，不小心沾上髒污清潔起來也容易，最重要的是可支撐足弓的鞋墊穿起來真的非常舒適，一雙只要699元，百搭又便宜的好鞋不買嗎？👉🏽點我購買 無印良品年度熱銷-服飾配件類TOP2.四輪硬殼止滑拉桿箱 出國沒有拉一個輕巧、好推、又能裝的行李箱真的會讓人一肚子氣，MUJI這款硬殼箱材質輕巧、強度高，雙輪實心構造的輪子行進間更安靜滑順，還有止滑開關提升安全性。👉🏽點我購買 無印良品年度熱銷-服飾配件類TOP3.黃麻購物袋 黃麻購物袋不只可以購物使用，甚至很多女孩拿來當外出包包，因為黃麻材質文青又耐看，綁上絲巾還能增加造型，另外它形狀工整超能裝，縫線處縫得很扎實、承重力佳，甚至不少人拿來當作居家收納使用，全是因為它便宜、好看、功能又強大。4個尺寸：B5、A6、A4、A3，價格落在49-79元，多買幾個都是賺到！👉🏽點我購買 無印良品年度熱銷-零食點心類TOP1.懷舊棉花糖 MUJI的零食點心也不能錯過。外型曾被不少人誤認是菜瓜布的懷舊棉花糖，使用棕色粗糖製作，無添加任何香料，這麼樸實又充滿回憶的零食，每次結帳都會順手帶兩包。👉🏽點我購買 無印良品年度熱銷-零食點心類TOP2.即食迷你拉麵 迷你拉麵有多種口味，每包剛好可以泡成一杯馬克杯的份量，宵夜怕胖、嘴饞、想來點熱湯，這個份量再適合不過，其中最熱賣的就是萬年不敗雞汁口味，年度銷量超過30萬包，直接當點心麵、泡熱水變湯麵都好吃到讓人停不下來。👉🏽點我購買 無印良品年度熱銷-零食點心類TOP3.草莓棉花糖 有內餡的棉花糖一共有三款：抹茶、優格、草莓，而其中最受歡迎的就是大人小孩都無法抗拒的草莓款，將草莓果醬加入棉花糖中，酸酸甜甜、一口接一口，連超商「無印良品店中店」，草莓棉花糖也是榜上有名！👉🏽點我購買 👉🏽【日本無印良品熱銷排行】MUJI最受歡迎零食只要$49回購率狂飆 無印良品年度熱銷-美妝保養香氛類TOP1.空間芬香油 小資族也能擁有質感香氛！MUJI的芬香油有多款清新香味可以選擇，日本製造品質穩定、價格又親民。無印也推薦還沒入手的新朋友可以試試最熱銷的款式：綠意，以醒目薰衣草和鼠尾草等，調和出清涼香氣的空間芬香油。👉🏽點我購買 無印良品年度熱銷-美妝保養香氛類TOP2.溫和去角質洗面乳 MUJI的保養商品也有不少擁護者，尤其是這一款一年銷售近20萬瓶的溫和去角質洗面乳，洗淨毛孔污垢及老廢角質、改善粉刺痘痘，而且無香料、色素、礦物油、酒精添加，不容易造成肌膚敏感，難怪用過得人都說讚！👉🏽點我購買 無印良品年度熱銷-美妝保養香氛類TOP3.敏感肌化妝水 化妝水使用日本岩手縣釜石市水源製成，無添加色素、酒精等會刺激肌膚的成分，甚至還有通過敏感測試，雖然價格實惠但一點都不馬乎。化妝水分為「清爽型」和「滋潤型」兩款，你總是能在MUJI找到適合自己的產品。👉🏽點我購買 👉🏽【IKEA使用者好評商品Top10】大公開！超夯鯊魚、超強收納、居家辦公必需品全上榜！ 👉🏽一個人吃鼎泰豐也沒問題！9個鼎泰豐點餐的秘密，省錢又吃飽「隱藏版秘技」 #撥水加工有機棉舒適休閒鞋 #四輪硬殼止滑拉桿箱 #黃麻購物袋 #溫和去角質洗面乳 #敏感肌化妝水 #即食迷你拉麵 #懷舊棉花糖 #草莓棉花糖 #無印良品 #無印良品必買 #無印良品推薦 #無印良品好物 #空間芬香油 #無印良品必吃

《速食美食》肯德基食光寶盒限量一萬盒開賣！新品海苔肉鬆脆雞、玫瑰荔枝Q蛋撻，懷念的童年味有吃又有玩

某天被肯德基的 PK 雙饗卡 APP 推播食光寶盒開始預購的消息，我內心的神農魂立刻熊熊燃燒！那個復古的包裝，創新的海苔肉鬆炸雞口味，粉嫩甜蜜的玫瑰荔枝Q蛋撻，還免費加贈有竹蜻蜓和毽子等等超懷念的童玩禮盒，寶盒中還藏著卡娜赫拉的小動物超萌的身影，真的恨不得立刻衝到肯德基取貨耶！ 肯德基食光寶盒 怎麼買 肯德基線上訂餐：https://www.kfcclub.com.tw/ 發售時間：4/14-4/17 PK 雙饗卡 APP搶先預購，4/18起 APP 和 官方訂餐網站都能訂購得到囉！ 售價：$899 限定 4/18-5/4 期間取餐，僅限外帶自取（預訂快取） 肯德基食光寶盒 開箱 包裝設計超復古超討喜的！肯德基食光寶盒共有三盒，這兩大盒裝的是點心、炸雞和童玩，還有另一盒六入裝的蛋撻。看照片可能沒有感覺，但這兩大盒超～級～長的，我帶去的大塑膠袋居然裝不下，只好現買肯德基最大的$3塑膠袋，剛剛好能裝進去 其中一大盒裝的是童玩和點心組 點心組包含雙色轉轉QQ球、上校雞塊８塊和中薯，雙色轉轉QQ球是用地瓜製成，吃起來外Q內軟，冷掉吃也沒問題，雞塊小孩很愛 童玩寶盒包含竹蜻蜓、毽子、發光陀螺、卡娜赫拉的小動物聯名貼紙組和百變爺爺紙娃娃組，一拿回家，女兒就搶去玩啦，卡娜赫拉的小動物聯名貼紙材質感覺就是一般的貼紙 肯德基食光寶盒包含八塊炸雞，標準配置是四塊新品海苔肉鬆脆雞加四塊咔啦脆雞，但咔啦脆雞可以免費更換為不辣的上校薄脆雞，或是每塊加價$3更換為青花椒香麻脆雞。家人大多不吃辣，所以四塊咔啦脆雞其中三塊我換不辣的上校薄脆雞，最後一塊加價換成一直想吃、還沒吃過的青花椒香麻脆雞 新品海苔肉鬆脆雞看起來很豐富，海苔肉鬆鋪得滿滿，還加了美乃滋，一口咬下先是肉鬆的鹹香，再來是美乃滋的濕潤香甜，再來是爽脆的炸雞皮，然後咔啦脆雞的辣慢慢滲出，好辣啊！我覺得如果以不辣的上校薄脆雞為基底，比較不會搶了海苔肉鬆的風采，也和炸雞更為合拍。除了肯德基食光寶盒之外，M到XL套餐也有海苔肉鬆脆雞套餐喔，或可以單點一塊$72 青花椒香麻脆雞吃起來就真的很經典的麻辣鍋味，又香又辣又麻，對吃微辣的我有點太刺激啦 招牌的上校薄脆雞老少咸宜，家人你一塊我一塊，一下子就分完啦 雙色蛋撻禮盒以卡娜赫拉的小動物聯名包裝，非常可愛吸睛，完全自用送禮兩相宜。雙色蛋撻禮盒也可以單買，售價是$261 一打開就聞得到玫瑰荔枝Q蛋撻甜甜的香氣！上面一圈玫瑰荔枝奶霜粉粉嫩嫩的，看了心情超好，像冰塊狀的荔枝凍吃起來ＱＱ的很有口感，內餡下層加入荔枝醬（吃不太出來差別），中間以玫瑰花瓣點綴，增加了夢幻感 玫瑰荔枝Q蛋撻單價是$52，貴貴的～ 肯德基食光寶盒的食物大集合來一張，大約是4個大人吃的分量。肯德基食光寶盒一盒$899有吃又有玩，吃得到特色新品海苔肉鬆脆雞和玫瑰荔枝Q蛋撻，還能獲得可以闔家同樂的經典童玩禮盒，好划算！推薦給大家喔！

麥仕佳烘焙坊|全台限量500個，最強母親節蛋糕「皇冠金天鵝」預購優惠限時開賣中，快來買一個讓媽咪大飽嘴福，台中彰化必買伴

麥仕佳烘焙坊|全台限量500個，最強母親節蛋糕「皇冠金天鵝」預購優惠限時開賣中，快來買一個讓媽咪大飽嘴福，台中彰化必買伴手禮推薦 2023-04-25 ⏏文章摘要 今天要來跟大家介紹一間，陪伴中部人青春歲月的品牌 麥仕佳烘焙坊，說到台中伴手禮、​台中甜點、彰化甜點大家一定對麥仕佳不陌生，在中部深耕已將近30年，目前在彰化、台中更有14間分店，這次趁著母親節來臨，女王更是提前在網路上預訂了一款2023全台限量皇冠金天鵝的超強母親節蛋糕，接著就讓女王帶大家來看看這款，超精緻的母親節蛋糕吧! 2023母親節蛋糕推薦 首先要來介紹的就是，這顆純手工打造，全台限量500顆的超浮誇母親節蛋糕皇冠金天鵝，女王第一次看到它就被他的亮眼外型吸引，立馬下訂! 話說因為這款蛋糕門市是無法直接購買到的所以大家要購買的話，必須先到麥仕佳烘焙坊店面預訂或採用網路預訂再到門市取貨，當然女王知道消息當天就直接訂購完成，今天也來到家附近的麥仕佳烘焙坊-台中大墩店取貨! 接下來就讓女王來開箱這款厲害的蛋糕吧~ 麥仕佳烘焙坊 話說麥仕佳烘焙坊店內陳列了各種西點、蛋糕、甜點、麵包、點心、伴手禮等等，女王在逛時發現店家的商品包裝都好有質感，完全就是買台中伴手禮、彰化伴手禮的好地方! PS:如果你不幸你沒搶購到這款限量蛋糕，也可以選擇招牌芋見幸福或官網多款母親節造型蛋糕喔~ ▼ 母親節蛋糕專區▼ 麥仕佳-母親節蛋糕 皇冠金天鵝蛋糕 這款超浮誇的皇冠金天鵝蛋糕外包裝以透明盒作為包裝，一眼就可以看見在盒內那高雅精緻金天鵝蛋糕，那一閃一閃的白巧克力羽毛耀眼的讓人著迷，還沒開吃女王就感受到滿滿的幸福感! 這款象徵高貴典雅的皇冠金天鵝母親節蛋糕以使用日本昭和蛋糕粉純手工打造而成，而其中的芋泥餡更是選用頂級的大甲芋頭以整顆芋頭放進德國旋風烤爐帶皮烘烤80分鐘來鎖住濃厚的芋頭精華，再由老師傅純手工製作攪拌而成，製作過程中更堅持不加一滴水及豆沙，這一道道如此費時費工的烘焙程序，才能製作出這一款超精美的天鵝蛋糕。難怪麥仕佳能在中部屹立不搖，深耕30年的美味果然厲害啊! 這些頂級的元素讓這顆金天鵝蛋糕充滿了綿密的芋頭香氣，吃上一口那高雅香醇的奶油在口中散開，再搭配清爽的布丁內餡及脆皮的白巧克力羽毛，3重美味在嘴中化開這視覺與味覺的神級甜點，不送媽咪就太對不起自己啦! 這款送禮自用首選的母親節蛋糕，目前全台限量500個，但大家即日起只要提前預購(預購至5/6止)就可以享受到72折優惠的超神優惠價購買到喔! 在這個母親節即將到來的日子，若是準備好這顆皇冠金天鵝並向媽媽說聲happymothersday，絕對可以讓媽媽開心一整年喔～哈哈！ ▼ 皇冠金天鵝-預購優惠72折 ▼ 皇冠金天鵝 | 2024母親節蛋糕 (※預購優惠即日起至5/6止)※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 芋見幸福蛋糕 再來女王要來介紹另一款 麥仕佳烘焙坊 招牌點心蛋糕 芋見幸福蛋糕，以嚴選100%大甲芋頭＋牛乳精心烘烤而成，這蓬鬆軟綿的香草蛋糕體搭配濃郁的芋泥餡及綿密布丁製成的多重口感，與一般市面販售的蛋糕相比多了一股清甜的香氣，而且芋泥餡中居然還可以吃到芋泥塊，每一口都充滿了濃郁的芋頭香，濃醇香的美味讓女王每吃一口都是無比的享受，完全就是母親節必備的下午茶甜點阿! 灑花~ 話說這款芋見幸福蛋糕也提供了預購優惠，八吋原價$900，預購價只要75折 $675(預購日期即日起至5/4止)，超便宜的優惠價是你絕對不容錯過的美味蛋糕！不一會兒這兩款蛋糕就被寶寶吃的一乾二淨，看寶寶把整片蛋糕吃光還笑的合不攏嘴，就知道這兩款蛋糕有多美味，讓人一口接一口停不下來的好滋味! 真的是非常適合全家大小一同享用的母親節蛋糕~ ▼ 芋見幸福-預購優惠75折 $675 ▼ 芋見幸福 | 2023母親節蛋糕 (※預購優惠即日起至5/4止)※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 麥仕佳-母親節蛋糕優惠 看完這兩款蛋糕你是不是已經迫不急待要去預購了呢? 快趁著店家推出母親節蛋糕優惠趕快去訂購吧! 台中彰化必買伴手禮推薦 最後總評一下這次品嚐的麥仕佳母親節蛋糕饗宴，女王覺得這次的兩款蛋糕都讓女王非常驚喜，女王吃到真是意猶未盡，看來父親節也來預訂這家吧! 哈哈~ 最後女王就把這送禮自用兩相宜的高CP值台中美食&彰化美食推薦給大家，快趁著店家有優惠的時候趕快預購吧！錯過優惠可是會捶心肝的呢~ 最後也預祝大家母親節快樂唷！ 麥仕佳烘焙坊-全台資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 官網：麥仕佳烘焙坊 粉專：麥仕佳專業烘培坊 LINE會員：麥仕佳烘焙坊(LINE 14家門市，加入好友後可享1對1專人預購服務) 據點：麥仕佳烘焙坊全台銷售 √ 台中大墩店電話：04-2329-9555/台中市南屯區大墩路653號 √ 台中漢口店電話：04-2237-9555／台中市北區漢口路4段220號 √ 台中公益店電話：04-2328-1555／台中市西區公益路178號 √ 彰化中正店電話：04-729-2555 ／彰化縣彰化市中正路二段342號 √ 彰化三民店電話：04-728-7222 ／彰化縣彰化市三民路232號 √ 彰化大埔店電話：04-711-9801 ／彰化縣彰化市大埔路590號 √ 彰化彰南店電話：04-732-5558 ／彰化縣彰化市彰南路一段450號 √ 彰化師範店電話：04-727-8816 ／彰化縣彰化市實踐路199號 √ 彰化和美店電話：04-757-7555 ／彰化縣和美鎮彰美路六段42號 √ 彰化秀水店電話：04-768-9111 ／彰化縣秀水鄉彰水路二段693號 √ 彰化鹿港店電話：04-778-0555 ／彰化縣鹿港鎮萬壽路226號 √ 彰化中山店電話：04-776-6555 ／彰化縣鹿港鎮中山路388號 √ 彰化員林店電話：04-839-9555 ／彰化縣員林鎮中山路二段125號 √ 彰化大同店電話：04-835-1555 ／彰化縣員林市大同路一段162號

2023澳門米其林│金沙度假區澳門倫敦人淮揚曉宴、澳門四季酒店紫逸軒摘星米其林

澳門知名的豪華金沙度假區旗下兩間特色餐廳雙雙榮獲《香港澳門米其林指南2023》肯定，「澳門倫敦人」的「淮揚曉宴」和「澳門四季酒店」的「紫逸軒」中餐廳，雙雙摘下米其林一星餐廳殊榮。「紫逸軒」自2009年起獲選為米其林星級餐廳，備受老饕推崇。由「淮揚菜教父」周曉燕主理的「淮揚曉宴」開業不久旋即成為澳門炙手可熱的高級中菜食府，更成功摘星，備受矚目。 TEXT=吃貨旅遊作家水靜葳 PHOTO=澳門金沙度假區 澳門倫敦人的淮揚曉宴高級主廚肖飛（左）及澳門四季酒店中餐行政總廚張志才出席《香港澳門米其林指南2023》典禮。 澳門金沙度假區「金沙廚藝」匯聚150間餐廳 一場玩美的度假之旅從選擇一間好飯店開始！這些年盛行的定點遊玩法，在豪華渡假村百花齊放的澳門完美呈現。「澳門金沙度假區」坐擁多座豪華渡假村、酒店、購物中心，吃喝玩樂一站搞定！澳門金沙度假區的「金沙廚藝」匯聚旗下逾150 間不同種類的餐廳，從中式美饌、澳門地道佳餚，到法國、義大利、日本、印度、東南亞等全球美食，提供寰宇世界料理。 吃在澳門，精彩紛呈！隨著《香港澳門米其林指南2023》的公布，現在到澳門吃喝玩樂，又可以多吃幾顆星星囉！多年前品嘗了「紫逸軒」的經典粵菜便念念不忘！澳門美食真是臥虎藏龍，堪稱世界美食之都！大宴小酌皆精采！ 金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示：「澳門金沙度假區旗下兩間特色餐廳獲享譽全球的米其林指南之認可，我們深感榮耀。從淮揚佳餚、粵式美饌到環球菜式，澳門金沙度假區是澳門這座『世界美食之都』廣受歡迎的美食目的地。今次獲得的殊譽彰顯了我們餐飲團隊的出眾實力，並將激勵我們繼續為饕客打造極致餐飲體驗。」 澳門倫敦人淮揚曉宴 淮揚菜教父周曉燕領軍 澳門倫敦人的淮揚曉宴由被譽為「淮揚菜教父」的周曉燕大師主理，為城中饕客奉上久負盛名的正宗淮揚菜。淮揚曉宴開業不久旋即成為澳門炙手可熱的高級中菜食府。淮揚曉宴的餐廳設計以中國古典園林為靈感，移步易景，別有洞天，引領賓客踏上充滿驚喜和愉悅的發現之旅，置身於猶如蘇州園林的淮揚曉宴，細味高端淮揚美饌。 淮揚菜是中國四大菜系之一，素以新鮮淡雅、濃而不膩、刀工精湛、注重火候而著稱，堪稱中華飲食文化的巔峰。周曉燕大師致力於傳承並革新淮揚菜，堅持傳統本味，現代審美呈現，化平淡為神奇，彰顯中國味道。 淮揚曉宴 — 蟹肉蛋白文思豆腐羹 淮揚曉宴經典菜色多，像是「蟹肉蛋白文思豆腐羹」，以傳統淮揚名菜文思豆腐羹為原型，加入帝王蟹腳，並搭配揚州點心油炸饊子，在烹調方法上特別講究，令口感更柔嫩爽滑，回味無窮。 特色功夫菜「20 年花雕蒸鰣魚」，大廚以獨特手法將鰣魚的164根魚刺一一去除，卻能保持魚的外形不被破壞，將「食不厭精，膾不厭細」的精神體現得淋漓盡致。其他招牌菜式還包括：蝦籽扒北海道刺參、蟹粉清燉獅子頭等等。 澳門四季酒店紫逸軒 張志才主理精緻經典粵菜 自2009年便摘下米其林星星的紫逸軒早已富享盛名，精緻美味的經典粵菜，貼心細緻的服務和舒適講究的餐飲環境，備受食客喜愛。澳門四季酒店中餐行政總廚張志才憑著豐富的經驗，端出一道道精緻的經典粵菜，擄獲海內外無數饕客的心。紫逸軒堅持採用優質食材，配合傳統烹調技巧，精湛呈獻傳統廣東菜餚的精粹。 紫逸軒 — 芋茸燉鮮奶 為慶祝紫逸軒再度榮獲《香港澳門米其林指南2023》的星級肯定，餐廳特別推出「米其林品嚐菜單」及3款招牌菜，為食客帶來經典粵菜滋味。招牌菜包括：燒汁日本南瓜獨蒜炒A5鹿兒島和牛粒、欖菜法國邊豆肉崧炒東星斑球，以及紫逸軒金裝拼盤（蜜汁叉燒皇、15年陳年釀花雕醉雞及四川口水花竹蝦。 金沙廚藝 金沙廚藝旨在展現澳門金沙度假區旗下逾150 間不同種類的餐廳，與其品質、食材、廚師、料理創新及環境氛圍，讓食客「享佳餚 品世界」。澳門金沙度假區奉上由廚藝精湛及具創意性的主廚們精心炮製的環球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳餚，以至法國、義大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門金沙度假區的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。 金沙廚藝餐廳網站連結 MORE郵輪新訊 Cruise環郵世界366天FB粉絲團 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

開箱花蓮太魯晶英酒店✨峽谷中的游泳池、五星級渡假酒店一泊二食吃到飽

好久沒開箱了，今天要帶大家來看看花蓮太魯閣國家公園內唯一五星級的大型度假酒店～隱密在山中的環境完全就是放鬆渡假的好地方呀！！！ 來到花蓮太魯晶英酒店可以依整天待在飯店不用出來，飯店每小時都有活動，早上有瑜伽課、爬山行程，下午有手作課程，晚上有表演，更重要的是還有深夜電影院，對於我這樣的懶人真的是好棒（每天行程都不同可以先上官網看看唷） 太魯閣晶英酒店 Silks Place Taroko地址：花蓮縣秀林鄉天祥路18號 Check in｜15:00Check out｜11:00 開箱太魯晶英酒店 山嵐客房 這次入住太魯閣晶英酒店最基本的的房型，山嵐客房 春曉．一泊二食專案 NT$14960，房間面中庭，坪數大概12坪，有附一台除濕機 窗戶打開是面中庭，不過沒有關係，晚上的表演不用下樓，直接在房間的陽台就可以看到，泡杯熱茶點上蠟燭，也是很幸福的～～ 廁所、洗手台和淋浴都擁有獨立的空間，浴缸上也有提供沐浴用品和沐浴鹽可以使用！！ 桌上有四包餅乾可以免費享用，可能怕身處山中沒有點心可以吃！ 除此之外，房間冰箱提供的面膜還有飲料也都是免費的唷！！ 太魯晶英酒店｜峽谷景觀無邊際泳池 網美最愛的游泳池，好山好水，穿上美美的泳衣拍照起來超美❤️ 夜晚的游泳池也一樣美❤️ 五星級渡假酒店 一泊二食吃到飽 一泊二食專案可以選擇衛斯理自助餐廳或是梅園中餐廳，這次選斯理自助餐廳來體驗 超級多種蔬菜讓你選擇，還有海鮮、牛肉等，物超所值呀！！！ 吃飽飽準備晚上的電影時間～ 太魯閣晶英酒店｜峽谷中深夜電影院 躺在峽谷中看電影是多Chill的一件事情，剛好當天播放的是捍衛戰士 ，只可惜位置不多，如果想要有躺椅建議提早下來排隊唷！！ 太魯閣晶英酒店｜峽谷中的健身房 用心的太魯閣晶英酒店，還設置峽谷中健身房、瑜伽式，邊跑步邊看外面美麗風景，真是人生一大享受！！！ 太魯閣晶英酒店｜早餐 建議大家如果天氣舒服可以選戶外區用餐唷～非常舒服的環境

屏東兩日遊l行程懶人包l不要只去墾丁啦!

講到屏東大家直覺就是墾丁，但除了墾丁可以去之外，還有哪些好玩的景點呢?這次替大家整理兩日遊行程，介紹更多屏東景點、美食啦! DAY 1 一日之計在於晨，早餐一定要吃得飽飽再出發! 今天要介紹的早點位於屏東市忠孝路這家涼麵，一定要點辣!!! 醬料真的好特別，清爽順口!讓人想一口接一口! 五星好評★★★★★ 地址 : 屏東市忠孝路155之1號 吃完早餐就前往第一個景點吧! 山川琉璃吊橋橫跨 隘(ㄞˋ)寮溪，連接三地門鄉與瑪家鄉， 位於臺灣茂林國家風景區內，吊橋兩側有琉璃裝飾，每一顆琉璃珠都有它代表的故事，相當具有在地特色! 由於枯水期吊橋下就是河道，很好奇有水的景象會不會更美! 前往吊橋的路上有許多特色小攤販，像是馬告香腸、小米甜甜圈都好香好好吃~ 吃完小點心接下來就跑去涼山瀑布爬山，不愛爬山的朋友可以略可這個景點喔! 由於枯水期看不到美麗的瀑布(在入口處還特別提醒大家)，但我就是想爬山哈哈，進入遊憩區好多可愛的裝置藝術，步道挑戰度低(對小朋友或長輩來說可能很有挑戰性，都是階梯)，來回大概半小時，雖然沒有看到瀑布，但還是踩點啦! 運動完肚子餓了，去蜻蜓雅築吃飯順便體驗手作琉璃。 建議要先體驗手作課程再去二樓用餐或吃下午茶，因為琉璃需冷卻一段時間。 在體驗課程有琉璃項鍊、手鍊可以選擇，但總覺得太常見，所以就選擇琉璃對章(情侶、夫妻大推)，很喜歡這個婆婆老師超親切❤ 老師說琉璃是原住民的寶石，琉璃就是仿製出以前的寶石，而每個寶石都有它代表的意涵，製作琉璃時老師會幫你配喜歡的顏色，整個過程好特別，很推薦給大家! 體驗完手作課程後，我們就到二樓用餐，一開始還覺得價位好高喔!但等到上餐點後，就覺得好值得! 不管主食還是飲料、點心，都可以感受到店家的用心，重點是很好吃!吃了一堆愛玉❤ 五星好評★★★★★ 從蜻蜓雅築離開，沿著台24線上山，進入管制站後，右側壯闊的山景映入眼簾，上網查看有關霧台的資訊，原來他在屏東縣是海拔最高點的行政區，也是屏東縣唯一的魯凱族部落。 谷川大橋位於三地門鄉與霧台鄉的交界，是霧台鄉民的唯一對外的橋梁，也是目前台灣橋墩最高的橋梁。 當初八八水災沖斷了第一號橋，讓霧台成為孤島，而谷川大橋就是新蓋橋梁。 進入霧台鄉後，沒有花太多時間晃，我們就下山了! DAY1的行程就結束囉! DAY 2 快閃小琉球 一早就先去東港吃飯湯跟肉粿當早餐，真的好好吃好特別(沒拍到照片)，之後就到華僑市場停車，一次50元好划算(但不能過夜喔!!) 搭上8:00的船班，前往小琉球，還遇到海豚超幸運!!! 一下就到小琉球，果然早起出門是對的~還沒有什麼人潮，就先去花瓶岩拍個留客照啦! 之後馬上去吃黑糖爆漿包!本來還想試試看南瓜粿，可是忘記點了 哈哈 一早就有排隊人潮~之後的行程就是去島上的景點晃晃~好悠閒~ 下午的重點就是浮潛啦!! 我們選擇小海龜浮潛，最開心的就是看到海龜啦~ 浮完潛就準備去搭船囉! 先來吃個黑輪，有夠好吃!裡面還有包蛋好特別! 然後再吃鮪魚金三角，入口即化! 超好吃! 最後就是烤鮮蚵~完美!!!! 差點忘了 甜點雙糕潤 好好吃!! 華僑好吃。(畫重點) 今天就介紹到這邊啦!我們下次見!

非油炸含有豐富膳食纖維的點心宵夜/早餐/零嘴的完美伴侶-KOOMON穀怪高纖脆榖片

每個人的早餐選擇都有所不同 已經吃膩一貫的豆漿油條嗎? 或是早已對超商的飯糰咖啡開始無感了嗎? 但是卻又沒有充裕的時間起來做早點嗎? 那你絕對可以試試非油炸無添加油的KOOMON穀怪高纖脆榖片 口味共有兩種-草莓及巧克力!! 跟市面上的早餐穀物脆片不同的是有那可愛滿點的愛心造型之外 還含有豐富的膳食纖維與異麥芽寡醣、菊苣纖維跟六種綜合穀物 熱量一份不到75大卡就能充分享受美味與營養的點心!!! 無論是作為早餐/點心/消夜或是零嘴都超級合適der 先來介紹草莓風味脆穀片 可愛破表的愛心造型讓人的心情都充滿了粉紅泡泡的正能量阿 含有維生素B1/ B2/B6/B12及維生素D3/A/C/E等 還有那膳食纖維與鈣鎂鐵鋅等微量礦物質元素 配上牛奶就是一杯美味又營養的好喝點心 有著微酸香甜的莓果風味 咬起來嘎蹦脆的美妙卡滋口感就是如此令人陶醉 搭上牛奶更能瞬間將奶味的層次升格到草莓感LEVEL UP的仙境 也能跟牛奶饅頭與水果一起做搭配喔 絕對的美味與營養可是千萬不要錯過阿~~~ 同場加映的還有非油炸烘烤巧克力風味的脆穀片 使用植物油不添加防腐劑的巧克力脆穀片也是我的心頭愛XD 小小顆的綜合穀物中散迷人苦甜並存的優雅可可風味 吃起來滑順又不油膩真的很不賴 新鮮的巧克力滋味會隨著浸泡在牛奶的時間內展開 就像是可可牛奶還能吃到一口口的穀物脆片 又脆又香的巧克力脆穀片帶來口感滿分的新食感 我很喜歡呢~~同時也能搭配草莓風味形成草莓可可風格的香甜感 怎麼吃就是怎麼涮嘴XD推薦給大家試試看唷 想看更多美味的秘訣請到官網/FB粉專及IG喔!! https://koomon.tw https://www.facebook.com/穀怪koomon-107596968898893 https://www.instagram.com/koomon_cereal/ #KOOMON穀怪高纖脆榖片 #非油炸脆榖片 #早餐首選 #脆穀片 #健康穀片#早餐 #KOOMON穀怪高纖脆榖片 #非油炸 #無添加油 #有豐富的膳食纖維 #菊苣纖維、#異麥芽寡醣 #六種綜合穀物 #健康早餐 #營養早餐

台中南屯｜星野集團窯烤披薩推薦！PINOCOCO 皮諾可可

已經三訪的PINOCOCO是星野集團旗下的義式餐廳，其他如米其林創意菜JL Studio、日式點心星野銅鑼燒、南洋料理Chope Chope Eatery及粵菜与玥樓等都是同集團的知名餐飲品牌 早上在彰化吃完湯包，到吃茶三千喝飲料讓腸胃消化一陣之後，決定走到PINOCOCO吃午餐再回台北；週日下午約一點左右打電話詢問，店家告知要三點後才有位子，不過到現場候位只等不到十分鐘就入座 兩個人點了一份沙拉、一份義大利麵和一個9吋的披薩，這次和前兩次的心得差不多，覺得整體不錯吃，但還是最喜歡窯烤披薩：從外場就看得到師傅在廚房製作，有一點點厚度的餅皮Q彈有麵香，上頭起司給得大方，並且餅皮餡料比例剛好，就算滿肚子湯包還是完食 當月壽星當筆消費超過2000元的話可以直接折500元，不過這次沒有達到門檻就吃飽了；以我自己而言，在台中想輕鬆吃個好吃的披薩時，就會想到PINOCOCO🍕 https://janetfoodhunt.com/

【新北蘆洲】宇川白鬚－超平價日式定食！附餐居然還有炸湯圓！

門口就有一台點餐機，可以自助點餐 自助區有湯、麥茶跟水，還有一些醬料 咖喱唐揚雞定食💰190炭燒雪花牛肉丼💰150 定食都有五樣配菜加半個溏心蛋，還有附味增湯、一個小菜、一個小點心，小菜有泡菜跟毛豆可以選，點心有炸湯圓跟薯餅可以選，有炸湯圓怎麼可以不點！唐揚雞蠻多塊的，不過稍微有一點乾，咖喱也有點偏鹹，旁邊的配菜還算不錯！ 雪花牛吃起來不會筋很多，味道也還不錯，毛豆跟泡菜都蠻好吃的，炸湯圓很讚！ 雞塊是打卡送的，也就是普通的雞塊，稍微有點乾整體來說這樣的價格還算不錯，份量很多，能吃到的東西也很多，雖然沒有多特別好吃，但可能偶爾還是會去吃的那種，感覺店家也很用心，環境也很不錯，算是cp值蠻高的！ -🔗 @shirahige0282820825地址：新北市蘆洲區保和街37號營業時間：週四～週二 11:30-14:00/17:30-21:00❕一、四只有晚上、週三公休❕ #新北美食#蘆洲美食#平價美食#新北定食#蘆洲定食#宇川白鬚#蘆洲日式#平價日式#日式#定食#平價定食#咖喱#唐揚雞#牛丼#丼飯#炸湯圓#food#foodie

點心搜尋結果

<元 Yuan>玩味台菜

<元 Yuan>玩味台菜

【MUJI無印良品年度熱銷排行榜】小白鞋、黃麻袋,必買好物清單請收藏!

【MUJI無印良品年度熱銷排行榜】小白鞋、黃麻袋,必買好物清單請收藏!

《速食美食》肯德基食光寶盒限量一萬盒開賣！新品海苔肉鬆脆雞、玫瑰荔枝Q蛋撻，懷念的童年味有吃又有玩

《速食美食》肯德基食光寶盒限量一萬盒開賣！新品海苔肉鬆脆雞、玫瑰荔枝Q蛋撻，懷念的童年味有吃又有玩

麥仕佳烘焙坊|全台限量500個，最強母親節蛋糕「皇冠金天鵝」預購優惠限時開賣中，快來買一個讓媽咪大飽嘴福，台中彰化必買伴

麥仕佳烘焙坊|全台限量500個，最強母親節蛋糕「皇冠金天鵝」預購優惠限時開賣中，快來買一個讓媽咪大飽嘴福，台中彰化必買伴

2023澳門米其林│金沙度假區澳門倫敦人淮揚曉宴、澳門四季酒店紫逸軒摘星米其林

2023澳門米其林│金沙度假區澳門倫敦人淮揚曉宴、澳門四季酒店紫逸軒摘星米其林

開箱花蓮太魯晶英酒店✨峽谷中的游泳池、五星級渡假酒店一泊二食吃到飽

開箱花蓮太魯晶英酒店✨峽谷中的游泳池、五星級渡假酒店一泊二食吃到飽

屏東兩日遊l行程懶人包l不要只去墾丁啦!

屏東兩日遊l行程懶人包l不要只去墾丁啦!

非油炸含有豐富膳食纖維的點心宵夜/早餐/零嘴的完美伴侶-KOOMON穀怪高纖脆榖片

非油炸含有豐富膳食纖維的點心宵夜/早餐/零嘴的完美伴侶-KOOMON穀怪高纖脆榖片

台中南屯｜星野集團窯烤披薩推薦！PINOCOCO 皮諾可可

台中南屯｜星野集團窯烤披薩推薦！PINOCOCO 皮諾可可

【新北蘆洲】宇川白鬚－超平價日式定食！附餐居然還有炸湯圓！

【新北蘆洲】宇川白鬚－超平價日式定食！附餐居然還有炸湯圓！